Цветок розмарин: Все самое важное о розмарине / Уход, зимовка и размножение розмарина / Применение розмарина

Очень эффективны и ванны с розмарином. 7-10 капель розмарина на ванну воды облегчат состояние при:

• Стрессе
• Переутомлении
• Перед менструацией

Весьма эффективны и ингаляции с розмарином. В смеси с эвкалиптом и мятой – это отличное средство при астме, бронхите и кашле. Хорошо успокаивает раздраженное горло и улучшает самочувствие.

Замечено, что регулярное окуривание помещения эфирным маслом улучшает память, приводит мысли в порядок, помогает при постоянном умственном перенапряжении.

Внутреннее применение эфирного масла розмарина укрепляет сердце и печень, снижает уровень холестерина и способствует приходу менструации. Для этого нужно 2-3 капли эфирного масла накапать на 1 ч.л. меда и запить стаканом травяного чая.

В косметологии эфирное масло розмарина используется как противовоспалительное, регенерирующее и антибактериальное средство. Розмарин входит в состав средств по уходу за жирной и проблемной кожей лица. Он уменьшает повышенную секрецию сальных желез, стягивает поры и выравнивает кожу.

Если добавить несколько капель эфирного масла розмарина в крем, это поможет смягчить кожу и поднять её тонус.

Розмарин применяется и для ухода за сухой кожей лица. Он регенерирует и смягчает огрубевшую кожу лица, повышает упругость.

Средства для удаления шрамов, царапин и рубцов с кожи, а также антицеллюлитные средства в своем составе обязательно содержат эфирное масло розмарина.

Добавление нескольких капель розмаринового масла в маски для волос укрепляет корни, предотвращает выпадение и образование перхоти. Можно самостоятельно приготовить масло для волос, взяв за основу миндальное масло и добавив в него несколько свежесорванных листьев. Настаивать 2 недели. Это масло следует наносить на корни на 10-15 минут.

Вода венгерской королевы

Возможно, вы слышали об этом чудодейственном средстве. Слава о нем не утихает на протяжении многих веков. Этот омолаживающий тоник помогал королеве Венгрии Эржебет сохранять молодость до 70 лет. Ходили слухи, что уже будучи в преклонном возрасте, королева выглядела так великолепно, что даже соблазнила польского короля.

Главным чудодейственным компонентом этой ароматической воды был розмарин. На протяжении сотен лет это лекарственное растение имеет репутацию средства, способного избавлять от подагры.

Вода венгерской королевы имеет утренний аромат, весьма бодрит, и в современной интерпретации используется в основном как освежающие летние духи. Некоторые источники говорят о том, что в состав воды входило также розовое масло. Но все же основным компонентом был все-таки розмарин.

«Венгерскую воду» можно использовать как тоник для лица, а также втирать в кожу головы.

Вот один из вариантов приготовления «венгерской воды» (концентрированный вариант – на 100 мл спирта):

• Э.м. розмарина 26 капель
• Э.м. лимона 12 капель
• Э.м. мелиссы 12 капель
• Э.м. мяты 2 капли
• Э.м. розы 0,5 капли
• Э.м. нероли 0,5 капли

Смешайте эфирные масла, добавьте их в спирт. Можно добавить воду апельсиновых цветов. Все как следует взболтайте. Поставьте настаиваться. Смесь необходимо встряхивать сначала ежедневно (5-7 дней), затем один раз в неделю.

Выращивание розмарина

Несмотря на то, что розмарин — средиземноморское растение, в нашей стране его уже научились выращивать. Успех обеспечен, если соблюдать основные правила:

• Розмарин любит свет и тепло. Поэтому место для посадки нужно выбирать соответствующее.
• Он совершенно не переносит заморозки. Высадка в грунт возможна только после окончательного прохождения ночных холодов.
• Почва для розмарина должна быть известковая, рыхлая и легкая. Он тяжело приживается в кислых или жирных почвах.
• Розмарин любит влагу. Но переувлажнение не выносит.
• Если вы выращиваете розмарин в горшке, желательно поворачивать его периодически вокруг своей оси, чтобы курс рос равномерно.

Выращивают розмарин 4 способами: семенами, черенками, отводками и делением куста. Глубина заделки при посеве в грунт – 1,5 см. Всходы появляются через месяц. Чтобы ускорить этот процесс, предварительно семена следует замочить. Грядку с посеянными семенами следует накрыть пленкой. Это защитит почву от высыхания и возможных заморозков. Уход за грядкой обычный – регулярный полив, рыхление, удаление сорняков.

Выращивание рассады из семян – наиболее оптимальный вариант. Рассаду можно сеять в феврале-марте, а высаживать в грунт после наступления устойчивого тепла.

В открытый грунт рассаду следует высаживать на расстоянии 50-60 см, если вы планируете выращивать кустарники (с последующим укрытием на зиму). Если же вы хотите выращивать розмарин на зелень, достаточно высадить их на более близком расстоянии — 10-15 см.

Размножение черенками. Молодые побеги 8-10 см срезают с куста приблизительно в конце июня. Затем их под углом втыкают в землю приблизительно на половину. Черенок следует предварительно оголить и обработать в «Корневине» или любом другом аналогичном средстве. Укореняются черенки довольно быстро.

Можно поступить по-другому. 10-сантииметровый черенок очистить от нижних листьев и поставить в вазу с водой из темного стекла. Добавить туда пару таблеток активированного угля. Примерно через 2 недели появятся корни, после чего можно сажать в горшок.

Если розмарин растет у вас в горшке, пересаживать его нужно регулярно. Если вы видите, что растение не напивается после полива (вода тут же стекает), это означает, что горшок заполнен корнями. Значит растение нужно срочно пересаживать.

Также нужно прищипывать верхушки в точках роста. Так растение будет более кустистым.

Если розмарин вы выращиваете в открытом грунте, то перед зимовкой его необходимо хорошо укрыть. Когда выпадет снег – дополнительно присыпать снегом. Но в суровую зиму растение все же может погибнуть. Поэтому оптимальный вариант – растение выкопать и пересадить в ящики, а затем поместить в подвал.
 

краткое описание, особенности выращивания в домашних условиях, полезные свойства

Розмарин – привлекательное и полезное растение, которое нечасто выращивают в домашних условиях. Дело в том, что культуру нельзя назвать неприхотливой, уход за ней отнимает немало времени. В этом материале вы узнаете о полезных свойствах и противопоказаниях розмарина. И также мы поделимся секретами выращивания этого растения в домашних условиях.

Как выглядит розмарин

Этот многолетний вечнозеленый кустарник является представителем семейства Яснотковые. В естественной среде розмарин произрастает на побережье Средиземного моря, в Северной Африке и Южной Европе. Его часто выращивают в качестве живой изгороди, ведь культура достигает 2 метров в высоту. Но в домашних условиях его размеры намного скромней.

