- Набор “Вырасти, дерево!” Лимонник китайский
- фото, польза и вред, калорийность, рецепты, посадка и уход
- полезные свойства и способы применения
- Лимонник в средней полосе -Растения -Л -Статьи
- Лимонник китайский – 79 фото особо полезной и плодоносной лианы
- Лимонник китайский — для тела и для души
- Лимонник китайский – посадка и уход в открытом грунте. Выращивание лимонника, способы размножения. Описание, виды. Фото
- Почему вашему саду нужен лемонграсс! – Легко – Легко выращивать луковицы
- лимонных трав на продажу – FastGrowingTrees.com
- Как вырастить лимонник | Дорожка садовника
- Как вырастить лимонник и ухаживать за ним
- Можно ли выращивать лимонник в помещении
- Подходящих товарищей по лемонграссу в саду
- Лимонная трава | Болезни и вредители, описание, применение, распространение
Набор “Вырасти, дерево!” Лимонник китайский
ЧТО ЗА ДЕРЕВО?
Лимонник китайский – это вьющаяся деревянистая листопадная лиана семейства лимонниковые, достигающая 15 метров в длину. Листья у лимонника обратнояйцевидной формы, слегка заостренные на концах, светло-зеленые с ярко-выраженными прожилками. Кора морщинистая, светло-серого, слегка шелушащаяся. Цветет недолго, мелкими белыми восковыми цветками.
Одной из отличительных черт лимонника являются его съедобные сочные кисло-сладкие ягоды с сильным специфическим запахом лимона, из-за которого он и получил свое название. Ягоды собраны в грозди, в среднем по 20 штук, при созревание ярко-красного цвета, не опадают вплоть до сильных морозов. У них мягкая светлая мякоть, очень приятная на вкус.
Лимонник китайский знаменит своими хорошо изученными лечебными свойствами, активно используется в медицине. Он значительно повышает выносливость и общий тонус организма при переутомлении, стимулирует и улучшает работу кровеносной, дыхательной и сердечно-сосудистой системы.
Лимонник китайский довольно морозостоек (за исключением весенних заморозков, способных повредить бутонам и цветкам, если те совпадут с началом цветения) и теневынослив, что делает его относительно неприхотливым. При выборе почвы лучше всего остановится на достаточно увлажненных и в то же время хорошо дренированных почвах, богатых перегноем. Кроме того, гумусовые почвы со слабо-кислой реакцией обеспечат обильное плодоношение.
Наилучшем местом для посадки может быть устроено таким образом, чтобы корневая система находилась в тени, а сама лиана взбиралась по достаточно освещенному участку, так как недостаточное количество света несомненно повлияет на урожай. Для улучшения всхожести семян лимонника китайского необходима холодная стратификация.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
1. Поместите семена лимонника китайского на крышку – поддон и замочите их водой комнатной температуры на 2 дня, меняйте воду 1 раз в сутки.
3. Добавьте в перлит воды столько, чтобы она полностью впиталась. Слегка сжав пакет в руке, переверните его и слейте лишнюю воду. Поместите семена лимонника в пакет с влажным перлитом и перемешайте.
4. Полностью закройте пакет и уберите в холодильник на нижнюю полку на 1-2 месяца. Раз в 7-10 дней проверяйте влажность, при необходимости добавляйте воду (можно воспользоваться пульверизатором), но не переувлажняйте.
5. Залейте торфяную таблетку для рассады 50 мл воды комнатной температуры. Таблетка после замачивания разбухнет – в 5 раз увеличит свою высоту с сохранением первоначального диаметра.
7. Вскройте пакет с плодородным грунтом и пересыпьте его в горшок.
8. Поместите торфяную таблетку с семенами лимонника в горшок с плодородным грунтом. Предварительно сделайте углубление в грунте, так, чтобы верхний слой таблетки оказался ниже уровня грунта на 5-10 мм.
9. Присыпьте семена слоем плодородного грунта (5-10 мм).
10. Поставьте горшок на крышку поддона. Избыток воды при поливе через дренажные отверстия в горшке будет скапливаться на крышке.
11. Обильно полейте водой комнатной температуры и накройте прозрачным полиэтиленом, проветривая 1 раз в день.
12. Постоянно поддерживайте плодородный грунт во влажном состоянии (полив 2-4 раза в неделю). В период прорастания семян лимонника лучше использовать пульверизатор.
13. Выберете хорошо освещенное место для вашего «питомца». Идеально подойдет подоконник не с южной стороны, чтобы исключить длительное прямое попадание солнечных лучей.
14. Наберитесь терпения, всходы появятся в течение 7-30 дней. После появления всходов снимите полиэтилен.
15. Через 1-2 года, не более, окрепшее растение посадите в городском дворе или на дачном участке, и наша Планета станет на одно Дерево краше!
ЧТО В КОМПЛЕКТЕ
• Пластиковый горшок с крышкой объемом 0,5 литра. Крышка — поддон для избытка влаги
• Семена лимонника китайского
• Торфяная таблетка — лучшее питание для проросших семян
• Плодородный грунт (PH=6), его хватит на первые 1-2 года
• Агроперлит для стратификации семян
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производство: “Вырасти, дерево!”, Россия
- Возраст: от 7 лет
- Материал: грунт, торф, агроперлит
- Размер упаковки: 10,5х10х10 см
- Вес упаковки: 500 г
При заказе кратно упаковке (12 шт), цена оптовая.
Запрос прайса по тел.8-951-48-40-779 Галина.
фото, польза и вред, калорийность, рецепты, посадка и уход
Лимонник у многих невольно вызывает ассоциации с лимоном. Однако это растение не имеет с цитрусовым ничего общего за исключением кислого привкуса. Между тем ягоды дерева очень полезны и могут использоваться в кулинарии. Давайте узнаем, что же такое лимонник.
Как выглядит
Свое распространение лимонник нашел на Дальнем Востоке. Ветви дерева обычно не превышают 2 сантиметров в толщину и 10 метров в длину. Плоды у лимонника имеют округлую форму, немного удлиненные, ярко-красного цвета. Растут початками, похожими на гроздья винограда. Лимонник отличается стойкостью к заморозкам, цветение его выпадает на начало лета. Запах лимона имеют не только ягоды, но и корни, а также стебель и листья. Дерево используется в лекарственной медицине.
Виды
В общей сложности насчитывается 25 видов лимонника, однако культивируются лишь немногие. Самым популярным является китайский, который распространен даже в северной части России, хотя там растение не отличается большими урожаями. Этот вид выделяется большими цветками, диаметр которых может достигать 15 сантиметров. Начинает цвести китайский лимонник ближе к лету. Еще один вид — крымский. Его отличает морозостойкость, он любит хорошо освещенные участки и цветет в начале лета. Кустарники растения невысокие, достигают максимум 70 сантиметров в высоту. Этот вид используется для заготовки настоек, а именно чая.
Сорта
Селекционеры вывели множество сортов, однако наиболее популярны всего два. Первый из них имеет нетривиальное название — Первенец. Это неприхотливое и морозоустойчивое растение с розовыми цветками, растущими в виде кистей. Одна кисть может насчитывать до 40 ягод. Первенца выращивают в Средней полосе России и Подмосковье. Примерно тот же ареал у Садового. Этот сорт характеризуется блестящими и зеленоватыми листьями. Его плоды очень сочные и кислые.
Польза
Китайцы открыли полезные свойства лимонника еще 15 веков назад. В России использовать растение стали в 19 веке. Открытию лимонника современные люди обязаны Владимиру Комарову — исследователю Дальнего Востока, который обнаружил, что ягоды и листья, а также корни дерева используются повсеместно. Сейчас лимонник используется в фармакологии и входит в состав многих препаратов, в том числе используемых в военном деле.
Лимонник содержит эфирные масла, лимонную, винную и аскорбиновую кислоты, сахар, множество макро- и микроэлементов, витамины (в частности, Е и Р). Главной особенностью плодов является тонизирующий эффект. В связи с этим врачи рекомендуют есть ягоды для восстановления сил. Применяется лимонник и для лечения многих болезней, в числе которых астма, неврастения, он также хорошо помогает снизить эффект от морской болезни. Диабетикам потребление ягод позволит понизить уровень сахара, а морякам послужит отличным средством в борьбе с цингой. Во время Второй мировой лимонник использовали в качестве заживляющего раны средства.
Противопоказания
Список противопоказаний лимонника невелик, но на них следует обратить пристальное внимание. При сильном перевозбуждении употреблять ягоды не рекомендуется, поскольку они способствуют тонизированию нервной системы. Запрещается употребление лимонника в любом виде, если у человека наблюдаются хронические заболевания, в том числе сердечно-сосудистой системы. Ягоды не могут помочь при бессоннице или эпилепсии. Наоборот, вещества в них способны только навредить организму. Противопоказаны плоды и беременным, а также кормящим матерям. В лимоннике содержится довольно большое количество аллергенов, поэтому перед включением его в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Выращивание
Лимонник является довольно привередливым растением в плане посадки. Ему требуется теплое и защищенное от морозных ветров место. В качестве укрытий хорошо подойдут небольшие строения. В течение нескольких часов каждые сутки кустарники должны быть скрыты тенью — слишком большое количество света для них вредно. Поэтому опытные садоводы рекомендуют выполнять посадку вдоль заборов. Если вы живете в средней полосе России, то оптимальным временем года для посадки лимонника станет весна — приблизительно конец апреля. Для южной полосы лучше подойдет октябрь.
Высаживают по 3 растения одновременно, соблюдая интервал в 1 метр. Если вы намереваетесь выращивать лимонник у дома, не забудьте отступить полтора метра от стены. Это не только даст свободу корням, но и убережет растение от попадания влаги, стекающей с крыши. Глубина каждой лунки для саженцев должна быть примерно 40 сантиметров и полметра в диаметре. Так как лимоннику необходим дренаж, понадобится выложить слой из керамзита, битого кирпича и щебня. Рекомендуется не превышать толщину слоя более чем на 10 сантиметров. В качестве удобрения готовят смесь из компоста, перегноя и 200 граммов суперфосфата.
Кроме того, понадобится примерно полкилограмма золы. Всю эту смесь перемешивают и вносят в ямку. Лучше всего приживаются те саженцы, которые уже достигли 3 лет. Их развитая корневая система позволяет им укорениться в почве максимально прочно, при этом во время посадки корневая шейка не должна быть углублена в землю слишком глубоко. Соблюдайте такой уровень, при котором она будет вровень с землей. Помните о регулярном поливе и внесении дополнительных удобрений, а именно перегноя или торфа.
Уход
Уход включает в себя несколько мероприятий, в том числе подкормку, полив, установку опор, обрезку и подготовку к наступлению холодов. В подкормке растение нуждается с третьего года жизненного цикла. Его нужно обеспечивать питанием, начиная с апреля. В качестве подкормки подойдет селитра в количестве 25 граммов с обязательным внесением перегноя или компоста. При наступлении летних месяцев лимоннику дают особую жидкость, которая представляет из себя куриный помет, смешанный с коровяком. Пропорции должны быть 1:10 для коровяка и 1:20 для помета.
При наступлении осени лимоннику нужно давать суперфосфат в количестве 20 граммов, древесную золу (100 граммов), причем компоненты необходимо вносить на глубину примерно 10 сантиметров. В подкормке нуждаются и лианы. Для них необходимо подготовить нитрофоску в количестве до 50 граммов на квадратный метр. Как только появятся цветки, нужно добавить птичьего помета — для каждого растения по 1 ведру.
Осенью лианам дают суперфосфат около 60 граммов и калий сернокислый не более 40 граммов и не менее 30. Растение нуждается в компосте 1 раз в 2 года. Вносить смесь нужно в количестве 5 килограммов на квадратный метр примерно на 7 сантиметров в глубину.
Поливать лимонник следует при наступлении жары. Лучше ограничиться опрыскиванием водой комнатной температуры, ведь именно такую влагу получает лимонник в Китае. Для лиан полив выполняется тоже в жаркую погоду. Для одного растения потребуется примерно 30 литров, после чего проводят мульчирование.
В качестве опоры используется шпалер. Если исключить использование опор, велика вероятность, что растение не принесет урожая ягод. Шпалеры устанавливаются в тот же год, когда была произведена посадка. В качестве альтернативного варианта можно выполнить подвязку колышком, а основную опору установить по наступлении весны через год. Высота опоры должна составлять примерно 2 с половиной метра, их закапывают в глубину на 50 сантиметров и соблюдают интервалы в 3 метра. На каждый столбик наматывается проволока — вначале отступают полметра, затем по одному метру.
