Что можно сделать из тыквы на хэллоуин: Тыква на Хэллоуин – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Что можно сделать из тыквы на Хэллоуин? — www.wday.ru

Как сделать фонарь из тыквы

Тыква словно специально создана для творчества. Из нее получаются интересные вазы, подсвечники и декоративные фонари. Украшенные ухмыляющимися рожицами, похожие на добрых домовых, эти осенние плоды создадут в вашем доме особую сказочную атмосферу. Летучие мыши, вампиры, ужасные духи Хэллоуина удивят не только детей, но и взрослых. А геометрические и цветочные узоры, дополняющие природный материал, помогут оригинально декорировать абсолютно любой интерьер.

  • Выбирайте только свежие плоды, у которых кожица еще не очень твердая.
  • Чтобы тыква дольше радовала глаз, выбирайте плод без повреждений и подгнивших мест.
  • Срежьте крышку у тыквы или вырежьте дно острым ножом; второй вариант практичнее, так как тыква будет устойчивее, а свечку можно поставить непосредственно на стол, подоконник или на пол.
  • С помощью ложки с острыми краями удалите семена и мякоть из тыквы. Чтобы рожицу было легче вырезать, выскоблите изнутри мякоть со той стороны, где вы будете вырезать мотив, идеальная толщина – 2,5 см.
  • Переведите рисунок на тыкву с помощью копировальной бумаги, можно также проколоть рисунок по контуру иголкой или тонким шилом.
  • Чтобы резной узор дольше радовал глаз, смажьте срезы вазелином.
  • Если тыква начала увядать, положите ее на несколько часов в воду.
  • Натрите тыкву изнутри молотой корицей или мускатным орехом, тогда ваш фонарь будет благоухать.
  • В крышке тыквы проделайте несколько отверстий, чтобы горячий воздух беспрепятственно выходил наверх, не поджаривая мякоть.
  • Чтобы свечки внутри тыквы горели дольше, положите их на пару часов в морозильную камеру.
  • В США существуют специальные наборы ножей для резьбы по тыкве, но можно использовать обычный тонкий нож или инструменты для работы по дереву.

Тыквенное творчество можно сделать доброй семейной традицией – дети будут просто в восторге! Если вы хотите приурочить это мероприятие к Хэллоуину, помните: вырезанная тыква хранится не так долго (3–5 дней), поэтому делать из нее фонари лучше непосредственно перед праздником.

7 необычных блюд из тыквы на Хэллоуин – Инструкции и советы – Москва и Подмосковье

Традиционным атрибутом и главным продуктом Хэллоуина, который отмечается 31 октября, является тыква. Из тыквы можно не только сделать светильник Джека в виде головы, но и приготовить много вкусных и полезных блюд. Рецептами необычных блюд из тыквы с читателями РИАМО поделился бренд-шеф ресторана «Блок» Евгений Мещеряков. 

Кто вы на Хэллоуин? Тест>>

Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком

Фото: flickr.com, Elsie Hui

Понадобится: куриный бульон – 550 гр., тыква – 550 гр., лимонный стебель – 10 гр., лук белый – 65 гр., корень имбиря – 18 гр., сливки 33% – 85 гр., кокосовое молоко 120 гр., масло растительное – 65 гр.

Все овощи необходимо вымыть и очистить от кожуры. Тыкву нарезать тонкой соломкой, имбирь и лук покрошить, стебель лимонника раздавить, затем пассировать на растительном масле по очереди (имбирь, лук, лимонник, тыква) и поместить в одну кастрюлю.

Залить бульоном, выпарить на одну треть. Затем залить сливками и выпарить еще на треть. Добавить кокосовое молоко и размельчить в блендере до однородной консистенции. Подается суп с обжаренными семенами тыквы.

Хэллоуин-2015 в Москве: гид по «страшным» вечеринкам>>

Тыква, запеченная с диким рисом и цесаркой

Фото: flickr.com, Laurel F

Понадобится: тыква – 1 шт., цесарка – 2 шт., масло растительное – 50 гр., соль, масло сливочное – 100 гр., рис дикий – 700 гр., лук репчатый – 2 шт., стебель сельдерея – 3 шт., тмин, черный перец, розовый перец по вкусу, оливковое масло.

Тыкву промыть, срезать верхнюю крышку вычистить семена, смазать оливковым маслом, специями и подпечь в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Рис отварить до готовности в воде с солью, добавить сливочное масло, цесарку разделать на 6-8 частей, обжарить на растительном масле с двух сторон, перемешать птицу и рис, выложить в тыкву, накрыть крышкой от тыквы, завернуть в фольгу.

Запекать в духовке до готовности тыквы при температуре 186 градусов.

Мастер-класс: как приготовить тыквенный суп к Хэллоуину>>

Тыквенный пирог

Фото: flickr.com, Laura

Понадобится: тыква – 500 гр., груша – 250 гр., соль – 5 гр., сахар – 50 гр., мука – 1,5 стакана, сливочное масло – 300 гр., ваниль – 1 палочка, сливки 33% – 100 гр., яйцо – 1 шт.

Тыкву и грушу вымыть, очистить, нарезать кубиками, обжарить на сливочном масле с ванилью и сливками, причем сливки должны упариться на треть. Приготовить песочное тесто, смешав все ингредиенты: мука, сахар, соль, яйцо, сливочное масло (ввести в конце). Раскатать тесто толщиной в 2 миллиметра, выложить в форму. Выпекать тесто при температуре 165 градусов 12-15 минут. После охладить и выложить сверху начинку, затем снова запекать в духовке при температуре 180 градусов 10-12 минут. Дать пирогу остыть перед подачей на стол.

Топ-7 мужских и женских образов на Хэллоуин>>

Каша пшенная с соленой карамелью и запеченной тыквой

Фото: flickr. com, purplespace

Понадобится: пшено – 300 гр., сахар – 100 гр., соль – 4 гр., сливки 33% – 60 гр., сливочное масло – 40 гр., тыква – 300 гр., молоко – 300 гр., вода – 1 л., оливковое масло, тимьян.

Пшено варить сначала в воде, потом залить молоком и уваривать до консистенции каши. Тыкву вымыть, очистить, нарезать кубиками и запекать в духовке с оливковым маслом и тимьяном под фольгой при температуре 180 градусов 35-40 минут. Сахар растопить на сковороде до темно-коричневого цвета, ввести масло сливочное, сливки, упаривать, добавить соль. Готовую кашу выложить в тарелку, сверху запеченную тыкву и полить соленой карамелью, можно добавить лесные орехи.

Мастер-класс: как сделать фонарь Джека из тыквы>>

Пеленгас с тыквенным муссом

Фото: flickr.com, stu_spivack

Понадобится: филе кефали – 160 гр., тыква – 300 гр., сливки 33% – 100 мл, бульон или вода – 100 мл., вино белое – 50 гр. , листья лайма, бадьян, масло оливковое, розмарин, соль, перец, кориандр по вкусу.

Филе на коже без костей обжарить на растительном масле с одной стороны до состояния криспи, перевернуть и снять с огня, так, чтобы рыба доходила до готовности на сковороде, обсушить выложить на тарелку. Тыкву промыть, очистить, нарезать тонкой соломкой, пассировать на растительном масле с добавлением специй и трав, белого вина. Добавить в тыкву бульон или воду, выпарить на одну треть, добавить сливки и выпарить еще на треть, добавить соль и перец, размельчить блендером до однородной консистенции. Выложить рядом с рыбой и подавать с микс-салатом (руккола, фризе, салат романо, петрушка, укроп), заправленным медом, лимонным соком и оливковым маслом.

Мастер-класс: утиная грудка с пюре из тыквы и сливой>>

Тыквенный террин

Фото: flickr.com, Sarah Sammis

Понадобится: тыква – 1 шт., яйца – 10 шт., картофель батат – 3 шт. , сливки 120 гр., оливковое масло, сливочное масло, соль, перец, сахар по вкусу, шалфей зелень, миндаль в стружке. 

Тыкву промыть, очистить, нарезать тонкой соломкой, пассировать на оливковом масле до готовности, затем пробить до однородной консистенции в блендере, посолить-поперчить, охладить. Яйца разделить на белок и желток, желтки вмешать в тыквенное пюре, а сливки и белок взбить до густых «пиков» и ввести лопаткой в тыквенную массу. Картофель промыть, запечь до готовности в оливковом масле, нарезать крупными кубиками. Противень смазать сливочным маслом и выложить картофель, сверху залить тыквенной массой, присыпать миндалем, выпекать при температуре 165 градусов 1 час 10 минут, затем остудить, подавать горячим или холодным со сметаной.

Барыню-тыкву и кум-кабачок выбрали в Клину>>

Тыквенно-облепиховый морс с корицей

Фото: flickr.com, star5112

Понадобится: тыква – 1 кг, облепиха – 2 кг, вода – 8,5 л. , сахар – 1 кг, корица – 3 палочки.

Тыкву очистить и отжать фреш. В кипящую воду заложить специи, облепиху разбить блендером в пюре и ввести в сахар вместе с тыквенным фрешем. Все это влить в горячую воду со специями и довести до 90 градусов, после чего снять с огня. Морсу нужно дать настояться 2-3 часа до полного охлаждения, перед употреблением процедить.

Ирина Иванова

Готовим на Хэллоуин: 6 интересных блюд из тыквы | Продукты и напитки | Кухня

Главное действующее лицо Хэллоуина – не привидения и монстры, а… тыква. Именно из нее делают страшные светильники, ее и подают на стол. Конечно, не только блюда из тыквы хороши на Хэллоуин, на вечеринках подают и «кровавые глаза» из яиц, и «пальчики ведьм», и зловещих монстров из раковин и морепродуктов – в общем, блюда, леденящие кровь и наводящие ужас.

Пугать гостей кулинарными шедеврами мы, пожалуй, не будем, а лучше займемся тыквой. Тем более, что после изготовления фонарей всегда остается очень много тыквенной мякоти, которую можно использовать. Да и ничто не мешает разрезать целые тыквы.

Представляем 6 интересных блюд из тыквы для праздников и будней:

Фото:mmenu.com

Салат из запеченной тыквы с овечьим сыром

500 г мякоти тыквы
200 г молодого овечьего сыра
2 ст.л. кедровых орешков
½ белой луковицы
Смесь сухих трав: базилик, петрушка, укроп – по вкусу
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
Соль и перец

Шаг 1. Тыкву запечь, потом снять кожицу и нарезать на небольшие кубики.
Шаг 2. Сыр нарезать на кубики, примерно равные тыквенным кубикам по размерам.
Шаг 3. Смешать тыкву, сыр, орешки и очень мелко нарезанный лук (можно его чуть ошпарить).
Шаг 3. Взбить масло с уксусом. Заправить салат, посыпать сухими травами, посолить и поперчить. Аккуратно перемешать и подавать.

Фото:mmenu.com

Запеканка из тыквы с творогом

1 кг мякоти тыквы
300 г творога
2 яйца
4 ст.

л. манной крупы
4-5 зуб. чеснока
1 пучок кинзы
4-5 ст.л. сметаны
Сливочное масло
Соль и перец

Шаг 1. Тыкву нарезать на толстые дольки и запечь в духовке.
Шаг 2. Тыкву пюрировать блендером, потом добавить к ней яйца, творог, 2 ложки манной крупы и пропущенный через пресс чеснок. Все перемешать. Посолить и поперчить.
Шаг 3. Форму смазать маслом, выложить тыквенно-творожную массу и запекать примерно час. Подавать со сметаной и зеленью.