Как выглядит розмарин? Это растение представляет собой кустарник с высокими четырехгранными стеблями. Его вечнозеленые листья вытянутой формы располагаются на коротких черешках. Их внешний вид напоминает хвою. У листовых пластин слегка загнутые тупые кончики. Культура зацветает в конце апреля – начале мая. В это время на кончиках побегов появляются мелкие голубые бутоны. После них образуется плод-орешек бурого цвета.

Главная особенность розмарина – сильный камфорный аромат, идущий от листьев культуры. К тому же, приятный запах не исчезает даже после термической обработки. Поэтому листья издавна используют в кулинарии как пряность.

Полезные свойства и противопоказания

Розмарин известен своими желчегонными, противовоспалительными и тонизирующими свойствами. Употребление листьев в пищу улучшает иммунитет, повышает давление, помогает справиться с проявлениями климакса и половой слабостью у мужчин. На основе растения готовят мази и растирки, помогающие справиться с радикулитом. К тому же ванночки с веточками культуры снимают отеки и тяжесть в ногах, усиливают кровообращение.

Эфирное масло растения обладает антицеллюлитным действием. Массаж с этим веществом ускоряет кровообращение в глубоких слоях кожи, что ведет к разбиванию «жировых» бугорков, выравниванию поверхности и похудению.

Розмарин используют и в косметологии. Это растение улучшает состояние волос и ускоряет их рост. Особенно полезны для шевелюры маски с растением и глиной, яичными желтками, касторовым маслом. Помогает растение и при проблемной коже. Масло с розмарином очищает и сужает поры, уменьшает высыпания. Его рекомендуют использовать для отбеливания пятен после прыщей.

Несмотря на полезные свойства, у растения есть и несколько противопоказаний. Его нельзя использовать при беременности, эпилепсии, склонности к судорогам и гипертонии. Кроме того, культуру не стоит добавлять в пищу маленьких детей.

Выращивание из семян

Приступать к посеву можно в любое время года. Но чтобы семена дали ростки, понадобится приложить некоторые усилия. За 3–4 дня до посева заверните зернышки во влажную марлю, сложенную в несколько слоев. Ежедневно опрыскивайте теплой водой зернышки, чтобы они находились во влажном состоянии.

Выращивание розмарина из семян в домашних условиях включает следующие действия:

1. Заполните контейнер питательным грунтом. Подойдет универсальная смесь для рассады.
2. Разложите семена по поверхности почвы и присыпьте их тонким слоем субстрата.
3. Сверху аккуратно сбрызните посадку теплой водой из пульверизатора и накройте контейнер стеклом или пленкой. Оставьте небольшой зазор для вентиляции.
4. Перенесите теплицу в помещение с температурой в +16…+20 °C.
5. Ежедневно увлажняйте посевы теплой водой из пульверизатора.

Через месяц, когда появятся первые ростки, снимите укрытие и поставьте контейнер ближе к свету. Но затеняйте сеянцы от прямых солнечных лучей. Когда растения окрепнут, рассадите их в отдельные горшки, но не высаживайте в одну емкость несколько ростков. Иначе они будут друг другу мешать.

Посадка

Растение предпочитает водопроницаемый грунт. Для субстрата смешайте универсальную магазинную почвосмесь с перлитом в пропорции 2 к 1. Если хотите сделать почву самостоятельно, то возьмите в равных частях дерновую землю, листовой грунт, песок и торф. Смешав все компоненты, не забудьте обеззаразить субстрат. Для этого прокалите смесь в духовке или обработайте паром.

Учтите, что корневая система у растения сильная и быстро разрастается. Поэтому выбирайте для него просторные и объемные горшки, желательно изготовленные из глины. Как проводить посадку розмарина:

1. На дно емкости выложите 2-сантиметровый слой дренажа. Для этих целей используйте битый кирпич, керамзит или гальку.
2. Присыпьте дренаж слоем субстрата. Сверху установите растение и аккуратно расправьте его корни.
3. Засыпьте пустоты грунтом, слегка постучите по стенкам емкости, чтобы утрамбовать почву.

Хорошо увлажните субстрат и поставьте растение в освещенное место. Через 2–3 недели после посадки подкормите культуру слабым раствором минеральных удобрений.

Уход за культурой

Розмарин – растение, которое нельзя назвать неприхотливым. И чтобы вырастить его в домашних условиях, понадобится создать цветку комфортные условия. А для этого придется поддерживать оптимальную температуру и влажность в помещении, а также регулярно поливать и подкармливать культуру. И также не стоит забывать о постоянном проветривании помещения, особенно зимой. От нехватки кислорода цветок нередко болеет мучнистой росой. Если это невозможно, то создать циркуляцию воздуха поможет вентилятор.

Температура и влажность

Несмотря на южное происхождение, цветок розмарин хорошо переносит комнатную температуру. И летом для него желательно поддерживать диапазон от +23 до +25 °C. Зимой желательно переносить горшок в помещение с +8…+10 °C. Подойдет застекленный балкон или лоджия. Главное, чтобы температура здесь не падала ниже отметки в +6 °C.

Если это невозможно, то держите цветок на прохладном подоконнике, подальше от батарей или отопительных приборов. И обеспечьте растению дополнительное освещение фитолампой. Световой день для культуры должен длиться 14 часов.

Летом выносите горшок на балкон или в сад, чтобы растение получило максимум воздуха и света. Зимой, если выращиваете цветок розмарин в отапливаемом помещении, то обязательно устанавливайте возле него емкости с водой, чтобы повысить влажность воздуха. Слишком сухая атмосфера губительна для растения.

Освещение

Розмарин – растение светолюбивое, которому необходим яркий свет не менее 6 часов в сутки. И для него лучше выбирать максимально освещенные места, то есть южную или восточную сторону комнаты. Чтобы крона равномерно развивалась, каждые два дня поворачивайте горшок разными сторонами к свету.

Если невозможно выращивать цветок на солнечной стороне, то обеспечьте ему дополнительное искусственное освещение. Для этого установите фитолампу в 15 см от кроны культуры и подсвечивайте ее 14 часов в сутки.

Полив

Розмарин – цветок засухоустойчивый, и застой влаги для него губителен. Но полное пересыхание земляного грунта также негативно сказывается на растении. Поэтому к поливу подходите ответственно. Летом обильно увлажняйте цветок, как только земля просохнет на глубину в 2,5-3 см. Молодые же кустарники нуждаются в более частом орошении. Зимой поливайте два раза в месяц, но не допускайте полного пересыхания грунта.