Обрезка лимонника
Обрезку лимонника выполняют по прошествии 2 лет с момента посадки. Достаточно оставить максимум 6 побегов, остальные обрезать так, чтобы срез остался на уровне почвы. Опытные фермеры рекомендуют обрезать растение осенью, когда заканчивается листопад. Весной и зимой лианы обрезать не нужно, поскольку в дальнейшем лоза будет плакать, что грозит обезвоживанием. Появившуюся поросль корней удалять весной можно, причем делать это стоит каждый год.
Санитарная обрезка подразумевает удаление засохших, поломанных и других ветвей, которые мешают кроне. Как видите, уход за растением не так прост, как может показаться на первый взгляд. В то же время подготовить его к зиме очень легко. Достаточно укрыть лимонник листьями, а сверху приложить лапник, который отпугнет вредителей. Слой листьев должен быть в толщину не более 15 сантиметров, а вот лиана в укрытии не нуждается, поскольку морозы ей не страшны.
Лимонник лекарственный
Если вы хотите выращивать лимонник специально для приготовления лекарственных настоев, то вам потребуется воспользоваться особой методикой посадки. Выглядит она следующим образом:
- Необходимо подготовить 3 грядки для рассады.
- По прошествии года начинают скашивать растения с первой грядки.
- По прошествии второго года переходят ко второй, а еще через год — к третьей. В результате через три года на первой грядке взойдут первые растения.
- Всю зелень, которую удалось собрать, нужно расстелить на плотной бумаге и просушить несколько дней.
- После массу убирают в бумажные пакеты и хранят до наступления холодов.
Из листьев можно сделать чай, который поможет для восстановления организма после тяжелого умственного и физического труда.
Почему лимонник не плодоносит
Растение, как мы уже отметили, довольно капризно. Существует несколько причин, по которым лимонник не плодоносит:
- Слишком плотная тень мешает развитию лиан;
- Большое количество поросли не позволяет растению набирать высоту. В итоге оно остается низкорослым и дает мало плодов. Вот почему нужно регулярно обрезать кустарник;
- Очень часто проблема заключается в отсутствии опыления. Опыляют лимонник жучки-пыльцееды. Иногда они неспособны справиться с задачей, особенно когда наступает холодное время года или часто начинают идти дожди.
Интересные факты
- Лимонник часто используют для декоративных целей. Из него получаются отличные живые изгороди, способные украсить беседку.
- В связи с тем, что лианы образуют плотный слой из листьев, лимонник часто используют в качестве естественного барьера для морозных ветров.
- Плоды сочетают в себе целый калейдоскоп вкусов. Гурманы различают не только кислый и сладкий, но и бальзамический привкус.
- Ягоду применяют в кулинарии для приготовления соусов к различным блюдам.
- В Китае издавна используют отвар из лимонника для снятия головной боли.
Мы подробно рассмотрели особенности лимонника, узнав о нем немало интересного. В первую очередь, растение относится к лекарственным, играя роль мощного тонизирующего средства. В то же время оно может стать интересным элементом декора для вашего придомового участка. И несмотря на то, что лимонник довольно сложно посадить и вырастить, польза его плодов с лихвой окупит все усилия.
В этом виде опытный садовод рассказывает о применении лимонника.
полезные свойства и способы применения
О свойствах китайского лимонника уже давно упоминают издания, посвященные здоровому образу жизни. Эта ягода, своеобразная, кислая и пока малоизвестная в наших краях, считается полезной и в какой-то степени лечебной за счет содержания огромного количества важных для организма веществ. Она входит в состав витаминных добавок, таких как «Шизандра» производства Herbalife Nutrition, поддерживает естественную защиту организма от угроз и помогает вести здоровый образ жизни.
Что такое лимонникЭто растение похоже на лиану, хотя в более северных районах оно принимает форму кустарника.
Чаще всего оно растет, обвивая деревья, как виноград. Лимонник бросается в глаза своими яркими красными ягодами, собранными в толстые гроздья-колонны. В каждой из таких ягодок два семени, у мякоти резкий кислый вкус, поэтому есть их в свежем виде сложно. Семена сильно пахнут лимоном – именно это дало ягоде такое название. Также лимонный запах имеют кора растения и его листья. Семена просто так съесть тоже не получится: они горькие и жгучие. Поэтому лимонник чаще употребляют в форме витаминных добавок, к которым относится «Шизандра». Растет лимонник на Сахалине, в Приморье, там, где есть широколиственные леса. Обширный урожай он дает раз в несколько лет.
Ягоды. Калорийность плодов растения – всего 10-11 ккал на 100 г, при этом белков в нем примерно 1 г, а углеводов – 1,9 г. Солидная часть состава приходится на органические кислоты: винную, яблочную, лимонную. Они составляют до 20 % плода.
Это интересно. Считается, что витамин C помогает иммунитету справляться с болезнями, поэтому содержащие его добавки иногда используют в качестве профилактики простудных заболеваний. На вероятность простудиться это вряд ли повлияет, а вот способность справиться с болезнью у организма, которому хватает полезных веществ, выше.
Семена. Примечательны тем, что в них содержится до 33 % масел, преимущественно состоящих из олеиновой и линолевой жирных кислот. В лимоннике хватает и эфирных масел: они в основном концентрируются в коре и в стебле, используются в парфюмерии. Остальные же полезные свойства растения нашли применение в медицине и среди поклонников здорового образа жизни. «Шизандра» как добавка, его содержащая, направлена на то, чтобы помочь укрепить иммунитет и тонизировать организм – и это неудивительно, учитывая состав растения.
Как готовить и хранитьНайти свежий лимонник сложно. Он растет преимущественно за границей, а в России его можно встретить только в восточных районах – впрочем, некоторые выращивают кустарник дома. Если вы все-таки обнаружили свежие ягоды в продаже, подготовить их к употреблению и продлить хранение можно так:
- засушить в сушилке или специальной духовке;
- перетереть с сахаром, хранить в банке.
Также иногда ягоды продаются уже в сушеном виде. Правда, в обоих случаях покупателя подстерегает проблема. Плоды могут быть некачественными или неверно выращенными, подготовка может пройти неправильно: при сушке легко утрачиваются полезные свойства ягоды, а перетирание с сахаром не подойдет тем, кто худеет и стремится отказаться от сладкого. Поэтому чаще лимонник употребляют в форме добавок. «Шизандра» производства Herbalife Nutrition содержит его экстракт, в котором сохранились все полезные вещества.
Полезные и лечебные свойства лианы – заслуга ее уникального состава. Вещества, которые содержатся в ягодах, действуют на организм как тонизирующее и антиоксидантное средство, которое вдобавок помогает укрепить его защитные силы.
Витамины и минералы.
В плодах лимонника высоко содержание витаминов C и E. Первый – антиоксидант, который помогает иммунитету и облегчает течение респираторных инфекций. Второй также является антиоксидантом, кардиопротектором, защищает клеточные мембраны от повреждений и регулирует потребление клетками кислорода. Из минералов в лимоннике есть кальций, калий, цинк, железо, магний, йод и другие. Их содержание не очень велико, но основным свойствам ягоды это не вредит.Полезные свойства. Пользу приносит уникальная комбинация соединений, содержащихся в ягоде:
- танины, которые имеют легкий противовоспалительный эффект;
- флавоноиды, являющиеся мощным антиоксидантом;
- схизандрин, стимулирующий работу центральной нервной системы и сердечной мышцы.
Описание лимонника говорит о нем как о средстве с тонизирующим и антиоксидантным эффектами, не дающими накапливаться свободным радикалам. Растение также используется как адаптоген. Поэтому добавки с лимонником, например, «Шизандру», содержащую его натуральный экстракт, советуют применять в холодное время года, чтобы организму было легче приспособиться к новому режиму. Адаптогенный эффект «Шизандры» сочетается с тонизирующим: вы будете чувствовать себя бодрее и меньше ощущать усталость.
Интересный факт. Само название биодобавки происходит от латинского наименования лимонника: Schisándra chinénsis.
В готовке. Благодаря интересному пряному вкусу ягоду иногда добавляют в сладости, джемы и шоколад. Из нее самой можно сварить варенье или джем, морс или сироп. Правда, из-за большого количества сахара такое лакомство вряд ли будет диетическим.
В косметологии. Специалисты создают кремы с концентрированным экстрактом лимонника, которые позволяют справиться с некоторыми кожными проблемами. Растение имеет тонизирующий эффект и позволяет подтянуть кожу.
Кому противопоказан лимонникТак как растение имеет тонизирующий эффект, ягоды и добавки, содержащие его экстракт, нельзя употреблять людям с повышенной нервной возбудимостью. Экстракт может усиливать бессонницу, повышать артериальное давление и ускорять сердечный ритм, поэтому к списку противопоказаний также относят гипертонию и болезни сердца. Лимонник не пьют при беременности и в период лактации, в детском возрасте до 12 лет и при различных неврологических болезнях, например эпилепсии. Еще одно противопоказание – аллергия на компоненты. В остальном же растение будет полезно каждому. «Шизандра» как биодобавка, содержащая лимонник, улучшает работоспособность и адаптацию к новым условиям, снижает утомляемость и повышает настроение.
Важно! Если вы принимаете препараты, которые имеют влияние на ЦНС, обязательно проконсультируйтесь с врачом, перед тем как принимать добавки с лимонником.
БАД. Не является лекарственным средством.
Лимонник в средней полосе -Растения -Л -Статьи
Лимонник китайский в садах россиян совсем не новичок. Но, несмотря на давнюю культуру, для многих он все еще остается мистером икс. Да и те, кто его выращивает, не всегда им довольны. Особенно часты жалобы на то, что он хоть и растет нормально, но практически не дает плодов. Давайте разберемся — в чем же тут дело?
Экскурс в ботанику.
Еще сравнительно недавно лимонник относили к семейству магнолиевых. На первый взгляд это странно, ведь магнолии — деревья с огромными цветками, а лимонники — сплошь лианы, и цветки у них рядом с магнолией — просто мелкота. Поскольку оба фигуранта растут в нашем саду, я провел «независимое расследование». Разумеется, чисто визуальное. И вот что обнаружил. В строении их цветков действительно прослеживается сходство. Чашечка цветка широко открыта, а репродуктивные органы расположены плотно. При сильном увеличении цветок лимонника вполне сошел бы за цветок какой-нибудь магнолии. И что примечательно — у обоих растений цветки обладают ароматом ночной фиалки. Правда, если магнолию можно «учуять» за несколько метров, то цветок лимонника надо поднести к самому носу.
А еще схожесть растений в том, что и у того и другого из завязи вырастает не единственный плод, а целая кисть «ягодок». В кисти лимонника их в среднем 15-20 (до40). Интересно, что у обоих растений пахнут и листья, если их слегка растереть. У лимонника они, как считается, пахнут лимоном, в чем не все согласятся. У магнолии листья пахнут более приятно. Листья, отмечу у обоих растений простые, и перед опаданием приобретают бежево-желтый цвет.
Впрочем, все это чисто дилетантский взгляд, и у ботаников, очевидно, имелись веские причины, выделить лиану в отдельное семейство лимонниковых. Кстати, очень небольшое — всего два рода и примерно 40 видов, половина из которых сам лимонник (Schizandra) — от 14 до 25 видов.
Большинство лимонников произрастает на территории Китая. На российский Дальний Восток проникает единственный вид — лимонник китайский (Schizandra chinensis) — древовидная лиана длиной до 10м (15)м. К счастью — это самый ценный, и самый зимостойкий из всех лимонников.
Кое-что о культуре лимонника.
Лимонник в средней полосе России имеет давнюю историю. Но поначалу лиана считалась малозимостойкой, и ее рекомендовалось на зиму снимать с опор. Толи виновато потепление, толи сама лиана адаптировалась, но этим давно уже никто не занимается. Кустарник у нас, если не обычен, то уж во всяком случае, не редок. Но нельзя сказать, что все им довольны.
В отцовском саду при нашем городском доме, лимонник появился в начале 1960-х. Куст был единственным, и рос особняком на совершенно открытом месте. Плодоносил он не каждый год, но если плоды завязывались, то их было много. Обычный урожай — трехлитровая банка, самое малое — литр. В некоторые же годы — полный ноль. Следует напомнить, что зимы в те времена были не чета нынешним. Например, зимой 1979/1980 сплошь вымерзли яблони.
