Бузина пестролистная: Бузина пестролистная фото описание — Сад и огород

Содержание

Бузина. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Помните сказку Андерсена “Бузинная матушка”? “Как чудесно цвела и благоухала бузина! А из зелени ее выглядывало ласковое лицо старушки, одетой в какое-то удивительное платье, зеленое, словно листья бузины, и все усеянное белыми цветочками”. Этот кустарник у большинства из нас ассоциируется с деревенским садом. Или даже с незамысловатым огородом, где и растет та самая бузина, которая неизвестно какое отношение имеет к киевскому дядьке

На латыни это растение носит красивое имя самбукус (Sambucus). Есть две версии его происхождения: либо от греческого слова, означающего в переводе “красная краска”, либо от названия иранского народного музыкального инструмента (самбука), которое и  изготавливают из древесины бузины.

Род бузина относится к семейству жимолостных и насчитывает около сорока видов. Растут они в умеренных и теплых областях обоих полушарий, кроме Центральной и Южной Африки.

Более десяти из них можно выращивать и в средней полосе России, но наиболее популярны у нас три вида: бузина красная, или кистистая (S. racemosa), черная (S. nigra) и канадская (S. Canadensis).

Бузина черная цветет кремовато-белыми душистыми соцветиями практически весь июнь. У бузины красной цветки зеленовато-желтые, и расцветают они уже в конце мая. А у канадской – желтовато-белые, ароматные, собранные в соцветия диаметром до 25 см.

В конце августа – сентябре созревают плоды. У бузины красной они, как можно догадаться, красного цвета. И несъедобные. У черной соответственно черные с фиолетовым оттенком, а у канадской – темно-пурпурные. И те, и другие в зрелом состоянии вполне съедобны. Однако красота этого растения не только в цветках и плодах, но и в пышной резной листве, и не только зеленой.

Датский сказочник не мог видеть того разнообразия форм и сортов, которое есть у нас сейчас: пурпурные и желтые, пестролистные, с ажурной листвой и ягодами разных цветов. Современными культиварами бузины можно украсить практически любой уголок сада: она хороша и на опушке, и в качестве солиста на газоне.

А бузина чернаяBlack Lace’ (‘Eva’), например, с очень ажурной темно-пурпурной листвой, настолько похожа на разрезнолистную форму клена веерного, что с успехом заменит это плохо зимующее деревце в “японском” саду. Правда, бузина черная и сама часто подмерзает, но обрезка “на пень” быстрорастущего кустарника стимулирует рост новых сильных побегов с более крупными и яркими листьями. То же самое касается и хорошо зимующих видов. С помощью радикальной обрезки каждые 2–3 года можно омолаживать эти кустарники.

Бузину часто разводят возле жилья, так как она обладает сильными фитонцидными свойствами, отпугивает грызунов и некоторых вредных насекомых: огневок, плодожорок, долгоносиков, тлей. Если вы посадите куст бузины возле террасы, то комары не будут туда залетать. А ветки, разложенные в доме, заставят грызунов покинуть его.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Полив – обильный и частый, особенно в сухое время.

Болезни и вредители: бузинная хвостатая пяденица, бузинная минирующая мушка, бузинный листовой клещик.

фото, виды, выращивание, посадка и уход в открытом грунте

Садоводы издавна выращивают бузи­ну ради красивой листвы, душистых цветков и декоративных плодов. Цветет бузина в начале лета. В это вре­мя года крупные соцветия ее белых или кремовых цветков смотрятся в саду очень эффектно. Кроме того, цветки (а также созревающие в конце лета – начале осени ягоды) некоторых разновидностей этого кустарника об­ладают лекарственными свойствами.

 Загрузка …

Большинство видов бузины имеет перистые листья, состоящие из 5-7 овальных листочков длиной до 12,5 см с пильчатым краем. Растения, предо­ставленные самим себе, быстро разрас­таются и теряют привлекательный вид, превращаясь в бесформенную массу веток и листьев. Поэтому каж­дые 2-3 года их лучше обрезать почти на уровне земли – растения вскоре дадут густую молодую поросль. Род Sambucus объединяет примерно 25 видов морозостойких кустарников и де­ревьев, но в садах обычно выращива­ют только два вида – S. nigra (Б. чер­ная) и S. racemosa (Б. красная). Родина обоих этих кустарников – Россия и 3. Европа.

Рекомендуемые виды и сорта

Nigra (Бузина черная)

Многие садоводы считают этот быстро растущий кустар­ник с темно-зелеными перистыми лис­тьями сорняком, но несколько сортов черной бузины вполне могут стать эф­фектным украшением сада. Вполне устойчивая в южных регионах, черная бузина гораздо хуже чувствует себя в средней полосе России. Ветви часто обмерзают, а цветение ослабевает (особенно у пестролистных форм). Высота и диаметр растения – 4х6 м (10 лет). Максимальная высота – 8 м.

Быстро растущий кустар­ник

Aurea

Сравнительно холодостой­кий сорт черной бузины. Для интен­сивной золотистой окраски листвы, приобретающей к концу лета более на­сыщенный оттенок, требуется посадка на солнечном месте. Каждые 2-3 года проводят омолаживающую обрезку растения.

Холодостой­кий сорт

Aureomarginata

Сорт с яр­ко-зелеными листьями и желтыми кра­ями по своим  требованиям сходен с сортом “Aurea”, однако зимостой­кость его существенно ниже.

Сорт с яр­ко-зелеными листьями

Guincho Purple

Сорт вначале имеет ярко-зеленые листья, которые летом стано­вятся пурпурными, а осенью – красны­ми. На пурпурных стебельках сидят розоватые цветки. Если растение рас­тет в тенистом месте, его листья оста­ются зелеными все лето.

Guincho Purple

F. laciniata

Для формы характерны тонко разре­занные зеленые листочки. С помощью обрезки можно добиться того, чтобы это растение напоминало невысокую куртинку папоротников или, наобо­рот, к 20 годам превратилось в неболь­шое деревце высотой 4 м и диаметром 3 м. В средней полосе неплохо зимует и регулярно цветет, однако ветви зи­мой, как правило, обмерзают до уровня снега.

Тонко разре­занные зеленые листочки

Linearis

Сорт имеет листья раз­нообразной формы, нередко глубоко разрезанные до средней жилки. Высота и диаметр этого растения, как правило, не превышает 2х2 м.

Листья раз­нообразной формы

Marginata

Быс­тро растущий сорт, в первый же год после обрезки под корень отрастаю­щий на 1,5 м. Края зеленых листочков кремового цвета, но красивую окраску листья приобретают только при выра­щивании растения на солнечном месте. В средней полосе ветви обычно обмер­зают, и эта форма практически не цве­тет.

Быс­тро растущий сорт

Pulverulenta

Невысокое медленно растущее растение с бело-зе­леными листьями.

Растение с бело-зе­леными листьями

Racemosa (Бузина красная)

Более зимо­стойкий быстро растущий кустарник или небольшое деревце с конусовид­ными кистями желтоватых цветков. Ягоды блестящие, ярко-красные. При­родные формы, растущие в средней полосе, высокоустойчивы, но сорта ев­ропейского происхождения могут час­тично обмерзать зимой. Высота и диаметр растения – 3х3 м (10 лет). Максимальная высота -4 м.

Ягоды блестящие

Sutherland Gold

Сорт с глубоко разрезанными золотистыми листьями и желтоватыми цветками. Интен­сивно-желтую окраску листва приоб­ретает только при выращивании рас­тения на солнце.

Сорт с глубоко разрезанными золотистыми листьями

Tenuifolia

Мед­ленно растущий сорт с глубоко разрезанными листочками; хорошо развивается на известковых почвах. Высота и диаметр растения обычно не превышают 1,5х1,5 м.

Мед­ленно растущий сорт
 Загрузка …

Выращивание

Для выращивания бу­зины пригодна хорошо дренирован­ная почва любого типа. Сорта с золо­тистыми или пестрыми листьями вы­саживайте на солнечном месте.

Размножение

Семенами (осенью) или черенками (летом). Некоторые формы размножаются корневой по­рослью.

Обрезка

Без обрезки растения быстро теряют привлекательный вид.

Ранней весной кусты можно обрезать под корень, но в этом случае они зацветут и дадут ягоды только на следующий год. Поэтому целесообразнее ежегод­но вырезать старые побеги, а молодые укорачивать наполовину.

Вредители и болезни

Иногда пора­жается тлей и вирусом мозаики.

Загрузка…

Садоводный вопрос про бузину – Очередная рабочая тетрадка — ЖЖ

Очередная рабочая тетрадка

[Свежие записи][Архив][Друзья][Личная информация]

09:37 pm

[Ссылка]

Садоводный вопрос про бузину

Ягоды и цветки чёрной бузины вкусные и полезные, из них можно делать варенье, напитки и т.д., и вроде бы даже листья в чай заваривать. В отличие от красной бузины, которая ядовита.
Я посадила у себя в саду чёрную бузину с пёстрыми листьями, это декоративное растение, везде так и описывается. Вопрос: а по своим пищевым и лекарственным свойствам она соответствует обычной чёрной бузине, или нет?

