Строим погреб своими руками фото: как сделать в частном доме, как построить при высоком уровне грунтовых вод

как сделать в частном доме, как построить при высоком уровне грунтовых вод

Домашние заготовки, а также урожай овощей и фруктов хранят в погребе. Находится ли частный дом в проекте или строительные работы уже завершены, необходимо обустроить этот функциональный элемент дачного участка.

Особенности

Зачастую погреб путают с подвалом. На самом деле, разница огромная: погреб представляет собой специально оборудованное помещение, предназначенное для длительного хранения продуктов, а подвал – строительную конструкцию, являющуюся основанием дома. Высота стен погреба не превышает двух метров, в то время как подвальные стены строят минимум 2,5 метра в высоту.

Подвальное помещение может отапливаться, а в погребе поддерживают холод (2–4 градуса выше нуля). Даже устраивают ледники для обеспечения сохранности продуктов. Да и строят подвал только под домом, а погреб можно обустроить не только у себя под ногами, но и на любой удобной территории участка. Пришло время разобраться, как это сделать на даче своими руками.

Устройство

Прежде всего, необходимо составить проект и определиться с основными параметрами будущего овощехранилища.

• Стандартный погреб представляет собой квадрат 4х4 м. Ширину котлована учитывают вместе с кладкой стен и гидроизоляцией, а длину выбирают в зависимости от своих потребностей.
• Глубина постройки должна быть ниже уровня промерзания почвы, что позволяет сохранять холод в любое время года.
• При проектировании высоты берут в расчет рост владельцев. Люди среднего роста комфортно чувствуют себя при высоте стен 1,8 метра, а высокие скорее поставят двухметровые стенки. Важно учесть еще и количество домочадцев, например, для четырех членов семьи наилучший вариант – не менее 5 м².
• Если легкий грунт участка покоится на скальном основании, яму для погреба выкапывают только до него. Холод, необходимый продуктам, поддерживают при помощи теплоизоляции верхней части погреба.
• Вход в погреб устраивают с северной стороны постройки, а спуск в него осуществляют через люк по передвижным деревянным или стационарным лестницам из кирпича или бетона. Система вентиляции защитит помещение от грибка, а электричество сделает безопасным спуск и нахождение в погребе.
• Если постройка расположена вне стен дома, чтобы защитить ее от ветра, следует высадить вокруг саженцы невысоких кустарников.
• Погреб под домом стоит проектировать на этапе строительства дома. Если конструирование погреба не было предусмотрено заранее, его выкапывают вручную через пол.
• Строительные работы проводят летом, так как этот период отличает низкий уровень грунтовых вод, а сам день Х назначают, руководствуясь прогнозом погоды. Ведь дождь может затопить незавершенную постройку и свести на нет все усилия.

Из всего современного многообразия погребов особой популярностью пользуются четыре вида, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки.

• Насыпной погреб представляет собой каркас, со всех сторон засыпанный землей. Его строят на некотором расстоянии от дачных построек. Для сооружения насыпного овощехранилища нужно узнать, насколько глубоко промерзает земля в конкретном регионе, а затем определить такой важный параметр, как толщина грунта вокруг погреба, что позволит создать функциональную постройку.
• Наземный погреб строят на любых участках независимо от уровня грунтовых вод, ведь он находится на поверхности земли, возвышаясь на метр над ней. Его можно сделать как отдельно стоящим, так и пристенным, когда одной из стен погреба становится стена дома или сарая. Оба варианта компакты, энергонезависимы, отлично функционируют и в теплое, и в холодное время года. Если по душе идея отдельно стоящего погреба, стоит подумать над его оформлением, чтобы эта хозяйственная пристройка стала достойным украшением участка.

• Заглубленный или подземный погреб строят под домом или сараем, защищающим его от перепадов температур и погодных условий. Нижележащие слои почвы, не промерзающие даже в суровые зимы, устанавливают в хранилище ровную температуру. При обустройстве такого погреба выкапывают котлован не менее двух метров глубиной, а затем устраивают гидроизоляцию для надежной защиты от напора грунтовых вод. Малейшая неточность приведет к затоплению и трудоемкому ремонту погреба, что является весьма затратным мероприятием.
• Оптимальной считается конструкция полузаглубленного погреба, который размещают на глубине 1,5 м. Две трети строения выступает над землей, а в почву прячется основание и одна из стен хранилища. Эту конструкцию отличает минимальный риск затопления, большой объем помещения, а также отсутствие узких крутых ступеней или приставных лестниц.

Как выбрать место?

Долговечность постройки любого вида и сохранность урожая в ней напрямую зависят от ее месторасположения. По мнению специалистов, лучшее место для погреба – это любая возвышенность или холм, поскольку глубоко расположенные подземные воды позволяют сэкономить на гидроизоляционных материалах. Если рассматривать ровный участок, то строить погреб следует недалеко от дома, чтобы не бегать к нему в непогоду через весь огород.

Так или иначе, владельцам дачных домов нужно иметь представление о расположении грунтовых вод доставшегося им участка, ведь полпогреба должен быть на полметра выше подземной воды.