Плоды лимонника засахаривали, чтобы зимой добавлять по чайной ложечке в чай, получался тонизирующий напиток аналогичный по действию кофе. Мои родители использовали еще и листья лимонника. В первую половину лета их просто срывали с куста, и добавляли по нескольку штук к чайной заварке. На зиму листья (пока они молодые) сушили на чердаке, и использовали потом аналогично свежим. Но только до появления новых листьев, так как свежее сырье гораздо предпочтительней.
Плоды лимонника можно также сушить. Считается, что в сушке они сохраняют свои тонизирующие свойства до весны. Кроме этого используют молодые веточки лианы. Их лучше всего заготовить в октябре, после опадания листьев, и сушить в сушильном шкафу при температуре не более 500С. Хранить и использовать аналогично листьям.
Из семян лимонника, освобожденных от мякоти и измельченных в ступе, готовится жидкий экстракт. Их заливают спиртом или водкой, в пропорции 1:3. Настаивают 3 недели в темном месте, затем фильтруют. Готовый экстракт хранят в прохладном месте не более года. Принимают по 20-30 капель 3 раза в день, за полчаса до еды, при гипотонии, переутомлении, астенических состояниях, импотенции.
Агротехника.
Садоводы часто жалуются, что лимонник у них плодоносит очень слабо, или совсем не плодоносит. Но чаще всего сами в этом и виноваты. В целом, климат центра России для лимонника благоприятен. Но в отдельные годы его листва побивается поздне-весенними заморозками. Иногда под заморозки попадают и цветы, и тогда лиана в этот год не плодоносит.
Главной ошибкой садоводов является неправильный выбор места посадки. Следует напомнить, что в природе лимонник избегает сплошных лесов и селится в основном по долинам рек и ручьев, на высотах от 200 до 500м, на влажных и богатых почвах. В качестве опоры он использует лиственные деревья, которые при этом иногда удушает.
Лимонник солнцелюбив, влаголюбив, требователен к наличию в почве гумуса и влаги. В тени он изреживается, развивает мало листьев, плодоносит скудно или вообще не плодоносит.
Место посадки. Опоры. Успешность культуры лимонника, в значительной степени определяется правильно выбранным местоположением. Лимонник лучше удается на относительно возвышенных местах. Низины для него непригодны. Не следует также высаживать его на сильных «сквозняках».
В отсутствие опоры, лимонник теряет лиановые свойства — растет кустовидно, и не плодоносит. К выбору опоры надо подходить ответственно. Опора должна быть металлической, а ее минимальная высота (если вы хотите добиться плодоношения) должна быть 2м. И чем выше, тем лучше. Конструкция опор может быть разнообразной, но чтобы лиана могла прочно закрепляться, в них должны присутствовать горизонтальные элементы. Для зеленых стен, например, хороши сетчатые шпалеры с клеткой 10×10 или 15×15см.
Для одиночного растения можно применить колонновидную решетчатую опору. С возрастом куст полностью скроет опору, и если она достаточно высока (например, 5-6м высотой), то станет весьма привлекательным элементом оформления сада.
Почва. Посадка. Идеальный почвенный субстрат должен быть одновременно рыхлым, влагоемким и плодородным. Как вариант подойдет смесь листовой земли, перегноя (торф) и песка 1:1:2. При посадке роют ямы глубиной и диаметром около 50см. Для зеленых изгородей выкапывают траншеи такого же сечения.
Удобрение. Полив. Подножие старого куста лимонника представляет собой густое переплетение корней. Перекапывать область их залегания нельзя, поэтому удобрение можно вносить только мульчированием. В качестве мульчи используют различную сыпучую органику: торф, компосты, перегнои.
Поскольку лимонник любит влагу не только в почве, но и в воздухе, то поливать его можно часто. А в засуху это просто необходимо, так как дефицит воды, особенно в июне — июле, отрицательно сказывается на будущем плодоношении.
Размножение. Основной способ — семенной. Семена сеют в легкой полутени, на влажной легкосуглинистой почве сразу после сбора, в сентябре — октябре. Всходы появляются только через две зимы. Сеянцы растут медленно, куститься они начинают с третьего года. На постоянное место растения можно пересаживать в возрасте 4-5 лет. А первого плодоношения в благоприятных условиях следует ждать на 6-7-м году.
Лимонник дает много поросли, но размножение порослью малопродуктивно, так как она плохо приживается. Процесс протекает намного успешней, если делать его поэтапно. Сначала, осенью, поросль лопатой отделяют от основного куста, и так оставляют прямо на месте еще на год. За это время часть поросли выпадет, а остальные обзаведутся автономной корневой системой. Ровно через год их можно окончательно отделить от куста и пересадить на постоянное место.
Лимонник в озеленении.
Декоративные лианы пока нечасто встретишь даже в частных садах, а в общественное озеленение они только начинают проникать. Это связано, главным образом, с необходимостью для них опор. Между тем применение лиан в озеленении показано по нескольким причинам.
Во-первых, лианы приносят с собой природную естественность и уют, которых так не достает «каменным джунглям». Во-вторых, применение лиан в элементах ограждения, существенно снижает шум и эффективно задерживает пыль.
Как декоративная лиана лимонник имеет большую перспективу и, в этом качестве может сильно потеснить своего основного соперника — девичий виноград. В сравнении с ним у лимонника есть одно, но существенное преимущество — он не растет так бурно, и не лезет во все стороны. При этом достаточно зимостоек и устойчив к городским токсикатам.
Его можно использовать для украшения фасадов (пуская по трельяжам), арок, пергол. Этими элементами, кстати, можно украсить не только частный сад, давно пора применять их и в дворовом озеленении. На самом деле, почему мы так равнодушны к тем местам, где проходит едва ли не 80% нашей жизни — то есть к дворам городских многоэтажек. Только представьте, что пешеходный вход во двор оформлен в виде густо оплетенной лимонником арки или арочного тоннеля — перголы. То же самое можно сделать на входе в подъезд или детскую площадку.
Зеленые изгороди и стены. Лимонник — одна из лучших древесных лиан для устройства живых изгородей и стен. Особенно он хорош для огораживания непроницаемыми «живыми стенами» мест отдыха. Детскую площадку, помимо арочного входа, можно тоже устроить в виде зеленого кабинета, окружив ее непроницаемой лимонниковой стеной, высотой 2,5-3,0м. Устройте такой уединенный уголок, и вы наверняка столкнетесь с проблемой, о которой рассказала одна знакомая: «Делали детям, а посетителями стали их бабушки и родители. Настолько этот уединенный уголок оказался уютным.»
Кстати, еще одно замечание. Если вы захотите озеленить этой лианой свой двор, учтите, что опоры в этом случае следует делать повышенной прочности. Ибо найдется немало желающих на них залезть. И не только среди детей. Их имеет смысл выполнить таким образом, чтобы взбираться на них было неудобно, или совсем невозможно.
Лимонник китайский – 79 фото особо полезной и плодоносной лианы
Лимонник китайский – это активно вьющаяся, выращиваемая уже на протяжении сотен лет, листопадная лиана, которая относится, согласно сведениям, к семейству лимонниковых.
У данного растения есть кроме этого и другие названия. Например, «ц-вей-цзы», что переводится, как ягода, у которой есть сразу же пять различных вкусов.
Если вы посмотрите фото китайского лимонника, то первое, что сразу же бросится вам с глаза — это длина растения, которая порой достигает отметки в пятнадцать метров.
Стебель растения достаточно ветвящийся, и в некоторых местах морщинистый. Его толщина варьируется от 1,5 см до 2 см. На цвет стебля в первую очередь влияет его возраст.
Так, старые растения отличаются преимущественно корой шоколадно-коричневого цвета, а вот у молодых экземпляров она желтоватая и даже в некоторых местах блестящая.
Содержимое статьи:
Процесс выращивания растения
Согласно имеющимся сведениям, выращивание лимонника китайского было начато примерно около 250 лет д.н.э. на территории Древнего Китая, исключительно для принятия в последующем его для лечения.
Немного позже растение получило распространение также на территории и Дальнего Востока, где жители использовали часто его в том случае, когда необходимо было быстро восстановить свои силы.
На сегодняшний день если вас интересует посадка лимонника китайского, в привычном многим диком виде он совершенно спокойно растет на территории Сахалина, а также Китая и Кореи с Японией.
У нас можно увидеть запросто лимонник в Хабаровском и, например, Приморском краях.
Собираем и заготавливаем растение
Безусловно ягоды китайского лимонника лучше всего собирать в момент, когда они уже полностью созреют. Время созревания у данного растения плодов начинается осенью и уже продолжается до первых холодных ночей.
Важно предельно аккуратно срезать все кисти, на которых есть ягоды. Желательно использовать для этих целей поточенный достаточно остро нож.
Постарайтесь не повредить имеющиеся лианы, поскольку, если растение лишится своей главной опоры, то оно можно быстро и прекратить свое плодоношение.
После полученной информации о том, как посадить китайский лимонник, важно подумать и о том, какую тару вы будете использовать в последующем для сбора плодов. Лучше всего, если это будут корзины или, например, приготовленные заранее бочки.
Следует отказаться от применения оцинкованных ведер, поскольку это может привести к их быстрому окислению из-за ягодного сока. Переработка собранных плодов должна быть осуществлена в следующие двадцать четыре часа после сбора. Это необходимо, чтобы сохранить лечебные свойства китайского лимонника.
Чем полезен китайский лимонник?
Если говорить про свойства и противопоказания китайского лимонника, то в первую очередь стоит отметить, что абсолютно все части данного растения отличаются хорошим набором полезных веществ.
Именно в плодах растения есть примерно 20 процентов различных органических кислот. Самыми полезными среди них можно считать лимонную, а также популярную в последнее время яблочную.
Также полезные свойства лимонника китайского помогают в лечении различных заболеваний в силу того, что в его плодах и семенах растения достаточно много различных витаминов, в которых нуждаются большинство больных.
Именно благодаря огромному числу тонизирующих и активных в целом веществ, семена китайского лимонника позволяют оказать влияние на возбуждение непосредственно в коре головного мозга, а после этого поспособствовать увеличению рефлекторной деятельности ЦНС человека.
Говоря про свойства китайского лимонника нельзя не отметить и листья данного растения, которые богаты различными эфирными маслами.
Именно по этой причине настои на коре, а также на листьях активно используются в случае необходимости вылечить дизентерию у детей.
Поскольку растение считается одним из самых сильных природных стимуляторов, желательно отказаться от его использования в случае повышенной возбудимости, артериальной гипертензии, а также в случае хронических болезней печени.
Чтобы избежать нежелательной бессонницы лучше всего принимать препараты, в которых есть лимонник после обеда.
Фото лимонника китайского
youtube.com/embed/SZv35ZupomI” frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”/>
Вконтакте
Google+
Одноклассники
Мой мир
Лимонник китайский — для тела и для души
Лимонник китайский легко выращивать в качестве декоративной лианы, прикрыв плотным переплетением его ветвей что-нибудь неприглядное. По ходу его буйного роста можно обрезать и использовать его побеги и листья. А после созревания ягод сделать из них весьма полезные заготовки. Можно часть ягод оставить на зиму на веточках, а потом пробираться к лимоннику и их понемногу собирать. В общем, лимонник китайский — одно из дальневосточных чудес. Невообразимо красивое и полезное растение. Почему, расскажу в статье.
Лимонник китайский — для тела и для душиСодержание:Лимонник для души
Сначала лимонник китайский (Schisandra chinensis) поразил меня своим видом в лесу достаточно поздней осенью, когда большая часть листьев уже облетела, оставшиеся были прихвачены первыми заморозками, а с веток самых разных деревьев и кустарников свешивались алые кисти сочных плодов.
Не могу не вспомнить, что осень на Дальнем Востоке не просто хороша – она потрясает своей красотой и щедростью! Сентябрь, как правило, тёплый, сухой и солнечный. В сентябре кета идёт на нерест – рыбу солят бочками и морозят отдельными морозильными камерами. Грибов в лесу – только успевай поворачиваться: сушить, солить, мариновать, морозить опять же. В лесу созрела актинидия (киш-миш по-местному), за ней пойдёт амурский виноград, лимонник, брусника, клюква. И всё это на фоне полыхающей золотом и багрянцем осенней листвы.