Очень интересно, но пока про это не нашла. То есть, в целом информация о чёрной бузине есть, и о пестролистной есть, но конкретно вот этот момент не освещается.
А она у меня, даст бог, в этом году уже зацвести должна бы. Кстати, у народов Европы бузина считается волшебным растением. И у неё довольно немало лечебных свойств.

Удивительное дело: почему-то обычную чёрную бузину, оказывается, непросто найти. По крайней мере, в нашей местности. Причём многие вроде бы помнят, что да, дофига же её было, в самом деле, а сейчас нет. Кстати, в детстве, помню, видела её очень много в Подмосковье, и чёрную, и красную, мне ещё тогда объяснили, что красная ядовита, а чёрную можно есть, так же, как и с паслёном. Интересно, как сейчас в Подмосковье с чёрной бузиной?
Красная-то у нас растёт, её проростки вывожу в саду, как сорняки. Чёрную искала-искала… в диком виде не нашла. В Ашане один раз попался один-единственный саженец вот той самой пестролистной, его и посадила. Сосед-садовод тоже всё обыскал, нашёл один кустик в уфимском ботсаду, который сохранился после зачистки основных посадок бузины (зачем?!) только потому, что вырос через дорогу.

Этот кустик ему продали, он посадил, обещал мне черенок, как разрастётся. Но это пока ещё будет, да пока из черенка куст вырастет…
Сегодня нашла чёрную бузину саженцами вот здесь: http://www.sadograd.ru/s001-9-2.htm
Аж четыре вида чёрной и один красной. Надо попробовать у них купить, бузина чёрная несортовая у них всего по 250 р., нормально.

Между прочим, вкусный напиток “из цветов жимолости”, который продают в Икее, на самом деле как раз из цветков чёрной бузины. Это какой-то глюк, случившийся при переводе наименования продукта на русский, и, видимо, залипший в документации и дизайне. А может, маркетинговый ход такой… зачем-то. Но если изучить, что там написано на упаковке мелкими буковками, то всё становится на свои места.

Надеюсь, через некоторое время у меня будут свои цветки бузины и свои зелья с этим волшебным ингредиентом. 🙂

Tags: милый сад

 
From:juray
Date:Январь 10, 2018 06:50 pm
(Link)
Википедия про чёрную пишет:
“Растение умеренно ядовито для млекопитающих. Ядовиты все части растения, за исключением цветков, оболочки и мякоти спелых ягод (но включая сами спелые семена)”
– со ссылкой на исследования токсичности чистого самбунигрина.

А в ХиЖ попалась статья, с таким вот описанием:
“Самбунигрин в листьях черной бузины действительно есть, однако не в таких количествах, чтобы им можно было отравиться, если, конечно, не обгладывать в один присест целый куст. От съеденных свежих листьев плохо не становится и даже не тошнит — проверено на опыте. В Интернете упоминается случай группового отравления соком мексиканской бузины, которая содержит больше токсинов, чем черная. Двадцать пять жителей Калифорнии отжали сок из ее ягод, листьев и стеблей, выпили, и стало им нехорошо. Впрочем, они быстро восстановились, даже тот, кого пришлось госпитализировать, потому что он выпил пять стаканов.”
– но без приведения источников.
https://www.hij.ru/read/what-we-eat/5558/
кстати, там рецепт есть, как мариновать её побеги.

Разновидности черной бузины, как я понял – это сорта внутри одного вида, так что думается, отличия состава количественные, а не качественные.

Жимолость к бузине могли приплесть из-за того, что одно время бузину в семейство жимолостных относили.

From:juray
Date:Январь 10, 2018 06:59 pm
(Link)
Вот что нашёл – “При размножении этих сортов и форм семенами их декоративные качества не сохраняются” – то есть из семян вырастает обычная черная бузина.

И еще важная инфа насчет выращивания – пишут, что она теплолюбивая (есть проблемы с зимостойкостью, надо утеплять) и для плодоношения требует прямого солнечного света.

Ага, отлично, это обнадёживает. 🙂 Спасибо!

Да, она у меня растёт как раз на солнечном месте. Насчёт утепления – как раз эта зима покажет, как её переживут двухлетние побеги.

У нас растет и в Наре, и под Костромой, пока не вымерзала нигде. Правда, употреблением ее в пищу мы пока не заморочились ни разу;) лениво было и объемы урожая не промышленные;) Растет как обычная красная бузина, только куст повыше. Смутно помню, что для нормального плодоношения ее вроде бы надо каждый год сильно обрезАть, потому что цветет она на побегах текущего года. Пестролистная черная бузина теоретически – та же самая черная бузина, просто мутация на листьях.

Спасибо, видимо, это так и есть.
Хорошо вам, у вас она там растёт… А если попробовать цветочков насушить? 🙂

Напомни мне, пожалуйста – ты в ВК есть?

Блин, мы же даже во френдах, а я искала-искала, думаю, у меня глюки, что ли. .. 🙂 Напишу в личку.

Давай:)

Бузина черная Madonna

(Sambucus nigra «Madonna»)

Крупный, прямостоячий кустарник до 3-4 м, растет очень быстро. Годовой прирост до 2 м. Листья сложные, с 5-7 листочками. На молодых побегах листья зеленые с ярко-желтой окантовкой, позднее окантовка становится интенсивно-белой. Бузину черную можно выращивать в штамбовой форме с одним стволом, но обычно ее культивируют как большой округлый куст с многочисленными ветвями, отходящими почти от самой почвы. Обычно бузина черная не страдает ни от вредителей, ни от болезней.

Цветки белые, в крупных плоских соцветиях. Цветет в июне-июле. Плоды мелкие, черные ягоды.

Растения размещают на открытых или слегка затененных местах. К почвам не требовательна, хотя предпочитает богатые и влажные. Переносит полив солоноватой водой. Подходит для посадки в городских условиях. Зимостойка относительно, в холодные зимы сильно подмерзает, однако, благодаря очень быстрому темпу роста восстанавливается за короткое время. Весной удаляют поврежденные морозом побеги. Ежегодно срезайте до основания примерно четверть старых ветвей, чтобы стимулировать новый прирост. Удаляйте ненужные прикорневые ветки и густо замазывайте раны. В сухую весеннюю и летнюю погоду обильно поливайте, проведите мульчирование площади, занятой корнями, перепревшим навозом или компостом. Если рост слабый или медленный, внесите весной комплексное минеральное удобрение.

Сажать рекомендуется одно-двулетнее дерево в мягкую погоду весной или осенью. За четыре недели до посадки подготовьте почву, уничтожив многолетние сорняки на участке площадью 1 кв.м; внесите комплексное минеральное удобрение. Размножается сортовая бузина отводками и черенками. Для того, чтобы получить новые кусты необходимо в летний период нарезать и укоренить зеленые черенки растения. Обязательно перед этим обработать черенки веществом, стимулирующим корнеобразование. Но самый лучший способ размножения бузины – размножение при помощи отводков. При этом новые побеги пригибают к земле и укладывают в бороздки. Спустя год эти побеги укореняются и их можно отделить от материнского растения. При посадке не нужно заглублять корневую шейку саженца, она должна находиться на уровне земли.

Подходит для одиночной посадки и для цветовых композиций.

посадка и уход в открытом грунте

Бузина — цветковое растение из семейства Адоксовых. Ранее род входил в семейство Жимолостных. Всего в роду не более 40 видов. Некоторые из них считаются лекарственными, другие — декоративными.

Сорта бузины, их особенности и краткое описание

Бузина (sambucus) повсеместно растет в Европе и Азии, Австралии, северной части Африки. В России чаще всего ее разновидности встречаются в юго-восточных регионах. Небольшие кустарники можно увидеть на лесных полянах, под деревьями, а также вдоль дорог. Обычно это небольшое дерево высотой примерно 2 м, но иногда встречаются экземпляры, вершины которых достигают 10 м. Есть травянистая бузина, кустарники.

Бузина

В России виды бузины не так разнообразны. Всего их культивируется около 10. Зато есть много разнообразных сортов, форм и названий, в том числе:

  • Бузина красная. Оригинальная f. ornata, с сильно выраженными ажурными листьями и f. tenuifolia, с нитевидными листьями пурпурного цвета;
  • Бузина пестролистная — бузина канадская, f. argenteomarginata, с серебристой каемкой;
  • Бузина золотистая, относится к черному виду. Высота не более 2,5 м. Зимой обмерзает по высоте снежного покрова. В марте необходимо обрезать, оставляя лишь пень около 7 см, что стимулирует обильный рост веток. Светло-салатовые листья распускаются вначале мая, а затем приобретают золотой оттенок, который сохраняется до самого листопада. Если высадить в тени, то весь летний период сохраняет зеленый цвет листьев;
  • Бузина желтолистная — Aurea (с золотистыми или лаймовыми листьями), Luteovariegata (в весенний период листья цвета золота, а позже беловато-желтые).