Чтобы правильно подобрать место для возведения погреба, стоит обратить внимание на следующие моменты:

• места, где роится мошкара, произрастают камыши, осока, незабудки или щавель, лучше обойти стороной, так как вода находится близко к земной поверхности. Низкая редкая трава говорит о том, что подземные воды расположены на большой глубине;
• если место уже выбрано, но хочется убедиться, что этот вариант является наилучшим для постройки погреба, следует пробурить в земле скважину глубиной два с половиной метра. Уровень воды на полутора метрах от поверхности позволяет строить заглубленный погреб, а 80 см – полузаглубленный;
• стоит пообщаться с соседями, у которых на участках устроены колодцы, и узнать, насколько поднимается вода во время осенних дождей и весенних паводков и каков ее уровень в сухой период;
• можно воспользоваться старым дедовским приемом: взять клок шерсти, простирать его с мылом, высушить, положить на землю, на которой планируется строительство, а сверху разместить яйцо. Шерсть и яйцо нужно накрыть глиняным горшком, а на горшок насыпать дерна и оставить на ночь. Утром посмотреть: если яйцо и пряжа в росе – вода близко. Яйцо сухое, а шерсть мокрая – вода далеко. Если и шерсть, и яйцо остались сухими, вода находится на большой глубине;
• известно и другое решение: взять смесь серы, негашеной извести и медного купороса (общая масса должна составлять 800–900 грамм) и положить ее в глиняный сосуд. Крынку нужно плотно закрыть крышкой или обвязать тканью в два слоя, зарыть в землю на глубину не менее полуметра и оставить на 24 часа. По истечении этого времени горшок следует выкопать и взвесить: потяжелевшая емкость «говорит» о высоком уровне воды.

Для строительства погреба нужно учитывать не только уровень залегания подземных вод, но и следующие особенности грунта на конкретном участке:

• песчаный грунт представляет собой рыхлую породу, состоящую из пылеватых и глинистых частиц с воздушными полостями между ними. Этот тип грунта применяют в качестве фильтра, фильтрующей или противопучинистой засыпки, а также подсыпки под фундамент;
• основу тяжелой и легкой супеси составляют глинистые частицы. Первая состоит из них на 6–10%, вторая – на 3–6%. Это довольно-таки рыхлый грунт, содержащий песчаные частицы, диаметром до двух миллиметров. Если раскатать влажную супесь ладонями, то получится зачаточный шнур;
• суглинок на 10–30% состоит из глинистых частиц, причем различное соотношение глины и песка позволяет разделить их на легкие и тяжелые (последние содержат 20–30% глинистых частиц). Мокрый легкий суглинок сломается при попытке свернуть его в кольцо, тяжелый – более пластичен;
• Глинистый грунт содержит более 50 процентов глины, обладает диаметром, который не превышает одной сотой миллиметра. Грунт является пластичным, при намокании сильно разбухает и обладает низкой водопропускной способностью. Он твердый в сухом виде, а когда намокает, становится липким;
• черно-бурый торфяной грунт представляет собой смесь разложившихся растений с глиной, песком, известняком. Высокая влагоемкость, газопоглотительная способность и обеззараживающие свойства торфа позволяют применять его не только для обваловки погреба, но и для пересыпания корней и корнеплодов, чтобы они дольше сохраняли свои полезные свойства.

Супеси, глины и суглинки не только промерзают при температуре ниже нуля, но и увеличиваются до десяти процентов (происходит так называемое пучение почвы). При этом нормальные силы давят на подошву фундамента, а касательные направлены вдоль его вертикальных стен. В результате через 5–10 лет постройка может оказаться на 80–90 сантиметров выше изначального уровня.

Чтобы этого избежать, нужно или завезти на участок непучинистый песчаный грунт, или выбрать качественные материалы, которые не позволят строению перекоситься.

Материалы

Выбор строительных материалов во многом зависит от уровня воды. Если для погреба выбрано сухое место, можно использовать любые материалы, включая древесину, обработанную специальными составами. Если на участке представлен высокий уровень подземных вод, стоит выбирать самые водостойкие материалы с низкой гигроскопичностью, например, металл и бетон.

Чтобы определиться с предпочтениями, стоит рассмотреть плюсы и минусы материалов, из которых возводят стены погреба.

• Бетон – это прочный материал с низкой гигроскопичностью, благодаря комплексу средств его можно сделать практически водонепроницаемым. Присадки и специальные вибраторы уплотняют его структуру. Двукратная обработка полимерными составами на основе цемента в 6–8 раз позволяет снизить просачивание воды по капиллярам. Для снижения проводящих свойств бетона можно использовать резиновую краску, применяемую для бассейнов.
• Металлический погреб представляет собой короб с герметично заваренными швами и распорками на дне и стенках. Снаружи коробку 2–3 раз обрабатывают антикоррозионным средством и закапывают в землю. Качественно выполненная сварка защищает от воды, но есть другая напасть: при сезонном подъеме воды погреб может оказаться на поверхности. Распорки удерживают короб, помогая справляться с давлением, но зачастую и они не могут справиться с силами природы.

• Если не хочется связываться с возведением стенок, можно сделать овощехранилище из бетонных колец диаметром 2 или 2,5 метра. Последний вариант более предпочтителен, так как после установки полок в погребе меньшего диаметра будет тесновато. Перед установкой кольца обрабатывают такими средствами, как обмазочная гидроизоляция, битумная мастика, расплавленный гудрон или пропитки глубокого проникновения.
• Красный обожженный кирпич отличается высокой влагоустойчивостью и долговечностью. Он подходит для местности и с низким, и с высоким уровнем подземных вод. Для строительства погреба возможен как цельный кирпич, так и его обломки, пригодные к использованию.
• Если дом расположен на участке с низким уровнем воды, то возможно строительство из шлакоблоков или керамзитобетонных блоков. При покупке первых следует поинтересоваться, какое сырье использовали для его изготовления, ведь в идеале это должны быть обломки кирпича, а также проверить блоки на радиацию дозиметром. Керамзитобетон – это пористый и хрупкий материал, разрушающийся от механических повреждений. Постройка погреба с применением этих материалов требует качественной гидроизоляции.

