Девясил — и сад украсит и здоровье подарит
Каждый огородник на своей даче обязательно имеет уголок лекарственных трав, растения которого используются в лечении по народным рецептам. Одним из таких лекарственных растений может стать девясил высокий (девясил обыкновенный, Inula helenium) или, как его еще называют в народе – желтый цвет, луговой аман, слезы Елены, сердце Елены, оман, дивосил, девясильник и др. Одно- и многолетние растения девясила входят в семейство астровых и составляют отдельный род «девясил». В роду насчитывается более 100 видов девясила, из которых на территории России произрастают в естественных условиях около 30. Типовым видом в РФ принят девясил высокий, обладающий рядом лекарственных свойств, используемых для лечения в народной и официальной медицине, а также пищевыми достоинствами.
Девясил высокий (Inula helenium). © Schloss WildeggСодержание:Ботаническое описание девясила
По декоративным признакам девясил можно отнести к группе декоративно-лиственных и декоративно-цветущих растений.
Цветение длительное, с июля по сентябрь. Цветки напоминают мелкие астры и в пасмурные дни мелькают нарядными яркими солнышками. Лекарственным является корневище темно-бурого цвета. От корневища отходят придаточные корни и из вегетативных почек – стебли, формирующие надземную массу. Корневище девясила имеет морщинистую поверхность, желто-буроватую мякоть на срезе, с вкраплениями миниатюрных клеток-вместилищ для эфирных масел. Своеобразный аромат и горько-пряный вкус отличают его от других корней при выкопке.
Девясил в дизайне сада
Так как это многолетние растения, то месторасположение в садовом ландшафте выбирают заранее. Он прекрасно смотрится в солитерных посадках на стриженых газонах, клумбах. Его используют для декора парков, лесопарков, особенно увлажненных мест у прудов, небольших озер. Высаживают вдоль дорог.
В декоративных целях можно использовать и другие виды девясила: девясил огромный или крупный, девясил британский, девясил восточный, девясил великолепный.
Девясил великолепный (Inula mafnifica) в дизайне сада. © Andrew LoudonИспользование девясила в пищевой промышленности
О лечебных свойствах девясила есть много специальной литературы. Но он широко применяется также и в пищевой промышленности.
- В кулинарии сырье используют для изготовления кондитерских изделий, выпечки, а также витаминизированных безалкогольных напитков.
- Эфирное масло корней и корневища применяют для ароматизации рыбных блюд, пищевых концентратов.
- Масло обладает сильным фунгицидным и бактерицидным свойствами.
О лекарственных свойствах девясила читайте в материале: «Девясил, или Жёлтый цвет — описание и лечебные свойства»
Выращивание девясила
Выбор места
В естественных условиях девясил предпочитает увлажненные тенистые места по берегам прудов, лесных озер, влажных широколиственных лесов. Поэтому при домашнем разведении под девясил, независимо от типа почвы (кроме засоленной и кислой), выбирают участки, защищенные от прямых солнечных лучей («полутень лесной опушки»). В средней полосе России под девясил лучше отводить защищенные от сквозняков, хорошо освещенные места.
Девясил высокий (Inula helenium). © julia_HalleFotoFanПодготовка почвы
Для формирования пышного декоративного куста с обильным цветением девясил нуждается в рыхлой, воздухопроницаемой почве с высоким содержанием питательных веществ.
Поэтому на тяжелых сплывающихся почвах с осени вносят большое количество перегноя или других рыхлящих материалов.
Почву готовят обычно с осени. Под перекопку вносят перегной, компост или другие органические удобрения. Если почвы достаточно плодородные, можно ограничиться внесением мочевины, фосфорно-калийной смеси с осени (по 40-50 г/м²), а весной внести под посадку аммиачные или другие азотсодержащие удобрения.
В течение первого года нужны подкормки. Лучше их проводить нитрофоской в фазе формирования прикорневых листьев, а также через 3-4 недели при разрастании надземных побегов. Осенью перед уходом их на покой подкормить растения фосфорно-калийными удобрениями.
При выращивании декоративных растений в последующие годы можно их не удобрять, но полив нужен. Если культура используется для сбора лечебного сырья (выкопка корневищ), то подкормки проводят ежегодно.
Девясил высокий (Inula helenium). © Mike SerigrapherПосадка девясила
Посадка корневищ
Посадку корневищ лучше проводить весной, в период распускания листьев на плодовых культурах.
Растение за теплый летний сезон укоренится и сформирует надземную массу. На юге можно деленки высаживать и в августе по окончанию цветения растений. В первый год девясил вырастает на 20-40 см, как бы набирается сил и уже на 2-3 год формирует мощный надземный декоративный куст.
Перед посадкой корневища предварительно разрезают на деленки так, чтобы каждая часть имела 1-3 вегетативные почки. Лунки для посадки готовят соответственно размеру деленки на расстоянии 30-45-60 см. Корневище заглубляют в почву на 5-6 см. В лунку предварительно вносят (если необходимо) удобрение и обязательно увлажняют почву. Места срезов на деленках обрабатывают мелко измельченным углем. Корневище располагают вегетативными почками вверх. Почву слегка уплотняют, добавляют воду и мульчируют.
Розетка листьев девясила высокого. © souonПосев семенами
Семена девясила не требуют специальной подготовки. Весной или осенью их высевают в отдельные лунки (чаще после выкопки корневища, в ту же лунку как охранную меру) или рядковым способом на глубину 1-2 см, оставляя междурядья 35-45 см.
Уход за девясилом
Девясил в первый год растет медленно, формируя розетку прикорневых листьев. Осенью надземная часть отмирает и со второго года жизни начинает наращивать мощную надземную часть. Зацветает девясил на второй год. Цветение длится с июля до августа. Темно-коричневые корзинки семян созревают в сентябре-октябре. Одна корзинка трехлетнего растения обеспечивает до 5000 семян, поэтому на семенной фонд обычно оставляют 1-2 растения, если культуру выращивают на лекарственное сырье.
Уход заключается в поддержании декоративности клумбы или солитерной посадки девясила. Своевременно удаляют отцветшие корзинки, сорняки, рыхлят почву. Несмотря на глубоко проникающий в почву корень, девясил хорошо отзывается на поливы и любит постоянно влажный субстрат. Осенью после окончания цветения отмершую надземную массу удаляют в компостные кучи.
Размножение девясила
Растения размножают семенами, делением корневища и через рассаду. Наиболее распространены первые 2 способа. Рассадой размножают в северных районах, но используется данный способ намного реже. Для получения рассады посев проводят в феврале. Уход обычный. Сеянцы высаживают на отведенное место во второй половине мая.
Заготовка корней и корневищ
Для домашней аптечки урожай корневищ с придаточными корнями убирают на 2-4 год. После созревания семян аккуратно подкапывают куст (лучше вилами), приставляя их по радиусу параллельно стеблям.
лечебные свойства и противопоказания, применение, посадка и уход
Девясил (Inula) или девятисил представляет собой многолетнюю траву из семейства Сложноцветных или Астровых. Произрастает во всех уголках мира: Европе, Азии, и даже в жаркой Африке. Девясил в разных местах именуют, как дикий подсолнух, оман, дивосил, сомнит, золотарник, горицвет лесовой, медвежье ухо. Отличительной чертой растения выступают яркие желтые цветы с крупными цельными листьями.
Народные целители разных стран собирали лечебную траву девясил вместе с корнями, и с ее помощью помогали людям справляться со многими недугами.
Ботаники по-разному насчитывают общее количество разновидностей – цифра приблизительная и находится в пределах между 100 и 200. Наибольшей популярностью среди садоводов пользуется трава девясил высокий (Inula helenium), её часто выращивают на дачных участках.
Описание травы
Девясил чаще всего длительно растущая, холодоустойчивая трава в виде кустарника средних размеров. Отдельные виды девясила способны достигать высоты до 1,5 метров. Бутоны на стебле ярко-желтого цвета напоминают небольшие корзинки с коричневатым окрасом внутри. Корни у девясила короткие и утолщенные, бурого оттенка. Лист плотный и удлиненный, с мелкими зубчиками по краям, встречаются также черешковые и эллиптические формы. Плод у растения выглядит как цилиндр, с рубчатой и пустотелой семянкой, которая обычно бывает темного цвета с небольшим хохолком. Семена, как правило, крупные, без летучки.
Выращивание девясила из семян
Высаживать семена девясила рекомендуют после 15 мая, или же в конце ноября.
Если семена куплены в магазине, то внимательно изучите дату на упаковке. Они способны храниться не более 4-х лет. Как правило, перед началом посева советуют перемешать семена с песком в пропорции 1:1. На метр участка в 1 ряд понадобится около 150-200 штук. Бороздки не должны быть глубже 3-х см, а расстояние между рядами оставляйте не менее полуметра, иначе корню растения будет недостаточно места для роста. Засыпая семена девясила грунтом, сильно не придавливайте, давайте возможность воздуху проникать вглубь.
При посадке семян девясила оставляйте между лунками расстояние не меньше полуметра, поскольку рассаживать заново вам уже не придется.
Через 2 недели появятся первые ростки, и когда высота достигнет 5 см, их следует рассадить на 12-15 см друг от друга. После того, как сеянцы превратятся в крепкие кусты, процесс пересадки следует повторить, чтобы корневая система могла хорошо развиваться.
Существует второй способ размножения и выращивания девясила — делением корневища.
Для этого нужно взять корень взрослого кустарника, и разделить его. Лучше это сделать весной или сразу, как бутон отцветет. На корневище растения должна остаться почка возобновления, а надземную часть следует аккуратно удалить. Хорошенько промойте корень под струей прохладной воды, и высаживайте в землю на глубину не менее 6 см, а после закапывания обязательно увлажните почву.
Посадка и уход за девясилом
Когда у вас появится желание украсить свой сад яркими кустами девясила, начните с выбора правильного места посадки. Грунт должен быть плодородным и увлажненным, легкодоступным для попадания прямых солнечных лучей, жизненно необходимых для многолетнего цветения этого растения. Если он тяжелый, обязательно разбавьте песком и опилками.
Перед посевом травы вскопайте не менее чем на 30-40 см, и добавьте в землю перегной или комплексное удобрение. Помните, что почва для выращивания девясила не должна быть заболоченной, так как корень может загнить, а слишком кислый грунт разбавляют предварительно известью. Завершает этап подготовки выравнивание и уплотнение поверхности почвы, при этом обязательно удаляются сорняки.
Посадка и уход за девясилом не представляют сложностей, но если вы хотите добиться декоративной красоты и продлить цветение, необходимо соблюдать некоторые правила. Почва должна быть влажной, и поливать ее следует по мере надобности, чтобы не допустить гниения или пересыхания корневища. В дождливую погоду достаточно полить грядку один раз в неделю, в засушливые дни делать это следует утром и вечером.
Перед поливом девясила вокруг куста землю нужно хорошо взрыхлить, и аккуратно избавить от сорняков. Пропалывать часто придется лишь в первый год жизни девясила, а когда трава приживется, то сорняки перестанут быть угрозой. Это относится и к поливу, поскольку затем корни уйдут глубоко в землю, они станут добывать влагу самостоятельно и питать ею весь куст целиком.
Если вы выращиваете высокий сорт девясила, то помните об опоре, к которой следует подвязать ствол растения, чтобы его не клонило к земле.
Не забывайте о необходимости удобрений – подойдут и комплектные смеси с содержанием калия и азота, и обычный разведенный навоз. К зимнему периоду подготовка не является сложной – вам потребуется лишь срезать верхнюю часть растения, а при желании почву мульчируют. Когда наступит весна, этот прекрасный многолетник вновь выпустит новые ростки, которые зацветут к середине лета.
Сбор и хранение
На следующий год после посадки девясила в открытый грунт, корни вместе с придаточными корешками уже можно убирать. Кустик обрезают почти до основания, и осторожно выкапывают вилами, чтобы избежать его повреждения. Затем корень промывают чистой водой, и делят на куски, не крупнее 20 см. Просушивать их следует при температуре 28-30°C, при этом часто переворачивая. После полного высыхания части корневища хранят в стеклянной банке или льняной ткани в сухом помещении. Общий срок хранения девясила не должен превышать 3-х лет.
Корни заготавливают осенью после сбора семян или ранней весной, а вот стебли и бутоны следует срезать летом, во время цветения.
Листья девясила накапливают наибольшее количество полезных веществ, а корзинки не осыпаются при высушивании.
Виды и сорта девясила с фото
Девясил мечелистный (Inula ensifolia)
Трава растет и на горных склонах Кавказа, и на равнинах Европы. Низкие кустики обладают тонкими, но довольно прочными стеблями, которые расходятся к верху отдельными ростками. Мелкие желтые цветки в диаметре не бывают более 40 мм, а само растение не превышает 0,2 м. Листья удлиненные с мелкими зубцами по краю. Считается дикорастущим, но имеет и декоративный сорт, который прекрасно уживается с любым семейством Астровых, и неприхотлив в уходе.
