Декоративные злаки: фото и название
В последнее время в озеленении все более популярными становятся злаковые травы. Сейчас профессиональные дизайнеры проектируют смешанные цветники с использованием декоративных злаков. Кроме того, они составляют неотъемлемую часть композиции при создании так называемых природных садов, придавая ей естественность. Существуют даже сады злаковых трав, где растения комбинируют по высоте, форме и окраске листвы и по срокам цветения.
Декоративные злаки в ландшафтном дизайне
Декоративные злаки — стильный элемент современного садового дизайна с массой достоинств. Но, к сожалению, эти растения пока явно недооцениваются садоводами.
С ботанической точки зрения злаки, коих известно более 10 тысяч видов, — однодольные растения, как правило, многолетние.
По типу корневой системы злаки делятся на:
- плотнодерновинные,
- рыхлокустовые,
- корневищные.
| Знание, как растет та или иная трава, помогает правильно использовать ее в саду и грамотно с ней работать |
Холоднорастущие злаки — пробуждаются рано весной, быстро мужают и замедляют рост с приходом жары:
- вейник остроцветный,
- ячмень гривастый,
- щучка дернистая,
- лисохвост луговой,
- ковыль,
- манник большой,
- бор развесистый и др.
Теплорастущие злаки — стартуют поздно, когда почва основательно прогреется:
- Просо прутьевидное,
- мискантусы,
- спартина гребенчатая
Эти растения весьма теплолюбивы, они подают первые признаки жизни, только когда почва прогреется по-настоящему. И посадка таких злаков обязательна на прогреваемых ранней весной участках с расположением рядом крупных камней для прогревания почвы. Но зато они потом быстро растут. И в середине лета зацветают.
Фото: овсяница
Особенности выращивания декоративных злаков
- Декоративные злаки хороши в летних цветниках, но особенно красивы осенью, когда достигают пика своего роста.
- Не теряются они и в предзимье: злаковые травы в инеи — сказочное зрелище.
- Хлопот с декоративными злаками намного меньше, чем с садовыми культурами.
- При этом надо знать особенности того или иного злака, иначе есть риск посадить в цветник «агрессора», который заполнит все свободное пространство и начнет вытеснять соседей.
| Потому не стоит приобретать первый попавшийся злак, необходимо уточнить происхождение выбранной травы, условия произрастания на родине |
- Размножают злаковые чаще всего семенами. Если хранить их в сухости и холоде, всхожесть сохраняют несколько лет.
- Осенью злаковые лучше не обрезать — высокая дернина задерживает снег, что обеспечивает «теплую» зимовку.
- Перед посевом злаковых трав в почву следует добавить компост и песок.
- Пересаживать травы лучше всего весной. Тогда же необходимо срезать прошлогодние побеги.
- Следить за кислотностью почвы. На кислых почвах благоденствуют болотные растения, для степных злаков она может оказаться губительной.
Молиния
- Обособленное место среди злаков занимает молиния (Molinia). Она пускается в рост раньше большинства теплорастущих трав, особенно если растение старше 3-5 лет.
- Прикорневые листья молинии образуют густую розетку-гриву, а колосья на цветоносах устремлены ввысь, словно струи фонтана. И эти живые фонтаны украшают сад многие месяцы.
- К зиме они приобретают яркую пурпурную окраску, которую сохраняют практически до весны. Кусты молинии не требуют подвязки. Хорошо переносят разные почвы — от кислых до щелочных, но обязательно богатые питательными веществами.
И эти живые фонтаны украшают сад многие месяцы.Молиния незаменима на болотистых участках, великолепно подходит для оформления берегов водоемов.
- Растение считается ядовитым, поскольку содержит синильную кислоту, особенно в соцветиях, но в молодых листьях она отсутствует.
- Растение не агрессивно.
Фото: молиния
Спартина гребенчатая (Spartinapectinata) пока в наших садах встречается довольно редко. Большинство из 15 видов спартин растут на сырых лугах морских побережий, предпочитая засоленные почвы. И только спартина гребенчатая заселяет пресные водоемы.
- Это мощное растение высотой 1,5 метра без цветоносов, родом из Северной Америки.
- Имеет очень прочное, плотное корневище, напоминающее рога, которые способны проткнуть любое ограждение и даже повредить фундамент здания. Несмотря на этот «недостаток», спартина исключительно декоративна и изящна.
- Ценится за прекрасную монументальную листву с желтой каймой по краю.
- Хорошо держит форму куста.
- Соцветия появляются в конце лета.
Спартина в дизайне сада
Если размеры участка позволяют отвести достаточно места, растение станет настоящей изюминкой в саду и послужит прекрасным фоном для многих традиционных многолетников.
- Она хороша для декорирования топких мест, поскольку формирует красивые заросли.
- Переносит как полутень, так и солнце.
- Высаживать можно в водоем на глубину до 10 см.
- Если он не промерзает, можно там оставить на зиму.
Фото: спартина гребенчатая
Манник большой (Glyceria maxima) или водный имеет прямостоячие стебли высотой 1—2 метра и длинные ползучие корневища.
- Хорошо растет во влажной почве, выносит затопление, зимостоек.
- От севера до юга России это основное растение для озеленения берегов прудов, озер и рек.
- Особенно популярен у озеленителей сорт Variegaba (высота 50—60 см) — обладатель листьев с желтоватыми продольными полосками, к осени приобретающих красноватые тона.
- Очень агрессивен. Нужны ограничители.
Фото: манник большой
Щучка, или луговик дернистый, или дешампсия (Deschampsiacаespitosa) широко распространена в России. Растет на влажных и заболоченных лугах, по болотам, берегам водоемов, в сырых и темных лесах, часто на тяжелых почвах.
- Привлекательно растение темно-зелеными листьями и массой колосовидных соцветий, образующих огромное облако.
- Отрастает очень рано, образуя кочку листьев высотой 30—60 см, которая не меняет цвет и зимой.
- Цветочные метелки появляютя в конце июня — начале июля, на солнце они золотистые в полутени зеленоватые; высота цветочных стеблей 1,2 метра.
- Чтобы исключить самосев, созревшие семенники срезают.
Фото: дешампсия
Фалярис
Очень красив фалярис (Phalaris), он же двукисточник тростниковидный (Phalaris arundinacea), он же канареечник тростниковый.
- Это холоднорастущая трава родом из Северной Америки, которая полностью приостанавливает свой рост в жару.
- Зимостойка.
- Листья зеленые с белыми полосками по краям.
- Растет на любых почвах в тени и на солнце.
- Растение корневищное, агрессивное, потому в малых садах ему не место.
Фото: фалярис
Райграс
Совсем другое дело райграс бульбоносный, или французский полосатый (Arrhenatherum Elaties. subsp. bulbosum variegatum) — одна из лучших беловариегатных трав, у которой чистые белые длинные полосы доминируют на темно-зеленых листьях.
- Это сравнительно невысокое (50 см) холоднорастущее растение, не агрессивное, растет на любых почвах, предпочитая солнечные места и полутень, засухоустойчиво.
- Кустики очень декоративны на альпийских горках, в низких миксбордерах.
- Их можно выращивать в контейнерах и горшках, как отдельно, так и с другими растениями.
- Декоративность сохраняют до ноября.
Фото: райграс бульбоносный
Колосняк песчаный
Колосняк песчаный, или волоснец(Elymusarenarius) интересен в первую очередь своей голубовато-серой листвой.
- Неприхотлив, растет на самых бедных почвах, быстро формируя прекрасные куртины.
- Очень агрессивен, побеги его могут «выскочить» в самых неподходящих местах в метрах 1,5 от основного куста.
- Ограничивать обязательно на глубину 40—50 см.
Фото: колосняк песчаный
Перловник высокий Атропурпурея (MelikaaltissimaAltropyrpurea) — многолетний злак высотой 1 — 1,5 метра.
- Имеет густые соцветия — метелки, цветет, начиная с начала лета и до самой осени.
- Любит солнце и плодородные почвы без переувлажнения.
- Летом в жаркую погоду засыпает.
- Вид распространен в европейской части России и Сибири на полянах, опушках, в разреженных лесах, на обнажениях мела и известняка.
- Корневище удлиненное.
- Листья темно-зеленые, шероховатые.
- Колосья бледно- или темно-фиолетовые.
- Дает самосев.
Фото: перловник высокий Атропурпурея
Просо прутьевидное (Panicum virgatum) неприхотливо, высотой до 2 метров, растет на любых почвах.
- Крупные метелки у этого злака появляются в июле.
Фото: просо прутьевидное
Я назвала лишь некоторые злаки из коллекций наших цветоводов, но, думаю, для того, чтобы начинающий садовод сделал осознанный выбор, этого достаточно.
____________________________________________________________________
ВЫРАЩИВАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ ЛЕМОНГРАССА
____________________________________________________________________
Ольга Белозерцева, председатель клуба «Цветоводы Кемерова»
Декоративные травы и злаки: фото, названия ☘️ландшафтный дизайн
Особенности злаковых трав и уход за ними
Злаки в саду можно высаживать самые разнообразные.
Окраска, высота, размеры могут варьировать. Но главное: знать меру и разбираться в биологических особенностях растений, чтобы они вас радовали ежегодно (как правило, злаки многолетние).
К травам, которые можно выращивать в саду, относятся не только представители семейства злаковых, также рогозовые, ситниковые, осоковые
В любое время года они привлекают внимание:
- весной – это ярко-зеленые ковры; нарядные и яркие куртины,
- в осенне-летний период образуют разнообразные по форме соцветия: метелки и колоски,
- зимой под снежными шапками кажутся необычными и таинственными, как пришельцы из других миров.
Срезанные, они продолжительное время продолжают выглядеть привлекательно. Они прекрасно смотрятся в сухих букетах, флористы создают необычные композиции.
Легко переносят избыток влаги и длительную нехватку воды, при этом мало поражаются вредителями и болезнями. Важная черта – хорошо приживаются и уживаются с другими культурами, поэтому их можно сочетать с любыми растениями.
Эти неприхотливые злаки для сада смогут вырастить даже новички-садоводы.
Цинерария приморская
Цинерария приморская, сенецио, крестовник (Senecio cineraria DC.; Cineraria maritima L.) относится к семейству астровых (Asteraceae). Это многолетнее растение, которое в культуре возделывают как однолетнее. Образует кустики высотой 25—50 см с красивыми крупными листьями серебристо-белого или сизо-зеленого цвета. Форма листьев сильно отличается друг от друга в зависимости от сорта.
Так, у сортов Сильвер-даст (Silverdast) и Кандиканс (Candicans) листья сильно изрезанные, серебристого цвета;
у сорта Диамонд (Diamond) — менее изрезанные, серо-зеленые;
у сортов Циррус (Cirrus) и Нью Лук (New Look) — почти цельные, овальные или округлые, ярко-серебряные. В южных районах на второй год жизни цинерария зацветает желтыми цветками, собранными в довольно невзрачные соцветия-корзинки.
Цинерария — растение холодостойкое, в Средней полосе России в некоторые годы может даже перезимовывать.
Любит солнечные места, но может расти и в полутени. Почвы предпочитает рыхлые, плодородные, некислые, полив — умеренный.
Размножается цинерария семенами, которые высевают на рассаду во второй половине февраля. Сеянцы пикируют в горшочки или ящики: пересадку растения переносят хорошо. На постоянное место высаживают в середине мая на расстояние 15—20 см друг от друга.
Здесь вы можете посмотреть фото декоративно-лиственных растений , названия которых представлены выше:
Подробная классификация злаков и декоративных трав
Существует большое количество декоративных культур злаков и трав. Специалисты их делят на две большие группы:
- однолетники;
- многолетники.
Все одинаково интересны. Однолетники, например, имеют необычные соцветия. Они способы выступить украшением любого уголка сада. Многолетники имеют красивую листву, она готова радовать глаз своим сочным цветом несколько сезонов подряд. Раз посадив такое растение возле пруда или центрального входа, можно наблюдать за тем, как с годами зеленый куст будет крепнуть и разрастаться.
Чем «старше» будет становиться растение, тем декоративнее оно будет выглядеть.
Многолетники в декоративном садуИсточник pinterest.nz
Декоративные травы в ландшафтном дизайне для удобства составления композиций разделяются на:
- низкорослые;
- среднерослые;
- высокорослые культуры.
К первой разновидности относятся те растения, которые, вырастая, становятся не выше 50 см. Они красиво стелятся по земле, поэтому имеют второе название «почвопокрывные». Их часто используют дизайнеры при оформлении рокариев, альпийских горок, групп, сложенных из камней, и ковровых цветников. Невероятно красиво выглядят дорожки, вдоль бордюров которых высаживается низкорослая трава. Если ее рассадить между камней, оформление сада значительно оживится. Дизайнеры любят высаживать рядом с красивоцветущими растениями райграс пестролистный. Он обязательно входит в состав травосмесей декоративных газонов.
Украшение дорожек при помощи низкорослой декоративной травыИсточник pinterest..jpg)
com
У среднерослых трав и злаков высота стеблей не превышает одного метра. Они используются для составления объемных композиций и многоярусных цветников. Самыми красивыми являются ковыли. Ветер, запутавшись в них, помогает по достоинству оценить их грациозную красоту. Такая трава обычно используется для оформления каменных горок. При помощи нее формируются компактные по размерам группки. К среднерослым растениям относится овес, фалярис канарский и перистощетинник. Все эти травы хорошо совмещаются с любыми полевыми цветами: с васильками, с маками и ромашкой.
Кусты фаляриса канарскогоИсточник pinterest.com
Высота выскорослых трав выше метра. Используются такие виды для формирования зеленой основы, на фоне которой выигрышно смотрятся многоярусные композиции. При помощи них дизайнеры создают ширмы и экраны. Самые яркие представители таких декоративных трав – пеннисетумы.
Это пышный многолетник. Его посадка позволяет создавать легкое и воздушное оформление.
Родом трава из тропических стран Африки. Есть у него второе название – «перистощенник». Трава вырастает в высоту до полутора метров, достаточно быстро превращается в заросли шаровидной формы. На стеблях распускается пушистый колосок, покрытый густыми волосками. Под собственным весом он наклоняется и изгибается дугой, отчего куст становится еще более декоративным.
Шаровидный перистошенник способен полностью закрыть заборИсточник panpica.pw
Существуют разные виды перистощенника. У одного присутствуют бронзово-бордовые листья, у другого листья серо-зеленого цвета. У третьего плотные сочно-зеленые колоски покрыты ворсинками розового цвета. Есть виды, которые хорошо переносят морозы, способные выживать и при -29 градусов. Есть теплолюбивые виды, которые в холодное время не выживают. Они выращиваются, как культуры, живущие один год. Для того чтобы сохранить растение, его можно выращивать горшках, потом их зимой заносить в отапливаемый зимний сад.
Очень красив в саду перловник.
Он часто используется для украшения тенистых зон сада. Растет обычно в умеренной зоне на лугах и в лесах, в горах и в степях Евразии. Транссильванский вид имеет очень густые светло-серые колосовидные стебли. Проникающий имеет одностороннее соцветие, образующее красивую сложную кисть. Стебли у перловника высокого очень прямые и шероховатые. Есть специальные содовые сорта, выведенные при помощи селекции. Колоски у них имеют сложную форму, окрашены в розовый, фиолетовый или лиловый цвет. В обрамлении зеленых листьев они смотрятся великолепно.
Пышный трансильванский перловникИсточник photoshare.ru
Высокорослые травы хороши и как солисты, и как компаньоны в составных группах. Всегда беспроигрышно высаживать их рядом с хвойниками. Такие тандемы рождают ассоциацию с вечным постоянством.
Кортадерия
- Отличительные особенности:пушистая метелка, которая появляется в период цветения и окрашена в кремовый, песочный или персиковый оттенок.
- Параметры: минимальная высота — 200 см, максимальная — 300 см.
Кортадерия — это потрясающий по своему внешнему виду многолетник, который зацветает ближе к концу лета и завершат свое цветение ближе к концу осени. Декоративные метелки, которые формируются на растении в этот период, притягивают взоры не только домочадцев и самого цветовода, но и всех прохожих, которым повезло наблюдать такую красоту.
Кортадерия — абсолютно неприхотливая декоративная трава. Ее не нужно регулярно поливать и уж тем более не нужно удобрять. По большому счету, ей все равно, где расти: она готова жить хоть на солнечной клумбе, хоть в тени. Грунт тоже большого значения не имеет: если на этой земле растут какие-то культурные растения, значит и для кортадерии он несомненно подойдет. Примечательно, что кортадерия способна достичь возраста сорока лет. За этот жизненный период трава дает порядка одного миллиона семян.
Правила составления ландшафтных композиций
Тем, кто решил сделать у себя на приусадебном участке клумбу из злаков и декоративной травы, специалисты рекомендуют соблюдать некоторые принципы.
Все выбранные растения должны иметь:
схожие условия произрастания;
схожие или совместимые друг с другом сочетания цветения;
схожую раскидистость;
схожую высоту.
В композиции, составленной из декоративных трав, не должно быть ярких элементов. Рядом с ними могут появиться каменные валуны, отсыпка из мелкого гравия. Очень красивыми получаются миксы с хвойниками, с кустами роз, с лилейниками. В качестве фона специалисты рекомендуют выбирать вьющиеся растения (плющ, хмель).
Сложная композиция декоративных трав в садуИсточник pinterest.ca
Важно уметь сопоставлять размеры участка и размеры композиций, собранных из злаков и декоративных трав. Если территория сада небольшая, высокорослые культуры использовать нельзя: такие композиции зрительно уменьшат размеры придомовой территории и сформируют тень, под которой ничего не будет расти
Высаживать травы, которые в высоту вырастают до двух, трех метров, можно только в просторном саду.
