Долихос выращивание: выращивание из семян, когда и как сажать, необходимый уход (+ фото и видео)

выращивание из семян, когда и как сажать, необходимый уход (+ фото и видео)

Содержание

• Долихос посадка семян и уход за растением
  • Подготовка семян перед посадкой
  • Когда и как верно сеять долихос
  • Как вырастить рассаду долихоса
• Пересадка рассады в открытый грунт
  • Оптимальные сроки
  • Выбор места, схема
• Необходимый уход за растением
  • Полив
  • Опора
  • Подкормки
• Когда и как цветет
• Применение растения в кулинарии и декоративных целях

Долихос (лат. Dolichos) – это древнейшее лианообразное растение из семейства Бобовых, предположительно родом из Африки. У него есть и другие названия: вьющаяся сирень, гиацинтовые или египетские бобы, а в Грузии его называют лобиа. Эти имена декоративного растения связаны с похожими на сирень душистыми цветами, вкусными и чрезвычайно полезными оранжево-коричневыми плодами-фасолинами. Они созревают в эффектных фиолетово-пурпурных стручках в начале осени и сохраняются до заморозков.

Белые, желтые или сиреневые кистевидные соцветия с нежными цветами эффектно смотрятся на четырехметровых изогнутых стеблях. Эту впечатляющую картину дополняют декоративные зеленые или фиолетово-пурпурные листья. В жарких странах это многолетняя культура, но в нашем климате практикуется ежегодное выращивание долихоса из семян. О том, как это делается и пойдет речь.

Долихос посадка семян и уход за растением

Вырастить замечательную лиану из семян в домашних условиях – вполне посильная задача, ведь невзыскательная тропиканка давно приспособилась к нашему климату. Главные правила для этого: своевременная посадка семян, хорошее освещение, питательная почва, регулярный полив, и результат не замедлит сказаться.

На корнях долихоса, как и у других бобовых растений, есть клубеньки с азотосодержащими бактериями. Они способны обогащать землю на грядках этим микроэлементом.

Подготовка семян перед посадкой

Перед посадкой семена нуждаются в стратификации

Фасолины долихоса при правильном хранении благодаря прочной оболочке сохраняют всхожесть до 7 лет. Хранить их нужно в сухом месте при температуре 0…+25 градусов. Перед посадкой семян в грунт желательна их скарификация, т.е. механическое нарушение жесткой оболочки (прокалывание, обработка маникюрной пилочкой и т.п.) Затем бобы кладут на сутки в теплую воду, меняя ее несколько раз, для размягчения.

Когда и как верно сеять долихос

Выращивать долихос можно двумя способами: сажать семена на рассаду или прямо в открытый грунт. Именно от выбора метода выращивания и зависит время посадки бобов в почву.

При рассадном методе отсчитывают 55 дней от момента, когда можно сажать молодые побеги на постоянное место. Ведь они не выносят малейших заморозков. При высадке семян прямо в открытый грунт учитывают климатические особенности местности.

• На юге это начало апреля, когда земля рыхлая, влажная и хорошо прогретая.
• В умеренном и суровом климате – на месяц-два позже.

Почва для посадки состоит из равных частей песка, измельченных перегноя и торфа, рыхлого чернозема. Ее предварительно обеззараживают от возможного заражения грибком получасовым прокаливанием в духовке при средней температуре. Затем высыпают в стаканчики или рассадные паллеты и умеренно поливают. После этого:

[adsp-pro-4]

• заделывают по паре фасолин на сантиметровую глубину в каждую емкость;
• слегка их поливают;
• накрывают пленкой;
• содержат при +25…+27 градусах в темном месте.

Как вырастить рассаду долихоса

На пятый-шестой день появляются первые ростки. Рассадные емкости сразу же переносят в хорошо освещенное место, иначе растения будут слабыми, уязвимыми для болезней или даже погибнут.