Опрыскивать растение необязательно, но все же изредка проводите эту процедуру, особенно в жаркое время. Так вы напитаете влагой зеленую массу кустарника, удалите пыль, ухудшающую доступ воздуха к листве, и улучшите внешний вид культуры. Используйте для процедуры только теплую, отстоянную воду.

Подкормка

Обеспечивая уход розмарину, нельзя забывать о регулярных подкормках. Ведь без дополнительных удобрений растение плохо наращивает зеленую массу. Поэтому во время вегетации раз в месяц подкармливайте культуру жидкими минеральными составами. Но разбавляйте рекомендуемую дозу вдвое большим количеством воды. Иначе удобрения выжгут нежные корни цветка.

Пересадка

Молодым растениям проводите это мероприятие ежегодно в апреле. Экземпляры старше 5 лет нуждаются в пересадке раз в 3–4 года. Но каждую весну им необходимо менять верхний слой грунта.

Размножение черенками

Приступать к мероприятию желательно в период активного роста цветка. Розмарин зимой вступает в период покоя, и вырезание побегов станет для него стрессом. Поэтому лучше размножать культуру весной. Для черенков выбирайте одревесневшие веточки, длиной до 10 см. Срезайте их острым продезинфицированным ножом. Как укоренять черенки:

1. Насыпьте в слой дренажа и покройте его питательным субстратом (торф с вермикулитом в пропорции 1 к 1).
2. С черенка обрежьте все нижние листья, а место среза обработайте “Корневином” или другим стимулятором роста.
3. Увлажните почву и осторожно заглубите веточки.
4. Поставьте растения в теплое место.

Регулярно опрыскивайте посадку теплой водой, не допуская пересыхания грунта. Но не старайтесь слишком увлажнять почву, иначе веточки загниют. Когда черенки укоренятся и пойдет рост, отщипните верхушки. Этим вы стимулируете рост боковых побегов. Через месяц пересадите растения в отдельные горшки.

Розмарин – красивое и полезное растение, которое можно вырастить в домашних условиях. Конечно, для этого придется приложить усилия, но они быстро окупятся. Ведь культура отблагодарит быстрым ростом и наращиванием зеленой массы, которую вы сможете использовать в лекарственных, косметических и кулинарных целях.

советы по выращиванию: уход, посадка и пересадка, удобрения и грунт Питэр Пит, поливка, обрезка, болезни и вредители

Розмарин лекарственный (обыкновенный, свадебный цвет, дайка, невестино платье, ладанная трава) – вечнозеленый душистый полукустарник семейства Яснотковые родом из Средиземноморья, Западной Европы, Турции и Северной Африки, достигающий в высоту до 2 м. Буквальный перевод названия растения с латыни – «морская роса»: по легенде, с Афродиты, выходящей из волн морских, на розмарин упало несколько капель морской влаги, и охваченное страстью растение окрасилось в голубоватый цвет и приобрело сильный камфорный запах.

Темы любви, вечной молодости и преданности, связанные с розмарином, прошли красной нитью через культуры многих народов. Так, древние греки и римляне приписывали розмарину повышение жизненных сил, улучшение памяти и потенции; в средневековой Европе растение считалось символом супружеской верности и одновременно, как ни странно, вечной памяти об усопших; в позднем Средневековье неизвестным парфюмером была создана знаменитая «Вода венгерской королевы», благодаря которой некая 72-летняя представительница венгерской правящей династии повально очаровывала юнцов и активно пополняла финансовые активы за счет более взрослого состоятельного населения.

Розмарин богат микроэлементами, борнеолом, эфирными маслами, камфорой, цинеолом, растительными смолами, дубильными веществами и кислотами. Он обладает ароматом, чем-то напоминающим запах сосны, его листочки имеют выраженный горьковатый привкус, поэтому пользоваться этой специей нужно дозированно и правильно.Розмарин подходит для жареной баранины, свинины, гуся, утки и рыбы. Известное французское овощное рагу «Рататуй» также включает в себя эту классическую пряность. Часто для придания волнующего аромата блюдам, приготовляемым на открытом огне, тлеющие угли посыпают листочками и веточками розмарина. В сочетании с другими специями и компонентами розмарин способен не просто оттенить, но необычно изменить вкус, казалось бы, досконально знакомых блюд: например, идеально сочетание эвкалипта, лаврового листа и розмарина; прекрасно дополняют розмарин чеснок, каперсы и лимонная цедра – в общем, целое поле для ваших кулинарных экспериментов.

Розмарин является хорошим стимулятором иммунитета и обладает антиоксидантным, противовоспалительным, тонизирующим, ранозаживляющим и желчегонным свойствами. Розмарин противопоказан беременным, маленьким детям, а также людям с повышенной чувствительностью кожи, страдающим эпилепсией, судорогами и гипертонией.

В целом, этот пахучий южанин неприхотлив в уходе, но, как и любой индивидуум, требует к себе особого подхода, «обещая» взамен лекарственную помощь и неизбитые вкусовые ощущения, так что дерзайте!

Рекомендуемые сорта

• «Prostratus» – сорт с мягкими побегами, стелющимися по земле, высота 15-20 см.
• «Roseus» – сорт с крупными розовыми цветками, используется в садовом/оранжерейном ландшафтном дизайне в теплом климате.
• «SevernSea» – сорт до 50 см в высоту, используется в садовом ландшафтном дизайне в теплом климате.
• «Albiflorus» – сорт с крупными и душистыми белыми соцветиями, прекрасно подходит для выращивания в домашних условиях.
• Розмарин обыкновенный, сорта «Нежность», «Росинка», «Вешняковский Семко».О нем и пойдет речь ниже.

Инвентарь для выращивания: посадочная емкость глубиной 15 см; глиняные, керамические или терракотовые горшки Ø35 см и высотой 40 см с дренажным слоем 15% от объема (например, керамзит PETER PEAT линии VITA) и отверстиями на дне; поддон для слива излишков воды; пикировочные торфяные горшочки 7х10 см; маленькие совок и грабельки; фитолампа; готовый питательный грунт.

Подготовка семян

Если вы решили выращивать розмарин из семян, оптимальное время для этого – начало марта. Лучше всего заранее приобрести готовые к посадке инкрустированные семена розмарина в проверенной торговой точке/питомнике, но можно и самостоятельно разжиться семенами у знакомых и предварительно подготовить их к посадке:

• обеззаразьте семена розмарина в 2% растворе марганцовки на 15 минут для предотвращения грибковых заболеваний и инфекций.
• Далее семена в тканых мешочках (салфетке, многослойной марле) погрузите на 1-2 суток в раствор древесной золы (1 ст.л золы на 0,5 л воды; + 20-24°С) или раствор жидкого гуминового удобрения PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян». Как только ростки начнут проклевываться, удалите продезинфицированным пинцетом все непроросшие экземпляры. Не допускайте прорастания корешков – растения затормозят в развитии.
• Проведите операцию барботирования – поместите семена розмарина в банку с водой на 12 часов и опустите в нее аквариумный процессор. Семена напитаются кислородом и влагой, после чего их нужно сразу высадить в посадочную емкость. Барботирование – необязательная, но желательная процедура для семян старше 6-8 лет, ощутимо влияющая на рост и силу рассады.