Девясил великолепный (Inula magnifica)
Этот вид чаще всего встречается как декоративный. Свое название получил из-за крупных размеров, по высоте достигает более 1,5 м. Мощный стебель удерживает нижние прикорневые листья продолговатой эллиптической формы, а верхние являются сидячими и мелкими. Бутоны на стеблях желтого цвета в окружности достигают 15 см.
В диком виде девясил великолепный встречается лишь в горной местности Кавказа, так как любит влажную и плодородную почву.
Девясил корнеголовый (Inula rhizocephala)
Этот необычный многолетник также известен, как бесстебельный. Корневище его выходит на поверхность в виде розетки, от которой дальше тянутся продолговатые удлиненные листки, покрытые тонкими волосками. Бутоны расположены плотно друг к другу, и в диаметре не достигают более 5 см, они встречаются желтые, коричневые и бурые, а по виду напоминают маргаритки. В диком виде трава растет на высокогорьях Кавказа и Европы.
Девясил высокий (Inula helenium)
Помимо Европы и Азии, этот вид можно встретить и в Африке. Мощные корни травы находят воду глубоко под землей и могут долго оставаться жизнеспособными. Толстое корневище темно-бурого цвета, от него тянутся продолговатые широкие сидячие листья. Из них стебли расходятся в стороны, и образуют кустарник, способный достигать 2,5 метров высоты. Цветы бывают желтого или золотисто-оранжевого оттенка, с коричневой серединой, поэтому растение часто называют подсолнухом.
Девясил восточный (Inula orientalis)
Дикий вид встречается на берегах озер Кавказа, в Средней Азии и в лесах Восточной Сибири. Траву девясил восточный используют как лекарство, а не в декоративных целях. Соцветия имеют темно-желтый окрас, стебель у него пряморастущий, с длинными листьями, зауженными к краю. В высоту достигает 70 см, а бутоны цветут с июля до начала осени. Этот сорт не так зависим от солнечного света и способен расти даже в полутени.
Девясил британский (Inula britannica)
Влаголюбивая многолетняя трава, которую можно наблюдать на берегу озер и рек Кавказа, Европы и Азии. Имеет тонкое корневище и прямой стебель, покрытый мелкими ворсинками, как шерстью. Острые длинные листья обхватывают его и закручиваются к основанию. Обычно не вырастает выше 60 см. Ярко-желтые бутоны в диаметре 3-5 см – цветут до начала августа.
Девясил Ройла (Inula royleana)
Дикорастущий многолетник встречается у подножия гор Кавказа, или на лугах и в лесах Сибири и Европы.
Имеет мощный корень с резким пряным ароматом. Чаще всего представляет собой кустик в форме цилиндра высотой 25-30 см, но способен достигать 60 см. Стебель прямой, у основания красноватого оттенка, листья удлиненные, сверху обычно гладкие, а снизу покрыты мелким густым ворсом. Соцветия одиночные желтого цвета, с более темной серединой. Родиной считают Гималаи.
Свойства и применение девясила
Самая полезная часть девясила – это корень и корневище растения. Именно в них содержится инулин, смолы, камедь, полисахариды и следы алкалоидов. Из эфирного масла девясила в виде кристаллов выделяют смеси бициклических сесквитерпеновых лактонов или геленинов. Их широко используют в фармакологии при любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Природные сахариды инулин и инуленин являются мощным источником энергии, и способны положительно влиять на иммунные процессы.
В траве девясила кроме эфирного масла содержится аскорбиновая кислота и алантопикрин. На основе растения изготавливают таблетки алантон и алантолактон, с их помощью лечат язвы желудка и заболевания двенадцатиперстной кишки.
Девясил обладает противомикробным, отхаркивающим и мочегонным действием. Способен снимать воспалительные процессы, стимулирует слабый менструальный цикл и оказывает потогонное воздействие на больной организм.
Лечебные свойства
Листья девясила прикладывают на свежие раны и глубокие царапины. Из многолетника изготавливают отвары, настойки, мази, гели и таблетки. Трава является глистогонным средством, применяется при лечении чесотки. Растение отлично регулирует обменные процессы в организме, нормализует функцию печени и почек. Лечат заболевания дыхательных путей, таких как кашель и бронхит. Девясил можно принимать как витамин, чтобы улучшить работу всех внутренних органов. Примочки из отвара травы помогают при хронических болезнях костей и суставов.
Для заживления гнойников, фурункулов и рваных ран применяют спиртовые настойки из травы девясила. Рецепт:
- 3 столовые ложки измельченного корневища залейте 0,5 л разведенного спирта (можно заменить качественной водкой).
- Поставьте емкость с настойкой в сухое темное место на 2 недели. Принимать такую микстуру следует каждые 8 часов по 20 капель на полстакана воды.
Отвары из девясила эффективны при мокром кашле, воспалительных процессах, сердечных заболеваниях, ослабленном иммунитете и сахарном диабете.
- Корень следует измельчить, и засыпать в эмалированный ковшик в количестве 4-х столовых ложек.
- Затем залить его 1 л горячей воды, и прокипятить на медленном огне еще 7 минут.
- Остудить, процедить и принимать по 2 столовые ложки утром и вечером.
При всех лечебных свойствах девясила, траву используют также в пищевой промышленности, как специи.
Противопоказания
Лекарства из девясила способствуют увеличению кровообращения, поэтому не рекомендуется принимать при беременности, и в процессе кормления грудью. При низком давлении представляет угрозу для гипотоников. Без разрешения детского врача нельзя давать препараты малышам и подросткам. Непредсказуем девясил для людей с больным сердцем и серьезными заболеваниями сосудов.
При первичном принятии девясила может возникнуть аллергическая реакция, поэтому не следует этого делать без предварительной консультации.
выращивание из семян, посадка и уход в открытом грунте
Многолетнее растение девясил (Inula), именуемое еще желтый цвет, является представителем семейства Сложноцветные, либо Астровые. Это растение в природе можно повстречать в Африке, Азии и Европе, при этом оно предпочитает расти в карьерах, возле водоемов, на лугах и во рвах. Также данную культуру именуют диким подсолнечником, золотарником, чертополохом, медвежьим ухом, девятисилом, дивосилом, лесной желтухой, чертополошником либо горицветом лесовым. По информации, взятой из различных источников, данный род объединяет 100–200 видов. С глубокой древности девясил широко использовался в нетрадиционной медицине, и постепенно данное растение начали культивировать. На сегодняшний день среди садоводов все большей популярностью начинает пользоваться один из видов данного рода ― девясил высокий (Inula helenium): это наиболее популярный вид, который обладает лечебными свойствами.
Особенности девясила
Девясил чаще всего собой представляет многолетнее полукустарниковое либо травянистое растение, однако в роду также имеются однолетники и двулетники. От укороченного корневища в стороны отходят утолщенные корешки. Прямые слабоветвистые побеги могут быть гладкими либо опушенными. Большие сердцевидные листовые пластины могут быть продолговатыми либо ланцетными, а также цельнокрайними либо неравномерно-зубчатыми. Корзинки-соцветия бывают одиночными либо входят в состав метелковидных или щитковидных соцветий. Корзинки состоят из трубчатых срединных и краевых цветочков, которые могут быть окрашены в различные оттенки желтого. Ланцетные листочки обертки обладают зеленым окрасом. Плод представляет собой цилиндрическую ребристую семянку, которая бывает голой либо опушенной.
Девясил высокий. Лечебные свойства, противопоказания, рецепты народной медицины
Watch this video on YouTube
Выращивание девясила из семян
Прежде чем приступить к посадке девясила, для него нужно выбрать наиболее подходящий участок, при этом надо учитывать, что это теплолюбивое растение предпочитает солнечные места.
Грунт должен быть влажным, насыщенным питательными веществами и воздухопроницаемым. Для посадки подойдет супесчаная либо суглинистая почва. Лучше всего высевать данное растение после чистого пара, в этом случае богатый урожай вам будет обеспечен.
Подготовкой участка к посеву следует заняться заблаговременно. Надо произвести его перекопку на глубину штыка лопаты, при этом внеся компост либо перегной (на 1 квадратный метр 5–6 килограмм), а еще калийно-фосфорную смесь (на 1 квадратный метр от 40 до 50 грамм). После этого участок надо забороновать. Непосредственно перед высевом по поверхности участка следует рассыпать удобрения, содержащие азот, после чего их нужно заделать на глубину от 10 до 15 сантиметров. Затем поверхность участка надо несильно утрамбовать.
Высевать семена следует под зиму либо в весеннее время (во второй декаде мая). Стратифицировать семена не нужно, но чтобы облегчить посев, садоводы советуют, соединить их с песком (1:1). Для одного ряда, длина которого 100 см, понадобится примерно 200 штук семян.
Если грунт тяжелый, то семена нужно заглублять всего на 10–20 мм, а если легкий ― на 20–30 мм. Ширина между рядами должна быть равна 0,6–0,7 м. Сеянцы покажутся только тогда, когда воздух прогреется до 6–8 градусов. Оптимальная температура для роста и развития девясила от 20 до 25 градусов. Если погодные условия будут благоприятными, то сеянцы покажутся спустя полмесяца после посева. За несколько суток до появления сеянцев участок следует пробороновать поперек посевных рядов, при этом нужно убрать все большие комки земли, а также нитевидные проростки сорной травы.
Размножить данное растение можно и делением корневища. В южных регионах данным методом девясил размножают в весеннее время, а еще в августе. При этом в более холодных регионах делением корневища занимаются лишь в весеннее время во время раскрытия листовых пластин. Извлеките корневище из грунта и разделите его на несколько частей, при этом на каждой деленке должно быть по 1 либо 2 вегетативной почке. При высадке деленок меж ними следует соблюдать дистанцию от 0,3 до 0,65 м, при этом их нужно заглублять в почву на 50–60 мм, а еще их почки должны быть направлены кверху.
Перед высадкой каждую луночку следует пролить тепловатой водой, а затем в них вносят удобрения, которые следует соединить с почвой. После высадки поверхность участка нужно утрамбовать, хорошо полить, а поверхность засыпать слоем мульчи. У укоренившихся деленок в первый год вырастут ростки, при этом их высота к концу летнего периода будет достигать от 0,2 до 0,4 м.
Уход за девясилом в саду
После того как сеянцы девясила покажутся на участке, нужно будет их проредить. Растеньица надо своевременно поливать, пропалывать, а еще необходимо взрыхлять поверхность почвы около кустиков. В первый сезон девясил отличается крайне медленным ростом, так, в конце летнего периода высота кустиков будет не больше 0,3–0,4 м. К данному времени у кустиков должны будут сформироваться листовые розетки и система корней. Первое цветение можно будет увидеть лишь в следующем сезоне в июле, при этом его продолжительность ― около 4 недель.
Полив и прополка
Данная культура является влаголюбивой, а особенно она нуждается в воде во время формирования бутонов и цветения.
У кустиков имеется проникающая система корней, которая способна добыть влагу из сравнительно глубоких слоев грунта. В связи с этим полив девясилу нужен лишь в период затяжной засухи.
Систематические прополки нужны таким растениям лишь в первый год роста. Уже в следующем сезоне кустики подрастут и окрепнут настолько, что им не сможет помешать никакая сорная трава.
Подкормка
Когда у кустиков начнут формироваться листовые прикорневые розетки, им понадобится подкормка Нитрофоской. Повторную подкормку проводят спустя 20–30 дней после первой, когда начнется разрастание наземных побегов. В осеннее время перед тем, как растение погрузится в состояние покоя, его следует подкормить калийно-фосфорным удобрением, которое вносится в грунт.
Сбор девясила и хранение
Корневища девясила с придаточными корешками возможно будет убрать уже на второй год роста. После того как семена станут полностью зрелыми, куст нужно укоротить до 50–100 мм, затем берут вилы и осторожно подкапывают его.
Вытащите корень из почвы, хорошенько отряхните его и промойте. Затем корневище следует разрезать на кусочки, длина которых должна быть равна 10–20 сантиметрам. Их раскладывают в затененном месте, где они будут подвяливаться на протяжении 2 либо 3 суток. После этого сырье следует перенести в помещение с хорошей вентиляцией и разложить его (толщина слоя должна быть меньше 50 мм). Для просушивания корневищ вам понадобится поддерживать в помещении температуру от 35 до 40 градусов, при этом сырье следует систематически ворошить и переворачивать, чтобы обеспечить ему равномерное высыхание. На хранения девясил ссыпают в посуду из дерева либо стекла, а еще можно использовать мешки. Он сохраняет свои лечебные свойства до 3 лет.
Виды и сорта девясила
Девясил Ройла (Inula royleana)
Высота данного многолетнего растения около 0,6 м. Длина продолговатых листовых пластин около 0,25 м. Соцветия в поперечнике достигают 40–50 мм, в их состав входят язычковые и трубчатые цветочки насыщенно-желтого цвета.