Очень хорошо смотрятся они в качестве солистов.
Как сажать
Так как многие злаки неприхотливы, нет необходимости как-то особенно готовить почвы для посадки. Достаточно выбрать подходящий участок, очистить его от сорняков, глубоко перекопать землю, разровнять ее граблями, сделать разметку песком с учетом ширины взрослого растения. И только затем высаживать семена в почву или рассаду. Большинство злаков – доминанты
Они, разрастаясь, вытесняют другие культуры, поэтому важно заранее продумать способы сдерживания желаемых границ клумбы. Можно сделать это по-разному: выкопать полосы вокруг границ и вставить в них пластиковые кольца или посадить растения в контейнеры и уже их закопать в грунт
Сфера использования
Найти применение материалу при украшении интерьера несложно. Для этого нужно лишь включить фантазию и подумать, что можно из него сделать. Искусственная трава хорошо подходит для отделки балконов. Ею можно полностью закрыть пол и скрыть неприглядные его места.
Иногда полотна помогают отказываться от дорогостоящего ремонта.
Газон на балконе помогает отказаться от ремонта полаИсточник pinimg.com
Закрытая терраса значительно преобразиться, если на полу появится зелёное искусственное полотноИсточник old.jutagrass.com.ua
Постелите искусственный газон в детской комнате вместо ковров, тогда дети, играя и падая, не будут набивать себе шишки на локти или колени.
Игровая комната значительно преобразиться, если в ней появится искусственная трава
Искусственная трава внутри спортивной площадкиИсточник architizer-prod.imgix.net
Мягкая комфортная основа для игрИсточник theefaction.org
Идеально подходит ярко-зелёная декоративная трава для интерьера ванной комнаты. Там она способна украсить не только пол, но и стены, и даже потолок.
Зелень разнообразит ванную комнатуИсточник eflora.com.ua
Газон – отличный фон для картин. Им при желании можно закрыть целую стену, и тогда в комнате появится яркий сочный акцент. Если нет желания так много использовать зелёного цвета, при помощи него несложно формировать небольшие вкрапления в виде панно, в виде вставок-покрывал на подоконник, в виде декора крупных аксессуаров (ваз, светильников, мягких подушек).
Яркий сочный акцентИсточник satom.ru
Вот такой необычный рельеф можно попытаться воссоздать внутри жилого пространстваИсточник gogetnews.info
Красиво и необычно смотрится мебель, обтянутая искусственной травой. Зелёное мягкое кресло, диван станет необычным украшением комнаты. А журнальный столик, столешница которого будет закрыта искусственной травой, станет похож на островок сочной растительности. Если смело экспериментировать в этом направлении, получится создать эксклюзивный интерьер.
Мягкая мебель, обтянутая зелёным искусственным полотномИсточник homify.com
До недавнего времени активно использовалась дизайнерами живая трава в горшке – для декора подоконников, она подходила больше всего. Можно было увидеть ёмкости с зеленью, расставленные на открытых полках на кухне, на стенах в кашпо в гостиных. Она помогала создавать уголки природы внутри жилого пространства, которые благотворно влияли на психику человека, помогали ему расслабиться и почувствовать единение с окружающим миром.
Живая зелёная траваИсточник yandex.net
Многие отказываются от такой красоты только потому, что совсем нет времени ухаживать за ней. Искусственная трава позволила исправить ситуацию. Теперь можно любую тару заполнить сыпучим наполнителем, поверх него уложить фрагмент полотна, вырезанный точно под диаметр ёмкости. Издалека отличить искусственный аналог от естественного невозможно. Поэтому искусственная трава в горшке для декора интерьера стала использоваться достаточно широко. С помощью такого трюка полностью стирается грань между живой природой и жилым пространством.
Горшки с искусственной травойИсточник allegroimg.com
Трудно отличить искусственную траву от настоящейИсточник смартлайт.бел
Дизайнеры научились при помощи газона умело выделять зоны, менять геометрию пространства, создавать уютные островки, которые отлично сочетаются со стилистикой современных дизайнерских концепций.
Уголок живой природы, созданный из искусственных материаловИсточник pinimg.com
Перовидный вейник
Это очень популярная декоративная трава, которая выглядит фантастически зимой. Как и многие травы, это растение выживает в разных условиях.Ботаническое название: Calamagrostis «Karl Foerster», вейник «Карл Форстер». Условия выращивания: солнечное место и хорошо дренируемая почва.Размер: до 1 м 80 в высоту.Посадите эту траву, потому что у нее интересная форма, недаром этот декоративный злак с красиво изогнутыми листьями еще называют «вейник остроконечный»
Его соцветия – пушистые метелки розовато-фиолетового оттенка.Внимание: многие сорта вейника холодостойки, но некоторые его сорта вымерзают зимой в холодном климате
Использование декоративных трав в дизайне сайта
В цветоводстве используется более 200 разновидностей трав, колебаясь в высоте, цвету, форме. Используя эти растения, ландшафтные дизайнеры могут творить чудеса. Они меняют пространство отображения, имитирующие природные ландшафты, подчеркнуть внешний вид.
Декоративные злаки хорошо сочетаются с другими растениями. Какой-то подчеркивать красоту розы дополняет элегантность цветов, дополняют композицию из хвойных.
Декоративные травы хорошо сочетаются в композициях с другими культурами
Трава – прекрасный в любое время года. Весной они первыми цветут на клумбах, а летом их пышную зелень увеличивает пространство и создает ощущение комфорта. Осенью многие сорта меняют цвет и становятся фаворитами сад до первых заморозков. Некоторые растения достигают в высоту 3 метров и могут служить живой экран от посторонних глаз.
Декоративные травы в дизайне сада позволит создать уютный уголок для отдыха
Очень впечатляет окружен декоративные травы пруда. Растения этого вида хорошо смотрятся на газонах, среди скал на кровати.
Преимущество злаковых трав, минимальный уход, прочность, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Травы хорошо растут в тени, переносит засуху и обладать достаточной морозостойкостью.
Существуют ли злаки-агрессоры?
Да, существуют. Почему такие злаки имеют такое название и как быть, если хочется в огромные миксбордеры привнести и красоту и изящество.
Злаки-агрессоры, несмотря на свою красоту, способны сильно разрастаться. Они захватывают соседние территории. Могут угнетать растущие рядом растения
Поэтому при выращивании таких злаков важно помнить, что нужно ограничивать площадь земли для их корней
В таком случае на глубину 40-50 см вкапывают полосы прочного материала. Это может быть и пластик, и металлические ёмкости. Как вариант, высаживают такие агрессивно красивые злаки в отдельные контейнеры.
Виды декоративных трав
Многообразное семейство декоративных трав позволяет составлять многоуровневые и многоцветные композиции. Они не прихотливы, растут быстро, не капризны при комбинировании с другими видами растений. Их сезонные преображения из травяного ковра в оригинальные соцветия, а затем в заснеженные волны радуют глаз в течение всего года.
Живописные композиции на фото, состоящие целиком из декоративных трав, заставляют по-новому оценить этот вид растений для творческих экспериментов.
Рокарий — это производное каменистой равнины, воспоминание о горных лугах. Камни при создании и дизайне рокария играют очень важную роль, как крупные валуны, остроконечные нагромождения, так и щебеночная отсыпка средней и мелкой фракции. Растения для рокариев следует выбирать карликовые, низкорослые, медленно растущие, стелющиеся и плетущиеся. Непременным атрибутом любого рокария являются карликовые хвойники, можжевельники.
Смотрите видео: Декоративные злаки в саду и на даче
Здесь их роль не сводится лишь к заполнению пустых пространств и обрамлению эффектных цветов, они выступают на первый план, поражая оригинальной природной энергией и буйством красок.
Названия многих декоративных трав отсылают к их внешнему виду.
Уход за декоративными травами
Особого ухода многолетники не требуют. В начале весенних теплых дней у декоративных трав для сада необходимо откорректировать куст, срезав сухие старые ветви.
Большая часть травянистых растений не подвергается нашествию вредителей, кроме тли и клеща. Но с наступлением холодных осенних ночей некоторые виды трав необходимо укутать специальными материалами.
Очень часто можно встретить фото декоративной травы, которая высажена в виде имитации натуральных природных уголков. Здесь собраны растения разнообразных видов в беспорядочном расположении. Так сохраняется природная первозданность и естественность.
Что подойдет для украшения сада
Рассмотрим несколько видов растений, за счет которых можно декорировать садовые зоны:
- газонная трава – пользующаяся большой популярностью из-за ухоженного вида. Ею заполняют свободные места, расстояния между высокой растительностью. Но за состоянием газона нужно постоянно следить, чтобы он не утратил своей презентабельности;
- стелющиеся по поверхности земли травы – почвопокровные — ими также можно декорировать просторные участки. Такая растительность служит естественной средой обитания насекомых, приносящих пользу саду, предохраняет землю от сухости и выветривания и насыщает ее полезными веществами;
яркость садовой территории можно подчеркнуть и за счет вьющихся растений и цветов;
желательно также найти зону для посадки лечебных растений с целебными свойствами на участке или в огороде, к примеру, эхинацеи – эта трава применяется для терапии и профилактики многих недугов;
Лекарственные травы в саду: фото и описание
злаковые культуры – прекрасное решение для тех, кто желает продемонстрировать изящество сада, подчеркнуть естественную красоту. Подобные растения смотрятся выигрышно даже без сочетания с цветами;
Декоративные злаки, фото
высокие растения подходят для декорирования центральных участков садовых зон
Они превратятся в основную составляющую ландшафтного декора, будут акцентировать на себе внимание;
для украшения приусадебной территории можно применять и разнообразную декоративную растительность на гидропонике: для ее роста применяется не земля, а специальный питательный состав;
Декоративные травы для клумбы: названия и фотозавершающим штрихом в оформлении способны стать пряные сорта растений, обладающие приятным запахом. При наличии таких ароматных трав в саду у вас появится желание больше времени проводить на свежем воздухе.
Рекомендация: если у вас нет возможности контролировать рост растений и осуществлять уход за ними, можете отдать предпочтение искусственной траве.
Помимо садовой зоны травами можно декорировать и пространство между деревьями на участке. Подобное оформление сделает приусадебную территорию более уютной.
Выбор осоки
Самые востребованные виды осоки – с желтой и пестрой листвой. Растительность с декоративной листвой труднее адаптируется к существующим условиям. Но большая часть видов без проблем переживают зиму.
К примеру, в ландшафтном дизайне сада вы можете задействовать повислую осоку: она способна вырасти до 1,2 метров. В сезон цветения на растениях появляются «серьги». Этому сорту нужна вода, поэтому предпочтительно сажать его рядом с водоемами, комбинируя с баданами и хостами.
Не менее привлекательно смотрится в дизайне дачного участка пальмолистная осока. Ее можно высаживать в сырых зонах. Большинство дачников выбирают низкорослые сорта.
Важно! Данный вид обладает хрупкими побегами, по этой причине пальмолистную осоку лучше не сажать рядом с дорожками, т. к
ее легко повредить.
К вечнозеленой растительности принадлежит сорт Морроу. После таяния снега можно заметить, что осока сохраняет свою исходную форму даже после долгой зимы. Это растение по виду похоже на невысокую кочку. Для оптимального роста его необходимо сажать в наполовину затененных зонах с увлажненной землей.
Крылатая осока не столь распространена, как другие. В высоту растения достигают 30 сантиметров, произрастают на влажных участках, хорошо переносят заморозки. Для сохранения пестрого цвета листьев сажайте этот вид осоки в солнечных зонах.
Еще одна разновидность осоки – горная — похожа на низкие кочки. Листва растения — тонкая, в начале лета оно выгоняет черные колосья. Горную осоку не рекомендуется сажать в сырых зонах и на пересушенных участках.
Лучше всего посадить ее поблизости от других низкорослых растений рядом с бордюрами.
Трава для сада: фото и названия
Ржавопятнистая осока постепенно разрастается по участку и образует куртину. В конце весны растения выгоняют колосья розового цвета. Ржавопятнистая осока способна цвести и на солнце, и в тени.
Невысокая птиценожковая осока обладает длинными листочками, стелющимися подобно локонам, опоясывающими кочку. Сорт Variegata устойчив к низким температурам, но весной листва может обгореть. Данный сорт плохо переносит засуху и сырость.
Посадка в подходящих местах и правильный уход за различными сортами осоки позволят удачно дополнить садовый декор. Декоративные виды осоки хорошо сочетаются с хостами и растениями из семейства папоротниковых. Их можно сажать рядом с колокольчиками, калачиками и другой растительностью.
Осока декоративная, фото
Цветник у пруда с декоративными злаками
В оформлении садового пруда помимо цветущих влаголюбивых растений могут участвовать и злаки, к примеру, такой величественный красавец, как мискантус китайский. В данной композиции он будет исполнять основную партию.
По обе стороны от него расположились групповые посадки ириса сибирского и ириса желтого, а прямо у подножия мискантуса и чуть поодаль мы высадим горец змеиный.
Ирис сибирский, Мискантус китайский, Ирис желтый
В средней части цветника можно посадить небольшими плотными группами примулу японскую, цветущую ярко малиновыми соцветиями, а по самой кромке водоема – влаголюбивый горицвет кукушкин.
Примула японская, Горец змеиный , Горицвет кукушкин
Вы можете создать в своем собственном саду еще множество интересных и неповторимых композиций с участием декоративных злаков. И поверьте, он от этого только выиграет! А если вы больше любите цветущие растения, то вам наверняка придутся по вкусу эти идеи оформления цветников.
Декоративные травы в ландшафтном дизайне
Декоративные злаки и трава — одно из лучших украшений для сада, поэтому её часто используют в ландшафтном дизайне. Ведь грамотно подобранная трава украсит приусадебную территорию не хуже цветов.
Внешне невзрачные и неприхотливые травянистые растения часто используются для высаживания на скудных почвах. Чтобы произвести эффект, сажайте декоративные травянистые растения рядом с ограждениями, украшенными лианами, виноградом или плющом.
На маленьком приусадебном участке рекомендуется высаживать миниатюрные и среднерослые травы, которые не будут затенять пространство. В обширном саду лучше выглядят высокорослые растения, которые станут подходящими соседями тенелюбивых видов.
Злаковые растения и травы не требуют повышенного внимания и сохраняют декоративность до заморозков. Даже засохшие растения придадут очарование осеннему саду, после того как завянут последние цветы.
Высокие декоративные травы для сада
Декоративные злаковые культуры, высота которых превышает один метр, относятся к высокорослым растениям. Их применяют как в качестве фона в многоуровневых композициях, так и для создания цветочных ширм. К высокорослым принадлежат вейник остроцветковый, пеннисетум сизый, перловник высокий, мискантус сахароцветковый, фалярис тростниковый (рисунок 7).
Выбрав участок, приступаем к подготовке почвы. Ее необходимо перекопать, освобождая от остатков корней сорняков, и разровнять. На ровной поверхности проделываются посадочные лунки, соответствующие размеру корневой системы саженца. Эти лунки необходимо хорошо увлажнить, и только после того, как влага впитается, можно приступать к посадке. Большинство декоративных трав нужно высаживать на небольшую глубину
Корни присыпаются влажной землей, а сам грунт уплотняют и осторожно поливают. После посадки растения можно также прибегнуть к мульчированию, то есть присыпать почву органическим материалом, чтобы дольше сохранить влагу
Некоторые садоводы советуют в первые дни после посадки слегка притенять саженец.
Рисунок 7. Высокие декоративные растения для сада: 1 – веник остроцветковый, 2 – пеннисетум сизый, 3 – мискантус сахароцветковый
Дальнейший уход не представляет особых трудностей. Так, если растение было высажено летом, необходимо регулярно поливать его для лучшей приживаемости; травы, высаженные весной и осенью, как правило, приживаются легко и без дополнительных поливов
Важно знать, что после сильных дождей или обильного полива почву под посадками следует взрыхлить во избежание образования почвенной корки. Параллельно с рыхлением производят прополку, удаляя сорняки
Проводить подкормку декоративных трав в год посадки не рекомендуется. Готовясь к зиме, разложите на клумбах срезанные ветки кустарников, чтобы выпавший снег мог задерживаться на них, формируя укрытие для декоративных растений. С приходом весны проведите обрезку листьев трав и первое рыхление почвы.
Среднерослые виды
Среднерослыми называют декоративные травы, имеющие высоту от 50 см до 1 метра. В основном, их используют для оформления миксбордеров и формирования многоярусных клумб. Среди среднерослых трав наиболее популярными являются ковыль, овес, перистощетинник, императа, фалярис, сеслерия (рисунок 8).
Выбирая участок для посадки, следует узнать как можно больше о выбранных вами видах, уточнить условия выращивания и особенности ухода. Например, фалярис предпочитает почву, богатую влагой, а императа цилиндрическая плохо переносит ее избыток.
Рисунок 8. Виды среднерослых декоративных трав для сада: 1 – ковыль, 2- сеслерия, 3 – фалярис
Определив место, можно приступать к подготовке грунта. Его необходимо перекопать, удаляя корневища многолетних сорняков, и разровнять. Затем нужно обозначить предположительные места произрастания всех элементов клумбы с учетом размеров взрослых кустов. В посадочные лунки высаживают саженцы декоративных трав, грунт вокруг них поливают и уплотняют. Дальнейший уход состоит в поливе по мере необходимости, рыхлении почвы и борьбе с сорняками, весенней обрезке и укрытии на зиму.
Низкорослые виды
Высота низкорослых декоративных трав не превышает 50 см. Поэтому их активно используют в небольших садах, где они занимают совсем мало места. С помощью низкорослых декоративных трав можно украсить клумбы и участки с бедной растительностью (рисунок 9).