Выращивание рассады

Розмарин любит легкую рыхлую почву нейтральной кислотности Посадочную емкость заполните легкой, рыхлой, влагоемкой почвой нейтральной кислотности толщиной не менее 8 см, варианты:

• смешайте верховую, листовую землю, компост, песок и торф в соотношении 2:2:1:1:1;
• используйте готовый к применению питательный грунт PETER PEAT «Для рассады» линии HOBBY.

Пролейте грунт теплой (+ 28°С) водой, затем кончиком карандаша проделайте в нем углубления на 0,3-0,5 см, расстояние между рядами 10 см, в шахматном порядке. Опустите в каждое углубление по 2-3 семени и аккуратно присыпьте грунтом. Накройте емкость с семенами розмарина прозрачным стеклом/пленкой и держите в помещении с температурой + 18-22°С, желательно под фитолампой (не менее 12 часов в день, на высоте 90 см от емкости) – через 12-14 дней появятся первые ростки. Все это время грунт с семенами нужно опрыскивать теплой водой из пульверизатора, не переливая, т.е. верхний слой грунта должен быть лишь слегка влажноват. Один раз в неделю допускается подкормить сеянцы жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: здоровая рассада», также необходимо проветривание сеянцев розмарина 3-4 раза в день по 20 мин.

Пикировка рассады

После появления на росточках розмарина 3-4 первых листочков, пикируйте молодую рассаду либо в отдельные торфяные горшочки 7х10 см (по достижении ими высоты в 8-10 см пересадите на конечные места произрастания), наполненные грунтом PETER PEAT «Микропарник» линии HOBBY, либо сразу во «взрослые» горшки 35х40 см. При пикировке старайтесь не повредить нежные корни: вынимайте их вместе с прилегающими комьями грунта и так сажайте в новые емкости. Температура – не ниже +24°С, фитолампа – 12-13 часов в день, иначе розмарин будет плохо расти и развиваться. Через 10 дней после пикировки подкормите растения жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: здоровая рассада», а еще через 2 недели – комплексным минеральным удобрением PETER PEAT «NPK 15-15-15» линии MINERAL.

Уход

• Не держите розмарин на сквозняке – растение начнет активно сбрасывать листву.
• Температура ниже + 12°С будет для растения уже некомфортной: дома будьте аккуратны с проветриваниями и выносом весной/осенью розмарина на свежий воздух «подышать».
• Розмарин достаточно засухоустойчив, но избыток полива переносит очень плохо. Полив осуществляйте раз в 4-5 дней, когда на 3-5 см подсохнет верхний слой почвы. Также растению очень нравятся опрыскивания пульверизатором теплой отстоявшейся водой 1-2 раза в сутки.
• После каждого полива рыхлите грунт в горшках на 1-1,5 см вглубь и удаляйте возможные сорняки.
• Подкормка взрослого розмарина проводится раз в 4 недели, причем комплексные удобрения лучше использовать раз в квартал, а жидкие гуминовые – раз в месяц. В идеале, весной подойдут азотные, летом – комплексные, а осенью – фосфорные удобрения.
• Не экономьте на фитолампе (12-14 час/день): вашего квартирного освещения не хватит, а с ее помощью розмарин растет в 1,5-2 раза быстрее. Недостаток освещения ухудшит развитие, снизит количество эфирных масел, а соответственно, и аромат растения.
• Для формирования красивой кроны (в начале марта и после цветения) и омолаживания куста (раз в 7-8 лет, «под пень») розмарин нужно периодически обрезать.

Размножение делением куста

Проще всего размножить розмарин делением куста. В марте осторожно вытащите предварительно пролитый теплой водой куст розмарина вместе с комом земли из горшка. Секатором, стараясь минимально тревожить ком, отделите части и сразу посадите их в новые горшки.

Размножение черенками

Чаще размножают черенками однолетних побегов. Лучший срок их заготовки — сентябрь — октябрь. Покрытые корой и очищенные снизу черенки длиной 10 см с 3-4 междоузлиями сразу посадите в подготовленную емкость, заглубляя их на 3-4 см под углом в 45°. На неделю неплохо укрыть черенки розмарина прозрачной пленкой/пластиковой бутылкой с маленькими отверстиями для проветривания. Укореняемость при таком способе составит 60-80%. При площади питания 10х10 см на каждый саженец и хорошем уходе стандартные будущие кустики розмарина выращиваются в течение года.

Но можно предварительно опустить их в стаканы с раствором жидкого гуминового удобрения PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян», при этом место пребывания должно быть освещенным, но без доступа прямых солнечных лучей. Важно все время поддерживать температуру +22-24°С, опрыскивать и поливать посадки теплой отстоявшейся водой и раз в неделю подкармливать жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: здоровая рассада».Через 3 недели появятся корешки, тогда черенки розмарина можно пересаживать в отдельные горшки с питательным грунтом PETER PEAT «Микропарник» линии HOBBY. Черенкование проводите в конце июня.

Сбор и хранение урожая

Поскольку наибольшая концентрация эфирных масел в розмарине наблюдается в период его цветения, в это время и делайте заготовки сухой специи на зиму. Желательно срезать только молодые побеги. Веточки можно просто связать веревочкой вместе и подвесить сушить в затененном месте. Храните высушенную приправу в стеклянных банках или холщовых мешочках – так она сохранит свой аромат и полезные свойства в течении 3 лет.

Свежие листья розмарина дают более сильный и яркий аромат, причем эта специя не теряет свой аромат при длительной готовке, ее можно добавить в начале приготовления, а затем удалить перед подачей, правда, рассчитывая дозировку, иначе горечь розмарина может подпортить блюдо.

Болезни и вредители

• Мучнистая роса – на листьях розмарина появляется еле видимый из-за их окраса налет, они темнеют и осыпаются.
  Лечение: опрыскайте остывшим полынным отваром (100 г сухой полыни на 400 мл кипяченой воды, довести до кипения и томить на медленном огне 5 мин) или крепкой настойкой чеснока. На крайний случай, опрыскайте розмарин специальными препаратами – коллоидной серой или медным купоросом. Но после инсектицидов использовать листочки розмарина нельзя, нужно ждать новых.
• Паутинный клещ, белокрылка, тля – вредные насекомые, подрывающие здоровье розмарина.
  Лечение: опрыскайте остывшим полынным отваром (100 г сухой полыни на 400 мл кипяченой воды, довести до кипения и томить на медленном огне 5 мин) или крепкой настойкой чеснока. Либо используйте инсектициды – «ФАС», «Актара», «Кинмикс», «Стрела», «Интавир».