В садах нередко растет бузина рассеченнолистная черная лациниата. Это кустарник или деревянистое растение, с тонкими ветвями и ясно выраженным главным стволом. Молодые стебли зеленого цвета, но со временем их цвет начинает меняться и становится серым. Их покрывают небольшие чешуйки. Лист состоит из непарных, зазубренных по краям листочков, его длина около 30 см. Цветет растение в последней декаде мая. Плоские соцветия, диаметр которых больше 20 см, состоят из небольших цветочков с сильным ароматом. Плоды созревают в конце августа.

Важно! Размножение производят вегетативным способом и посевом семян.

Агротехнические приемы выращивания и уход

Располагают растения обычно на солнце, в увлажненных местах, в суровые зимы они могут подмерзнуть. Правила агротехники простые:

  • если саженец будет в дальнейшем сформирован в виде деревца, то его сразу же подвязывают к опоре. На зиму ствол утепляют укрывным материалом. Весной, если почва в лунке оказалась сухой, ее поливают. Корневую поросль удаляют;
  • почву под кустарником ежегодно мульчируют, укладывают слой компоста или навоза, тем самым обеспечивают поступление дополнительных питательных веществ;
  • в течение первых трех лет грунт вокруг куста необходимо регулярно пропалывать;
  • минеральные удобрения вносят вместе с водой при замедлении развития;
  • обязательна санитарная обрезка весной — удаление поврежденных и засохших веток.

Обратите внимание! Лучше высаживать однолетние или двухлетние саженцы бузины рассеченнолистной в места, приготовленные заранее. За два года до посадки требуется провести известкование почвы доломитовой мукой.

Преимущества и недостатки отдельных видов

К недостаткам черных сортов относится ярко выраженная зависимость от поливов в засушливое время, тогда как остальные виды в этом не нуждаются.

У сорта Black lace высокие декоративные свойства. Резные, рассеченные листья фиолетового цвета осенью становятся багровыми.

В отличие от черной, ягоды бузины красной ядовиты.

Важно! Плоды черных сортов употребляют в пищу только спелыми, прошедшими термическую обработку. В составе невызревших присутствует ядовитая синильная кислота.

Бузина как украшение сада

Из-за высоких декоративных качеств бузину в ландшафтном дизайне используют довольно часто. Великолепно выглядит бузина Черное кружево (Black lace), ажурная, темно-фиолетовая листва и розовые соцветия с лимонным ароматом украсят любой дворик или садовый участок.

Бузина красная в ландшафтном дизайне используется давно. Ее также называют бузиной кистевидной, из-за особенно ярких, почти алых созревающих ягод. Вид выносливый и быстрорастущий. Для нее подходит любой тип почвы. Не требовательна к уходу. Не зависит от степени освещенности. Известный медонос. Эффектно смотрится в декоративных композициях скверов и парков. Высаживают по берегам водоемов с целью укрепления грунта. Также используют бузину декоративную пестролистную (вариегатную) — сортов Маргината, Мадонна.

Бузина как украшение сада

Отдельно следует упомянуть бузину Зибольда, которая растет в Японии, на Курилах и Сахалине, имеет лечебные свойства. Настой из листьев и древесины активно используют в народной медицине как потогонное и мочегонное средство. Для лечения ревматизма, ушибов и ран настаивают кору и цветы. Цветки известны своими антибактериальными свойствами, имеют слабительный эффект. Запах отпугивает различных вредителей сада, в том числе мышей и даже мух. Соцветия полушаровидной формы. Плоды появляются на 7-й год после посадки.

Теплолюбивую бузину Ева высаживают на таких участках, на которых необходимо создать или сформировать ландшафт. Высота до 3 м. Цветет в мае, зонтики крупные, розового цвета. То свойство, что ее крона легко переносит обрезку и быстро становится пышной, делает выбор этого сорта оптимальным.

Бузина обладает красивым цветом, широко используется в медицине, из нее получаются неплохие варенья и компоты. Главное не перепутать съедобные виды с ядовитыми.

0 0 голоса

Рейтинг статьи

декоративные деревья и кустарники, чёрная в ландшафтном дизайне, голубая, камчатская (красная или Зибольда), фото и описание

Добавить в избранное

Большинству садоводов нравится выращивать чёрную бузину, поскольку этот декоративный лиственный кустарник неприхотлив в уходе, переносит посадки практически в любых почвах, не боится загрязнённого воздуха. Растение с яркими светлыми цветами и маленькими тёмными, синими или красными ягодами привлекательно в живых изгородях. Оно прекрасно разнообразит и дополнит сад или ландшафт.

ПоказатьСкрыть

Виды и сорта бузины

Этот кустарник имеет много названий, включая бузину обыкновенную, чёрную, европейскую, желтолистную, голубую и др. Растение — выходец из Северной Африки, Азии и Европы. Может образовывать круглую крону или небольшое дерево. Садоводам удаётся успешно выращивать его на местах, где есть полное солнце или полутень.

Важно! Плоды растения съедобны, но только тогда, когда они полностью созрели. Незрелые плоды считаются ядовитыми. В целях безопасности их нужно готовить.

Чёрная

Кустарник чёрной бузины (Sambucus nigra) может достигать 3 м высоты. Сорт Блэк Бьюти нравится садоводам, поскольку он неприхотлив и очень красиво контрастирует листва тёмного цвета со светлыми цветками и зеленью вокруг. Впоследствии появятся ещё и ягоды. Весной и осенью растение очень декоративно, а зимой, так как ягоды очень долго держатся на побегах, бузина также будет красиво контрастировать с белым снежным покровом.

С этим растением можно сделать всё, что угодно:

  • создать деревце с помощью секатора, выводя ровный стволик, чтобы само разветвление получилось повыше;
  • сделать шарообразную крону.

В ландшафтном дизайне подходит для одиночных и групповых посадок, может служить основой естественного ограждения по периметру участка. Быстрорастущий сорт бузины чёрной Блек Лейс (в переводе — чёрное кружево) — миниатюрный кустарник (1,8–2,5 м высотой) с листвой, похожей на листья японского клёна. Он может выступать в качестве декора для строений на участке благодаря перистой, ажурной листве насыщенного тёмно-вишнёвого цвета.

Знаете ли вы? Измельчённые листья бузины выделяют неприятный запах. В прошлом люди использовали эти листья, прикрепляя к гриве лошади для отражения мух во время езды.

Часто, учитывая декоративность сорта, кустарник высаживают на первом плане, а за ним делают фон из зеленолиственных растений. Хорошо сочетаются с хвойными культурами (можжевельниками, туей, сосной декоративной). Хорош тандем бузины со спиреями или барбарисом. Это говорит о том, что растение хорошо выглядит рядом с теми культурами, которые являются представителями японского сада, так как сама бузина тоже подходит под японскую стилистику. Также растение можно использовать для создания садов в природном стиле, как бы самим по себе растущим.

Если есть желание посадить на участке кустарник с необычной формой кроны, то можно выбрать такие сорта бузины чёрной:

  • Pendula. Для этого сорта характерно наличие побегов, которые выглядят очень живописно, так как они не прямостоячие, а поникающие (плакучие). А бордовая листва выгодно контрастирует на фоне других зелёных круглолистных растений. Впечатляюще выглядят в привитой форме на штамбе;
  • Hessei. Ветви растения имеют форму дуги, поэтому крона получается очень раскидистая. Листья без зубцов, узкие. Светолюбивая культура подходит для выращивания в каменистых садиках;
  • Pyramidalis. Деревце, которое имеет крону в виде пирамиды. Подходит для групповых посадок, изумительно смотрится в самых разнообразных композициях. Зонтичные соцветия светло-жёлтые, листва зелёного цвета, крупная. Может расти в теневой части участка.

К сортам чёрной бузины с плодами необычного цвета относятся:

  • Fructu Lutea. Цвет ягод в золотистом цвете с мягким кремовым оттенком, по бокам лёгкий румянец;
  • Viridis — и плоды, и соцветия светло-зелёные.

Выбирая такие сорта, дизайнеры подбирают для высадки соседние растения, у которых менее привлекательные плоды, но красивая форма или цвет листвы.

Ажурные листья у таких сортов бузины чёрной:

  • схожесть с листьями папоротников наблюдается у сорта Asplenifolia;
  • схожесть с листьями дуба наблюдается у сорта Latisecta;
  • интересная нитевидная листва у сорта Laciniata;
  • скрученность листьев характерна для сорта Monstrosa.

Растения с ажурной листвой рекомендуется высаживать на переднем плане. А поскольку сорта бузины устойчивы к загазованности автострад, можно использовать растение для живых изгородей. Они станут своеобразной защитой коттеджа или дома от шума проезжающего транспорта и любопытных глаз. Нередко сорта чёрной бузины используются для укрепления склонов.

Видео: бузина чёрная

Канадская

Канадская бузина — уроженец большей части Северной Америки, за исключением северо-западных штатов и провинций, северных канадских территорий и Ньюфаундленда. Цветёт с начала июля до середины августа. Он будет хорошо расти в самом нижнем влажном месте участка на солнце.

Под черешней или вишней куст будет великолепно смотреться и привлекать взгляд. Кустарниковая культура примечательна тем, что может расти в тени, при этом «ярусная» крона не потеряет своей декоративности. Не боится грунтовых вод, находящихся вблизи.

