Сосиски : Включи настроение
Анонс
За что русские писатели прославляли эти мясные изделия? И из чего по ГОСТу состояли советские сосиски? Рубрика “Еда с историей” не удержалась от вкусного блюда.
Связанные теги
Рецепт История Мясо Писатель СССР Сосиски
03:077 декабря 2022
Подробнее
Эта история началась в эпоху Петра I. Многие сферы реформировал легендарный правитель и кулинарную стороной не обошёл.
“Аустерия четырёх фрегатов” – так называлось заведение, которое в Санкт-Петербурге открыл немецкий повар Иоганн Фельтен. Посетителей угощали блюдами заграничной кухни, в их числе значились и сосиски, которые быстро обрели любовь гурманов и вскоре стали продуктом более чем распространённым. Рецепт интерпретировали кто во что горазд, вариации возникали порой самые необычные.
Павел Сюткин, историк кухни:
– Если мы откроем “Словарь поваренный” 1795 года Василия Лёвшина, то найдём там блюдо, которое называлось “соцыска”. Это будет кусок мяса, тонко отбитый, на который крошится лук, овощи, сало, специи, всё это закалывается, немного тушится и подаётся. Сам Лёвшин пишет: “Сделай это наподобие сосиски”.
К середине XIX века сосиски стали всенародно известны. Литераторы их прославляли. Куприн рассказывал о сосисках в горячей воде, Писемский – о сосисках с капустой.
У Толстого сосиски описывались, как закуска к вину, Гончаров упоминал о сосисках с перцем. Наконец, Салтыков-Щедрин перечислял целый список – сосиски в мадере, с чесночком, на сливках. В общем, сомневаться в том, что эти изделия любили, не приходится.В СССР эта любовь не прошла, а только приумножилась! В библии мясного производства “Колбасы и мясокопчёности” 1938 года описаны самые разные виды продукта: свиные, говяжьи, молочные, русские. Состав советских сосисок завораживает: говядина – сорок килограммов, свинина – шестьдесят, далее – соль, селитра, сахар, перец белый, мускатный орех. Срок годности – пять суток. Мечта!
Их ели холостяки и студенты, брали с собой в поход выходного дня, ими, обжаренными в тесте, торговали в буфетах. Даже отдельные заведения создали с говорящим названием “Сосисочные”.
Хозяйке на заметку: выбирая сосиски в магазине, стоит обратить внимание на их цвет – он должен быть серовато-розовым. Насыщенный и яркий оттенок говорит о том, что в составе продукта чрезмерно много красителей и консервантов.
Капуста, картофель, яйца, макароны, овощи, горошек и кукуруза – с ними всё отлично сочетается. Можно разнообразить подачу формой: сделать сердечко или осьминожков, в центр залить яйцо и получить цветок; сделать шишки и ежиков, нарастить мордочке из сосиски целую шевелюру из спагетти! В общем, простор для фантазии такой с виду несложный продукт оставляет поистине безграничный.
Самую дорогую в мире сосиску приготовили в 2015 году в Англии. Стоимость за килограмм – 1079 долларов. В составе – мясо свиньи редкой породы, сыр с благородной плесенью, трюфели, белые грибы и портвейн 1947 года. Конечно, такое каждый день на стол не поставишь. Да и зачем, если обыкновенная сосиска с вкусным гарниром ничем не хуже. Такая вот история.
Поделиться
Открытый скрап-клуб: 5-й этап СП “Счастье в цветах”
5-й этап СП “Счастье в цветах” – Пионы
Добрый день, друзья! Настала очередь 5-го этапа СП “Счастья в цветах”, и он посвящается ПИОНАМ!Задача 5-го этапа СП “Счастье в цветах”:- сделать пион или несколько пионов, затем применить их в любом скрап-объекте,
- сфотографировать и разместить работу в галерее InLinkz до 28 марта.
- вы можете применять свои способы или предложенные дизайнерами ОСК. Если вы – пользователь Инстаграм, добавьте хэштег #osk_sp_paperflowers_5 и комментарий к соответствующей публикации ОСК в Инстаграм.
общие правила СП
материалы СП
1-этап СП “Герберы и ромашки”, итоги 1 этапа
2-этап СП “Гардении”, итоги 2 этапа
3-этап СП “Орхидеи”, итоги 3 этапа
4-этап СП “Первоцветы”, итоги 4 этапа
Пионы символизируют любовь и богатство.