Чтобы уменьшить воздействие касательных сил на фундамент погреба, применяют горячий битум, кремнийорганические эмали, а также пользуются натуральной или полунатуральной олифой. Перекрытия обустраивают деревянными жердями, брусками или досками, их обрабатывают антисептиками, укладывают и укутывают любой теплоизоляцией толщиной 30 сантиметров. В качестве утеплителя применяют шлаковату, а также пенопласт или полистирол.

Перекрытия обмазывают глиной, в качестве обсыпки обычно используют грунт или шлак, но если выбрать такие горючие материалы, как торф или опилки, их стоит покрыть двухсантиметровым слоем песка.

Как построить?

Строительство погреба любого вида происходит следующим образом: стены покрывают глиняным замком, а пол – песчаной подушкой, ограждая от грунта. Завершающий этап работы – это уплотнение стен бетоном, кирпичом или блоками. На словах все просто. Но стоит пошагово рассмотреть процесс обустройства погреба любого типа. Низкий уровень подземных вод позволяет применять и опускной, и котлованный способ устройства.

В первом случае бетонный или кирпичный короб будущего овощехранилища сначала возводят на земной поверхности, а затем постепенно заглубляют. Работы идут медленно и отнимают много сил, но это не сказывается на внешнем виде участка. Да и наружную гидроизоляцию короба можно провести качественно, никуда не торопясь. Второй вариант заключается в выкапывании котлована глубиной до трех метров вручную или при помощи эскалатора.

Его габариты должны превышать размеры подвала не менее чем на полметра. Это наиболее распространенный способ.

Используя котлованный способ устройства, следует выполнить следующие действия:

• дно и стены выравнивают, затем дно засыпают песком, а поверх песка кладут слой щебня и битого кирпича. Общая толщина должна быть не меньше двадцати сантиметров;
• на эту многослойную поверхность равномерно льют разогретый битум, чтобы защитить погреб от воды;
• на щебень укладывают арматуру или проволоку из металла и заливают слоем бетона толщиной 10–15 см;
• когда бетон застынет, начинают выкладывать короб, причем длина и ширина основания должны превышать наружные размеры на 30–50 сантиметров.

После обустройства котлована поэтапно выполняют следующие виды работ:

• толщина стен не превышает один кирпич, их выкладывают путем чередования ложковых и тычковых рядов. Непосредственно перед работами материал увлажняют, а каждый четвертый ряд упрочняют четырехмиллиметровой металлической проволокой. Арматуру кладут с двух сторон, отступая по 5 сантиметров от края. Особенно прочно армируют углы;
• после постройки стены необходимо тщательно оштукатурить снаружи и изнутри. Для этой цели подготавливают цементно-песчаный раствор, который сохнет в течение месяца;
• если погреб будет использоваться как овощехранилище, пол достаточно просто утрамбовать или уложить булыжником. Малейшие неровности устраняют при помощи песочной подушки, которую проливают и утаптывают. Для защиты от влажного грунта создают стяжку в два слоя с рубероидом посередине;
• гидроизоляция представляет собой два слоя битумной мастики, в 2–3 слоя оклеенной просмоленным рубероидом. Горизонтальный ряд рубероида чередуют с вертикальным, наклеивая листы внахлест при помощи расплавленного битума. Тщательно изолируют стыки стен и основания, затем обмазывают рубероид 10-сантиметровым слоем жирной глины и засыпают котлован землей.

Затем возводят стены и строят перекрытия и крышу из монолитных бетонных плит, бруса, бревен или толстых досок – все зависит от личных возможностей. Самым простым вариантом считается устройство односкатной деревянной крыши.

Для ее создания необходимо выполнить следующие шаги:

• толстые доски 2–3 раза обрабатывают антисептиком, а части, соприкасающиеся с землей, защищают при помощи горячего битума и рубероида;
• по периметру стен приваривают уголки, затем брус или бревна пропитывают антисептическими составами и выкладывают их вплотную к стенам с шагом 600 сантиметров;
• внутреннюю отделку выполняют асбоцементным плоским шифером, штукатуркой и побелкой, оклеивают кафелем и другими водоустойчивыми материалами. На пол настилают два слоя рубероида, скрепленного горячим битумом, причем длина заходов на основание составляет до 30 сантиметров. Затем выполняют стяжку рубероида и выкладывают плитку;
• для устройства перекрытия применяют горбыль или толстые доски, которые укладывают в два слоя. А затем проделывают в нем лаз размером метр на метр;
• каркас будущего входа сваривают из металлических уголков так, чтобы устроить наружную и внутреннюю крышки для дополнительной теплоизоляции. Откидную или съемную крышку обязательно обрабатывают теплоизолятором;
• если вы проживаете в северных регионах, где грунт промерзает до двух метров, следует установить погребницу с двускатной или четырехскатной крышей, которая закроет погреб со всех сторон. Крышу покрывают любым утепляющим материалом вроде глины, тростника или камыша или засыпают землей. Погребница защищает овощехранилище от осадков и украшает участок.

После этого в погреб нужно поставить лестницу с пологими ступенями под углом 45 градусов и правильно утеплить стены. Для утепления применяют рулонный рубероид, стеклоизол, пенополистирол или пенопласт. А также стены утепляют глиносоломенным слоем не менее 30 см толщиной. Завершающим этапом работ является устройство вентиляционной вытяжки, обеспечивающей циркуляцию воздуха.

Для этого по разным углам погреба ставят две трубы: при этом конец одной из них должен находиться на 20–50 см от пола, а второй – располагают возле потолочного перекрытия.