Фото:mmenu.com

Пирог из тыквы с апельсинами и коньяком

2 стакана муки
500 г мякоти тыквы
1 стакан сахара
1 стакан изюма
1 апельсин
200 г цукатов из цитрусовых
2 ст.л. коньяка
2 ст.л. меда
1 палочка корицы
Несколько бутончиков гвоздики
½ ч.л. соды
Немного уксуса

Шаг 1. Тыкву натереть на терке, добавить сахар, коньяк и мед.

Шаг 2. Размолоть в кофемолке специи и добавить к тыкве.
Шаг 3. С апельсина снять цедру на терке, выдавить из него сок. Добавить все к тыкве.
Шаг 4. Положить в тыкву муку, перемешать до однородной массы, потом погасить соду уксусом, бросить щепотку соли, цукаты.
Шаг 5. Выложить тесто в форму, присыпанную мукой и смазанную маслом. Запекать в духовке около часа.

Фото:mmenu.com

Тыквенные конфеты

1 кг тыквенной мякоти
3, 5 стакана сахара
1 ч.л. молотой корицы
200 г кокосовой стружки

Шаг 1. Тыкву нарезать небольшими кубиками, добавить немного воды, корицу и потушить до мягкости. Потом пюрировать.
Шаг 2. В пюре добавить сахар и уварить до густоты.
Шаг 3. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Выложить массу на смазанный маслом противень, охладить. Потом разрезать пласт на квадратики.

Шаг 4. Перед подачей посыпать конфеты кокосовой стружкой.

Фото:mmenu.com

Тыквенное суфле

500 г тыквенной мякоти
1 стакан сахарной пудры
1 ст. л. лимонной цедры
4 белка

Шаг 1. Тыкву натереть на крупной терке и немного потушить. Добавить цедру, охладить.
Шаг 2. Белки взбить с сахарной пудрой до крутых пиков.
Шаг 3. Смешать белки с тыквой, разложить по небольшим формочкам и запечь в духовке до золотистого цвета.

Фото:mmenu.com

Тыквенный коктейль

500 г тыквенной мякоти
2 апельсина
Молотый кардамон
1 см корня имбиря
2 ст.л. меда
Немного перца

Шаг 1. Тыкву нарезать небольшими кусочками и припустить до мягкости, 10-15 минут.
Шаг 2. Из апельсинов выжать сок.
Шаг 3. Имбирь натереть на мелкой терке, добавить в мед, положить кардамон и поперчить.
Шаг 4. Тыкву размять в пюре, развести соком и добавить мед со специями. Если не сладко, можно положить побольше меда.

Читайте также: Ужасы старины. Костюмы для Хэллоуина начала прошлого века>>>

блюда простые и легкие, рецепты быстрые и вкусные

Относиться к Хэллоуину можно по-разному. Но не стоит осуждать или порицать тех, кто решил ночь на 1 ноября провести в ужасной обстановке. Но если вникнуть в суть и историю праздника, то станет понятно, что не обязательно создавать столь жуткую картину. Ведь праздник, кроме мистического языческого значения, связанного с соединением двух миров: реального и потустороннего, имеет вполне безобидный смысл, который говорит о конце уборочной, о переходе осени в зиму, о празднике урожая.

Весь сезон многие трудились на полях или в огороде, в саду, старались сделать как можно больше заготовок. И вот пришел тот день, когда на законных основаниях можно закрыть сезон урожая, и смело придаваться свои зимним хобби.

А еще в эти дни принято посещать могилы умерших родственников и поминать их хорошими словами. Так что не обязательно готовить просто ужасную вечеринку, можно обойтись и менее отвратительными идеями.

Как же отметить Хэллоуин? Как праздник урожая.

И не обязательно на стол выставлять те ужасающие закуски и блюда, которые у многих просто вызывают отвращение. А достаточно приготовить традиционные для Хэллоуина угощения, которые во многих странах, где праздник является родным, готовят из осенних овощей и фруктов.

Знакомьтесь! Тыква – фаворит традиционного стола на Хэллоуин.

Готовить будем самые различные вкусные блюда, которые хозяйки выставляют на столы в разных странах. Нам пригодятся рецепты приготовления блюд из тыквы.

Рецепты из тыквы на Хэллоуин

Осенними уже холодными вечерами согреет не только плед и чашечка горячего чая, но и яркие краски, которыми играют блюда, приготовленные из тыквы и умопомрачительный аромат.

Тыква не нуждается в рекламе. Ее просто одни любят, а остальные не умеют готовить. Однажды попробовав угощения со сладковатым пряным вкусом тыквы, невозможно отказаться от таких изысков и сомнений в ее пользе просто не остается.

А Хэллоуин – просто прекрасный повод на стол приготовить как можно больше блюд из тыквы.

Их можно оставить в традиционной подаче или придумать все же для ужасающей вечеринки страшные украшения. Это могут быть вкусные вторые блюда из тыквы с мясом или сладкие блюда из тыквы для детей.

Блюдо из тыквы в духовке: рецепты тыквенных конфет

Интересное угощение, которое с удовольствием едят даже дети. Запеченные блюда из тыквы по этому рецепту готовятся довольно быстро.

Нам понадобится:

  • средняя тыква на 1–1,5 кг:
  • сахар – 2–3 ложки;
  • ваниль;
  • орехи грецкие – 10–15 шт.;
  • мед жидкий – 2 ложки.

Моем тыкву и прямо в кожуре разрезаем на несколько больших кусков. Очищаем от семечек и рыхлой мякоти каждый кусок. Теперь разрезаем на порционные удлиненые полоски, которые будут нашими конфетами.

Конфеты можно запекать из тыквы как в кожуре, так и без.

Раскладываем тыквенные кусочки на противне, который нужно смазать растительным маслом.

Присыпаем каждую конфетку смесью из сахара и ванили.

Тыква сама достаточно сладкая, но сахар поможет сильнее раскрыться ароматам.

Отправляем в разогретый духовой шкаф.

Там конфеты проведут не меньше 40 минут при 180 градусах.

Тем временем готовим заливку.

Чистим и дробим грецкие орешки.

Смешиваем измельченные орехи с медом.

Когда конфеты пропекутся, достаем их из духовки, выкладываем на блюдо и поливаем орехово-медовой смесью.

Все, вкусные полезные сладости из тыквы готовы. Подавать на стол можно как в горячем, так и в холодном виде.

Тыквенная каша в мультиварке

Кто сказал, что каша  – это не праздничное блюдо? Если это будет каша с тыквой, да еще из нескольких круп, да еще и с сухофруктами, более праздничного яркого блюда на горячее для Хэллоуина тяжело будет найти.

Для приготовления понадобится:

  • тыквы-кашницы – 1 кг;
  • риса – 1 мультистакан (100 гр.):
  • пшена – 1 мультистакан;
  • молока жирного – 1 л;
  • сахар
  • ваниль;
  • изюм – 100 гр.

Чтобы каша получилась действительно вкусной и яркой, для приготовления возьмите не обычную круглую тыкву, а кашницу, которая имеет вытянутую форму.

Обмойте тыкву, разрежьте и приступайте к очистке. Снимите с нее кожуру и уберите все семена и рыхлую мякоть, которой в таком овоще не так уж и много.

Разрезаем всю тыкву на мелкие кусочки и отправляем их в мультиварку.  Добавляем два мультистакана воды – это 300 мл. Включаем прибор на режим выпечка или варка, при котором температура превышает 100 градусов. Варим тыкву около 15 минут с момента закипания, не добавляя молока.

Тыква в молоке не разваривается. Поэтому лучше предварительно ее проварить в воде.

Кусочки проблашировались и стали мягкими. Теперь можно всыпать и сами крупы. Конечно, можно сварить вкусную кашу из одного риса, или пшена. Но, поверьте, каша–дружба, которая состоит из двух круп удивит вас новым необычным вкусом.

Крупы обязательно промываем предварительно и засыпаем в чашу мультиварки. Добавляем сюда же литр молока. Можете сами пересчитать объем жидкости. На два мультисакана круп понадобится 10 стаканчиков жидкости. Два стакана воды уже вылили в тыкву, теперь добавляем 8 молока.

Сразу же добавляем сахар по вкусу. Обычно для такого объема продуктов хватает стакана сахара. И последний штрих – ваниль и изюм. Эти ингредиенты на любителя, но хуже кашу они точно не сделают.

Выставляем режим «Молочная каша», запускаем муьтиварку, и может смело переходить к приготовлению других угощений.

Больше каша не потребует вашего участия. Разве что, по готовности, останется  разложить по тарелкам.

Мясное рагу в тыкве: вкусное блюдо из тыквы с мясом

Это блюдо невозможно обойти стороной. Оно невероятно вкусное. К тому же оригинальное, не требующее дополнительных украшений.

Нам понадобится:

  • одна большая круглая тыква;
  • свинины – 1 кг;
  • моркови- 2 шт.;
  • лука репчатого крупного – 2 шт.;
  • перца сладкого – 3 шт.;
  • петрушки – пучок;
  • сметаны – 3–4 ложки;
  • перец горький, душистый – по 5–6 горошин;
  • соль.

Берем большую круглую тыкву. Моем овощ, и аккуратно срезаем верхушку в виде крышки, стараясь не повредить.

Вынимаем ложкой все семена изнутри тыквы. Теперь при помощи острого ножа снимаем небольшой слой самой тыквенной мякоти. Стенки у получившегося горшочка должны быть не тоньше 1 см.

Важно! Если ножом проткнули или порезали тыкву, дальше использовать этот овощ для приготовления рагу не получится. Придется пустить его на другие блюда, а для рагу взять целый плод.

Отдельно готовим начинку для тыквенного горшочка. Все ингредиенты для рагу, включая мясо, морковь и лук, режем крупным кубиком.

Кто-то добавляет в такие блюда из тыквы с мясом в рецепты картофель или грибы, но мы этого делать не будем. Картофель в рецепте заменят кусочки самой тыквы, которые мы предварительно срезали с овоща при чистке. А грибы имеют свой яркий аромат, который в этом случае будет просто заглушен более насыщенным вкусом тыквы. Но экспериментировать никто не запрещает. Поэтому смело кладите в рагу любые любимые ингредиенты.

Мясо и овощи, кроме самой тыквы, слегка обжариваем на сковороде. Это ускорит дальнейшее приготовление. В одной емкости смешиваем все подготовленные овощи, кусочки тыквы и мясо. Солим, добавляем свежо истолченный перец, других приправ в это блюдо класть не стоит.

И начинаем начинять наш горшочек из тыквы. Когда он будет полон, накрываем тыквенной крышкой. Отправляем тыкву в духовку, где будем ее запекать не менее часа.

Время приготовления будет зависеть и от возможностей духовки, и от размеров самой тыквы. Готовое блюдо даст о себе знать незабываемыми ароматами, а сама тыква станет мягкой.

Перед подачей на стол добавьте в рагу сметану и присыпьте рубленной зеленью петрушки. Очень оригинально на столе смотрятся порционные тыковки. Если сможете найти несколько маленьких тыковок для праздника, обязательно воспользуйтесь этой идеей.