Внимание! После обработки инсектицидами и другими химикатами использовать листочки розмарина нельзя, нужно ждать новых.

Цветок Розмарин

Цветок Розмарин

В этом дереве счастья из натуральных самоцветов соединяются противоположности — мимолетность цветения и вечность камня. Впервые эти удивительно красивые обереги появились на Востоке, где считалось, что они приносят удачу. Оттуда название таких сувениров — деревья счастья.

Согласно учению фэн-шуй подарки из камня в виде древесных побегов со сверкающими кронами усиливают положительную энергетику, дарят любовь, богатство и крепкое здоровье. Не верите в эзотерику? Тогда приобретите деревце счастья просто как изысканный элемент декора, который украсит любой интерьер.

Как создавался этот сувенир

Работа по изготовлению дерева счастья очень кропотлива. Сначала мастер просверливает отверстия в камушках, затем каждый камушек по отдельности нанизывает на проволоку и плетет ветви будущего деревца. На каждой веточке размещается с десяток крохотных камней на проволочных ножках — каменные листья на стебле.

Крохотные листья-самоцветы крепятся к латунной проволоке и образуют крону деревца счастья. А готовые веточки крепятся к стволу, после завершения сборки мастер изгибает ствол и ветви деревца таким образом, чтоб добиться максимальной естественности линий. Дерево счастья готово — рассматривайте фотографии и сравнивайте его с соседями по каталогу.

Этот сувенир создавался только вручную. Такие подарки из камня можно смело назвать маленькими шедеврами прикладного искусства, настолько они завораживают совершенством исполнения и дизайна. Крохотные листья-самоцветы крепятся к латунной проволоке и образуют крону деревца счастья.

Самоцветы которые использовались при изготовлении:

Халцедон

Халцедон. С этим камнем связанно много легенд. В Откровении Иоанна Богослова 21:19, упоминается этот камень, где он украшает основание стен Нового Иерусалима. Очень был популярен в античные времена им инкрустировали и украшали свои жилища состоятельные граждане Афин. После упадка Греции о Халцедон исчезает из истории, новую жизни этот минерал обретает в эпоху классицизма и ампира, когда европейское общество тянется к античности. Дерево из натурального камня с халцедоном способно подарить Вам хорошее настроение и радость т.к. свойства этого минерала известны с античности. Так этому минералу приписывают различные возможности в исцелении человека от недугов. Этот минерал покровительствует творческому потенциалу человека, раскрывая в нем таланты и тягу к творчеству. Также халцедон притягивает удачу и материальное благополучие. Никакие внешние негативные факторы как: зависть, ночные кошмары, порчи и сглазы… не войдут в Ваш дом, если у Вас есть изделие из халцедона. Сила этого камня безгранична.

Змеевик

Название камня змеевик получило свое название от цвета и различных оттенков вкраплений от темно-зеленого до светло-желтого, что напоминает расцветку змеи и переводится с латинского как змея.

Обрабатывать этот минерал стали очень давно. В странах доколумбовой Америки, Ольмеки использовали змеевик в мозаиках. А после открытия Америки змеевик стал популярен в Европе. На Руси после открытия в 18 веке большого место нахождения змеевика стал широко применятся в украшениях и изделиях.

Свойства камня змеевик другое название змеевика это “аптекарский камень” т.к. считалось, что лекарство, которое находится с изделии из змеевика увеличивают свою силу. В наше время лито терапевты рекомендуют змеевик при головных болях, ускоряет процесс заживления ран и переломов, поддерживать артериальное давление в норме.

Мы рекомендуем держать изделия из змеевика возле спального места. Дерево или цветок содержащий змеевик украсит не только вашу спальню, но и даст Вам все свои свойства, которыми наделила его природа.

Если Вы часто встречаетесь с неприятностями, то тогда вам стоит приобрести изделия из змеевика, т.к. он оберегает своего владельца от негативного влияния!

РОЗМАРИН – это… Что такое РОЗМАРИН?

Съедобны ли цветы розмарина? 10 творческих способов их использования

Есть несколько продуктов для кухни, более увлекательных, чем съедобные цветы, а когда съедобные цветы представляют собой травы, они также приносят массу пользы для здоровья. Съедобны ли цветы розмарина ? Совершенно верно. К тому же они очень вкусные. От чая до рецептов салатов, цветы розмарина могут оживить ваш дом и стол.

Что делать с цветками розмарина?

Научное название розмарина – Rosmarinus officinalis , и это чудесное растение имеет легендарную историю использования как в ароматических, так и в кулинарных целях.Более того, розмарин издавна используется в аюрведической и традиционной фитотерапии.

• Вы можете использовать цветы розмарина для ароматизации дома, если собираете свежие букеты.
• Цветки розмарина идеально подходят для добавления в попурри
• и, наконец, вы можете использовать их как деликатес в еде и напитках

Можно ли есть цветы розмарина?

Цветки розмарина съедобны, как и листья. Вы можете использовать эти ароматные цветы в рецептах, кристаллизовать их для выпечки, добавлять в оливковое масло и даже добавлять в травяные чаи.

Планируя есть цветы розмарина, убедитесь, что вы выбрали из числа безопасных для употребления сортов:

• золотой дождь
• Прямоугольник мисс Джессопа
• тосканский синий
• синие шпили
• Гориция
• Benenden синий
• Флора роза
• Майорка розовый
• Ковер Хантингтон
• синий McConnell’s
• Ирэн
• Холли Хайд
• Хилл морозостойкий

Какие части розмарина съедобны?

Мы всегда использовали листья розмарина в качестве травы в рецептах, но если вы выращиваете собственный розмарин, знайте, что цветки розмарина тоже съедобны.В цветках розмарина можно даже почувствовать крошечный намек на сладость.

Прежде чем использовать цветки розмарина в качестве съедобных, удалите листообразную зеленую чашечку, которая находится у основания цветков розмарина. Затем можно слегка рассыпать лепестки цветов в салатах или чем-то еще, чем вы хотите их украсить.

Цветки травы иногда имеют гораздо более насыщенный вкус, чем листья травы. Однако другие энтузиасты предполагают, что цветы мягче, чем сушеные листья розмарина. Самый безопасный вариант – попробовать их на вкус, прежде чем добавлять в блюдо или рецепт.

Не ешьте стебли розмарина. Их сложно жевать, потому что они древесные.

Полезны ли цветы розмарина?

Польза розмарина и эфирного масла розмарина для здоровья хорошо известна, и многие из этих преимуществ также распространяются на цветы розмарина.