Цветение наблюдается в июле–августе. Культивируется с 1897 г.
Девясил корнеголовый (Inula rhizocephala)
Данный декоративный вид входит в число наиболее популярных в культуре. Длинные листовые пластины ланцетной формы входят в состав прикорневой розетки, в центре которой размещается плотное компактное соцветие желтого окраса. Поверхностная система корней сильно разветвлена.
Девясил восточный (Inula orientalis)
Родиной данного вида является Малая Азия и Кавказ. Это многолетнее растение, обладающее прямыми стеблями, в высоту достигает около 0,7 м. Листовые пластины обладают продолговато-лопатчатой формой. Соцветия в поперечнике достигают 9–10 сантиметров, в их состав входят длинные и тоненькие темно-желтые язычковые цветочки, а также трубчатые ― желтого окраса. Культивируется с 1804 г.
Девясил мечелистный (Inula ensifolia)
В природе встречается на территории Европы и Кавказа, при этом данный вид предпочитает расти на горных меловых и известковых склонах, в лесах и степях.
Высота компактного кустика 0,15–0,3 м. Тоненькие, очень прочные побеги в верхней части разветвляются. Сидячие узенькие ланцетовидные листовые пластины в длину достигают около 60 мм. Желтые одиночные корзинки обладают диаметром 20–40 мм. Культивируется с 1793 г. Есть низкорослая разновидность: высота кустика около 0,2 м, цветет пышно и сравнительно долго.
Девясил великолепный (Inula magnifica)
Этот вид не зря получил такое название. Данное многолетнее растение представляет собой мощный раскидистый и величественный куст, который в высоту может достигать 200 см. Стебель бороздчатый и толстый. Большие прикорневые продолговатые, а также нижние стеблевый листовые пластины обладают полуметровой длиной, а их ширина равна 0,25 м. Сужающиеся у основания листочки переходят в черешок, который в длину может достигать 0,6 м. Верхние листовые пластины сидячие, при этом нижние намного больше их. Соцветия желтого окраса в поперечнике достигают 15 сантиметров. На цветоносах, в длину достигающих 0,25 м, они располагаются по одному либо по несколько штучек, формируя щитковидные соцветия.
Цветение наблюдается в июле–августе. Отцветший куст утрачивает свою декоративность и его, как правило, срезают.
Девясил британский (Inula britannica)
В природе данный вид встречается в Азии и Европе, при этом он предпочитает расти по оврагам, в осоковых болотах, березовых лесах, степях, у обочин дорог, на влажных солончаковых и лесных лугах, а также в пойменных кустарниковых зарослях. Данное многолетнее растение не очень высокое, его поверхность покрывает серовойлочное опушение. Ребристый прямостоячий стебель снизу немного красный, а в верхней части бывает разветвленным либо простым. Листовые пластины бывают ланцетные, эллиптические либо линейно-ланцетные (реже яйцевидные), они мелкозубчатые либо цельнокрайние, по кромке располагаются шипики. Лицевая поверхность листьев немного опушена либо голая, а изнаночная ― имеет густое покрытие, состоящее из прижатых железистых либо шерстистых волосков. Соцветия желтого окраса в поперечнике достигают 50 мм, они могут входить в состав неплотных щитковидных соцветий либо быть одиночными.
Девясил высокий (Inula helenium)
В природе встречается на территории Европы, Кавказа и Сибири, при этом данный вид предпочитает расти на лугах, в светлых лиственных и сосновых лесах, а также на речных побережьях. Данное многолетнее растение представляет собой кустик цилиндрической формы, который в высоту достигает около 250 см. Мощное корневище отличается резким ароматом. Длина нижних стеблевых и продолговато-эллиптических прикорневых листовых пластин около 0,4–0,5 м, а их ширина ― от 0,15 до 0,2 м. Начиная с середины побега листовые пластины сидячие и обладают стеблеобъемлющим основанием. В поперечнике желто-золотистые корзинки достигают 80 мм, они размещаются в пазухах прицветников на коротеньких цветоносах и входят в состав редких кистевидных соцветий. Культивировать данный вид начали в глубокой древности.
СУПЕР СЕКРЕТ! От глистов у стариков и взрослых! Мука корня девясила. Как не стареть!
Watch this video on YouTube
Свойства девясила: вред и польза
Лечебные свойства девясила
Целебные свойства девясила заключены в его корневой системе, в состав которой входят такие вещества как: воск, витамин Е, смолы, эфирные масла, слизь, сапонины, полисахариды инуленин и инулин.
Отвар корневища и корешков данного растения используют при лечении воспалительных процессов в желудке и кишечнике, например, при язвенной болезни, гастрите, гастроэнтерите, поносе, а еще при заболеваниях почек и печени, лихорадке, ОРЗ, гриппе, бронхитах с густыми выделениями, туберкулезе, трахеите и иных воспалительных болезнях верхних дыхательных путей. Подобный отвар отличается отхаркивающим, противовоспалительным, потогонным, мочегонным, глистогонным и антисептическим. Данное средство особенно пагубно воздействует на аскарид.
Данный отвар используют при болезнях кожи, а если его соединить с салом, то получится прекрасное средство от чесотки. Свежие листочки рекомендуется прикладывать на язвы, опухоли, золотушные и рожистые участки.
Еще в нетрадиционной медицине девясил используется при лечении зудящего дерматоза, гнойных ран, цистита, венерических заболеваний, фурункулеза, экземы, желтухи и артрита. В аптеке можно приобрести препарат Алантон, изготавливаемый на основе корней девясила, его используют при терапии нерубцующейся язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Входящий в состав корневища токоферол (витамин Е) ― это мощный антиоксидант, который способствует замедлению процессов старения.
Чтобы приготовить настой девясила, нужно одну маленькую ложку высушенных корней соединить с 250 мл холодной воды. Оставьте смесь на 8 ч для настаивания, после чего ее процеживают. Нужно пить по 50 миллиграмм 4 раза в стуки за треть часа до трапезы. Применяется как отхаркивающее средство, а еще при геморрое, повышенном давлении, а также в качестве кровоочистительного средствах при заболеваниях кожи.
Для приготовления настойки девясила берется 120 грамм свежего корневища данного растения. Его надо смешать с ½ часть стакана портвейна либо кагора. Смесь кипятят 10 мин, затем ее процеживают. Пьют 2 либо 3 раза в сутки по 50 миллиграмм до трапезы. Используют в качестве тонизирующего и укрепляющего средства при язве желудка, гастрите либо после перенесенной тяжелой болезни.
Противопоказания
Средства, изготовленные на основе девясила, нельзя употреблять при серьезных сердечно-сосудистых заболеваниях, беременности, гипотонии, гастритах с пониженной кислотностью и патологии почек.
Во время менструации, которая сопровождается сильными болевыми ощущениями, данные препараты могут их усилить. При лечении детей девясил используют с большой осторожностью.
Девясил
Тип растения: многолетник
Отношение к свету: светолюбивое
Отношение к влаге: влаголюбивое
Зимовка: зимостойкое
Почва: предпочитает садовые почвы
Сроки цветения
: лето (июль-август)Высота: высокое (выше 100 см), среднее (50-100 см), низкое (10-50 см)
Ценность в культуре: красивоцветущее
Inula, Девясил. В большинстве своем это многолетние растения с прямыми, слабоветвистыми стеблями и мощными корневищами. Желтые или зеленовато-желтые цветки собраны в корзинки, которые могут быть как одиночными, так и в щитковидных или метельчатых соцветиях.
Цветет в конце лета, с июля до августа.
Виды и сорта девясила
В роду насчитывается около 200 видов, произрастающих на лугах и в светлых лесах умеренной зоны Евразии и в Африке. В культуре с давних пор, первоначально возделывались в качестве лекарственных растений, в настоящее время некоторые виды используются в декоративном садоводстве. Наиболее широко распространены: девясил великолепный (Inula magnifica, Inula orientalis), девясил высокий (Inula helenium), девясил мечелистный (Inula ensifolia).
Девясил мечелистный (Inula ensifolia)
Произрастает на горных меловых и известняковых склонах и обнажениях, в светлых лесах по склонам гор и разнотравно-злаковых степях Европы, на Кавказе. Компактное многолетнее растение 15-30 см высотой с многочисленными тонкими стеблями, слабоветвистыми в верхней части. Листья узкие, ланцетовидные, до б см длиной, все сидячие. Корзинки обычно одиночные, 2-4 см в диаметре, цветки желтые диаметром до 3,5 см.
Обильно цветет с начала июля до конца августа. Девясил мечелистный имеет садовую разновидность с компактной формой куста и более обильным цветением. Растение прекрасно сочетается в цветниках с многолетними астрами, особенно голубого и малинового цвета.
Девясил высокий (Inula helenium)
Встречается в лиственных и светлых сосновых лесах, на лугах, луговых и степных склонах, по берегам рек в Европе, на Кавказе и в Сибири. Многолетнее растение высотой до 2,5 м. Мощное корневище имеет сильный запах. Прикорневые и нижние стеблевые листья крупные, продолговато-эллиптические, длинночерешковые, с середины стебля листья сидячие, с сердцевидными стеблеобъемлющими основаниями. Корзинки золотисто-желтые, до 8 см в диаметре, на толстых коротких цветоносах, собраны в редкие кисти. Цветет в июле-августе 30-35 дней. Ароматное корневище девясила издавна применялось в качестве компонента лекарственных сборов при астме, бронхите, нарушениях пищеварения и кожных заболеваниях. Применять его надо с осторожностью, так как это сильнейший аллерген.
Девясил великолепный (Inula magnifica)
Эндемик Кавказа. Мощное растение высотой до 2 м. Прикорневые и нижние стеблевые листья крупные, продолговато-эллиптические. Верхние листья сидячие. Цветочные корзинки желтые, до 15 см в диаметре, на длинных, до 25 см, цветоносах, одиночные или по 2-4 в редких щитках. Цветет в июле-августе. Девясил великолепный нуждается в хорошо удобренных, достаточно увлажненных почвах. На развитии растения благоприятно сказывается мульчирование перепревшим навозом или компостом. После цветения листва девясила желтеет и становится непривлекательной, ее необходимо срезать.
Уход за девясилом
Для выращивания девясила великолепного и девясила высокого необходимы питательные почвы, глубоко обработанные перед посадкой, достаточно увлажненные. Девясил мечелистный высаживают на сухих освещенных участках. В почву хорошо добавить мел или известь. На одном месте без пересадки и деления могут жить 8-10 лет.
Размножение девясила
Размножают делением куста весной, во время отрастания листьев, и посевом весной или осенью.
Возможна посадка в августе, после окончания цветения. В этом случае у крупных девясилов необходимо обрезать прикорневые листья и стебли на высоте 10-15 см от уровня почвы. Для посадки выбирают участки около деревьев или крупных кустарников. Хорошо смотрятся в солитерных посадках на газоне или на берегу пруда.
Девясил как лекарственное и декоративное многолетнее растение
Девясил (Inula) — лекарственное растение семейства Сложноцветные (Астровые), известное с давних пор. Теперь его чаще высаживают как эффектный многолетник с яркими золотисто-желтыми ромашками соцветий, видными издалека. Все виды девясила неприхотливы. Для небольших участков и палисадников подойдут низкорослые и среднерослые виды: мечелистный, Хукера (восточный), крупноцветковый и британский. Хороши и высокорослые виды: девясил великолепный и девясил высокий.
Описания уникальных лечебных качеств девясила высокого есть в любом справочнике лекарственных растений. Лечебным считается и среднерослый девясил британский, хотя его свойства и воздействие на организм человека изучены недостаточно.
Девясил великолепный с золотыми ромашками соцветий
Девясил высокий и его лечебные свойства
Девясил высокий (I. helenium) выглядит солидно. Многолетник в природе встречается на опушках лесов и на берегах рек Европы и Западной Сибири. Растёт в Средней и Центральной Азии, на Кавказе и в Казахстане. Прикорневые и нижние черешковые листья крупные, верхние — сидячие, слегка морщинистые. Желтые соцветия-ромашки (диаметром около 8 см) появляются с июля по август.
Этот вид настолько сильно сорничает, что сеянцы появляются всюду. Девясил высокий быстро разрастается, поэтому через некоторое время куст теряет декоративность. Это основная причина изгнания девясила высокого с цветников на территории за заборами или возле сараев.
Нередко на пустырях и деревенских окраинах появляются заросли одичавшего девясила.
Лекарственный вид, спасающий «от всех болезней», с давних пор интересует целителей и медиков. Народ толкует название растения как «девять сил».
Девясил высокий
Лечебный корень (корневище) девясила
Все части девясила высокого имеют антимикробные и бактерицидные свойства. Самая ценная утолщённая подземная часть (включая корни) содержат до 44% инулина, до 4,5% эфирного масла, смолы, слизь, камедь, пектины, витамин Е, полисахариды и много других полезных веществ.