К декоративным разновидностям относятся:

  • бузина канадская Maxima (пестролистная) интересна тем, что ветви взрослого растения будут ниспадать дугообразно. Цветки сливочно-белого оттенка. Плоды пурпурно-чёрные. Может расти в полутени и служить для создания живых «уголков природы». Самая мощная из всех форм;
  • Аcutiloba — имеет ажурные листочки. Основным отличием сорта есть разный размер листвы. Верхние — узкие, а растущие снизу — пошире. Хороший тандем создаётся при посадке рядом круглолистных растений;
  • сорт Аrgenteomarginata имеет серебристую кайму на листве.

Посадив сорт канадской бузины Сhlorocarpa с плодами, цветами и листьями в одной жёлто-зелёной гамме рядом с бузиной чёрной сорта Блек Лейс, получится разноцветное великолепие, которое может служить как живой изгородью, так и защитой садовых построек и зерновых амбаров на участке. Стоит рассмотреть для посадки сорт Rubra с бледно-красными плодами рядом с кустами крыжовника или белой смородины.

Знаете ли вы? Средневековые травники использовали корни бузины как мочегонное средство, кору, чтобы ускорить роды, и ягоды для устранения приступов кашля.

Посадив декоративный куст бузины возле туалетного домика или компостной ямы, можно будет не беспокоиться о появлении насекомых, поскольку растение отпугивает их. Сорта бузины канадской (американской) хорошо растут в северных или восточных сторонах угодий.

Голубая

Чаще всего выращивают на юге и западе РФ, поскольку в средней полосе России зимостойкость для бузины голубой низкая. Для этой разновидности характерен высокий рост (5–10 м), зелёный окрас листвы, с синим (сизым) оттенком шаровидные плоды. Цветы кремово-жёлтые, ароматные. Дерево подходит для групповых посадок, создания садов в пейзажном стиле. Такое крупное неприхотливое дерево даёт возможность добавлять голубую бузину в декоративные композиции и использовать в качестве маскировки различных построек.

Красная

Несмотря на то что в естественных условия раскидистый кустарник или дерево может достигать восьмиметровой высоты, на Камчатке этот представитель вырастет не более 2,5 м. Для этого холодоустойчивого сорта характерны крупные листья с краями в виде зубчиков. С обратной стороны листвы есть мягкие, плотно прижатые волоски. На фоне светло-бурой коры красиво выделяются зелёные листья и ярко-красные ягоды. Из-за неприятного запаха, исходящего от растения, бузину камчатскую часто высаживают возле туалетных домиков или компостной ямы.

Важно! Чтобы стимулировать производство плодов, растение нужно ежегодно ранней весной подкармливать, применяя гранулированное удобрение для цветущих деревьев и кустарников.

Сорт Зибольда на Курильских островах и Сахалине сейчас активно культивируется. Применим в декоративном садоводстве благодаря сочной красной окраске плодов. Соцветия широкие (10–12 см в диаметре), цветы маленькие белые с желтоватым оттенком. Сорт хорошо переносит зимние перепады температур, прекрасно смотрится в композиции с другими древесными культурами.

Видео: бузина красная

Травянистая

Кустарник имеет крепкую корневую систему. Поскольку растение источает неприятный запах (отпугивающий насекомых), может послужить заграждением уличных туалетов и других неприглядных мест. Чтобы избавиться от вредоносных бабочек и почкового клеща на смородиновых кустах, рядом с ними высаживают бузину травянистую. Этот кустарник может стать частью клумбы с цветущими многолетниками. Бузина травянистая хорошо растёт на каменистой осыпи, также можно высаживать в одиночных посадках, на участках, расположенных у водоёмов.

Желтолистная

К желтолистному сорту относится золотолистная форма растения Aurea. Весной она радует жёлтой листвой, летом — салатовой, а осенней порой золотой. В садовых композиция невозможно отвести взгляд от плодов вишнёвого цвета. Этот двухметровый кустарник с яркими плодами и меняющейся листвой в разное время года будет эффектно смотреться на фоне тёмно-зелёной травы.

Применение в ландшафтном дизайне

«Простушкой» часто называют бузину, однако это неправда. Умелый садовод, имеющий дизайнерские навыки, всегда сможет с помощью декоративных сортов превратить сад, газон, клумбу или дворик в невероятный ансамбль красок. Культуру можно высаживать в группе с другими растениями, для декора берегов искусственных водоёмов.

Пестролистые (краснолистные) сорта привлекательны для создания композиций на фоне других зелёных насаждений (спиреи, пихты, лайма, листопадного рододендрона, кизильника Даммера). Рядом с сиренью сорта бузины чёрной будут дополнять общий внешний вид участка. К сожалению, раньше мало кто задумывался о бузине как о декоративном деревце или кустарнике, который может придать участку необычность, красоту и яркий акцент.

Сегодня существуют многочисленные сорта с привлекательной формы листвы: зелёного, почти чёрного или жёлтого окраса и цветов белого, розового или золотистого оттенков. В дополнение к своим декоративным качествам они вносят ценный вклад в экосистему. Бузина обеспечивает пищу и кров для многих видов певчих птиц и нектар для опыляющих насекомых. Растение может превратить любой сад в красивый заповедник дикой природы.

Бузина черная – растение самое обыкновенное и необыкновенное

Бузина черная – растение самое обыкновенное и необыкновенное. С бузиной издавна связаны многочисленные поверья. Это растение – герой песен, преданий, стихов и сказок. Оно окружено ореолом тайны. Это растение считалась и магическим и священным, проклятым и воплощением добра. Наверное не случайно даже палочка Гарри Поттера была бузинная.  Неоднозначное отношение бузина черная вызывает и сегодня у людей. Кому-то своеобразный запах цветков бузины кажется отталкивающим, а другие восхищаются пьянящим ароматом. В любом случае, бузина черная – это очень ценное растение и в этом нет сомнения.

Названия
Латинский Sambucus nigra
Русский Бузина черная
Английский Sambucus nigra
Немецкий Schwarzer Holunder
Датский Almindelig hyld

 

Краткая ботаническая характеристика

Бузина черная относится к семейству  Адоксовые (Adoxaceae). Другие известные представители этого рода – это калина (Viburnum). А сам род рода Бузина (Sambucus) насчитывает более 20 видов, среди которых бузина черная (Sambucus nigra) является самым известным и наиболее распространенным.

Это растение представляет собой листопадный кустарник или невысокое дерево, обычно 2 – 4 м высотой, реже может вырастать до 10 метров в высоту. В мае – июле бузина цветет крупными многоцветковыми соцветиями с белыми ароматными пятилепестковыми цветками. К осени на соцветиях появляются мелкие сочные ягоды темного цвета, внутри которых находятся по 3 небольших семени.

 

Высокое дерево бузины черная. Фото 30 июн. 2017, г. Холме, Дания

 

Соцветия бузины черной. Фото 16 июн. 2017, г. Холме, Дания

 

Бузина черная с плодами. Фото 26 авг. 2018, музей Старый Город (Den Gamle By), г. Орхус, Дания

 

Спелые ягоды бузины черной. Фото 8 сент. 2017, г. Холме, Дания

Ствол срубленного дерева бузина имеет дырку внутри, т.к. клетки сердцевины бузины мертвы и сухи. Фото 9 окт. 2019, г. Вибю / Viby, Дания

 

 

Бузина черная в природе

Природные ареал растения очень широк. Бузина черная встречается во многих странах Европы, Азии, на Севере Африки.

Про бузину говорят, что это растение следует за человеком. Это растение издавна культивировалось благодаря ценным свойствам и неприхотливости. Кроме того бузина очень просто размножается вегетативно. Бузина легко дичает и растет во многих местах, где его и специально не сажали – в парках, в лесах, возле дорог, на пустырях. В природе распространяют бузину семенами главным образом птицы, которые любят питаться сочными спелыми плодами. Растение предпочитает хорошо освещенные места, но может расти и в тени. Бузина не особо прихотлива к типам почв, разве что не растет на сильно закисленных почвах.

 

Бузина проросла вдоль дороги. Фото 13 июл. 2012, г. Слетте Странд / Slettestrand, Север Дании

 

Заросли бузины в буковом лесу. Фото 3 июн. 2018, Марселисборг, Дания

 

Бузина черная цветет в парке. Фото 16 июн. 2017, Хойбяу / Højbjerg, Дания

 

Цветущая бузина в городе. Фото 5 июн. 2018, Хойбяу, Дания

 

На заброшенной железнодорожной станции проросла бузина черная. Фото 20 июн. 2017, Орхус К, Дания

 

На побережье тоже прорастает бузина черная. Фото 11 июн. 2017, г. Орхус, берег Марселисборг, Дания

 

Широкая область применения и доступность

Помимо декоративности, все части растения находят практическое применение в различных областях. А вседоступность только увеличивала популярность и уважение к этому растению. Особый запах бузины отпугивает некоторых насекомых и мышей. Листьями бузины прокладывали яблоки при хранении в кладовых. Бузину сажали возле огородов для отпугивания насекомых и … злых духов. Из веток делали ограды. Из цветков приготавливают бузинную воду для парфюмерии.