Устройство цветка:
- крупные бутоны (10-20 см в природе)
- количество слоев и лепестков не поддается подсчету
- формы лепестков в одном цветке могут быть и округлыми и слегка рваными одновременно
- присутствуют оттенки белого, лилового, жёлтого, оранжевого, красного цвета; тона могут быть яркими и сочными или мягкими и приглушёнными, переход от одного цвета к другому едва уловим.
Елена Потемкина
Я пробовала делать пионы из бумаги для акварели и Blue Fern Studios.Бумагу для акварели чуть окрашивала краской. И еще меняла количество слоев. Ножи, которые использовала, можно посмотреть на видео.
И еще попробовала более сложный вариант – пионы из ткани. Здесь есть некоторые тонкости: ткань нужно подбирать из разряда шифоновых. Слишком плотная не подойдет, т.к. лепестки будут тяжелыми и цветок распадется. Органза тоже исключается – она не способна плавно изгибаться при плавлении над свечой. Поэтому ткань нужно подбирать опытным путем.
Край шифона должен мягко и красиво заворачиваться при обжиге на пламени свечи. Органза не подойдет 100%. Белый шифон можно намочить и подкрасить спреями. Розовый пион в середине именно так и сделан.
Ольга Зайцева
Основные инструменты и материалы:
– ножи для вырубки;
– акварельная бумага;
– акварельные краски;
– бумажная салфетка;
– ручка с круглым колпаком;
– клей.
Вырезаем необходимое количество заготовок для цветка (у меня их получилось 8 – по 4 каждого размера):Акварельной краской окрашиваю получившиеся заготовки, пока они влажные придаю форму лепесткам. Полученные листочки сушу феном.
Из салфетки скатываю шарик, и на него приклеиваю все получившиеся заготовки от светлого к темному.
Наш цветок готов!
Получившиеся пионы красиво смотрятся в весенних открытках!Татьяна Fire
Продолжаем радоваться цветам! Пион один из моих любимых цветов. За время экспериментов в СП я полюбила фоамиран! Материал очень пластичный и податливый. Есть только одна проблема – цветы для скрап работ должны быть небольшими по размеру и приёмы их изготовления простыми. И сегодня я с мастер-классом – просто, быстро и у всех получится! При изготовлении пионов я попробовала два способа подкрашивания: с листа и с помощью влажной салфетки. Способ с влажной салфеткой мне понравился больше.
А готовые пионы я использовала в изготовлении денежного конверта. Наверное, для молодожёнов, так как пион – цветок страсти!
Ирина Раковец\ IrinaR
Я люблю работать с тканями, поэтому в этом этапе нашего СП использовала ткань.Из вуали я вырезала круги разных диаметров (аккуратность при этом не требуется), количество не считала… Над горящей свечой, держа деталь в пинцетом выше огня? на доли секунды обожгла края вуали, при этом они красиво заворачиваются.
Затем на иголку с ниткой собрала детали цветка, начиная с большего и до самого маленького круга (сердцевинка).
Получаем нежный цветок пиона А это цветок – Лизиантус Эустома или Аустерия, он мне понадобился для открытки в пару к пиону. И вот открыточка, в которой я использовала сделанные цветы И ещё маленький МК по изготовлению цветка из льна:
Результат работы:
Ленара
Свои пионы я делала также как и наш дизайнер Ольга Зайцева. За основу взяла акварельку с тиснением ажурного рисунка. Решила поэкспериментировать )). Сохранит ли свое тиснение бумага после всех манипуляций с лепесточками)).
Вырубку окрасила масляной пастелью. По всем влажным заготовкам я прошлась округлым наконечником шариковой ручки. Серединку пиона сделала из обрывка бумажной салфетки и клея. Нанесла пастель. Все элементы поочередно приклеила.
В итоге все тиснение акварельки практически пропало((. А так хотелось сделать цветы с такой ажурной текстурой.