В октябре, реже в апреле — мае, корневище выкапывают, очищают от самых мелких корней и подвяливают в течение нескольких дней. Затем промывают, рубят топориком на небольшие кусочки и сушат при температуре не выше 40°С до тех пор, пока они не станут твердыми. Готовое лечебное сырье с характерным ароматом и пряным вкусом слегка горчит.
Отвар корней девясила
Отвары корневища девясила высокого используют при простуде, бронхите и воспалении легких.
Ими лечатся даже при туберкулезе легких. Назначают при колитах и гастритах, выводят глистов (особенно аскарид). Отвары — дополнительное средство, стабилизирующее давление. В «послужном списке» девясила высокого есть лечение сахарного диабета, бронхиальной астмы, желтухи и многих других заболеваний.
При приготовлении отвара одну столовую ложку измельченного корневища заливают 200 мл кипятка и держат 15 минут на водяной бане или слабом огне. После этого процеживают и разбавляют отвар 100 мл кипяченой воды. Пьют по половине стакана 2 — 3 раза в день до еды.
Если больному нельзя пить много жидкости, то сухие корни можно смолоть в порошок, смешать с мёдом и принимать по одной чайной ложке три раза в день.
Мазь
Можно самим приготовить мазь, которая заживляет раны, ожоги и раздражения кожи. Её готовят на натуральном свином сале. Сначала в течение 15 минут растапливают на слабом огне или в печи пять ложек сала с одной столовой ложкой молотого корня девясила. Сразу же процеживают.
Хранить мазь нужно в холодильнике, чтобы она не прогоркла.
Спиртовая настойка
При заболеваниях сердца, для укрепления стенок сосудов, при возрастном (старческом) склерозе, варикозном расширении вен и зобе помогают спиртовые настойки девясила высокого. Готовить их несложно. Для этого измельчают свежие корни, заполняют ими банку и заливают водкой или вином (кагором, портвейном). Настойка готова уже через две недели. Лучше выдержать месяц. Ее принимают по одной столовой ложке с добавлением воды три раза в день за 30 минут до еды.
Настойку можно приготовить иначе. Взять 50 г сухого корня и 0,5 л водки. Настаивать 2 — 3 недели. Принимать по одной чайной ложке 3 — 4 раза в день до еды. На курс уходит 1 — 1,5 л настойки.
В замечательной книге «Растения — твои друзья и недруги» Р.Б. Ахмедова, которого я часто цитирую, описано средство от туберкулёза:
Приготовить 2 стакана кашицы из свежего корня, залить 0,5 л водки, настоять 10 дней. Принимать вместе с кашицей по 1 столовой ложке перед едой на протяжении 2 — 3 месяцев.
Настой
При простуде готовят настой (на холодной воде) с измельченным корневищем, заливая две чайные ложки корневища двумя стаканами воды. Настой нужно обязательно выдержать. Примерно восемь часов. Пьют по половине стакана 3 — 4 раза в день за 20 — 30 минут до еды. Перед этим жидкость слегка подогревают и добавляют в неё мед. Можно залить на ночь две столовые ложки измельчённых корней в термосе с двумя стаканами кипятка. Утром процеживают и пьют по полстакана три раза в день за полчаса до еды.
Моя знакомая уменьшила «косточки» около больших пальцев ног, паря ноги в тазу, наполненном подогретым водным настоем корней девясила. Ванночки делала две недели.
Шишки на больших пальцах ног рассосутся, если парить в горячем запаре корней девясила 12 дней подряд. (Хорошо бы одновременно натирать настойкой бузины)». Из книги Р.Б. Ахмедова «Растения — твои друзья и недруги.
При раке (Внимание! Не занимайтесь самолечением):
Рак различной локализации.
Взять 200 г сухого корня, хорошо перемолоть (сначала измельчить топориком, затем в кофемолке). Полученный перемол тщательно смешать с 500 г свежего мёда. Настоять сутки. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15 минут до еды». (Р.Б. Ахмедов «Растения — твои друзья и недруги»).Листья девясила
В «траве» девясила есть аскорбиновая кислота, витамин Е, флавонины и дубильные вещества. Прищемленный или ударенный палец обматывают свежим листом девясила высокого. Боль вскоре уменьшается, пропадает синева. Заживают быстро раны. Свежие листья прикладывают к язвам и опухолям.
Противопоказания
Почти все лекарственные растения имеют противопоказания. У девясила высокого это беременность, проблемы с почками, тяжёлые сердечно-сосудистые заболевания и индивидуальная непереносимость. Он противопоказан при женских заболеваниях с обильными менструациями. В таком случае этот вид заменяют девясилом британским. Не стоит лечиться девясилом высоким людям с пониженным давлением (гипотоникам).
Девясиловое вино, рекомендуемое для выздоравливающих и ослабленных людей, повышает — в противоположность отвару корней в воде — кислотность желудочного сока. («Растения — твои друзья и недруги» Р.Б. Ахмедова).
Девясил британский и его лечебные свойства
В лечебниках встречается и девясил британский (I. britannica). Это травянистое растение. В народе его называют «золотушником» или «лесной желтухой». Оно растет в европейской и азиатской части России по берегам рек, на заливных лугах, в лесах, вырубках и на обочинах. Есть в Подмосковье. Высота стеблей не больше 60 см. Соцветия (диаметром в 3 — 4,5 см) украшают девясил с июня по сентябрь.
Это вид девясила пока изучен недостаточно, поэтому его стоит применять с большой осторожностью. Запах девясила британского напоминает чесночный. В народной медицине этот вид используют в качестве глистогонного средства. Готовят отвар корневища и остальных частей растения.
Отварами листьев промывают раны. Всё растение целиком используют при лечении алкоголизма.
Народные целители советуют заваривать одно соцветие на стакан кипятка и принимать как средство, помогающее при различных осложнениях после подъёма тяжестей.
Противопоказания. Этим видом девясила опасно лечиться при проблемах с кишечником (особенно при атонических запорах), повышенной вязкости крови и беременности.
Девясил великолепный
Многолетний девясил великолепный (I. magnifica) впервые был найден на Кавказе.
На одном кусте есть бутоны, цветущие и отцветающие «ромашки»
Мощный многолетний травянистый гигант вырастает выше 1,5 м. Прикорневые и нижние листья на длинных черешках очень крупные. Верхние листья сидячие. Чем ближе к макушке, тем их размер меньше. Девясил даёт много самосева со светло-зеленой окраской листьев. Их хорошо видно в траве.
Сеянцы девясила появляются всюду
На нашем участке девясил великолепный появился случайно. При прополке я не стала выдёргивать «породистый сорняк». Пересадила его на грядку с земляникой, но пожалела об этом, когда размеры крошечного сеянца стали увеличиваться «не по дням, а по часам». Он был пересажен с большим комом земли в другое место, где и растёт сейчас. Возраст растения солидный, больше десяти лет.
Украшение девясила великолепного — крупные светло-зеленые листья и ярко-желтые ромашки с игольчатыми «лепестками». Пик цветения приходится на июль — начало сентября, хотя первые соцветия появляются раньше. Ближе к осени ромашки мельчают, а большая часть пазушных бутонов засыхает. Семена собирают с августа.
Удаление отцветших соцветий продлевает цветение и позволяет избавиться от самосева
Этот вид очень красивый. К сожалению, авторитетные целители и медики не считают его лекарственным. Но признают, что изучение всех видов девясила расширяет список болезней, с которыми это растение помогает справиться.
Сухие корни и спиртовую настойку можно купить в аптеке
Не всегда есть возможность вырастить девясил на своём участке или найти его в природе.
Тогда можно купить в аптеке упаковку сухих корневищ и корней девясила высокого или фильтр-пакетики с измельчённым лекарственным сырьём.
Недавно при мне в аптечном киоске спрашивали бальзам «Десятисил Алтайский», уверенные в том, что в его состав входит девясил. К сожалению, корневища этого растения там нет. Попутно отмечу, что все компоненты бальзама замечательные (мумиё, барсучий жир, экстракт чаги, концентрат пант северного оленя, масло грецкого ореха, янтарная кислота, масло расторопши, цветочная пыльца, прополис и мёд). Бальзама с девясилом я не знаю.
Удобна в использовании настойка (10%) корней девясила каспийского. Она укрепляет иммунную систему и регулирует обмен веществ. Обладает противомикробными, противовоспалительными, мочегонными, общеукрепляющими и тонизирующими свойствами. Её назначают при сахарном диабете, тахикардии, заболеваниях щитовидной железы, органов дыхания, полости рта, головной боли, язве, гастрите, старческом склерозе и других заболеваниях.
© Алла Анашина, podmoskovje.com
Статьи по теме:
© Сайт «Подмосковье», 2012-2021. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.
Девясил. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru
Виды девясила
Ботаники насчитывают около 200 видов девясилов. Самые распространенные из них – девясил великолепный (Inula magnifica), девясил высокий (Inula helenium) и девясил мечелистный (Inula ensifolia). Представители рода довольно сильно различаются: так, девясил великолепный может достигать в высоту двух метров, а девясил высокий – двух с половиной, в то время как девясил мечелистный – довольно компактное растение, обычно не выше 30 см.
Выращивание девясила
Девясил – достаточно светолюбивая культура, но может расти и на теневых участках. Зачастую для посадки выбирают места под деревьями или кустарниками. Для хорошего развития растению нужны питательные, глубоко обработанные перед посадкой, увлажненные почвы – исключение составляет девясил мечелистный, который следует высаживать в сухих местах. В землю можно внести мел либо известь.
Культура развивается достаточно медленно, так что растения не требуется часто делить и пересаживать.
Размножение девясила
Девясил размножают делением куста – обычно весной, пока отрастают листья. Высаживать растение можно в августе, по окончании цветения. Возможен и семенной способ размножения – весной либо осенью.
Девясил в дизайне сада
Девясил нередко высаживают в миксбордерах, бордюрах и рокариях – обычно для этого берут низкорослые виды. Растение будет хорошо смотреться как в групповых, так и в одиночных посадках, можно разместить его и на берегу пруда. Лучшими «соседями» станут астильбы, хосты, морозники и лесные герани.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Девясил – растение, которое очень отзывчиво на подкормки органическими удобрениями, особенно навозом. Девясил растет довольно медленно, нуждается в прополке и мульчировании почвы.
Девясил великолепный необходимо подвязывать к опоре, так как его высокие стебли довольно хрупкие.
Для девясила мечелистного необходимы постоянные прополки, так как это растение невысокое и его могут быстро забить сорняки.
После окончания цветения побеги рекомендуется срезать.
Девясил высокий: рецепты лекарственного применения
Автор: В.А. Лойко
В настоящее время лечение растениями (фитотерапия) приобрело огромный авторитет как в народной, так и в научной медицине. Изучение химического состава и лечебного действия растений показывает, что их применение в прошлом в качестве лекарств, основанное на наблюдениях, получает научное обоснование. Более того, во многих случаях они имеют свое преимущество, т.к. не дают серьезных побочных последствий при их правильном и умелом использовании.
К сожалению, в лесу и на лугу становится все труднее заготовить лекарственные растения. Вот почему стоит рассказать о тех лекарственных диких растениях, которые не только относительно легко вырастить на даче или в саду, но которые одновременно будут и украшением вашего участка.
Девясил высокий издавна известен в народе как лекарственное растение. По старинным поверьям, он обладает волшебной силой, способной исцелять от многих болезней.
Девясил высокий (Inula helenium) – это многолетнее травянистое растение, с мясистым толстым корневищем и отходящими от него многочисленными боковыми корнями.
Заготовка лекарсвенного сырья
Для лекарственных целей корни девясила выкапывают на третий год поздней осенью, после отмирания надземных частей, или ранней весной, до их отрастания.
Выкопанные корни очищают от земли и промывают в холодной воде. Затем толстые и длинные корневища и корни разрезают на куски вдоль, удаляя отмершие части. Заготовленное сырье сушат на чердаках, под навесами с хорошей вентиляцией или в сушилках с температурой не выше 40°С, часто перемешивая. Готовое сырье имеет серо-бурый цвет снаружи и желтовато-белый на изломе, своеобразный аромат и приятный горьковато-жгучий вкус.
Химический состав
Корневище девясила имеет богатейший химический состав. Оно содержит до 3% эфирных масел, до 40% инулина, сапонины, смолы, много витамина Е и т.д. Растение обладает сильными бактерицидными и фунгицидными свойствами.
Рецепты лекарственного применения девясила
Девясил в народной медицине применяют, прежде всего, при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей и гриппе как отхаркивающее и противовоспалительное средство. Особенно эффективен он при заболеваниях, сопровождающихся выделением большего количества густой мокроты.
Для приготовления лечебного отвара девясила надо 1 ст. ложку измельченных корневищ и корней залить 1 стаканом воды, довести до кипения и нагревать на водяной бане 30 минут при частом помешивании. Затем охладить при комнатной температуре, процедить, долить кипяченой водой до 1 стакана. Принимать в теплом виде по 0,25 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды или в виде компрессов и полосканий.