Рисунок 9. Низкие травы для украшения сада: 1 – вереск, 2 – зайцехвост, 3 – ячмень гривастый
Приступая к посадке низкорослых трав, постарайтесь побольше узнать об их особенностях: какую почву предпочитают, на какое время года попадает активный период их роста. Помните, что вносить удобрение в почву перед посадкой многолетних декоративных трав нельзя, поскольку это приводит к слишком активному их разрастанию и потере формы в дальнейшем. Саженец необходимо обильно полить после посадки. Регулярно проводить рыхления почвы и прополку. Ранней весной следует обрезать прошлогодние листья и сухие побеги, а некоторые растения следует дополнительно укрывать на зиму. Единственной проблемой при уходе может стать чрезмерный захват территорий некоторыми видами декоративных трав, поэтому следует принять меры для ограничения места их произрастания.
Стахис шерстистый
Стахис шерстистый, чистец, медвежье ухо (Stachyslanата Jacq; S. вyzantina С. Koch.) относится к семейству яснотковых (Lamiaceae). Это травянистый многолетник со стелющимися и укореняющимися вегетативными побегами. Цветоносные побеги высотой 30 см, облиственные. Листья продолговато-эллиптические, длиной 10—15 см. Цветки некрупные, розовые или лиловые, собраны в колосовидное соцветие. Все растение покрыто густым серебристо-белым войлочным опушением.
Стахис зимостоек, засухоустойчив. Хорошо растет на солнце и в полутени. При уходе за этим садовым декоративно-лиственным растением стоит учитывать, что оно любит плодородные, в меру влажные почвы.
Размножается делением куста практически в течение всего периода вегетации. Хорошо переносит пересадку. Может размножаться и семенами, которые высевают на рассаду в марте-апреле или в открытый грунт в мае.
Чистец шерстистый выращивают в миксбордерах, группах, бордюрах, на альпийских горках. Растения образуют низкие (высотой 10—15 см) серебристые пушистые коврики. Цветущие растения выглядят не очень декоративно, поэтому цветоносы в начале цветения желательно срезать, если, конечно, нет необходимости получить семена. Срезанные цветоносы с листьями — прекрасный материал для зимних букетов и композиций.
Оформление злаковыми культурами
Продолжим выбор декоративной растительности для дачного участка и перейдем к детальному рассмотрению злаковых культур. Злаки-многолетники могут обладать различными размерами. Учитывая этот момент, хорошо обдумайте возможные варианты их сочетания.
Одной из самых любимых дачниками высокорослых злаковых культур, используемых в ландшафтном дизайне дачи и сада, является филярис, или канареечник тростниковидный. Он может достигать в высоту 1,5 метра. Филярис спокойно переносит дождь, ветровые порывы и другие природные воздействия. Но учтите, что это растение агрессивно, поэтому его необходимо ограждать от другой растительности.
Имея ползучие корни, оно способно интенсивно расти даже в засушливых зонах на земле, не отличающейся плодородием. Но наиболее оптимальны для роста филяриса влажные условия, хорошо освещенные или наполовину затененные участки. Цветет это декоративное растение в первый месяц весны.
В клумбу, декорированную злаковыми растениями, можно посадить высокорослый ковыль. Данное растение предпочтительно сажать на хорошо освещенных местах в землю без чрезмерного увлажнения. Ковыль-волосатик имеет листву зеленого цвета с голубоватым отливом и белые соцветия.
Злаки в саду, фото
Еще один сорт высокорослого злака, подходящего для декора садовой территории – остроцветковый вейник. Он способен произрастать в различных условиях, но на зимний период вейник нужно чем-то укрывать, чтобы он не замерз. Для этой злаковой культуры подходит даже глинистый грунт, а вот для других злаков такая почва неприемлема.
Цветение этого растения — раннее и непродолжительное. Этот декоративный злак образует кочки на садовом участке и может применяться для дополнения другой растительности, к примеру, лилейников или разноцветных астр.
Декоративные злаковые растения: фото и названия
Если вы собираетесь декорировать участок злаковыми культурами, имеющими среднюю высоту, отдайте предпочтение растению под названием геликтотрихон, вырастающему до 50 сантиметров. По мере расползания геликтотрихон приобретает облик округлой кочки.
Произрастает в солнечной и засушливой местности, плохо переносит повышенную влажность
В процессе пересадки его легко повредить, поэтому нужно соблюдать осторожность
Комбинируется обычно с хвойной растительностью, луговиком либо с желтолистным барбарисом. Еще один удачный напарник для этого растения — песчаный колосняк.
Создать живописный декор на дачном участке помогут невысокие овсяницы. Например, декоративную овсяницу с сизой листвой сажают рядом с камнями. Она представляет собой округлый кустарник, высота которого составляет 30 сантиметров.
Чтобы декоративная овсянка хорошо росла, ей необходимо много солнечного света и небольшое количество влаги.
Удачным выбором для декорирования сада станут и такие невысокие растения, как сизая келерия, гривастый ячмень (изображен на фото ниже) и голубоватая сеслерия.
Декоративные злаки: фото в саду
Теперь вы знаете больше о декоративной растительности, травах и злаковых культурах, подходящих для декора садового участка, и можете смело приступать к воплощению в жизнь интересных ландшафтных идей.
Учитывая гармонию оформления, особенности роста и цветения декоративной растительности, вы сможете создать красивый зеленый уголок на своем дачном участке.
Декоративные злаки в ландшафтном дизайне
Декоративные злаки — новый садовый тренд
Победное шествие декоративных злаков по садам и огородам наших сограждан началось в конце ХХ столетия, и с тех пор только набирает обороты. Благо огромное количество родов и видов богатейшего семейства злаковых позволяют бесконечно экспериментировать с ними, украшая свой участок. Они превосходны и как доминанта, и как дополнение к любым садовым цветам. Только для декоративного цветоводства используют около 400 видов злаковых трав.
Чем хороши декоративные злаки на садовом участке?
- Не пренебрегайте злаками, если хотите, чтобы и в зимние холода ваш сад выглядел привлекательно. Припорошенные снегом куртины создают таинственный пейзаж, а если на участке высажены деревья-крупномеры, то морозным днем сад станет истинным царством Снежной Королевы.
- Злаки симпатичны в любое время года. Меняя окраску и «оперение» они придают саду очаровательную новизну. На протяжении сезона ваш сад несколько раз поменяет «внешность». Созданные по всем правилам ландшафтного дизайна клумбы из злаков вполне способны конкурировать по красоте с розами, а по оригинальности и превосходить их.
- И наконец, злаки – непревзойденный компонент любых букетов. Самостоятельная злаковая композиция тоже отлично впишется в любой интерьер.
Знакомимся с самыми популярными злаками
- Мискантус китайский (Miscanthus sinensis). Любимейший злак садоводов. Высокое растение, до 200 см. Густые соцветия-метелки очень нарядны. Выведено более 100 сортов мискантуса, среди них много зимостойких. Куст разрастается медленно. На зиму лучше не обрезать. Цветет с августа по октябрь.
- Двукисточник тростниковый (Phalaris arundinacea) . Темные полосы на светлом фоне красивы при солнечном свете. А тенистый уголок это растение замечательно оживит и даже осветит. Растение довольно высокое до 120 см. Высаживайте на свободных местах, очень быстро разрастается.
- Бутелуа стройная (Bouteloua gracilis). Другое название – бизонья трава, москитный злак. Сажайте в легкую почву на солнечном месте. Растет до 40 см. Оригинальные колоски, растущие под углом, словно маленькие флюгеры, очень хороши в куртинках.
- Вейник остроцветковый (Calamagrostis acutiflora). Высаживают на заднем плане цветников или отдельными группами. Высокое растение до 150 см. С середины лета зацветает розоватыми метелками. Несмотря на высоту, осенью не полегает. Хорошо растет на солнце и в полутени. Нуждается в периодическом поливе.
- Бородач Жерарда (Andropogon gerardii). Высокий жесткий куст до 240 см. Растет крупной кочкой. Сероватые листья ближе к осени обретают красные и оранжевые оттенки. Цветет в августе – сентябре. Хорошо чувствует себя даже на обедненных почвах.
- Ковыль красивейший (Stipa pulcherrima). Заслуживает такое название. Очень эффектен и в куртинах и в клумбах с другими цветами и злаками. На ветру являет собой незабываемое зрелище. Отличное украшение для букетов.
- Келерия сизая (Koeleria glauca). Аккуратный, компактный кустик высотой до 50 см. Подходит для миксбордеров. Цветение – июнь – июль. Веточка келерии украсит любой букет, а несколько стеблей в простой вазе оживят вашу кухню.
- Луговик дернистый (Deschampsia caespitosa). Высаживают у водоемов, любит влагу. Растет до 50-80 см, образует прозрачный, поблескивающий на солнце, романтический кустик. В народе называют «щучкой».
- Молиния голубая (Molinia caerulea). Еще один любитель влажных берегов. Растет компактно. Очень красивы фиолетово-голубые колоски, цветущие лето и осень. Настоящее украшение садового прудика или водопада.
- Овсец живородящий (Helictotrichon sempervirens). Высокий куст до 240 см с красивейшими голубыми листьями. Будет роскошным акцентом любой клумбы или миксбордера. Зацветает в июле. Очень неприхотлив, и подходит для районов с суровыми зимами.
- Хаконехлоя крупная (Hakonechloa macra). Народное название – японская трава. Роскошный куст с яркими желто-зелеными листьями. Растет в самых затененных местах. Несмотря на броскую красоту, используется садоводами очень осторожно: ядовитое растение.
- Хасмантиум широколистный (Chasmanthium latifolium). Другие названия – плоскоколосник и дикий овес. Очень оригинальны приплюснутые колоски и соцветия. Довольно высок, до 120 см. Нуждается во влажной почве. Зацветает осенью.
- Овсяница голубая (Festuca glauca). Шикарный представитель голубых злаков. Пышный невысокий кустик очень изящен. Чудесное украшение крыльца или калитки. Хорош как по отдельности, так и «в компании» любых злаков и садовых цветов.
Это лишь малая часть излюбленных садоводами декоративных злаков. Стрельчатые и пушистые, однотонные и пестрые кустики злаков прекрасно смотрятся в саду любой стилистики. Присядьте в ветреный день на скамейку, обсаженную злаками, и вы станете свидетелем удивительных полушепотных разговоров — древних и умиротворяющих.
Декоративные злаки в ландшафтном дизайне: фото и названия сортов
Чтобы придать ландшафтной композиции оригинальность, присмотритесь к декоративным видам злаков. Последние поражают многообразием, поэтому вам будет из чего выбрать. Предлагаем рассмотреть красивые сорта, которые помогут украсить участок.
Извините, в настоящее время нет доступных опросов.
Использование злаков в ландшафтном дизайне
Декоративные злаковые подразделяют на многолетние и однолетние. Многолетники выглядят не так выразительно даже в следующем сезоне после высадки, а однолетним не под силу пережить зиму, а это значит, что в следующем году их придется сеять повторно.
Прежде чем выбрать сорт, учтите следующие особенности:
- высоту;
- морозостойкость;
- стойкость к засухе;
- потребность в солнце.
Важно! К главным характеристикам цвет злаковых не причисляется. Все они имеют не слишком яркие оттенки.
В ландшафтном дизайне злаковые ценят в первую очередь за оригинальную форму листьев. Многие из них цветут, но это не главное их декоративное предназначение. Стоит учесть, что такие растения довольно живучи. Не нуждаются в питательном грунте. Если почва на участке неплодородная, злаки станут отличным решением для его украшения.
Придется также принимать меры, чтобы злаковые культуры не разрастались. Если не контролировать эти процессы, они захватят большую часть приусадебной территории и начнут угнетать другие растения.
Низкорослые декоративные злаки в ландшафтном дизайне
Классифицировать такие растения можно в зависимости от их высоты. Этот показатель может быть в пределах 15-50 см. Выступают в качестве декоративных элементов бордюр, садовых дорожек, троп. Считаются одним из частых элементов альпинариев и цветников.
- Овсяница голубая. Часто встречаемая декоративная культура. Вырастает до 40 см в длину. Растение относится к многолетникам. Представляет собой кочку-полушарие голубого или сизого окраса. Отлично вписывается в композиции из камня, выигрышно дополняет искусственные водоемы. Высаживается также отдельно. Отличается активным ростом и быстрым разрастанием. Высаживают осенью или весной. Дважды за сезон пучок делят с целью размножить растение и омолодить его.
- Гривастый ячмень. Невысокая злаковая культура. Вырастает в высоту до полуметра. Выпускает шикарные соцветия розово-фиолетового или жемчужно-зеленого оттенка. Гармонирует с любыми цветами, но лучше всего комбинировать их с теми, цветение которых непродолжительно. Культура не характеризуется стойкостью к минусовым температурам. Не высыхает под влиянием солнечных лучей, хорошо переносит дожди. Не терпит жары и засухи.
- Бутелуа (бизонья или пастбищная трава). Может стать альтернативой газону. Многолетник не капризен. Ему не нужны систематические поливы, он выдерживает периоды засухи, не нуждается в внесении удобрений. Растение не приходится скашивать, потому как его высота составляет максимум 20 см. Выпускает небольшие однобокие соцветия. В течение лета их окрас меняется. Сперва их цвет ярко-красный, но вскоре он становится бурым, а в дальнейшем бледно-желтым.
Среднерослые злаки в ландшафтном дизайне
Достигают в высоту около 50-90 см. Подходят для дополнения многоярусных композиций. Могут также высаживаться отдельными островками.
К среднерослым растениям относится:
- Овсец живородящий. Имеет много сходств с овсяницей, но его травинки достигают в высоту около полуметра. Пучки шикарно смотрятся на скромной клумбе. Идеально подходит для композиций, где используется кора, камни, древесная стружка.
- Ковыль красивейший. Высаживается с цветочными подушками на газоне либо в миксбордерах. Для многолетника характерна стойкость к засухе. Не терпит избытка влаги, поэтому нуждается в дренаже. Седые тонкие ниточки смотрятся изящно и нежно. Длина ковыля – около 80 см. Выступает в качестве декоративного элемента цветников и каменистых композиций.
- Лагурус яйцевидный или зайцехвост. Оригинально и красиво вписывается в ландшафтный дизайн. На кончиках стеблей красуется пушистый колос белого цвета. От других злаковых культур растение отличает его способность расти в затененных участках. Высота – около полуметра.
Высокорослые сорта злаков
Эти растения в особом почете среди ландшафтных дизайнеров. Как правило, их используют отдельно. Применяются также для оформления фона. Такие злаки могут стать элементом живых ширм.
МискантусИзвините, в настоящее время нет доступных опросов.
К популярным высокорослым сортам относится:
- Мискантус. Формирует колосья высотой около 2-х метров. Листья длинные, метелки серебристые и золотистые. Пышный куст, который не нуждается в дополнительных декоративных растениях и элементах.
- Кортадерия или пампасная трава. Если растение получает вдоволь солнечного света, оно может вырасти в высоту около 3 метров. Имеются также низкорослые сорта. Формирует раскидистый куст, с пушистой шапкой кремового цвета.
- Пеннисетум щетинистый. Формирует метельчатые соцветия фиолетово-белесого оттенка. Длина колоска составляет 1 метр. Выгодно смотрится в тандеме с хвойными растениями.
- Африканское просо. Стебли и листья окрашены в темно-бордовый цвет. Достигают в длину около 1 метра. Высаживается отдельно или дополняет сложные композиции. Эффектно смотрится в срезанном виде.
- Сорго декоративное. Растение относится к однолетникам. Выпускает забавные колосья из крупных круглых зерен коричневого цвета. Формирует широкие листья. Выдерживает холода. Некапризен в плане выбора почвы.
- Дикий овес. Выпускает приплющенные соцветия, которые свисают на стебле. Цветение приходится на осень. В основном высаживается отдельно. Достигает в высоту около 1,2 м.
- Императа цилиндрическая. Невероятной красоты трава с тоненькими листиками. Ее цвет внизу зеленый, а в верху—ярко-красный.
Каждый из злаков способен гармонично вписаться даже в самый замысловатый ландшафтный дизайн. Ваша задача – пофантазировать и создать потрясающую композицию, которая станет предметом гордости приусадебной территории.
Поделиться ссылкой:
Декоративные многолетние травы и злаки для сада: фото и названия
Когда мы рассказываем о своем садовом участке, то чаще речь идет о цветах, кустарниках, деревьях. И редко речь заходит о травах. А ведь травы, особенно злаковые, приобретают все большую популярность и становятся настоящим украшением любого сада. Известно 200 видов этих растений, которые можно высаживать как одиночно, так и компоновать с другими растениями, создавая необычные цветочные ансамбли.
Особенности злаковых трав и уход за ними
Декоративные злаки – прекрасное дополнение любого сада или газона. Высадите их вдоль дорожек, по краям клумб, украсьте ими рокарии или альпийские горки, и вы удивитесь, как преобразился ландшафт.
Злаки в саду можно высаживать самые разнообразные. Окраска, высота, размеры могут варьировать. Но главное: знать меру и разбираться в биологических особенностях растений, чтобы они вас радовали ежегодно (как правило, злаки многолетние).
К травам, которые можно выращивать в саду, относятся не только представители семейства злаковых, также рогозовые, ситниковые, осоковые. В любое время года они привлекают внимание:
- весной – это ярко-зеленые ковры; нарядные и яркие куртины,
- в осенне-летний период образуют разнообразные по форме соцветия: метелки и колоски,
- зимой под снежными шапками кажутся необычными и таинственными, как пришельцы из других миров.
Срезанные, они продолжительное время продолжают выглядеть привлекательно. Они прекрасно смотрятся в сухих букетах, флористы создают необычные композиции.
Важно: Травы для сада обладают не только декоративностью, они не требуют особых агротехнических приемов по уходу. А это тенденция современных садов – элемент легкой запущенности.