Тыквенные маффины

И не забываем о маленьких сладкоежках. Для них будем готовить маленькие маффины, то есть кексы из тыквы. Такие миниатюрные фонари Джека однозначно будут уместны на праздничном столе.

Нам понадобится:

  • тыквы спелой – 200 гр.;
  • орехов – 100 гр.;
  • яиц куриных – 2 шт.;
  • сахара – 150 гр.;
  • сметаны жирной – 6 ложки;
  • масла растительного – 6 ложки;
  • муки – 240 гр.;
  • разрыхлителя – 1 ч. л.

Для глазури:

  • сливок жирных – 25 мл;
  • шоколада черного – 50 гр.

Чистим и обжариваем на сухой сковороде орехи. Измельчаем их блендером или скалкой.

Тыкву натираем на терке, даем немного постоять и отжимаем весь сок.

Сок можно не выливать. Он пригодится для приготовления коктейлей на Хэллоуин. В течение суток он прекрасно хранится в холоде.

В одной посуде смешиваем все сухие ингредиенты, а именно муку с сахаром и разрыхлителем. В другой миске тоже проделываем со сметаной, растительным маслом и яйцами. Соединяем обе получившиеся смеси и добавляем к ним подготовленные измельченные орехи и тыквенную мякоть.

Формочки для кексов смазываем маслом и в каждую ложкой выкладываем тыквенной тесто.

Маффины во время выпечки будут расти.

Поэтому не стоит накладывать больше 2/3 объема формы.

Выпекаем угощение около получаса при 180 градусах.

Глазурью будем рисовать рожицы на кексах.

Приготовить ее очень легко.

Достаточно на водяной бане растопить шоколад и смешать его со сливками.

Хотите из ваших тыквенных маффинов сделать маленькие приведения, украсьте их шапками из взбитых сливок с творогом.

Обязательно приготовьте тыквенный пирог, вкусные блюда из тыквы, рецепты которых можно выбрать в статье «Тыквенные пироги на Хэллоуин». И не забудьте про блюда из яблок, а также безалкогольные коктейли.

Вам это будет интересно

Страшное меню на Хэллоуин

Идеи блюд для страшной вечеринки пригодятся тем, кто решил провести Хэллоуин по всем правилам.

Как подготовить вечеринку?

Поэтапная инструкция подготовки праздника на Хэллоуин дома м идеями украшений, дизайна, сервировки.

Самые безумные коктейли

Рецепты алкогольных и детских коктейлей и напитков для Хэллоуина. Удивляем гостей необычными напитками и сервировкой стола.

Лучший костюм на Хэллоуин

Каким он должен быть? Страшным или забавным, ужасным или веселым. Разбираемся с идеями костюмов на Хэллоуин.

Видео. Запеченная тыква в духовке

фото инструкция грима на лице

Тематический макияж для самой страшной ночи в году

Хеллоуин приветствует любые перевоплощения, и даже перспектива превращения в тыкву в эту ночь не пугает. Как добиться нужного результата, расскажем в этой статье.

тыква: Особенности макияжа на Хеллоуин

© nyxcosmetics_russia

Итак, прежде чем начинать делать макияж тыквы на Хеллоуин, подготовьте все необходимое. Прежде всего вам понадобится много косметики оранжевых оттенков. Профессиональный грим не обязателен. Чтобы сделать кожу на лице оранжевой, достаточно воспользоваться тенями этого цвета. В портфелях косметических брендов сейчас представлена вся гамма, от нежно-персикового до огненного.

Оранжевые оттенки в макияже тыквы должны сочетаться с насыщенным черным цветом. Для этого подойдут тени такого оттенка и подводка в виде фломастера: у нее более толстый аппликатор, в отличие от классической подводки.

Подводкой в виде фломастера удобнее закрашивать крупные участки на лице

Подробнее о наборе средств для макияжа тыквы мы написали ниже.

Советуем почитать:

Вернуться к оглавлению

Что из косметики потребуется

Перечислим необходимое и достаточное для грима тыквы на Хеллоуин для девушек.

  • Тональный крем. Прежде чем приступать к макияжу тыквы, вам нужно подготовить кожу, сделав ее на пару тонов светлее. Так макияж будет выглядеть ярче. Тональный крем выбирайте самого светлого оттенка и наносите его на все лицо, включая веки и губы. Контрастных участков быть не должно. Лицо — это ваш холст для последующего макияжа.

  • Консилер. Если одним тональным кремом не удалось замаскировать пигмент на губах, нанесите поверх еще и консилер — растушуйте так, чтобы не осталось границ. Консилер выбирайте также самого светлого оттенка.

  • Пудра. После того как вы нанесете на кожу тональный крем и консилер, важно припудрить кожу. Это позволит рисунку тыквы дольше продержаться в первозданном виде, не скататься и не потечь в первые несколько часов.

  • Скульптурирующая пудра или стик. С помощью этих средств вы затемните все необходимые участки на вашем рисунке. Советуем использовать стик, так как с его помощью легче проводить интенсивные яркие линии. Грани среза позволяют вырисовывать их достаточно тонкими.

  • Подводка. Нужна вам для того, чтобы наметить контур всех черных участков, которые потом придется закрашивать с помощью теней и плоской кисти.

  • Черные тени. Выбирайте средства ультрачерного оттенка. Но если таких под рукой нет, выручат и серые. Просто нанести их нужно будет влажным способом, то есть смоченной в воде кистью. Так оттенок получится более насыщенным и ярким.

  • Оранжевые тени. При нанесении можно воспользоваться тем же лайфхаком, как и в случае с черными тенями, — нанесением влажным способом. Так ваш макияж будет выглядеть ярче и эффектнее.

  • Спрей для макияжа. Чтобы макияж не потек, а рисунок дольше сохранился графичным, обязательно нужно в завершение распылить на лицо фиксирующий спрей.

Советуем почитать:

Вернуться к оглавлению

Как сделать грим тыквы на Хеллоуин своими руками

Макияж тыквы — довольно популярная для Хеллоуина идея. Чтобы не встретить случайно кого-то с похожим образом, советуем сделать арт-макияж.

© nyxcosmetics_russia

  1. 1

    Нанесите на лицо тональный крем.

  2. 2

    Затем выделите скулы скульптурирующей пудрой.

  3. 3

    Зоны под глазами обведите черной подводкой.

  4. 4

    Нарисуйте оранжевыми тенями несколько тыкв в каждой зоне.

  5. 5

    Оставшиеся участки закрасьте черными тенями.

Вернуться к оглавлению

Оригинальные идеи, созвучные с макияжем тыквы, на праздник Всех Святых

Если вы не хотите изображать на лице тыкву в буквальном смысле этих слов, советуем просто использовать соответствующую палитру и повторить образы ниже.

© nyxcosmetics_russia

© nyxcosmetics_russia

© nyxcosmetics_russia

© nyxcosmetics_russia

© nyxcosmetics_russia

© nyxcosmetics_russia

© nyxcosmetics_russia

Советуем почитать:

Вернуться к оглавлению

Чем дополнить образ тыквы?

Не забывайте, что гармонии можно добиться, лишь продумав все детали. Постарайтесь продумать их заранее.

Прическа

© nyxcosmetics_russia

В Хеллоуин пряди можно покрасить в оранжевый цвет с помощью краски, которая не травмирует волосы и легко смывается с помощью шампуня. Вы будете выглядеть ярко и необычно.

Маникюр

© Makeup.ru

Если у вас достаточно времени на подготовку к Хеллоуину, вы можете сделать не только макияж в стиле тыквы, но и маникюр. Пошаговую фотоинструкцию по его созданию вы найдете в этой статье.

Вернуться к оглавлению

Как выбрать тыкву на Хеллоуин и что из нее сделать

© Scott Webb on Unsplash

Зловещий оранжевый фонарь — это, пожалуй, главный символ Хеллоуина. Как его правильно вырезать, не расколов при этом тыкву, и какие еще объекты декора можно создать из этого овоща? Об этом в нашей новой тематической подборке.

Если вы хотите сделать именно такой фонарь, то вам нужно будет купить крупноплодную тыкву (она, может быть, и не самая вкусная, но основа для светильника из нее получится лучше всего). Затем тыкву нужно будет хорошо помыть. Необходимо срезать верхушку (это будет шапочка), вынуть ложкой мякоть и семечки, чтобы остались одни стенки. Теперь на тыкву маркером можно нанести рисунок: лучше использовать простые геометрические фигуры — треугольники или прямоугольники. Переходим к самому ответственному действию: аккуратно вырезаем эти фигуры по контуру ножом. Важно! Делать это нужно в два захода, чтобы тыква не треснула: вначале вы просто протыкаете тыкву ножом в нескольких местах, а уже потом прорезаете линии полностью по контуру, как это и показано в видео-тьюториале. Если хотите, можете еще сделать зубы из вырезанных кусочков тыквы — их можно прикрепить ко рту с помощью зубочисток. Внутри тыквы можно поставить несколько свечей и накрыть крышкой. Ну все, главный зловещий символ Хеллоуина теперь есть и у вас дома! Эксперты говорят, что простоять без сильного зловония такое украшение может где-то пять дней.

Если вам неохота заморачиваться с вырезанием из тыквы глаз и рта, попробуйте просто раскрасить ее акриловыми красками, перманентными маркерами или лаком для ногтей (говорят, что этот вариант в 2020 году — самый трендовый). Экспериментируйте — подойдут любые орнаменты, вовсе не обязательно страшные. В конце концов Хеллоуин — это ведь прежде всего про веселье, а уже потом про ужасы. А еще хорошо, что для такого варианта не обязательно тащить из магазина огромную тыкву, можно купить несколько маленьких тыкв любых сортов.

Еще одна альтернативна скрупулезному вырезанию физиономий — это обмотать тыкву паутиной из белых толстых ниток для вязания (в нескольких местах паутину нужно будет закрепить клеем, чтобы она не съехала). Еще вы можете приклеить на всю эту конструкцию паучка. Если у вас дома не нашелся паучок, вырежьте этого членистоногого товарища из черной бумаги.

Если вам все-таки хочется чего-то более монструозного, можно сделать из тыквы и чупа-чупсов вот такое пучеглазое чудище. Пять леденцов нужно будет обернуть в какую-то другую бумажку, чтобы не так отчаянно был заметен product placement, и наклеить на них наклейки-глаза (если нет наклеек, глаза можно нарисовать). А потом вам нужно будет аккуратно продырявить деревянной палочкой маленькие дырочки в тыкве и вставить в них чупа-чупсы. Рот можно сделать из фетровой бумаги или тоже нарисовать его перманентным маркером. Теперь осталось только договориться с детьми, что леденцы они смогут изъять из тыквы только тогда, когда праздник официально завершится.

Ещё почитать по теме

Как сделать красивую тыкву на Хэллоуин (+фото), раскраска, изготовление

Хэллоуин – яркий и зрелищный праздник, который пришел к нам из англосаксонских стран и пришелся по вкусу как детям, так и взрослым.

Каждый год 31 октября проводятся костюмированные шествия, карнавалы, фотосессии, школьные огоньки и корпоративные вечеринки в стиле Halloween во многих Европейских городах, в Северной и Южной Америке, в Мексике, Японии и Китае, а также в России.