Обустройство каждого вида погреба имеет свои нюансы, но преимущественно они касаются гидроизоляционных работ, а именно:

• низкий уровень подземных вод позволяет ограничиться заливкой бетонного пола, штукатуркой и покраской стен. Для гидроизоляции в этом случае применяют листы рубероида;
• если уровень воды высок, стены оштукатуривают изнутри и снаружи, накладывают 3–4 слоя рубероида, обмазанного битумной мастикой. Затем прижимают его кирпичной стенкой и вдобавок промазывают кирпичные стены жирной глиной;
• если на участке представлен песчаный дренируемый грунт, на стены наносят два слоя битумной мастики, а затем слой крупнозернистого песка;
• дополнительную гидроизоляцию проводят для заглубленных конструкций: подземные части стен обрабатывают водоустойчивым средством, накрывают рубероидом, поверх него устраивают слой жесткого утеплителя, следом еще один слой рубероида, а потом все засыпают землей;
• чтобы свести к минимуму риск подтопления, в заглубленных и полузаглубленных погребах обустраивают дренажную систему. Выкапывают яму, в которой будет собираться вода, и проводят трубы по периметру погреба ниже уровня пола с наклоном в ее сторону. Другой вариант – это выкопать дренажную канаву, заполнив ее крупной щебенкой.

Обустройство

Погреб не нуждается в тщательной отделке, но чтобы в помещении было комфортно находиться, стоит оформить его распространенными строительными материалами. Это и облицовочный кирпич, и декоративный камень, и плитка, и панели из пластика. Можно даже применить тонкие доски или вагонку, обработав их защитными средствами.

Следует составить проект внутреннего обустройства погреба и обозначить расположение полок. Стоит указать на плане, что на них будет храниться.

По мнению специалистов, стеллаж с полками удобно располагать с правой стороны от входа, а с левой – ящики с овощами. Для удобства погреб делают многосекционным, разделяя его на зону для картофеля, отсек для фруктов, отдел для овощей. Да и соленья-варенья тоже размещают так, чтобы было удобно до них добраться. С этой целью погреб обустраивают стеллажами и полками, на которых располагают припасы.

Для их обустройства следует учесть такие нюансы, как:

• монтаж стеллажей выполняют как отдельными небольшими секциями, так и на всю длину стены погреба;
• двухметровая ширина погреба позволяет разместить стеллажи по обе его стороны, оставив посредине небольшой проход 900 мм в ширину;
• до полок, расположенных у стены, будет легче добраться, если их ширина составит 500–600 мм;
• чтобы полки не прогибались под тяжестью ящиков и банок, их длина не должна превышать 700 мм;
• высота стеллажа соответствует высоте погреба, но, как правило, она не превышает двух метров;
• слитный стеллаж во всю стену, как правило, не разбирается. А вот стеллажи, состоящие из компактных секций, разбирают и высушивают на солнышке.

Стеллажи и полки изготавливают из досок или деревянного бруса, бетона и стальных уголков. Очень редко используют листовой пластик, поскольку этот экономичный материал не обладает стойкостью и долговечностью. Следует подробнее ознакомиться с особенностями создания стеллажа из разных материалов. Стоит начать с дерева, как самого популярного стройматериала.

Для создания деревянного стеллажа необходимо выполнить следующие действия:

• стойку изготавливают из бруса сечением 100х100 миллиметров;
• брус обрезают по размерам чертежа, а последний – предусматривает создание поперечных рам. Для этого берут пару стоек и обрезают их по нужной высоте, а затем размечают места для полок;
• горизонтальные продольные и поперечные связи осуществляют при помощи доски 3–4 сантиметра толщиной;
• продольные связи монтируют брусками из этой же доски. Их ширина составляет 8–10 сантиметров. Длина брусков соответствует длине всего стеллажа или одной секции;
• поперечные связи обеспечивают бруски, равные по толщине и не прерывающие длиной глубину конструкции;
• на стойках выполняют разметку, пропиливают гнезда с учетом толщины связующих брусков, а затем приступают к сборке стеллажа.

Стеллаж из металлического уголка устанавливают при помощи сварочных работ.

Смонтировать его можно с уголком пятисантиметровой ширины следующим образом:

• заготавливают стойки и поперечные перекладины. Стойки конструируют или до потолка, или до уровня верхних полок;
• делают разметку для крепления поперечных уголков и приваривают их. Если будет несколько стеллажей, уровень уголков должен быть одинаковым на всех полках;
• приваривают поперечные перекладины. В результате получают рамы, на которые укладывают асбестоцементные листы или доски;
• рамы устанавливают непосредственно в погребе либо на расстоянии от стен, либо с плотным прилеганием к ним. Для этого к стойкам приваривают продольные уголки или куски арматуры;
• стальные рамы можно закрепить деревянными брусками 8х2 сантиметра. Для таких крепежных элементов просверливают отверстие в поперечных уголках, а сварку заменяют болтовым креплением;
• когда все части стеллажа будут готовы, останется только спуститься в погреб, чтобы их смонтировать;
• по окончании сборки нужно покрасить или залакировать стеллаж, чтобы защитить металл от коррозии.

Бетонные стеллажи требуют тщательного проектирования, так как после постройки передвинуть или разобрать такую конструкцию не представляется возможным.

Важно не только выполнить размеры и создать чертеж, но и строго соблюдать следующую последовательность работ:

• следует оборудовать для стеллажа отдельный фундамент, в противном случае со временем он может просесть в грунт и разрушиться;
• нужно закрепить на стене арматуру на расстоянии 400–500 мм – это будущая опора для полок конструкции. Чтобы увеличить ее запас прочности, стоит использовать краску или антикоррозийное средство;
• следует сформировать полки. Для этого к листам фанеры прибивают доски, чтобы получились борта. На дно тары настилают армирующую сетку и заливают раствор цемента. При условии хорошей погоды застывание произойдет быстро и через 2–3 дня бетонные полки будут готовы;
• необходимо установить готовые полки на арматуру.

