Бузина Черная — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания
Описание бузины черной
Бузина черная – деревянистый многолетник семейства Адоксовые. Встречается в природе в виде кустарников и маленьких деревцев, высота которых не превышает 10 м. Ствол серый, как и ветви. Цветки беловато-желтые или кремовые, мелкие и очень ароматные. Плод – черно-фиолетовая ягодообразная костянка. В лечебных целях используют ягоды и соцветия растения. Реже – ветки, листья, кору и корневище.
Внимание! К лекарственным растениям относят только черную бузину. Красная ядовита.
Состав экстракта
Соцветия бузины содержат органические кислоты, самбунигрин, альдрин, холин, эфирное масло, каротин, этилизобутил, изоамиламин, слизи, сахара, дубильные вещества.
Ягоды богаты аскорбиновой кислотой, каротином, смолами, рутином, самбуцином, простыми сахарами, органическими кислотами, аминокислотами, пигментами, тирозином.
Химический состав листьев представлен витамином C, рутином, каротином, эфирными маслами, самбунигрином, алкалоидами, смолами, танинами. Кора – источник холина, фитостерина и эфирного масла.
Фармакологические свойства
Бузина черная активизирует и укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма инфекциям, подавляет воспалительные реакции и действует как антисептик. Ее активные компоненты стимулируют кровообращение, расширяют сосуды, активизируют образование и отток желчи, облегчают отхождение мокроты, повышают потоотделение, проявляют антимикробную, вяжущую и седативную активность.
В составе плодов бузины много антоцианов и витамина C – природных антиоксидантов, защищающих клетки от разрушения свободными радикалами и замедляющих, тем самым, старение организма, а также предотвращающих многие внутренние заболевания. Ягоды употребляют для борьбы с лишним весом.
Кроме того, они обладают умеренным слабительным и мочегонным действием. Ягодный сок улучшает обменные процессы, восстанавливает перистальтику кишечника, очищает его от токсинов, выводит излишки жидкости и устраняет отеки.Черная бузина полезна для глаз. Она укрепляет кровеносные сосуды, снабжающие питательными веществами сетчатку, и способствует обострению зрения. Исследования показали, что при ежедневном употреблении 60 мг рутина, который в больших количествах присутствует в черной бузине, на протяжении одного месяца на 15% понижается глазное давление.
Аскорбиновая кислота бузины участвует в окислительно-восстановительных реакциях, регулирует углеводный обмен и оптимизирует проницаемость сосудистых стенок. Кроме того, она необходима для синтеза коллагена, обеспечивающего упругость кожи и прочность клеточных связей.
Противопоказания и побочные эффекты
Черная бузина противопоказана при болезни Крона, обострениях хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, беременности, грудном вскармливании. При несоблюдении дозировок и длительном применении лекарственного растения могут проявиться побочные эффекты: диарея, рвота, расстройства пищеварения.
Внимание! Следует соблюдать осторожность при самостоятельном сборе черной бузины, поскольку ее легко перепутать с бузиной красной, все части которой ядовиты.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста.
Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.Бузина черная
Описание. Вид Sambuсus nigra (род Бузина, семейство Адоксовые)- деревце или кустарник, вырастающее до высоты 6 метров, в благоприятных условиях – до 10 метров. В некоторых статьях авторы относят род Бузина к семейству Жимолостных, но это по старой классификации.
Молодые веточки бузины поначалу зеленые, затем буровато-сероватые с желтоватыми чечевичками. Листья без прилистников, имеют неприятный запах, расположены супротивно. Листья непарноперистые, сложные, до 22-30 сантиметров, состоят из отдельных листочков. Листочки (3, 5 или 7 штук на листе) на коротких черешках, темно-зеленого цвета сверху, снизу светло-зеленые (Рис.1). Форма листочков длиннозаостренная, продолговато-яйцевидная. Основание листочков широко клиновидное.
Зацветает в конце мая, созревает в конце августа; ягоды остаются на кусте и после листопада.
Плод – ягода-костянка в длину 6мм с косточками (2-4 шт) продолговатой формы. Ягода покрыта черно-фиолетовой, блестящей кожицей и кроме косточек содержит сочную, кисловато-сладкую мякоть.