Традиции празднования отличаются национальным колоритом, обрядами, массовостью, декорациями, но все же главный атрибут вечера – светящаяся тыква – остается неизменным узнаваемым символом и украшением для всех участников празднества.

Из истории Хэллоуина известна легенда, которая лежит в основе так называемой «тыквенной» традиции.

Согласно ей, ирландец по имени Джек был отвергнут высшими силами и отправлен скитаться в вечности, освещая свой путь фонарем из тыквы. С тех пор вырезанная тыква символизирует светильник Джека и создает необыкновенный антураж волшебства и мистики.

Существует множество самых разнообразных способов вырезания тыкв, и сейчас это уже целое искусство, которое «по-американски» звучит как pumpkin art (тыквенное искусство), а более распространенное название – «карвинг».

Но самую простую и незамысловатую тыкву может вырезать даже ребенок с помощью взрослого наставника. Такая поделка великолепно украсит праздник, а совместное творчество принесет немало радости ее исполнителям.

Подготовительный этап: что нужно для изготовления фонаря и как выбрать и обработать тыкву

Существует большое разнообразие профессиональных инструментов для карвинга.

Но для того чтобы сделать фонарь из тыквы самостоятельно, в домашних условиях, необходимо запастись:

  • обычным кухонным и канцелярским ножом,
  • свечой или фонариком,
  • ложкой,
  • фломастером,
  • спиртом,
  • и ватой или губкой.

Следует обратить внимание на выбор тыквы: на большой будет хорошо смотреться сложный рисунок, но для первого раза удобнее взять тыкву средних размеров.

Цвет тыквы может быть любым: ярко и бледно оранжевым, желтым, белым.

Порядок изготовления тыквы для хэллоуина:

  1. Перед созданием «шедевра» необходимо хорошо помыть плод, просушить и обезжирить при помощи спирта и ваты.
  2. Далее аккуратно вырезается «шляпка», и ложкой извлекается мякоть. Чем лучше будет очищена тыква и чем тоньше станут ее стенки, тем дольше сохранится праздничный фонарь.
  3. Потом вырезаем собственно узор. Но прежде лучше нанести фломастером контуры.

Узор или картинка рисуется на тыкве, а затем аккуратно вырезается тонким кухонным или канцелярским ножом. Если у вас есть толика таланта рисовальщика — просто рисуйте, посмотривая на примеры. В противоположном случае — используйте шаблоны.

Лучше вырезать тыкву заранее, чтобы она успела хорошо просушиться, 12 часов будет достаточно.

В качестве подсветки можно использовать небольшие свечи или фонарик. Как вариант — обмотать новогодней гирляндой из светодиодов стеклянную банку или просто вложить гирлянду в тыкву.

Рекомендуем проколоть крышку в нескольких местах шилом, чтобы тепло от свечи не поджарило тыкву.

Фантазия мастеров карвинга безгранична. Традиционное занятие стало настоящим искусством. Вырезать самую обычную тыкву не очень сложно, но праздник на то и праздник, чтобы удивлять, радовать и вдохновлять!

Простые маски — классическое решение

Самый элементарный рисунок на тыкве – маска или рожица, хотя и здесь существует масса способов сохранить оригинальность.

Завершив все этапы подготовки будущего «фонаря Джека», следует подумать, как будет выглядеть маска. Она может быть смешной и веселой или по настоящему наводить страх и ужас своим чудовищным оскалом.

В конце материала мы предлагаем вам несколько готовых шаблонов для рисунка на тыкве, которые можно открыть в новой вкладке браузера и скачать. Готовый рисунок надо распечатать на принтере, сделать надрезы по краям, чтобы орнамент хорошо лег на неровную поверхность и закрепить с помощью «скотча» на тыкве.

Если вы прорезали детали в шаблоне, сделав трафарет, то нужный контур можно просто обвести фломастером. Либо можно оставить скачанный рисунок как есть и проколоть контуры острым шилом или иным инструментом.

Но гораздо интереснее подключить свое креативное мышление и создать уникальную и неповторимую «физиономию». Попробуйте почеркать на листе бумаги или предложите покреативить своему ребенку.

Часто, делая маски, используют геометрические рисунки.

Нос и глаза рожицы могут иметь треугольную форму, а оскал – форму зигзага. Сложность такого рисунка заключается в вырезании углов.

Чтобы не испортить работу следует аккуратно проткнуть тонким ножом кожуру и далее делать небольшие надрезы.

Не нужно поворачивать нож, чтобы вырезать угол, лучше извлечь инструмент из тыквы и проколоть кожуру по новому направлению движения.

Чтобы сделать более добрую и симпатичную тыквенную маску, стоит просто избавиться от острых углов, добавив плавных линий. Оскал легко станет улыбкой, если вместо треугольных «клыков» будут вырезаны аккуратные квадратные «зубки».

Глаза можно сделать круглыми, используя в качестве инструмента для плавного прохождения линий маленький перочинный нож или резец (можно найти в художественных магазинах).

Кроме устрашающих человекоподобных масок очень интересно смотрятся вырезанные мордочки животных и сказочных существ, например, мистического кота Бегемота или Покемона.

Покемон без своих острых ушей будет неузнаваем, поэтому можно постараться и вырезать из другой тыквы два замечательных «уха». Чтобы «локаторы» хорошо держались и не отвалились во время шумных гуляний и шабашей всякой «нечисти», нужно сделать в тыкве прорези и помощью зубочисток закрепить «ушки».

Не всегда из тыквы делается только лишь «фонарь Джека». Колоритно выглядит и просто вырезанная маска без подсветки, если работа выполнена тонко и искусно.

Конечно, такая тыква вполне может украсить праздник в дневное время, ну а вечером гораздо эффектнее смотрятся все же «огненные головы», поставленные на светоотражающую глянцевую поверхность.

Выбрав яркую оранжевую тыкву, можно сделать отличную маску. Эффектно смотрятся фигуры на тыкве, отличающиеся от основного тела тыквы по цвету и даже по оттенку. Например, для того, чтобы получились большие белые зубы, нужно очистить верхний слой кожуры и дальше делать прорези каждого зуба по отдельности. Очень хорошо выполнять подобную работу тонкими и острыми тайскими ножами.

Вовсе не требуют подсветки работы, выполненные следующим способом карвинга. В данном случае, из тыквы может не извлекаться мякоть. Достаточно качественно проработать рисунок при помощи острых инструментов, вырезая только верхние слои кожуры.

Нужный эффект достигается за счет разной силы надавливания и глубины разрезов.

Так как шляпка не отрезается, то хвостик тыквы может имитировать безобразный нос старого колдуна.

Композиции из тыкв

Конечно же, одиноко стоящая тыквенная голова будет смотреться скучно, даже если она выполнена очень талантливо. Гораздо интереснее выглядят композиции фонарей.

Большие и маленькие тыквы, поставленные на разной высоте, декорированные ветками и осенними листьями, украсят любой интерьер или фотозону в день всех святых. Интересная идея ставить тыквы на большие этажерки для цветов или фруктов.

Можно составить композиции из нескольких тыкв по типу «одна в одной». В подобных работах сначала вырезается большая тыквенная «голова-злодей», а затем маленькие рожицы помещают в прорези челюстей «злодея». Закреплять части композиции можно с помощью зубочисток или палочек для канапе.

Персонажи и образы

Хэллоуин – ночь накануне дня всех святых, в это время стирается граница между земным миром и миром высших сил. Соответственно, дух праздника отражается и на творчестве мастеров художественной резьбы по тыквам.

Здесь и милые привидения, либо одинокие, как Карлсон, либо в веселых компаниях.

И безобразные, вселяющие страх и наводящие ужас, летучие мыши, совы, пауки и другие существа, обладающие мистической силой.

А куда же деться в этот праздник без ведьм, их магического зелья, черных котов и огнедышащих драконов?

Замечательно смотрятся композиции из тыкв в виде домиков ведьм. Перочинным ножом вырезаются окошки, дверца, при помощи отельных вырезанных элементов достраиваются чердачки, веранды, дверца. Свет в окнах как будто напоминает всем поклонникам хэллоуина, что в эту ночь не спит множество загадочных существ.

Надо указать, что при должном умении можно вырезать на тыкве для Хэллоуина сложные волшебные сцены с колдовскими мотивами, насыщенные деталями. Некоторые мы покажем ниже.

Всадник без головы… Страшно! Ужасно! Но как красиво смотрится этот образ, вырезанный на главном символе хэллоуина!

Один из самых популярных и успешных фильмов о колдунах, магах, чародеях и школе волшебников – «Гарри Поттер». Почему бы не использовать идеи из этого фильма для украшения тыкв?

Традиционно часто используют мотивы или героев из комиксов или книг. Сказочным и мистическим является персонаж Человека-Паука. Кроме того, на фото ниже вход в некую геенну огненную. Возможно, это Роковая пещера в Мордоре из популярной книги Толкиена.

Любители яблочных гаджетов могут изготовить к Хэллоуину фонарь из тыквы с эмблемой любимого Айфона.

А мотивы смерти и загробного мира звучат в готических работах, которые найдут своих почитателей.

Ну и само напоминание о Хэллоуине отмечается на фонарях Джека в виде изображений тыкв, надписей и другой праздничной и символики.

Технология окрашивания

Часто при создании оригинальных работ из тыкв используют технологию окрашивания.

Можно оттенять отдельные элементы композиции при помощи обычных пищевых красителей или красок для пасхальных яиц.

А можно прорисовать обыкновенной гуашью узоры или раскрасить части картины.

Внимание! Неосторожные штрихи легко удаляются с помощью спирта и ваты.

Тыква на хэллоуин из бумаги – просто и оригинально!

Если технология карвинга покажется слишком сложной и непосильной, а украсить интерьер к празднику очень хочется, то идеальным вариантом будет создание бумажной тыквы из папье-маше.

Для того, чтобы сделать бумажную тыкву своими руками потребуется:
  • бумага (желательно, цветная ),
  • воздушный шарик,
  • канцелярский клей,
  • нитки,
  • фломастер,
  • канцелярский нож,
  • светодиодный фонарик.

Необходимо нарвать бумагу на мелкие кусочки, затем надуть шарик и оклеить его несколькими слоями бумаги. Самый верхний слой не стоит слишком мазать клеем.

Готовый бумажный шарик вешается за нить и оставляется сушиться часов на 10-12. Как только бумажная тыква высохнет, можно проколоть шар внутри, сделать небольшой разрез и аккуратно его извлечь.

Если есть время, то можно слепить из пластилина основу более сложной формы. Тогда у вас есть шанс сделать не просто фонарик, а настоящее произведение искусства.

Нарисовать рожицу на бумажной тыкве можно также при помощи фломастера или маркера, затем вырезать тонким канцелярским ножом или маленькими маникюрными ножницами получившийся рисунок.

Поместив внутрь светодиодный фонарик, можно добиться великолепного сходства бумажной бутафории с настоящим фонарем Джека.

Ни в коем случае нельзя ставить внутрь такого светильника свечку, бумага легко воспламеняется, и может случиться незапланированное «fire show». Как было написано выше, лучше используйте светодиодную гирлянду.

Бумажная тыква замечательная альтернатива поделке из настоящего плода.