Легко переносят избыток влаги и длительную нехватку воды, при этом мало поражаются вредителями и болезнями. Важная черта – хорошо приживаются и уживаются с другими культурами, поэтому их можно сочетать с любыми растениями. Эти неприхотливые злаки для сада смогут вырастить даже новички-садоводы.
Низкорослые виды злаков
Рассмотрим, какие злаковые травы рекомендуют для сада. Среди них встречаются однолетние, но в основном – это все же многолетние злаки.
Полезно знать: Некоторые злаки, культивируемые в южных районах «под открытым небом», в северных – выращиваются в домашних условиях. В летний период их выставляют в кадках на террасы и в сады, а осенью снова заносят в дом. Например, погонатерум просовидный (комнатный бамбук).
Рисунок 1. Ячмень гривастый
- Ячмень гривастый относится к неприхотливым многолетникам. Обычно выращивают в качестве однолетней культуры, так как он зимой может вымерзать. Это представитель злаковых декоративных культур. Формирует плотные кустики с соцветиями-колосками, которые размещены на длинных остях. В период цветения ости меняют цвет, что можно посмотреть на фото. Растение может размножаться самосевом.Низкорослые злаки представляют собой почвопокровные культуры, их высота не больше 20-50см. Хорошо смотрятся в посадках ковровых цветников, бордюров, каменистых садов и горок. Можно использовать и как обрамление дорожек или тропинок.
- Зайцехвост, соцветия которого, маленькие и пушистые, действительно похожи на заячьи хвостики. Вырастает до 50см. Выглядит очень нарядно, декоративен и в сухих композициях. Выдерживает полутень, что характерно далеко не для всех злаков.
- Овсяница голубая похожа на пушистую шаровидную кочку голубого цвета. Хороша и как самостоятельное растение, и высаженная рядами вдоль дорожек. На фоне камней и водоемов выглядит экзотически. Разрастается быстро, буквально за 2 года. После чего ее нужно делить для новой посадки. Высокая зимостойкость: хорошо зимует без укрытия.
Среднерослые виды
Цветники и многоярусные миксбордеры много теряют без среднерослых злаков, вырастающих до 50-100см. Наиболее привлекательными из этих видов считаются ковыли. Когда дует ветер, они похожи на огромные, колышущиеся «волны». Хороши они для газона, особенно в посадках группами. Интересно и сочетание с полевыми цветами: ромашками, маками, васильками.
Рисунок 2. Ковыль: групповая посадка вдоль дорожки
- Ковыль, его куртинки на газоне смотрятся необычно. Самый нежный – ковыль красивейший, опушение которого похоже на тоненькие ниточки, опутавшие растение. Достигает 80 см. Это многолетник с густыми дерновинами. Растет на одном месте до 10 лет. Плохо переносит пересадку.
Это интересно: Ковыли – степные растения, приспособленные к жизни в степях. Семена покрыты пушистым налетом, что дает возможность тяжелой зерновке пролетать на значительные расстояния, а потом постепенно «заякориваясь».
- Сетария итальянская, ее разновидности выращиваются как кормовые растения. Но больше она ценится за привлекательную внешность: ее украшают желтые или зеленые метелки, свисающие вниз. Одинаково красиво выглядит как солитер и при высаживании группами. Сетария образует крупные кусты. Засухоустойчива, но при частых поливах более пышная. В сухих букетах при срезке соцветия-метелки «держат форму», поэтому к ней с интересом относятся флористы.
- Перистощетинник мохнатый – многолетник, которому нужно создавать преграды, так как он быстро и сильно разрастается. Высотой 30-60см, образует метелки-колоски. Он выглядит мохнатым, потому что золотистые колоски окружены щетинками.
Высокорослые виды
Многолетние декоративные травы, которые обращают на себя внимание – это высокорослые злаки. Достигая высоты больше метра, они создают фон в композициях, состоящих из нескольких уровней. Их можно использовать как ширмы. Легко создать уютный и живописный уголок по берегам водоема. Они создают непроглядные «стены» из колосьев и метелок, зацветая в разгар лета. Образуют пестрый фон, поскольку метелки разных соцветий имеют разную окраску.
Рисунок 3. Молиния голубая в групповой посадке
Полезно знать: Декоративные злаки и хвойные – не совсем обычное сочетание. Вечнозеленые темные хвойники ассоциируются с постоянством, тогда как злаки — это символ постоянного движения.
- Молиния голубая – еще одно интересное растение, принадлежащее к декоративным злаковым. Достигает роста 1 метра, и абсолютно не требовательна к условиям выращивания. Привлекательна за счет сероватых листьев и сиреневых соцветий. Срезанная, в засушенном виде используется в цветочных букетах и икебанах. Молинией оформляют берега искусственных водоемов. Смотрится естественно, высаженная рядом с кустарниками и деревьями. Осенью куртины окрашиваются желтым и оранжевым цветом, что придает саду живописный вид.
- Двукисточник тросниковый (фалярис) широко используется в ландшафтном дизайне. Культивируют только пестролистную форму высотой 90-120м. Фалярис привлекает к себе внимание листьями: зелеными, с белыми или кремовыми полосками. Хорошо растет на солнце, но устойчив и к затенению. Засухоустойчив и зимостоек. Его можно стричь, придавая определенную форму.
- Хасмантиум широколистный (дикий овес) на вид кажется невзрачным, но групповым посадкам придает особый колорит. Соцветия слегка сплюснуты и расположены в параллельной плоскости. Кажется, что на стебле висят пластинки-сережки. Освещенный участок и влажность – вот что нужно дикому овсу. Достигает 1,2 -1,5м в высоту. Цветение приходится на осень.
Это интересно: Осенний сад не будет выглядеть скучным и невзрачным со злаками. Метелки, колоски, листва до заморозков выглядит декоративно и придает саду насыщенный, глубокий и сказочный вид. Украсят внешний облик любого жилища яркими красками, придавая ему особый колорит.
Мы рассмотрели фото и названия только части разновидностей декоративных трав, еще фото интересных трав можно увидеть в статье про сухоцветы.
Мискантусы в садово-парковом дизайне
Рисунок 4. Мискантус в дизайне сада
В нашей стране известны только две декоративные формы этого многолетнего растения, образующего крупные дерновины. Этот злак-гигант по праву считается одним из самых популярных. Никто не может конкурировать с ним по эффектности, обилию форм и сортов. Кроме того, его отличает отличная приспособляемость к разным условиям.
Поэтому мискантусы в дизайне сада просто незаменимы. Наиболее известные сорта – это:
- Мискантус гиганский – гибрид неизвестного происхождения. Стебли прямостоячие с жесткими, линейными листовыми пластинками. Дерновина быстро «расползается». Период цветения приходится на позднее лето: появляются метелки с розовым оттенком, со временем становясь серебристыми. Используется как фон, на заднем плане цветника.
- Мискантус китайский – мощный злак до 3м. высотой. Листва линейная, жесткая, шершавая. Колоски образуют необычные белые, пушистые метелки. На зиму необходимо укрытие. Известно 100 сортов этого вида, которые отличаются не только формой и окраской соцветий, но и листьев. Некоторые сорта могут выращиваться в средней полосе.
- Мискантус сахароцветный интересен соцветиями – бело-розовыми и серебристыми. Цветение приходится на июль, но красив всю осень за счет листвы, меняющей цвет. Прекрасно растет в средней полосе, зимует без укрытия. Предпочитает солнечные, открытые пространства, в тени не цветет. Но самый благоприятный климат – сырой и теплый.
Полезно знать: При выборе сорта вы должны знать, что большинство мискантусов теплолюбивы и не могут переносить суровых зим. Выбирайте сорта, способные зимовать под укрытием.
Можно создать целый сад злаков, композиции которых очень разнообразны. Главное — проявить фантазию. Если взять только мискантусы, то группы в миксбордерах, у водоемов будут радовать глаз все лето и осень, так как весь этот период они декоративны. Высаживая их, не забывайте учитывать рост и биологические особенности.
Секреты выращивания злаковых
Условно злаковые делят на три группы:
- засухоустойчивые,
- влаголюбивые,
- растущие рядом с водоемами или на болотистой почве.
Участок обычно оформляется с помощью двух первых видов, а третий высаживается у искусственных водоемов. Большинство многолетних злаков неприхотливы в уходе. Их не обязательно удобрять. Но при пересыхании почвы поливы важны.
Важно: Нельзя удобрять землю перед посадкой. Это может привести к активному разрастанию кустов и их «развалу». Эти культуры хорошо растут именно на «бедных» почвах.
Когда вы выбираете злаки для сада, названия сортов должно говорить о многом, например, о периоде активного роста культуры. Те, что любят тепло, активны летом, растущие в прохладных условиях просыпаются рано весной, летом у них – период покоя, а осенью активно идут в рост. Если вы знаете эти особенности, то будете наслаждаться красивым пейзажем с весны до осени. Зимой ландшафт украсят вечнозеленые виды.
На непосвященный взгляд злаки неприметны, на них не сразу обращаешь внимание. Но сочетая яркие краски цветов с незаметными куртинами злаковых, можно создать уникальные, сказочные по своей необычности композиции. Они придадут саду изысканность, глубину и особый шик, который невозможно создать без жестких, линейных листьев и колосков злаковых.
Травы осенью
На видео ниже приведена подборка фото использования трав в ландшафтном дизайне. Особенно выигрышно травы смотрятся осенью. Какие-то из этих идей можно позаимствовать и использовать в собственном саду.
Декоративные злаки и травы в ландшафтном дизайне — фото и названия
Мало кто из дачников уделяет декоративным травам и злакам в саду должное внимание. Считают, что нет в них красоты, да и цветут совсем невзрачно. Однако эти растения, стоит только к ним приглядеться, хороши в любое время года. Весной и летом это колышущийся под ветром ковер всех зеленых оттенков. Осенью декоративные травы вносят в сад золотисто-бронзовые и охристые тона. Зимой их тонкие перья с пушистыми кончиками четко выделяются на фоне белых сугробов. Декоративные злаки и травы в ландшафтном дизайне занимают особое место. Приведём их фото и названия, пригодные для выращивания в средней полосе.
ОСОКА БЬЮКЕНЕНА
На первый взгляд может показаться, что этот декоративный злак обыкновенная трава. Однако его листья окрашены в необычный для лета медный цвет, который выделяется на фоне окружающей зелени. Осока Бьюкенена хорошо растёт на влажных дренированных почвах и предпочитает места, открытые для солнца. Хотя и в лёгкой полутени сажать её вполне допустимо.
Размножается этот злак весной, когда с его макушек сыплются семена, а также делением материнской почки. Есть, правда, у него один недостаток для нашего климата – слабая зимостойкость. Приходится укрывать эту осоку на зиму, особенно там, где она малоснежная и суровая.
ОВСЯНИЦА СИЗАЯ
В качестве декоративного злака овсяница наиболее популярна у наших садоводов. Растение это неприхотливое, но достаточно эффектное. В высоту не превышает 60 сантиметров и растёт пышным кустом с тонкими листьями сизого цвета.
Чаще всего используют эту декоративную траву для украшения миксбордеров. Овсяница прекрасно сочетается здесь с гейхерой, имеющей оранжевые листья. Когда кочка овсяницы начинает выглядывать из земли, злак требуется разделить. Это происходит не ранее чем через 5 лет.
описание травы из семейства злаки, использование в ландшафтном дизайне, посадка и уход за растением в открытом грунте
Травяное растение императа выглядит привлекательно и украсит любой приусадебный участок. Садоводам, особенно начинающим, нужно знать все тонкости обращения с ним. Мы расскажем, где и как можно выращивать эту культуру, как применять ее в садовом дизайне, как за ней ухаживать.
Описание
Трава императа представляет собой не один вид, а целый род, входящий в семейство Злаки. Название связано с именем итальянского натуралиста Ферранте Императо. Для культур из этого рода характерна большая длина корневищ. Высота прямостоячих стеблей достигает 0,2 — 1,5 м. В большинстве случаев листовые пластины имеют чистую гладкую поверхность.
Язычки у императы относятся к перепончатому типу, а по краю преобладает короткоресничный тип. Пластинки линейные, иногда плоские либо рыхлые. Для них характерна повышенная жесткость. Главные соцветия достаточно густы и окрашены в бело-серебристый тон. Характерно формирование цилиндрических метелок, похожих на колосья.
Зерновки имеют форму эллипса и окрашены в коричневый тон. Происходит культура из Юго-Восточной Азии. Ее природным ареалом является также Китай и Япония.
Императа быстро освоила все части мира с теплым климатом. На постсоветской территории она встречается в основном на Кавказе. Чаще всего увидеть ее можно на песчаных и галечных участках.
Императа стремительно заселяет места вырубок и гарей. В тропических странах растения этого рода приносят большой ущерб сельскому хозяйству. Особенно велики проблемы такого рода на юге США. Стебли императы очень остры, использовать их на корм скоту невозможно. Эти растения не поедают даже дикие животные.
При этом декоративные качества императы нельзя ставить под сомнение. Традиционно расцениваемое агрономами как сорняк, растение ценится ландшафтными дизайнерами за необычную форму листа, имеющего насыщенный красный отлив. Для листьев императы характерна четкая геометрическая форма. Ее просторечное название – «красная молния». Привлекательность вида для отечественных условий связана и с его повышенной морозостойкостью, позволяющей выращивать культуру на большей части территории России.
Виды
В культурных целях используется лишь императа цилиндрическая, происходящая из западных районов Африки. Это многолетняя трава, которая встречается в естественных условиях в отдельных местностях умеренной климатической зоны. Преимущественно она заселяет:
- пастбища:
- обочины дорог;
- освоенные и заброшенные поля;
- песчаные дюны;
- отвалы горных пород.
Также цилиндрическая императа может вклиниваться в заросли сухих кустарников. Ее листья окрашиваются в желто-зеленый тон. Высота листа иногда достигает 1 м. У них мелко зазубренный край. Диаметр цветков составляет до 0,2 м.
Период цветения в умеренном климате приходится на март, апрель и май, а в тропических и субтропических районах характерно круглогодичное цветение.
Благодаря повышенной генетической мобильности императа легко подстраивается под самые разные экологические условия. Естественное размножение растения происходит путем разбрасывания семян. Один взрослый экземпляр формирует до 3000 семян. Они остаются всхожими на протяжении 12 месяцев. Разновидность цилиндрической императы «Красный барон» отличается меньшей инвазивностью и более редким цветением.
В большинстве случаев «Красный барон» чуть короче других типов императы. Его длина может не превышать 0,6 м. В летние месяцы верхушки «клинков» приобретают красно-гранатовый отлив. Обычным делом является усиление бордовой расцветки в течение вегетативного периода. Также характерным признаком Red Baron выступает сравнительно тонкая текстура — многие другие садовые культуры не могут выдать столь тонкую и изящную листву.
«Красный барон» отличается неприхотливостью и нуждается в ранней весенней обрезке. Основным его использованием в ландшафтном дизайне выступает комбинирование с другими растениями в клумбе. Также неплохие результаты эта культура дает при массовой однородной посадке и выращивании в контейнерах. Стоит отметить довольно частые жалобы, что растение может утратить культурные признаки и вернуть прежнюю инвазивность. Внимания заслуживает и бразильская императа, встречающаяся в Южной и Центральной Америке.
Она характеризуется:
- высотой до 1 м;
- базальной листвой;
- густыми метельчатыми соцветиями;
- семенами не крупнее 1,3 мм.
Посадка и уход в открытом грунте
Императу цилиндрическую при всей ее стойкости к холоду не имеет смысла выращивать в регионах с неустойчивым климатом. При посадке растения работать садоводам предстоит в плотных перчатках, так как листья могут повредить кожу. Весь уход сводится к удалению излишних побегов и к осенней обрезке верхушек до 0,1 м. Посадка проходит так:
- выбирают солнечное хорошо дренированное место;
- роют углубление до 0,2 м;
- закладывают туда минеральную смесь из любого садового магазина;
- зарывают семена или саженцы с развитыми корнями;
- засыпают посадку землей.
Борьба с болезнями и вредителями
Императа — то редкое растение, у которого в нашем климате просто нет естественных врагов. Ни птицы, ни животные, ни насекомые не покушаются на эту культуру. Только при очень мягкой и сырой зиме может произойти заражение грибком. Бороться с ним помогают универсальные фунгициды, прежде всего «Фундазол». Каких-либо других мер принимать не нужно.
Красивые примеры в ландшафтном дизайне
Вот так может выглядеть императа в саду японского стиля. На берегу пруда, в обрамлении других растений и рядом с каменной дорожкой она воспринимается очень даже уместно.
Но можно высадить эту культуру и в так называемом саду камней. На фотографии показано, насколько хорошо выглядит сочетание императы с другими полевыми растениями.
Но и обрамление сравнительно невысокого хвойника тоже будет неплохой идеей.
Об императе цилиндрической смотрите далее.
Как создать зерновой за 10 долларов | Dieline
Одной из трудностей при соблюдении строгой диеты, такой как кето, является упущение того, что в конечном итоге положит конец указанной диете. Продукты, богатые углеводами, такие как хлеб, макаронные изделия и хлопья для завтрака, контрпродуктивны по сравнению с режимом с высоким содержанием жиров и белков, таким как кето.
Конечно, кето-дружественные копии таких любимых блюд, как хлеб или пицца, существуют, но у тех, кто жаждет хлопьев, нет другого выбора, кроме как смотреть на детей, жующих миску, полную сладких обручей, плавающих в молоке.
Так было до появления Magic Spoon, кето-хлопьев для завтрака, которые обещают утолить тягу к классическому вкусу без углеводов. Несмотря на изрядную цену (каждая коробка хлопьев стоит почти 10 долларов), у Magic Spoon растет легион поклонников.