Ареал и экология. Северная граница по России исходит от белорусской границы в районе Брянска по Центральному Черноземью (Орловская, Курская, Воронежская и Липецкая области). Восточная граница: от Липецка к нижнему Дону. В горном Предкавказье черную бузину можно встретить на любом лесистом склоне. Бузина – теневыносливое растение. Быстро растет на увлажненных плодородных почвах, может переносить кратковременную сухость воздуха. Предпочитает влажные тенистые леса. Произрастает в подлесках широколиственных и хвойных лесов. зарослях кустарника. В горах нередко доходит почти до самого верха.
Возделывание и заготовка. Бузина черная привычный обитатель для многих южных областей как декоративный кустарник. Её можно встретить в составе полезащитных и околодорожных насаждений. Размножать можно отводками, черенками или семенами после предварительной стратификации их в течении 4-х месяцев. Ягоды бузины съедобны, кисловато-сладкого вкуса, из них можно готовить множество кондитерских изделий. Это превосходный источник витаминов, антиоксидантов и микроэлементов. Для лекарственных и косметических целей заготавливают соцветия, а также плоды бузины черной. Сырьё бузины собирают преимущественно в Ставрополье и отчасти в Краснодарском регионе. Соцветия бузины срезают в период цветения, пока не осыпались венчики, и как можно скорее осуществляют сушку, не допуская потемнения сырья. Ягоды бузины заготавливают при их полной спелости в конце августа или в сентябре. Высушенное сырьё измельчают и одновременно очищают от сопутствующих примесей. При заготовке не допускается попадание в сырьё родственных видов бузины: кистистой с красными ягодами и травянистой с зонтиковидными соцветиями. Полученное сырьё хранят в сухих, проветриваемых местах.
Сырье. Показатели качества цветков и ягод бузины черной приведены в таблице 1.
Таблица 1
Показатели |
Цветки бузины |
Ягоды бузины |
Нормативный документ |
ГФ, 11 изд., выпуск 2 |
ГОСТ 21536-76 |
|
10 |
15 |
Зола общая, % до |
10 |
Не регл. |
Побуревших цветков, % до |
8 |
Не регл. |
Других частей растения, % до |
10 |
7 |
Частиц менее 1мм, % до |
8 |
Не регл. |
Органические примеси, % до |
1 |
0,5 |
Минеральные примеси, % до |
1 |
0,5 |
Химический состав. Примерный химический состав различных частей бузины черной показан в таблице 2.
Таблица 2
Цветки |
|
Листья |
Витамин С (до 83мг%) Самбунигрин (гликозид) Рутин Хлорогеновая кислота Валериановая кислота Кофейная кислота Яблочная кислота Уксусная кислота Эфирное масло (32%) |
Витамин С (до 50мг%) Витамины А, В Самбунигрин (в незрелых плодах) Рутин Каротин (0,14%) Карбоновые кислоты Аминокислоты Полифенольные соединения Жирное масло (из семян-0,03%) Сахара (до 5,5%) |
Витамин С (280мг%) Самбунигрин (0,11%) Каротиноиды (0,014%) Гексеновый альдегид Гликолевый альдегид Эфирное масло |
Из корней выделяют сапонины и дубильные вещества, очень много препаратов получают из коры бузины, которая богата эфирным маслом, холином, тритерпеновыми соединениями, метиловым эфиром урсоловой кислоты, бетулином, альфа-амирином, бета-синестерином, церитиловым спиртом, фитостеринами, сахарами, органическими кислотами, пектиновыми и дубильными веществами.
Фармакологические свойства. Препараты из цветков бузины проявляют потогонный, мочегонный, противовоспалительный, отхаркивающий эффекты. Также отмечено легкое обезболивающее и мягкое слабительное действие. Все препараты бузины умеренно ядовиты, так как во всех частях этого растения присутствует гликозид самбунигрин, который гидролизуется с образованием цианистого водорода и бензальдегида. Следовательно, нужно проявлять максимальную осторожность при использовании препаратов бузины.
Применение в медицине. Как известно, многие яды в малых дозах проявляют себя как лекарства. Настойки и отвары соцветий бузины применяют при простудах, в случае болезни дыхательных и мочевыводящих путей, для полоскания рта. Используют в гинекологии при воспалении влагалища. В народной медицине отварами цветков лечат ревматизм, подагру и воспаления суставов. Отвары листьев бузины применяют наружно при лечении ожогов, фурункулов, опрелостей и прочих воспалительных процессов. Экстракты из коры бузины обладают мочегонными свойствами.