Рассада долихоса нуждается в закалке

Раз в неделю (по мере подсыхания земли в горшочках) рассаду поливают, осторожно рыхлят. После появления двух настоящих листочков, что происходит через пару недель после проклевывания зерен, из двух росточков оставляют более крепкий, а второй удаляют. Стебелек перерезают у самого основания, стараясь не нарушить корни находящегося рядом с ним проростка.

Подросшие кустики с начала мая нужно выносить на воздух. Так они адаптируются к естественной среде. В это время желательно начинать подвязывать их к небольшим опорам.

Пересадка рассады в открытый грунт

Пересадка рассады на постоянное место проводится, когда грунт хорошо прогрелся. Она должна быть бережной, чтобы не повредить хрупкие корни молодых растений.

Оптимальные сроки

В зависимости от климата в регионе выращивания кустики долихоса пересаживают в открытый грунт в мае-июне. В местностях с неустойчивой весенней погодой или при поздней весне, когда есть опасения, что растения не успеют пройти полный цикл вегетации до холодов, высаженные в первой декаде июня кустики помещают под пленку.

Выбор места, схема

Высаживать долихос нужно на хорошо освещаемых участках

Долихос – теплолюбивое и светолюбивое тропическое растение, поэтому лучшим местом для него хорошо освещенный и защищенный от холодных ветров участок. Он прекрасно чувствует себя с восточной стороны здания. Лучшими предшественниками для декоративно-плодовой лианы являются огурцы, капуста и корнеплоды.

Почва под лианы должна быть плодородной и рыхлой с нейтральной реакцией. Подходит и обычный садовый удобренный органикой и хорошо дренированный грунт. Не желательно в нем большое содержание азота.

Применяют следующие схемы посадки рассады:

1. Однорядную – с высадкой кустов в полуметре друг от друга.
2. Двухрядную – с междурядьем шириною до метра и шахматным порядком растений в соседних рядах.
3. Многорядную – с дорожками между двухрядными грядками шириной в 80 см.

После высадки кустов участок мульчируют опилками, декоративной щепой, корой лиственных пород деревьев или мелкими камешками. Мульча не должна подкислять почву.

Опилки от ДСП для этой цели не подходят, они содержат лаки, мебельный клей и фенолы.

Необходимый уход за растением

В уход за растением входит регулярный полив, правильные подкормки, профилактика и борьба с заболеваниями и вредителями. Нужны также прополки и окучивание.

[adsp-pro-5]

Ухаживать за растением нужно начинать через две недели после высадки кустов на грядку для укрепления корневой системы, накрывая стволы 20-сантиметровым слоем земли.

Полив

Посаженный на постоянное место долихос нуждается в регулярном поливе, но без переувлажнения. Укоренившиеся же растения поливают умеренно, дважды в неделю. В засушливое время увлажнение почвы учащают.

Иногда практикуется капельный метод полива кустов. Под каждое растение укладывают на бок пластиковую емкость из-под минералки, наполненную отстоянной водой, со слегка ослабленной крышкой. Этого объема жидкости обычно хватает на неделю.

Причиной загнивания корневой системы может стать чрезмерный полив

Опора

Долихос – травянистая лиана, ей нужна надежная опора. Цепляясь за нее усиками, вьющееся растение поднимается вверх, и разрастается в стороны. В качестве опоры можно использовать стены или ограждения. Специальную опору устанавливают после окучивания кустов. Ее возможные варианты:

• ствол растущего рядом сухого дерева;
• металлическая сетка-рабица с широкими ячейками;
• трехметровые деревянные колышки;
• высокие шпалеры;
• деревянные решетки различной конфигурации.

Подкормки

Для подкормок долихоса лучше всего использовать органику

Через месяц после посадки в открытый грунт долихосу нужна подкормка. Для этого используют минеральные удобрения для овощей, суперфосфат. В дальнейшем требуется их повторение дважды в месяц.