Во-первых, розмарин обладает антисептическими, противомикробными и противовоспалительными свойствами. Они также служат антиоксидантами, а экстракты листьев и цветов могут помочь в любом из следующих случаев.

Исторически древние греки считали, что цветы кустов розмарина помогают улучшить память. В недавних исследованиях было показано, что розмарин помогает людям улучшить концентрацию внимания, так что кто может сказать? В любом случае попробовать стоит.

Обратите внимание, что, как и все травы, розмарин может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. В частности, проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете антикоагулянты, ингибиторы АПФ, диуретики или литий.

Как использовать цветы розмарина

Если вы пытаетесь изучить способы использования цветов розмарина, просто представьте, как вы бы использовали любой другой травяной цветок или съедобные цветы.Давайте погрузимся в процесс и проявим творческий подход, используя эти ароматные и вкусные цветы.

1. Используйте цветы розмарина в кулинарии, салатах и ​​рецептах.

Следует отметить, что если вы используете в рецептах цветы розмарина, они не выдерживают высоких температур, как листья. Из-за этого цветы розмарина следует использовать как в пикантных, так и в сладких блюдах в качестве завершающей травы .

Розмарин прекрасно цветет для ягненка, особенно если мясо готовится на гриле. Другие блюда, которые хорошо сочетаются с цветами розмарина, – это фасоль и рецепты с медом, яблоками, лимонами, картофелем, помидорами или грушами.

Цветки розмарина хорошо дополняют эти травы и ароматизаторы:

• чеснок
• лук
• лаванда
• тимьян

Попробуйте этот рецепт супа из тыквы и красного лука с цветами тимьяна и розмарина. Выглядит вкусно! Если у вас много цветов розмарина, посыпьте ими салат, и у вас будет идеальное блюдо.

2. Добавьте цветы розмарина в попурри.

Когда вы готовите попурри, вы можете добавить в смесь цветы розмарина.Вы получите не только аромат, но и красивый цвет.

3. Украсить букеты из свежесрезанных цветов

Если вы собираете срезанные цветы, вы всегда можете добавить цветы розмарина в свой букет, чтобы сделать приятный штрих. Розмарин с крепкими и крепкими стеблями является идеальным дополнением к букетам, а также в качестве украшения. Срезанный розмарин стойкий и хорошо сочетается со многими цветами.

4. Создайте красивые засахаренные цветы

Одна из самых забавных вещей, которые вы можете сделать с любым съедобным цветком, – это сделать засахаренные цветы.Вам нужно кристаллизовать цветы розмарина с сахаром и яйцом, а затем использовать засахаренные цветы для украшения выпечки.

5. Приготовьте масло, настоянное на розмарине

Если у вас есть розмарин, есть несколько вещей, которые можно сделать из цветов или листьев более вкусными, чем оливковое масло, настоянное на розмарине. Это масло обладает невероятным ароматом и отлично подходит для использования с корнеплодами, такими как картофель, или при запекании курицы.

Кроме того, этот ингредиент не нужно покупать в дорогом бутике, потому что его так легко приготовить дома.Когда вы делаете оливковое масло с розмарином, вы получаете великолепное масло темно-зеленого цвета. Нежный пикантный вкус и богатый аромат.

Чтобы приготовить оливковое масло с добавлением розмарина, все, что вам нужно, – это свежие цветы или листья розмарина и оливковое масло первого отжима.

Вот важный совет: , если вы моете цветы или листья розмарина перед приготовлением масла, не забудьте дать им полностью высохнуть, потому что влага испортит ваше масло при хранении.

Как приготовить масло, настоянное на розмарине

1. Соберите ингредиенты
2. Положите масло и розмарин в мультиварку
3. Готовить без крышки на высокой температуре в течение 1 часа
4. Выключите мультиварку и дайте маслу розмарина остыть, пока оно не достигнет комнатной температуры.
5. Процедите вкусное масло в чистую сухую стеклянную банку и плотно накройте ее

Это настоянное оливковое масло можно хранить в холодильнике или при комнатной температуре до одного месяца.

Используйте это масло для попкорна, фокаччи и жареного картофеля. Вы также можете смазать этим маслом отбивные из баранины, лосося или жареную курицу.

6. Смешайте великолепное масло с цветками розмарина.

Это может быть одна из наших любимых идей использования цветов розмарина в кулинарии. Вы можете приготовить великолепное масло из цветков розмарина, смешанное с итальянским сыром Грана Падано и морской солью. Это масло восхитительно намазывать на тосты, булочки и бутерброды.

7. Заварить успокаивающий травяной чай.

Хотя цветы розмарина не выдерживают высоких температур, это, безусловно, не влияет на их вкус.Не стесняйтесь заваривать чай с цветами розмарина и другими травами, которые вы используете для приготовления травяного чая.

Вот как приготовить травяной чай:

• кипятить 10-12 унций воды
• добавьте одну чайную ложку рассыпчатых цветов или листьев розмарина в горячую воду
• дайте чаю настояться 5-10 минут
• Процедите цветки и листья розмарина с помощью сетчатого фильтра с маленькими отверстиями и выбросьте их
• Наслаждайтесь чаем с розмарином с медом, сахаром или сиропом агавы на выбор.

Вы также можете положить цветы и листья розмарина в заварочный автомат и дать им настояться 5-10 минут.

8. Мороженое с розмарином

Знаете ли вы, что из цветов и листьев розмарина можно приготовить восхитительное мороженое для взрослых? Этот рецепт мороженого с розмарином предназначен для приготовления ванильного мороженого, которое приправлено свежим розмарином из вашего сада.

С такими ингредиентами, как коричневый сахар, экстракт ванили и густые двойные сливки, вы и ваши гости получите редкое удовольствие с этой средиземноморской травой.

9. Приготовьте уксус, настоянный на розмарине.

Добавьте цветки розмарина в банку с яблочным уксусом и храните их в темном прохладном месте примерно на неделю.Процедите цветы и используйте уксус в заправках.

10. Добавьте цветы розмарина в воду, настоянную на травах и фруктах.

Питьевая вода, наполненная травами, не только полезна, но и очень освежает. Добавьте пару веточек цветущего розмарина и наслаждайтесь им в течение дня.

Часто задаваемые вопросы о розмарине

Вот ответы на некоторые из часто задаваемых вопросов о цветках розмарина и растениях розмарина.

Следует ли удалять цветы из розмарина?

Да, удалите цветы с розмарина, чтобы растения не стали одеревеневшими и беспорядочными.Это также позволит вашим растениям розмарина производить ароматные листья.

Убирая цветы, не забудьте сохранить их и использовать в некоторых рецептах и ​​идеях, которыми мы здесь поделились.

Как обрезать розмарин

Перед тем, как обрезать розмарин, вы должны принять во внимание погодные условия в вашем районе. Обрезку розмарина следует проводить в период с весны (или начала лета) до конца лета.