Листочки к пионам:
Эти пионы и листочки я использовала в декоре коробочки для денегЮлия Бабак
Свои пионы я делала из цветочного фетра – в него упаковывают букеты. Я бережно сохраняла этот фетр, когда мне дарили цветы, и вот он пригодился. Пионы делала по МК Лены. У Лены есть поправка, что не всякая ткань подходит для цветов, так вот и фетр не весь оплавляется одинаково. Некоторые экземпляры очень легко оплавляются, а некоторые – слегка “подгорают”. И на фото это заметно. Вот результаты моих экспериментов.Ждем ваши пионы!
An InLinkz Link-up
Полное руководство по местным цветам Австралии
Нет лучшего способа поприветствовать друзей, впервые посетивших страну Оз, чем мясной пирог, павлова и букет местных австралийских цветов.
Наша флора и фауна, мягко говоря, уникальны. Неудивительно, если туристам наша дикая природа тоже покажется довольно необычной. Даже наши цветущие растения — это всплеск солнечного света и дикого цвета.
Познакомьтесь с большим, смелым и красивым с помощью этого списка местных цветов Австралии (с картинками!).
Список местных цветов Австралии
3. Billy Buttons
4. Щетки для бутылок
5. Canberra Bells
6. Chorizema
900 02 7. Пламя пустыни8. Яйцо и бекон
9. Эвкалипт
10. Гревиллея
11. Лапы кенгуру
12. Лилли-пилли
13. Маленький сапфир (триггерная трава)
9000 2 14. Вереск розовый15. Лилия каменная розовая
16. Шпороцвет серебристый
17. Горох пустынный Стурта
18. Waratah
19. Плетень
20. Восковой цветок
9001 1 1. Австралийская коробка
Австралийская коробочка, также известная как «вестрингия», представляет собой кустарник с гроздьями сиреневых цветов, которые обильно цветут весной и летом.
Не принимайте изящную вестрингию за нежную. Этот выносливый австралийский цветок может противостоять засухе и популярен в приморских или прибрежных домах, даже при обильной соли и ветре в этих районах.
2. Жимолость австралийская (Banksia)
Жимолость представляет собой красный цилиндрический остроконечный цветок, который растет в разных частях Австралии. Австралийская жимолость может расти в тени, но растение цветет больше, когда находится на солнечном месте.
Местная жимолость также известна как банксия или вишневая свеча.
3. Билли Баттонс
Трудно представить себе, что билли баттон принадлежит к семейству маргариток с их ярко выраженными желтыми шаровидными головками.
Их забавный, игривый вид делает их хорошими срезанными цветами для букетов, бутоньерок и цветочных композиций.
4. Щетки для бутылок
Эти австралийские местные цветы получили свое название от соцветий, напоминающих щетки для бутылок. Бутылочные щетки цветут красными шипами в течение лета.
Разновидности щетки для бутылок могут быть с красными, розовыми или желтыми цветами.
5. Канберрские колокольчики
Канберрские колокольчики — родная фуксия Австралии, цветок, назначенный для празднования столетия Канберры. Их легко отличить по двухцветному красно-кремовому цвету и отчетливой колоколообразной форме.
Пчелы, птицы, бабочки и другие насекомые слетаются на эти цветы за нектаром. Канберрские колокольчики обильно цветут с конца лета до зимы.
Они крепче, чем кажутся, и прекрасно подходят для садов даже в прибрежных районах.
6. Хоризема
Хоризему, также известную как пламенная гороховая сердцевина, можно охарактеризовать одним словом: «милый». Эти полевые цветы обычно оранжево-красного и желтого цвета с широкими лепестками.
Пламенный горох Heart-Leaf — хорошее декоративное растение для выращивания в саду. Мало того, что это привлекательное растение для содержания, его также довольно легко выращивать.
Chorizema лучше всего растет на хорошо дренированных почвах. Под тяжелой глинистой почвой цвета этого цветка становятся более глубокими и яркими.
7. Пламя пустыни
Пламя пустыни с желто-золотыми соцветиями и серебристой листвой является одним из самых известных местных желтых цветов Австралии. Огненный, как следует из названия, этот ярко окрашенный цветок похож на маленькую пушистую пуговицу.
Хорошо растет на больших площадях и станет привлекательным почвопокровным растением для вашего сада. Срежьте несколько бутонов пламени пустыни, чтобы сделать букет, залитый солнцем, как Золотой Берег.