Лучшие подкормки для декоративной культуры со съедобными плодами – органика. Возможны такие варианты:

1. Наполовину разведенному водой куриному помету дают неделю перебродить на солнце в ведре под крышкой. Полученный концентрат разводят водой (1:20) и сразу же используют, чтобы не выветрился содержащийся в нем азот.
2. Емкость заполняют равными объемами садовых сорняков (лучше крапивы) и воды, накрывается крышкой и оставляется для брожения на 2 недели.
   Для обогащения состава кислородом периодически его перемешивание деревянным шестом. Готовый концентрат подкормки разбавляют втрое.

Когда и как цветет

Цветение долихоса продолжается с июля до заморозков. Каждый цветок живет трое суток, а кисть сохраняется 3 недели, источая тонкий аромат. На соцветии может быть до 40 белых, розовых, малиновых фиолетовых или желтых цветков, похожих на мотыльки. Выведены и двухцветные сорта.

В южноамериканских тропиках часто встречаются утопающие в зелени десятиметровых вьющихся, цветущих почти круглый год, лиан дома и гигантские деревья.

Применение растения в кулинарии и декоративных целях

Плоды долихоса съедобные и готовятся по тем же рецептам, что и фасоль

Плоды долихоса готовят как фасоль или бобы, они богаты белком и питательны. В Грузии из них делают одно из национальных блюд – лобио.

Размоченные несколько часов бобы применяют для приготовления первых блюд, их добавляют к овощам в гарнирах. Зеленые стручки маринуют, жарят, запекают, используют как отдельный гарнир или как часть сложного гарнира к мясу, их включают в салаты. Сушеные бобы хорошо и длительно хранятся, а вареные замораживают или консервируют.

Американские ученые рекомендуют использовать плоды долихоса в диетах для похудения.

Декоративными растениями украшают высокие ограждения, их широко используют для вертикального озеленения домов, тенистых беседок, ими оформляют садовые и парковые кованные или деревянные арки, перголы. С помощью различных опор лианам можно придать любую форму. Оригинально смотрятся старые фруктовые деревья, на которых одновременно растут, например, яблоки или груши и сиреневые стручки.

Особенно красочно смотрится долихос ранней осенью. На кустах одновременно можно наблюдать молодую зелень верхушек побегов, желтеющие нижние листья, нежные бутоны и яркие кисти соцветий, а также цветные бобовые стручки.

С тонкостями посадки и выращивания долихоса вы познакомитесь, посмотрев видео ролик. Приятного просмотра!

выращивание из семян, описание сортов

Долихос – это популярное однолетнее растение, которое довольно часто выращивается нашими цветоводами. Легко размножается при помощи семян, а быстрый рост гарантирует красивую декорированную беседку или арку на личном подворье. Давайте поближе познакомимся  с этим растением и особенностями выращивания.

Оглавление

• Долихос или Вьющаяся сирень: биологическое описание
  • В чем разница между сортами
  • Популярные сорта
• Применение Долихоса
  • Для сада
  • В ландшафтном дизайне
  • В еде и лекарствах
  • В каких рецептурах используется
  • Полезные свойства
• Выращивание
  • Выращивание из семян
  • Когда и куда сажать
  • Посадка в грунт рассады
  • Дальнейший уход за рассадой
• Уход
  • Размножение
  • Посадка на рассаду
  • Посадка семян в открытый грунт
  • Болезни и вредители

Долихос или Вьющаяся сирень: биологическое описание

Это красивая лиана, которая заслуживает своего места в декорации сада. Высота вьющейся лианы зависит от места произрастания, чем южней она будет высажена, тем длиннее она будет. В Краснодарском крае она может вырастать на высоту до 3 м.

Долихос обыкновенный

Листовые пластины напоминают форму сердца и обладают различными оттенками:

• Зелеными;
• Пурпурными;
• Красновато-фиолетовыми.

