Бузина куст: фото, описание, посадка, виды, сорта, уход, размножение, болезни и вредители кустарника

Содержание

Что такое бузина

Испокон веков бузина черная считалась священным кустарником, который способен излечивать от разных хвороб. Современная медицина не отвергает эту точку зрения, подтверждая наличие немалого количества биологически ценных веществ в составе растения. Причем лекарственным эффектом обладают и ягоды бузины, и ее листья, и цветки, и кора, и корни. Разве что стебли медики не рекомендуют употреблять в лечебных целят самостоятельно, поскольку в их составе имеет место некоторое количество цианидов.

В своем составе ягоды и цветки бузины содержат эфирное масло, рутин, холин, дубильные вещества, кислоты, слизи, каротин, смолы, гликозид, минеральные соли. В семенах – самбунигрин и жирное масло, в листьях – эфирное масло, каротин, аскорбиновая кислота, смолы, в корнях – дубильные, горькие вещества, сапонины, а в коре – эфирные масла, дубильные, пектиновые вещества, сахар, фитостерины, органические кислоты. Данный состав растения определяет использование бузины в медицине, и не только.

Из истории

В средневековой Европе бузину считали священным деревом и ценили как средство, продлевающее жизнь.

Противопоказания

Беременность, хронические болезни желудочно-кишечного тракта, язвенный энтероколит.

Косметические свойства

Для сухой и чувствительной кожи лица рекомендуют умывание настоем из цветков бузины. Для жирной кожи – компрессы из настоя цветков.

Кожа при таких процедурах смягчается, избавляется от воспалений. Для избавления от веснушек и пигментных пятен рекомендуется лосьон из цветков бузины.

Для профилактики облысения применяется отвар из почек и цветков бузины.

Тонизировать кожу тела поможет ванна из цветков. Она же обладает дезинфицирующим эффектом. А еще ванны с цветками бузины уменьшают повышенную потливость.

Происхождение

Невысокий, но раскидистый куст бузины любит тепло, поэтому и произрастает в Крыму, на Азовском Море, в Европе, Азии, Закавказье и Северной Африке. Известно, что бузина черная растет до шестидесяти лет на плодородных и влажных почвах. Уже на третий год после ее посадки бузина дает свой первый урожай, поэтому считается быстрорастущим растением.

Свойства

Из коры растения бузина изготавливают отвар, который эффективен в качестве мочегонного и желчегонного средства. Препараты на основе коры бузины используют для лечения подагры, артрита, геморроя, ожирения и анемии. Наружно применяют их в качестве обтираний от рожистых кожных воспалений. А еще отвар поможет снять головную и зубную боль, ускорить выздоровление после пневмонии.

Длинные листья черной бузины при прикосновении издают неприятный запах, отпугивающий мух. Поэтому часто бузину высаживают вблизи отхожих мест. Однако запах не уменьшает лечебной значимости этой части кустарника. Народная медицина считает, что сваренные в меде листья избавят от запора, а сваренные в молоке и приложенные к участкам обожженной кожи способствуют быстрому заживлению.

Желтовато-белые цветки бузины обладают противовоспалительными свойствами, применяют при заболеваниях мочеполовой системы, почек, при ревматизме. Цветочный чай рекомендуют принимать при заболеваниях дыхательных верхних путей.

При ревматизме и как слабительное средство используются ягоды бузины. А в прежние времена считалось, что ягоды этого растения продлевают жизнь. Наверное, потому что они улучшают аппетит и стимулируют желчевыделение. Сок ягод обладает антимикробными свойствами.

Не ограничивается применение бузины народной и официальной медициной. Из бузины можно приготовить вкусное варенье, компот, кисель, плоды часто добавляют в тесто, чтобы добиться миндального запаха. Нашла свое применение бузина и в ликероводочном производстве.

СонцеCад – Бузина

Бузина

Бузина — уникальный куст. Неприхотливый и привлекательный извне, он станет украшением участка и принесет только пользу.

В Европе ягоды бузины называют символом магии и колдовства, а ее ветки применяют как оберег для жилья. В Украине считается, что она защищает дом от непрошеных гостей, способствует изобилию и улучшает урожайность. Действительно, бузина наделена целебными свойствами и сможет удивить даже скептиков.