Если виноград амурский – здоровущая лиана, которую не заметить невозможно, то стебли лимонника – это нечто «проволочкообразное», плотно обвиваюшее стволы и ветки дерева или кустарника, случившегося поблизости. И с этих «проволочек» свисают ягоды.
Конечно, посадила лимонник на своём участке. В тени, потому что начало своей жизни он привык проводить под пологом деревьев, и яркое солнце – это будет предмет его устремлений. На сухом месте, потому что влажные все заняты. Лимонник к этому отнёсся философски и начал занимать предоставленное ему пространство. Причём — во все стороны.
Несколько побегов оплели предоставленную опору, другие полезли, цепляясь за них, отростки повылазили вокруг и заплели оказавшуюся неподалёку малину. С малины и опоры они переползли на наклонившуюся из-за забора ветку тополя… В общем, через 5 лет у забора (лимонник сидел на расстоянии 1,5 метров от него) образовалась естественная беседка. Главное — лимонник к солнцу выбрался.
За всё это время его рост я никак не регулировала, только скашивала побеги, пролазившие на дорожку. Очень уж хороша у него листва! Цветочки, которые появились на четвёртый год, симпатичные, душистые, но найти и разглядеть их в листве и побегах проблематично. Впрочем, пчёлы находят и тащат с цветков лимонника и нектар, и пыльцу. Хороший медонос, кстати.
Лимонник густо заплетает любую опору, образуя целую «копну» побегов с жизнерадостного цвета листиками. Самая красотища наступает к осени: листва становится сначала лаймового, а потом лимонного цвета, и в этой лимонной копне сверкают красные кисти ягод!
За эту красоту я ему прощаю и попытки расползаться в разные стороны, и неорганизованность (побеги переплетаются и оплетают всё вокруг так, что в них невозможно разобраться). Наросла целая куча побегов – уже и не нужно нам столько ягод, большая часть остаётся на зиму птичкам. А рука не поднимается вырезать лишнее.
Лимонник китайский (Schisandra chinensis) поразил меня своим видом в лесу достаточно поздней осенью. © skarafutoЛимонник для тела
У лимонника в пищу могут употребляться ягоды, веточки, листики. Побеги кисловатые на вкус и имеют яркий лимонный с хвоинкой аромат – зимой я пробираюсь к лимоннику и нарезаю веточки для чая. Это можно сделать и с осени – нарезать побегов и посушить, но мне нравятся свежесрезанные веточки. Лимонниковый чай хорош как сам по себе, так и в качестве дополнения к зелёному, например, чаю.
Листики можно посушить и тоже добавлять в чай – эфирные масла присутствуют и в листиках тоже. Они даже в плодоножках присутствуют, так что отходов у лимонника нет.
Ягоды у лимонника кислые, так что употребляются исключительно с сахаром или мёдом. Тоже очень хорошо в чай накидать или сделать из замороженного протёртого с сахаром лимонника освежающий целебный напиток.
Ещё сок лимонника, добавленный при приготовлении вина, например, из амурского винограда, придаёт вину изумительно тонкий лимонный тон.
Цветочки у лимонника китайского симпатичные, душистые, но найти и разглядеть их в листве и побегах проблематичноЧитайте также нашу статью Самые морозостойкие лианы в моём саду.
Целебные свойства лимонника
Целебных свойств у лимонника множество. Местное население использует его преимущественно в двух качествах: как мощный адаптоген или тонизирующее средство и как регулятор кровяного давления. Именно регулятор, потому что мякоть и кожица ягод давление повышают, а косточки в умеренном количестве – понижают. Мои коллеги-гипертоники периодически жевали косточки, а знакомая гипотоничка кушала протёртую мякоть плодов с мёдом.
Адаптогенное и стимулирующее действие у лимонника очень мощное, недаром он с древних времён в китайской медицине прочно держит второе место после женьшеня. Лимонник стимулирует нервную систему (на ночь употреблять только тем, кто собирается активно бодрствовать), повышает светочувствительность зрения (лучше видно в темноте, сумерках, вообще, при слабом освещении), ускоряет реакции, позволяет работать дольше, не чувствуя усталости.
Эта замечательно «кислючая» ягода регулирует кислотность желудочного сока и используется в лечении многих желудочно-кишечных заболеваний.
А как хороша ванна с лимонником! Веточки, листики, плодоножки, граммов 100, заварить и вылить в ванну. Ваше тело обязательно скажет вам спасибо. Ещё и запах, которым можно наслаждаться во время принятия ванны – эфирных масел во всех частях лимонника много. Можно при заваривании и ягодок кинуть — вода будет иметь приятный розовый цвет, а органические кислоты помогут лучше очистить кожу.
Поскольку лимонник — замечательный стимулятор, он и в интимном плане необыкновенно хорош (не зря китайцев так много!)
Это ещё цветочки, лимонник востребован в геронтологии, поскольку способен поддержать не только физические функции стареющего организма, но и функции мозга.
Как говорят китайские летописи, лимонник никогда не переводился в рационе императоров-долгожителей. Они, умники, ещё 3 тысячи лет назад ввели подать на ягоды лимонника.
Исследования продемонстрировали насыщенный полезными элементами состав лимонникаХимический состав растения
Сам состав лимонника на сегодня изучен довольно хорошо. Он содержит дитерпеноиды и их производные, стероиды, высшие жирные кислоты и их производные, лигнаны. В соке лимонника много яблочной, лимонной, винной кислот, сахара, пектинов, танинов, красящих веществ, витамина С, веществ Р-витаминной активности.
В кожице ягод — токоферолы, стерины и другие биологически активные вещества. Именно здесь сосредоточено основное количество схизандринов (от родового названия лимонника Schisandra).
Всё растение содержит эфирное масло. В коре его до 3,14%. В семенах обнаружены витамин Е (0,03%), лигнаны и жирное масло (до 33,8%), смолы. В золе содержится железо, марганец, кремний, фосфор, кальций, медь и другие микроэлементы. При этом плоды практически не накапливают молибден и кадмий, характерные для районов с плохой экологией.
Жирное масло семян лимонника золотисто-жёлтого цвета, с характерным смолистым запахом и вкусом, горькое. Оно более чем на 90% состоит из глицеридов непредельных жирных кислот (олеиновой, α и β-линолевой). Получают его экстракцией углекислым газом. Понятно, что оно очень дорогое и часто фальсифицируется.
В листьях витамина С содержится в 5 раз больше, чем в плодах (до 130 мг%). Поэтому охотники в тайге использовали лимонник не только как тонизирующее, но и как противоцинготное средство. Кроме того, листья накапливают марганец, молибден и особенно — селен, что делает чай из листьев полезным для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. А вот давление при этом они поднимают не так сильно, как плоды.
То есть исследования продемонстрировали насыщенный полезными элементами состав этого растения. Обнаружив, в своё время, схизандрины, как основные действующее вещества, наука и производство сосредоточились на них. Именно схизандрины начали старательно выделять, очищать, добавлять в БАДы и использовать в качестве лекарственного средства, тонизирующего нервную систему.
За бортом, при этом, остались все остальные элементы и соединения, накопленные растением. Мне кажется, это сродни агротехническому подходу к подкормке растений: выделить из навоза азот и выкинуть богатейший минеральный, бактериальный, микробный, да и вообще сбалансированный биохимический комплекс.
К счастью, можно легко вырастить лимонник на своём участке и всегда иметь под рукой это ценнейшее сырье.
Читайте также нашу статью Мои сорта девичьего винограда — декоративные и послушные.
Дорогие читатели! Поверьте, без преувеличения – лимонник согревает душу, радует глаз, помогает мозгу и телу долго оставаться здоровым и активным. Посадите у себя на участке — не пожалеете!
Лимонник китайский – посадка и уход в открытом грунте. Выращивание лимонника, способы размножения. Описание, виды. Фото
Лимонник (Schisandra) – растение-лиана из семейства «Лимонниковых», которое получило широкое распространение в Китае, Японии, Корее, а также во многих областях и регионах России, в том числе и в Подмосковье. В роду этих листопадных культур насчитывается около двух десятков различных видов, но самым популярным является лимонное дерево.
Отличительными особенностями лимонника являются его длинный плетущийся стебель, достигающий 15 м в длину, с шелушащейся поверхностью темно-коричневого оттенка, плотные ароматные листья темно-зеленого цвета, бело-розовые цветки и красные сочные ягоды – плоды с семенами внутри. Период цветения длится не более двух недель и начинается в конце мая или начале июня. Сбор урожая проводят в начале осени. Молодые культуры рекомендуется защищать от зимней стужи при помощи слоя опавшей листвы и лапника, взрослые кусты в этом не нуждаются. Ягоды, сок, листья и кора лимонника обладают полезными и целебными качествами. Они используются в народной медицине, в приготовлении напитков, десертов, в кондитерском производстве.
Лимонник китайский – это единственный вид, который выращивается в культуре и известен своими сортами «Первенец» и «Садовый 1». Оба сорта являются морозоустойчивыми и быстрорастущими.«Первенец» отличается высоким качеством плодов, средним сроком созревания и хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, «Садовый 1» приносит обильные урожаи сочных и ароматных кисло-сладких плодов.
Посадка лимонника в открытый грунт
Сроки, место и схема посадки
Оптимальное время для посадки лимонника в теплых регионах – сентябрь-октябрь, на остальных территориях благоприятнее будет весенний период – конец апреля – начало мая. Выбранное место для выращивания культуры должно быть защищено от сильных порывов ветра и холодных сквозняков, с хорошим солнечным освещением. Этот участок может находиться примерно в полутора метрах от постройки. Расстояние между насаждениями – 80-100 см.
Подготовка почвы, выбор и посадка саженцев
За две недели до посадки необходимо подготовить посадочные ямки, диаметр которых около 70 см, а глубина – около 40 см. Из битого красного кирпича или мелкого щебня на дно укладывают дренажный слой, толщина которого примерно 10 см. Остальное пространство в яме заполняют специальной грунтовой смесью, состоящей из равных частей перепревшего перегноя и компоста, листовой и дерновой земли, суперфосфата (200 гр) и древесной золы (500 гр). До дня посадки почва немного осядет и станет более плотной.
При выборе саженцев необходимо обратить внимание на необходимые внешние характеристики:
- Возраст – 2-3 года;
- Высота – 10-15 см;
- Корневая часть – здоровая и хорошо развитая.
Саженец помещают в центр ямы, расправляют по поверхности почвы корни и присыпают грунтом так, чтобы корневая шейка осталась на одном уровне с почвой. Сразу после посадки проводится обильный полив в сооруженный приствольный круг с небольшим земляным валиком по краю (около 10 см). После впитывания поливной воды почву покрывают мульчей из перегноя или компоста.
Уход за лимонником в саду
Поливы и опрыскивания
Поливы рекомендуется вносить в приствольный круг, объемы поливной воды – умеренные. В жаркие летние дни потребуется дополнительное увлажнение в виде опрыскиваний листовой массы. Такая водная процедура рекомендуется молодым и взрослым культурам. Вода должна быть теплой и отстоянной, можно для подогрева оставлять емкости с поливной водой на открытом солнце. Взрослому растению требуется примерно 5-6 ведер жидкости.
Уход за почвой
Почве требуется регулярная прополка и неглубокое рыхление. Для поддержания умеренной влажности и в качестве дополнительного питания можно использовать мульчирующий слой из перегноя или перепревшего компоста.
Внесение удобрений
В первые два года после посадки никакие дополнительные подкормки лимоннику не требуются. Удобрения начинают вносить только на третьем году жизни. В сезон рекомендуется использовать три разные подкормки – весной, летом и осенью. После каждой из них обязательно проводится увлажнение почвы теплой поливной водой.
- Весной (примерно в начале апреля) – 20-30 г селитры.
- Летом (с интервалом в 15-20 дней) – раствор птичьего помета (на 20 литров воды – 1 кг) или раствор коровяка (на 10 литров воды – 1 кг).
- Осенью – в приствольный круг каждого куста на глубину около десяти сантиметров вносят смесь из суперфосфата (20 г) и древесной золы (100 г).
Установка опор
Шпалеры и самостоятельно изготовленные лесенки рекомендуется использовать для выращивания лимонника обязательно, так как такое размещение способствует поучению растением большого количества солнечного света и тепла и благоприятно воздействует на качество и обильность плодов. Лимонник без опоры растет как обычный куст небольшого размера и часто у него отсутствует плодоношение. Такое полезное сооружение необходимо установить уже в первый сезон выращивания ароматной и полезной культуры.