Бузиновая флейта и контейнер для пороха

Древесина бузины не особо известна в современном столярном производстве, вероятнее из-за того имеет мягкую сердцевины, которая быстро высыхает. Однако в далекие времена в Дании твердая часть древесины очень ценилась за твердость и золотисто-белый цвет, напоминающий слоновую кость. Кроме того древесина хорошо полируется. Из нее делали маленькие гребни, детали для часов, шкатулки, курительные трубки, фурмы для раздувания огня, трости и даже небольшую мебель, устойчивую к воздействию насекомых-вредителей (”der aldrig blev ormstukne”). И древесины бузины делались и особо ценные музыкальные инструменты, как флейты. У них и название было бузиновые дудочки / бузиновые флейты (“hyldefløjte”). А охотники хранили порох в бузиновых трубочках.

 

Контейнер из стебля бузины для хранения пороха, 1800 года. Фото 30 июл. 2019, музей г. Оддер / Odder, Дания

 

Бузина черная в кулинарии

Цветы и ягоды издавна находили широкое применение в кулинарии. Цветами обкладывали яблоки при хранении и отгоняли клопов. Из цветков по настоящее время делается очень ароматные напитки. Кроме того это растение является прекрасным медоносом.
Из ягод бузины делают джемы, варенья и начинки для пирогов. А в старые времена сок ягод подвергали брожению и из него получали алкогольные напитки и уксус.

Все части растения, включая корни и листья, находили применение в народной медицине. А так как растение весьма неприхотливо и всегда было доступно для людей, то его часто относили к священным растением, дарящим долголетие и здоровье.

Цветки и ягоды бузины и по настоящее время находят широкое применение в кулинарии и в продуктах питания >

 

Бузина черная – лекарственное растение

Современная медицина признает эффективность бузины черной. Растение занесено в  Фармакопея многих стран. Плоды и цветки включаются в желудочные, мочегонные сборы. Все части растения способны оказывать потогонное, жаропонижающее и успокаивающее  действие. Отвары и сиропы из цветков и ягод рекомендуют при ревматизме и подагре. Бузиновые напитки славятся своими антибактериальными и противовоспалительными свойствами.  Душистый цветочный чай помогает при простудах, бронхитах и воспалении горла. Народная медицина использует кору и корни бузины для получения отваров для лечения кожных и почечных заболеваний. Молодые листья черной бузины, проваренные в меде, обладают слабительным эффектом и используют для лечения хронического запора.

 

Бузина черная растет посреди аптекарских огородов Ботанического сада г. Орхус, Дания. Фото 12 июн. 2018
Бузина черная в Дании >

 

 

Ягоды бузины черной – натуральный краситель

Благодаря высокому содержанию красящих пигментов антоцианов в ягодах бузины, их в настоящее время используют в пищевой промышленности в качестве натуральных пищевых красителей.

Красящие свойства бузины использовались издавна. Ягоды использовались для подкрашивания напитков, окраски тканей, пряжи и в качестве чернил. Согласно одной из версий, красящие свойства ягод бузины определили родовое название “sambux”, которое в переводе с греческого языка означает “красная краска”.

 

Считается, что сок из ягод бузины использовался для окрашивания одежды со времен викингов. Сотрудница музея Мосгорд / Moesgård museum на мастер-класс о применении растений для окрашивания тканей и пряжи во времена викингов. Фото 13 сент. 2017, библиотека г. Риисков / Risskov, Дания.

 

Черная бузина – ядовитое растение

Это растение наряду с множеством полезных свойств еще и является умеренно ядовитым. Не случайно бузине приписывают некую магическую силу, обладающую двойственным эффектом: светлым и темным – жизнь и смерть. Ядовиты все части растения, за исключением цветков, оболочки и мякоти спелых ягод (но ядовиты спелые семена, которые находятся в самих ягодах). Именно поэтому растение не рекомендуется для самолечения или лечение должно происходить под насмотром специалистов.

Для внутреннего применения можно использовать только ягоды, прошедшие термическую обработку, цветы, а также продукты, прошедшие контроль качества и безопасности.

 

Плакат с ядовитыми ягодами растений, встречающимися в дикой природе. Ягоды бузины черной в том числе. Фото 31 мая 2018, музей Сельского Хозяйства / Det grønne museum, г. Гаммель Эструп / Gammel Estrup, Дания

 

Множество сортов

Бузина черная по настоящее время очень ценится как декоративное растение и растет в частных садах и парках. Также выращивают бузину на промышленных посадках.

Для этих целей выведено множество различных сортов.

Это пример некоторых, наиболее популярных:

  • Donau: дерево до 5 м. в высоту с крупными ягодами, дает 7 кг ягод и более с одного дерева
  • Samyl: устойчивый к заболеваниям сорт, ягоды которого имеют особо высокое содержание красящих пигментов (антоцианов)
  • Korsør: новый датский сорт, дерево до 3,5 м в высоту, особо устойчиво к условиям окружающей среды и с большими ягодами. дает 7 кг ягод и более с одного дерева
  • Black tower: невысокое дерево (1-2 метра в высоту), пирамидальной формы с темными листьями
  • Purpurea: невысокое дерево (до 2,5 м в высоту) широкой формы с пестролистными листьями зеленых и темных окрасок
  • Black Beauty: невысокое дерево с розовыми цветками и листьями темной окраски
  • Black Lace: у этого сорта цветки розового цвета и темные резные листья, а само дерево растет быстро (до 5-6 м в высоту)
  • Madonna: листья этого сорта имеют светло-желтую окраску листвы неправильной формы по краям листьев, дерево растет быстро (до 5-6 м в высоту)

 

Темнолистный сорт бузины черной Блек Бьюти / Black Beauty. Фото 9 сент. 2017, Danfoss Universe, Дания

 

Ягоды темнолистного сорта бузины черной Блек Бьюти / Black Beauty. Фото 9 сент. 2017, Danfoss Universe, Дания

 

Резные листья темнолистного сорта бузины Блэк Лэйс / Black Lace. Фото 23 июл. 2011, питомник г. Силькеборг / Silkeborg, Дания

 

Розовые цветки темнолистного сорта бузины Черное кружево / Black Lace. Фото 7 июн. 2018, г. Вибю / Viby, Дания

 

Бузина Черная Мадонна / Sambucus nigra Madonna. Фото 20 июн. 2019, г. Вибю / Viby, Дания

 

 


 

 

Бузины в питомнике и садовом центре Портленда.

Съедобен ли Sambucus ? Да и нет. Плоды бузины съедобны, если в первую очередь приготовлены ягоды, и действительно, варенье из бузины, сироп и вино – все это восхитительные причины для выращивания Sambucus .

Листья бузины могут быть зелеными, пурпурными или пестрыми, что добавляет им интереса, а за Sambucus действительно легко ухаживать, если для них достаточно места – они действительно становятся большими в Портленде!

Все части растения, кроме ягод, токсичны для человека, поэтому листья, древесные стебли и корни запрещены! Ягоды, которые едят в сыром виде, могут вызвать расстройство желудка и тошноту, поэтому обязательно приготовьте их правильно.

Sambucus canadensis : Бузина американская или бузина

Бузина американская летом поливается черными ягодами. Из ягод обычно делают вино, ликеры и пироги. Необходимо посадить два разных сорта, чтобы обеспечить опыление для производства фруктов. Портлендский питомник носит «Нова» и «Йорк». Листья средне-зеленые, цветки кремово-белые.

Вырастает на 5-12 футов в высоту и шире.Можно обрезать и оставить на меньшей стороне. Обрезайте в марте.

Hardy Z2 – некоторые подборки до Z4.

Sambucus nigra : Бузина европейская или обыкновенная

Этот вид предлагает действительно широкий спектр цветов листьев и является прекрасным дополнением к саду. Формы пурпурных и зеленых листьев быстро растут и образуют красивый фонтан. Они самодостаточны, и их легко вырастить с небольшими проблемами. Пестролистные (двухцветные листовые) формы немного медленнее растут, имеют более густую форму. Они могут гореть под жарким полуденным солнцем, поэтому идеальное место для пестрого самбука частично затенено.

Самбук черный ‘Black Beauty’

Темно-пурпурные листья, иногда с зеленоватым оттенком в прохладную погоду, розовые бутоны и розовые или белые цветы, черные плоды.

Вырастает 8-12 футов x 8-12 футов за пять лет и со временем становится больше. Полный солнцу, выносливый Z4.

Sambucus nigra ‘Black Lace’ Черное кружево

Black Lace – наша самая популярная ягода бузины, и на то есть веские причины. Его полосатые темно-фиолетовые листья действительно добавляют драматизма, и они напоминают листья японских кружевных кленов. На фоне темных листьев выделяются большие грозди розовых цветов, за которыми следуют черные плоды.Чаще всего беспокоит то, что «Черное кружево» получается слишком хорошо и становится слишком большим. В литературе говорится, что они вырастают до 8-12 футов, но мы видели их больше, чем 20 футов! Что на самом деле больше похоже на небольшое дерево. Так что дайте ему достаточно места, и все будут счастливы.