Обрезайте розмарин за четыре-шесть недель до первых заморозков осенью или зимой.С помощью стерилизованных секаторов обрежьте увядшие или мертвые цветы вместе с мертвыми или поврежденными побегами. Чтобы стимулировать новый рост, обрежьте стебли на 1-2 дюйма с внешней стороны.

Что делать с обрезками розмарина?

Обрезав розмарин, можно использовать его листья и цветы в кулинарии или в свежих букетах. Вы также можете использовать черенки, чтобы укоренить больше растений.

Что делать с цветущим розмарином?

Это зависит от того, является ли ваше растение частью ландшафта, пусть цветы остаются и наслаждайтесь зрелищем.Если вы используете растение в качестве приправы, вы хотите удалить цветы, потому что после цветения вкус меняется и становится горьким, поскольку растение готовится к прорастанию семян.

Итак, съедобны ли цветки розмарина? Вывод

Теперь, когда вы знаете все, что можно делать с цветами розмарина, что вам мешает? Независимо от того, завариваете ли вы успокаивающий чай или занимаетесь творчеством с засахаренными съедобными цветами, у вас все готово для максимально эффективного использования урожая розмарина.

Прикрепить для сохранения на будущее

Выращивание розмарина в саду

Большинство растений розмарина имеют цветки от голубого до пурпурного, но не розмарин с розовыми цветками.Эту красавицу так же легко выращивать, как и ее синих и пурпурных собратьев, она обладает такими же ароматными качествами, но с разными оттенками цветов. Думаете о выращивании розмарина с розовыми цветами? Читайте информацию о выращивании розмарина.

Розовые цветущие растения розмарина

Розмарин ( Rosemarinus officinalis ) – ароматный многолетний вечнозеленый кустарник с богатой историей. Древние римляне и греки использовали розмарин и связывали его с любовью к своим божествам Эросу и Афродите.Скорее всего, он вам также понравится за его восхитительный вкус, аромат и простоту выращивания.

Розмарин принадлежит к семейству мятных, Labiatae, и произрастает на холмах Средиземного моря, в Португалии и на северо-западе Испании. В то время как розмарин в основном используется в кулинарии, в древние времена эта трава ассоциировалась с памятью, памятью и верностью. Римские студенты для улучшения памяти вплетали в волосы веточки розмарина. Когда-то из него плели свадебный венок, чтобы напоминать молодым парам об их свадебных клятвах.Говорили даже, что легкое прикосновение розмарина может безнадежно влюбить.

Розовый цветущий розмарин ( Rosmarinus officinalis var. Roseus ) имеет полуплакучий вид с типично маленькими игольчатыми смолистыми листьями. Без обрезки розовый цветущий розмарин красиво разрастается, или его можно аккуратно обрезать. Бледно-розовые соцветия распускаются с весны до лета. Его можно найти под такими названиями, как «Majorca Pink», «Majorca», «Roseus» или «Roseus-Cozart».

Выращивание розмарина

Розовый цветущий розмарин, как и все растения розмарина, хорошо растет на солнце, устойчив к засухе и морозоустойчив до 15 градусов по Фаренгейту.(-9 с.). Кустарник вырастет примерно до трех футов в высоту в зависимости от обрезки и устойчив к зонам 8-11 USDA.

У этого ароматного декоративного растения мало вредителей, хотя оно может привлекать обычных виновников (тля, мучнистый червец, чешуя и паутинный клещ). Корневая гниль и ботритис – самые распространенные болезни, поражающие розмарин, но кроме этого растение подвержено нескольким болезням. Проблема номер один, приводящая к упадку растений или даже их гибели, – это чрезмерный полив.

После того, как растение укоренилось, ухода за ним очень мало.Поливайте только в очень сухую погоду.

Обрежьте растение по желанию. Чтобы собрать урожай для использования в пищу, берите только 20% прироста за один раз и не срезайте древесные части растения, если вы не подрезаете и не формируете его. Обрежьте веточки утром до того, как растение зацветет, для лучшего аромата. Затем веточки можно высушить или удалить листья с одревесневшего стебля и использовать в свежем виде.

вариантов использования белого цветущего розмарина в садах

Белый цветущий розмарин ( Rosmarinus officinalis ‘albus’) – прямостоячее вечнозеленое растение с толстыми кожистыми игольчатыми листьями.Белый розмарин, как правило, обильно цветет, производя массу сладко пахнущих белых цветов в конце весны и летом. Если вы живете в зонах устойчивости растений с 8 по 11 Министерства сельского хозяйства США, у вас не должно возникнуть проблем с выращиванием белого цветущего розмарина в своем саду. Птицы, пчелы и бабочки будут вам благодарны! Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Выращивание белого цветущего розмарина

Хотя белый цветущий розмарин хорошо переносит полутень, он хорошо себя чувствует при полном солнечном свете. Это засухоустойчивое средиземноморское растение нуждается в легкой, хорошо дренированной почве.

Добавьте удобрение, такое как водорастворимое удобрение, сбалансированное удобрение с медленным высвобождением или рыбную эмульсию во время посадки.

Оставьте расстояние между растениями не менее 18–24 дюймов (45–60 см), так как розмарин нуждается в адекватной циркуляции воздуха, чтобы оставаться здоровым и свободным от болезней.

Уход за белым розмарином

Поливайте белый цветущий розмарин, когда верхняя часть почвы кажется сухой на ощупь. Глубоко полейте, а затем дайте почве высохнуть перед повторным поливом. Как и большинство средиземноморских трав, розмарин подвержен корневой гнили в сырой почве.

Мульчируйте растение, чтобы корням было тепло зимой и прохладно летом. Однако не позволяйте мульче скапливаться на кроне растения, так как влажная мульча может вызвать вредителей и болезни.

Удобряйте белый розмарин каждую весну, как указано выше.

Слегка подрезайте белый цветущий розмарин весной, чтобы удалить мертвые и некрасивые наросты. Обрежьте белый розмарин для использования по мере необходимости, но никогда не удаляйте более 20 процентов растения за один раз. Будьте осторожны с обрезанием древесных наростов, если только вы не формируете растение.

Использование для розмарина белого цветения

Белый цветущий розмарин часто сажают из-за его значительной декоративности. Некоторые садоводы считают, что белые цветущие растения розмарина, которые могут достигать высоты от 4 до 6 футов (1-2 м), могут обладать свойствами отпугивания вредителей.

Как и другие виды розмарина, белый розмарин полезен на кухне для ароматизации курицы и других блюд. Свежий и сушеный розмарин используется в попурри и саше, а ароматическое масло используется в парфюмерии, лосьоне и мыле.