Применение в косметике. Бузина, это теперь не только лекарственное фитотерапевтическое средство, но в настоящее время используется в качестве косметического ингредиента. Основное применение препараты бузины нашли в средствах для ухода за кожей. Препараты из цветов бузины в виде компрессов отлично отбеливают кожу (удаление веснушек, пигментных пятен), если повторять их пять-шесть раз с промежутками в 5 – 10 минут. Вначале ежедневно, затем, после появления результатов, один-два раза в неделю. На моем личном примере: если ягоды бузины растереть в ладонях и соком потереть руки – они очищаются от любой грязи с одного раза. Правда это для бузины красной, но, наверное, и с бузиной черной тоже самое будет. Сухая кожа после обработки настоем бузины смягчается и увлажняется. Препараты с бузиной снижают гипергидроз ног и тонизируют кожу. В преданиях бузину черную считали священным деревом, способным продлевать жизнь. Связано это с огромным количеством антоцианов. Антоцианы, содержащиеся в экстрактах бузины черной, повышают выработку белков-цитокинов, которые регулируют силу иммунного ответа. Таким образом экстракты бузины повышают иммунитет и проявляют выраженное антимикробное и противовирусное действие. Гликозид самбунигрин, содержащийся только в препаратах бузины черной и получивший название по имени этого вида (Sambuсus nigra), регулирует лимфодренаж и позволяет снимать отеки, а также обеспечивает потогонное действие. Бузина в косметических средствах проявляет освежающее, тонизирующее действие; работает как успокаивающий компонент; действует как кондиционирующий агент в средствах ухода за волосами.
Бузина черная в ООО «КоролёвФарм». На предприятии «КоролёвФарм» водный экстракт бузины черной добавляют во многие косметические продукты для ухода за кожей и в средства ухода за волосами.
Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействие, дозировка и обзоры
Обзор
Бузина черная (Sambucus nigra) — темно-фиолетовые ягоды европейской бузины. Он имеет долгую историю использования при простуде и гриппе.
Бузина — популярный ингредиент пищевых добавок. Это может повлиять на иммунную систему, а также, по-видимому, обладает активностью против вирусов, включая грипп.
Бузина обычно используется при простуде, гриппе, высоком уровне холестерина и многих других состояниях, но нет убедительных научных данных, подтверждающих большинство этих применений. Также нет убедительных доказательств в поддержку использования бузины для лечения COVID-19..
Не путайте бузину с американской бузиной, бузиной или карликовой бузиной. Это не одно и то же и имеет разные эффекты.
Использование и эффективность ?
Возможно эффективен при
- Гриппе (гриппе). Прием особого сиропа экстракта бузины (Sambucol, Nature’s Way), по-видимому, уменьшает симптомы гриппа, если его принимать в течение 48 часов после появления первых симптомов. Но это может быть бесполезно для некоторых людей, в том числе для людей с заболеваниями легких или детей младше 12 лет.
Существует интерес к использованию бузины для ряда других целей, но нет достаточно надежной информации, чтобы сказать, может ли она быть полезной.
Побочные эффекты
При приеме внутрь : Бузина обычно употребляется в пищу. Экстракт бузины, возможно, безопасен при приеме до 12 недель. Недостаточно надежной информации, чтобы знать, безопасно ли использовать его дольше 12 недель.
Возможно, небезопасно употреблять в пищу листья или стебли бузины, а также незрелые или сырые ягоды бузины. Приготовленная бузина кажется безопасной, но сырые и незрелые плоды могут вызвать тошноту, рвоту или сильную диарею.
Особые меры предосторожности и предупреждения
Дети : Экстракт бузины, возможно, безопасен для детей в возрасте 5 лет и старше при приеме внутрь в течение 3 дней. Недостаточно достоверной информации, чтобы знать, безопасно ли детям младше 5 лет принимать бузину. Незрелые или сырые ягоды бузины, возможно, небезопасны. Не давайте их детям.
Беременность и кормление грудью : Недостаточно надежной информации, чтобы узнать, безопасно ли использовать экстракт бузины во время беременности или кормления грудью. Оставайтесь в безопасности и придерживайтесь количества пищи.
«Аутоиммунные заболевания», такие как рассеянный склероз (РС), волчанка (системная красная волчанка, СКВ), ревматоидный артрит (РА) или другие состояния : Бузина может вызвать повышение активности иммунной системы. Это может усилить симптомы аутоиммунных заболеваний. Если у вас есть одно из этих состояний, лучше избегать употребления бузины.
Взаимодействие ?
Бузина может повысить активность иммунной системы. Некоторые лекарства, например, используемые после трансплантации, снижают активность иммунной системы. Прием бузины вместе с этими лекарствами может уменьшить действие этих лекарств.