Полное солнце, выносливый Z4.

Самбук черный ‘Мадонна’

Яркое золото, белые и зеленые листья, черные плоды.Растет медленнее, чем другие формы, имеет более густую форму.

Вырастает 6-8 футов x 6-8 футов до полной тени.

Самбук черный ‘Variegata’

Кремовые и зеленые листья, пенистые кремовые цветы и черные плоды.

Вырастает 8-12 футов x 8-12 футов, от части до полной тени. Харди Z4.

Бузина пестрая – Inspiration Farm

Бузина пестрая – Ферма вдохновения

Inspiration Farm> Товары> Бузина пестрая

15 долларов США.00

Пестрая черная бузина (Sambucus nigra) Яркая кремово-бело-зеленая листва и большие группы ароматных белых цветов выделяют этот красивый куст среднего размера

5 в наличии (возможен возврат заказа)

Описание

Этот декоративный сорт также дает хорошие урожаи вкусных, голубовато-черных ягод. Этот куст вырастает до 8 футов в высоту с равной шириной. Пестролистность кремового цвета на темно-зеленом фоне.Черные плоды собирают в сентябре. Хороший урожай вкусных, голубовато-черных ягод.

Только вошедшие в систему клиенты, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.

Сопутствующие товары

  • Туламин Малина

    6,00 $ 18,00 $ Выбрать опции

    Туламин Малина

    Туламин – сорт позднего созревания, который широко культивируется во всем мире.Крупные ярко-красные плоды – главная достопримечательность растения. Плоды обладают прекрасным вкусом и хорошим качеством. Сильнорослое растение, плодоносящее с июля по август.

    6,00 $ 18,00 $

  • Осенняя оливковая

    $ 20,00 Добавить в корзину

    Осенняя оливковая

    Autumn Olive – это куст среднего размера, фиксирующий азот, с съедобными красными ягодами в сентябре.Не имеет отношения к оливковому, но имеет похожие серо-зеленые листья.

    $ 20,00

  • Амариканский куст орешник

    15,00 долларов США Добавить в корзину

    Амарикан Буш Хейзел

    Съедобные орехи, которые легко собирать и наслаждаться! Они также быстро плодоносят через несколько лет после посадки. Посадите более одного растения, чтобы получить больший урожай.

    15 долларов.00

  • Нова Черная бузина

    15,00 долларов США Подробнее

    Нова Блэк Бузина

    Наслаждайтесь прекрасным цветочным шоу Nova ’Black Elderberry весной и собирайте обильные, сладкие и вкусные ягоды в августе! Почти черные ягоды Новы хороши для вина, пирогов, желе и сиропа от кашля.

    15,00 долларов США

Оцените новую корзину для многолетних пермакультуры! Отклонить

Типы бузины – Какие распространенные сорта бузины

Бузина – один из самых простых в выращивании кустарников.Они не только привлекательные растения, но и дают съедобные цветы и плоды с высоким содержанием витаминов A, B и C. Кусты, произрастающие в Центральной Европе и Северной Америке, обычно растут вдоль дорог, на опушках лесов и на заброшенных полях. Какие виды растений бузины подходят вашему региону?

Виды бузины

Недавно на рынке появились новые сорта ягод бузины. Эти новые сорта куста бузины выведены из-за их декоративных характеристик.Так что теперь вы получите не только прекрасные цветы размером 8-10 дюймов (10-25 см) и плодовитые темно-фиолетовые плоды, но и красочную листву некоторых сортов бузины.

Двумя наиболее распространенными типами растений бузины являются европейская бузина ( Sambucus nigra ) и американская бузина ( Sambucus canadensis ).

  • Бузина американская дико растет среди полей и лугов. Он достигает высоты 3–3,7 м и устойчив к зонам устойчивости растений 3–8 USDA.
  • Европейский сорт устойчив к зонам 4-8 USDA и значительно выше американского. Он вырастает до 20 футов (6 м) в высоту и зацветает раньше, чем американская бузина.

Существует также красная бузина ( Sambucus racemosa ), которая похожа на американскую разновидность, но с одним важным отличием. Блестящие ягоды, которые он производит, ядовиты.

Вы должны посадить два разных сорта куста бузины в пределах 60 футов (18 м.) друг друга, чтобы получить максимальное количество плодов. Кусты начинают плодоносить на втором или третьем году жизни. Все ягоды бузины дают плоды; тем не менее, американские сорта бузины лучше европейских, которые следует сажать чаще из-за их красивой листвы.

Сорта бузины

Ниже приведены распространенные сорта бузины сорта:

  • «Красота», как следует из названия, является образцом декоративного европейского сорта. Он может похвастаться пурпурной листвой и розовыми цветами с запахом лимона.Он вырастет от 6-8 футов (1,8-2,4 м) в высоту и в поперечнике.
  • «Black Lace» – еще один впечатляющий европейский сорт с темно-пурпурной листвой с глубокими зазубринами. Он также вырастает до 6-8 футов с розовыми цветами и очень похож на японский клен.
  • Два самых старых и наиболее сильных сорта бузины – это Адамс №1 и Адамс №2, которые дают большие грозди плодов и ягоды, созревающие в начале сентября.
  • Один из первых производителей, «Johns» – американский сорт, который также является плодовитым производителем.Этот сорт отлично подходит для приготовления желе и вырастет до 12 футов (3,7 м) в высоту и ширину с тростью 10 футов (3 м).
  • «Нова», американский самоплодный сорт, имеет большие сладкие плоды на небольшом 6-футовом (1,8 м) кусте. Несмотря на то, что «Нова» плодоносит, рядом растет еще одна американская бузина.
  • «Пестрый» – европейский сорт с яркой зелено-белой листвой. Выращивайте этот сорт ради красивой листвы, а не для ягод. Менее урожайен, чем другие виды бузины.
  • «Скотия» имеет очень сладкие ягоды, но кусты меньше, чем у других ягод бузины.
  • «Йорк» – еще один американский сорт, который дает самые большие ягоды из всех ягод бузины. Соедините его с «Nova» для опыления. Он вырастает только до 6 футов в высоту и ширину и созревает в конце августа.

Бузина золотистая пестрая ‘Aureomarginata’ (Sambucus nigra)

Инструкции по посадке

Сажайте весной или ранней осенью, чтобы дать растениям лучший старт.

Выберите место, в котором корни будут разрастаться, а ветви – свободно расти. Разместите растения достаточно далеко от фундаментов зданий, стен и настилов, чтобы растущая листва не загромождала конструкцию. Подумайте, будут ли высокие деревья или кустарники закрывать окна или мешать работе крыши или линий электропередач.

Для подготовки посадки выкопайте ямку глубиной до корневого кома и в три раза шире. После удаления почвы смешайте ее с компостом или торфяным мхом. Это обогащает почву и разрыхляет существующую грязь, так что новые корни могут легко распространяться.

Чтобы вынуть растение из контейнера, осторожно обхватите основание растения, наклоните его в сторону и постучите по внешней стороне горшка, чтобы освободить его. Поверните контейнер и продолжайте постукивать, разрыхляя почву, пока растение не выйдет из горшка плавно. Емкость также можно снять, аккуратно разрезав ее сбоку.

Установите растение в яму. Если корневой ком обернут тканью из мешковины, его необходимо удалить вместе с любой веревкой или проволокой, удерживающей мешковину. Если корни плотно прилегают друг к другу, осторожно разогните их пальцами.

Верните почву в зону посадки, плотно набив ее вокруг корневого комка. Заполняйте яму до тех пор, пока линия почвы не окажется у основания растения, где корни начнут расширяться от основного стебля.

Хорошо полейте растение, затем добавьте 5-сантиметровый слой мульчи, например измельченной коры, вокруг посадки. Держите мульчу на расстоянии не менее 4 дюймов (10 см) от ствола растения, так как это может сделать кору слишком влажной и вызвать ее гниение.

Инструкции по поливу

В зависимости от количества осадков новые растения необходимо поливать еженедельно в течение первого вегетационного периода. Медленная струйка воды продолжительностью один час подойдет. Во время жарких периодов лучше тщательно замачивать землю на глубину до 8 дюймов (20 см) каждые несколько дней, чем поливать немного ежедневно. Глубокий полив способствует прорастанию корней в землю, в результате чего растение становится более крепким и устойчивым к засухе.

Чтобы проверить влажность почвы, пальцем или ручным шпателем выкопайте небольшую ямку и осмотрите почву. Если первые 2–4 дюйма (5–10 см) почвы высохли, пора полить.

Следите за новыми растениями в течение первых двух лет, чтобы убедиться, что они получают необходимую им влагу.После этого они должны быть достаточно крепкими, чтобы выжить самостоятельно.

Инструкции по внесению удобрений

Прижившиеся деревья следует удобрять каждые 2-3 года. Подкармливайте ранней весной, когда растения начинают расти.

Удобрения доступны во многих формах: гранулированные, с медленным высвобождением, жидкие корма, органические или синтетические. Определите, какой метод нанесения лучше всего подходит для данной ситуации, и выберите продукт, предназначенный для деревьев и кустарников, или воспользуйтесь сбалансированной по питательной ценности формулой общего назначения, такой как 10-10-10.