Она почти невесомая, легко крепится к потолку. Порадуют гостей вечеринки конфеты или небольшие сюрпризы, помещенные в тыкву из папье-маше.

Несмотря на то, что Хэллоуин пришел к нам из США, он широко отмечается и в нашей стране. Это дает уникальную возможность проявить фантазию, раскрыть в себе творческие способности и просто отлично провести время в кругу близких друзей.

Открывайте в себе новые таланты и не верьте предрассудкам!

10 вариантов использования вашей тыквы

Теперь, когда наступил и прошел еще один Хэллоуин, что вы будете делать со всеми этими резными фонарями из тыквы и праздничными украшениями? Вы уже потратили деньги, любовь и труд на свою тыкву, поэтому нет причин выбрасывать ее, когда творческие возможности изобилуют.

Поскольку тыква вкусная, многие из этих советов связаны с едой. Но имейте в виду, что эти пищевые аппликации лучше всего использовать для нерезанных тыкв. После того, как тыква была вырезана и просидела более 24 часов, есть ее небезопасно.

Но не отчаивайтесь, дорогой любитель тыквы. Вот несколько советов по использованию тыквы, в том числе некоторые для жуткой резьбы.

1. Взбейте тыквенное пюре

Тыквенное пюре – лучшее средство для придания мякоти внутренней части тыквы, и его очень легко приготовить. Начните с разрезания тыквы посередине. Выкопайте семена и внутренности и отложите их на потом.

Положите тыкву срезанной стороной вниз в форму для запекания, наполненную стаканом воды, и запекайте около 90 минут или пока мякоть не станет мягкой.Затем просто вычерпайте мякоть и измельчите ее в кухонном комбайне.

После того, как вы приготовили тыквенное пюре, оно готово для использования во всех ваших любимых рецептах из тыквы, от пирогов до блинов и супов. Любые излишки можно хранить в морозильной камере в течение нескольких месяцев, а это значит, что вы можете выбросить всю эту консервированную тыкву, когда наступит День Благодарения.

Используйте свое пюре, чтобы приготовить согревающий тыквенный суп. Фото: Валерия Болтнева из Pexels

2. Сделайте тыквенную кашпо

.

Прекрасно подходит для резной или неотрезной тыквы.Отправляйтесь в местный питомник, соберите несколько однолетних растений и используйте свою тыкву в качестве плантатора! Несколько дней она будет праздничным украшением, а потом все это можно будет посадить прямо на приусадебном участке. Тыква станет естественным компостом и станет удобрением для ваших растений.

Если у вас нет резьбы на тыкве, срежьте верхушку и удалите семена, внутренности и мякоть изнутри. Отложите их и отложите на потом (если у вас есть резная тыква, пропустите этот шаг). Просто засыпьте тыкву горшечной почвой, пока она не заполнится примерно на треть.Возможно, вам придется сделать дополнительную укладку, чтобы земля не падала с лица вашего фонаря. Поместите свое растение в тыкву и залейте еще горшечной почвой.

Можно выкопать небольшую ямку и сразу посадить все это или оставить на несколько дней на крыльце для украшения. В зависимости от того, где вы называете дом, для посадки может быть немного прохладно. Но если вы еще не видели своего первого мороза, покрутите его.

3. Используйте эти кишки

Кишки – это волокнистые кусочки, которые окружают семена тыквы, и они могут быть одной из самых сложных частей в использовании.Мы предлагаем использовать эти неприглядные внутренности, чтобы приготовить тыквенный бульон.

Отделите семена от кишок и отложите их, чтобы потом можно было вкусно перекусить. Поместите кишки в кастрюлю с водой и вскипятите. Вы можете добавить другие ненужные кусочки овощей, например, стебли сельдерея или ботву моркови, чтобы добавить аромата. Варить около 30 минут или пока вода не изменит цвет. Процедите бульон, зарезервировав бульон и отложив внутренности и кусочки овощей в сторону для компостирования.

Тыквенный бульон идеально подходит для придания аромата супам или запеканкам, и вы можете заморозить его для дальнейшего использования.

Используйте внутренности тыквы для ароматизации запеканок. Фото: Келли Сиккема на Unsplash

4. Получите красивую тыкву

.

Тыква богата цинком и витаминами А, С и Е, что делает тыквенное пюре полезным для организма, если его съесть. и полезно наносить на кожу. Вот почему одно из самых красивых применений тыквы – это маска для лица своими руками.

Начните с пяти чайных ложек тыквенного пюре, добавьте три чайных ложки коричневого сахара, который естественным образом отшелушивает вашу кожу, и немного молока.

Смешайте все вместе и нанесите на лицо круговыми движениями, избегая области вокруг глаз. Расслабьтесь на 20 минут и позвольте всей этой тыкве проникнуть в вашу кожу. Бонус: вкусно пахнет!

5. Приготовьте классическое блюдо из тыквенных семечек

Жареные тыквенные семечки – фаворит осени, и в ноябре есть много способов их использовать. После того, как вы отделите семена от кишок и тщательно их промыли, выложите их одним слоем на смазанный маслом противень.Размешайте их, чтобы покрыть маслом.

Отсюда вы можете пойти практически куда угодно со своими тыквенными семечками. Добавьте немного соли для классических жареных тыквенных семечек или добавьте немного коричневого сахара и корицы для более сладкого угощения. Жареные тыквенные семечки также делают вкусный и хрустящий внешний слой для ваших засахаренных яблок, и они отлично сочетаются с пирожными и другой выпечкой. Но если Хэллоуин оставил вас с сахарным крахом, ваши жареные тыквенные семечки также станут восхитительным гарниром для салатов.

6.Покормить дикую природу

В зависимости от того, где вы живете, тыква, которую вы в противном случае выбросили бы, может стать вкусной закуской для пушистого или пернатого соседа. Старые фонарики из тыквы – прекрасная пища для оленей, а любые тыквенные семечки, которые вы не хотите себе поджаривать, станут вкусным угощением для птиц.

Разрежьте старого доброго Джека на четверти и положите их у себя во дворе, подальше от дома. Вскоре вы заметите, что некоторые двойники Бэмби вкусно перекусывают. Поместите ненужные тыквенные семечки в кормушку для птиц или в контейнер по вашему выбору и понаблюдайте за птицами, пока пьете утренний кофе.

Поджарьте и приправьте семена сами или выложите их сырыми, чтобы они могли насладиться ими. Фото: engin akyurt на Unsplash

7. Сделайте угощение после Хэллоуина

Ловцы уловок покинули здание, но конфетам это не нужно. Тыквенные конфеты – мексиканская традиция, но когда вы обнаружите, насколько они вкусны, вы, вероятно, тоже сделаете их одним из своих.

Начните с целой тыквы и разрежьте ее пополам. После того, как вы удалили внутренности и семена, нарежьте тыкву на более мелкие кусочки и осторожно удалите кожицу острой овощечисткой.

После снятия кожуры нарежьте тыкву небольшими кусочками и поместите кусочки в кастрюлю. Добавьте столько воды, чтобы покрыть их, накройте кастрюлю и доведите до кипения.

После того, как тыква начнет размягчаться, добавьте одну чашку коричневого сахара и желаемые специи. Мы предлагаем немного корицы, имбиря, мускатного ореха и гвоздики. Накрыть крышкой и варить, пока сахар не превратится в сироп.

Дайте конфетам постоять в сиропе на ночь, чтобы они впитались сладким вкусом, а затем поместите на решетку для просушки.При желании посыпьте сахаром.

8. Смешайте тыквенный коктейль

Благодаря постоянно расширяющемуся ассортименту ароматизированной водки на рынке, вы можете приготовить вкусный коктейль практически из чего угодно – даже из тыквы на Хэллоуин. Чтобы приготовить вкусный коктейль, наполните шейкер льдом и добавьте столовую ложку тыквенного пюре и две унции ароматизированной водки по вашему выбору. Мы предлагаем ваниль, корицу или имбирь. Добавьте немного сока лайма и немного меда. Встряхните и процедите в стакан со свежим льдом.

Наслаждаясь взрослым десертным напитком, можно использовать тыквенное пюре во вкусном молочном коктейле для детей. Смешайте в блендере две ложки ванильного мороженого, полстакана молока, три столовые ложки тыквенного пюре и чайную ложку корицы. На вкус он так похож на тыквенный пирог в стакане, что вы даже можете украсть немного для себя.

9. Украсьте ужин сервировочными тарелками с тыквой

Вместо того, чтобы попасть в мусорное ведро, эти тыквенные раковины могут попасть на обеденный стол и произвести впечатление на ваших гостей.Превратить тыквенные скорлупы в праздничные сервировочные тарелки очень просто.

Просто поместите выдолбленную тыкву на противень, застеленный алюминиевой фольгой. Смажьте внутренности и верхнюю часть небольшим количеством растительного масла и приправьте по желанию. Выпекать при 350 градусах 35 минут, и эти детки готовы подавать ваши любимые супы или соусы. Они станут отличным поводом для разговора, и вы сможете бросить их в компостную кучу после обеда.

10. Ешьте тыквенное масло на завтрак

Фруктовое масло – восхитительное дополнение к осеннему завтраку, а тыквенное масло – одно из самых простых в приготовлении.Просто поместите две чашки тыквенного пюре в кастрюлю с чашкой коричневого сахара и чашкой воды или яблочного сидра. Оттуда вы можете добавить любые специи, которые захотите. Мы предлагаем знакомые специи для тыквенного пирога, такие как корица, мускатный орех, гвоздика и имбирь, а также щепотку соли.

Смешайте все ингредиенты и доведите до кипения. Убавьте огонь и дайте смеси покипеть около 25 минут. Когда тыквенное масло остынет, храните его в стеклянной банке в холодильнике и используйте на завтрак для тостов или печенья.Также он отлично подходит для блинов и овсянки.

Изображение предоставлено Уэйном Маршаллом.

Хлеб из тыквенных кишок и как использовать целую тыкву

Превратите жилистые кишки тыквы на Хэллоуин в сытный, сладкий хлеб из цельнозерновой тыквы. Ты никогда больше не выбросишь тыквенные кишки!

Изначально мы опубликовали этот хлеб из тыквенной кишки в 2009 году, и каждую осень это наш самый популярный пост. Я так рада, что наконец-то достала его из архивов, добавив новые фотографии, видео и несколько вариантов более полезных ингредиентов.Но не волнуйтесь, это тот же отличный рецепт, которым десятки тысяч раз поделились в социальных сетях!

ХЛЕБ ИЗ ТЫКВИНЫ ИЗ ЖЕЛЕЗА

https://www.facebook.com/eatingrichly/videos/10159241932610526/

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБА ИЗ ТЫКВИНЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЫКВЫ

Нажав одну из этих ссылок, мы получим небольшую комиссию за все, что вы покупаете на Amazon, без каких-либо дополнительных затрат. Спасибо за поддержку нашего семейного бизнеса!

ТЫКОВНЫЙ ХЛЕБ И КАК ПРИГОТОВИТЬ ЦЕЛЮ ТЫКОВУ

Для некоторых из вас это может быть старая новость.Но остальные из вас, приготовьтесь к тому, что ваш разум взорвется. Знаете ли вы, что можно использовать каждую часть тыквы ?