Продлить жизнь стеллажу и установленным полкам поможет выполнение следующих простых рекомендаций:

• нужно обеспечить естественную вентиляцию погреба, поддерживающую нормальный уровень влажности воздуха;
• каждый год весной или летом нужно выносить полки на улицу и высушивать их на солнце, чтобы вывести из них влагу;
• регулярно стоит проверять состояние полок и убирать с них загнившие продукты;
• если в погребе высокая влажность, каждый год нужно обмазывать стены гашеной известью;
• рано или поздно стальные полки в погребе покроются ржавчиной, но настеленная на них клеенка или самоклеящаяся лента защитит появление на банках ржавых пятен, которые так трудно отмыть;
• перед установкой деревянных полок и стеллажей, рекомендуется пропитать их олифой или любым другим защитным средством. При выборе спецсредства нужно проверять, чтобы они были предназначены для жилых помещений (информация об этом написана на упаковке). Это нужно, чтобы химия не повлияла на вкус и запах припасов.

Советы

При всем обилии материалов специалисты рекомендуют просмотреть всевозможные идеи обустройства погреба и выбрать подходящий вариант.

• Чтобы не связываться с трудоемкой постройкой, стоит приобрести погреб-капсулу в виде шара с пристроенной лестницей. Для его установки выкапывают яму, помещают в нее капсулу и засыпают землей, оставляя на поверхности только дверь.
• Готовое овощехранилище из бесшовного пластика оснащено стальной лестницей, встроенным освещением, а также вытяжной и приточной вентиляцией. Для установки погреба выкапывают котлован, помещают туда пластиковый корпус и засыпают его землей, а на поверхности оставляют только люк.
• Для установки герметичного погреба-бочки из высококачественного стеклопластика подойдет любой тип грунта. Эта конструкция прослужит около 50 лет, поддерживая постоянную температуру внутри помещения. Она является идеальным вариантом для хранения продуктов.
• Если большая часть жизни проходит в городе, стоит обустроить погреб на лоджии или балконе. Следует взять плотно закрывающийся деревянный ящик и выложить его изнутри любым теплоизоляционным материалом. Особенно хорошо для этой цели подойдет пенопласт или минеральная вата. Температурный режим в погребе поддерживают при помощи лампочки накаливания, включаемой через реле или контактный термометр.

О том, как построить погреб своими руками, смотрите в видео ниже.

Делаем насыпной погреб своими руками (фото)

Каждый дачник, который имеет хороший участок и собирает каждый сезон богатый урожай овощей, рано или поздно задумывается о строительстве погреба. Возможно кто-то может возразить, зачем нужно строить наземный погреб, если в доме имеется подвал? Но здесь следует различать эти два понятия.

Несмотря на то что и погреб, и подвал находятся в цокольной части дома, у них разные задачи. И если в подвальном помещении можно без проблем обустроить автомастерскую, тренажерный зал, склад и даже бассейн, то функция погреба заключается только в хранении продуктов.

Необходимость погреба

В каких случаях стоит строить насыпной погреб? Многие из нас выращивают на своей даче разные овощи и фрукты. А если урожай выдался хороший, то до следующего сезона их надо где-то хранить по мере потребления. В холодильнике, даже если он большой, всё равно может не хватить места. Вот тогда и выручает сооружение в виде насыпного погреба.

Многие дачники занимаются консервированием, поскольку некоторые продукты в свежем виде хранятся недолго. В этом случае для банок с соленьями тоже нужен склад. Из всех овощей особое внимание удостаивается картофель, которому нужно немало места для хранения. А ведь обычно объём урожая бывает большим.

В насыпном погребе создаются оптимальные условия для хранения продуктов за счёт особенной конструкции. В нём поддерживается определённый стабильный температурный режим и уровень влажности и делается хорошая вентиляция. За счёт особой конструкции нет необходимости в дополнительном обогреве или охлаждении. Насыпное сооружение можно сравнить с холодильником, но в первом все происходит естественным путём. Благодаря этому нет необходимости в дополнительных расходах. В подвале очень трудно поддерживать все эти условия. В связи с этим необходимость строить насыпной погреб очевидна.

Некоторые важные моменты

Прежде чем начинать строительство, стоит ознакомиться с некоторыми важными моментами. Нужно учитывать характер рельефа местности дачного участка и особенности климата. Но особое внимание стоит уделить грунтовым водам, то есть узнать, на какой глубине они залегают. Обычно насыпной погреб строится в тех случаях, когда невозможно сделать обычное хранилище. Зачастую это бывает по причине неглубокого залегания грунтовых вод. Здесь стоит учесть, что расстояние от дна погреба до ближайшего уровня подземной воды должно составлять не мене 0,5 метра.

В большинстве случаев по этой причине насыпное сооружение делается незаглубленным, а прямо на земле.

Важным фактором выступает время года, когда можно начинать строительство погребной ямы. Обычно в тёплое время года грунтовые воды находятся на максимальной глубине. Поэтому лучше начинать строительные работы летом. При этом стоит обратить внимание на прогноз погоды и выбирать дни, когда нет дождей.

Строительные работы

Построить простейшую конструкцию хранилища своими руками по силам каждому дачнику, используя доступные материалы. Первым делом стоит сделать небольшой чертёж с указанием всех размеров. Такой небольшой проект позволит определиться с количеством необходимых материалов, и земли на засыпку сооружения.

Каким должен быть наземный погреб по габаритам? Это зависит напрямую от потребностей в семье, а также что именно и в каких объёмах планируется хранить.

Оптимальный размер для продолжительного хранения продуктов может составлять не менее 3 метров в длину, 2 метров в ширину и 1,8-2 метров в высоту.

Для удобства можно весь объём работ условно разбить на несколько этапов.