Отличие окраски листьев зависит от принадлежности сорту. Цветы обладают чудесным ароматом и собраны в кистевые соцветия с множеством бутонов. В одной кисти может быть до 35 шт. ароматных цветов. Сортовые Долихосы кроме различных по цвету листьев имеют отличия и в цветовой гамме соцветий

:

• Белые;
• Розовые;
• Малиновые;
• Синие.

Цветение начинается в середине лета и длится до появления первых заморозков.

Чтобы цветы распускались на лиане раньше их надо выращивать при помощи рассады.

Отцветая на месте красивых цветов, вырастают фиолетовые грозди бобов, которые также расположены пучком и издали напоминают виноград.

Долихос или гиацинтовые бобы

Внутри каждого боба длиной до 12 см есть семена черного цвета и круглой формы. Один пучок цветов завязывает на своем месте в среднем 10 бобов.

В чем разница между сортами

Цветы Долихос, Гиацинтовые бобы, Вьющаяся сирень, Фиолетовые гирлянды все это названия одного вида Долихоса Пурпурного или обыкновенного.

Его ботаническое название Lablab purpureus.

У этой лианы так много названий, так как она растет практически повсеместно и давно применяется в еде и украшении садов, что каждый народ называет его по-своему. Так что это не различные сорта, а название одного вида известного в нашей стране под именем Долихос.

Популярные сорта

На основе обыкновенного Долихоса были выведены новые сорта растения:

1. Розовая луна.
2. Фиолетовая гирлянда.
3. Сиреневый каскад.

Фиолетовая гирлянда

Сиреневый каскад

Розовая луна

Применение Долихоса

Растение часто применяется для украшения сада и в кулинарии.

Для сада

В саду его высаживают, как и любые бобовые вдоль ограды или натянутой шпалеры. Чтобы получить больше бобов семена высаживают рассадным способом, между лунками оставляя 20 см, а в междурядье не меньше метра.

В ландшафтном дизайне

Долихос идеально подходит для декорирования арок, беседок, оград и хозяйственных построек высотой до 4 м

Так как это растение довольно живописное растение его высаживают возле беседок и вдоль заборов. При его помощи можно красиво и быстро задекорировать цветочные арки. Возле подножия лианы красиво будут смотреться:

• Многолетние Астры не большой высоты;
• Гацания;
• Диморфотека;
• Бархатцы.

В еде и лекарствах

Долихос в еде довольно часто применяют в индийской кухне. Там это не только украшение террас, но и растение, культивируемое ради пищи. Долихос не только имеет аромат бобовых растений, но в нем хорошо сбалансированы белки.

Исходя из этого, потреблять в пищу можно, как и созревшие плоды, так и еще зеленые стручки.

Бобы Долихоса универсальны из них готовят гарниры и добавляют в мясные блюда. Прекрасно сочетается с имбирем или кокосом. Но чтобы вредные вещества ушли из бобов их стоит перед готовкой замачивать в воде на срок до 2 часов.

При мощи Долихоса народная медицина Китая изготавливает отвары, которые лечат различные заболевания желудка и системы пищеварения.

В каких рецептурах используется

Хотя основное назначение Долихоса – декоративное, его используют и в пищу, особенно в индийской кухне

Плоды растения часто применяют в индийских блюдах, у нас они не получили такого большого применения в кулинарии. Но если любите экспериментировать в еде из него можно приготовить:

• Супы;
• Салаты;
• Мясо.

Полезные свойства

Бобы обладают большим количеством полезных качеств:

1. Имея богатый витаминный состав, быстро наращивают количество витаминов в организме человека.
2. Помогают очистить печень при ее различных заболеваниях.
3. Снижает уровень сахара при заболевании диабетом.

Выращивание

Чтобы цветение растение началось, как можно раньше стоит побеспокоиться о выращивании рассады Долихоса. Так как безрассадным способом цветов, а соответственно семян можно и не увидеть.

Выращивание из семян

Семена Долихоса

Поэтому стоит выращивать рассаду Долихоса. С этой целью в начале марта перед тем как посадить семена им стоит повредить оболочку это делают для того чтобы семена лучше прорастали.