Верно, даже в тех тыквах на Хэллоуин, которые вы превращаете в тыквы, есть много съедобных частей, которые обычно выбрасывают!

Если вы хотите приготовить целую тыкву, начните с разрезания тыквы пополам. Я положил его на бок и воткнул в него большим ножом. Я провожу ножом по бокам, затем по основанию тыквы и вверх по другой стороне.Вернитесь к исходной стороне и работайте от разреза до стебля. Разорвите тыкву на две половинки.

ПРИГОТОВИТЬ ТЫКВУ – СЕМЕНА И ЧАСТИ

Теперь у вас есть две части тыквы, которые нужно зачерпнуть из тыквы: одна – это семена, а другая – внутренности. Верно тыквенных кишок . Должен признаться, что мне нравится играть с тыквенными кишками, они слизистые и мягкие, и мне приятно ощущать их между пальцами. (Хммм, может быть, именно здесь мой сенсорный ребенок понимает) Подробнее об этом чуть позже!

Тыквенные семечки можно жарить как угодно.Нам нравится использовать приправы для тыквенного пирога, чтобы приготовить эти жареные тыквенные семечки для тыквенного пирога.

Подсказка: извлекаете ли вы тыквенные внутренности и семена из верхней части вырезанной тыквы или из тыквы, которую разрезаете пополам для жарки, проще всего взять две миски и разделить семена и кишки в них, когда вы идете.

ПРИГОТОВИТЬ ВСЕ ИЗ ТЫКВЫ – ДОМАШНЕЕ ПЮРЕ из тыквы

Третья часть тыквы, которую вы можете использовать, – это мякоть. Это та часть, которая делает пюре, как если бы вы его покупали в жестяной банке.Когда вы вычерпали из половинок тыквы все семена и внутренности, положите половинки разрезанной стороной вниз в сковороду. Если у вас тыква поменьше, вы можете использовать одну сковороду.

Налейте в кастрюлю немного воды высотой 1/4 дюйма (примерно 1 стакан). Поставьте сковороды в разогретую до 350 градусов духовку и запекайте тыкву 45-60 минут (для большой тыквы). Готово, когда тыкву легко проткнуть вилкой.

Свежая тыква намного более волокнистая, чем тщательно обработанная тыква в жестяной банке, поэтому перед запеканием ее нужно пропустить через кухонный комбайн.

Просто измельчите тыкву в пюре, пока она не станет гладкой и жидкой без кусочков (это слово «жидкое»?).

Вы можете заметить, что пюре из тыквенной мякоти получается довольно жидкой. Это потому, что вам все равно нужно слить лишнюю воду из пюре.

Просто положите бумажное полотенце в сетчатое сито и вылейте пюре. Дайте ему стечь по миске в холодильнике на пару часов. Тогда вы можете использовать его в любом рецепте, в котором используется консервированная тыква.

Я люблю замораживать свое домашнее тыквенное пюре в пакетах с застежкой-молнией порциями по 1-2 чашки, чтобы было легче разморозить нужное количество (обязательно пометьте его!).

Нужны рецепты домашнего тыквенного пюре? Нам очень нравится этот рецепт тыквенного супа. А если вы ищете идеи для выпечки, то эти кексы из цельнозерновой тыквы и овсяное тыквенное печенье с шоколадной крошкой – просто фантастика!

ПРИГОТОВИТЬ ВЕСЬ ТЫКОВУ – КУБИЧЕСКАЯ КУБОК

Если вы хотите получить кусочки тыквы, а не тыквенное пюре, вы тоже можете это сделать.

Осторожно обрежьте кожуру тыквы ножом. Вы можете попробовать овощечистку, но я считаю, что кожица настолько жесткая, что нож легче.

Когда тыква будет очищена, вы можете разрезать ее на кусочки и приготовить свежую тыкву для использования в любимых рецептах. Вы также можете добавить его в любой рецепт, в котором есть тыква, например, орех или желудь.

Нам нравится этот рецепт пасты с коричневым маслом из кабачков и шалфея.

ПРИГОТОВИТЬ ТЫКВУ – УЖИН В ТЫКВЕ

Конечно, вы также можете полностью отказаться от чистки и измельчения и просто приготовить ужин внутри тыквы. Затем вы просто соскребаете жареную тыквенную мякоть вместе с начинкой.Это довольно просто, и из него получится великолепная презентация.

Нам нравится простота этого обеда из говяжьего фарша в тыкве.

А пока вот мой знаменитый хлеб из тыквенной кишки. Иногда я стараюсь быть здоровее, уменьшая количество сахара до двух чашек, это все равно хорошо, но убийственно со всеми тремя чашками. Я называю этот хлеб знаменитым, потому что в прошлом году я принес его на несколько вечеринок, и все просили рецепт, особенно когда узнали, что я приготовил его из тыквенных кишок.Это лучший в мире рецепт тыквенного хлеба !

РОЖДЕНИЕ ХЛЕБ ИЗ ТЫКВИНЫ

Хорошо, время для волшебного рецепта, которого вы все так ждали!

В 2008 году мы с Эриком были СУПЕР БЕДНЫМИ (бюджет на питание составлял 100 долларов в месяц), и мне казалось, что выбросить внутренности нашей тыквы для резьбы – значит выбросить деньги. Я собрал тыквенные кишки у всей нашей семьи, из которых мы вырезали тыквы, поэкспериментировали и придумали невероятный рецепт хлеба из тыквенной кишки.

Теперь я всегда прошу людей дать им тыквенные кишки, отчасти для того, чтобы уменьшить количество отходов, а отчасти потому, что я люблю печь хлеб!

Моя оригинальная фотография рецепта хлеба из тыквенной кишки из 2008 года. Какая разница за 9 лет!

СОВЕТЫ ПО РЕЦЕПТУ ХЛЕБА ИЗ ТЫКВИНЫ

В этом рецепте можно полностью использовать тыквенное пюре вместо тыквенных кишок. С тыквенными кишками интересно то, что они массивные и твердые, поэтому вы получите красивые золотые ленты из тыквы по всему хлебу, а не добавляете все это в тесто.

Только не забудьте немного порезать тыквенные внутренности. Вам не нужны гигантские куски, иначе ваш хлеб развалится. Я использую кухонные ножницы, но вы также можете порезать их ножом.

Хотя домашнее тыквенное пюре обычно слаще и ароматнее, чем сахарная тыква меньшего размера или тыквенный пирог, вы можете использовать внутренности любой тыквы в хлебе из тыквенной кишки. Представляете, сколько хлеба можно приготовить из кишок ГИГАНСКИХ тыкв ?!

Нам нравится видеть ваши комментарии и фотографии вашей еды.Если вы готовите хлеб из тыквенной кишки, поделитесь им с нами! Вы можете оставить комментарий ниже и опубликовать фото на нашей странице в Facebook.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 10 минут

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 F. Хорошо смажьте две формы для выпечки хлеба 9×5, затем посыпьте мукой.
  2. Пальцами и ножницами отделите тыквенные внутренности, чтобы они могли смешаться с жидким тестом.
  3. Смешайте муку, сахар, корицу, мускатный орех, соду и соль в большой миске.
  4. Добавьте яйца, масло, воду и тыкву. Перемешивайте, пока не получите однородное тесто.
  5. Если вы используете орехи пекан, вы можете добавить орехи прямо сейчас или посыпать их сверху после того, как вы вылейте тесто в формы для выпечки.
  6. Разлить по подготовленным формам. Выпекайте 1 час и проверьте степень готовности, вставив деревянную шпажку в центр хлеба. Если он выходит чистым, ваши буханки готовы. Если нет, запекайте их дольше, проверяя каждые 5 минут.
  7. Слегка остудите в кастрюлях (около 10 минут), выньте из кастрюль и дайте им остыть на решетке.

Банкноты

Приблизительная стоимость / порция: Этот хлеб довольно доступен, особенно если вы покупаете муку и сахар оптом, как я. Изготовление двух буханок обошлось мне примерно в 2 доллара, и я разрезаю каждый на 10 частей. Так что получается всего 10 центов за кусок!

Вегетарианец: в нем есть яйца, но без мяса!

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
20
Размер порции:
20 штук
Количество на порцию: Калорийность: 259Насыщенные жиры: 1 г Холестерин: 32 мг Натрий: 293 мг Углеводы: 48 г Волокно: 3 г Сахар: 31 г Белки: 4 г

Мы будем рады поддерживать связь.Обязательно подпишитесь на нашу рассылку и получите бесплатную загрузку наших любимых здоровых закусок для милых детей.

Сообщения могут содержать партнерские ссылки. Если вы приобретете продукт по партнерской ссылке, ваши расходы будут такими же, но при условии, что вы будете богато питаться, даже если у вас нет денег, вы получите небольшую комиссию.

Это помогает нам покрыть часть затрат на этот сайт. Спасибо большое за Вашу поддержку!

Информация о питательной ценности и стоимости предназначена только для оценки и может варьироваться в зависимости от региона, сезонности и доступности продукта.

Как приготовить тыкву

Тыква осталась на руках? Отойдите от мусорной булочки и вместо этого ознакомьтесь с нашими вкусными советами по использованию этого суперкарри, от влажного тыквенного торта до успокаивающих кастрюль и карри. Празднуете ли вы Хэллоуин, День Благодарения или просто любите готовить из этого универсального овоща, у нас есть много идей для тыквенного вдохновения…

Жареные тыквенные семечки

Первое, что вы сделаете с тыквой, нарезаете ли вы ее или готовите, – это зачерпнуть семена.Эти маленькие ядра богаты витаминами и минералами и являются отличным источником клетчатки, поэтому было бы стыдно их выбросить.

Чтобы запекать и есть, просто очистите семена, кипятите 10 минут, чтобы они размягчились, затем процедите и высушите на кухонной бумаге. Перемешайте с небольшим количеством масла и, если вы хотите добавить немного аромата, посыпьте солью, перцем, паприкой или чем-нибудь еще, что вам нравится. Разложите семена на противне и запекайте в духовке с низкой температурой около 45 минут или пока они не станут хрустящими и золотистыми.В нашем руководстве есть еще много советов о том, как жарить тыквенные семечки.

Тыквенные семечки также делают выпечку более хрустящей. Попробуйте наше более сладкое шоколадное печенье с тыквенными семечками или приготовьте крекеры из ржи и тыквенных семечек, которые можно подавать с сыром и чатни.

Откройте для себя еще более вкусные рецепты из тыквенных семечек.

Рецепты тыквенного торта

Сладкая тыква, натертая на терке, идеально подходит для выпечки и тортов. Сочетайте с корицей для получения слегка приправленных кексов, усиливайте сладость медом или придайте своему любимому рецепту морковного торта макияж.Если вы обнаружите, что натертая на терке тыква слишком влажная, просто хорошенько отожмите ее перед использованием и следите за ней во время выпекания – из-за повышенной влажности ей может потребоваться немного больше времени в духовке.

Наши любимые тыквенные печенья:
Тыквенный торт на Хэллоуин
Тыквенно-карамельный торт
Тыквенные кексы из страсти
Мягкая тыквенно-имбирная лепешка
Тыквенно-имбирный хлеб

Быстрые рецепты из тыквы

Часто думают, что приготовление тыквы надолго задержит вас на кухне.Это не всегда так, как доказывают наши самые быстрые фавориты в сквош. Сделайте более вкусную еду в середине недели, добавив нарезанную кубиками тыкву в макароны, запеките и подавайте с сосисками или просто приправьте и съешьте в качестве гарнира.