Этап 1. Выбор места

Важный этап заключается в выборе подходящего места. Специалисты советуют при этом придерживаться следующих рекомендаций: Для строительства погреба лучше всего выбирать самое сухое и возвышенное место на дачном участке. Вход в погреб желательно делать на северной стороне, а вокруг него посадить несколько растений. Поскольку корни деревьев могут нанести существенный ущерб хранилищу, то предпочтение стоит отдавать различным кустарникам.

Этап 2 . Выбор материалов

Для строительства погреба нужно выбирать материалы, которые стойко переносят воздействие воды. То есть использовать такие материалы, как:

• бетон
• дерево;
• кирпич.

При использовании древесины, нужно следить, чтобы она была качественной и всегда была сухой. Перед использованием деревянные материалы нужно подвергнуть хорошей обработке. Для начала их необходимо высушить и отшлифовать. После чего покрыть специальными антисептическими составами и ещё раз просушить. И только после этого можно приступать к строительству.

Что касается кирпича, предпочтение стоит отдавать обыкновенному красному, который эффективно сберегает тепло.

Этап 3. Подготовка основания

После выбора места и материалов можно переходить к подготовке основания. Этому вопросу стоит уделить всё внимание во избежание возможного подтопления. Участок нужно очистить от мусора и снять верхний слой грунта. Для начала стоит сделать глиняную подушку, которую следует хорошо разровнять и утрамбовать. Сверху насыпать слой мелкого щебня 8-10 см и тоже утрамбовать. А уже поверх щебёнки залить битумом.

Теперь такое основание надёжно защищено от попадания влаги.

Этап 4. Возведение стен

Перед тем как начинать возводить стены, необходимо дать немного времени, чтобы основание хорошо просохло. Строительство стен начинают с создания каркаса. Для этого нужно по углам основания вкопать четыре столба диаметром не менее 20 см. Они могут быть деревянными или металлическими и послужат каркасом короба.

На этом этапе стоит заранее определиться с таким вопросом, будет ли нужен коридор или нет.

После этого можно производить обшивку короба. Делать это желательно в два подхода. Для начала короб обшивается деревом, а потом усиливается кирпичом.

Обшивка деревом.

В этом случае наземный погреб обшивается деревянными досками или брусками толщиной 4 см, крепя их к угловым столбам и между собой. Образующие щели между досками нужно хорошо заделать. После завершения обшивки короб со всех сторон необходимо хорошо промазать битумом. А после этого покрыть рубероидным материалом в несколько слоёв.

Важный совет! Полосы рубероида при гидроизоляции следует класть внахлест на 5 см, нагревая при этом газовой горелкой с соблюдением техники безопасности.

Двух или трёх слоёв будет достаточно. Работа не сложная, а потому каждый может справиться самостоятельно.

Усиление кирпичом.

После обшивки короба рекомендуется выполнить усиление каркаса при помощи кирпича.

Не нужно быть специалистом, чтобы выполнить простую кладку кирпича, но так как данный этап является трудоёмким процессом, помощь со стороны не помешает. Пол тоже при необходимости можно усилить кирпичом либо залить его цементным раствором.

Если пол делался из бетона, то выкладку кирпичом следует отложить как минимум на 7-14 дней, чтобы пол хорошо просох и окреп.

Эффективной считается кладка в половину кирпича с соблюдением шахматного порядка.

Чтобы обеспечить раствору хорошие сцепляющие свойства необходимо к каждой одной части цемента добавлять 4 части песка. Касательно самого цемента лучше приобретать марку М400.

После того как усиление из кирпича будет готово, стены также покрываются жидким битумом поверх которого укладывается слой рубероида. Это позволит обеспечить качественную гидроизоляцию.

Термоизоляция погреба

Перед тем как браться за крышу, необходимо позаботится о хорошей теплоизоляции. Это позволит установить постоянную температуру внутри погреба. С этой цель. Можно использовать практически любой соответствующий материал. Лучше всего подойдёт любой минеральный утеплитель, который поставляется плитами стандартного размера.

После укладки утеплителя, его желательно покрыть смесью из глины и соломы. Консистенция должна быть как у жидкой сметаны. А после того как глиносоломенный слой высохнет, можно укладывать рубероид в один слой.

Обычно, когда при строительстве погреба предусматривают наличие коридора – это функционально оправдано. Он служит так называемой шлюзовой камерой, соединяющей погреб с улицей. Это маленькое пространство должно иметь две двери, которые тоже нужно хорошо утеплить.

Этап 5. Обустройство крыши

Поскольку крыша погреба является самой уязвимой частью, ей нужно уделить пристальное внимание. Для перекрытия можно использовать деревянные балки, металлические профили, железобетонные плиты и прочие материалы.

Из всех вариантов стоит рассмотреть самый простой. Кровлю тоже можно выполнить из деревянных досок в ходе обшивки стен. Деревянный настил следует хорошо промазать битумом и уложить на него рубероид в два слоя. Поверх него в свою очередь уложить слой жидкого самана толщиной 50 см. После того как он хорошо просохнет, уложить ещё один слой рубероида, который завести на стены и приклеить.

Вентиляция

Любому погребу, в том числе и насыпному, нужна качественная вентиляция.

В большинстве случаев используется приточно-вытяжная схема. Она довольно проста и сделать её своими руками не составит труда. Для этого использовать две пластиковые либо асбестоцементные трубы диаметром 11-15 см. устанавливать их нужно в перекрытии на противоположных углах. Приточная труба располагается так, чтобы нижний её конец находился на расстоянии 50-60 см до пола. Нижний конец вытяжной трубы должен располагаться под самым потолком, а вот верхний её конец должен возвышаться над землей 1-1,5 метра.

Этап 6. Засыпка землей

После того как все работы будут закончены можно сооружение засыпать землей.