Виды бузины

Бузина, или самбукус, насчитывает около 40 видов, но в нашем климате приживаются не больше 10.

Наиболее распространенными являются 3 из них: красная, черная или кистева, и канадская или американская бузина. Да, ягоды красной считаются ядовитыми, а плоды других двух видов можно употреблять в пищу.

Существует множество сортов бузины, и каждый год селекционеры выводят новые. Саженцы бузины черной сортов Хашберг, Variegata привлекают внимание пышной ажурной кроной и ароматными цветами. Не менее интересны такие декоративные сорта бузины, как черная бузина Ауреая и невероятная пурпурная красавица Black Lace, а также красная бузина Sutherland Gold, за высокую декоративность даже получившая награду Королевского садоводческого общества.

Как сажать бузину

Размножать бузину можно с помощью семян и черенков, а идеальным посадочным материалом является одно- или двухлетние растения.

Бузину высаживают весной или осенью. Куст любит плодородную и увлажненную (влажный суглинок или дерново-подзолистый грунт с водородным показателем 6,0-6,5 pH) землю и хорошо растет на солнечных участках.

Посадочная яма для саженца бузины должна соответствовать корневой системе растения (примерно 0,5 м).К верхнему слою земли добавляют перегной и 50 г фосфорных удобрений.

Куст бузины закапывают в корневую шейку. В качестве штамбов можно использовать круги, подвязывать бузину не нужно.

После посадки саженец бузины необходимо полить, а в дальнейшем следить за влажностью почвы, чтобы она хорошо прижилась.

Обрезка бузины

Первые два года после посадки кусты не обрезают и не убирают урожай. В последующие годы обрезку бузины можно производить одним из трех способов:

✔ ежегодно убирать отмершие и слабые стебли;

✔ обрезать стебли на 1/3;

✔ удалить все стебли к земле, чтобы дать кусту полностью омолодиться. Обрезку следует производить в конце зимы или ранней весной.

Уход за бузиной

Весной бузина может пострадать от солнечного ожога. Или предотвратить это, ветви покрывают известью. Также в весенний период бузину желательно обрезать — это стимулирует рост новых побегов.

После цветения кусты обработают от грызунов и мучнистой росы. В начале активного роста нужно обеспечить бузине влагу и питание — разрыхлить почву и подкормить куст органическими удобрениями.

Осенью куст бузины готовят к зиме: перекапывают почву в приствольных кругах, вносят удобрения.

В октябре бузину возделывают от вредителей, белят известью, а приствольные круги утепляют торфом, перегноем или сухими листьями.

Польза бузины

Целебными свойствами обладают все части куста — от плодов до корневища.

Плоды и цветки бузины обладают мочегонным, антибактериальным, отхаркивающим, противовоспалительным, успокаивающим действием и помогают снизить температуру и нормализовать обмен веществ и сахар в крови, облегчить протекание артрита и ревматизма. Бузина относится к ядовитым растениям, поэтому с ней следует соблюдать осторожность.

Купить саженцы бузины

Бузина станет настоящей находкой для вашего сада. Именно в «СолнцеСаде» вы сможете приобрести самые лучшие саженцы бузины! «СонцеСад» предлагает саженцы бузины по самым лучшим ценам.

Купить саженец бузины легко:

✔ Выберите понравившийся вам сорт.

✔ Оформите заказ в интернет-магазине.

✔ Заберите его после оплаты в ближайшем отделении Укрпочты или Новой Почты.

Бузина американская черная (2-3 фута) – питомник Northern Ridge

Описание
Краткое описание растений
Информация об опылении
Внесение удобрений
Почему стоит покупать у нас
График доставки
Отзывы

Описание

Почему американская черная бузина?

Издавна известная в Европе и Северной Африке черная бузина когда-то считалась средством отпугивания злых духов и лечения болезней.

Мы ничего не знаем о злых духах, но в США черная бузина признана «суперфруктом» из-за ее многочисленных преимуществ для здоровья.

Все части бузины считаются ценными целебными растениями в народной медицине. Они помогают бороться с простудой и гриппом, снижают уровень холестерина и снижают риск развития рака.

Из-за своих многочисленных полезных свойств бузина американская черная продается в виде порошка, пилюль, сока, сиропа, жевательной резинки и т. д. стимулировать потоотделение.