8. Яйцо и бекон
Либо кто-то был очень голоден, когда это растение назвали, либо мы, австралийцы, просто обожаем наши брекки. Не так уж и долго это растение получило свое имя.
С широкими желтыми лепестками и темным красновато-коричневым центром совершенно очевидно, откуда взялись игривые образы «яйца и бекона».
Если оставить в стороне ссылки на завтрак, цветок из яйца и бекона может стать изысканной цветочной композицией или изящным дополнением к букету.
9. Эвкалипт
Хотя листья и стебли этого растения популярны в свадебном декоре и цветочных композициях, цветы эвкалипта не менее красивы.
Вместо лепестков у них бледно-розовые скопления тычинок, которые придают цветку изящный волнистый вид.
Сорт Eucalyptus caesia, также называемый серебряной принцессой, является прекрасным дополнением к любому заднему двору или большому саду, где зимой появляются крупные красочные цветы.
10. Grevillea
По форме напоминающие розовую спираль, гревиллии — это местные полевые цветы без лепестков. Гревиллеи, также называемые цветами-пауками, являются хорошим почвопокровным растением, потому что они выносливы и их легко выращивать круглый год.
Их любят насекомые и птицы, особенно медоеды. Если вы хотите добавить изюминку к центральному элементу журнального столика, поменяйте свои обычные розовые розы на гревиллею.
11. Лапы кенгуру
Вы можете задаться вопросом, почему лапу кенгуру не называют «волшебной палочкой» или «дай пять». Учитывая, что этот цветок является цветочной эмблемой Западной Австралии, название «лапа кенгуру» звучит почти правильно.
Безлистные стебли, трубчатая форма и мохнатая текстура придают этому цветку уникальный вид. Лапы кенгуру, также называемые анигозантосом, бывают разных цветов: от красного, желтого и зеленого до оранжевого, розового и почти белого.
12. Лилли Пилли
Лилли-пилли, получившая прозвище австралийской вишни, известна своими пурпурно-красными съедобными плодами, очень похожими на ягоды. Прежде чем растение принесет плоды, вы увидите цветок лилии пилли в полном цвету.
Вместо лепестков вы увидите перистый цветок с нитевидными нитями, похожий на то, как выглядит одуванчик.
13. Малый сапфир (триггерная трава)
У этого местного растения голубая листва и красивые темно-розовые цветы.
Маленький сапфир, или триггерная трава, получил свое название из-за своей реакции, когда насекомое приземляется на его цветы, вызывая внезапный выброс пыльцы на голову насекомого.
14. Вереск обыкновенный розовый
Вереск обыкновенный розовый является одним из самых известных австралийских пурпурных цветов. Эта красавица, выбранная в качестве цветочной эмблемы Виктории, имеет розовую структуру в форме колокольчика и тонкий стебель.
Каждый цветок имеет длину до 25 мм и образует плотное соцветие вдоль стебля.
15. Розовая каменная лилия
Возможно, вы видели розовую каменную лилию в спа-салонах или в любом доме, оформленном в стиле дзен. Розовая лилия — это вид из семейства орхидей, который также называют «розовой каменной орхидеей».
Цветоносы, содержащие от одного до двенадцати ароматных цветков, равномерно распределенных вдоль цветоноса. Размер каждого цветка может достигать 25 мм. Сезон цветения этой орхидеи с августа по ноябрь.
Чисто белый, розовый или темно-фиолетовый цвет розовой каменной лилии делает ее одним из самых любимых и востребованных местных цветов в стране и за рубежом. Среди пурпурных местных цветов Австралии это популярное декоративное растение.
16. Шпороцвет серебристый
Шпороцвет серебристый относится к числу редких синих местных цветов Австралии. Он принадлежит к семейству мятных и его можно узнать по лепесткам от бледно-голубого до белого цвета и красивым серебристо-серым листьям. №
Это цветущее растение хорошо подходит в качестве декоративного растения или в качестве срезанного цветка на вашей кухне. Серебряный шпорник также станет ароматным и привлекательным украшением вашего обеденного стола.
17. Пустынный горох Стерта
Красные Австралийские местные цветы известны своей яркой окраской, а пустынный горох Стерта, безусловно, придает очарование любому произведению искусства своей необычной формой и ярким красным оттенком.