Умеренное взаимодействие
Будьте осторожны с этой комбинацией
Способ применения
Экстракты плодов бузины чаще всего используются взрослыми в дозах до 1200 мг перорально ежедневно в течение 2 недель. Бузина доступна во многих различных продуктах, включая сиропы и жидкости для полоскания рта. Поговорите с поставщиком медицинских услуг, чтобы узнать, какой тип продукта и доза лучше всего подходят для конкретного состояния.
Не употреблять в пищу зеленые, незрелые, сырые ягоды бузины. Они содержат токсины и могут быть ядовитыми.
Посмотреть ссылки
УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Эта информация предназначена для дополнения, а не замены рекомендаций вашего врача или поставщика медицинских услуг и не предназначена для охвата всех возможных применений, мер предосторожности, взаимодействий или побочных эффектов. Эта информация может не соответствовать состоянию вашего здоровья. Никогда не откладывайте и не пренебрегайте обращением за профессиональной медицинской консультацией к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг из-за чего-то, что вы прочитали на WebMD. Вы всегда должны поговорить со своим врачом или медицинским работником, прежде чем начать, прекратить или изменить любую предписанную часть вашего плана медицинского обслуживания или лечения, а также определить, какой курс терапии подходит именно вам.
Этот защищенный авторским правом материал предоставлен Потребительской версией комплексной базы данных Natural Medicines. Информация из этого источника является доказательной, объективной и не имеет коммерческого влияния. Для получения профессиональной медицинской информации о натуральных лекарствах см. Профессиональную версию комплексной базы данных натуральных лекарств. © Факультет терапевтических исследований, 2018 г.
Бузина обыкновенная (Sambucus nigra canadensis)
Описание: Это Листопадный кустарник около 4-12 футов высотой. Обычно это многоствольный кустарник; эти одревесневшие стебли обычно имеют дугообразную форму, создавая относительно рыхлая широкая крона. На более крупных и старых одревесневших стеблях кора светлая. серовато-коричневый и бородавчатый на вид из-за разбросанных коротких чечевичек (воздушные поры). Молодые одревесневшие ветки светло-серовато-коричневые или светло-коричневые. желтовато-коричневые и более гладкие, хотя разбросаны короткие чечевички. еще видно. Молодые побеги светло-зеленые. Сердцевина молодых ветвей и стебли относительно большие в поперечном сечении и белые; они есть несколько хрупкий и слабый. Вдоль этих молодых ветвей и побегов представляют собой пары супротивных сложных листьев; они около 6-12 дюймов в длину и чуть меньше поперек. Эти сложные листья в основном простые перистые. с 5-9листочки (2-4 пары супротивных листочков и одна концевая листовка). Иногда самая внутренняя пара листочков сложного листа разделены на 3 сублисточка, которые немного меньше по размеру, чем простые листовки. Листочки имеют длину 2–5 дюймов и ширину -2 дюйма; они имеют ланцетную или эллиптическую форму и зазубрены вдоль поля. Верхняя поверхность листа от средне- до темно-зеленой, голые, а нижняя поверхность листочка светло-зеленая и либо голые, слегка опушенные по основным жилкам, или короткоопушенные на всем протяжении. черешки (базальные стебли) и рахисы (центральные черешки) сложных листьев от светло-зеленого до пурпурно-зеленые, сверху с узкими бороздками и выпуклые снизу. Раздавленный листва и побеги имеют неприятный аромат с вяжущим качества.
Верхние стебли заканчиваются зонтиковидными метелками цветков, которые охватывают 3-10 дюймов в поперечнике. Незрелые метелки сверху уплощены, но позже они метелки становятся более куполообразными. Сложные ветви метелки имеют узкие бороздки на верхней поверхности и выпуклые форма внизу; они изначально светло-зеленые, но позже становятся яркими красновато-фиолетовые, когда костянки созревают. Каждый цветок охватывает около 4-6 мм. (до”) в поперечнике, состоящий из короткой чашевидной чашечки, светлой зеленый и едва зубчатый, белый венчик с 5 раскидистыми лопастями, 5 выступающие тычинки и завязь с 3 раннеопадающими короткими столбиками. цветущий период происходит с конца весны до середины лета, продолжительностью около 3-4 недель. Цветки имеют довольно сильный аромат, сладкий, но с затхлые оттенки; они способны к самооплодотворению. После, цветки сменяются костянковидными плодами. При созревании в середине к концу лета эти костянки около 4-5 мм. (чуть меньше “) в поперечнике, от темно-фиолетового до черного, голые, шаровидной формы. Каждая зрелая костянка имеет сочную внутренность с 3-5 мелкими семенами. Вкус этих костянок сладкий, хотя со слегка горьковатым послевкусием. Корневая система поверхностная и корневищный. Клональные побеги часто развиваются из раскидистых корневищ.