Розмарин лекарственный (розмарин)

Ключевой ингредиент сада в средиземноморском стиле, Rosmarinus officinalis (розмарин) – это особенно привлекательный вечнозеленый кустарник с сильно ароматными игольчатыми листьями, длиной около 2,5 см и гроздьями от бледно-голубых до белых цветов, которые появляются на высоте дюйма. зимне-весенний (в зонах морозостойкости 8-11). Спорадическое цветение может происходить летом или осенью, особенно если куст розмарина был обрезан после цветения с конца зимы до весеннего цветения.Если розмарин перезимовывает в помещении в контейнерах, он обычно цветет позже, с конца весны до лета.

Розмарин имеет так много применений, что ни один сад не обходится без этого прекрасного и универсального средиземноморского куста! Сильно ароматная листва при прикосновении к ней источает свежий аромат, что делает розмарин отличным дополнением для дорожек и дорожек, а также в контейнерах на солнечных патио или палубах. Пусть простертые сорта красиво ползут по стенам или покрывают землю, когда они слишком сухие, песчаные или каменистые для других почвопокровных растений.Используйте этот чудесный куст, чтобы сделать изгородь с невероятным ароматом (не забудьте обрезать ее после цветения) или даже топиарий. И не говоря уже о саду с травами. Розмарин использовался как лекарственное и ароматное растение на протяжении тысячелетий. Собирайте его как приправу к мясу и овощам, туалетным принадлежностям или пакетикам.

• Вырастает до 2-6 футов (60-180 см) с размахом 2-5 футов (60-150 см), хотя в горшках они остаются меньше.
• Легко выращивается на песчаных , от слабых до умеренно плодородных , слабокислых , хорошо дренированных почвах на полном солнце .Переносит светлый оттенок, но лучше всего растет на ярком солнце. Плохо работает на тяжелых глинистых почвах. Засухоустойчивый после создания.
• Отлично подходит для пристенных бордюров , грядок и бордюров , Средиземноморских садов, прибрежных садов, коттеджных садов, городских садов , альпинариев или контейнеров . Идеально подходит для неформальной невысокой живой изгороди !
• Практически Без болезней и вредных организмов
• Привлекателен для пчел, бабочек и колибри , но устойчив к оленям !
• Размножается черенками полугартвуда
• Обрезайте растения после цветения, чтобы стимулировать рост густой листвы

Есть много интересных сортов розмарина:

• ‘ Arp ‘ – самый морозостойкий розмарин (зона выносливости 7) с ярко-синими цветками и темно-зеленой листвой.До 4 футов в высоту и ширину (120 см)
• ‘ Benenden Blue ‘ – сорт кустовидный полу прямостоячий с голубыми цветками. Награда за заслуги перед садом. До 90 см в высоту и 120 см в ширину
• ‘ Blue Spiers ‘ – великолепный ландшафтный сорт с темно-синими цветками. Отлично подходит для живой изгороди и приправы. До 5-6 футов высотой и шириной (150-180 см)
• ‘ Golden Rain ‘ – насыщенные фиолетово-синие цветы и пестрые листья. Кустистый, прямостоячий гровер. До 2–3 футов в высоту и ширину (60–90 см)
• ‘ Prostratus ‘ – низкорослый и раскидистый сорт с бледно-лавандово-синими цветками.До 2 футов в высоту (60 см) и 2-3 фута в ширину (60-90 см)
• ‘ Severn Sea ‘ – габитус изогнутый, цветки ярко-синие, листья темно-зеленые. Награда за заслуги перед садом. До 3 футов в высоту и ширину (90 см)

Хотя мы приложили все усилия, чтобы точно описать эти растения, имейте в виду, что высота, время цветения и цвет могут различаться в зависимости от климата. Описание этих растений было написано на основе многочисленных внешних источников.

Розмарин – Bee & Bloom

Розмарин – одно из наших любимых растений-опылителей! Он выполняет двойную задачу – кормить пчел и человек, и является легким, красивым и вкусным дополнением к любому саду.Розмарин также является важным источником нектара для молодых весенних пчел, таких как шмели и каменщики.

Salvia rosmarinus (ранее Rosmarius officinalis – теперь синоним) – это многолетнее вечнозеленое растение, произрастающее в бассейне Средиземного моря, которое прижилось во всем мире. С игольчатыми листьями на древесных ветвях он обычно цветет весной и летом маленькими голубыми, белыми или розовыми цветочными головками, а иногда его можно увидеть уже в середине зимы. Будучи родом из Средиземного моря, он устойчив к засухе и любит солнечные лучи, хотя хорошо растет в различных климатических условиях.

Розмарин привлекает самых разных пчел, включая каменщиков, шмелей, горняков и медоносных пчел. Он также отлично подходит для других опылителей, таких как мухи и бабочки, питающиеся нектаром. Способность розмарина к раннему цветению (иногда уже в феврале в северном полушарии) и его длинное цветущее окно делают эти растения особенно привлекательными для опыления многолетних растений. Раннецветущие растения особенно полезны для рано появляющихся видов пчел, таких как каменщики, у которых короткое окно для кормления (от ранней до поздней весны).

Розмарин веками использовался как в лечебных, так и в кулинарных целях. Игольчатые листья можно использовать в свежем или сушеном виде, они вкусны для птицы, с белой фасолью, в супах и тушеных блюдах. Несколько веточек розмарина прекрасно смотрятся в вазе сами по себе или с другими цветами. Добавьте его в масло на несколько месяцев и сделайте настоянное масло розмарина или добавьте его в травяную смесь, чтобы приготовить чай. И так же, как пчелы, мы можем наслаждаться цветами розмарина! Добавьте бутоны розмарина в сырную тарелку или салат в качестве гарнира; их сладко-пикантный вкус – один из наших фаворитов в мире съедобных цветов.

За розмарином легко ухаживать. Может быть сложно, но не невозможно, начать с семян, хотя проще было бы купить трансплантат у авторитетного местного источника (в котором не используются неоникотиноиды при выращивании) или путем размножения. Чтобы размножить розмарин, просто отрежьте восьми-двенадцатидюймовый стебель от укоренившегося растения, удалите нижние шестидюймовые листья и посадите стебель прямо во влажную почву. Держите размноженный стебель во влажной почвенной среде, пока он не начнет укореняться.Пересадку розмарина или размноженные растения нужно выращивать на полном солнце. Хорошая идея – регулярно поливать новое пересаженное растение в течение первого сезона. После периода созревания вы можете относиться к розмарину как к засухоустойчивому растению, поливая его только при необходимости в самое жаркое время года!

Розмарин – Rosmarinus officinalis – Calyx Flowers, Inc

Ботаническое название: Розмарин лекарственный, ros-ma-REEN-us o-fi-si-NAH-lis

Декоративная жизнь: Цветет 1-2 недели, дольше листва.