Для изготовления шпалеры потребуются высокие столбы (высотой от 2,5 до 3 м) и металлическая проволока. Каждый столб вкапывают в почву на глубину около 60 см, с интервалом 2,5-3 м друг от друга. Проволока закрепляется на столбах ровными рядами на высоте 50 см, 1,5 м и 2,5 м от поверхности земли. Подросшие саженцы подвязывают сначала к самой ближней проволоке, а затем, по мере роста, к каждой следующей.
Если лимонник растет возле стены дома или другой постройки, то вместо шпалеры можно соорудить деревянные лесенки и установить их в наклонном виде возле строения. Такая опора также отлично поддержит растущие побеги лимонника.
Обрезка
В первые два года после посадки саженцев происходит формирование и усиленный рост корневой части и поэтому обрезка в данный период не требуется. Начиная с третьего года жизни наземные побеги растут с большой скоростью, и процедура обрезки становится очень актуальной. При сильной загущенности культуры побеги можно обрезать в середине летнего сезона, но лучше всего проделать это в осеннее время. На каждом кусте необходимо оставить от 3 до 6 молодых побегов, а остальные удаляют полностью до уровня грунта. Удаление побегов лимонника в зимний и весенний период (время активного сокодвижения) противопоказано, так как растение может погибнуть.
Омолаживающая обрезка рекомендуется взрослому лимоннику, возраст ветвей которого достигает 15-18 лет. Санитарная обрезка может проводиться на протяжении всего теплого сезона. Культуры необходимо освобождать от поврежденных и подсохших веток, от мелких и заболевших побегов, а также от постоянно появляющейся корневой поросли. Срочная процедура нужна при появлении вредителей или болезней.
Пересадка
Пересадка для лимонника – это слишком большой стресс и переносит он его тяжело. Цветоводы и садоводы не рекомендуют проводить пересадку без особой необходимости. Даже такой метод размножения как деление корня в данном случае не используют, чтобы корни растения не подсушивались при извлечении из земли. Если так сложилась ситуация, что растение нужно пересаживать на другое место, то постарайтесь провести пересадку как можно быстрее, так как лимонник страдает от обнажения корневой части. Нужно заранее подготовить посадочную яму и грунтовую смесь, и только после этого выкапывать растение.
Способы размножения лимонника
Размножение семенами
Семена можно высаживать осенью и весной. В осенний период в грунт высевают свежесобранные плоды. Перезимовав в почве, весной они дадут дружные всходы. При весенней посадке подготовленные семена, прошедшие стратификацию в течение шестидесяти дней, высаживают в посадочные ящики со специальной грунтовой смесью на глубину около 5 мм, накрывают бумагой и до появления всходов проводят ежедневный полив. Всходы появятся через 10-15 дней. Молодые нежные сеянцы не должны попадать под прямые лучи солнца. В качестве профилактики и для обеззараживания проводится полив всходов слабым марганцовым раствором. После появления 3-4 полноценных листиков саженцы переносят в более просторные емкости и высаживают на расстоянии 5-6 см друг от друга.
В открытый грунт молодой лимонник можно переносить в начале июня, предварительно проведя постепенное приучение растений к открытому воздуху и закаливание. Открытые грядки должны располагаться в полутени, интервал между насаждениями – 10 и более см. В первые два года рекомендуется использовать дополнительное укрытие для молодых культур на зимний период. В качестве укрывного материала можно брать опавшую листву и лапник. Когда растения достигнут возраста трех лет, их можно высадить на постоянное место.
Размножение черенками
Для нарезки черенков нужно брать верхушки молодых побегов. Благоприятное время для проведения черенкования – середина лета. Нижняя часть черенков на сутки погружается в раствор «Корневин», а затем высаживается в увлажненный речной песок. Посаженные черенки необходимо накрыть стеклянной банкой или пластиковой бутылкой с обрезанной верхушкой.
Размножение отводками
Среди проросших однолетних побегов у основания корня рекомендуется выбрать самые сильные экземпляры, наклонить их к поверхности взрыхленной земли, зафиксировать при помощи проволоки и присыпать перегноем или торфяной землей слоем толщиной около 15 см. Первые корешки на отводках начнут появляться приблизительно через 4 месяца, а полностью корневая система сформируется только через 1,5-2 года. Тогда можно будет отделить отводок и пересадить на постоянный участок для самостоятельного дальнейшего развития.
Размножение корневыми отпрысками
Выкапывание и посадку корневых отпрысков рекомендуется производить во второй половине весны. Желательно выбирать несколько отпрысков, которые расположены подальше от взрослого куста. Заранее надо подготовить место посадки и сразу после извлечения их из земли высаживать на новый участок. Корневая часть не должна пересушиться на воздухе даже короткое время. В первые месяцы саженцы необходимо защищать от попадания прямых лучей солнца и проводить обильное увлажнение почвы.
Основные вредители и заболевания
Лимонник обладает устойчивостью к вредителям и различным болезням, в том числе и благодаря своему яркому аромату, но иногда заболевание может начаться из-за контакта с больным растением или близким расположением такового на участке. Чтобы определить истинную болезнь и принять срочные меры по спасению культур, необходимо знать ее основные признаки.
- Коричневые пятна с черными точечными вкраплениями на обратной стороне листовой пластины говорит о грибковой или бактериальной инфекции – пятнистости листьев. Необходима обработка растений препаратами с содержанием меди
- Крупные пятна темного, почти черного оттенка на листьях, которые со временем превращаются в дыры говорят о филлостиктозе. Требуются растворы с содержанием меди.
- Бурые пятна до двух сантиметров в диаметре – это аскохитоз. Для обработки листьев потребуется бордоская жидкость (раствор 1%).
- Бурые пятна с розоватым налетом – это грибковое заболевание рамуляриоз. Требуются специальные фунгициды.
- Рыхлый налет белого оттенка на поверхности листовых пластин и стеблей, который со временем становится бурого цвета – это мучнистая роса. На начальной стадии болезни для борьбы используется содовый раствор, а при запущенных состояниях – растворы и препараты с медью.
- Загнивание корневой шейки, части стебля – грибковое заболевание фузариоз. Больное растение необходимо удалить полностью, а почву полить обеззараживающим раствором.
Полезные свойства и противопоказания
В состав листьев, плодов и семян лимонника входит огромное количество полезных веществ: органические кислоты, витамины, жирное масло, множество микроэлементов и биологически активных компонентов, которые необходимы организму человека в комплексном лечении заболеваний сердца и сосудов, печени и поджелудочной железы, нервной системы и органов пищеварения. Ягоды и семена лимонника применяются для изготовления отваров и настоек, которые необходимы для исцеления от малокровия и туберкулеза, болезней мочеполовой системы и гипертонии. Вещества, содержащиеся в лимоннике, китайская медицина использует для нормализации уровня сахара в крови и для укрепления мышцы сердца. У нас в стране лимонник популярен в народных рецептах (в качестве профилактического средства от гриппа и простудных заболеваний), а также в производстве косметических средств (для приготовления кремов и масок).
Выбирая лимонник в качестве лечебного или косметического средства необходимо посоветоваться со специалистом, так как растение имеет некоторые противопоказания.
Как выращивать лимонник (видео)
Плодовые деревья и кустарники Сад: деревья и кустарникиПочему вашему саду нужен лемонграсс! – Легко – Легко выращивать луковицы
Что такое лемонграсс
Лемонграсс – универсальная трава с чудесно освежающим лимонным вкусом и ароматом, обладающая множеством лечебных свойств. Легко выращивать, и одновременно вкусно и полезно добавлять в свой рацион, а также натуральный репеллент от комаров, свойства лемонграсса добавят полезных специй вашему лету и не только!
Лемонграсс – тропическое растение, произрастающее в Южной и Юго-Восточной Азии, вырастающее до 3-8 футов в высоту, с мягким фонтаном ароматной листвы. Обладая острым лимонным ароматом и вкусом, лимонник широко используется в индийской, тайской и вьетнамской кулинарии, а также в медицине. Ботаническое название сорта с лучшим вкусом и наибольшей пользой для здоровья – Cymbopogon citratus . Хотя обычно его описывают как лимонный аромат, во вкусе есть немного дополнительной сладости и полное отсутствие горького вкуса вместе с очаровательным ароматом лимона.
Польза лемонграсса для здоровья
Польза лемонграсса для здоровья начинается с богатого источника необходимых витаминов, таких как витамин A, витамин B1 (тиамин), витамин B2 (рибофлавин), витамин B3 (ниацин), витамин B5 (пантотеновая кислота), витамин B6 (пиридоксин), витамин С и фолиевая кислота, а также множество важных минералов, таких как кальций, калий, фосфор, магний, медь, железо и цинк.Лемонграсс также является важным источником антиоксидантов, флавоноидов, а также противогрибковых и антимикробных соединений. Лемонграссу приписывают впечатляющий набор преимуществ для здоровья, как доказанных, так и анекдотических.
Чай с лемонграссом способствует пищеварению, расстройствам желудка и детоксикации
Многие исследования подтвердили, что лемонграсс, обычно употребляемый в виде чая с лемонграссом, очень эффективен при борьбе с различными желудочными инфекциями, предотвращает язвы, стимулирует пищеварение и выведение, а также полезен при тошноте, болях в животе и запорах.Лемонграсс также обладает мочегонными свойствами, которые помогают выводить токсины из организма, тем самым способствуя регуляции работы внутренних органов и поддерживая здоровье пищеварительной системы.
Чай с лемонграссом для похудания
Считается, что чашка чая с лемонграссом перед каждым приемом пищи помогает регулировать пищеварение и улучшать обмен веществ, позволяя вашему организму лучше использовать пищу, которую вы потребляете. Он также улучшает расщепление и окисление жирных кислот.
Лемонграсс от бессонницы и нервной системы
Лемонграсс успокаивает мышцы и ум, обеспечивая более глубокий сон. Также проверенный тоник для борьбы с нервозностью, головокружением и, возможно, помогает бороться с такими расстройствами, как болезнь Паркинсона и Альцгеймера. Хотя необходимо провести гораздо больше исследований, чтобы доказать эффективность лемонграсса при этих серьезных заболеваниях, известные свойства снижения стресса являются огромным преимуществом для любого, кто борется с таким кризисом здоровья, без отрицательной стороны использования.
Преимущества лемонграсса для кожи и волос
Lemongrass осветляет кожу и очищает цвет лица, обладает естественными антибактериальными свойствами и способствует сильному и здоровому росту волос, уравновешивая выработку масла, оставляя за собой приятный, снимающий стресс лимонный аромат.
Лемонграсс борется с раком
Если у вас или у вашего близкого был диагностирован рак, вы были завалены миллионом и четырьмя статьями, заголовками-приманками и доброжелателями, делясь своими историями об удивительных методах лечения и лекарствах, подобных этому:
«Согласно новому израильскому исследованию, напиток, содержащий всего один грамм лимонной травы, содержит достаточно цитраля, чтобы побудить раковые клетки совершить самоубийство в пробирке».
Когда покупатель поделился со мной этой статьей, я подумал, что это действительно круто! Я потратил некоторое время на то, чтобы копаться глубже, много читать по этой теме, неизбежно приходя к выводу, что, как и во многих других методах лечения рака, недостаточно исследований, чтобы сделать твердый вывод.Через пару лет у моей мамы диагностировали рак груди. Онколог счел опухоль плохим кандидатом на операцию из-за ее размера, расположения и неровных краев. Мы начали неделями анализов, лекарств и раундов подготовки к первичной операции, которая была отложена на несколько месяцев из-за осложнения. Но мы также начали разливать чай с лемонграссом! Я дал ей несколько небольших растений и сушеный лимонник, чтобы они использовались, когда растения росли в размерах. Мы оба пили чай с лемонграссом несколько раз в день.
Вы видите довольно яркое описание воздействия чая с лемонграссом на раковые клетки. Вместо того, чтобы сказать, что он убил рак или что он вызвал апоптоз рака, он описал его как побуждающий раковые клетки к самоубийству. Моя мама представила себе, как раковые клетки убивают себя, когда она пьет чай.