Бренд поручил дизайнерскому агентству Gander создать айдентику, упаковку, веб-сайт и фотографии для Magic Spoon. Хотя сама еда представляет собой кето-ремикс детских хлопьев, они нацелены на взрослых, которые ищут здоровую версию этого приятно восхитительного детского продукта, поэтому Magic Spoon должна вызывать ностальгию, а не восприниматься как типичный утренний прием пищи, полный сахара. полный не очень кето-дружественных ингредиентов.
«Magic Spoon пришла к нам с миссией, сфокусированной на лазере, – создать индивидуальность, которая олицетворяет здоровые, кето-дружественные хлопья, которые на самом деле имеют такой же вкус, как и продукты, которые вы выращивали», – говорит Майк МакВикар, партнер и креативный директор Gander. «Их цель состояла в том, чтобы удовлетворить вкус, вернуть потребителей к тому детскому чувству и создать культ последователей. Мы начали с изучения этого волшебного чувства детства и того, как мы можем воссоздать его для современных взрослых ».
Воссоздание того же детского опыта, когда вы съели большую миску ледяной сладкой ням, было не только кулинарной проблемой, но и требовало воссоздать и обновить весь опыт для взрослой аудитории, пытающейся оставаться в кетозе.
«Нам понравилась идея перенести обычных людей из их скучной жизни в мир Magic Spoon, – говорит Майк. – Сначала мы смотрели на художников-сюрреалистов и М.С. Эшер, работа которого перевернула реальность с ног на голову. Исходя из этого, мы знали, что хотим создать современно-классическую коробку для хлопьев, которая отдала бы дань уважения ностальгическим коробкам для хлопьев, но не показалась бы слишком детской ».
Они остановились на иллюстраторе Леви Джейкобсе, чья работа заключала в себе все, к чему они стремились. «Он любит рисовать больших существ и волшебные миры, поэтому он идеально подошел», – добавляет Майк.«Мы работали вместе, чтобы создать набор персонажей, которые вернулись к классическим талисманам из злаков и рассказали историю о переносе обычных людей в мир каждого из вкусов».
А для взрослых, которые относились к типу детей, которые смотрели на коробку с хлопьями во время завтрака (вы знаете, когда iPad еще не было), Гандер позаботился обновить слишком важную заднюю панель коробки. «Чтобы снова ощутить ностальгию, мы даже повесили« взрослую »головоломку на обратной стороне коробки. Это лабиринт, и это чертовски сложно, – говорит Майк.
«Создавать лабиринты на обратной стороне ящиков было забавно, – добавляет он. – Нам нужно было создать уникальные лабиринты для всех ящиков, которые соответствуют нашим спецификациям, и определить правильный уровень сложности для взрослых».
Gander не только должен был воссоздать чувство причудливой ностальгии по хлопьям для завтрака для взрослых, но и их коробки должны были информировать потребителей о том, что они подходят для кето-диеты, не отвлекая при этом от веселья.
«Я думаю, что задачей Magic Spoon было создание« здорового »бренда зерновых, который не выглядел бы как« здоровый », – говорит Майк.
«Он все еще должен был сообщить о преимуществах», – добавляет он. «В конце концов, мы построили бренд, исходя из убеждения, что хлопья должны приносить удовольствие, и нам пришлось доверять потребителям, чтобы они увидели, что полезные для вас продукты все еще могут выглядеть так. В результате появился бренд, который не был явно здоровый и предлагал опыт, частью которого, мы надеемся, будут рады взрослые », – говорит Майк.
В то время как увлечение кето продолжает охватывать рынок, те, кто начинает увлекаться диетой, могут испытать шок, когда они столкнутся с Magic Spoon и ее игривым брендом, но выскочка-поставщик хлопьев делает ставку на проверенные и истинные тяги потребителей.
А неужели на ностальгию ценник поставить?
Александр Андерсон и зерновой выстрел из ружей
Прямо сейчас в Spark! Lab мы изучаем тему «Ешьте». Наблюдение за тем, как посетители изобретают новые творческие способы выращивания, сбора урожая, транспортировки и приготовления пищи, пробудило мое любопытство по поводу изобретателей и изобретений, стоящих за многими моими повседневными блюдами. Пока я копался во всем, что касается «Ешь», меня заинтересовал винтажный телевизионный рекламный ролик. Рекламный ролик Quaker Oats 1950-х годов открывается на актере в белом лабораторном халате, изображающем профессора Александра Андерсона, зажигающего игрушечную пушку со свечой.Рассказчик предупреждает нас: «единомышленники опасаются, что добрый профессор сошел с ума». Но не бойтесь, потому что «из пушки профессора произошло замечательное открытие: квакерский воздушный рис и воздушная пшеница, хлопья, стреляющие из ружей». Чайковский «Увертюра 1812 года» играет, как снежные бури вылетают из пушек, а дети наслаждаются большими ложками этих «питательных клубочков удовольствия».
Кто был этот профессор Андерсон? Неужели он варил кашу в игрушечных пушках? Мне нужно было знать больше! Хотя правдивая история не так уж и диковинна, как предполагает реклама, я нашел рассказ Андерсона увлекательным анекдотом в истории американского завтрака.
Это был декабрь 1901 года, и у доктора Александра Андерсона появилась идея. Ботаник хотел доказать, что гранулы кукурузного крахмала хранят бесконечно малое количество воды в своих центральных ядрах. После месяцев экспериментов Андерсон понял, что небольшой взрыв может дать желаемые результаты. Он добавил порошкообразный крахмал в стеклянные пробирки, запечатал их и поместил герметичные емкости в духовку. Затем Андерсон нагрел материалы до температуры более 400 градусов по Фаренгейту. Он вынул еще горячую трубку и ударил по ней молотком – ба! Гранулы крахмала превратились в пористое пушистое вещество белого цвета.Трубка находилась под давлением при повышении температуры, в то время как герметичное уплотнение предотвращало кипение воды в крахмале. Когда трубка открылась, давление упало, и вода в крахмале немедленно испарилась и расширилась, образуя воздушный кукурузный крахмал.
В 1902 году Андерсон провел еще несколько экспериментов по надуванию слоеного риса, пшеницы и других крахмалов и семян. Ботаник знал, что он добился большего, чем доказательство своей гипотезы; Изобретение Андерсона предоставило возможность выйти на растущий рынок сухих завтраков.
Американцы впервые столкнулись с теперь повсеместным блюдом в оздоровительных курортах середины девятнадцатого века, называемых санаториями, которые продвигали упражнения, питание и некоторые довольно неортодоксальные медицинские процедуры. В 1863 году Джеймс Калеб Джексон, владелец санатория «Наш дом на склоне холма» в Данвилле, штат Коннектикут, изобрел первые готовые к употреблению сухие завтраки . Продукт, получивший название «Гранула», хорошо подходит для восстановительной и здоровой вегетарианской диеты, которую продвигал Джексон. Рецепт был прост: муку из муки грубого помола смешать с водой, запекать, раскрошить на куски и снова запечь.Полученные твердые, как кирпичи, куски можно было есть только после замачивания в молоке или воде не менее двадцати минут.
Как бы непривлекательно это ни звучало, мягкая «Гранула» Джексона вдохновила на шествие подражателей и новаторов. В 1877 году другой владелец санатория доктор Джон Харви Келлог начал предлагать пациентам свою собственную версию, названную Granola (заменяя букву Джексона на букву «о», чтобы избежать судебного разбирательства). С помощью своего брата W.K. Келлог, проницательный бизнесмен, а затем основатель одноименного бренда хлопьев Dr.Kellogg начал рекламировать и продавать хлопья за пределами санатория. К 1889 году доктор Келлог продавал две тонны мюсли в неделю. Шесть лет спустя братья изобрели более вкусную альтернативу – кукурузные хлопья. В последующие годы в ответ на растущую популярность зерновых возникло больше предприятий, в том числе Natural Food Company (создатель Shredded Wheat), Post и Quaker Oats.
По мере того, как зерновые распространились во все большем числе американских домов, Андерсон считал, что его изобретение имеет коммерческий потенциал.В 1902 году он получил патент США 707 892 на «сухой метод набухания крахмальных материалов всех видов, чтобы сделать их пористыми, тем самым увеличивая их питательную ценность и делая их более легко и полностью перевариваемыми». В следующем году он подписал соглашение с Quaker Oats о начале крупномасштабного производства воздушного риса и пшеничных хлопьев.
В 1904 году Андерсон отправился в Сент-Луис, чтобы продвигать свое изобретение на Всемирной выставке. Ярмарка предложила Андерсону впечатляющую сцену, на которой он публично дебютировал со своими работами.Организаторы мероприятия возвели более 1500 сверкающих белых зданий на 1200 акрах земли. Гигантское колесо обозрения, величественная лагуна (с гондолами) и одиннадцать монументальных «дворцов» подчеркивали пейзаж. По словам одного из участников, сцена была «неописуемо грандиозной». Присутствовали известные изобретатели, такие как Томас Эдисон и Александр Грэм Белл, а также около 20 миллионов других посетителей, которые стекались на территорию ярмарки за семь месяцев работы ярмарки.
Такое грандиозное мероприятие потребовало драматической демонстрации.Андерсон принес новую, увеличенную версию своего оригинального пистолета. Восемь двадцатидюймовых бронзовых трубок были заменены небольшими стеклянными сосудами, а новый ударный механизм заменил молот. Андерсон зарядил каждый из пушечных цилиндров шестью фунтами сырого риса, запечатал их и начал крутить хитрость. Он нацелил устройство на большую клетку и – бум! В клетку обрушился дождь из воздушного риса, удивив и обрадовав публику. Помощники упаковали воздушный рис в пакеты и продали его зевакам за монету.В ходе ярмарки Андерсон и его команда повторили взрывное шоу, надув более 20 000 фунтов риса и продав четверть миллиона упаковок хлопьев.
Появление на Всемирной выставке Андерсона помогло популяризировать воздушные хлопья, и Quaker Oats решила выделить изобретателя и его работу как ключевую маркетинговую стратегию для своего продукта. В одной рекламе 1914 года в « Ladies Home Journal » утверждалось, что люди подавали воздушную пшеницу и воздушный рис «за миллион или больше раз в день».. . . И поскольку этот человек [Андерсон] взорвал зерновые, все эти люди наслаждаются ежедневным удовольствием, которого не предлагает никакая другая зерновая еда ». В рекламе 1930 года эти хлопья назывались «пищей, выпущенной из ружей мира», в то время как в другой рекламе был показан воздушный рис, вылетающий из пушек, и продукт был провозглашен «Восьмым чудом света».
На протяжении всей своей жизни Андерсон продолжал совершенствовать свое изобретение. К моменту своей смерти в 1943 году он получил двадцать пять патентов в США, в том числе один в 1933 году на пистолет для непрерывной вентиляции.Quaker Oats назвал исследования и разработки различных пистолетов для затяжки «Проф. Дар Андерсона “. Все мы, кто наслаждался тарелкой Cheerios, Rice Krispies, Kix – или любого из многих других пирожных, которые стали определяющими для производства зерновых в Америке в двадцатом веке, – должны были бы согласиться!
Узнайте больше:
- Скай Дилан-Роббинс и Мэтт Бьюкенен, «Puffed: The Magic of Cereal», The New Yorker , 13 августа 2013 г., https: //www.newyorker.com / tech / elements / puffed-the-magic-of-cereal
- Лидия Э. Хедин, Жан М. Чесли, Джон П. Андерсон и Луиза А. Сарджент, «Александр П. Андерсон, 1862-1943», Центр Андерсона в Tower View, http://www.andersoncenter.org/PDFs_for_site/AP_Bio.pdf
- Фредерик Л. Джонсон, «Миннесотец Александр П. Андерсон был отцом воздушной рисовой каши», MInnPost.com, 7 мая, 2013, https://www.minnpost.com/mnopedia/2013/05/minnesotan-alexander-p-anderson-was-father-puffed-rice-cereal
- Ян Лендер, «Как зерновые изменили американскую культуру», Mental Floss, , 20 октября 2013 г., http: // mentalfloss.com / article / 20320 / how-cereal-transformed-american-culture
- Зал славы изобретателей из Миннесоты, «Dr. Александр П. Андерсон – призывник 1982 г., MinnesotaInventors.org, http://www.minnesotainventors.org/inductees/alexander-p-anderson.html
- Историческое общество штата Миссури, «Всемирная выставка 1904 года: оглядываясь назад, глядя в будущее, »MOHistory.com, http://mohistory.org/exhibits/Fair/WF/HTML/Overview/
- Музей еды и напитков,« Бум! Пусковое ружье и рост зерновых », http: // www.mofad.org/boom/
Источники и типы углеводов и сахара
Для большей части населения мира углеводы, включая сахара, являются источником энергии, получаемой из продуктов растительного происхождения. Углеводы содержатся во многих натуральных продуктах питания, а также являются ингредиентом многих предварительно приготовленных или обработанных пищевых продуктов.
Классификация углеводов основана на их химической структуре, при этом тремя наиболее известными группами являются моносахариды, дисахариды и полисахариды.
Подробнее см. Здесь – Что такое углеводы и сахар? и пищеварение, всасывание и транспорт углеводов.
Менее известной группой углеводов являются олигосахариды. Это короткоцепочечные углеводы (8-10 единиц), такие как рафиноза или инулин. Как и полисахариды, эти углеводы не могут перевариваться ферментативно, а вместо этого ферментируются бактериями в толстом кишечнике.
Помимо лактозы, содержащейся в молоке, и небольшого количества определенных сахаров в красном мясе, почти все диетические углеводы поступают из растительной пищи.Эти продукты часто состоят из комбинации различных типов углеводов в различных количествах.
Вот список наиболее распространенных источников пищи и напитков для различных типов углеводов.
Моносахариды
Фруктоза
- Мед
- Сухофрукты, такие как яблоки, финики и султан
- Фруктовые джемы, чатни, барбекю и сливовый соус, корнишоны, вяленые помидоры
- Сухие завтраки из цельной пшеницы, овса и фруктов
- Консервированные фрукты, такие как ананас, клубника и слива
- Свежие фрукты, включая виноград, яблоки, груши, киви и бананы
- Также получено в результате переваривания сахарозы
Глюкоза
- Мед, золотой сироп
- Сухофрукты, такие как финики, смородина и инжир
- Небольшие количества содержатся в некоторых фруктах (виноград и курага), овощах (сладкая кукуруза) и меде.
- Готовые пищевые продукты, такие как соки, вяленая ветчина, соусы для макарон
- Переваривание и преобразование других углеводов
Галактоза
- Йогурты со вкусом или с добавлением кусочков фруктов
- Молоко без лактозы
- Растворимый кофе в гранулах, черный молотый перец
- Переваривание лактозы
Дисахариды
Сахароза
- Произведено из сахарного тростника и сахарной свеклы
- Столовый сахар, промышленные продукты, такие как пирожные, печенье и темный шоколад
- Сладкие корнеплоды, такие как свекла и морковь
Мальтоза
- Солод пшеница и ячмень
- Хлеб, рогалики, сухие завтраки, энергетические батончики
- Экстракт солода, патока
- Пиво
Лактоза
- Молоко, пахта, йогурт, сметана, сгущенное молоко,
- Молочные продукты, замороженные йогурты, творог, сгущенное молоко, козье молоко и мороженое
трегалоза
- Грибы и съедобные грибы
- Некоторые водоросли, омары, креветки
- Мед
- Вино и пиво
Олигосахариды
Рафиноза, стахиоза, вербаскоза, инулин, фрукто и галактоолигосахариды
- Бобовые, фасоль, капуста, брокколи, брюссельская капуста
- Лук, артишок, фенхель, спаржа, фасоль и горох
- Пребиотики
Полисахариды
Крахмал
- Зерновые продукты, кукурузная мука, крендели, мука, овес, лапша быстрого приготовления, макаронные изделия, рис
- Картофель, кукуруза
- Небольшие количества в других корнеплодах и незрелых фруктах
Некрахмальные полисахариды
- Овощи, фрукты
- Крупы цельнозерновые
- Импульсы
ССЫЛКИ
Австралийская база данных о составе пищевых продуктов NUTTAB 2010 https: // www.foodstandards.gov.au/science/monitoringnutrients/afcd/Pages/default.aspx
12 популярных в мире видов злаков с их преимуществами!
Злаки! Это один из вариантов святого зерна для тех, кто предпочитает здоровый образ жизни. От завтрака до закусок и многого другого, злаки предлагают множество полезных для здоровья вариантов. Но сколько видов злаков вы знаете до сих пор или используете в своей повседневной жизни? Если это только обычные, такие как кукуруза или пшеница, вы должны знать, что есть и другие виды!
Они могут быть повседневным продуктом нашего рациона и являются прекрасным богатым источником минералов, белков, углеводов, витаминов и многого другого.Сегодня давайте познакомимся со всеми видами злаков, которые нас окружают.
Зерновые: что это такое, история, лежащая в основе их, и многое другое
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), зерновые – это те продукты, которые собирают для получения сухого зерна. Они относятся к семейству злаковых и относятся к кормовым культурам (1). В мире популярны различные виды злаков, наиболее распространенными из которых являются пшеница, кукуруза, кукуруза, просо, ячмень и другие. Злаки популярны тем, что с легкостью доставляют в организм большое количество питательных веществ.
Помимо сырых злаков, которые мы знаем здесь в целом, обработанные злаки – это те, которые мы потребляем сегодня в качестве завтрака. Они существовали в нашем мире еще с 19 века, начиная с Америки, когда в их рационе не было большого количества клетчатки. В конечном итоге злаки стали основным выбором для многих в Северной Америке и Европе, поскольку они удовлетворяют диетические потребности и обеспечивают питание.