Это тоже не так просто, как кажется. Засыпку землёй нужно делать с тем расчетом, чтобы угол склонов получился равным 45°. Потом верх сооружения ещё раз покрывается рубероидом и снова засыпается землей на толщину 5-10 см. На готовую обваловку можно уложить пласты дерна, которые в самом начале были убраны.

Внутренне обустройство

На завершающем этапе можно провести внутренние работы. Провести свет, установить лестницу, при необходимости разместить терморегуляторы и полки. Срок службы такого погреба может составлять до 20-25 лет.

Погреб на даче сделать самому своими руками пошагово (инструкция с фото)

Погреб – это помещение, которое просто необходимо на дачном участке, особенно если вам приходится хранить здесь много продуктов и даже инвентаря. Как возвести погреб на даче своими руками пошагово? Для начала нужно понять, чем отличаются погреб и подвал, затем продумать чертежи будущего помещения и выбрать материалы. После решения этих вопросов можно уже приступать к строительству.

Погреб или подвал?

Как правило, подвал – это помещение, расположенное под первым этажом. То есть оно находится ниже уровня земли, имеет размеры площади дома, поэтому в нем есть возможность расположить хозяйственные блоки. Подвал может включать в себя кладовую, бойлерную, прачечную и даже бассейн, если продумать систему теплоизоляции.

Решив построить погреб на даче своими руками пошагово, помните, что в нем можно хранить только продукты – от собранного осенью урожая до консервов. Это помещение имеет большое количество удобных полок и стеллажей, оснащается системой вентиляции, имеет спланированную теплоизоляцию, которая обеспечивает оптимальный режим хранения продуктов. Погреб может располагаться как в подвале дома, так и рядом с ним, на отдельной территории.

Особенности возведения

Достаточно просто построить погреб на даче своими руками – пошагово в этом помогают продуманные чертежи. Чаще всего для возведения выбирается заметная возвышенность на участке. Это требуется для того, чтобы избежать воздействия грунтовых вод на содержимое погреба. При нахождении такой точки можно приступать к составлению проекта, где будут указываться размеры и глубина помещения, а также будет рассчитана смета. Когда возводится погреб на даче своими руками, чертежи играют важную роль – они помогут выполнить работы правильно.

Что говорят специалисты?

Существует несколько правил, которым нужно следовать при возведении погреба:

1. Возведением нужно заниматься в летнее время.
2. Строительство должно вестись с применением качественных материалов.
3. Стены и противоосыпные сооружения должны возводиться правильно.
4. Без качественной вентиляции в этом сооружении не обойтись.
5. Строить нужно исключительно на возвышенности – это касается тех, кто не знает, как сделать погреб на даче своими руками, если грунтовые воды близко.

Гидроизоляции – пристальное внимание!

При строительстве погреба важную роль играет его гидроизоляция, которая при качественном монтаже повысит срок службы помещения. Материалы для гидроизоляции следует выбирать в зависимости от того, на каком уровне находятся грунтовые воды. Если они ниже, то потребуется безнапорная гидроизоляция, если выше – противонапорная. Чтобы возвести погреб на даче своими руками пошагово и без проблем, требуется внимательно отнестись к выбору материалов.

Поскольку основное давление будет приходиться на стены, нужно возводить их из бетона с высокими водонепроницаемыми свойствами. Если строительство будет вестись из кирпича, то его придется обработать специальными составами, затем выполнить качественную цементную стяжку с обеих сторон, а в конце работ отделать стены с помощью защитных материалов, например, рубероида.

Алгоритм строительства: роем котлован

Как сделать погреб на даче своими руками пошагово? Для начала нам потребуется вырыть котлован, причем делается это четко в соответствии с планом или готовым проектом. С каждой стороны погреба должно оставаться примерно полтора метра – они необходимы для удобства проведения строительных работ. И лучше всего копать вручную – так будет сохранена целостность грунтового слоя.

При рыхлом грунте на участке следует рыть котлован с небольшим откосом – это уменьшит количество осыпающегося песка. При высоком уровне грунтовых вод котлован делается шире и глубже примерно на 50 см, причем это пространство обязательно заполняется гидроизоляционным материалом. В основание погреба нужно уложить подушку из щебня и битого кирпича, а потом залить их битумом: это позволит обеспечить надежную защиту от влаги.

Этап второй: возводим стены

Качественные материалы – главное требование, если вы решили строить погреб на даче своими руками. Фото показывает, что для возведения можно использовать любые материалы – от кирпича до бетонных плит. Специалисты советуют исходить из следующих правил:

• самые надежные для погреба стены – из кирпича, пеноблоков или бетонных плит;
• пол обустраивается посредством цементной стяжки с добавлением арматуры, а для «подушки» используются песок и гравий;
• перекрытия выполняются из готовых бетонных плит или досок для опалубки, а также из арматуры, которая нужна для усиления конструкции;
• наружная гидроизоляция может выполняться из рубероида, который крепится мастикой.

Следуем инструкции

Вот как строится погреб на даче своими руками (пошаговая инструкция):

1. Погреб должен быть сухим, поэтому перед тем, как залить пол бетоном, следует продумать его качественную гидроизоляцию. Дно котлована засыпается подушкой из песка и гравия и тщательно утрамбовывается. Сверху засыпается щебенка и также утрамбовывается. По всему периметру котлована хорошо бы сделать опалубку, куда залить бетон и выровнять. После того как бетон застынет, опалубку снимаем. Боковые стороны погреба можно обмазать гудроном – он защитит стены от воздействия влаги. Кстати, если грунтовые воды глубокие, то пол вполне можно оставить и земляным.
2. Теперь выполняем возведение стен. При использовании кирпича кладка может выполняться как цементным раствором, так и смесью из глины и песка. Важную роль при возведении стен играет обустройство гидроизоляции, если она будет использоваться как прослойка между земляными стенами и кладкой.
3. Между стеной и засыпкой можно уложить в один слой рубероид – он станет надежной защитой от влаги.
4. После того как выполнено пару рядов кладки, нужно оставить нишу в стене для вентиляционной трубы: она будет выходить наверх. Сверху ее следует прикрыть решеткой, чтобы внутрь не проникли грызуны.
5. Стены возводятся до самого верха вырытого котлована, при этом их горизонтальное и вертикальное положение обязательно следует выравнивать.