Выращивание: Предпочтение от полного до частичного солнца, влажных условий и плодородных суглинистая почва. Это быстрорастущий кустарник, но обычно недолговечный. Тем не менее, он способен поддерживать свое присутствие в данный регион на более длительные периоды времени за счет образования клональных смещения. Такие смещения можно контролировать с помощью обычного скашивания. Как только это Кустарник приживается, за ним легко ухаживать и в основном без проблем.
Ареал и среда обитания: Местная бузина обыкновенная (Sambucus nigra canadensis) довольно обычен, встречается в каждом графство Иллинойс (см. Распространение Карта). Широко распространен в восточной половине США и прилегающие части юга Канады. Среда обитания включает речные прерии, влажные луга в лесах, нарушенные открытые редколесья, опушки леса, заросли, гравийные просачивания, берега ручьев и рвы, ЛЭП просеки в лесных массивах, рядах заборов, кустарниках вдоль железные дороги и заброшенные поля. Бузина обыкновенная – вид-первопроходец это часто встречается в местах обитания с историей беспокойства. Это один из кустарниковых захватчиков влажных прерий Иллинойса.
Фауна Ассоциации: Цветы дают только пыльцу в качестве цветочная награда посетителям-насекомым. Это привлекает различных насекомых, в том числе медоносных пчел, мелких пчелы-плотники (Ceratina виды), Пчелы-галактиды, мухи-сирфиды, мухи-пчелы (Bombyliidae), мухи-мусциды, другие разные мухи, усачи (Cerambycidae), кувыркающиеся цветочные жуки (Mordellidae) и другие разные жуки. Маленький пчелы-плотники и пчелы-каменщики (Osmia виды) также строят гнезда для своих личинок, прокладывая туннель в мягкой сердцевине. из сломанных стеблей, нанося небольшой ущерб. Другие насекомые питаются разрушительно действует на листву, корни и другие части обыкновенного бузина (бузина черная канадская). К таким видам относятся корне- и личинки бузины длиннорогой (Desmocerus palliatus), сверлящие стебель, личинки древовидной мотылька-древоточца (Achetodes zeae), старшая тля (Aphis sambuci), трипсы старейшины (Neohydatothrips sambuci), и клоп, питающийся цветами и фруктами (Neurocolpus jessiae). Таблица насекомых имеет более полный список насекомых, питающихся бузиной обыкновенной и другими кустарники бузины (Sambucus виды). Некоторые позвоночные животные также используют бузину обыкновенную в качестве источника пищи. особенно птицы. Птицы, которые едят маленькие плоды, включают ерша. Тетерев, Круглый фазан, Цыпленок прерий, Восточный Синяя птица, Северный кардинал, Серая птица-кошка, Северный пересмешник, Американская малиновка, Домашний зяблик, Древесный дрозд, Красноглазый вирео, Кедровый Свиристель и белогорлый воробей. Стол для птиц имеет более полный список этих плодоядных птиц. Млекопитающие, питающиеся плодами включают лисицу, рыжую белку и белоногую мышь (Мартин и др., 1951/1961), и есть некоторые записи Восточной шкатулки. Черепаха (террапен carolina) и восточная грязевая черепаха (Kinosternum subrubrum) также едят фрукты (Ernst et al., 1994). Потому что листва Бузина обыкновенная горькая и ядовитая, ее редко употребляют в пищу травоядные млекопитающие, хотя есть некоторые записи о белохвостых Олени просматривают его в ограниченной степени. Эта токсичность снижается во время осень. Белохвостые кролики иногда грызут кору во время зимой как аварийный источник пищи.
Фотографический Местонахождение: Фотографии были взяты по променаду в Бьюзи Вудс в Урбане, Иллинойс.
Комментарии: Бузина обыкновенная (Sambucus nigra canadensis) — это привлекательный местный куст с ароматными белыми цветами и темно-фиолетовыми черные костянки. Поскольку этот кустарник довольно распространен, его часто воспринимается как должное, даже уничтожается без особых раздумий, несмотря на его исключительная ценность для плодоядных птиц.