Различные лучшие в мире виды злаков
Мы вкратце узнали, что такое злаки.Теперь давайте разберемся с различными видами злаков в мире и их фактами. А вот и виды злаков и картинки!
1. Пшеница:
Пшеница является наиболее распространенной среди зерновых культур и широко выращивается во всем мире. Но если вы думаете, что пшеница является однородной категорией, вы ошиблись. Опять же, в них есть разные виды пшеницы, от мягкой пшеницы до твердых сортов, в том числе эммер, камут и эйнкорн. Основное предназначение пшеницы – ее употребление в пищу.Основные сезоны для пшеницы – весна и зима. Урожай присутствует в нескольких частях земного шара, в тропических, субтропических и умеренных регионах. Основные страны, производящие пшеницу, включают Китай, Индию, Россию, США, Канаду, Пакистан, Австралию и Германию. Пшеница также может похвастаться рядом преимуществ для здоровья, благодаря которым ее можно употреблять не только в кулинарии. Польза для здоровья заключается в том, что пшеница с низким содержанием жира, не содержит натрия, богата калием, пищевыми волокнами, цинком, магнием и многим другим (2).
2. Овес:
Овес становится все более популярным во всем мире благодаря своему потреблению. Овсяная мука и овсяные хлопья часто пользуются популярностью среди современной молодежи из-за их прекрасной пользы для здоровья и питания, помимо того, что их легко заменить другими злаками. Овес имеет несколько преимуществ для здоровья, в первую очередь снижение уровня холестерина, повышение инсулиновой реакции и повышение уровня сахара в крови (3). Этот злак известен в холодных регионах, а северные регионы земного шара составляют более половины его производства.Русса, США, Канада, Финляндия и Польша являются ведущими странами, производящими в основном овес. В Индии в северных частях штатов, таких как Пенджаб, Харьяна, UP и MP, выращивают овес.
Подробнее: Виды муки и их применение
3. Ячмень:
Ячмень – менее известная крупа в западном мире и более популярная в азиатских странах. Это новообретенная хлопья любви для многих, особенно для тех, кто предпочитает диету с низким содержанием глютена или без нее. Ячмень имеет несколько преимуществ для здоровья, таких как богатство минералами, лигнаны, которые являются антиоксидантами, защищающими организм от рака и сердечно-сосудистых заболеваний, улучшая здоровье кишечника, снижая уровень сахара в крови и холестерина (4).Индия входит в число ведущих стран по выращиванию ячменя. Ячмень известен несколькими видами использования, такими как животноводство, солодовое производство и приготовление пищи для людей.
4. Рожь:
Рожь – это еще один злак нового поколения, который больше всего предпочитают те, кто любит безглютеновую диету. Это уникальное зерно злаков, которое состоит из огромного количества клетчатки в отрубях. В результате гликемический индекс злаков ржи намного ниже, чем у других злаков. В результате рожь богата витаминами, минералами и снижает риск холестерина ЛПНП, сердечно-сосудистых заболеваний и запоров (5).Европа и Америка славятся выращиванием ржи. Однако рожь используется в основном для приготовления пива, виски и хлеба.
5. Сорго:
Сорго, также известное как сорго, является популярным вариантом злаков для многих. Это очень древнее и извечное зерно из семейства просо, которое еще далеко от его присутствия в рафинированных продуктах. Сорго или Джовар обладают высоким содержанием марганца и кальция. Регулярное употребление жовара также помогает избежать диабета и других заболеваний, связанных с холестерином (6).
6. Кукуруза:
Кукуруза или кукуруза – еще одно популярное зерно и злаки, с которыми мы часто сталкиваемся. Фактически, это очень известный вариант хлопьев для завтрака во многих странах. Кукуруза содержит очень большое количество клетчатки и минералов, таких как медь, железо, марганец, магний и цинк, которые способствуют пищеварению и здоровью кишечника. Антиоксиданты и высокий уровень клетчатки в кукурузе также помогают в решении других проблем, таких как контроль веса, риск рака и другие.
7. Квиноа:
Киноа – новая любовь многих миллениалов.Широкий спектр питательных веществ и пользы для здоровья делают его одним из самых предпочтительных злаков для нескольких женщин и мужчин во всем мире. Он не содержит глютена, очень богат белком, а также содержит широкий спектр аминокислот. Другие важные питательные вещества, содержащиеся в киноа, включают витамины, калий, антиоксиданты, кальций, железо, клетчатку. Они помогают снизить вес, контролировать уровень сахара в крови и улучшить метаболическое здоровье (7). К основным странам, производящим киноа, относятся Боливия, Эквадор и Перу.
8. Гречка:
Гречка – безглютеновая крупа, такая же питательная, как и другие ее разновидности. Во многих странах его в основном выращивают как зерно, и это отличный выбор для тех, кто предпочитает диетическую альтернативу без глютена. Гречка состоит из большого количества клетчатки и ниацина, которые помогают поддерживать здоровье пищеварительной системы и контролировать / контролировать вес. Хлопья также идеально подходят для повышения уровня глюкозы в крови и являются отличным выбором для приготовления нескольких кулинарных изделий (8).Эта культура в основном выращивается в районах с прохладными климатическими условиями.
9. Просо:
Просо – довольно популярное зерно в Индии. Существует несколько видов проса, все из которых представляют собой круглые крупнозернистые зерна небольшого размера, с высоким содержанием белка, которые можно быстро выращивать. Популярные виды проса включают просо кодо, маленькое просо, жемчужное просо, просо лисохвост, раги и другие. Это древние знания о наличии тяжелых питательных веществ и низкого гликемического индекса. Просо способствует похуданию, контролирует уровень сахара в крови, снижает риск сердечных заболеваний и способствует здоровью пищеварительной системы (9).Просо популярно как для приготовления пищи для людей, так и в качестве корма для птиц.
10. Тритикале:
Тритикале – это новый сорт злаков, который находится между пшеницей и рожью. Он состоит из очень большого количества белков, чем другие злаки, что делает его наиболее популярным в последнее время. По цвету и форме он очень похож на пшеницу; однако он немного пухлее и длиннее. Польза для здоровья включает контроль уровня сахара в крови, здоровье пищеварительной системы и большое количество минералов и витаминов, улучшающих кровообращение (10).
11. Рис:
Мы, конечно, не можем забыть рис. Это самый популярный и часто используемый выбор во всем мире. Можно употреблять рис в нескольких формах, таких как лущеный, дробленый, ягодичный и т. Д. Кроме того, он имеет несколько кулинарных применений, что делает его одним из самых разнообразных зерен. Производство риса также осуществляется в нескольких частях земного шара. Основными производителями являются такие страны, как Индия, Китай, Бангладеш (азиатские страны являются крупнейшими производителями) и другие регионы Северной Америки и Европы.
12. Фонио:
Фонио – менее известный вид злаков, популярный только в некоторых местах, например в Южной Африке. Это популярное зерно во время чрезвычайных ситуаций, таких как голод. Это альтернатива потреблению риса в таких местах. Эти различные виды злаков могут расти только в засушливых климатических условиях, не требующих полива.
Типы сухих завтраков:
Теперь, когда мы изучили типы злаков, давайте также узнаем о хлопьях для завтрака и их видах.Это определенно сделало нашу жизнь намного доступнее, поскольку готовится очень быстро, но при этом имеет высокое содержание питательных веществ. Однако среди различных их классификаций к популярным типам сухих завтраков относятся:
1. Горячие каши:
Как следует из названия, их можно есть горячими. Они бывают полезными, сладкими, обработанными или необработанными, в зависимости от сорта злаков.
2. Цельнозерновые крупы:
По сравнению с другими типами, они более полезны для здоровья.Они необработанные, цельнозерновые, наполнены витаминами, минералами и другими питательными веществами. В результате они могут помочь нашему телу оставаться сытым в течение более длительного времени, но при этом помогают контролировать вес и снижать уровень сахара.
3. Злаки с отрубями:
Эти злаки с отрубями идеально подходят тем, у кого плохая пищеварительная система, и кто ищет что-нибудь с высоким содержанием клетчатки, помогающее при пищеварении и запорах.
4. Сахарная крупа:
Как нетрудно догадаться, сладкие каши содержат большое количество сахара.Они в основном идеально подходят для детей, так как они должны есть пищу, помимо любых злаков. Это обработанные.
5. Органические злаки:
Мы видим, как некоторые из наших коллег предпочитают экологически чистые продукты питания, учитывая их пользу для здоровья. У нас даже есть органические злаки, выращенные без искусственных пестицидов, удобрений или без них, а также консерванты.
Подробнее: Список названий типов апельсинов
Итак, это разные виды и виды злаков, популярные во всем мире.Мы надеемся, что вам понравилось читать и узнавать о них сегодня. Какую из злаков вы предпочитаете часто употреблять? Сообщите нам свои мысли и идеи в разделе комментариев ниже.
Часто задаваемые вопросы
1. Можно ли есть злаки на ночь?
Ответ: Это зависит от типа зерновых, которые вы едите. В большинстве случаев он идеально подходит для употребления на ночь, особенно если это цельнозерновые или необработанные крупы.
2. Могут ли дети регулярно есть каши?
Ответ: Да, злаки популярны, поскольку они очень богаты питательными веществами и имеют ряд преимуществ для здоровья.Поэтому детям рекомендуется употреблять их регулярно.
3. Какой самый старый злак в мире?
Ответ: Рис относится к числу древних и древних сортов злаков, популярных в пищу людьми в течение нескольких столетий.
Заявление об отказе от ответственности:
Это справочник по типам злаков исключительно в информационных целях. Мнения и обзор в этой статье предоставлены из различных источников в Интернете.Автор не гарантирует и не обещает никакой точности фактов, приведенных в этой статье.
Компания Kellogg подает иск против бастующих рабочих зерновых
ФАЙЛ – Рабочие с пикета зернового завода Kellogg’s вдоль основных железнодорожных линий, ведущих к объекту, октябрь.6 августа 2021 года в Омахе, штат Небраска. Компания Kellogg Co. подала иск против своего местного профсоюза в Омахе. Он жалуется, что бастующие рабочие блокируют входы на его зерновой завод и запугивают замещающих рабочих, которые входят на завод. (AP Photo / Grant Schulte, файл) Грант Шульте AP ОМАХА, НебраскаКомпания Kellogg Co. подала иск против местного профсоюза в Омахе, жалуясь на то, что бастующие рабочие блокируют вход на ее завод по производству хлопьев и запугивают замещающих рабочих, когда они входят на завод.
Компания, базирующаяся в Батл-Крике, штат Мичиган, попросила судью приказать омахскому отделению Международного союза хлебопекарных, кондитерских, табачных и мукомолов прекратить вмешиваться в ее бизнес, пока рабочие пикетируют перед заводом. Рабочие в Омахе и трех других зерновых заводах Kellogg в США бастуют с 5 октября.
«Мы уважаем право сотрудников на законное озвучивание своей позиции по этому вопросу. Мы добивались временного запретительного судебного приказа, чтобы обеспечить безопасность всех людей, находящихся поблизости от завода, включая самих пикетчиков », – заявила в четверг пресс-секретарь компании Крис Банер.
Президент профсоюза Омахи отказался комментировать иск в четверг.
Иск Келлогга подан после того, как автомобиль сбил и убил последнего члена United Auto Workers, когда он шел к пикету, чтобы присоединиться к бастующим рабочим возле распределительного завода John Deere на северо-западе Иллинойса. Судья Айовы издал временный запретительный судебный приказ в отношении рабочих Deere в Давенпорте, ограничив их демонстрации четырьмя пикетчиками одновременно.
Компания Kellogg’s сообщила в своем иске, что члены профсоюзов физически блокировали вход на завод, поскольку полуприцепы и автобусы пытались въехать и уехать.
Компания также заявила в иске, что люди, пикетирующие за пределами завода, угрожали жизни людей, работающих на заводе, в том числе «угрожали, что жена и маленькие дети человека будут подвергнуты нападению (в том числе сексуального характера), пока он находится вдали от дома, работая с Келлогг ».
Два дня переговоров по контракту в начале этого месяца не привели к соглашению. Ранее на этой неделе Kellogg’s запустила PR-кампанию, пытаясь продать рабочих по своему последнему предложению, потому что профсоюз отказался поставить сделку на голосование.Но в четверг компания заявила, что срок действия ее предложения профсоюзу истек, и никаких дополнительных переговоров не запланировано.
Кен Херли, глава отдела трудовых отношений в Kellogg’s, сказал в видео, которое компания разместила на своем веб-сайте, что Kellogg’s в своем предложении попыталась учесть основные опасения профсоюза по поводу своей двухуровневой системы оплаты труда, заработной платы и льгот.
«Мы сделали все возможное, чтобы построить мост к новому соглашению, но эти усилия были встречены отказами и более нереалистичными требованиями», – сказал Херли в видеоролике.«Мы призываем профсоюз пересмотреть свой подход и согласиться на настоящую торговлю по контракту, чтобы вернуть наших сотрудников к работе и к их жизни».
Представители профсоюзов после переговоров по контракту заявили рабочим, что не могут рекомендовать предложение Kellogg, поскольку оно содержит множество уступок.
В забастовке Kellogg участвуют около 1400 рабочих четырех заводов в Батл-Крике; Омаха; Ланкастер, Пенсильвания; и Мемфис, штат Теннесси, где производятся все марки хлопьев Kellogg, включая Frosted Flakes и Apple Jacks.
Компания заявила, что возобновила производство на всех заводах с наемными работниками и внешними работниками, и теперь нанимает новых сотрудников на эти предприятия. Генеральный директор Стивен Кэхиллейн также сообщил инвесторам ранее в этом месяце, когда компания сообщила о квартальной прибыли в размере 307 миллионов долларов, что Kellogg заранее накопила зерновые, чтобы помочь пережить забастовку.
Сотрудники Kellogg’s и других компаний в этом году почувствовали себя воодушевленными, чтобы забастовать в надежде получить лучшее предложение из-за продолжающейся нехватки рабочих.
Помимо забастовки Kellogg, более 10 000 рабочих Deere продолжают забастовку после того, как отклонили два разных предложения производителя тракторов.
Сотрудники также менее склонны идти на компромисс в этом году после долгой работы во время пандемии коронавируса, чтобы не отставать от спроса за последние 18 месяцев.
Ранее в этом году около 600 работников пищевой промышленности также объявили забастовку на заводе Frito-Lay в Топеке, штат Канзас, а еще 1000 человек уволились с работы на пяти заводах Nabisco в США.S. На мясокомбинатах по всей стране профсоюзы успешно добиваются значительного повышения зарплаты.
Салон-ярмарка, все еще ориентированная на декор, теперь снова в Оружейной
После годичного перерыва из-за пандемии Salon Art + Design вернулся в Оружейную палату на Парк-авеню с выставкой изобразительного искусства и дизайнерской мебели, представленной в тематических стендах наряду с роскошным декоративным искусством и старинной скульптурой.
Произведение охватывает тысячелетия и десятки культурных традиций.Здесь собрались 48 экспонентов из 11 стран, многие из которых оказались незаметными, поскольку Соединенные Штаты сняли ограничения на поездки в начале этой недели и открыли свои двери для иностранных путешественников (и их предметов искусства).
Сейчас, когда проходит 10-й год, эта ярмарка, возможно, не самая яркая, организованная Salon Art + Design и ее продюсером Sanford L. Smith + Associates, но она солидная и, что более важно, открытая. Вот некоторые основные моменты из проходов и Библиотечной комнаты, спроектированной Тиффани, внутри Оружейной палаты.
Bernard Goldberg Fine Arts Booth D1Специалист по американскому искусству начала 20-го века и активный нью-йоркский галерист Бернард Голдберг, как обычно, разместился прямо у входа. Он принес с собой открытие: американского художника Ренвика Тейлора, о котором очень мало известно. Он работал в Laurelton Hall, поместье на Лонг-Айленде и в художественной студии Луи Комфорта Тиффани недалеко от Ойстер-Бей, где были сады и конюшни.
Две цветочные картины Тейлора в кабинке Голдберга демонстрируют влияние знаменитых витражей Тиффани, а также, возможно, зеленые пейзажи вокруг Лорелтона. «Жонкиль» (1925) – это простой холст, масло, с нарциссом, торчащим из пурпурной замочной скважины, нарисованной на белом поле. Его композиция также напоминает духовные абстракции Хильмы аф Клинт, у которой выставка акварелей в соседней галерее Дэвида Цвирнера на Восточной 69-й улице (если вы можете войти), которая демонстрирует ее навыки ботанического рисования.
Lobel Modern (стенд B13)Нью-йоркский дилер Lobel Modern привез на ярмарку замечательный лакированный вручную шкаф для спиртных напитков, созданный Томми Парцингером, дизайнером мебели и художником из Мюнхена. Парцингер бежал из Германии в начале 1930-х годов – он, как сообщается, выиграл конкурс плакатов с круизным лайнером и, следовательно, безопасным проходом – и основал свой бизнес в Соединенных Штатах, создав дизайн для клиентуры, в которую входили Мэрилин Монро и Фрэнк Синатра.Электрические лампочки, установленные внутри шкафа, располагались на низком уровне, превращая подсвеченные снизу бутылки с ликером в световое шоу. Лакированное изделие имеет идеальную коричнево-оранжевую палитру 1970-х годов. Однако с его очевидными геометрическими мотивами начала 20-го века создается впечатление, что Баухаус сел на авиалайнер Браниффа.