Всегда следуйте инструкциям на упаковке удобрений для норм внесения и планирования. Чрезмерная подкормка растений или внесение удобрений в неподходящее время в течение вегетационного периода может привести к травмам растений.

Инструкции по обрезке

Обрезка может потребоваться для удаления мертвых веток, стимулирования более густого роста, увеличения количества цветов или сохранения определенного размера или формы.

Мертвые ветки следует удалять вплотную к стволу, заподлицо с корой. При обрезке, чтобы контролировать размер или форму растения, надрезы следует делать чуть выше листовой почки и под небольшим углом.Этот бутон будет тем местом, где прорастут новые побеги.

Многие кусты можно регулярно подстригать, чтобы придать им форму живой изгороди, бордюра или формального фундамента.

При обрезке всегда используйте острые чистые инструменты. В зависимости от работы доступно множество инструментов. Ручные ножницы, секаторы и сучкорезки идеально подходят для большинства кустарников. Секаторы и пилы для деревьев лучше всего подходят для больших зрелых кустов или деревьев. Если дерево настолько велико, что его нельзя безопасно обрезать секатором, лучше всего обратиться в профессиональную службу поддержки деревьев.

Бузина Karma® Instant Karma® | Наркоманы растений

  • Зоны выносливости USDA 4-7
  • Высота 6-8 футов
  • Ширина 6-8 футов

Выращивание бузины Instant Karma (Sambucus nigra ‘Sanivalk’) – простой и привлекательный способ получения гроздей голубовато-черного цвета. ягоды. Ягоды привносят много аромата в джемы или желе, а кустарник обладает множеством желаемых качеств на росте от 6 до 8 футов. Instant Karma отличается великолепной зелено-белой пестрой листвой и ароматными ажурными белыми цветами.Он также устойчив к оленям и засухе.

Бузина произрастает в Соединенных Штатах и ​​Европе, и ее легко выращивать в зонах с 4 по 7; они плохо себя чувствуют в жарком климате. Ароматные белые цветы появляются весной и летом, привлекая пчел. Его аромат, размер (до 8 футов шириной и высотой) и красивая палитра делают Instant Karma Elderberry отличным выбором для экрана или живой изгороди в вашем ландшафте. Их особенно желательно высаживать вдоль тротуара, дорожки или проезжей части, чтобы вы и другие могли наслаждаться ароматными цветами и летними фруктами.

Instant Karma Elderberry Care

Instant Karma Elderberry может расти практически на любой почве и на частичном или полном солнце. Регулярно поливайте в первый-два года, а также во время цветения и плодоношения. Чтобы получить съедобные ягоды, вам нужно будет посадить поблизости еще одну бузину того же вида (Black Lace, Black Beauty или Laced Up). Дайте бузине дико расти хотя бы один сезон или дольше, чтобы она приобрела естественный вид. Возможно, вам придется защищать ягоды от птиц по мере их созревания, что занимает от 1 до 2 недель.

Instant Karma Elderberry Spacing

Если вы сажаете бузину Instant Karma в качестве пограничного растения, убедитесь, что растения расположены на расстоянии 6-8 футов друг от друга. И если вы делаете его весенним элементом на грядке, учитывайте зрелый размер куста, чтобы не загромождать и не скучивать.

Интересный факт (ы). В Европе недавно раскрытые грозди цветов бузины окунают в жидкое тесто, обжаривают во фритюре и посыпают сахарной пудрой в качестве лакомства поздней весной. Из них также можно сделать ликер для алкогольных напитков.

Факты о растении бузины Instant Karma

Лето : Раннее цветение
Зоны устойчивости USDA : 4-7
Цвет (а) : Ажурные белые цветы
Период цветения
Цвет (а) листвы : зеленый и белый пестрый
Экспозиция : от частичного солнца до полного солнца
Высота : 6-8 футов
6 размах
Интервал : 6-8 футов по центру
Привычка : Насыпь
Цветет на : Старая древесина
9027 9027 9027 Тип : лиственный
Научное название : Instant Karma® Sambucus nigra ‘Sanivalk’ USPP 28,314
Общее название : Бузина мгновенной кармы

Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о размерах контейнеров для растений.

Гарантия для наркоманов (включена во все заказы на завод)

Plant Addicts гарантирует, что ваше растение (я) прибудет счастливым и здоровым, но растение (я) доставляется по почте, и несчастные случаи случаются. Если растение погибло, высохли корни или был отправлен неправильный товар, просто сообщите об этом в течение 3 дней после доставки. Мы можем попросить фотографии, но постараемся сделать это как можно проще для вас. Обратите внимание: на растения с поврежденными ветвями или увядшими листьями гарантия не распространяется.Растения очень устойчивы и быстро восстанавливаются при правильном уходе.

Для получения информации о том, как ухаживать за новым растением, ознакомьтесь с нашим руководством. Руководство: Как ухаживать за новым растением

Гарантия для наркоманов – 1 год (требуется дополнительная покупка)

Мы призываем всех любителей растений приобрести Гарантию для наркоманов, будь вы новичок или эксперт. Есть много переменных, находящихся вне нашего и вашего контроля, которые могут привести к гибели вашего завода (ов).Примерами могут служить голодные животные, засуха, плохие почвенные условия, чрезмерный полив, болезни, насекомые и многие другие факторы. Гарантия для наркоманов – это гарантия сроком на 1 год, защищающая вас от всего неизвестного, и заменит ваше растение, если оно перейдет в загробную жизнь.

Гарантия приобретается для каждого завода и должна быть приобретена одновременно с покупкой завода. Мы покрываем 100% стоимости установки, но гарантия не покрывает стоимость доставки. Просто сообщите нам, если ваше растение умерло в течение одного года после получения, и мы отправим вам новое.Мы можем попросить фотографии для документирования, но снова постараемся сделать это как можно проще.

Для получения дополнительной информации перейдите на нашу страницу «Доставка и возврат» в нижней части веб-сайта.

Руководство: Как ухаживать за своим новым растением (ями)

Доставка сеялки

Стандартные цвета: 2-3 рабочих дня

Цвета по специальному заказу: 8 недель – это связано с тем, что сеялка изготавливается специально для цветов по вашему выбору.

Обратите внимание: по специальным заказам не может быть отмены

Завод отгрузка

Срок заказа:

Летняя доставка

  • В случае сильной жары мы отложим доставку.
    • Нам нужно будет проверить, через какие районы проходят растения, а также ваше местоположение


Как только ваша установка будет отгружена, вы получите электронное письмо с информацией для отслеживания. В зависимости от вышеуказанных критериев мы отправим ваше оборудование в начале следующей недели после вашего заказа. Мы составили это полезное руководство о том, что делать, когда вы получаете свои растения по почте.

Важно знать, что все наши растения четко обозначены, в каких зонах роста растение может выжить.Прежде чем мы заявим, что растение может расти в какой-либо зоне, растения проходят тщательные испытания и испытания в каждой зоне выращивания. Опять же, наш приоритет №1 – доставить вам растения здоровыми и готовыми к процветанию в вашем регионе. Поэтому мы сделаем для этого все, что в наших силах.

Elderberry Sambucus nigra Instant Karma®

Пестрый ва-ва-ву! Украсьте свой сад бузиной Instant Karma®.Instant Karma – это серьезное улучшение по сравнению с более старыми ягодами бузины, предлагая аккуратную чистую листву с переплетением зеленого и белого цветов. Крупные кружевные грозди цветов появляются в начале лета, и если присутствует сорт-опылитель (например, Black Lace® или Black Beauty ™), осенью вы получите урожай пурпурно-черных плодов. Это универсальное растение можно выращивать как небольшое дерево или большой куст – оно даже хорошо смотрится в многолетнем саду, если его ежегодно сокращать для получения красивых брызг яркой листвы. Ароматный цветок.Интерес к листве. Устойчив к засухе. Привлекает пчел и птиц. Противостоит оленям и кроликам.

Доступно весной 2017 года.

Три главных причины для выращивания бузины Instant Karma ™:
Хрустящая пестрая листва
Ажурные белые цветы в начале лета
Устойчивость к оленям

Цветет с конца весны до начала лета на старой древесине.

Области применения: Бордюрное растение, контейнер, ландшафт, образец или фокус, рассев, массовая посадка
Листопадный кустарник
Частично от солнца к солнцу
Тип куста: листопадный
Предпочитает хорошо дренированную почву – летом можно обрезать до формы
Высота: 72 “- 96”
Расстояние: 72 “- 96”
Категория высоты: высокая
Ширина: 72 “- 96”
Привычка: прямая
Оттенок листвы: зеленый с белыми полями
Обслуживание: легкое


Как вырастить бузину и советы по посадке

Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, что означает, что я буду получать комиссию без дополнительных затрат для вас, если вы перейдете и сделаете покупку.Тем не менее, я ссылаюсь только на продукты, которые мы используем на своей ферме или в которые верим.