Я знаю, что вам интересно, что случилось с раком, верно? И я полагаю, это довольно удивительно, что я могу сообщить, что все аспекты, в которых опухоль была особенно опасной, были настолько улучшены, что онколог фактически воскликнул: «Это та же самая опухоль? Мы идем на операцию – я могу спасти эту грудь!» И я очень рад сообщить, что мама прекрасно перенесла операцию, выздоровление и лучевую терапию.Но я думаю, что самая большая польза, которую мы получили от чая с лемонграссом, которую никто не замечает, заключается в том, что у нас был способ дать отпор. Ничто не заставляет вас чувствовать себя настолько беспомощным, как то, что любимому человеку поставили страшный диагноз. Каким бы маленьким это ни казалось, мы оба чувствовали себя уполномоченными – мы собирались убить дракона, используя оружие, которое не могло причинить ей вреда. Это было прекрасное дополнение к нашей жизни, которое могло только помочь. Это было то, что мы могли сделать и , вместо того, чтобы просто чувствовать себя жертвами.Худший вариант развития событий заключался в том, что это было бы вкусно и казалось, что мы сопротивляемся без реальной пользы для здоровья, но и без риска.
Я не могу поклясться, что чай из лемонграсса эффективен при борьбе с раком. Требуются дополнительные медицинские исследования. Но я могу поклясться, что чаепитие с лемонграссом помогло моей маме и мне бороться с ее раком и оставаться сильными в долгой борьбе.
Лемонграсс: полезные свойства при простуде и гриппе
Преимущества растения лемонграсс хорошо документированы, чтобы помочь вам оправиться от простуды или гриппа.Он очень эффективен при снижении температуры, борьбе с инфекциями и облегчении болей и болей. Также снимает кашель и заложенность.
Доказано, что лемонграсс очень эффективен при лечении множества проблем со здоровьем, включая укрепление вашей иммунной системы, снижение холестерина, лечение астмы, ревматизма, диабета 2 типа, отеков и т. Д.
Лемонграсс – натуральный репеллент от комаров
Лемонграсс с чистым лимонным ароматом очень тесно связан с цитронеллой, растением, эфирные масла которого широко используются для отпугивания комаров свечей и спреев.Простое выращивание растения в вашем саду заставит комаров избегать его, и в домашних условиях можно приготовить эффективный спрей от насекомых, используя лимонную траву с небольшим количеством эфирных масел.
Лемонграсс также является восхитительным дополнением к супам, тушеным блюдам, жарким, салатам, карри, овощам, рису, маринадам и напиткам. Лимонник можно использовать в свежем, сушеном, замороженном виде или в дистиллированном виде до эфирного масла.
Имбирный чай с лемонграссом
Это рецепт, по которому мы с мамой приготовили чай из лемонграсса – он очень освежающий и вкусный!
- 1 литр воды
- 1 большой стебель лимонной травы
- 2-дюймовая ручка имбиря, очищенного и нарезанного
- мед по вкусу
Тщательно вымойте стебель лимонной травы и срежьте корневую часть, сухие верхушки и жесткие внешние листья стебля.Сложите их и сделайте синяками, затем добавьте в литр воды вместе с нарезанным имбирем. Раздавите оставшийся стебель лимонной травы и мелко нарежьте. Добавить в воду и довести до кипения. После закипания убавьте огонь и тушите 10 минут. Дать остыть на плите. Пропустите через ситечко и выбросьте оставшееся растительное вещество. Добавьте мед по вкусу. Подавайте в горячем или холодном виде, чтобы получить освежающий напиток! Добавьте немного лимона или украсьте.
Лемонграсс – очень ароматное и ароматное дополнение к вашему саду.Легко выращивать, с освежающим вкусом и запахом. Вкусное и полезное дополнение к вашей кулинарии, натуральное средство от насекомых, полезно для вашей кожи и волос. Вам необходимо выращивать лимонник в своем саду! Вы готовы начать? Следите за сообщениями о лемонграссе и о том, как его использовать. А пока …
Счастливого садоводства!
]]>← Предыдущий пост Следующее сообщение →
лимонных трав на продажу – FastGrowingTrees.com
Super Herb and Landscape Favorite
Почему растения лимонной травы?
Высокое многолетнее растение лимонной травы быстро растет и излучает цитрусовый аромат (и вкус!), Который вам понравится. Он известен как естественный репеллент от насекомых, но это универсальный отбор, который также идеально подходит для приготовления пищи.
Используйте стебли лимонной травы для ароматизации жаркого, супов, соусов и многого другого. Кулинарное применение безгранично! Его листья и стебли полны витаминов A, B, C и E и являются отличным источником калия, магния и цинка.
Еще лучше? Это растение для выживания. Масло растения лимонной травы является естественным антибактериальным и противогрибковым средством и используется во многих гомеопатических формулах.
Почему Fast-Growing-Trees.com лучше
Итак, вы получаете свежий аромат, любимый на кухне, и легкий, легкий рост. Но самое приятное то, что мы сажали, выращивали и отправляли наши лимонные травы с абсолютной осторожностью. Это означает, что вы получите хорошо укоренившийся и здоровый сорт прямо к вашей двери.
Вы не получите подобного опыта в других детских садах или местных больших коробочных магазинах. Не ждите – закажите лимонную траву сегодня!
Посадка и уход
1. Посадка: Выберите участок с хорошо дренированной почвой и ярким солнцем – от 6 до 8 часов солнечного света в день и избегайте мест с сильным ветром или дождем.
Когда вы будете готовы к посадке, выкопайте яму вдвое шире и примерно на 2 дюйма глубже, чем корневой ком. Поместите лимонную траву, снова засыпьте почву и тщательно полейте, когда посадка будет завершена.
2. Полив: Когда верхний слой почвы станет сухим, полейте лимонную траву. Возможно, вам придется поливать чаще в жарких и сухих условиях, но обычно лучше всего проверять почву на сухость и поливать, когда первые 2 дюйма почвы высохнут.
3. Внесение удобрений: Удобряйте весной и снова осенью с 10-5-5 или 20-10-10. Всегда следуйте указаниям производителя на этикетке.
Как вырастить лимонник | Дорожка садовника
Цимбопогон цитратусКогда я впервые собрал лемонграсс в Вирджинии, меня воодушевил его освежающий цитрусовый аромат.Это определенно создавало хороший контраст с осенней зеленью и корнями, которые я собирал с полей.
Лемонграсс – это трава, которая используется на кухне из-за ее цитрусового вкуса и аромата. Он произрастает в тропиках, поэтому требует защиты от холода. Кроме того, его довольно легко выращивать.
Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .
Продолжайте читать, чтобы узнать, как вырастить его в своем саду.
Что такое лемонграсс?
Lemongrass – нежное многолетнее растение, принадлежащее к роду Cymbopogon .
Так как это растение произрастает в тропиках, это растение выживает как многолетнее растение только на открытом воздухе в зонах устойчивости растений Зоны 10 и 11. Если вы живете в зоне 9 или ниже, вы можете сохранить его многолетним, занесите его в зимний период.
Когда люди говорят «лемонграсс», они могут иметь в виду несколько различных видов. К ним относятся западно-индийский лемонграсс ( Cymbopogon citratus ) и восточно-индийский лемонграсс ( C.flexuosus ). Оба эти вида имеют ароматный цитрусовый запах и используются в кулинарии.
Другие близкородственные виды – это C. nardus и C. winterianus . Это два типа травы цитронеллы , которая может отпугивать вредителей в саду, но обычно не используется на кухне. Их аромат более травяной и мускусный, чем у лемонграсса.
Lemongrass растет в виде комков, с несколькими стеблями, выходящими из одного основания.Он может вырасти до пяти футов в высоту с шириной до четырех футов.
Вертикально изогнутая форма растения и привлекательные зеленые листья добавят интересности и текстуры вашему саду.
Эта трава используется во многих кухнях из-за ее съедобных ароматных листьев и стеблей. Оба имеют сильный цитрусовый запах и аромат лимона (отсюда и название!).
И листья, и стебли используются для придания вкуса таким блюдам, как супы и карри, но, поскольку они могут быть очень волокнистыми, их обычно удаляют после приготовления.
Самая ценная часть этого растения – нежная внутренняя сердцевина стебля , , которая развивается, когда стебли вырастают до диаметра не менее полдюйма.
В то время как молодые стебли состоят в основном из волокнистых листьев, по мере того, как они становятся больше, внутренняя часть стебля образует мягкий центр, который можно измельчить и добавить в кулинарию, не удаляя перед едой.
Выращивание и история
Эта тропическая трава родом из Юго-Восточной Азии. Департамент экспортного сельского хозяйства Шри-Ланки сообщает, что самое раннее упоминание о масле лемонграсса было сделано на Филиппинах в 17 веке.
По всей видимости, это растение было завезено на Ямайку в конце 18 века. Коммерческое производство в США началось в начале 20 века во Флориде.
Используется во всем мире как в кулинарии, так и в лечебных целях . Он содержит множество витаминов и минералов, а также богат фитохимическими соединениями, такими как сапонины, флавоноиды, фенолы и алкалоиды.
Цитрусовый аромат исходит от цитраля, одного из летучих масляных соединений, в состав которого также входят монотерпены и сесквитерпены.
Люди часто употребляют эфирное масло лемонграсса из-за его антимикробных свойств. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Advanced Pharmaceutical Technology and Research в 2011 году , масло может помочь при боли в горле, ревматизме и проблемах с пищеварением.
Также сообщается, что чай, приготовленный из листьев или стеблей, помогает при желудочно-кишечных проблемах, стрессе и проблемах с мочевым пузырем.
На кухне он чаще всего используется в кухнях Юго-Восточной Азии, таких как тайская, лаосская и вьетнамская, что придает им характерные цитрусовые оттенки.
Распространение
Вы можете вырастить эту траву из семян, черенков или делением.
Из семян
Если вы решили размножать лимонник семенами, начните с весны.
Чтобы направить посевной материал, дождитесь, пока не исчезнет опасность заморозков. Выберите место с ярким солнцем и хорошо дренированной, богатой азотом почвой. Посадите отдельные семена на расстоянии шести дюймов друг от друга.
Только посыпьте семена землей, так как им нужно много света, чтобы они могли прорасти.Для прорастания всходов может потребоваться до трех недель, и вам нужно будет поддерживать почву во влажном состоянии в течение этого периода.
Когда саженцы достигают нескольких дюймов в высоту, отдельные растения тонкие на расстоянии двух футов друг от друга. При желании вы можете пересадить удаленные саженцы в другое место.
Если вы запускаете семена в помещении, в лотках или контейнерах для рассады, сажайте семена за месяц до предполагаемой даты последнего заморозка.
Если вы хотите сажать растения в горшки, выберите горшок шириной не менее одного фута и глубиной не менее.Лемонграсс растекается, поэтому может быстро заполнить всю емкость. С его привычкой быстро распространяться, если вы не хотите, чтобы он захватил ваш сад, выращивание в горшках – хороший способ сдержать его.
Заполните контейнеры богатой питательными веществами почвой и семенами растений на расстоянии шести дюймов друг от друга. Как только саженцы достигают нескольких дюймов в высоту, тонкие одиночные растения или группы растений на расстоянии 1-2 футов друг от друга.
Чтобы пересадить саженцы, подождите, пока они не вырастут хотя бы на три дюйма и исчезнут все опасности заморозков.Посадите на расстоянии 2 фута с интервалом 2-3 фута между рядами.
Из черенков
Черенки зрелых растений лемонграсса можно укоренить для последующей посадки. Чтобы взять черенок, аккуратно срежьте стебель ножом примерно в дюйме от земли. Это позволит стеблю, оставленному в земле, отрасти заново. Отрежьте верхнюю часть стебля, оставив только нижнюю часть от трех до четырех дюймов.
Если в вашем саду нет лемонграсса, поищите его в продуктовом магазине.Эта трава обычно встречается на азиатских рынках.
Обрежьте листья и используйте их в кулинарии, убедившись, что у вас есть хороший стебель длиной 3–4 дюйма, чтобы обеспечить успешное формирование корней. Не обрезайте нижнюю часть стебля. Если вы так сделаете, вряд ли он сможет пустить корни.
Затем, чтобы укоренить черенок, поместите его в чашку с водой так, чтобы основание стебля было погружено в воду. Ежедневно меняйте воду.
Растение начнет укореняться в течение недели.Через 2-3 недели корни станут достаточно большими, чтобы поддерживать растение.