Галерея Ониши (стенд C13)В галерее Ониши в Нью-Йорке представлены изделия из металла, созданные «Живыми национальными сокровищами», японскими мастерами, признанными в своей стране за достижения в сохранении своего культурного наследия.(Их работы отмечены как «Важные нематериальные культурные ценности».) Среди художников здесь – Юки Осуми, первая женщина-мастер по металлу, считающаяся живым национальным достоянием. Выставлена ее «Серебряная ваза Бакуфу (Водопад)» (2011 г.): кованый серебряный сосуд с золотой инкрустацией, изображающий скалистый берег моря, мало чем отличающийся от популярных гравюр Хокусая на дереве, с которыми знакомы американцы. Стенд в Onishi также оклеен металлическими обоями (да, металлическими обоями) от Atelier d’Offard. Французские обои, немного похожие на потолок из прессованной жести, идеально подходят для этой декоративной кабинки с металлической тематикой.
Сильвия Фурманович (Библиотека)Ярмарка включает галеристов и дилеров, представляющих нескольких художников и дизайнеров, а также специальные выставки, посвященные отдельным специалистам, в том числе, впервые на этой ярмарке, художественные украшения. Сильвия Фурманович, бразильский дизайнер ювелирных украшений, сотрудничавшая с ремесленниками в бассейне Амазонки в Бразилии, создала инсталляцию, посвященную создателям сосудов для маркетри или предметов с инкрустацией из дерева. Все мастера на выставке Фурмановича, имена которых не указаны, были обучены одним мастером, Макесоном Перейрой да Силва, который изучал маркетри в Германии.Сосуды здесь – в том числе один с красочным цветочным узором из бромелиев внутри – используют древесину из упавших на землю веток или остатков мебельной промышленности, чтобы переработать и поддержать тропический лес Амазонки.
«Пространственный рисунок № 60» Мартина Бодилсена Калдала (2020), скульптура из глазурованной керамики ручной работы. Фото: Мартин Бодилсен Калдал и Хостлер Берроуз Хостлер Берроуз (стенд B5)Керамика широко представлена на выставке ярмарка, включающая хороший выбор современных скандинавских и скандинавских сосудов и скульптур в Hostler Burrows, галерее с пространствами как в Нью-Йорке, так и в Лос-Анджелесе.Ярко-желтый «Пространственный рисунок № 60» Мартина Бодилсена Калдала (2020) – это удивительно выразительная скульптура из глазурованной керамики ручной работы. Эти пухлые, извивающиеся линии в космосе (отсюда и «рисунок» названия) выглядят органично, как черви или какой-то кислотный организм, извивающийся на пьедестале на Парк-авеню.
Трокмортон (стенд C8)Я никогда не знаю, стоит ли выделять древние артефакты и предметы из колонизированных регионов, выставленные на художественных ярмарках. Как они сюда попали? Они принадлежат? Но, возможно, кто-то купит голову этой красивой ацтекской собаки и вернет ее на родину или отнесет в музей для безопасного управления.Замечательная мезоамериканская скульптура, вырезанная из вулканического камня в 13 или 14 веках в Центральной Америке, по данным галереи, уже более полувека находится в калифорнийской коллекции. На нем изображена собака-хранитель бога, который проводил души умерших через подземный мир. Спиральные узоры на ушах обозначают воду, а язык высовывается. Надеюсь, он найдет свой путь туда, где должен быть.
Салон Art + Design
До нояб.15. в Оружейной палате Парк-авеню, 643 Парк-авеню, Манхэттен; thesalonny.com.
Названия зерновых / зерновых культур Значение и изображения | Необходимый словарь
Зерновая культура
Зерно / greɪn / (গ্রে ই ন) n [зерна – это маленькие, твердые, сухие семена растения, особенно растения, такого как трава, с или без прикрепления корпуса s или плодовых слоев, урожай ed для человек или животное потребление . Агроном также называет растения, производящие такие семена, «grНеобходимые словарные примечания, связанные с зерновыми культурами
Ø Корпус / hʌl / (হাল্) v [для удаления внешнего покрытия стеблей и листьев гороха, бобов и т. Д. С некоторых фруктов, семян] (<কোনো কোনো ফল, শিম ইত্যাদির> খোসা ছাড়ানো): Первая стирка и лущить клубнику.
Ø Урожай / ˈhɑːrvɪst / ( ˈ হাঃর্ভিস্ট্) v {Pt. Стр. собрано / ˈhɑːrvɪstɪd / ( ˈ হাঃর্ভিস্টিড্)} [собирать урожай или ловить птиц, животных или рыб, чтобы их съесть] (ফসল কাটা বা তোলা): в США озимую пшеницу собирают в начале лето. Ø Потребление / kənˈsuːm / (ক এ ˈনছূম্) v {Pt. Стр. потреблял / kənˈsuːmd / (ক এ ˈনছূম্ড্)} [есть или пить, особенно много чего-то] (ভোগ করা; আহার বা পান করা): Перед смертью он выпил большое количество алкоголя.
<НОМЕР> Потребление / kənˈsʌmpʃn / (ক এ নˈছামপশ্ন্) n [акт покупки и использования продуктов кем-то] (ভোগ; ভোগকৃত দ্রব্য): Как нация, потребление нездоровой пищи вызывает ужас. Ø Агроном / grɑːnəmɪst / ( এ ˈগরাঃন এ মিস্ট্) n [ученый, изучающий взаимосвязь между культурами и окружающей средой] (কৃষিতত্ত্ববিদ): Ø Durable / ˈdʊrəbl / ( ˈ ডুর এ ব্ল্) adj [может прослужить долгое время, не ломаясь и не становясь слабее] (টেকসই; মজবুত): окрашенная сталь, вероятно, будет менее долговечной, чем другая виды.Ø Скоба / ˈsteɪpl / ( ˈ স্টে ই প্ল্) adj [основной или основной; стандартный или обычный] (প্রধান পণ্যদ্রব্য): основные продукты питания здесь – баранина, рыба и вареный картофель. Ø Крахмал / stɑːrtʃ / (স্টাঃরচ্) n [белое пищевое вещество, содержащееся в картофеле, муке, жире и т. Д.] (মাড়; শ্বেতসার): вам нужно сократить потребление крахмала.
| Силос |
Ø Силос / ˈsaɪloʊ / (ˈছা ই লৌ) n [большая, высокая круглая башня на ферме, используемая для хранения зерна или зимних кормов] (খাদ্যমজুদ ঘর):
Ø Мельница / мɪл / (মিল্) v {Pt.Стр. измельченный / mɪld / (মিল্ড্)} [измельчить зерно в муку или другое вещество для получения энергии] (কলে গুড়া করা / ভঙ্গা / পেষা): зерно все еще перемалывается на месте. Ø Пресс / пресс / (প্রেছ্) v {Pt. Стр. press / perst / (প্রেছ্ট্)} [чтобы выжать сок из фруктов или овощей с помощью силы или веса] (নিংড়ানো / চেপে রস বেরকরা): Ø Товар / kəˈmɑːdəti / (ক এ ˈমাঃড এ টি) n [продукт или сырье, которое можно продавать, покупать и продавать] (পণ্যদ্রব্য; প্রযোজনিয় সামগ্রী): сырая нефть является самой важный товар.Ø Exist / gˈzɪst / ( ই গˈজিছট্) v {Pt. Стр. существовало / ɪgˈzɪstɪd / ( ই গˈজিছটিড্)} [быть реальным; присутствовать в месте или ситуации] (অস্তিমান বা বিদ্যমান থাকা): благотворительность существует для поддержки жертв преступлений.1. Зерновые
Зерновые / sɪriəl / ( ˈ ছিরি এ ল্) n 1 . [Злаки – это один из различных типов любой настоящей травы, выращиваемой для получения съедобных компонентов ее зерен, которые можно есть или использовать для приготовления муки или хлеба.Зерновые культуры выращиваются в больших количествах и обеспечивают больше пищевой энергии во всем мире, чем любые другие культуры. Следовательно, они являются основными культурами. При уточнении путем удаления из отрубей и зародышей , оставшиеся эндосперма в основном являются углеводами. В некоторых развивающихся странах зерно в виде риса, пшеницы, кукурузы составляет большую часть дневных продуктов питания . В развитых странах потребление зерновых составляет 90 488 умеренных 90 489 и разнообразных, но все же 90 488 существенных 90 489] (<ডাল বাদে> গম, চাউল ইত্যাদি দানাদার শস্য): пшеница, ячмень и рожь относятся к злакам.Зерновые культуры
| 2. Зерновые |
2 . Зерновые / ˈsɪriəl / ( ˈ ছিরি এ ল্) n [Еда, приготовленная из злаков, часто употребляемая на завтрак с молоком] (দানাশস্য হতে তৈরী সকালের খাবার): сухие завтраки. Чаша хлопьев
Ø Съедобный / ˈedəl / ( ˈ এড এ বল্) прил [безопасно или пригодно для употребления в пищу] (ভোজ্য): Съедобны только листья растения.Ø Компонент / kəmˈpoʊnənt / (ক এ মˈপৌন এ ন্ট্) n [одна из нескольких частей, из которых состоит Sth] (<কোনোকিছু> গঠনে সহায়তাকারী অন্যতম বা অংশ): Свежие фрукты и овощи важный компонент здорового питания. Ø Removal / rɪˈmuːvl / (রিˈমূভল্) n [процесс удаления Sb / Sth из определенного места] (অপসারণ; অপনয়ন): жидкость для легкого удаления кофейных пятен.| Отруби |
Ø Отруби / bræn / (ব্র্যান) n [внешнее покрытие зерна, которое отделяется, когда зерно превращается в белую муку] (ভুসি): в хлопья для завтрака были добавлены отруби.
Ø Зародыш / dʒɜːrm / (জা্র্ম্) n [(биология) часть растения или животного, которая может развиться в новое растение] (অঙ্কুর): Ø Endosperm / ˈendoʊspɜːrm / ( ˈ এনডৌছপা্র্ম্) n [вещество внутри семени растения, которое окружает зародыш и обеспечивает его питанием, обычно содержащее крахмал с белком и другим питательным веществом] (<শস্যের> নির্যাশ): Ø Питание / ˈsʌstənəns / ( ˈ ছাছট এ ন এ নছ্) n [способность еды и питья, необходимые людям, животным и растениям, чтобы жить и оставаться здоровыми и сильными] (পুষ্টিকর উপাদান ): В пшенице больше питательных веществ, чем в ячмене.Ø Умеренный / ˈmɑːdərət / ( ˈ মাঃড এ র এ ট্) прил. ] (মাঝারি): готовить на умеренном огне. Ø Существенное / səbˈstænʃl / (ছ এ বˈছট্যানশ্ল্) прил. [Большое количество, ценность или важность] (সুপ্রচুর; উল্লেখযোগ্য): мы смогли увидеть существенное улучшение.Урожай
Урожай / krɑːp / (ক্রাঃপ্) n [культура – любое культурное растение, гриб, и т. Д.которые собирают в больших количествах, особенно в качестве продуктов питания, одежды, скота кормов , биотоплива , лекарств или других целей. В отличие от , животные, которые выращивают дней людьми, называются домашним скотом, за исключением тех, которые содержатся в качестве домашних животных. Основные культуры включают сахарный тростник, тыкву, кукурузу, пшеницу, рис, маниоку, сою, сено, джут и хлопок] (শস্য; ফসল): пшеница – важная культура в Бангладеш. С нетерпением ждем бампера урожая (= очень большой).
Ø Грибок / fʌŋgəs / ( ˈ ফাঙ্গ এ ছ্) n [любое растение без листьев, цветов или зеленой окраски, обычно растущее на других растениях или на разлагающемся веществе. Гриб, плесень и плесень – оба грибы] (ছাতা; কোঁড়ক): гриб может быть ядовитым.
| Животноводство |
Ø Домашний скот / ˈlaɪvstɑːk / (লা ই ভ্স্টাঃক্) n [животные, содержащиеся на ферме, например коровы, овцы, птицы и т. Д.] (ব্যবহার অথবা লাভের জন্য পালিত গরু-মহিষ, ছাগল-ভেড়া; গৃহপালিতপশু):
Ø Корм / ˈfɑːdər / ( ˈ ফাঃড এ র্) n [корм для сельскохозяйственных животных] (গোখাদ্য অথবা পালিত পশুপাখির খাদ্য): Ø Биотопливо / ˈbaɪoʊfjuːəl / (ˈবা ই ঔফূ এ ল্) n [топливо, полученное из живых организмов или их отходов и отработавших двигателей] (জীবাশ্য জ্বালানী): Биотопливо, изготовленное из сахарного тростника и сахарной свеклы. Ø Contrast / ˈkɑːntræst / ( ˈ কাঃনট্র্যাছ্ট্) n [очевидная разница между двумя или более вещами] (তুলনা; প্রতিতুলনা):Ø Подъем / reɪz / (রে ই জ্) v {Pt.Стр. выращен / reɪzd / (রে ই জ্ড্)} [для ухода за ребенком или молодым животным, пока оно не сможет позаботиться о себе] (শস্য ও পশুপাখির লালন পালন ও বংশবৃদ্ধি করা): Фермер выращивает цыплят и свиней .
Ø Бампер / bʌmpər / ( ˈ বাম্প এ র্) adj 1 . [производит необычно большое количество] (অসাধারণরকম প্রচুর বা বৃহৎ): Фермеры сообщили о рекордном урожае в этом году.| 2.Бампер |
Пшеница
Пшеница / wiːt / (উঈট্) n [пшеница – зерно злаков желтовато-коричневого цвета, которое используется для производства муки для хлеба, тортов и т.д .; первоначально из Леванта региона Ближнего Востока, но теперь культивируются во всем мире . Мировая торговля пшеницей больше, чем всеми другими культурами вместе взятыми.
Сырая пшеница может быть измельчена в муку или, при использовании только твердой пшеницы durum , может быть измельчена только манная крупа ; прорастают дней и сушат, получая солода ; дробленая или нарезанная на пшеничная колотая ; пропаренный (или пропаренный ) и высушенный.Если сырая пшеница разбивается на части на мельнице, как это обычно делается, внешнюю оболочку , шелуху или отруби можно использовать несколькими способами. Пшеница является основным ингредиентом таких продуктов, хлеба, лепешек , крекеров, печенья, мюсли, блинов, пирогов s, выпечки, тортов, печенья, кексов, булочек, пончиков, воздушной пшеницы и хлопьев для завтрака .] (গম): Пшеница – основная культура для миллионов людей во всем мире.
Ø Первоначально / əˈrɪdʒənəli / ( এ ˈরিজ এ ন এ লি) adv [используется для описания ситуации, которая существовала в начале определенного периода; прежде всего] (শুরুতে; আদিতে):| Левант |
Ø Левант / ləˈvænt / (ল এ ˈভ্যান্ট্) n [Левант – исторический географический термин, обозначающий большую территорию в восточном Средиземноморье] (লেভ্যান্ট যা পূর্ব ভুমধ্যাঞ্চল নামেও পরিচিত, আনাতোলিয়া এবং মিশর এর মাঝে অবস্থিত ভৌগোলিক ও সাংস্কৃতিক অঞ্চল):
Ø По всему миру / ˈwɜːrldwaɪd / ( ˈ ওয়া্র্ল্ডওয়া ই ড্) прил [существует или происходит во всех частях мира] (সারা বিশ্বজুড়ে): История привлекла внимание всего мира.| Шлифовальный |
Ø Шлифовка / гран / (গ্রা ই ন্ড্) v {Pt. Стр. Измельчение (গ্রাউন্ড্)} [для измельчения Sth на мелкие кусочки или питания путем вдавливания между твердой поверхностью или с помощью специальной машины] (ঘষে চূর্ণ বা গুঁড়া করা): мука измельчается с использованием традиционных методов.
| Манная крупа |
| Шелуха |
Ø Шелуха / hʌsk / (হাছক্) n [сухое внешнее покрытие некоторых семян, особенно зерна] (তুষ): шелуха коричневого риса не удалена.
Ø Ингредиент / ɪnˈgriːdiənt / ( ই নˈগ্রীডি এ নট্) n [еда, которая используется с другими продуктами при приготовлении определенного блюда] (<রান্নার> উপাদান বা উপকরণ): Ø Лепешки / flætbred / (ফ্ল্যাট্ব্রেড্) n [это хлеб, сделанный из муки, воды и соли, а затем тщательно раскатанный в плющеное тесто.] (হাত রুটি; সমান রুটি):
| Тесто |
Ø Тесто / doʊ / (ডাউ) n [смесь муки, воды и т. Д.из которого делают хлеб и выпечку] (মাখা ময়দার তাল): Она замесила тесто и оставила его подниматься.
| Пирог |
Ø Пирог / paɪ / (পা ই ) n [вид пищи, приготовленной из мяса, злаков и овощей или фруктов, покрытых тестом и запеченных] (বড়া): Хотите еще пирога с бараниной?
Зародыши пшеницы
Зародыши пшеницы / ˈwiːt dʒɜːrm / (ˈউঈট্ জা্র্ম) n [средняя часть пшеничного зерна, иногда добавляют в другую пищу, особенно в хлеб, потому что он содержит вещества это полезно для здоровья] (গমের শাঁস):Отруби
Отруби / bræn / (ব্র্যান্) n [внешняя оболочка зерна, оставшаяся после того, как зерно использовалось для изготовления белого мука, которую добавляют в другие продукты, потому что она содержит много клетчатки необходимы для здорового тела] (ভুসি): свежие фрукты и овощи важны, и отруби тоже.
Твердая пшеница
Твердая пшеница / ˈdʊrəm ˌwiːt / (ˈডুরাম ˌউঈট্) n {Также durum } [разновидность твердой пшеницы с с высоким содержанием глютена, выращивается в засушливых регионах, имеет бородатые уши и дает урожай мука, которая используется в основном для изготовления макаронных изделий] (ডুরাম উঈট <একধরণের গম>):Пэдди
Пэдди / ˈpædi / (ˈপ্যাডি) № 1 . {Также рисовое поле ; рис семена ; US рисовые поля } [поле, которое залит водой и используется для выращивания риса] (ধান; ধান গাছ): рисовые поля2 . Paddy / ˈpædi / (ˈপ্যাডি) n {Также характер } [состояние злости или плохого настроения] (বিষম রাগ): Нет необходимости влезать в рис.