Научитесь выращивать бузину, следуя этим простым советам по посадке. Бузина известна своими чудесными ягодами, которые ценятся как домашнее лекарство, и своими яркими белыми цветами. Учитывая дефицит и рост цен на бузину, сейчас лучшее время для выращивания собственных ягод. Их давно хвалят за их лечебные свойства, и после приготовления они превращаются в восхитительное лакомство.

Бузину не едят сразу с куста, как чернику.Они действительно сияют, когда их превращают в ликеры, сиропы, желе, настойки или даже вина. Мне больше всего нравится сироп из бузины, лекарство со сладким вкусом, да, пожалуйста!

Виды растений бузины

Существует два вида бузины: американская ( Sambucus canadensis), и европейская ( Sambucus nigra). Американская бузина более компактна и достигает от 6 до 10 футов в высоту. Европейская бузина достигает 10 футов и более.

Американская бузина дает более крупные и сладкие ягоды, чем их европейский аналог.Вы также обнаружите, что американская бузина более агрессивно распространяется подземными корневищами, что может быть хорошо или плохо в зависимости от вашего пространства. Но я склоняюсь к большему, это хорошо.

Какое растение бузины лучше всего подходит для сиропа?

Традиционно европейская бузина ( Sambucus nigra) используется в лечебных целях, но недавние исследования показывают, что как Canadensis , так и Nigra обладают лечебными свойствами. [1

Бузина растет на большом кусте.Иногда кусты бузины могут стать древовидными, но правильная обрезка сделает их более компактными. Это прекрасное растение для вашего двора: от белых цветов (которые съедобны сами по себе) до темно-пурпурных и пурпурно-черных ягод. У моего европейского сорта листья пестрые, что делает красивую даже растительность.

Примечание: красная бузина считается ядовитой, и ее нельзя выращивать для сбора урожая ягод.

Перед посадкой

Куст бузины будет расти годами, если вы правильно посадите его и посадите в подходящую почву.Ягоды бузины предпочитают уровень pH от 5,5 до 6,5, вы можете узнать больше о тестировании почвы и уровнях pH здесь. Бузина растет на большинстве типов почв, но плохо переносит засуху. Убедитесь, что почва сохраняет влагу, хорошо дренирует и плодородна. Песчаная почва обычно слишком быстро высыхает и не имеет достаточного количества питательных веществ без серьезных изменений.

Растения бузины вырастают от 10 до 12 футов в высоту и 6 футов в ширину, хотя некоторые из них могут достигать 20 футов в высоту. Посадите там, где будет место для роста.Не волнуйтесь, если у вас мало места, с обрезкой вы можете сделать их меньше. У меня есть один куст возле нашего заднего дворика и у камина, и ежегодная обрезка позволяет поддерживать его приемлемый размер.

Бузина растет в зонах с 3 по 10.

Где сажать

Ягоды бузины предпочитают полное солнце полутени (на полном солнце урожай с одного растения выше). В жарком климате рассмотрите возможность посадки куста бузины в полутени, под солнцем ранним утром и днем. В более северном или прохладном климате предпочтительнее полное солнце.

Кусты бузины подвержены корневой гнили. Убедитесь, что ваша почва хорошо дренируется и не находится в низком месте во дворе, где задерживается вода.

Советы по посадке

  1. Выкопайте яму немного шире, чем корни, и на 2 дюйма глубже, чем глубина растения, держите линию почвы на 2 дюйма глубже, чем линия от магазина или питомника.
  2. добавьте компост и погрузите его в посадочную яму.
  3. Расправьте корни внутри отверстия, засыпьте грязью, утрамбуйте грязь ногой, чтобы заполнить пустые карманы воздухом.
  4. колодец.
  5. добавьте дополнительный компост вокруг растения, а затем слой мульчи, щепы или измельченных листьев. У ягод бузины очень неглубокие корни, а мульча помогает удерживать влагу и защищает от конкурирующих сорняков.
  6. сажайте ягоды бузины на расстоянии 6-8 футов друг от друга, а если делаете ряды, держите их на расстоянии 10 футов.
  7. Для производства фруктов убедитесь, что у вас есть два перекрестно опыляющихся сорта в пределах 60 футов друг от друга.
Нужны ли мне два куста бузины?

Для получения плодов необходимы два разных сорта бузины одного и того же рода.Это означает два разных типа Sambucus Nigra или Sambucus Canadensis для перекрестного опыления и плодоносящих культур. У меня на приусадебном участке выращивают европейскую бузину сорта Самдал и Пестрый.

Закажите любые сорта бузины на RaintreeNursery.com и используйте код купона : modernhomestead со скидкой 10% на ваш заказ!

Сорта бузины американской ( Sambucus Canadensis):

Сорта бузины европейской ( Sambucus Nigra ):

Я сделал вам эту растущую бузину видео

Уход за бузиной

По прошествии года после посадки убедитесь, что растения поливают еженедельно.Бузине необходимо от 1 до 2 дюймов воды еженедельно с момента цветения до сбора урожая, то есть с весны до осени. Если вы не получаете достаточного количества осадков, обязательно поливайте вручную.

В первые два года обрезка не требуется, за исключением мертвых или сломанных ветвей.

Удобрение

Выращивание ягод бузины не требует особого ухода. Когда растениям исполнится год, удобряют ежегодно ранней весной, а – прямо перед тем, как растение выходит из состояния покоя. Добавьте компостированного куриного помета (никогда не используйте свежий навоз, он сожжет корни, особенно у растений с мелкими корнями, таких как бузина) и полейте свежей мульчей.Вы можете использовать свежий кроличий навоз, но помните, что весь навоз домашней птицы и крупного рогатого скота следует компостировать.

Возьмите навоз и мульчируйте до капельной линии растения (от основания растения до концов ветвей). Каждую весну вы будете расширять эту площадь, чтобы не отставать от роста растения.

Если кажется, что растение плохо растет, возможно, вам потребуется добавить дополнительный азот. Я предпочитаю использовать это органическое удобрение на основе рыбной эмульсии при поливе, если чувствую, что растениям нужно немного больше питания.

Уничтожить сорняки

Сорняки вредны для выращивания бузины, особенно травы. Из-за неглубоких корней бузины трава отнимает у растения азот, и ее следует удалять вручную.

К сожалению, ландшафтная ткань бесполезна после первого сезона (если она даже эффективна), так что не тратьте на нее деньги и время. Вместо этого при посадке вырвите сорняки вручную, затем положите 2-дюймовый слой компоста, а затем еще 2–3 дюйма мульчи. Хорошо подойдет древесная щепа или измельченные листья.

Применяйте его осенью и весной, увеличивая окружность по мере роста растения, чтобы всегда доходить до линии капель бузины.

Обрезка бузины

Бузину нужно обрезать после двухлетнего возраста. В течение первых двух лет роста не обрезайте, за исключением сломанных или мертвых веток.

Когда ягоды бузины достигнут трехлетнего возраста, их нужно обрезать. Обрезайте бузину поздней зимой или ранней весной, пока растение еще находится в состоянии покоя (до распускания почек).Обязательно продезинфицируйте секаторы и сучилки спреем спирта, чтобы избежать распространения болезней.

  1. Сначала удалите все сломанные или мертвые трости (возьмите ноготь и соскребите кору, если под ней не зеленая, она мертвая).
  2. Используйте сучкорез или секатор и удалите трехлетние стебли. Они слабее и приносят меньше плодов.
  3. Используйте срезанный колосок на 1–2-летних стеблях, которые слишком длинные для поддержки ягод, поместив диагональный срез на здоровую почку.
  4. На каждый куст бузины оставляйте по 6 стеблей, в идеале с равным количеством однолетних и двухлетних побегов.

Как собирать бузину

Собирайте ягоды бузины, когда они полностью созрели. Ягоды бузины полностью созревают, когда они приобретают темно-фиолетовый или черный цвет, а ягоды остаются пухлыми.

Птицы – проклятие для ягодоводов. Я рекомендую использовать сетку, чтобы птицы не сорвали с нее все спелые ягоды.

С помощью секатора срежьте стебель прямо под всей гроздью ягод.

Использование бузины

Из ягод бузины получаются чудесные сиропы, джемы, желе, вино и настойки.

Указание по безопасности : используйте только полностью спелые темно-фиолетовые / синие ягоды, никогда не используйте красные ягоды бузины. Убедитесь, что ягоды не содержат листьев или веток (они токсичны).

Сырые ягоды бузины содержат соединение, называемое синильной кислотой, которое может вызвать сильное расстройство желудка, особенно в больших количествах. Всегда готовьте бузину перед употреблением, так как тепло разрушает эту кислоту.Никогда не готовьте сироп в кастрюле с крышкой, такой как Instant Pot или мультиварка, так как это улавливает синильную кислоту от испарения.

Ягоды бузины известны своей поддержкой иммунной системы, противовирусными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Они богаты витамином С и антиоксидантами, которые полезны для иммунной системы. Он использовался в клинических исследованиях, и было показано, что он уменьшает продолжительность простуды и уменьшает симптомы. [2]

Узнайте, как приготовить сироп из бузины + дополнительные надстройки здесь

Другие руководства по выращиванию ягод и фруктов: .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.