На этом этапе пересадите лимонник в хорошо аэрированную и богатую питательными веществами почву в контейнере или на открытом воздухе. Выкопайте ямку диаметром 1/2 дюйма, поместите срезанный корень вниз и засыпьте вокруг стебля почвой. Вы сможете начать сбор урожая примерно через 2-3 месяца после того, как посадите их.
Из разделенных растений
Лучшее время для деления зрелых многолетников – весна.
Это растение представляет собой комковатую траву, что означает, что у основания растет несколько стеблей.Эти стебли можно разделить и посадить в другом месте.
Чтобы разделить, вам нужно аккуратно отделить несколько стеблей от основного пучка. Один из способов сделать это – крепко схватить стебель и потянуть за него, пока он не отделится от остальной части растения. Если корни сильно скручены и запутаны, возможно, вам понадобится нож, чтобы аккуратно их разделить, сохраняя неповрежденными корни на каждом стебле для повторной посадки.
Как вариант, вы можете выкопать целое растение, а затем отделить стебли руками или ножом.
На каждом участке должен быть хотя бы один стебель с неповрежденными корнями.
После разделения посадите части на расстоянии 1-2 фута в желаемом месте. Убедитесь, что в этой области есть солнечное освещение, а также насыщенная питательными веществами и хорошо аэрированная почва.
Как расти
Лемонграсс – нежное многолетнее растение, а это значит, что он умрет в более холодном климате. Если вы живете в зоне 10 или выше, вы можете выращивать его в саду круглый год. Однажды установленная, она не требует особого внимания.
Садовникам в зоне 9 и ниже нужно будет защищать свои растения зимой. Самый простой способ сделать это – выращивать его в контейнерах. Таким образом, при угрозе заморозков вы можете переместить контейнеры в закрытое помещение, чтобы защитить их от резкого падения температуры.
Независимо от того, выращиваете ли вы его в земле или в контейнерах, лимонник требует солнечного света и хорошо дренированной, влажной почвы, богатой органическими веществами.
Если вы посадите растения из семян, они будут готовы к уборке через 75-100 дней после посева семян.
Если вы оставите растения после этого момента, без обрезки для сбора урожая, они будут продолжать расти и обеспечивать декоративный интерес в саду круглый год в теплом климате. С приходом морозов они отомрут, и их можно будет убрать и добавить в компостную кучу. Если у них достаточно места, они могут увеличиваться до четырех футов в диаметре, так что имейте это в виду, когда выбираете место!
Советы по выращиванию
- Дайте растениям достаточно места для распространения
- Защитите их от мороза и холода, занесите их в помещение.
- Держите почву влажной, но не переувлажненной, а в сухих местах можно опрыскивать листья для увлажнения. Если вы выращиваете в контейнерах, поливайте, когда почва высохнет на 2,5 см от поверхности.
Сорта на выбор
Лемонграсс чаще всего обозначается этим общим названием.
Если вы ищете растения для своего сада, обратите внимание на C. citratus или «западно-индийский лемонграсс». Этот вид лучше всего подходит для кулинарии благодаря своему сильному цитрусовому вкусу.
Вест-индский лимонник
Существует только одна культурная разновидность этого вида.
Семена и растения доступны в Burpee .
Борьба с вредителями и болезнями
Эта культура является одной из самых простых в выращивании с точки зрения воздействия вредителей и болезней. Вредители редко нападают на него, поскольку он содержит цитронеллу, естественное средство для отпугивания вредителей.
Ржавчина лемонграсса (
Puccinia nakanishikii )Единственной реальной угрозой для этих растений является грибок ржавчины лемонграсса ( Puccinia nakanishikii, ).Симптомы включают коричневые, красные и желтые полосы на листьях, и это обычно происходит в чрезмерно влажных условиях.
Если вы заметили ржавчину на своих растениях, подрежьте зараженные участки.
Чтобы предотвратить ржавчину, убедитесь, что между растениями достаточно места для обеспечения надлежащего воздушного потока.
Желтая тля сахарного тростника (
Sipha flava )Большинство вредителей пренебрегают этим растением, за исключением одной стойкой тли. Этот вредитель желтого цвета и около 2 миллиметров в длину.Он высасывает сок из листьев, оставляя желтые или коричневые пятна.
Если вы заметили этого вредителя на своем растении, опрыскайте тлю струей воды или используйте масло нима или инсектицидное мыло. Вы можете узнать больше о борьбе с тлей здесь .
Сбор урожая
Побеги и листья растения можно использовать для ароматизации блюд и для ароматерапии.
Листья можно собирать, когда они достигают 30 сантиметров в высоту. Отрежьте то, что вам нужно, ножницами или ножом.Когда вы срезаете стебли, убедитесь, что вы оставляете не менее дюйма внизу, если хотите, чтобы растение продолжало расти.
Если вы хотите использовать нежную сердцевину, подождите, пока стебли станут не менее 1/2 дюйма в диаметре. Если вы соберете меньшие по размеру стебли, сердцевина все равно будет волокнистой.
Для сбора урожая срежьте ножом основание стебля на высоте 2,5 см над уровнем земли. Отделите стебель от остальной части комка и повторяйте, пока не получите столько, сколько вам нужно.
Все растение также можно вытащить из земли, чтобы собрать несколько стеблей. Вы можете сделать это в любое время после того, как растение будет готово к сбору урожая, особенно в конце сезона в более холодных регионах, когда вы знаете, что ваши растения скоро поддадутся погоде.
Консервирование
Лимонник хорошо замораживается. Чтобы подготовить листья и побеги, разрежьте их на кусочки длиной 3–4 дюйма. Кроме того, приготовьтесь заранее по своим любимым рецептам, нарезав стебли и листья перед тем, как положить их в морозильную камеру.Вам просто нужны достаточно маленькие кусочки, чтобы их можно было поместить в герметичный контейнер или сумку на молнии.
Затем поместите кусочки в пластиковый пакет с застежкой-молнией и положите в морозильную камеру. Они хранятся до года.
Для использования достаньте из морозильной камеры, разморозьте и нарежьте кусочки нужного размера. Затем его можно использовать так же, как и свежую зелень.
Подробнее о заморозке зелени можно узнать здесь .
Вы также можете обезвоживать растения.Если вы живете в сухом климате, разрежьте стебли и листья на кусочки от 3 до 6 дюймов и поместите их на решетку для охлаждения в сухом месте.
Растения обезвоживаются через одну-две недели. Они готовы, когда в них не осталось влаги и они кажутся достаточно жесткими. Выбросьте любой растительный материал, на котором развивается плесень. –. Это признак того, что ваш климат или текущие погодные условия слишком влажны, чтобы сушить травы на воздухе.
В этом случае лучше всего подойдет сушка в духовке или в сушильном шкафу.Храните сушеный лимонник в герметичном пакете или контейнере в прохладном сухом месте до 6 месяцев.
Для обезвоживания установите духовку на минимальную температуру (обычно теплую или около 180 ° F) и поместите 3-6-дюймовые секции листьев и побегов на противень. Растения высохнут через 2–3 часа.
Другой вариант – высушить лимонник в дегидраторе. Вы найдете сводку лучших моделей , представленных на рынке сегодня, на нашем дочернем сайте Foodal .
Рецепты и идеи приготовления
Лемонграсс широко используется во многих блюдах Юго-Восточной Азии.Это ключевой компонент многих паст карри вместе с такими ингредиентами, как имбирь и чеснок .
Важно отметить, что большинство частей лемонграсса добавляют в блюда для придания вкуса, а затем удаляют перед употреблением. Это включает волокнистые листья и внешние стебли. Если вы собираете урожай с более молодых растений, их можно мелко нарезать, и их не нужно удалять.
Фото Меган ЯгерПопробуйте добавить лемонграсс в этот пряный и успокаивающий красный кокосовый цыпленок с карри с поджаренной кунжутной лапшой с нашего партнерского сайта Foodal .
Еще один отличный способ использовать лемонграсс – в освежающем чае. Смешайте свежие или сушеные листья или стебли с имбирем и горячей водой. Настаивать десять минут, процедить и подсластить по своему вкусу медом или сахаром.
Вы можете попробовать приготовить собственное эфирное масло из лемонграсса, хотя оно будет не таким резким, как ароматерапевтическое масло, которое вы можете купить. Для этого вам понадобится несколько зрелых стеблей лемонграсса. Выбросьте листья, так как именно зрелые стебли содержат наибольшее количество масла.
Тщательно очистите стебли и нарежьте их на части размером ½ – 1 дюйм. Используя ступку и пестик, аккуратно раздавите их, чтобы выделить масло.
Поместите измельченные стебли в стеклянную банку и залейте их нейтральным маслом-носителем, например миндальным или виноградным.
Закройте банку крышкой и встряхните банку перед тем, как поместить ее в солнечное место, и оставьте на 2-3 дня, осторожно встряхивая один или два раза в день. Процедите, затем храните масло в темном прохладном месте.
Краткое руководство по выращиванию
Тип растения: | Нежная многолетняя трава | Потребность в воде: | 1 дюйм в неделю | |||
Родной город: | 9046 9046 9048 Юго-Восток||||||
Выносливость (зона USDA): | 8b-12 | Тип почвы: | Азотная, рыхлая | |||
Сезон: | Круглый год | pH почвы: | 5.5-7,5 | |||
Воздействие: | Полное солнце | Дренаж почвы: | Дренаж почвы: | |||
Срок созревания: | 75-100 дней | Посадочный материал: | cantro54,||||
Расстояние: | 1-2 фута | Избегайте посадки с: | Кукуруза, помидоры | |||
Глубина посадки: | Поверхность для семян | Семья: | Poaceae | до 5 футов | Подсемейство: | Panicodeae |
Распространение: | 4 фута | Род: | Cymbopogon | |||
Толерантность: | Отпугивает насекомыхcitratus||||||
Вредители и болезни: | Желтая тля сахарного тростника, ржавчина лемонграсса |
Вкус тропиков, который легко культивировать
Лемонграсс действительно является одним из самых простых в выращивании растений, если вы защищаете его от холода. Он придает кухне приятный, яркий аромат и вкус, а саду – красивую зелень.
Вы пробовали выращивать это растение в домашних условиях? Дайте нам знать об этом в комментариях.
А если вы хотите добавить в свой сад другие травы, ознакомьтесь с этими руководствами по выращиванию:
Фото Меган Ягер © Ask the Experts, LLC.ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. Смотрите наши TOS для более подробной информации. Первоначально опубликовано 9 декабря 2019 г. Последнее обновление: 26 марта 2021 г. в 10:43. Фотография продукта через Burpee. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.
Сотрудники Gardener’s Path не являются медицинскими работниками, и эту статью не следует толковать как медицинский совет, предназначенный для оценки, диагностики, назначения или обещания лечения. Gardener’s Path и Ask the Experts, LLC не несут ответственности за использование или неправильное использование материалов, представленных выше.Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем менять свой рацион или использовать растительные средства или добавки для здоровья и хорошего самочувствия.
О Бриане Яблонски
Бриана Яблонски выросла в Восточной Пенсильвании и в настоящее время проживает в Ноксвилле, штат Теннесси. Она имеет степень бакалавра наук о растениях и работала на фермах в Миннесоте, Пенсильвании, Вирджинии и Теннесси. Теперь она проводит много часов, сажая семена и перемещая компост в своем огороде.Когда Бриана не занимается садоводством, она любит выгуливать собак в местном приюте и кататься на велосипеде. Она считает, что садоводство способствует развитию любопытства, непрерывного обучения и удивления.
Как вырастить лимонник и ухаживать за ним
Ботаническое название | Цимбопогон цитратус |
Общее название | Лемонграсс |
Тип установки | Декоративная трава |
Размер зрелой | от 2 до 4 футов |
Воздействие солнца | Полное солнце |
Тип почвы | Богатые и суглинистые |
pH почвы | нейтральный; 6.8-7,2 |
Время цветения | Без цветов |
Цвет цветка | Нет |
Зоны устойчивости | с 10 по 11 |
Родные территории | Шри-Ланка и Индия |
Как вырастить лимонник
Лимонник в изобилии растет в районах, где условия имитируют тропическую среду обитания их происхождения.Растения любят много тепла, света и влаги: обеспечьте их, и ваш лимонник будет быстро расти и размножаться.