Помимо лекарств, Бузина канадская используется для изготовления древков стрел, гребней, флейт, красок для плетения и многого другого. Несмотря на свои многочисленные преимущества, это растение не является вкусным в любое время года, и весной его редко посещают по сравнению с поздним летом и осенью.

Краткая информация о растениях
Основная информация для Бузина американская черная (2-3 фута) ( Sambucus canadensis ):
📏 Размер: Бузина канадская, также известная как американская бузина, обычно достигает 6-12 футов в высоту и 6-12 футов в ширину.
🍂 Листва: Листья супротивные, перистые, 5-9 листочков. Они темно-зеленые и слегка зубчатые.
🌼 Цветы и плоды: Весной растение образует гроздья маленьких белых или розоватых цветов, за которыми летом следуют гроздья маленьких черных ягод.
↕️ Характер роста: Американская бузина — листопадный кустарник с раскидистым привычком.
☀️ Солнечный свет: Предпочитает полное солнце полутени.

🪨 Почва: Растение может переносить широкий спектр типов почв, но предпочитает влажную, хорошо дренированную почву.
🗺️ Зимостойкость: Устойчив в зонах USDA 3-9.
🧪 Уровень pH: Подходит для различных уровней pH.
🌳 Обрезка: Обрезка в конце зимы или ранней весной для удаления мертвой или поврежденной древесины и контроля размера куста.
🐛 Вредители и болезни: Американская бузина относительно устойчива к болезням и вредителям, но может быть восприимчива к мучнистой росе и насекомым-вредителям, таким как тля и паутинный клещ.
Информация об опылении
Опыление Бузины американской черной (2-3 фута) ( Sambucus canadensis
):
Sambucus canadensis (бузина) — листопадный кустарник, произрастающий в Северной Америка. Он в основном опыляется насекомыми, в том числе пчелами, мухами и бабочками. Цветки бузины обычно белого или светло-розового цвета и обладают сильным ароматом, привлекающим опылителей. Цветки гермафродиты, то есть у них есть как мужские, так и женские репродуктивные органы, что делает возможным самоопыление, но перекрестное опыление насекомыми по-прежнему необходимо для оптимального завязывания плодов. Плод бузины представляет собой небольшую темную ягоду, которая обычно используется в джемах, желе и сиропах.
Внесение удобрений
Внесение удобрений
Обычно рекомендуется удобрять растение с голой корневой системой до тех пор, пока оно не приживется в земле и не начнет активно расти. Это может варьироваться в зависимости от типа растения и условий выращивания, но, как правило, лучше подождать от нескольких недель до нескольких месяцев после посадки.

В течение первого года вы должны сосредоточиться на обеспечении растения достаточным количеством воды, солнечного света и почвы, чтобы помочь ему прижиться. Как только растение укоренится и начнет активно расти, вы можете начать его удобрять.
Вы можете использовать сбалансированное универсальное удобрение или удобрение, специально разработанное для вашего типа растений. Обязательно следуйте инструкциям на упаковке удобрения и применяйте его в рекомендуемой норме.
Также важно отметить, что чрезмерное внесение удобрений может нанести вред растениям , поэтому всегда лучше ошибиться в сторону осторожности и начать с меньшего количества удобрения и увеличивать его по мере необходимости.
Зачем покупать у нас
Почему покупать у нас?
Добро пожаловать в наш онлайн-питомник растений с голыми корнями! Мы специализируемся на продаже высококачественных и доступных по цене деревьев с голыми корнями, питомников и садовых растений.
Мы понимаем важность красивого сада, поэтому предлагаем только растений высочайшего качества по доступной цене .

Наш ассортимент деревьев, кустарников и растений с голыми корнями включает широкий ассортимент фруктовых деревьев, ягодных кустарников, многолетних цветов, лиственных деревьев, вечнозеленых деревьев и т. д. У нас есть сорта и типы деревьев, которые идеально подходят для любого типа сада, независимо от того, ищете ли вы быстрорастущие деревья, засухоустойчивые деревья, холодостойкие деревья, местные деревья или экзотические деревья.

Наши деревья с голыми корнями превосходят деревья в горшках, потому что их легко сажать и быстро прививать, а также они более экономичны. Их тщательно отбирают и выращивают, чтобы убедиться, что они здоровы и готовы процветать в вашем саду.