В связи с тем, что действующее вещество девясила довольно летуче, часто настой корневищ готовят холодным способом. Для этого 1 чайную ложку измельченного сухого корневища надо залить 1 стаканом кипяченой холодной воды, настоять его 10–12 часов, затем процедить. Принимать настой по 1 ст. ложке через 1 час.
Для приготовления спиртовой настойки корневища его надо измельчить, залить 70%-ным спиртом в соотношении 1:10, настоять 12–15 дней в темном помещении, процедить. Принимать по 25–30 капель 3 раза в день до еды.
Сок из корневищ девясила применяют при кашле и бронхиальной астме. Для этого его смешивают с медом в равных долях и принимают по 1 чайной ложке через каждые 2 часа.
При коклюше у детей надо 1 чайную ложку измельченных корней девясила и травы чабреца заварить как чай и давать детям по 1–2 чайные ложки через каждые 2 часа.
При кашле и удушье в народной медицине часто применяется настой девясила с медом. Для его приготовления надо кашицу из мелко натертого корня девясила смешать с медом в равных долях, настоять в темном прохладном месте 7–8 дней. Затем смесь довести до кипения на водяной бане, варить на слабом огне 30–40 минут, процедить. Принимать настой по 1 ч. ложке 3–4 раза в день, запивая его теплой водой.
При туберкулезе и бронхиальной астме молодые стебли девясила можно собрать в период бутонизации, очистить их от наружного слоя и употреблять как зелень.
Девясил входит в состав многочисленных сборов, из которых готовят настои и отвары. При бронхите и пневмонии травники издавна применяют сбор, состоящий из равных долей корневища девясила, листьев мать-и-мачехи и корней первоцвета. Для приготовления отвара надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипящей воды, кипятить в закрытой посуде на водяной бане 5 минут, процедить. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
При бронхите травники часто применяют сбор, состоящий из равных частей травы девясила, травы фиалки трехцветной, плодов аниса, травы тмина и листьев мать-и-мачехи. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в теплом месте 30 минут, процедить. Принимать настой по 0,3 стакана 3 раза в день после еды.
Читайте также статью Лекарственное применение девясила.
«Уральский садовод», №31, 2020 г.
Возвращение нашего дыхания с помощью девясила – рябина и шалфей
Ботаническое название Inula helenium
Общее название Девясил, черноплодка, эльфийка, эльфийка, бузина, хвоща, хвоща, желтого подсолнечника Marchalan, Ailleann или creamh
Семейство Asteraceae
Используемые детали Корень, выкопанный на 2-й или 3-й год; цветы и листья используются в традиционной китайской медицине
Родной регион Юго-Восточная Европа
Географическое распространение Умеренные регионы Европы, Западной Азии и восточной части Северной Америки
Ботаническое описание Девясил имеет толстую крапчатую форму, Ветвистый, ароматный и многолетний корень с толстым, листовым, круглым, бороздчатым, прочным стеблем, от 4 до 6 футов высотой, ветвистым и опушенным сверху.Листья крупные, яйцевидные, пильчатые, прожилковые, гладкие, сверху темно-зеленого цвета, снизу опушенные и седые, с мясистой средней жилкой; коренные черешковые, длиной от 1 до 3 футов, шириной от 6 до 12 дюймов; стеблевые сидячие и амплексикулярные. Цветочные головки большие, лучистые, одиночные на опушенных вершинах ветвей, 2 дюйма в ширину, ярко-желтого цвета.
Действия Отхаркивающее, противокашлевое, противомикробное, вяжущее, потогонное, антикатаральное, ветрогонное, альтеративное, болеутоляющее, желчегонное, глистогонное, питательное, обезболивающее
Вкус Сладкий горький вкус, Составляющие Активные компоненты девясила включают полисахариды (в основном инулин и до 45%), смолы, натрий, кальций, пектин, слизь, йод, железо, магний, витамины A, C, E , витамин B12, витамин B5, бета-каротин, селен и ниацин, горькие вещества, стеролы (ситостерин, стигмастерол), сапонины, возможные алкалоиды и летучие масла, которые состоят из сесквитерпеновых лактонов, таких как: алантолактон, изоалантолактон, дигидроизоалантолактон, дигидроизоалантолактон, , азулен, геленин и изокостунолид. Сродство к системе органов В основном это легкие и дыхательная система, но девясил имеет некоторое сродство с пищеварительной системой и женской репродуктивной системой. Therapeutics Согласно Королевскому диспенсатору, девясил специально показан при «кашле дразнящего, стойкого характера, сопровождающемся болями в груди и обильным выделением». Ключевые области применения девясила включают: респираторные инфекции, глубоко проникшие в ткани; катар; постоянный, непродуктивный, влажный кашель; бронхит; астма; лихорадка с ознобом; застойное пищеварение, желудочно-кишечные колики и недоедание; и чувство оторванности от места. Особые показания Девясил специально показан при следующих состояниях тканей: Холод / Депрессия: Холод / Депрессия – это состояние наших тканей, часто связанное с кашлем, простудой и гриппом. Здесь мы видим депрессию слизистых оболочек, что означает, что слизистая, богатая антителами, не может секретироваться, а то, что там застряло, становится застоявшимся и токсичным. Это приводит к угнетению иммунной системы и возникновению хронических респираторных заболеваний.Затем мы видим затрудненное дыхание, непродуктивный кашель, слабость и истощение из-за недостатка оксигенации в тканях. Другие симптомы простуды / депрессии включают плохой кровоток и холодные руки и ноги, снижение емкости легких, хронические респираторные инфекции, слабый кашлевой рефлекс, густую слизь, увеличение лимфатических узлов и т. Д. Девясил обладает стимулирующей силой, которая противодействует холоду / депрессии. состояние тканей, особенно в дыхательной системе – открытие дыхательных путей и усиление кровообращения для восстановления баланса в организме. Влажность / застой: В состоянии влажной / застойной ткани мы видим водянистые выделения, которые являются густыми, липкими и застойными – в дыхательной системе мы можем видеть это как желтую или зеленоватую слизь, которую старые доктора называли «Катар»; в пищеварительной системе мы можем видеть это как вялое пищеварение, дисбактериоз, токсическое воздействие на печень и т. д. Мы также склонны видеть застой лимфы в этом состоянии ткани, из-за чего лимфатическая жидкость скапливается вокруг шеи, горла и подмышек и, возможно, через пищеварительная система.Этот застой позволяет инфекциям глубже проникать в ткани и создавать более глубокие уровни болезни. Девясил помогает движению этих застойных жидкостей. Самый простой способ представить себе девясил в отношении состояния влажных / застойных тканей – это непродуктивный влажный кашель, который просто не проходит. Девясил обладает сильной природой, которая мгновенно открывает дыхательную систему, приносит тепло и устраняет застой, чтобы его можно было изгнать и очистить. «Девясил растет на вкус», – говорит Грейс Галанти , владелица фермы Furnace Creek.«Он очень смелый, быстро открывается и обладает таким сильным вкусом, что людям обычно требуется время, чтобы он понравился». Galanti – один из небольшой группы фермеров, производителей и поваров, которые приносят эту горькую, но очень полезную для вас траву (рифмуется со словом «шампанское») на кухню ресторанов. На другом берегу реки в Форт-Грин, Бруклин, шеф-повар Metta Норберто Пьяттони вливает их в воздушные взбитые сливки, которые сопровождают его десерт из сладкого картофеля, присыпанный пеплом. Блюдо почти сладкое, немного горьковатое и очень вкусное.Вернувшись на Манхэттен, шеф-повар Анджела Димаюга из Mission Chinese Food возится с тоником из пропитанного медом девясила и консервированного лимона, который, как мы можем только надеяться, скоро попадет в меню. Цукаты из корня девясила с фермы Фернэйс Крик В Нью-Йорке почти все покупают в Galanti. Ее стенд на Зеленом рынке на Юнион-сквер представляет собой целенаправленный выбор всего двух трав – девясила и ашваганды – в сушеных, засахаренных и эликсирных формах. Я встречал ашвагандху Галанти по всему городу, но не встречал девясила, пока недавно не провел там субботнее утро, изучая эту траву, наблюдая за взаимодействием людей с ней (любопытство, легкий испуг от горечи) и пробуя все на пробах. В нем есть вкус, но он также ароматный, и польза для здоровья того стоит. С ним легче всего обращаться, особенно когда он подслащен медом. Эликсир, сделанный из сосны (природный аспирин, к сведению) и уксуса, имеет вкус лесного сиропа от кашля. Но самый чистый аромат обеспечивает засахаренный девясил Galanti. Экстрагируется в меде в течение нескольких месяцев, и все это дает полный вкус и лечебные свойства травы, а точки на мелко нарезанном корне напоминают, что это лекарство, а не кондитерское изделие.Я взяла банку домой и сначала добавила в чай, но к концу банки уже ела ложками прямо. «Девясил имеет множество применений, но самое прекрасное его качество – это то, как он поддерживает легкие», – говорит клинический травник Ариэль Хаят , работающая в Flower Power, одном из старейших магазинов трав в Нью-Йорке. «Это особенно полезно при сухости и раздражении горла, а также для предотвращения или лечения кашля», – говорит она. Он также действует как стимулятор иммунной системы, камфора (например, Vicks VapoRub) и натуральный дижестив.И, согласно недавним исследованиям, мы ощущаем горечь не только языком, но и мозгом, желудком, кишечником и т. Д. Сила горьких трав может иметь столь же далеко идущие последствия, как уравновешивание уровня сахара в крови и потенциально поднять настроение. Девясил, растущий на ферме Фернейш-Крик Вы можете купить сезонный девясил в интернет-магазине Furnace Creek Farm или круглый год в Mountain Rose Herbs. Если вы предпочитаете жирный или горький вкус, тушите его в воде, чтобы получился экстракт.Засахаренный корень очень универсален: попробуйте утром смешать его с домашней мюсли или горячей лимонной водой. Для скорейшего решения нанесите немного эликсира девясила. Но, возможно, совсем скоро девясил появится в меню местного сокового бара, рядом с порошками маки и конопли. Как указывает Димаюга, солодка и кола когда-то были нишевыми ингредиентами, продаваемыми в аптеках-аптекарях, – теперь ароматизаторы настолько распространены, что люди даже не подозревают, что они получены из растений. Девясил: восстанавливает дыхание Латиница: Inula helenium Семейство: сложноцветные или сложноцветные Народные имена: elfdock или elf-doc (датский), elfwort, scabwort, olandswartzel (PA, голландский), alantwurzel (немецкий), дикий подсолнечник, хил, конский бузин, лекарь, бархат, желтая звездчанка, марчалан (валлийский), Ailleann или creamh (гэльский), Alant, Allicampane, Enula campana, Aunee Энергетика: обогрев, сушка Свойства: антисептическое, противовирусное, антибактериальное, противоамебное, потогонное, противокашлевое, отхаркивающее, успокаивающее, питательное, ветрогонное, глистогонное, глистогонное, средство, стимулирующее менструацию, мочегонное, потогонное, обезболивающее, желчегонное Вкус: горький, острый Используемые части: подвой, выкопанный осенью 2–3-го года; цветы в TCM Степень: 2-я, 3-я Состояние тканей: депрессия, застой, атрофия Основные области применения: глубокие респираторные инфекции; постоянный, упорный влажный или сухой кашель; туберкулез, бронхит; астма; лихорадка с ознобом; застойное пищеварение, кишечные паразиты и желудочно-кишечные колики; выздоровление и недоедание; застой лимфы; тоска по дому История, растения и традиции … ароматический стимулятор и тоник, часто используется при хронических легочных заболеваниях и слабости органов пищеварения. Доктор Бич сказал о девясиле: «Это превосходный препарат при кашле и простуде, раздражении легких и хроническом бронхите» (Eclectic Review, 1912).Голландцы Пенсильвании называют это растение «olandswartzel» на своем диалекте (от немецкого «alantwurzel») и использовали корень как профилактическое средство от желтой лихорадки и чумы. Они не только используют его для лечения респираторных заболеваний у людей, но и являются одним из самых надежных средств от кашляющей лошади. Такое использование травы, вероятно, было получено от коренных американцев, которые использовали корень для лечения респираторных заболеваний лошадей. Европейские колонисты выращивали это растение здесь для лечения респираторных заболеваний и кожных высыпаний с чесоткой у лошадей и овец (отсюда и народные названия конское лекарство и чесотка).Голландцы также добавляли корень в вино и пиво. Из него также был приготовлен сироп по следующему рецепту: По горсти девясила, коры кизила, коры дикой вишни и хмеля добавляли к двум литрам воды и доводили до одной литра. Добавьте полкилограмма сахара и доведите до пол-литра. Принимайте по несколько чайных ложек каждый день. (Красная церковь или искусство немецких браучерей в Пенсильвании, К.Р. Биларди) TCM использует девясил для укрепления селезенки и желудка. Он использовался не только для удаления слизи в легких, но и для слизи, поражающей любую часть пищеварительного тракта.