Как цветочная эмблема Южной Австралии, он послужил источником вдохновения для многих дизайнов печати, включая герб штата.
Вы можете найти кроваво-красные лепестки этого цветка с черным горошком в центре, украшающие канцелярские товары, закладки, плакаты и даже татуировки.
18. Waratah
Выбранный в качестве государственной цветочной эмблемы Нового Южного Уэльса, красивый waratah легко узнаваем.
Ярко-красные цветочные головки на самом деле представляют собой скопление плотно упакованных маленьких красных цветов, расположенных на красном основании. Каждая цветочная головка имеет диаметр 6-15 см.
Флористы любят добавлять вараты в свадебные букеты или композиции из срезанных цветов из-за их необычной формы и яркого цвета.
19. Плетень
Среди желтых местных цветов Австралии это может быть самым ослепительным. Ароматные яркие цветы этого местного дерева трудно не заметить, а в конце зимы и весной появляются гроздья золотых цветов.
Признанный национальным цветком Австралии, сорт Golden Wattle тесно связан с его историей и культурой.
Раньше коренные австралийцы использовали различные части растения для выживания. Цветение акации весной использовалось для обозначения прибытия китов на побережье и появления угрей в реках.
На фронте цветы акации продавались во время Первой мировой войны в фонды помощи и давались солдатам в прессованном виде для поднятия боевого духа. Золотисто-желтый и ярко-зеленый цвета плетения были приняты и с гордостью носятся как спортивные цвета Австралии.
20. Цветок из воска
Помните, как в детстве вы рисовали цветы? Раскрасьте их бледно-розовым или цветом фуксии — восковые цветы выглядят именно так!
Этот родной австралийский цветок очень популярен среди пчел и насекомых из-за высокого содержания нектара и сладкого аромата.
Это также популярный выбор для свадеб в деревенском стиле, так как он может добавить забавный штрих к любому свадебному букету.
Восковые цветы цветут с поздней зимы до весны, в это время года на цветы обычно слетаются насекомые.
Выращивание местных цветов Австралии в домашних условиях
Не терпится придать вашему саду дополнительную привлекательность? Ты знаешь чего хочешь.
Если вы хотите, чтобы в вашем дворе было много лапок кенгуру, лилий и плетей, и вам нужна дополнительная помощь в их выращивании, не нужно искать дальше.
Местная служба садоводства с радостью позаботится о ваших цветущих растениях. Ваши родные австралийские цветы могут оказаться такими великолепными, что ваши друзья-туристы могут забыть о пирогах с мясом и павлове.
Местные цветы Австралии: Путеводитель по австралийским цветам
Getty Images
Хотите добавить немного австралийца при составлении букета или выращивании сада? Есть так много потрясающих австралийских цветов на выбор.
Вот список некоторых из самых популярных.
1. Desert Flame
2. Grevillea
3. Лапа кенгуру
4. Canberra Bells
5. Розовая каменная лилия
6. Aussie Box
7. Лилли пилли
8. Бутылочные щетки
9. Шпороцвет серебристый
10. Жимолость австралийская
11. Вереск розовый (обыкновенный)
12. Хоризема
13. Восковица
14. Плетень
15. Варата
16. Пустынный горох Стерта
1. Пламя пустыни Chrysocephalum apiculatumGetty Images
Пламя пустыни – многолетний уроженец Австралии, который привносит в сад сияние красок благодаря золотисто-желтым цветам и серебристо-серой листве. Это неприхотливое растение, которое обеспечивает потрясающий почвенный покров и может вырасти на 20–30 см в высоту. Он предпочитает умеренный климат и лучше всего растет на полном солнце или в полутени и на большинстве типов почв.
2. ГревиллеяGetty
Выращиваемые по всей Австралии, гревиллии – это неприхотливые местные кусты, которые обильно цветут! Они бывают самых разных размеров: от почвопокровных и кустарников среднего размера до высоких экранирующих растений, идеально подходящих для уединения. Их круглогодичные цветы также просто неотразимы для местных птиц и насекомых. Эти красавицы нуждаются в хорошо дренированных почвах и любят солнце, поэтому сажайте их на полном солнце и держите в защищенном от сильного ветра месте.