У нас также есть большой выбор саженцев, в том числе саженцев деревьев, которые идеально подходят для тех, кто хочет вырастить собственные деревья с нуля. Наши недорогие деревья – это качественные деревья, которые обязательно обеспечат вам многолетнее удовольствие в вашем саду.

В нашем оптовом питомнике мы также предлагаем оптовые цены для тех, кто хочет приобрести большое количество деревьев для собственного ландшафтного дизайна, парка или другого коммерческого проекта. Свяжитесь с нами напрямую для оптовых запросов.

В нашем онлайн-питомнике легко приобрести идеальные растения не выходя из собственного дома. А благодаря нашей быстрой и надежной доставке ваши деревья, кустарники и растения с голыми корнями могут быть доставлены прямо к вашей двери.

Мы очень тщательно упаковываем и отправляем наши растения, чтобы они были доставлены вам в хорошем состоянии. А с нашими простыми в посадке деревьями, саженцами деревьев и пошаговыми инструкциями по посадке деревьев вы сможете в кратчайшие сроки посадить новые растения в землю.

Благодарим вас за выбор нашего онлайн-питомника растений с открытыми корнями. Мы уверены, что вы будете полностью удовлетворены качеством и выбором наших растений. Если у вас есть какие-либо вопросы или вам нужна помощь в выборе идеальных растений для вашего сада, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам.

График отгрузки

		ВЕСЕННЯЯ ДОСТАВКА		ОСЕННИЙ УРОЖАЙ ДОСТАВКА
ЗОНА ЦВЕТ	ЗОНА #	Приблизительные Даты отгрузки	Заказ Крайний срок	Приблизительные Даты отгрузки	Заказ Крайний срок
	2	15.05–30.07	нет данных	Доставка без падения	нет данных
	3	15. 05–30.07	нет данных	Доставка без падения	нет данных
	4	12.05–30.07	нет данных	Доставка без падения	нет данных
	5	02.05–30.07	нет данных	Доставка без падения	нет данных
	6	15.04–30.06	нет данных	25.11–30.12	30 сентября
	7	01.04–15.06	нет данных	15.12–30.01	30 ноября
	8	29. 03–30.05	нет данных	15.12–15.02	15 декабря
	9	15.03–30.05	нет данных	30.12–28.02	15 февраля
	10	15.03–30.04	нет данных	30.12–15.03	28 февраля

Указанные выше даты являются приблизительными и могут быть изменены без предварительного уведомления. К сожалению, саженцы не могут быть отправлены в AK , HI , или территории или страны за пределами США Это связано с сельскохозяйственными законами в этих местах.

Отзывы

Весенний заказ 2023

Растение прибывает как часть более крупного заказа из 15 или около того различных сортов фруктовых деревьев/кустарников. Все прибыло, как и было обещано, выглядело здоровым, с красивыми корнями. Всем очень доволен, так как 11 из 15 уже показывают новые листья. Мы находимся в зоне 7а, так что условия ранней весны.

Уход за кустами бузины: подробное руководство по выращиванию здоровых кустов

Вам нужен куст бузины со съедобными лекарственными ягодами и цветами? Правильный уход за кустами бузины имеет решающее значение для получения выгоды от кустов бузины.

Продолжайте читать, чтобы узнать все, что вам нужно знать об уходе за кустами бузины, чтобы вырастить самые здоровые ягоды бузины!

Идентификация куста бузины

Куст бузины представляет собой большой, быстрорастущий лиственный куст с неглубокой корневой системой и несколькими стеблями со средней продолжительностью жизни от 25 до 50 лет.

Есть два обычных куста, которые вы можете вырастить, чтобы начать уход за кустом бузины:

Американский

Sambucus canadensis произрастает в восточной и центральной Канаде и на юге США. Его зоны устойчивости составляют от трех до восьми, и их можно найти на влажных почвах в лесах или на заболоченных территориях.

Этот куст достигает 5–12 футов в высоту и имеет кисти бледных цветов короче дюйма. У него изогнутые стебли с серой корой и зеленые листья размером 5–9 дюймов с зубчатыми краями.

Американская бузина, известная лучшими ягодами, дает острые и сладкие темно-фиолетовые или черные ягоды. В спелом виде они мягкие и сочные.