Наши любимые рецепты быстрых тыкв длятся 30 минут или меньше:
Бекон и тыквенные макароны
Колбаса и жаркое из тыквы
Сицилийская пряная тыква

Рецепты тыквенного супа

Мягкая тыквенная мякоть легко превращается в густой бархатистый суп.Добавьте лук, сливки и бульон, чтобы цвет оставался ярким и жирным, или придайте своей миске азиатский оттенок с тайскими ароматами, такими как лимонная трава и имбирь. Для супа, достойного вашего следующего званого обеда, сначала обжарьте тыкву, чтобы усилить ее вкус, а затем подавайте готовый суп с соленой панчеттой.

Наши любимые тыквенные супы:
Тайский тыквенный суп
Тыквенный суп
Жареный суп из кабачков

Рецепты из цельной тыквы

Не любите фонарики из тыквы? Приготовьте ароматный бирьяни, а затем подавайте его внутри самой тыквы.Вы также можете вычерпать семена и пряди, налить внутрь чесночный крем и обжарить тыкву целиком для получения восхитительного вкуса и текстуры. Если вы устраиваете веганский ужин на Хэллоуин, наш впечатляющий рецепт фаршированной тыквы обязательно поразит ваших гостей. Наполните его аппетитной смесью из риса, фенхеля, яблока, зерен граната и орехов пекан.

Наши любимые рецепты использования целой тыквы:
Тыквенное бирьяни
Тыква, фаршированная веганом
Жареная тыква со сливками, тимьяном и пармезаном

Рецепты тыквенного пирога

Тыквенный пирог – что-то вроде мармита в офисе Good Food .Любите это или ненавидите, ничто не может сравниться с этим по вкусу. Выбирайте традиционный вариант, приготовленный из песочного теста, мускатного ореха и корицы, или придайте ему нотку решетки, фило-финиша или декадентской ложки крема из стеблевого имбиря. У нас также есть вкусная веганская версия, приготовленная из орехового молока и кленового сиропа, так что каждый может насладиться этим классическим десертом.

Наши любимые рецепты тыквенного пирога:
Классический тыквенный пирог
Самый лучший тыквенный пирог с кремом из стебля имбиря
Веганский тыквенный пирог
Тыквенный штрудель с орехами пекан
Решетчатый пирог с орехами, кленом и пеканом

Рецепты в одном горшочке с тыквой

Мягкий вкус тыквы означает, что она легко впитывает ароматные ароматы и специи, поэтому является идеальной основой для карри и тажинов.Эта крупная тыква также помогает придать сливочный ризотто объем и хорошо сочетается с креветками в ароматном рыбном блюде.

Наши любимые рецепты из тыквы в одной кастрюле:
Карри из тыквы с нутом
Тажин из тыквы, клюквы и красного лука
Рецепт ризотто из тыквы
Тушеное мясо из тыквы, креветок и кокоса

Получите еще больше идеальных тыквенных идей…

10 новых способов с тыквой
Наши любимые рецепты из тыквы
Вегетарианские рецепты из тыквы
Рецепты из тыквы для веганов
Полезная коллекция тыквы и кабачков
Как жарить тыквенные семечки
Как вырезать тыкву видео

Каковы ваши главные советы по приготовлению зимней тыквы? Оставьте комментарий ниже…

Лучшие рецепты из тыквы – Olivemagazine

Ищете рецепты из тыквы? Жареная тыква – это осенняя классика, поэтому попробуйте ее в тыквенном супе, карри и лучшем тыквенном пироге.В оливковом масле мы стремимся к нулевым отходам, поэтому мы также включили в него идеи, как использовать тыквенные семечки (кому-нибудь, кому можно понравиться мюсли?).

Будь то День Благодарения или Хэллоуин, у нас есть рецепт тыквы на любой случай (однако будьте осторожны, не все тыквы для вырезания съедобны!).


Как жарить тыкву

Лучше всего приготовить тыкву путем запекания, так как в ней часто много воды, что помогает немного подсушить и сконцентрировать аромат.Используйте большой и тяжелый нож, чтобы разрезать тыкву на небольшие кусочки, вычерпайте все семена и снимите кожуру картофелечисткой. Нарежьте дольками или кусками, затем добавьте немного оливкового масла и приправы. Выложите на большой противень с антипригарным покрытием, затем готовьте в духовке 200C / 180C / газ 6 до готовности. Время будет зависеть от вашей тыквы, но это займет около 30-40 минут.

Как поджарить тыквенные семечки

Чтобы поджарить тыквенные семечки, вылейте из полости тыквы в миску.Промойте семена водой, чтобы избавиться от остатков мякоти, затем промокните насухо кухонной бумагой. Нагрейте духовку до 180C / вентилятор 160C / газ 4.

Выложите высушенные семена на противень с антипригарным покрытием. Добавьте немного оливкового масла и щепотку хлопьев морской соли, затем перемешайте все вместе. Если вы хотите добавить какие-либо дополнительные ароматизаторы (хлопья чили, копченый перец, семена тмина, гарам масала – все хорошо), то посыпьте на этом этапе и перемешайте. Выпекать 10-15 минут, помешивая, до светло-золотистого цвета.Остудите на подносе, затем храните в герметичной банке для перекуса.


Рецепты из тыквы

Тыквенный суп

Подавать в больших кружках с толстыми пальцами тостов из плавленого сыра для макания.


Торт тыквенный

Этот сезонный тыквенный пирог, посыпанный орехами и сдобренный кленовым сиропом, украшен пикантной начинкой из мягкого сыра. Идеально подходит для угощения на Хэллоуин или кусочка «Ночи костра».


Тыквенный пирог

Лучший тыквенный пирог.Этот густой сливочный пуд создан для того, чтобы произвести впечатление. Он сделан из купленного теста, что делает его легким, но при этом особенным. Кленовый крем идет на бок. Приготовьте один из наших рецептов сладкого пирога для вашей следующей встречи, здесь много вдохновения….


Тыквенные маффины

Маффин со вкусом тыквенного пирога, покрытый сливочным сыром, может ли выпечка стать лучше? Маффины готовятся так быстро и просто, что они нравятся детям и взрослым. Больше рецептов кексов здесь…


Карри из тыквы

Это впечатляющее карри из креветок и тыквы может показаться сложным, но как только вы подготовите все ингредиенты, его можно будет приготовить довольно быстро.Подавать с вареным рисом басмати и посыпать карри хрустящим жареным луком-шалотом и обжаренными листьями карри или свежим кориандром. Попробуйте наши лучшие рецепты карри здесь…


Ньокки с тыквой

Амаретти может показаться странным дополнением к пикантному блюду, но в этом рецепте ньокки с кабачком (вы также можете использовать тыкву), амаретти и рукколу тонкий сладкий хруст действительно работает. Это вегетарианское блюдо, готовое всего за 30 минут – идеально подходит для обеда в середине недели.


Салат из жареной тыквы

Обратите внимание на этот вегетарианский салат из жареной тыквы и нута. Этот очень простой рецепт без глютена делает его идеальным блюдом в середине недели для всей семьи. К тому же в нем мало калорий. Ознакомьтесь с нашими рецептами вегетарианских салатов здесь…


Тушеная капуста, тыква и бекон

Иногда обычная еда бывает высококалорийной. Не в этом восхитительном горшочке с тыквой, беконом и капустой, который содержит менее 250 калорий, но по ощущениям намного больше.Подавайте с хрустящими тостами на закваске с маслом в середине недели.


Салат из капусты с обжаренной тыквой, гранатовой патокой и миндалем

В этом овощном салате можно использовать тыкву или мускатный орех. Это легко, готово за 35 минут и, что самое главное, содержит менее 300 калорий. Насыщенная гранатовая патока, сладкая тыква и хрустящий миндаль – это настолько насыщенный аромат, что вы забудете о своей добродетели.


Пончики со специями из тыквы

Запеченные, а не обжаренные пончики с тыквенными специями и глазурью из соленого клена не только потрясающе выглядят, но и их легко приготовить.Для этого вам понадобятся формы для пончиков с 6 отверстиями. Мы использовали Wilton с сайта amazon.co.uk.


Жаркое из тыквы и фенхеля с грибами

Этот согревающий овощной рецепт идеально подходит для зимнего воскресенья. Обжарьте тыкву и фенхель вместе, затем добавьте обжаренные на сливочном масле грибы и сбрызните сливками из горчицы и эстрагона. Это блюдо может работать как основное вегетарианское блюдо или как гарнир с ростбифом или бараниной.


Рецепты из тыквенных семечек

Суп из кабачков с обжаренными тыквенными семечками

Приправьте свой суп из тыквенных орехов хрустящими поджаренными тыквенными семечками и кусочком сыра фета, добавленными для хорошей меры!


Масло из тыквенных семечек

Это идеальный веганский тостер на завтрак.Подавайте с яблоком и семенами чиа для брекки, повышающего энергию. Добавьте нектар фиников (можно приобрести в Sainsbury’s и Waitrose) для сладости или оставьте для пикантных тостов.


Мюсли пикантные

Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы испечь соленую гранолу? Обратите внимание на этот супер простой рецепт со специями с семенами тмина, копченой паприкой и хрустящими тыквенными семечками. Мы подали наши блюда со сливочной бурратой – идеально подходящей для простого, но ароматного рецепта закуски. Попробуйте наши впечатляющие рецепты закусок здесь…


Мисо-пюре из сладкого картофеля с тыквенными семечками

Сладкий картофель стал еще слаще с этой умной добавкой приправы мисо и тыквенных семечек.Его легко приготовить, вегетарианский и идеальный гарнир к вашему блюду.


Маффины с бананом и тыквенными семечками

Добавьте немного хрусткости в свой утренний кекс с нашим лучшим рецептом кексов из бананов и тыквенных семечек. Наполненные энергией, они являются идеальным началом дня. Здесь выпекаем партию маффинов с нашими идеями…


Грудки мюсли с моросящим йогуртом

Ознакомьтесь с этим рецептом наших супер-быстрых и простых кластеров мюсли.Из них можно перекусить утром или зарядить энергией.

47 лучших рецептов из тыквы этой осенью

Паркер Файербах

Просмотр галереи 47 Фото

1 из 47

Тыквенный чизкейк без выпечки

Корочка из имбирного хлопка – это просто потрясающе.

Получите рецепт в Делише.

2 из 47

Пудинг из тыквенного хлеба

Посмотрите на эту карамельную морось !!!

Получите рецепт в Делише.

3 из 47

Тыквенный пирог без корочки

В любом случае, начинка – лучшая часть.

Получите рецепт в Делише.

4 из 47

Тыквенный заварной крем

Лучшая часть пирога: сливочная, слегка приправленная пряностями начинка, теперь с рассыпчатой ​​сахарной начинкой.

Получите рецепт в Делише.

5 из 47

Тыквенный хлеб

Это основной продукт не зря.

Получите рецепт в Делише.

6 из 47

Тыквенный чизкейк-ролл

Предупреждение: вы можете захотеть выполнить весь этот раскат сразу.

Получите рецепт в Делише.