Там, где находится белая полоска повреждения наносить нельзя, так как в том месте находится спящий зародыш лианы.

После проколов семена растения замачивают в теплой воде с раствором марганцовки розового цвета.

Температура при замачивании семян должна быть +7 градусов, поэтому емкость с замоченными семенами стоит поставить в холодильник.

После этой процедуры переходим к высадке семян в грунт. Высаживают их двумя способами:

1. В торфяные таблетки.
2. В емкости, предназначенные для высадки рассады.

С торфяными таблетками все ясно – их замачивают и когда они увеличатся в размерах, в них вкладывают семена Долихоса. Последующий уход будет состоять в своевременных поливах и установки поддерживающей палочки, если росток слишком сильно потянется в своем росте.

В емкости засыпают питательную рыхлую землю и увлажняют ее. Грунт можно купить для рассады от любой фирмы или составить самому, взяв все в равных долях:

• Листовую землю;
• Торф;
• Песок.

Семена заделывают на глубину до 4 см с расстоянием в 5 см. друг от друга. Емкость с будущими саженцами при этом накрывать стеклом или пакетом не надо просто нужно следить, чтобы земля не пересыхала. Если горшок будет стоять в солнечном месте с температурой воздуха в 21 градус тепла, то через 7 дней покажутся первые всходы Долихоса.

В условиях умеренного климата семена Долихоса высевают на рассаду в тепличных условиях

Рассаду стоит опрыскивать водой и поливать вовремя, не дожидаясь пока грунт в емкости просохнет полностью. При слишком отросшем в высоту саженце стоит рядом с ним воткнуть палочку и прикрепить его к ней, чтобы он не свисал из горшка.

Время от времени саженцы поворачивают по отношению к солнечным лучам. Это делают с той целью, чтобы рассада развивалась равномерно.

Когда и куда сажать

Так как это теплолюбивое растение, то ему стоит подыскать солнечное место без холодных ветров. Если растение высаживают вдоль забора или возле арки, то надо побеспокоиться о шпалере, куда будут прикрепляться отрастающие побеги Долихоса, так как сами по себе они не крепятся, у них отсутствуют сосущие корешки вдоль стебля.

Посадка в грунт рассады

В грунт рассаду пересаживают только после того как минует угроза возвратных заморозков. Перед тем как высадить рассаду проводят ее закалку. Закаливать надо в течение недели, постепенно увеличивая время, когда рассада будет находиться на свежем воздухе. При этом не стоит ее сразу выставлять в солнечные места, так как при резкой смене освещенности рассада может сгореть.

Высаживать вьющуюся сирень в открытый грунт рекомендуется только тогда, когда почва прогреется

При высадке рассады в открытый грунт расстояние должно быть между кустиками до 35 см, при этом опора для быстро растущей лианы должна уже быть установлена.

После того, как рассада высажена ее хорошо поливают теплой водой и прикрывают от солнечных лучей скошенной травой.

Дальнейший уход за рассадой

Высаженная рассада требует своевременных поливов и подвязки к опоре, удаление сорняков. Все эти рекомендации помогут получить красиво цветущую лиану украшающую сад.

Уход

Правильно ухаживая за этим растением можно ежегодно иметь красиво цветущую лиану украшающую интерьер внутреннего дворика.

Обильный полив Долихоса необходим в засушливые и особо жаркие дни

Растение любит своевременные поливы. Если наступает сильная жара и дождей не предвидится, то поливы увеличивают до ежедневного полива теплой водой.

Холодная вода при поливе может привести к гибели лианы.

После дождя и любого полива требуется удалить сорняки и провести рыхление почвы. Это даст возможность кислороду проникать к корневой системе растения.

Размножение

Так как в наших условиях Долихос растет в однолетней культуре, то он размножается только при наличии семян. Размножение черенкованием проходит трудно ведь, прежде всего надо иметь материнское растение, с которого срезают стебли. А поддерживать рост лианы зимой, давая ей тепло и дополнительное освещение ради черенков не целесообразно.