Европейский

Sambucus nigra может быть найден в восточной части США и устойчив к зонам с пятой по седьмую. Этот древовидный куст имеет несколько стволов, вырастает до 20 футов и может быть найден среди живых изгородей и на дорожках.

Цветы на кусте европейской бузины плоские, желтовато-белые, растут гроздьями по 6–8 дюймов. А его листья размером 2–6 дюймов маленькие, зеленые и имеют форму копья.

Его ягоды бузины также темно-фиолетовые или черные. В сыром виде они горькие, а в приготовленном — сладкие.

Где купить кусты бузины

Если вы хотите приобрести кусты бузины, обратите внимание на американские сорта в Stark Bros.

Контрольная цена

Вы также можете приобрести семена на Amazon, чтобы начать ухаживать за кустом бузины с нуля!

Узнать цену

Инструменты для ухода за кустами бузины

Для ухода за кустами бузины вам потребуются следующие инструменты:

Мульча или компост: вы хотите, чтобы ваш куст хорошо прижился в почве. Эти органические материалы лучше всего подходят для поддержания влажности почвы и выделения питательных веществ по мере роста куста.
Садовые ножницы или ножницы: что бы вы ни предпочли, вам понадобится что-то, чтобы удалить эти присоски, чтобы ваши кусты не разрастались бесконтрольно. Они также необходимы для размножения и сбора урожая.
Сетчатый мешок: Уход за кустом бузины заключается в предотвращении увядания собранных цветов бузины из-за недостатка кислорода. Это не просто ягоды, которые можно есть или использовать в медицинских целях.
Удобрение (медленно высвобождающееся органическое и с высоким содержанием азота): Вы можете добавить дополнительные питательные вещества после того, как куст укоренится. Это может быть только в том случае, если он не производит достаточно цветов, листвы или ягод, поэтому следите за процессом его роста!
Инсектицидное мыло: Даже если вредители не представляют проблемы, уход за кустами бузины включает борьбу с вредителями. Если вы заметили эти недуги, этот инструмент вам пригодится.

Выращивание куста бузины и уход за ним

Когда сажать

Лучшее время для посадки куста бузины – осень или ранняя весна после последних заморозков.

Уход за почвой

Уход за кустами бузины начинается с почвы, которая должна быть плодородной и хорошо дренируемой с pH 5,0–6,5. Перед посадкой семян нанесите слой компоста или мульчи толщиной 2–3 дюйма.

Расположение и расстояние между кустами

Где бы вы ни посадили куст бузины, он должен находиться под прямым солнечным светом. Если вы выращиваете куст ради листвы, а не для сбора ягод, сажайте его в полутени.

Посадите семена на глубину ¼ дюйма. Убедитесь, что расстояние между растениями составляет около 6–10 футов; это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха. Для нескольких рядов кустов бузины требуется расстояние не менее 10 футов друг от друга.

Размножение

Если у вас есть доступ к существующему кусту, вы можете начать уход за кустом бузины с размножения черенками вместо семян.

Проще всего это сделать с помощью черенков хвойных пород. Весной или летом срезайте ветки длиной 3–6 дюймов с зелеными кончиками. Удалите с них листья, но оставьте по одному на конце каждой ветки.

Перед посадкой замочите черенки в воде на 12 часов. Подготовьте почву в своем саду или лотках для рассады так же, как для семян, и вставьте черенки. Держите почву влажной и под прямым освещением.

Корни разовьются через несколько недель или месяцев в зависимости от того, куда вы поместите черенки (в сад или в лотки для рассады). Так вы быстро начнете ухаживать за кустами бузины.

Полив

Каждую неделю с момента цветения до сбора урожая поливайте куст с мелкими корнями на один-два дюйма воды.

Орошение

Засушливые периоды представляют угрозу для кустов бузины. Если вы не получаете достаточно осадков или вам нужна помощь в поддержании влажности почвы, добавьте полив к уходу за кустом бузины.

Ознакомьтесь с нашими рекомендациями по подбору лучших систем капельного орошения, которые помогут вам ухаживать за кустом бузины.

Удобрение

В первый год ухода за кустом бузины удобрение не требуется. После этого вы можете каждый год весной добавлять медленно высвобождающееся органическое удобрение.

Каждую весну вносите удобрения с высоким содержанием азота для листвы. Молодым кустам нужно три-четыре столовые ложки, а взрослым – один-два стакана. Прекратите вносить удобрения, если куст дает новый рост каждый год.