3. Лапа кенгуру АнигозантосGetty Images
Абсолютно ошеломляющая, когда цветет, и вечнозеленая, когда нет, популярная местная лапа кенгуру — идеальное растение, не требующее особого ухода, но обладающее высокой ударопрочностью. И забавный факт: Анигозантос является государственным цветком Западной Австралии. Все виды имеют ремневидные листья и трубчатые цветы, вы можете найти их в одинарных, двухцветных и даже трехцветных формах, красных, желтых, зеленых, оранжевых, розовых и почти белых. Лапы кенгуру лучше всего себя чувствуют на слегка кислых почвах с хорошим дренажем и полным пребыванием на солнце.
4. Canberra Bells CorreaGetty Images
Correa ‘Canberra Bells’ производит массу красных и кремовых колокольчатых цветов в течение всей осени на компактном кусте до 1 м высотой. Морозостойкие и засухоустойчивые, correas иногда называют местными фуксиями, и они являются одним из самых надежных местных кустарников для осенней окраски. Этот отлично подходит для смешанной садовой клумбы или в качестве невысокой живой изгороди; слегка обрежьте после цветения, чтобы сохранить аккуратную компактную форму. Он хорошо растет практически на любой почве, в тени или на полном солнце, но предпочитает легкую песчаную почву с хорошим дренажем и место, защищенное от ветра.
5. Лилия розовая ДендробиумGetty Images
Уроженец Австралии Dendrobium kingianum, или розовая каменная лилия, неприхотлива и проста в выращивании, производя нежные цветы от чисто-белых до розовых и фиолетовых. На другом конце спектра находится поразительная орхидея Куктауна с круглыми долговечными цветами. И в этом огромном роду есть еще много других. Все дендробиумы любят свет, но нуждаются в укрытии от яркого полуденного солнца. Тропическим видам требуются более теплые условия и большая влажность, чем умеренным. В жаркие месяцы еженедельная подкормка удобрением на четверть обеспечит крепкий здоровый рост, но по мере того, как погода начинает остывать, ослабьте полив и удобрение. Австралийский уроженец дендробиумы растут на скалах или на ветвях деревьев при рассеянном свете.
6. Aussie Box WestringiaGetty Images
Westringia ‘Aussie Box’, новая форма популярного кустарника, представляет собой прекрасную низкую живую изгородь. Вырастая примерно до 60 x 60 см, он засухоустойчив и дает крошечные розовато-лиловые цветы в течение всего года. Он предпочитает полное солнце легкой тени, подходит для большинства типов почв и переносит мороз и засуху.
7. Лилли пилли Syzygium smithiiGetty Images
Лилли пилли, также известная как австралийская вишня, представляет собой вечнозеленое дерево, у которого летом блестящие листья и ароматные белые цветы, а затем появляются съедобные красные или пурпурные плоды. Это популярный вариант живой изгороди, так как он довольно плотный, его можно подстригать и «топиарить» по своему усмотрению. Лилли пилли предпочитает плодородную, хорошо дренированную почву.
8. Щетки для бутылок КаллистемонGetty
Щетки для бутылок получили свое название от ярких красных цветочных композиций, которые они производят, и которые очень напоминают щетку для чистки бутылок. Формы и размеры деревьев значительно различаются, поэтому найдется дерево, подходящее практически для любого сада. Бутылочные щетки — выносливое растение, не требующее особого ухода, которое может хорошо (и даже процветать) во влажных условиях. Расцветая с ранней весны, бутылочная щетка приносит птицам богатую добычу.
9. Шпороцвет серебристый Плектрантус серебристыйGetty Images
Листья и ветви этого раскидистого кустарника покрыты короткими серебристыми волосками, которые создают в саду сказочное мерцающее сияние. Родом из Австралии, это одно из лучших растений с серебристыми листьями, которое можно использовать в тенистых местах.
10. Жимолость австралийская BanksiaGetty Images
Любимая за свои соцветия золотого, красного и оранжевого цвета, банксия цветет обильно и продолжительное время. Они бывают разных форм, от кустов среднего размера до раскидистых почвопокровных растений, и создают привлекательные композиции для таких мероприятий, как вечеринки, свадьбы и похороны. Фаворит «Гигантские свечи» производит большие цветоносы на кусте высотой 4 м. Для более низких вариантов выращивания проверьте карликовые сорта банксии, такие как «Вишневые свечи». Имеет разрастание на 1,5–2 м – отлично подходит для выращивания в горшках или в грунте. Сажайте в хорошо дренированную почву или местную горшечную смесь и на полное солнце. Корм с регулируемым выбросом 9Удобрение 0477, разработанное для туземцев.