Легко выращивается из семян весной.

Посадка на рассаду

Отличие посадки на рассаду семян Долихоса состоит в более раннем начале цветения и получения собственных семян. Рассадные саженцы начнут цвести уже в первых числах июня, а семена, высаженные сразу в грунт раньше августа цвести не будут. То есть вся красота лианы будет скрыта от цветовода, особенно если участок находится в Московской области, ведь там похолодание может наступить в первых числах сентября.

Посадка семян в открытый грунт

Семена также высаживают сразу в открытый грунт (2). Но это делать целесообразно только в южных регионах России, так как в северных районах при посадке семян в открытый грунт в конце мая приведет к тому, что цветение начнется только в сентябре. И семена не вызреют, так как раньше наступит холодная погода по ночам и созревание прекратится.

Но если участок достаточно близко расположен к югу, то вот рекомендации по высадки Долихоса:

1. Подготавливаем грунт при помощи перекопки.
2. Вносим азотные удобрения.
3. Выкапываем лунки, куда вкладываем по три боба.
4. Поливаем розовым раствором марганцевого калия.
5. Если ожидается похолодание, то накрываем высаженные бобы, либо стеклянной банкой, либо обрезанной пластиковой тарой.
6. Когда семена прорастут, укрытие снимают и подвязывают к опоре.
7. Дальнейший уход идет как за взрослым растением.

Болезни и вредители

Это растение невосприимчиво к заболеваниям и вредителям. Из заболеваний можно только заметить пожелтение листовых пластин – при этом рекомендуют отрегулировать полив, так как это явная нехватка влаги.

Долихос редко болеет, изредка может поражаться пятнистостью листьев, мучнистой росой

Из вредных насекомых можно заметить только гусениц. Но меры борьбы с ними это только собирание их вручную. Так как любая химическая обработка держится всего три дня.

Периодически удалять вредных насекомых.

Это замечательное растение всегда найдет место в саду при этом, создавая неповторимый колорит южного города, так как его цветущие грозди напоминают Глицинию.

Выращивание индийской фасоли (Dolichos lablab)

Выращивание индийской фасоли (Dolichos lablab)

Ботаническое название:

Dolichos lablab (Roxb) и L.

Семейство:

Leguminaceae.

Индийская фасоль в основном выращивается из-за зеленых стручков. Молодые стручки готовят как овощи. Schaffhausen (1963) сообщил, что тогда индийская фасоль использовалась для стручков, корма и улучшения почвы.

Климат:

Индийский был относительно прохладным сезоном и устойчивым к непогоде урожаем. Растения начинают плодоносить с началом холодного сезона через 2 ½ – 3 месяца после посева и продолжают давать зеленые стручки в течение зимнего и весеннего месяца.

Почва и ее подготовка:

Индийский горох может расти на самых разных почвах. Но лучше всего для индийской фасоли подходят суглинки, пылеватые суглинки и суглинки. Землю тщательно готовят, проводя 5-6 вспашек.

Посев семян:

а) Время посева:

Полевые сорта высевают с приходом сезона дождей в июле-августе, зацветают в ноябре-декабре и собирают в январе-феврале.

b) Норма высева:

Норма высева от 8 до 10 кг/га.

c) Способ посева:

Семена могут быть высеяны рядами или на гребнях путем рядкового или рыхлого посева. Используется плоское ложе, гряды и борозды. Расстояние 90 х 90 см или 1 м х 1 м.

Интеркультура:

Related Posts

2- 8 прополка необходима для борьбы с сорняками. Опрыскивание инсектицидами и фунгицидами время от времени для борьбы с насекомыми-вредителями и болезнями.

Орошение:

Индийская фасоль обычно выращивается как дождевая культура. Полив будет осуществляться по мере необходимости.