7 из 47

Тыквенный хлеб с шоколадной крошкой

Секрет нашего идеально влажного тыквенного хлеба? Сметана.

Получите рецепт в Делише.

8 из 47

Тыквенный суп

Сохранит уют осенью.

Получите рецепт в Делише.

9 из 47

Здоровые тыквенные маффины

Так как они «здоровые», я могу съесть всю партию за одну порцию…Правильно?

Получите рецепт в Делише.

10 из 47

Тыква Карбонара

Классическая карбонара сочетается с тыквой для создания сливочно-шелковистой пасты, готовой к осени.

Получите рецепт от Delish.

11 из 47

Кексы со специями из тыквы

Комбинация глазури с корицей, сахаром и сливочным сыром смертельна.

Получите рецепт в Делише.

12 из 47

Тыквенный торт

Экстра глазурь из сливочного сыра ПОЖАЛУЙСТА.

Получите рецепт в Делише.

14 из 47

Тыквенный хумус

На вкус как с чипсами из лаваша с корицей и сахаром, так и с болгарским перцем.

Получите рецепт в Делише.

15 из 47

Тыквенный пирог S’mores

Это оставшийся тыквенный пирог, который живет своей лучшей жизнью.

Получите рецепт в Делише.

16 из 47

Тыквенные пироги с коклюшом

Это тот десерт, который выглядит необычно , но на самом деле его так легко приготовить.

Получите рецепт в Делише.

17 из 47

Тыквенное печенье с шоколадной крошкой

Один маленький поворот – и твое любимое печенье развалится.

Получите рецепт в Делише.

18 из 47

Тыквенный чизкейк с брауни и дном

Этот сезонный чизкейк обязательно нужно делать этой осенью.

Получите рецепт в Делише.

19 из 47

Тыквенный бекон с макаронами и сыром

Сливочный, сырный и полный осенних ароматов.

Получите рецепт в Делише.

20 из 47

Французский тост с тыквой

Хрустящее осеннее утро и тыквенные французские тосты идут рука об руку.

Получите рецепт в Делише.

21 из 47

Тыква Альфредо

Белый альфредо? Скучный.

Получите рецепт в Делише.

22 из 47

Лучший тыквенный чизкейк

Этот мерцающий слой карамели – буквально глазурь на торте.

Получите рецепт в Делише.

23 из 47

Тыквенное масло медленного приготовления

Сделайте один раз и используйте всю осень.

Получите рецепт в Делише.

24 из 47

Сырная тыквенная лазанья

Зато те слои сыра.

Получите рецепт в Делише.

25 из 47

Крендель со специями из тыквы

Что может быть лучше осенней закуски ?!

Получите рецепт в Делише.

26 из 47

Батончики с тыквенным пирогом

НАСТОЛЬКО намного проще традиционного пирога.

Получите рецепт в Делише.

27 из 47

Сапожник для тыквенного пирога

Лопатка для мороженого приветствуется.

Получите рецепт в Делише.

28 из 47

Тыквенные блины со специями

Мы любим тыкву на завтрак.

Получите рецепт в Делише.

29 из 47

Фаршированные тыквы

Начинка еще никогда не была такой потрясающей.

Получите рецепт в Делише.

30 из 47

Тыквенный латте со специями

Станьте самим себе бариста в этом году.

Получите рецепт в Делише.

Реклама – продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор – коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

10 лучших способов употребления тыквенных кишок

Тыквы великолепны в это время года, особенно если вы увлекаетесь резьбой по тыкве и / или едите все с небольшим добавлением ароматизатора тыквенных специй (я знаю, что да).

Если вы планируете немного повеселиться с резьбой по тыкве, не позволяйте тыквенным внутренностям пропадать зря, потому что есть множество восхитительных способов использовать эти остатки фонаря с пользой – семена, тряпка и все.

1. Жареные тыквенные семечки

Приготовление жареных тыквенных семечек по рецепту от Oh She Glows – отличный вариант перекуса. Вы можете съесть их сами по себе, съесть их с добавлением тропической смеси или использовать в качестве хрустящей начинки для картофельного пюре, салатов и многого другого!

Adobe

2. Тыквенное масло

Выложите все ингредиенты в мультиварку и дайте им покипеть в течение ночи. Вы проснетесь утром от восхитительного осеннего спреда от A Beautiful Mess, который идеально подходит для тостов, блинов и многого другого.

Adobe

3. Лакомство для собак из тыквы

Даже ваш щенок может насладиться ароматом осени, если приготовить из тыквы (вместе с мукой, семенами льна и необязательным коричневым сахаром) вкусные угощения. Получите рецепт от Тодда + Дайан.

Adobe

4. Тыквенный скраб для тела

Тыква полезна и для кожи. Он удаляет омертвевшие клетки кожи и оставляет ваше тело помолодевшим, так почему бы не сделать из него скраб для всего тела от Freutcake? Похоже, прекрасное время, чтобы побаловать себя!

Adobe

5.Тыквенный чизкейк

Не знаю, как вы, но мне нравится этот аромат практически во всем, включая чизкейк от She Wears Many Hats. Итак, используйте эти тыквенные кишки с пользой и приготовьте вкусный десерт, почему бы и вам?

Adobe

6. Сделай сам PSL

Оцените эту версию латте с тыквенными специями от Champagne Tastes, которую вы можете приготовить прямо дома с остатками тыквенной слизи. Он веганский, без глютена, с использованием парового или кокосового молока и эспрессо.

Adobe

7. Тыквенные кексы с кукурузным хлебом

Добавьте вкусный сезонный привкус к обычной старой смеси кукурузного хлеба с помощью этой тыквенной лепешки. Эти пушистые и полезные кексы подслащены медом и отлично сочетаются с перцем чили. Получите рецепт на Амбициозной кухне.

Adobe

8. Тыквенное печенье

Если вы хотите чего-то теплого, вкусного и полного тыквенного вкуса, приготовьте себе суп из тыквенных внутренностей по рецепту от Pizzazzerie. Если хотите, украсьте биск сметаной и тыквенными семечками.

Adobe

9. Трюфели с тыквенным пирогом

Меня устраивает все, что покрыто шоколадом. Посыпьте эти вкусные кондитерские изделия без сахара и без молока корицей, чтобы усилить вкус. Получите рецепт от Лори и Мишель здесь.

Adobe

10. Тыквенные равиоли

Добавить классический осенний вкус к классической комфортной пище? Здесь не ошибетесь. Рецепт, в котором для домашней пасты используется соус из коричневого масла, получен от Savory Simple.

Adobe

[час / т: Brit + Co]

Как использовать тыквенные кишки – использовать всю тыкву

Джек-фонарики отлично подходят для Хэллоуина и всего остального, но скромная тыква, безусловно, может многое предложить. Итак, мы вышли далеко за рамки рецептов кружек для тыквенного пирога и обжаривания тыквенных семечек (хотя мы тоже с радостью это сделаем), чтобы предложить вам несколько творческих способов использовать внутренности вашего фонаря из тыквы после того, как его пламя погаснет. сгорел. Мы подбираем 20 творческих способов использовать все это, кишки и все такое.


1. Пряный тыквенный сидр

Поменяйте тыквенное пюре на тыквенное, чтобы приготовить этот восхитительный напиток и 13 других напитков из списка. (через Brit + Co)

2. Домашнее тыквенное пюре

Возьмите тыкву и приступайте к работе, потому что все хорошее находится внутри. Нарежьте, соберите и удалите семена, чтобы приготовить домашнее тыквенное пюре, которое выбьет любой консервированный продукт из тыквы с участка. (через повара-пионерку)

3.Скраб для тела с сахаром и тыквой

Хотите попробовать что-нибудь волшебное на своей коже? Сделайте этот скраб для тела, наполненный натуральными ферментами, которые борются со свободными радикалами, удаляют омертвевшие клетки и оставляют ощущение омоложения. Идите на кухню и начните смешивать богатую питательными веществами сырую тыкву с грубым сахаром или солью, небольшим количеством меда и маслом сладкого миндаля, чтобы получить мощный скраб для тела. (через Freutcake)

4. Скраб из пищевой соды с тыквой и медом

Приветствуйте осень и сделайте свою кожу ярче без солнечного света с помощью этого скраба для тела из тыквы.Сырая тыква, богатая витаминами А и С и различными ферментами, является секретным ингредиентом сияющей кожи. (через Brit + Co)

5. Идеальное обжаривание тыквы

После того, как вы пролили кишки, приступайте к сбору всех этих белых семян. Вот несколько отличных советов и фото о том, как идеально поджарить эти тыквенные семечки. Семена не только обладают питательной ценностью, но и отлично подходят для самостоятельного пережевывания. Или попробуйте добавить их в свой любимый салат и супы, чтобы добавить текстуры и аромата.(через Oh She Glows)

6. Ночное масло из тыквы

Когда вы почувствуете сладкий и пряный вкус теплого тыквенного масла, вы больше никогда не будете смотреть на тыкву таким же образом. Хватай тыкву и начинай копать, потому что из этих кишок получается нечто грандиозное. (через A Beautiful Mess)

8. Fall Pumpkin Float

Вы все еще можете дотянуть до лета с этим кремовым ледяным лакомством, наполненным ароматом осени – протертым пюре из свежей тыквы и щепоткой корицы.Возьмите соломинку и отхлебайте. (через One Good Thing от Джилли)

@kalejunkie

БЫСТРЫЙ И ЛЕГКИЙ РУКОВОДСТВО ПО РЕЦЕПТАМ ТЫКВЫ С ПРИПРАВОЙ И ЗАМОРОЖЕННЫМ ЛАТТЕ! #WhatsPoppin # QuickRecipes #learnontiktok #tiktokpartner #fyp

10. Замороженный латте с тыквенными специями

Отбросьте привычку к Starbucks и попробуйте этот домашний вариант знаменитого латте с тыквенными специями. (через Brit + Co)

12.Кукурузные кексы с медом и тыквой

Если вы любитель тыквы, попробуйте этот рецепт! Идеально подходит для макания в перец чили и тушеное мясо. Если вам нравится сладкая сторона кукурузного хлеба, добавьте немного топленого масла и теплого меда. После этого вы будете добавлять тыкву в кукурузный хлеб каждый октябрь. (через Ambitious Kitchen)

13. Тыквенное печенье

Узнайте, как использовать тыкву в качестве сервировочного сосуда и усилителя вкуса для таких превосходных блюд, как это хрустящее бисквитное печенье.(через Pizzazzerie)

14. Тыквенные макароны с сыром

Дай нам ложку! Ничто так не говорит о комфортной еде, как макароны с сыром, и нет лучшего времени, чем перекусить домашней едой. Но это не просто обычные макароны с сыром в тыкве. Это упаковка фонтины и итальянской колбасы. (через Savory Simple)

17. Тыквенный щербет

Сейчас октябрь, а это значит, что все, со вкусом тыквы, попадает на полки супермаркетов. Если вы живете в более теплом климате, можете забыть о пушистых свитерах и горячем яблочном сидре.Сделайте свой выбор с этим кремообразным шербетом, который идеально приправлен пряностями, сделан из молока, тыквенного пюре и специй. (через Skinny Taste)

19. Тыквенный пирог с трюфелями

За любовь к тыкве и шоколаду! Эти маленькие трюфели – это волшебство во рту.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.