Тошнота и потеря аппетита после химиотерапии часто купируются цветками девясила. Популярным препаратом для цветков девясила в традиционной китайской медицине является замачивание их в меде и обжаривание (Лесли Тьерра). В аюрведической традиции девясил используется при респираторных заболеваниях и ревматизме, а также при кожных проблемах, включая укусы и укусы. Инула был лекарственным средством для коренных американцев, которые использовали его для лечения туберкулеза, общей респираторной поддержки (для людей и лошадей), желудочно-кишечного средства, болеутоляющего средства при болях в груди, ревматизме, как слабительное, слабительное, потогонное средство при инсульте. , и «для женских непроходимостей и беременных со слабым кишечником и маткой.”(Растения чероки и их использование, Хамель, Чилтоски, 1975) Как волшебное растение девясил имеет прочную связь с царством эльфов и фей. Общие названия «эльф-док» и «эльфийка» происходят от древнего кельтского верования, что это растение населяли эльфы. Говорят, что человек, испытывающий общее истощение энергии, был “эльфийским”. Сегодня это превратилось бы в симптомы хронической усталости. Elfshot также был термином для обозначения острых, стреляющих, локализованных болей, как если бы эльф стрелял в них крошечными невидимыми стрелами (мышечные судороги, газовые боли).Помимо использования растения в качестве лечебного средства, считалось, что нанесение ножа корню девясила сделает бессильными озорную магию эльфов. Разбрасывание сушеного корня по дому также привлекло бы внимание добрых фей. Корень также сжигают на раскаленных углях, чтобы настроиться на ясновидение и интуицию, или вешают как благословение в детской комнате. Ботаника и экология Клиническое применение В дополнение к горьким компонентам растения, которые способствуют пищеварению, растение имеет высокое содержание инулина (как и лопух, цикорий, чеснок, лук, лук-порей, корень одуванчика и иерусалимские артишоки), нерастворимую клетчатку, которая действует как пребиотик нашей кишечной флоры. Таким образом, растение является питательным и восстанавливающим средством для людей с плохой ассимиляцией или страдающих дисбактериозом кишечника.Это также противогрибковое средство, полезное при лечении чрезмерного роста Candida в кишечнике. Поддерживая целостность кишечника, девясил также поддерживает иммунную систему, потому что именно в кишечнике мы принимаем и ассимилируем наш внешний мир. С помощью инсулиноподобного фактора роста (IGF) инулин поддерживает ткани организма, не повышая уровень сахара в крови (Wood). Достаточно интересно, что старое гэльское название этого растения – «сливочный», которое было своего рода универсальным для других инулинсодержащих растений, включая лук-порей и чеснок.(Гэльские названия растений, Кэмерон, 1883 г.). Девясил также действует на кишечник как средство от лямблий и других кишечных паразитов (Уинстон). Поскольку растение является антисептиком, его можно применять местно в виде припарки, масла или разбавленной настойки при экземе, зуде, струпьях, язвах и «гордой плоти», которая отказывается покрыться коркой. Однако известно, что это растение вызывает у некоторых людей контактный дерматит. Из этой общей картины девясила мы можем увидеть конституцию, которой он соответствует.Девясил может действовать как стимулятор для влажных, флегматичных, капха-людей с застойной лимфатической системой (Вуд). В гомеопатии Инула используется при диабете, бронхиальных инфекциях и ощущениях «давления вниз» в таз, подобных родовым схваткам (Гербалпедия). Он также применяется при многочисленных резких колющих болях, особенно если они в основном с правой стороны, при сильном щекотании гортани, спазмах в икрах во время сна и, как ни странно, похотливых сновидениях (Национальный центр гомеопатии). Энергетически цветочная эссенция используется для борьбы с иррациональным страхом, который пугает вас до смерти и заставляет вас сражаться или бежать (Лисья гора). Это также может заставить вас чувствовать себя более комфортно в социальных ситуациях, что даст вам более сильное чувство идентичности. Это также помогает интегрировать новую информацию и опыт («Цветы свободы»). Исследования В исследовании 2011 года, проведенном в Китае, сделан вывод, что сесквитерпеновые лактоны, выделенные из корней I. helenium и цветков I. japonica, значительно ингибируют рост гинекологических раковых клеток in vitro. В этом двойном слепом рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании с участием 54 добровольцев 10 г инулина в день в течение 8 недель приводили к значительному снижению уровня инсулина и снижению уровня триглицеридов. Все участники исследования были здоровыми мужчинами и женщинами среднего возраста с умеренно повышенным уровнем триглицеридов.Другие небольшие исследования на людях пришли к выводу, что добавление инулина может положительно изменить микробиом кишечника. Корень девясила с очень высоким содержанием инулина (до 45%) и, исходя из этих выводов, может использоваться в качестве функциональной пищи. Исследование, опубликованное в British Medical Journal в 1891 году, пришло к выводу, что составляющая девясила, геленин, оказывает защитное действие против морских свинок, инфицированных туберкулезом. В заключение исследователь также сказал: «Я не думаю, что у меня есть основания утверждать, что любой из компонентов корня девясила имеет большую ценность, чем смешанный продукт; вероятно, это отвечало бы всем требованиям клинического эксперимента.«Это редкое чувство, которое можно встретить в современных исследованиях, когда целые растения сведены к отдельным компонентам и в большинстве случаев игнорируются как целостные существа. Химические компоненты Предупреждения и противопоказания Дозировки и препараты Мои мысли о девясиле… По общему признанию, у меня нет большого опыта использования этой травы из-за ее энергетических свойств. Я использовала его только в составе эликсиров от кашля и простуды и сделала простую настойку из сушеного корня. Я намеренно хотел попытаться настроиться на энергетические свойства растения, прежде чем я посмотрел, что указывали другие травники и репертории цветочных эссенций. Вот что мне девясил сказал (в несколько напряженном разговоре)… «Я за« fernweh »или дальновидность – когда вы тоскуете по месту, где никогда не были.Тоска по своей прародине ощущалась глубоко на клеточном уровне. Отсутствие у нашего поколения ритуалов и обрядов перехода приводит к поиску смысла в нашей культуре и является призывом к нашим праматери и предкам держать нас и рассказывать нам истории. Для исцеления разобщенности с нашими корнями, которую наша современная культура разбавляла на протяжении поколений. Эссенция этого растения может помочь излечить глубокую и мучительную боль, которую некоторые из нас испытывают по поводу домов наших предков. О горе и тоске Хелен, сидящих в ее легких.Постоянное подавление горя – это либо само по себе, либо просто потому, что у нас никогда не было безопасного места для разгрузки, что проявляется в виде хронического респираторного заболевания. Места, в которых мы никогда не бывали, иногда зовут нас из глубины нашей ДНК; места, от которых мы были отделены пропастью времени и потрясениями поколений. Горе, перенесенное нашими предками, все еще отзывается эхом в наших нынешних телах. Возможно, девясил поможет нам настроиться на это эхо и воссоединиться с обычаями и ритуалами, которых мы так жаждем.Не только сущность цветов, но и корня И цветов – чтобы помочь вам заново укорениться – либо в вашем новом физическом, географическом доме, либо заново укорениться в новом «знании» себя. Я могу начать очищать поколения от горя и вернуть вам дыхание, а ваше дыхание – это то, что дает вам пространство, присутствие и голос в этом физическом мире ». … черт побери. Это ударило меня как тонна кирпичей. Я давно чувствовал, что я лишь частично укоренился в этом месте и времени.Тяга далекого дома постоянно дергает меня за пальцы ног, как прилив, вытаскивающий песчинки из-под моих ног, приглашая меня в таинственное море. После прочтения того, что другие практикующие говорят об этом растении, можно понять, что дыхание является общей нитью. Шон Донахью говорит, что это растение предназначено для тех, кто никогда не чувствовал себя как дома в своем окружении. «Часто те, кто чувствует, что родились не в том теле и в неправильное время, могут чувствовать себя разбитыми, беспомощными и недостаточными.Он продолжает говорить об эмоциях, которые запихиваются в легкие, и о том, как девясил дал ему дыхание, которое дало ему жизнь и силу. И еще есть признаки цветочной эссенции, которые во многом совпадают с тем, что я получил от растения. По сценарию Рути Хейс Королева ведьм Гамзел 3.jpg 96 КБ травы, которые нужно знать: девясил, Inula helenium. Девясил наиболее известен как респираторное растение – он превосходно согревает отхаркивающее средство (с рядом других действий) и поэтому полезен при бронхиальном катаре, в любом случае, когда есть кашель, особенно продуктивный, когда слизь кажется “застрявшим”, но я использую его во всех случаях респираторных заболеваний в различных количествах и с другими травами, как указано.С собаками я чаще всего использую его при бронхите, но во многих случаях я добавил его в формулы от заложенности, вторичной по отношению к сердечным заболеваниям, помогая разжижать и очищать скопление жидкости в легких. Вкус необычный, некоторым он нравится, а некоторым нет, я один из поклонников и часто смешиваю его с корицей, корнем алтея, имбирем и цедрой апельсина для получения восхитительного согревающего чая, который помогает при приступах заложенности легких. зимы … Еще я делаю из него мед – и это отличный способ дать его нуждающейся собаке.Хотя я не являюсь поклонником меда для собак на регулярной основе, у него есть несколько отличных терапевтических применений – каждую осень я делаю крепкий мед из девясила и использую его для себя в чае и настоях в холодные месяцы, но также употребляю его. под рукой в качестве основы для респираторных трав по мере необходимости. Его можно давать в чистом виде или осторожно подогреть и добавить порошкообразные травы, затем охладить и скатать в маленькие лекарственные пилюли, называемые электуариями. Существует много способов приготовления девясила, и мы рассмотрим их все в ходе курса. Теперь, прежде чем я напишу здесь буклет, я хотел указать, что у этой удивительной травы есть еще одно важное применение; это также очень полезная трава для естественного управления кишечными паразитами, и она всегда является частью моих протоколов по лечению лямблий (я использую ее прямо сейчас в своей рецептуре для моей собственной собаки с геморрагическим гастроэнтеритом, но это совсем другая запись) Когда мы смотрим на полный профиль девясила, мы видим, что это не * просто * противокашлевое, успокаивающее, отхаркивающее и противомикробное средство, которые делают его идеальным союзником для легких, но один его компонент (алантолактон, активен против ряда кишечных гадостей.Я выкапываю корни осенью, и тогда в них будет около 40% инулина, как многие уже знают, популярного ингредиента во многих кормах для собак; инулин – это разновидность клетчатки, известная как ФОС (фруктоолигосахариды), которая в нужном количестве может быть очень полезной при многих проблемах с кишечником. Мы подробно рассмотрим все это в разделе, посвященном пищеварению, курса трав. Чтобы остановиться на причудливой ноте, одно из старых названий девясила – стланик, и я склонен думать об этом всякий раз, когда вижу это великолепное растение в своем саду, слегка покачивающееся на ветру, и останавливаюсь на мгновение, чтобы поблагодарить за силу трав и всего, что они приносят в нашу жизнь. Есть много способов создания травяных формул, будь то в определенном соотношении, в соответствии с действием трав или просто методом кухонной мойки, когда вы бросаете все травы, которые только можете придумать, в смесь. Этот рецепт сиропа от кашля основан на ВКУСЕ трав. Я хотел создать эффективный сироп, который охватил бы все пять вкусов традиционной китайской медицины (острый, соленый, кислый, горький и сладкий).Принято считать, что блюдо неполноценно, если оно не обладает всеми ароматизаторами, поэтому я подумал, что было бы интересно применить это и к травяной смеси. В то время как западные травники не часто говорят о вкусе растений (хотя это постепенно начинает меняться), классификация трав по их вкусу является важной основой Аюрведы и традиционной китайской медицины, двух крупнейших и старейших живых систем. медицина сегодня. Идея заключается в том, что, просто попробовав приправу, вы сможете понять общую картину того, как ее можно использовать.Вкус, а также то, как вы себя чувствуете после дегустации, также могут дать вам представление об энергетике растения. Растение согревает, как кайенский перец? Или остывает как огурец? Восстанавливает ли растение влагу в организме, как алоэ? Или это сушка, как мочегонные свойства одуванчика? Оценка и понимание вкуса травы настолько важны, что я думаю, что это один из самых важных навыков, который может иметь травник. Вот почему я создал Колесо вкуса трав и что мой онлайн-курс номер один посвящен этой теме! Хотя это сложная тема с множеством уровней, вот краткое описание атрибутов, которые мы связываем с каждым вкусом. Острые травы согревают и пряны и используются для пробуждения чувств и движения вещей. Прекрасным примером этого является то, как кайенский перец ( Capsicum annuum ) заставляет вас потеть и запускать пазухи. Соленые травы богаты минералами и часто влияют на баланс жидкостей в нашем организме. Подорожник ( Plantago spp. ) – это питательное растение, которое может эффективно лечить слизистые оболочки. Кислые травы стимулируют пищеварение и укрепляют силы, и они часто содержат много антиоксидантов.