Сбор урожая:

Индийская фасоль становится готовой к уборке через два с половиной-три месяца после посева. Взрослые бобы собирают по мере необходимости.

Урожайность:

Средняя урожайность составляет от 100 до 120 центнеров стручков с гектара.

Разновидности:

Дасара, дипали, Канкан Бушан, местный.

Фасоль долихос (Dolichos Purpureus):

1. Канкан Бушан:

Урожайность зеленых стручков 80-100 ц с нагревателя. Стручки слегка изогнутые, нежные и безжалые. Характер кустистого роста. Соцветие белое.

2. Дасара:

Заявлено в течение 1985-86 года. Подходит для сезона Хариф. Характер роста полюсного типа, длина плода 10-11 см и дыхание 2,0-2,5 м. плоды фиолетового цвета. Семена молочно-белые, овальной формы с черным пятном. Средняя урожайность 150-200 центнеров с нагревателя.

3. Дипали:

Уведомлен в течение 1985-86 года, подходит для сезона Хариф. Характер роста полюсного типа, плоды молочного цвета, длина плода 20-25 см, дыхание 3,0-3,5 см. семена красного цвета. Плоды готовы к засолке через 150 дней. Урожайность 150-200 ц с нагревателя.

4. Phule Gauri:

Он разработан путем отбора чистой линии. Бобы беловато-зеленого цвета, привлекательные, нежные, плоские и слегка изогнутые. Это к варам. Дасара и Дипали в ярости. Средняя урожайность составляет 259 ц/га. Это хорошо как для сезона Хариф, так и для сезона Раби. Толерантен к листовой минирующей и стручковой мотылькам.
 

Выращивание индийской фасоли (Dolichos lablab)

Пред. Сообщение

Программы развития до и после обретения независимости

Следующий пост

Функции семьи

Больше историй

1 из 38

Руководство по выращиванию индийской фасоли (LabLab Bean)

Выращивание индийской фасоли

Знакомство с индийской фасолью: Индийская фасоль — одна из самых популярных многолетних овощных культур в Индии. По сути, индийская фасоль — это многоцелевая культура, которая в основном выращивается из-за зеленых стручков. Однако его употребляют в пищу в виде овощей, бобовых и кормовых культур. В Индии большинство сельских жителей выращивают этот овощ дома. Спрос на местных рынках отличный, поэтому коммерческое выращивание индийской фасоли растет день ото дня. Этот овощ широко известен как «Сем». Индийская фасоль принадлежит к семейству Fabaceae и роду LabLab.

Использование и польза индийской фасоли:   Ниже приведены области применения и польза индийской фасоли для здоровья.

• Индийская фасоль используется в качестве корма для животных/силоса или зеленого удобрения.
• Урожай индийской фасоли отлично фиксирует азот в почве.
• Зеленые стручки индийской фасоли употребляют в пищу как овощи, а бобы – как бобовые.
• Индийская фасоль полезна для пищеварительной системы.
• Индийская фасоль помогает при запорах благодаря хорошему содержанию клетчатки.
• Индийская фасоль помогает похудеть.
• Индийские семена бобов (бобы) содержат хороший белок.

Основные штаты производства индийской фасоли : Уттар-Прадеш, Мадхья-Прадеш, Харьяна, Западная Бенгалия, Карнатака, Тамил Наду, Керала, Андхра-Прадеш, Телангана и Махараштра.

Индийская фасоль Общие и местные названия:-  Фасоль долихос, гиацинтовая фасоль, фасоль Бонавист, фасоль Сейм, фасоль Лаблаб, египетская фасоль, индийская фасоль, фасоль обыкновенная, фасоль полевая, фасоль пендал, фасоль полярная, фасоль ваби (английский) ), сем, баллар (хинди), павта, валь (маратхи), аваре, чаппарадаваре, чиккадикай (каннада), авари, мочай (тамильский), чиккуду (телугу), авара, мочакотта, (малаялам), шим (бенгали), вал (гуахарати), фасоль син (ассамский).