Свет
В естественной среде обитания лимонник растет на полном солнце даже в жарком климате. По крайней мере, шесть часов прямого солнечного света в день удовлетворят потребности растений в энергии. Растения, растущие в тени, будут редкими и могут привлекать вредителей.
Почва
Лемонграссы предпочитают богатые суглинистые почвы. Вы можете создать эту идеальную почву, добавив несколько различных почвенных добавок: компост, навоз и листовая плесень – все это обогащающие добавки, которые вы можете добавлять во время посадки.
Вода
Лимонник предпочитает влажную почву для лучшего роста растений, но однажды укоренившись, он переносит засуху. 3-дюймовый слой мульчи может помочь сохранить влажность почвы и обогатит почву по мере ее разложения.
Температура и влажность
Как тропическое растение, лимонник прекрасно себя чувствует в жарком и влажном климате. Время выращивания лемонграсса на открытом воздухе аналогично времени посадки томатов: когда ночные температуры опускаются ниже 60 градусов, пора сажать.Лимонник очень чувствителен к морозам, поэтому, если вы планируете перезимовать растение в помещении, занесите его до того, как температура упадет до 40 градусов.
Удобрение
Как травянистое растение, лемонграсс нуждается в удобрениях, богатых азотом, для лучшего роста. Вы можете использовать удобрение 6-4-0 с медленным высвобождением, которым лемонграсс будет кормить в течение всего вегетационного периода. Вы также можете поливать растения лемонграсс навозным чаем, который добавит микроэлементы.
Заливка и пересадка
Используйте высококачественную коммерческую почву для горшечных культур для посадки лимонника.Выбор горшечной почвы, предварительно смешанной с удобрениями с замедленным высвобождением, может сэкономить вам дополнительный шаг в подкормке растений. Если ваш лемонграсс год за годом растет в одном и том же контейнере, лучше пересаживать весной, чтобы пополнить почву.
Размножение лемонграсса
Лимонник растет группами, поэтому его очень легко делить. Вы можете комбинировать задачи по уборке урожая и разделке, так как в обоих случаях требуется выкопать растение. Каждый веер будет прикреплен к узкому основанию, похожему на луковицу, с прикрепленными корнями, и каждый из них может стать новым пучком.Вам решать, насколько большим должно быть каждое подразделение. Пересадка участка с пятью или шестью луковицами будет выглядеть более солидно, чем одна луковица. Луковицы легко разламываются лопатой или мотыгой. Лемонграсс также легко начать из семян.
Токсичность лемонграсса
Согласно ASPCA, лимонник может вызывать расстройство желудка у кошек и собак и затруднение дыхания у лошадей. Храните растения в недоступном для домашних животных месте.
Обрезка
Растения лемонграсса, которые живут более одного сезона, получают выгоду от ежегодной стрижки, чтобы привести растения в порядок и удалить мертвую листву.Подстригайте растения примерно до 6 дюймов в высоту в конце зимы, когда растения находятся в фазе покоя. Лемонграсс быстро отрастет и даст новые побеги, когда вернется теплая погода.
Сбор урожая
Как быстрорастущее растение, лемонграсс может выдерживать сбор урожая, когда растения молодые, без каких-либо неблагоприятных последствий для роста. Хотя зеленые листовые части слишком тяжелы для употребления, вы можете отрезать их к чаю или залить бульоном. Сочные стебли съедобны в пюре или измельчении, что придает блюдам ароматную нотку лимона.С помощью ручного шпателя удалите отдельные стебли, корни и все остальное с комка. Удалите жесткие внешние листья и измельчите нежные белые стебли или заморозьте целые части стеблей для дальнейшего использования.
Мануэль Зульцер / Getty ImagesВыращивание в контейнерах
Выберите большой контейнер для выращивания лемонграсса, не менее 12 дюймов в диаметре. Это необходимо как для здоровой корневой системы, так и для предотвращения опрокидывания тяжелых растений. В холодном климате вы можете вырастить один корень в небольшом контейнере на солнечном подоконнике, чтобы растение продолжало собирать урожай в следующем сезоне.
Выращивание из семян
Семена лемонграсса легко прорастают в теплой влажной почве. Слегка вдавите семена в стерильную почвенную смесь и держите во влажном состоянии до прорастания, обычно в течение 10–14 дней. Когда растения достигают 3 дюймов в высоту, прорежьте их на расстоянии одного фута друг от друга.
Распространенные вредители и болезни
В некоторых регионах грибок ржавчины может поражать растения лемонграсса. Симптомы включают коричневые пятна или полосы на листьях, ведущие к гибели растений. Предотвратите появление ржавчины, поливая растения на уровне почвы.
Лимонная трава против Лимонной вербены
Хотя из лемонграсса и вербены лимонной ( Aloysia citrodora ) получается приятная чашка чая, растения имеют другой внешний вид и разные требования к выращиванию. Если лемонграсс не любит влагу, то лимонной вербене нравится сухость. Лимонная вербена имеет удлиненные листья, но не травянистые. В отличие от лемонграсса, вербена лимонная дает маленькие белые цветки, которые также съедобны. Лимонная вербена лучше подходит для холодных блюд, так как эфирное масло нежное и испаряется во время приготовления.
Лимонная вербена Н.Неринг / Getty ImagesМожно ли выращивать лимонник в помещении
Если вы когда-нибудь готовили азиатскую кухню, особенно тайскую, то, скорее всего, купили лимонник в продуктовом магазине. Но знаете ли вы, что если вы однажды купили лимонник, вам больше не придется покупать его снова? Лемонграсс – одно из тех чудесных растений: у него прекрасный вкус, он великолепно пахнет, и когда вы его срезаете, растение сразу же отрастает. В качестве отличного бонуса вы можете выращивать его прямо из стеблей, купленных в продуктовом магазине.Продолжайте читать, чтобы узнать об уходе за комнатными растениями лимонника и о том, как выращивать лимонник в помещении.
Можно ли выращивать лимонник в помещении?
Можно ли выращивать лимонник в помещении? Абсолютно! Фактически, выращивание лимонной травы в помещении является необходимостью в более холодном климате, поскольку лимонная трава, выращенная на открытом воздухе, не переживет зиму. Если вы можете найти лимонник в продаже в своем продуктовом магазине, купите его. Выберите стебли с наиболее зелеными центрами и целыми луковицами на дне.
Поместите их колбой вниз в стакан толщиной в несколько дюймов (7.5 см) воды. Дайте им посидеть несколько недель, часто меняя воду, пока не начнут расти новые корни. Если вы выращиваете лимонник в помещении, вам нужно выбрать подходящий контейнер.
Лемонграсс разрастается и вырастает до нескольких футов в высоту, поэтому выбирайте контейнер настолько большой, насколько вы можете поставить в свой дом. Убедитесь, что в нем достаточно дренажных отверстий. Заполните емкость почвенной смесью и водой, пока она не станет влажной, но не мокрой.
Проделайте отверстие в центре заливочной смеси.Обрежьте верхушки стеблей и аккуратно вставьте один стебель в отверстие. Залейте горшок почвенной смесью и поставьте растение в солнечное место для роста.
Как выращивать лимонник в помещении
Уход за комнатным лемонграссом прост и продуктивен. Сажая лимонник в горшки, лучшее, что вы можете сделать для своего растения, – это часто собирать урожай, так как это стимулирует новый рост.
Уборка урожая заключается в срезании его острым ножом заподлицо с поверхностью почвы.Вам нужно будет готовить или сушить целый стебель, и луковица сразу же даст новый рост.
Держите горшок на ярком солнце – если он достаточно теплый, поставьте его на улице. Часто поливайте и удобряйте. Если он начинает становиться слишком большим для своего горшка, вы можете пересадить или собрать несколько стеблей, луковицы и все такое, чтобы приготовить или пересадить в другое место.
Подходящих товарищей по лемонграссу в саду
Лемонграсс – сладкое, острое, цитрусовое растение, которое часто используется в азиатской кухне. Это растение любит солнце, поэтому при посадке лемонграсса следует включать и другие растения, которые любят греться в большом количестве тепла и света.Лимонник – это не только кулинарная приправа, но и успокаивающий чай, который помогает уснуть. Это легкое в выращивании растение с легкой морозостойкостью как в земле, так и в контейнерах. Соедините его с растениями, которые имеют такие же условия выращивания, или создайте забавный кулинарный сад с ароматами и текстурой, которые извлекают выгоду из его уникальной сладкой остроты.
Что посадить лемонграссом
Лемонграсс содержит цитронеллу, растительное масло, отталкивающее насекомых, особенно комаров.Использование лемонграсса среди насаждений в патио – отличный способ провести время на свежем воздухе летом, не беспокоясь о насекомых-переносчиках болезней.
Посадка рядом с лемонграссом создает богатый контраст для золотых листьев, а острое масло помогает предотвратить появление других вредителей. Вы можете легко сорвать листья и покрыть кожу натуральным маслом, чтобы защитить себя и свою семью от опасных комаров, а растения – от вредителей, таких как белокрылки.
Если вы новичок в садоводстве с этим растением, вы можете задаться вопросом, что сажать лемонграссом.Хотя существует множество традиционных схем посадки компаньонов, информации о компаньонах лемонграсса мало. Это не значит, что он не приносит пользы другим видам в саду, но не было доказано, что он усиливает рост других растений.
Тем не менее, посадка рядом с лемонграссом может создать зону быстрого выбора для обеда, которую легко просмотреть во время приготовления еды. Многие фрукты, овощи и травы, которые, как правило, входят в рецепт с использованием лемонграсса, также хорошо растут в тех же условиях выращивания.
Восточно-индийский и вест-индский лимонник – два вида, которые чаще всего используются в кулинарии. Для роста растениям нужна богатая рыхлая почва с хорошим дренажем и большим количеством влаги.
Саженцы лемонграсса
Контейнеры для трав на заднем крыльце или патио обеспечивают удобный выбор свежих приправ прямо из кухни. Некоторые отличные способы посадки лемонграсса – это использование трав, которые ценят солнце и хорошо дренированную почву. Возможные варианты:
Все они обладают кулинарными и лечебными свойствами и могут входить в состав смесей приправ для многих рецептов.Контейнерное озеленение также позволяет занести горшок в закрытое помещение, если грозит сильный мороз. Помните, что лемонграсс может достигать от 3 до 6 футов (91 см – 1,5 м) в высоту, поэтому используйте другие травы по краям горшков, чтобы они не были затенены лемонграссом.
Лемонграсс выращивают в Гватемале, Индии, Парагвае, Англии, Шри-Ланке, Китае и других частях Индокитая, Африки, Центральной Америки и Южной Америки. Если возможно, выберите компаньонов лемонграсса из того же региона, например галангал, имбирь и куркуму, которые хорошо себя чувствуют, если их посадить поблизости.
Традиционные культуры включают манго, огурцы, фенхель и лук. Будьте осторожны при пересадке, так как корни могут разойтись и в конечном итоге занять определенную площадь. На участках под фруктовыми деревьями, такими как цитрусовые, лимонник создает привлекательный почвенный покров, уменьшая количество сорняков и удерживая влагу в почве.
Также полезен при посадке томатов, перца и томатилло, которые предпочитают те же условия выращивания. В качестве дополнительного бонуса лимонник хорошо сочетается с блюдами, в которых используются эти фрукты.
Многие компаньоны лемонграсса могут быть съедобными, но его травянистые листья оттенка лайма создают идеальный фон для герани, выносливого гибискуса и многих других цветущих летом растений.
Лимонная трава | Болезни и вредители, описание, применение, распространение
Описание
Лемонграсс, Cymbopogon citratus , представляет собой многолетнее растение семейства Poaceae, которое выращивают из-за его ароматных листьев и стеблей, которые используются в качестве ароматизатора.Трава растет густыми пучками и имеет несколько жестких стеблей и тонких, похожих на пластинки листьев, свисающих к кончикам. Листья сине-зеленого цвета, осенью становятся красными, а при повреждении источают сильный лимонный аромат. Лемонграсс дает большие сложные цветы на шипах при выращивании в тропиках, но редко цветет при выращивании в более северных широтах. Лимонная трава может достигать высоты 1,8 м (6 футов) и будет расти в течение нескольких лет, обычно ее экономическая продолжительность жизни составляет 4 года. Лемонграсс также может называться имбирной травой или травой цитронеллы и, вероятно, происходит из Шри-Ланки или Малайзии, хотя дикая форма растения неизвестна.Лимонная трава
Листья лимонной травы
Стебли лимонной травы