Примером этого является питьевая вода с лимоном по утрам. Бузина – это кислая трава, которая чрезвычайно богата антиоксидантами. Горькие травы стимулируют пищеварение и часто обладают охлаждающим и дренирующим действием, что помогает уменьшить воспаление. Примером этого является корень винограда Орегон ( Mahonia spp. ), который стимулирует пищеварение и модулирует воспаление. Сладкие травы питают и укрепляют, используются для восстановления уровня энергии и регулирования иммунной системы.Ежедневное употребление чая с астрагалом – отличный способ испытать этот эффект. А теперь давайте подробнее рассмотрим травы в этом рецепте травяного сиропа от кашля, а также их вкусовые качества. Ягоды бузины действительно богаты антиоксидантами и обычно используются для сокращения продолжительности простуды или гриппа. В одном исследовании у людей с гриппом, которые принимали бузину, симптомы облегчились на четыре дня раньше, чем у тех, кто принимал плацебо.Как и большинство фруктов, ягоды бузины обладают кислым вкусом. Девясил – красивое растение, которое может легко вырасти до шести футов в высоту. Он покрыт ярко-желтыми цветами, которые любят пчелы. Травники используют корень этого растения, и он имеет решительно горький и острый вкус с оттенком сладости (из-за высокого содержания инулина). Девясил укрепляет легкие и особенно используется при сильном кашле. Если вы попробовали свежий лист подорожника, вы не подумали бы, что он соленый, но, помимо легкой горечи листьев, он имеет твердый минеральный вкус из-за высокого содержания минералов (похож на капусту). Подорожник – фантастическая трава от общего кашля, и он превосходно успокаивает раздраженные слизистые оболочки, такие как горло и легкие. Завершает наш рецепт травяного сиропа от кашля мед.Помимо прекрасного сладкого вкуса, который делает эту смесь более аппетитной, мед богат ферментами, которые, как считается, стимулируют иммунную систему. Это также мягкое отхаркивающее средство, которое, как было доказано, является безопасным и эффективным средством от детского кашля. Для этого рецепта я рекомендую использовать местный мед от пчеловода, так как он обеспечит лучшее качество. Если вы планируете использовать этот рецепт для ребенка младше двух лет, используйте альтернативный подсластитель. Рецепт универсального сиропа от кашля.Девясил, подорожник и мед являются отхаркивающими средствами, причем два последних помогают успокоить раздраженные ткани в легких и горле. Бузина известна своей способностью сокращать продолжительность простуды или гриппа. Храните это в холодильнике и используйте в течение одного месяца. Этот рецепт можно приготовить как из сушеных, так и из свежих трав. Обратите внимание, что этот рецепт сиропа от кашля на травах не будет таким густым, как коммерческие сиропы. Чтобы сироп получился более густым, используйте сахар вместо меда и тушите процеженный чай с сахаром, пока он не уменьшится вдвое; дайте остыть, и он должен загустеть. Положите травы и воду в кастрюлю среднего размера. Доведите воду до кипения, затем убавьте огонь и тушите 20 минут без крышки. Процедить травы. Мне нравится делать это через пакетик для желе или марлю, чтобы выжать сок из трав. (Если вы решили выжать травы, подождите, пока они немного остынут.) У вас должно получиться примерно 1/2 стакана жидкости. Перелейте жидкость в чистую кастрюлю. Добавьте мед и перемешайте, пока хорошо не смешается. При необходимости нагрейте мед на очень слабом огне и дайте ему раствориться. Перелейте смесь в бутылку, заклейте этикетку и храните в холодильнике до одного месяца. Для детей старше 2 лет при необходимости используйте по одной чайной ложке каждый час. (Детям младше двух лет не следует есть мед. Для детей младше двух лет используйте альтернативный подсластитель.) Взрослые могут принимать по столовой ложке каждые 30-60 минут по мере необходимости. Выход: Около 1 чашки Осенние благословения! Независимо от вашей традиции, мы только что закончили празднование, поскольку мы продвигаемся в этот сезон урожая.Имея корни пасторальных людей, большинство наших культур и религий празднуют прошедшее полнолуние (Урожайную луну) или осеннее равноденствие… или, как я делал в детстве, Рош ха-Шана, который всегда отмечается в новолуние. Это время сбора и подготовки к предстоящей зиме с бурной активностью и мудрой подготовкой. Это можно рассматривать как празднование сезона смерти. Было долгое время, когда я чувствовал только темную сторону этой правды и боялся наступления холода и сокращенных дней.Связь с природой принесла мне исцеление и богатство, а также желание поделиться некоторыми идеями и любимыми способами празднования жизни и новых начинаний. Теперь я воспеваю все вышеперечисленное по-разному, всегда с едой, травами и ритуалами. Золотарник (Solidago spp) Здесь представлены две фирменные осенние травы, которые, что неудивительно, имеют желтый цвет (думаю, солнечный свет) и оба принадлежат к семейству астровых. Золотарник – одна из этих трав и, безусловно, звезда сезона, так как это один из последних ярких цветов перед приходом зимы. Золотарник – это великолепная астра, соцветия которой собираются вместе на стебле, украшают обочины дорог блестящими золотыми флажками цветов и служат кормом для пчел в конце сезона. Золотарник у многих ассоциируется с аллергией.Амброзия цветет в начале сезона золотарника, ее скромный зеленый цветок часто приносит вред своей пыльцой. Ближе к концу сезона золотарника появляется много гнили и плесени, из-за чего многие люди, страдающие аллергией, чувствуют себя ужасно. Часто проблема заключается не в золотарнике (поскольку его пыльца слишком тяжелая, чтобы попасть в воздух), а в жизнеспособном решении. Настойка или чай из золотарника могут помочь высушить насморк и мокрые глаза. Меня только что ударила ужасная простуда, непрекращающееся чихание и аллергическая капельница.Настойка золотарника в моем огненном сидре помогла облегчить жизнь. Золотарник (Solidago spp.) – также прекрасное растение, которое помогает нам праздновать солнечный свет, когда все, что у нас остается от лета, – это его воспоминания. Несколько лет назад на прогулке по растениям я был рад услышать мысли Розмари Гладстар о золотарнике. Она поделилась, что любит называть золотарник, где многие другие зависят от ул. сусло для снятия сезонного аффективного расстройства. Мне нравилось слышать ее интерпретацию того, как золотарник вызывает ощущение солнечного света и собирание сообщества, например, как пчелы усваивают сладкий солнечный свет лета в восхитительный мед, который поддерживает их всю зиму.Эссенция цветков золотарника может быть прекрасной для этого, как и масло золотарника, которое можно использовать для массажа. Девясил (Inula helenium) Цветок девясила (Inula helenium) пришел и ушел, но этот желтый цветок семейства астровых требует празднования, поскольку мы вступаем в эпоху, когда люди страдают от повышенной заболеваемости респираторными инфекциями. Этот прошлый год был первым, когда у меня в саду появилось так много цветов девясила, которые приносят такую красоту и свет.Если вы никогда не видели роста девясила, возможно, вы не представляете, насколько они величественны. Это цветы, которые возвышаются над базиликом и календулой, как и их собратья подсолнухи. Я соберу корни этой осенью, на втором году их жизни, и добавлю их в органический тростниковый спирт, чтобы получилась согревающая и едкая настойка. Я также сделаю мед девясила, измельчив корень и наполнив им чистую банку, поливая местным медом и давая ему настояться в теплом темном месте в течение 6 недель.Затем я процеду, компостирую корень и храню лекарственный мед в темном прохладном месте. Девясил замечательно укрепляет и лечит дыхательную систему. Это отхаркивающее средство, поэтому оно помогает отодвинуть застрявшие слизистые и устраняет инфекции глубоко в легких и бронхиолах. Тем, кто живет в городе и сталкивается с большим количеством загрязнений и смога, будет полезно ввести девясил в свою жизнь, чтобы помочь очистить дыхательные пути. Девясил также поддерживает пищеварение, обладая теплом, сушкой и стимулирующим энергетическим действием.Это растение способно перемещать вещи там, где есть застрявшая влажная энергия. Сытный суп Наряду с привнесением этих золотых трав в вашу жизнь, это прекрасное время, чтобы начать отказываться от сырых продуктов / салатов и вместо этого есть обжаренные и приготовленные на пару овощи. Супы и рагу – это чудесно питательные осенние продукты, которые можно добавлять с кукурузным хлебом, киноа или коричневым рисом. Морские водоросли – прекрасное дополнение к супам, тушеным блюдам и рису. Это время года, когда я также начинаю добавлять в свои горшки адаптогенные травы и грибы.Мешочек из муслина, содержащий корень ашваганды и гриб рейши, можно добавить в суп или тушить на медленном огне в течение последних получаса приготовления. Морские водоросли и адаптогены укрепляют нас на предстоящие холода. Говоря об укреплении, подготовка к предстоящему сезону ментально, эмоционально, физически и психически лучше всего делать сейчас. Если беспокойство, депрессия, повторные респираторные инфекции, грипп или вирусы стали для вас реальностью, знайте, что травы и изменение образа жизни могут помочь изменить ситуацию в лучшую сторону.Пришло время записаться на сезонные оздоровительные процедуры. Я рада видеть вас в Нью-Палтце (на ферме Хранителя снов), Манхэттене (в Центре Айрис Каплан) или по телефону или в видеочате. Пользовательские рецептуры из Аптекаря Хранителя снов могут быть изготовлены для вас после нашей встречи, или я могу помочь вам найти травы из других источников. Стена из тыкв Если вы свободны вечером 27 октября, подумайте о том, чтобы присоединиться ко мне на семинаре в Kaaterskill Herb Exchange в Вудстоке.В «Правдивой истории ведьм» мы исследуем наши исконные корни целителей и приготовим чай из моих любимых трав для интуиции, магии и установления четких границ. Я также доступен для пользовательских классов и серий классов. В настоящее время я веду 6-недельный урок ботаники / фитотерапии с пятиклассниками, и это очень весело. Свяжитесь с нами, если вы хотите узнать о возможностях получения образования. Наслаждайтесь восхитительно прохладными ночами и красивыми листьями! Любовь, Было бы легко вступить в словесную войну за травы.Многие скажут, что непривлекательных трав не бывает. И хотя это, безусловно, верно в смысле полезности, потому что травы могут служить многим целям, есть некоторые травы, которые явно превосходят другие с точки зрения красоты. И об этом я хочу поговорить сегодня. В традиционном саду травника будет много однолетних и многолетних трав, каждое из которых имеет хорошее назначение. Красота в глазах смотрящего, но я хотел бы предложить нетрадиционный травяной сад, который больше всего подходит для красивых лиц.Красиво так же красиво в данном случае, и хотя я нахожу каждую из них довольно милой, все травы, которые я предлагаю, имеют применение не только для того, чтобы придать этому месту особый вкус. Анисовый иссоп (Agastache foeniculum) стоит первым в моем списке (я веду по алфавиту). Боже милостивый, я не понимаю, как любой солнечный сад может обойтись без очарования и цвета этого. Он возникает на многих уровнях. Легко начать из семян, эта трава вырастает до четырех футов в высоту и дает шипы ярко-пурпурных цветов, которые привлекают пчел, бабочек и других опылителей.Добавьте цветы в букеты, высушите их для вечных композиций или для получения восхитительного чайного растения с ароматом аниса. Свежие листья можно добавлять во фруктовые салаты. Полное солнце дает лучшие цветы и структуру растений. Beebalm , (Monarda), родственник анисового иссопа из семейства мятных, идет дальше. Как и у его сородичей, листва пчелиного бальзама максимально ароматна. Недолговечный многолетник, пчелиный бальзам был гибридизирован с диким разнообразием цветов цветения, доступных для добавления блеска любой солнечной границе.«Pardon My Cherise» – миниатюрный сорт с глубокими вишнево-розовыми цветами. Род Monarda – настоящая аборигенная трава, в этой стране в дикой природе встречается несколько десятков или более видов. Как чайная трава, пчелиный бальзам непревзойден по своему вкусу. То же самое касается его способности рисовать колибри, бабочек и пчел в саду. Beebalm прекрасно себя чувствует на солнце в богатой почве с большим количеством влаги. Календула , однолетник, легко выращиваемый из семян, в изобилии дает солнечные цветы, похожие на маргаритки.Собирайте их ежедневно, и растения продолжают надежно выкачивать цветы все лето. Я люблю сушить цветочные головки целиком в большой плоской корзине и использовать их для травяных чаев. Цветы и лепестки можно добавлять в свежие салаты для придания цвета и питания. Календула, которую обычно называют «календулой», часто используется в супах и рагу. Вяжущие свойства календулы, приготовленные в виде настоев и мазей, полезны при лечении кожных заболеваний. Пусть несколько цветов посеют в конце сезона, и следующим летом вы получите еще один букет этих красивых цветов.