11. Вереск розовый (обыкновенный) Epacris impressaGetty Images
Щедроцветущий вереск обыкновенный ( Epacris impressa ) цветет почти круглый год, но наиболее обильно цветет зимой. Цвет цветка варьируется от белого до розового до темно-малинового. Он вырастает до 1 м в высоту и ширину, но обычно остается кустом высотой 50 см в садах. Сажайте в хорошо дренированную песчаную почву и на полное солнце или в полутень. Обрезайте после цветения, чтобы сохранить кустистую форму.
12. ХориземаGetty Images
Хоризема имеет оранжевые, розовые и красные цветы зимой и ранней весной. Такой универсальный, пусть он растянется на
грядках, используйте его в качестве почвопокровного растения или поддерживайте его, чтобы он рос в качестве вьющейся растения. Он вырастает до 1–1,5 м в высоту и ширину, но вы можете сдержать его с помощью легкой обрезки. Сажайте во влажную, хорошо дренированную почву и при рассеянном свете. Сильно обрежьте после цветения, чтобы сохранить опрятную форму.
Getty Images
Со звездообразными цветками белого или розового цвета croweas доступны как низкорослые почвопокровные растения или компактные кустарники. Вырастая от 20 см до 1,5 м в высоту и разрастаясь от 75 см до 1,5 м, они являются прекрасными бордюрными растениями. Ищите крупноцветковую Crowea exalata ‘Южные звезды’. У него изящные цветы и фиолетовые стебли. Высаживайте в хорошо дренированную почву на частичном солнце. Слегка обрежьте по окончании цветения.
14. Плетень АкацияGetty
Сорт Golden Wattle ( Acacia pycnantha ) является национальным цветком Австралии. Серебрянки живут в быстром темпе, быстро растут из семян и с юных лет производят потрясающие желтые цветы. Сережки счастливо растут в любом солнечном или полутенистом месте. Они хорошо переносят как жару, так и холод, однако, если ваш сад склонен к сильным зимним морозам, стоит посадить виды, местные для вашего региона, так как они будут наиболее стойкими для выращивания. Плетень не требователен к типам почвы, но нуждается в свободном дренаже, поэтому не сажайте в сырых местах, которые медленно дренируются после сильных дождей.
15. Waratah Telopea speciosissimaGetty Images
Варата, пожалуй, самый красивый и мгновенно узнаваемый из наших местных полевых цветов. Смелые, обычно кроваво-красные цветочные головки возвышаются над яркой листвой, сияя весной, как маяки в кустах. Тип, который известен большинству людей, — это Telopea speciosissima , варата Нового Южного Уэльса и его гибридные формы. Полусолнце лучше, так как лишь немногие вараты переносят полное или полуденное солнце. Защитить от ветра. Вараты хорошо себя чувствуют в хорошо дренированной, предпочтительно слегка кислой почве с добавлением такого материала, как компост из листьев. Не сажайте в глинистую почву, так как они не переносят мокрых ног.
Гетти
Пустынный горох Стерта — это цветочная эмблема Южной Австралии, известная своими привлекательными кроваво-красными лепестками, каждый из которых имеет черную горошину в центре. Их может быть трудно выращивать в домашних условиях, а полное солнце и идеальный дренаж необходимы для успеха.
Вам также может понравиться:Это австралийское растение является доступным решением для букета из свежесрезанных цветов
Шесть цветущих деревьев производят сильное впечатление
Весенние цветы
Почему бы не собрать из родных цветов красивые букеты? посмотрите наши советы по аранжировке цветов ниже!
- Сад
- Идеи для заднего двора
- Идеи сада перед домом
- Идеи ландшафтного дизайна
Лорен Уильямсон Лорен Уильямсон — цифровой писатель, редактор и любитель социальных сетей, которая является большим поклонником новых тенденций в области здорового образа жизни, путешествует по зарубежным странам и увлекается политикой.