Индийская фасоль Сорта:-  Ниже приведены высокоурожайные сорта индийской фасоли.

• Дипали.
• Райни.
• Дасара
• КДБ 403.
• КДБ 405.
• Канкан Бушан.
• Фуле Гаури.
• Пуса Ранняя плодовитость.
• Пуса Сем 2.
• Пуса Сем 3.

Климатические требования для выращивания индийской фасоли:-  По сути, эта культура относится к прохладному сезону и хорошо приспособлена к тропическим и субтропическим регионам. Высокие температуры и влажность благоприятствуют росту растений. Эта культура начинает плодоносить с началом холодного сезона (зимы) после 3 месяцев посева и продолжает давать зеленые стручки в течение зимы и весны.

Требования к почве для выращивания индийской фасоли:- Эта культура выращивается на самых разных почвах. Однако лучше всего для его возделывания подходят суглинистые почвы. Эта культура также хорошо растет на щелочных и засоленных почвах. Эта культура переносит значение рН до 8,5.

Размножение при выращивании индийской фасоли: –  Как правило, размножение осуществляется семенами.

Семена индийской фасоли

Подготовка земли, норма высева и посев при выращивании индийской фасоли: – Земля должна быть доведена до стадии мелкой обработки почвы и очищена от сорняков путем проведения нескольких глубоких вспашек. Обычно лучшее время посева – начало сезона дождей (июль), когда цветение наступает в ноябре, а урожай можно собирать в январе.

Норма высева зависит от сорта фасоли. Однако средняя норма высева от 10 до 12 кг требуется для плетистого типа, тогда как для кустистого сорта достаточно 20-25 кг на 1 га земли.

Семена можно высевать рядами или на гребнях рядовым или рыльцевым способом. При семенном способе посева используется плоская, гребневая и бороздковая планировка. Расстояние зависит от характера ползучего сорта, и обычное расстояние составляет 1 метр X 1 метр.

Борьба с сорняками и межкультурные операции при выращивании индийской фасоли: – На плантации фасоли следует проводить регулярные прополки, обычно требуется около 10 прополок. Сорняки между двумя каналами можно удалить с помощью трактора и лопаты. Khurpee можно использовать для удаления сорняков в канале. Применение гербицидов, таких как Базалин, 2 мл на литр воды, поможет контролировать почвенные сорняки. Эти гербициды можно применять до и после посева семян, когда в почве достаточно влаги, чтобы обеспечить эффективность химикатов. Эта культура более подвержена насекомым и болезням от посева до сбора урожая. С этими вредителями и болезнями можно бороться, своевременно экономя инсектициды и пестициды, когда это необходимо.

Орошение при выращивании индийской фасоли:- Обычно эту культуру выращивают как богарную культуру, однако в случае орошения полив должен быть обеспечен с недельным интервалом летом и с интервалом 2 недели зимой. В другое время, в зависимости от влажности почвы, можно проводить полив.

Совмещение культур при выращивании индийской фасоли:- Фермеры могут получить дополнительный доход от совмещения культур, используя промежутки между рядами растений. Совмещение культур также поможет в улучшении почвы за счет фиксации азота в почве. При выращивании индийской фасоли рекомендуются промежуточные посевы с пальчатым просом, арахисом, кукурузой, байрой или сорго.

Удобрения при выращивании индийской фасоли:- Будучи бобовой культурой, ей требуется меньше азота в почве. Фермерский навоз (FMY) в количестве от 5 до 8 тонн, 10 кг азота и 20 кг фосфора следует вносить на 1 га земли во время посева семян. В случае совмещения между культурами требуется отдельное внесение удобрений.

Сбор урожая при выращивании индийской фасоли:-  Урожай индийской фасоли будет готов к сбору через 3 месяца после посева. При необходимости сбор урожая можно проводить вручную. Сбор фасоли предпочтительнее утром или ближе к вечеру для лучшего качества.