Обрезка и прополка

Обрезка важна для ухода за кустом бузины, но в первые годы куста она не требуется. Когда он стареет, вы хотите обрезать куст в конце зимы или ранней весной.

Все мертвые или сломанные стебли должны быть удалены, а обрезка трехлетних стеблей будет стимулировать рост новых. Чтобы сохранить его размер и контролировать распространение, обрежьте все нежелательные присоски.

Что касается сорняков, то они печально известны тем, что заглушают растения у корней, особенно неглубокие. Удалите все сорняки, которые вы найдете в почве.

Борьба с вредителями и болезнями

Ухаживать за кустами бузины просто, так как для того, чтобы повредить этот куст, требуется много времени. Как правило, у него нет проблем с вредителями и болезнями, но это не значит, что вы не увидите свою долю от них.

Наиболее распространенными вредителями кустарника являются тля, мучнистые червецы, златки бузины и щитовки. Если вы их заметите, подрежьте ветки, на которых вы их видите, и уничтожьте их. Опрыскайте растение инсектицидным мылом, если вы все же видите этих вредителей.

Такие болезни, как рак, пятнистость листьев и мучнистая роса, также могут помешать уходу за кустом бузины. Вы можете избежать их, обеспечив циркуляцию воздуха при посадке семян, а также удалив и уничтожив зараженные стебли и побеги.

Посадка куста бузины в горшки

Этот куст с мелкими корнями идеально подходит для выращивания в горшках шириной 24 дюйма и глубиной 20 дюймов. Однако мы не рекомендуем делать это с древовидным кустом, таким как сорт европейской бузины.

Как и при посадке на открытом воздухе, почва должна быть плодородной и хорошо дренируемой, с уровнем pH от 5,5 до 6,5. Не забудьте сделать в горшке дренажные отверстия и насыпать компост на поверхность.

Поливайте кусты, как в саду. Если ему нужна помощь в выращивании и производстве, дайте ему органическое удобрение с медленным высвобождением, но только если ему больше года.

Последовательно обрежьте куст. Вы хотите, чтобы ваш куст хорошо рос, но вы должны управлять его ростом, чтобы оставаться в горшке.

Сбор ягод бузины и цветов бузины

Уход за кустами большой бузины приносит большие плоды — множество наград. Конец лета или начало осени — лучшее время для сбора целых гроздей ягод.

Секатором или ножницами срежьте гроздья ниже основания плодов. Затем снимите ягоды с плодоножек.

Чтобы собрать цветы кустарника, дождитесь ранней весны, прежде чем их пик расцветет поздней весной. Используйте ножницы или пальцы, чтобы удалить основание цветочных соцветий и поместить их в сетчатый мешок.

Хранение ягод бузины

После сбора и очистки ягод бузины храните их как можно скорее, так как они быстро портятся. Вот пара вариантов их хранения:

Заморозьте ягоды бузины: положите ягоды в пакет с застежкой-молнией или герметичный контейнер и поместите их в морозильную камеру. Замораживание также пригодится для отделения ягод от плодоножек — все, что вам нужно сделать, это стряхнуть их!
Высушите ягоды бузины на подносе под прямыми солнечными лучами в течение нескольких дней. Вы также можете поместить противень в разогретую духовку на 30 минут. После этого положите их в стеклянную банку и поставьте в кладовку.

Хранение цветов бузины

Уход за кустом бузины включает в себя уход не только за ягодами, но и за цветками после сбора урожая.

Держите цветы бузины подальше от солнца и положите их на ширму, чтобы они высохли в течение нескольких дней. Храните цветы в бумажном пакете и кладите его в прохладное и сухое место.

Еда

Уход за кустами бузины, в некотором смысле, полезен для вашего здоровья, когда вы готовите их ягоды и цветы!

Несмотря на то, что ягоды бузины собирают спелыми, их нельзя есть сразу. Точно так же, как когда они незрелые, они ядовиты или вызывают расстройство желудка, когда сырые и все еще на стеблях.

Приготовив их, вы обнаружите, что ягоды бузины богаты антиоксидантами и витамином С, которые укрепляют вашу иммунную систему. Их можно есть не только в виде пирогов, желе и вина; они также предназначены для лечения, когда их превращают в сироп.