Рис
Рис / raɪs / (রা ই ছ্) n [рис является семенем травы вида с короткими узкими белыми или коричневыми зернами, выращенными на болотах в жарких странах в качестве пищи. Как зерно зерновых культур, это наиболее широко потребляемый основной продукт питания для значительной части населения мира, в Азии.Это сельскохозяйственный товар с третьим по величине производством в мире. Рис является наиболее важным зерном по отношению к человеческому питанию и потреблению калорий.Сорта риса обычно делятся на длиннозернистые, средне- и короткозернистые. Зерна длиннозерного риса, как правило, остаются неповрежденными после варки; среднезернистый рис становится более липким. Среднезернистый рис используют для сладких блюд. Более клейкий среднезернистый рис используется для суши , липкость позволяет рису сохранять свою форму, когда формирует ed.Для рисового пудинга часто используют короткозернистый рис. Рис Каша обычно едят на завтрак, а также являются традиционной пищей для больных] (চাল; চাউল): Вы предпочитаете коричневый или белый рис?
Ø Виды / ˈspiːʃiːz / ( ˈ স্পীশীজ্) n [группа, в которой животные, растения и т. Д., Способные размножаться друг с другом и производить здоровое потомство, делятся, меньше гения и идентифицируются по латинскому имени ] (প্রজাতি): Ø Болото / ˈwetlənd / ( ˈ ওএটল এ ন্ড্) n [большой участок земли, покрытый болотом или болотом] (জলাভূমি): Ø Regard / rɪˈgɑːrd / (রিˈগাঃর্ড্) n [внимание или мысль и забота о Sb / Sth] (আলোচ্য বিষয়; সম্বন্ধ; প্রসঙ্গে):| Форма |
Ø Форма / moʊld / (মৌল্ড্) v {Pt.Стр. формованный // ()} [для придания мягкому веществу определенной формы или объекта путем нажатия на него] (দলা করা; ছাঁচ তোলা): этот пластик будет формоваться в пластины.
Ø Пудинг / ˈpʊdɪŋ / (ˈপুডিং) n [(в Великобритании) сладкое и обычно горячее блюдо, приготовленное из теста, муки, хлеба или риса и часто фруктов] (পায়েস; মিষ্টান্য দ্রব্য): Я не готовил пудинг сегодня.| Каша |
Ø Каша / ˈpɔːrɪdʒ / ( ˈ পোরিজ্) n [тип мягкой густой белой пищи, приготовленной из хлопьев, сваренных в молоке
Басмати
Basmati / bæsˈmæti / (ব্যাছˈম্যাটি) n {Также рис басмати } [тип длиннозерного индийского риса с нежным аромат] (বাসমতী <চাল>):Сладкая кукуруза
Sweetcorn / ˈswiːtkɔːrn / (ˈসুঈটকোর্ন) n {США, Великобритания кукуруза } [желтый семена типа кукурузы растения, также называемые кукурузой, произрастающие на толстые стебли и их едят в пищу, превращая в муку] (ভূট্টা): Жареная кукуруза – очень популярная закуска в Бангладеш. Индия и Пакистан.
Кукуруза / meɪz / (মে ই জ্) n {Великобритания, США кукуруза } [высокое растение, дающее длинные колосья покрытые желтыми семенами, называемыми сладкой кукурузой, которые едят в пищу, превращают в мука, или скармливаемая животным] (ভূট্টার গাছ):
Ø Roast / roʊst / (রৌছ্ট্) v {Pt. Стр. жареный / roʊstɪd / (রৌছ্টিড্)} [нагреть орехи, кукурузу и т. д., чтобы высушите их и сделайте коричневыми или приготовьте таким образом] (তাপ দেওয়া বা সেঁকা; ভাঁজা): жареная кукурузаКукуруза
Кукуруза / meɪz / (মে ই জ্) n {USA кукуруза } [высокое растение, выращиваемое из-за его крупных желтых зерен, которые используются для приготовления муки или употребляются в пищу как овощ; Зерна этого растения – кукуруза, известная в некоторых англоязычных странах как кукуруза, а в Соединенном Королевстве как сладкая кукуруза, это крупное зерно , одомашненное d коренными народами Мезоамерики в доисторических времен .Листовой стебель дает колосов , которые содержат зерна, которые являются семенами, называемыми зернами. Его ядра часто используются в кулинарии как крахмал. Шесть основных видов кукурузы: вмятина, кремень, стручок, , попкорн, , мука и сладкое.
Кукуруза и кукурузная мука являются основными продуктами питания во многих регионах мира. Попкорн состоит из ядер определенных сортов, которые взрываются при нагревании, образуя пушистых кусочков, которые едят в качестве закуски. Жареная кукуруза – очень популярная закуска в Бангладеш, Индии и Пакистане. Кукурузу также можно собирать и употреблять в незрелом состоянии, когда зерна полностью выросли, но все еще мягкие. Незрелая кукуруза обычно должна быть подвергнута тепловой обработке для получения вкусовых качеств ; это можно сделать, просто отварив или запекав уши. Кукуруза – главный источник крахмала. Кукурузный крахмал – основной ингредиент в домашней кухне и во многих промышленных пищевых продуктах.] (ভূট্টার গাছ):
Ø Domesticate / dəˈmestɪkeɪt / (ড এ ˈমেছটিকে ই ট্) v {Pt.Стр. одомашненные / dəˈmestɪkeɪtɪd / (ড এ ˈমেছটিকে ই টিড্)} [чтобы поставить животных или растения под контроль человека, чтобы обеспечить им пищу, энергию или товарищеские отношения] (<পশুপাখি ও গাছপালা সম্পর্কে> পোষমানানো): Собака, вероятно, была первые животные, которых одомашнили.
Ø Коренные жители / ɪnˈdɪdʒənəs / ( ই ন ˈ ডিজ এ ন এ ছ্) прил [принадлежность к определенному месту, а не откуда-то еще] (আদি; দেশী; অধিবাসি): Кенгуру является аборигеном Австралии.
| Стебель |
| Ушко |
Ø Колос / ɪr / (ই এ র) n [верхняя часть зернового растения, например пшеницы, которая позже содержит зерна, которые используются в пищу] (শিষ; শস্যের মঞ্জরি): колосья кукуруза
| Попкорн |
Ø Попкорн / ˈpɑːpkɔːrn / (ˈপাঃপকোর্ন্) n [вид пищи, приготовленный из зерен кукурузы, которые нагреваются до тех пор, пока они не лопнут, образуя светлые беловатые шарики, которые затем покрываются солью или сахаром] (ভূট্টার খৈ):
Ø состоит / kənˈsɪst / (ক এ নˈছিছ্ট্) v| Жареная кукуруза |
Ø Roast / roʊst / (রৌছ্ট্) v {Pt.Стр. жареный / roʊstɪd / (রৌছ্টিড্)} [для нагрева орехов, кукурузы и т. Д. С целью их сушки и придания коричневого цвета; или приготовить таким образом] (তাপ দেওয়া বা সেঁকা; ভাঁজা): кукуруза жареная
Ø Вкусно / ˈpælətəbl / ( ˈ প্যাল এ ট এ ব্ল্) прил [(еды или питья) с приятным или приемлемым вкусом] (সুস্বাদু; মুখরোচক): Еда была едва съедобной. Очень вкусное местное вино. Ø Кукурузный крахмал / ˈkɔːrnstɑːrtʃ / ( ˈ কোর্নস্টাঃর্চ্) n [тонкая белая мука из кукурузы (кукурузы), используемая специально для приготовления более густых соусов] (ভূট্টার ময়দা):Ячмень
Ячмень / bɑːrli / ( ˈ বাঃর্লি) n [растение, выращиваемое ради зерна, которое используется для приготовления еды, пива и виски ; зерна этого тонкого растения – ячмень, член семейства злаковых является основным зерновым зерном, выращиваемым в регионах с умеренным климатом во всем мире.Он использовался в качестве корма для животных, в качестве источника фермента, материала для пива и определенного напитка distil led s, а также в качестве компонента различных культур.] (যব): Половина производства ячменя в США составляет используется в качестве корма для скота.
Ø Виски / ˈwɪski / ( ˈ হুউ ছ কি) n [крепкий бледно-коричневый алкогольный напиток, родом из Шотландии и Ирландии, приготовленный из таких зерновых, как ячмень, кукуруза или рожь] (কড়া মদবিশেষ) : Ø Умеренный / ˈtempərət / ( ˈ টেমপ এ র এ ট্) adj [(погодных условий) с умеренной температурой без экстремальных температур или холода] (<আবহাওয়া ও জলবায়ু সংক্রান্ত> নাতিশীতোষ্ণ) : умеренный климат| Фермент |
Ø Фермент / fərment / (ফ এ রˈমেনট্) v [вызвать химическое вещество из-за действия дрожжей или бактерий, часто превращающих сахар в спирт; чтобы изменить Sth таким образом] (<জীবানুঘটিত রাসায়নিক পরিবর্তনের কারণে> গাজিয়ে ওঠা / তোলা; খামির হওয়া / করা): фруктовые соки ферментируют, если они хранятся слишком долго.
Ø Distil / dɪˈstɪl / (ডিˈছটিল্) v {Pt. Стр. дистиллированный / dɪˈstɪld / (ডিˈছটিল্ড্)} [чтобы сделать жидкость чистой, нагревая ее до состояния газа, затем охлаждая и собирая образующиеся капли жидкости] (পাতনের সাহায্যে তরল পদার্থ শোধণ করা; চোলাই করা): Для дистилляции пресной воды из морской. Ø Напиток / ˈbevərɪdʒ / (ˈবেভ এ রিজ্) n [напиток любого типа] (যে কোনো ধরণের পানীয়): Горячие напитки включают чай, кофе и горячий шоколад.Рожь
Рожь / raɪ / (রা ই ) n [это трава, широко выращиваемая как зерно. Он принадлежит к племени пшеницы и тесно связан с ячменем и пшеницей. Ржаное зерно используется для производства муки, ржаного хлеба, ржаного пива, хрустящего хлеба , некоторого количества виски, водки s и кормов для животных. Его также можно есть целиком.] (রাই): ржаной хлеб / виски
Ø Extensive / kˈstensɪv / ( ই কˈছটেনছিভ্) adj [покрывает большую площадь; имея большое количество] (ব্যাপক; বিশাল): Он получил обширные травмы в аварии.Овес
Овес / oʊts / (ওটছ্) n [овес, иногда называемый обыкновенным овсом, представляет собой вид злаковых растений, подобных траве, выращиваемой для получения семян, известной под тем же названием. Хотя овес подходит для употребления человеком в виде овсянки или каши, одним из наиболее распространенных видов использования является корм для скота] (যাব; জই): это печенье содержит овес.Овсяные хлопья
Просо
Просо / mɪlɪt / ( ˈ মিলিট্) n [просо представляет собой группу различных видов мелкосеменных трав, широко выращиваемых во всем мире в качестве зерновых культур или зерна для кормов и продуктов питания людей. Они являются важными культурами в полузасушливых тропиках Азии и Африки, при этом 97% проса производится в развивающихся странах, в развитых странах просо менее важно. Урожай ценится благодаря своей урожайности и короткому вегетационному периоду в засушливых высокотемпературных условиях.] (জনারি; জওয়ার):Ø Переменная / veriəbl / ( ˈ ভেরি এ ব্ল্) adj [часто меняется; вероятно изменится] (পরিবর্তনশীল; পরিবর্তনীয়): погода в Британии, пожалуй, наиболее изменчива весной.
| Засушливые |
Ø Засушливые / ˈærd / ( ˈ এ্যারিড্) прил. [(Суши или климата) с небольшими дождями или без них; очень сухо] (<জমি সম্বন্ধে> অনুর্বর; <আবহাওয়া সম্বন্ধে> শুষ্ক; বৃষ্টিপাত হীন): Пустыня настолько засушливая, что там ничего не растет.
Просо лисохвост
Просо лисохвост / fɑːksteɪl ˈmɪlɪt / (ফাঃক্স্টেইল্ ˈমিলিট্) n [a культурная однолетняя трава с густыми лопастными щетинистыми колючками, содержащими мелкие зерновых, выращиваемых в Евразии на зерно и фураж, а в Северной Америке в основном на сено и птичий корм] (কাউন):
Кунжут
Кунжут / ˈsesəmi / ( ˈ ছেছএমি) n [кунжут – цветущее растение. Это широко натурализованных d и культивируется для его съедобных семян, которые растут в стручках.Кунжут хорошо переносит засушливые условия и растет там, где другие культуры могут потерпеть неудачу. Он имеет одно из самых высоких значений содержания масла из любых семян, с богатым, ореховым вкусом , это общий ингредиент кухонь во всем мире. Плод кунжута представляет собой капсулу , плод естественным образом раскрывается, чтобы высвободить семена, расщепляясь вдоль чашелистика сверху вниз. Его используют в кулинарии целиком из-за его насыщенного орехового вкуса. Его семена иногда добавляют в хлеб, включая рогалики и верхушки бургера , булочки s.В ресторанах быстрого питания используются булочки с ботвой , посыпанные кунжутом d. ] (তিল):
Ø Натурализовать / ˈnætʃrəlaɪz / (ˈন্যাচর এ লা ই জ্) v [ввести растение или животное в страну, где они не являются местными] (<প্রাণী বা উদ্ভিদ> অন্য দেশে নিয়ে সেখানকার জলবায়ুতে অভ্যস্ত করা; স্বভাবীভূত করা): серая белка теперь натурализована в Великобритании. Ø Содержимое / ˈkɑːntent / (ˈকাঃনটেনট্) n [количество вещества, содержащегося в Sth else] (আধেয়; অভ্যন্তরস্থ বস্তু): Содержимое его сумки разлилось по всему полу.Ø Nutty / ˈnʌti / (ˈনাটি) adj [вкус орехов или содержащий орехи] (বাদামের মতো স্বাদযুক্ত): ореховый вкус| Капсула |
Ø Капсула / ˈkæpsjuːl / (ˈক্যাপছূল্) n [оболочка или контейнер для семян или яиц некоторых растений и животных] (বীজকোষ):
Ø Чашелистник / ˈsepl / (ˈছেপ্ল্) n [часть цветка, например лист, которая лежит под лепестками и поддерживает их.У каждого цветка есть кольцо чашелистиков, называемое чашечкой] (ফুলের বৃত্তের অংশ বিশেষ; বৃত্যাংশ):| 1. Булочка |
Ø Булочка / bʌn / (বান্) n 1. [небольшой круглый кусок хлеба, особенно разрезанный по горизонтали и держащий бургер] (কিশমিশযুক্ত ক্ষুদ্র গোলাকার সুমিষ্টি রুটিবিশেষ): булочка для гамбургера
| 2. Булочка |
| Осыпать |
Ø Дождь / спрекл / (ˈস্প্রিঙক্ল্) v {Pt. Стр. посыпано / ˈsprɪŋkld / (ˈস্প্রিঙক্ল্ড্)} [чтобы встряхнуть маленькие кусочки Sth или капли жидкости на Sth] (<কোনোকিছুর উপর কিছু> ছড়িয়ে বা ছিটিয়ে দেওয়া): Она посыпала клубнику сахаром.
Саго
Sago / ˈseɪɡoʊ / (ˈছে ই গৌ) n [жесткий и мелкие белые зерна, которые получают из части ствола вида пальма, используется для приготовления сладких блюд] (সাগু; সাগুদানা; সাবু): десерт из саго
Лен
Лен / flæks / (ফ্ল্যাক্ছ্) n [Это пищевая и волокнистая культура, известная в более прохладных регионах мира, выращиваемая из-за стебля, из которого делают нить, и семян, из которых делают льняное масло.Текстиль из льна известен на Западе как белье . Проростки семян льна съедобны, имеют слегка пряный вкус, их жарят, измельчают и едят с отварным рисом] (তিসি; শন):
Ø Текстиль / ˈtekstaɪl / (ˈটেকছ্টা ই ল্) n 1. [любой тип ткани, производимый ткачеством или вязанием] (বস্ত্র; বস্ত্রবয়ন সংক্রান্ত): Текстильная промышленность. Текстильный дизайнер.
| Лен |
Сорго
Сорго / ˈsɔːrgəm / (ˈছোর্গ এ ম্) n [это цветущие растения с очень мелким зерном, выращиваемые в качестве пищи в тропических регионах] (জোয়ার):Киноа
Киноа / kɪnˈwɑː / (কীন্ˈওয়া) n [южная Американское растение, выращенное из-за его круглых мелких семян, которые едят, как зерно и популярны как здоровая пища и делают алкогольные напитки] (চন্দন বেটু; বটুয়া):Гречка
Гречиха / ˈbʌkwiːt / (বাক্ঊঈট্) n {Также гречиха обыкновенная } [короткосезонная культура, выращиваемая из-за ее сходства с зерновыми семян и покровных культур является одомашненное пищевое растение, выращенное в Азии, используемое для кормления животных и изготовления мука] (বাজরা):Ø Покровная культура / ˈkʌvər krɑːp / (ˈকাভ এ র ক্রাঃপ্) n [посажено между основными сельскохозяйственных культур для борьбы с эрозией почвы, плодородием почвы, качеством почвы, водой, сорняками, вредители, болезни, биоразнообразие и дикие животные в агроэкосистеме, они могут быть внесезонный урожай, посаженный после сбора товарного урожая, и может перерасти зима] (মাটির বন্ধু ফসল):