Расти на полном солнце. Чивес в моем списке по нескольким причинам. Одна из них – это их зеленая, похожая на траву листва, которая обеспечивает контраст и текстуру в любом саду. Другая причина в том, что их веселые пурпурные помпоны – цветы и листва шнитт-лука – отлично сочетаются со многими свежими или приготовленными блюдами, чтобы придать им легкий луковый аромат. Шнитт-лук останется зеленым еще долго после того, как вы откажетесь от любого количества кулинарных трав, что делает его желанным дополнением на кухне. Укроп , однолетнее кулинарное растение, заслуживает второго взгляда в отделе красоты.Укроп легко начать из семян. Этот источник пищи бабочки-монарха, без которого не должен быть ни один картофельный салат, достойный ее веса, дает красивую (и приятную на вкус) листву вместе с потрясающими семенными головками, которые могут украсить любую декоративную грядку. Говорят, что укропный чай успокаивает суетливый желудок. Эхинацея , или пурпурный цветок шишки, теперь выпускается в диапазоне цветов от белого до желтого, розового, лососевого, пурпурного и темно-красного, благодаря гибридизации в последние годы. Этот морозостойкий многолетник – звезда многих солнечных декоративных клумб с многочисленными продолжительными цветками, напоминающими ромашки.Настоящая аборигенная эхинацея любима многими насекомыми-опылителями, травниками и цветоводами. Из него получается отличный срезанный цветок. Подвой – это то, что ценится за различные лечебные травы. Яркое солнце и хороший дренаж – ключевые составляющие его успеха. Девясил может не подходить для всех садов, учитывая его тенденцию вырастать высокими и широкими, но если у вас есть комната, это великолепно. Воздушно-желтые, похожие на маргаритки цветы в разгар лета привлекают любое количество опылителей и создают потрясающие акценты в срезанных букетах.Девясил также имеет богатую историю, его конкретное название, гелениум, относится к Елене Троянской, которая, как сообщается, собирала цветы, когда ее похитили. (И все мы знаем, с чего это началось.) Как чай, девясил успокаивает кашель, стимулирует пищеварение и тонизирует желудок. Также миф утверждает, что девясил возник из того места, где упали слезы Хелен. Для этого красивого многолетнего растения, которое может вырасти до шести футов в высоту, требуется полное солнце. Пиретрум , представитель семейства хризантем, представляет собой изящное многолетнее растение с небольшими белыми цветками, которые начинаются в июне и продолжаются в течение всего вегетационного периода.Мой выбор – двойной пиретрум, который мы выращиваем каждый год в огороде для привлечения опылителей. Это было начато с семян много лет назад. Привлекательная глянцевая темно-зеленая листва, которая редко показывает какие-либо признаки повреждения насекомыми, – еще один положительный момент для этого многолетнего растения. Пиретрум – прекрасное дополнение к любому срезанному букету. Яркое солнце и плодородная почва создадут для пиретрума ту среду, которую он предпочитает. Mullein (Verbascum thapsus) часто бывает одним из тех приятных сюрпризов, которые посещают без предупреждения.В первый год он представляет собой нечеткую розетку сине-зеленых листьев, а в следующий год кажется, что за ночь поднимается высокий шип желтых цветов. Если вам посчастливилось иметь один самосевок в своем саду, оставьте его, и вы будете вознаграждены за ваше терпение ярким зрелищем. Считается, что чай из сушеных цветов способствует спокойному сну. Коровяк также привлекает множество опылителей, и он просто красив во всех своих формах. Настурция , цветущий однолетник, лучше всего выращивать из семян и часто самосев.Его красочные цветы и листья съедобны и являются прекрасным дополнением к салатам или другим свежим блюдам. Семена иногда маринуют для имитации каперсов. Обильное цветение в широкой цветовой гамме делает это растение восхитительным дополнением любого сада. Попробуйте выращивать его там, где он может выливаться за край сада, или в подвесных корзинах. Мне особенно нравится семейная реликвия “Climbing Phoenix” от Renee’s Garden Seeds, которая создает калейдоскоп цветов безостановочного цветения. Роза Ругоза – лишь один из многих сортов роз, которые считаются полезными травами.Но какая сокровищница в этом колючем кусте! Ароматные цветы в начале лета, за которыми следуют богатые витамином С плоды шиповника, у этой розы есть что предложить. Собирайте лепестки роз до того, как они начнут увядать, и сушите на воздухе на сетках или сушильных корзинах для использования в попурри или травяных чаях и настоях с различными преимуществами. Чем краснее, тем лучше для использования в лечебных целях и для ароматизации трав. Расти на полном солнце. Альт или Johnny-jump-up или heartsease – одна из сладких радостей весны.Как только вы начнете эти цветущие растения, они часто останутся у вас на всю жизнь, поскольку они легко пересаживаются. Настои и экстракты растения используются для многих целей, но на мой вкус мне просто нравится смотреть, как эти веселые мордашки выглядывают сквозь весеннюю листву. Этому растению подходит как полное солнце, так и полутень. Фактически, горшок с виолой можно уговорить продолжить цвести даже летом, если поместить его в полутень, когда температура становится выше. Продолжение обрезки важно для продления времени цветения. Надеюсь, у вас есть и ваши любимые травы, которые кажутся вам особенно привлекательными или полезными.И если вы никогда не думали о добавлении трав в свой сад, возможно, эти красоты побудят вас изучить культуру трав – кулинарных, ароматных, лекарственных или просто красивых. Я гарантирую, что они улучшат ваш сад, привлекут опылителей и, возможно, некоторых поклонников. Что такое девясил, мощный корень, который начинают любить повара?
Монография девясила | Эклектическая школа фитотерапии
Греческая красавица Елена Троянская, лицо которой было достаточно красивым, чтобы спустить на воду тысячу кораблей, как говорят, несла этот цветок в волосах, когда ее похитили с ее родины.Легенда гласит, что она была так убита горем, когда ее забрали из Спарты, что одно из этих растений появилось там, где падали ее слезы. До того, как Линней добился своего, растение было известно как «Enula campana», что значит Елена равнин. Другая история гласит, что это растение возникло на острове Елены, который мог похвастаться самым желанным урожаем девясила. Девясил был пищей и лекарством в древние времена. Это было растение-панацея для древних греков и римлян, которое использовалось от всего, от водянки и заболеваний матки до расстройств пищеварения и дыхательных путей.Гален рекомендовал использовать корень для облегчения радикулита или того, что он называл «страстями грудного уса». Плиний посоветовал нам есть немного корня каждый день, чтобы «помочь пищеварению и вызвать веселье». По словам Гиппократа, это стимулирует почки, мозг, матку и желудок. «Potio Paulina» (напиток апостола Павла) было пищеварительным вином, в состав которого входил девясил, и это было любимым напитком монахов. Традиционный европейский препарат состоял в том, чтобы настаивать корень в портвейне со смородиной и сахаром за его пищеварительные и противопаразитарные свойства.Франция и Швейцария используют девясил для перегонки абсента. Калпеперу он нравился, чтобы «согреть холодный и ветреный желудок», как мочегонное средство и «скрепить зубы», в то время как Джерард использовал его при одышке. Корень также засахаривали и ели как лакомство, которое также использовалось как средство от коклюша. Дети эпохи Возрождения с нетерпением ждали пасхального понедельника каждый год, потому что получали сладкие напитки и кондитерские изделия, содержащие девясил и лакрицу. В колониях выращивали девясил для использования при респираторных и пищеварительных заболеваниях, а также в качестве средства против менструального цикла или абортивного средства.К 19 веку эклектики включили это растение в свою Materia medica, и оно было включено в Фармакопею США 1890 года. King’s Dispensatory описывает девясила как…
Инула снимает ночной пот, как и некоторые случаи влажной астмы, и благодаря своим тонизирующим свойствам он имеет тенденцию поддерживать силы пациента при хронических заболеваниях дыхательных путей.Инула действует несколько медленно, и его следует использовать в течение длительного времени, чтобы получить полное действие. То, что это важное лекарство при раздражении трахеи и бронхов, теперь хорошо известно. Он адаптирован к случаям со свободной и обильной мокротой, мучительным кашлем и болью под грудиной, частым состояниям при гриппе и тяжелым формам простуды. (Фелтер и Ллойд, 1898 г.)
Inula helenium – это высокое травянистое многолетнее растение (до зоны 3) с жестким опушенным стеблем.Относительно небольшие соцветия, похожие на подсолнечник, покрывают стебли высотой 3-6 футов и цветут с мая по август. У крупных листьев зубчатые края и опушенный или щетинистый покров. Более мелкие листья ближе к верхушке растения имеют форму сердца и обхватывают стебель. Он любит влажные, хорошо дренированные почвы и частично солнечные, часто встречаются на краях пастбищ, заборов и лесов. Толстый подвой беловато-мясистый, с камфорным запахом. Растение прижилось на востоке США от Северной Каролины до Новой Шотландии, но произрастает в Европе и Азии.
Девясил используется в современном траволечении как общее согревающее и стимулирующее средство, которое приводит в движение вещи. Девясил – хорошо подходящее растение, будь то застревание слизи в легких, задержка менструации, вялое пищеварение, слабая, медленно жгучая лихорадка или задержка жидкости. В первую очередь, он используется в случаях респираторной недостаточности, когда человек не может кашлять достаточно глубоко, чтобы вызвать раздражающую слизь. «После введения Инулы кашель спускается достаточно глубоко, чтобы вызвать появление этой слизи» (Вуд).Он действует не только как отхаркивающее средство, но и как обезболивающее при боли в груди при непрекращающемся кашле и успокаивает першение в горле, которое провоцирует кашель.
Inula helenium в виде спиртового экстракта продемонстрировал значительную эффективность против видов Staphylococcus in vitro.Было показано, что этанольный экстракт I. helenium in vitro обладает глистогонным действием против желудочно-кишечных червей. Эфирное масло корня также обладает значительным противогрибковым действием против нескольких видов Candida in vitro; сильнее, чем у чайного дерева или бергамота. Результаты исследования in vitro 1998 г. подтверждают, что традиционное использование девясила эффективно лечит туберкулез. Эксперимент показал, что экстракт корня девясила очень эффективен в подавлении бактерий, вызывающих туберкулез (Mycobacterium tuberculosis).
До 45% полисахарида инулин, смолы, пектин, слизь, кальций, магний, йод, железо и натрий, витамины A, C, E, витамин B12, витамин B5, бета-каротин, селен и ниацин, горькие компоненты , стерины (ситостерин, стигмастерин), сапонины, возможные алкалоиды и летучие масла, которые состоят из сесквитерпеновых лактонов, таких как: алантолактон, изоалантолактон, дигидроизоалантолактон, дигидроалантолактон, элеман, азулен, геленин и изокостунолид.
В связи с традиционным использованием девясила в качестве средства против менструального цикла не рекомендуется применять девясил во время беременности или кормления грудью. Диабетикам следует внимательно следить за уровнем сахара в крови, принимая девясил. Хотя это растение встречается нечасто, оно может вызвать контактный дерматит у чувствительных людей. Большие дозы могут иметь рвотное или слабительное или даже паралитическое действие.
Настойка: свежий корень 1: 2, сухой корень 1: 5, 60%, 10-30 капель 4 раза в день
Чай: крепкий отвар, 2-6 унций, 3 раза в день (Мур)
В виде сиропа: крепкого отвара, уменьшенного вдвое, и добавить равное количество меда.Принимать по 1-3 чайные ложки 4 раза в день. трав, которые нужно знать: девясил, инула … – Возможные собаки
Семейство: Asterceae
Используемые части: Корневище / корень
Действия: отхаркивающее, успокаивающее, противомикробное, глистогонное, противокашлевое, ветрогонное, тонизирующее средство для пищеварения Рецепт травяного сиропа от кашля с пятью ароматами – LearningHerbs
Бузина (
Sambucus nigra, S. cerulea, S. canadensis ) – кислая Девясил (
Inula helenium ) – горький и острый Подорожник (
Plantago major, P. lanceolata, P. rugelii, P. rhodosperma, P. virginica ) – соленый Мед сладкий
Рецепт травяного сиропа от кашля с пятью ароматами
Осенние травы и события – Dreamkeeper Botanicals
Время праздновать
В этом информационном бюллетене вы найдете:
I. Травы осенние (Золотарник и девясил)
II. Кухонная медицина
III. Обогащение (сезонные оздоровительные приемы)
IV. События и образование
Золотарник (Solidago spp.)
Девясил (Inula helenium)
Кухонная медицина
Обогащение (сезонные оздоровительные приемы)
Мероприятия и образование
Прекрасные травы – Линетт Вальтер – Рокленд – Камден – Нокс – Courier-Gazette