Создаем перекрытия

Монтаж перекрытий – один из ключевых моментов, когда возводится погреб на даче своими руками. Фото данного этапа работ показывает, что перекрытия могут быть смонтированы по-разному. Проще всего уложить сверху погреба бетонные плиты, которые будут опираться на грунт по всему периметру. Именно поэтому многие предпочитают более простой вариант – использование комбинированных перекрытий, которые легко укладываются и обрабатываются. При таком варианте выполняются следующие работы:

1. Сначала на стены и сам грунт аккуратно укладывается рубероид, на который сверху кладутся бруски. Они нужны в качестве балок для перекрытий.
2. На балочные бруски прибивается деревянный настил, в котором нужно не забыть оставить люк.
3. Поверх настила укладываем гидроизоляционный материал, при этом он должен заходить за грунт.
4. Поверх материала (чаще всего это пленка из полиэтилена) укладываем арматурную решетку, полученное пространство заполняется бетоном, который разравнивается.

Как быть с крышей

Крыша – еще один важный момент, которому следует уделять внимание, решая, как сделать погреб на даче своими руками пошагово. Инструкция поможет выполнить работы максимально качественно. Чаще всего погреб покрывают двускатной крышей, которая устанавливается над люком. При этом крыша должна выходить на весь периметр погреба, чтобы защитить все материалы от внешних воздействий. Фронтальную часть кровли следует обшить досками, а скаты обустроить сначала рубероидом, а потом любым кровельным материалом.

Погреб из бетонных колец: особенности возведения

Бетонные кольца – это прочные и надежные в эксплуатации железобетонные изделия, которые широко применяются и при возведении погребов. Так как сделать погреб на даче своими руками из бетонных колец – задача не из простых, следует выполнять ее грамотно:

1. Сначала выкапывается яма. Она должна быть достаточно глубокой, чтобы все конструктивные элементы уместились в ней без проблем. Чтобы кольца были уложены прочно, нужно в грунт добавить осколки кирпичей.
2. Дно, как и в случае с обычным погребом, сначала обустраивается с помощью смеси песка и щебня, а затем покрывается бетоном.
3. Кольца устанавливаются на нужное место. Для этого, скорее всего, придется воспользоваться спецтехникой из-за тяжелого веса конструкций.
4. Сооружается крыша. Проще всего сделать ее из толстых досок, а сверху обить рубероидом. При этом важно оставить отверстие, которое будет обеспечивать вентиляцию.
5. Если погреб возводился более чем из двух колец, потребуется гидроизоляция стыков. Внутренюю изоляцию следует выполнять с помощью жидкого стекла или мастики, а наружную – рубероидом или опять же мастикой. После того как материалы уложены, пустоты между кольцами и землей заполняются обычным грунтом, а еще лучше – более надежным способом фиксации – бетонной смесью.

Внутреннее обустройство погреба

Изнутри погреб может быть оформлен так, как этого хочется хозяину. В случае с вариантом из бетонных колец трудности заключаются в том, что полки должны быть полукруглой формы. Важным атрибутом этого помещения является лестница. Ее лучше приварить к верхней части хранилища, а можно сделать и съемную. Что касается отделки погреба, то тут все зависит от особенностей гидроизоляции. Если она была выполнена качественно, то отделка может выполняться любыми материалами. Для потолка на брусках хорошо подойдет утепление с помощью минеральных плит, с которым удобно работать.

Многие оставляют стены из кирпича без отделки, однако можно сделать их хотя бы ровными с помощью штукатурки. Специалисты рекомендуют обработать такую поверхность жидкой изоляцией, которая проникнет внутрь материала, там кристаллизируется и обеспечит стойкость к воздействию влаги.

А может, готовый погреб

Вы также можете купить готовую конструкцию, если не знаете, как сделать погреб на даче своими руками. Фото такого сооружения, расположенное ниже, показывает, что оно небольшое и может быть установлено в любом месте участка. Компактным решением является погреб в виде бочки, которая занимает немного места и при этом отличается вместительностью. Стенки такой бочки герметичны, прочны и надежны, к тому же они гидроизолированы, что исключает риск возникновения коррозии и других негативных воздействий. Монтаж прост: под размеры роется котлован, где тщательно обрабатывается основание, на него ставится бочка.

Какой бы погреб ни был возведен вами, за ним нужно следить: содержать его в чистоте, проветривать и просушивать. Кроме того, нельзя хранить в нем легковоспламеняющиеся вещества, которые нарушают пожарную безопасность дома. Своими руками монтировать его достаточно просто, главное – продумать чертежи и грамотно подобрать материалы.

строим погреб своими руками Как сделать самый простой погреб своими руками

Основное назначение погреба – хранение консервации, овощей и фруктов. Но не каждый погреб может гарантированно сохранять годность продуктов. Поэтому постройке своего подпола стоит уделить особое внимание. Главное решить, для каких целей он необходим.

В погребе с температурой от -7 градусов около одного года можно хранить различные продукты. Поэтому многие хозяйки ценят и используют такие помещения для длительного хранения овощей и фруктов. Ведь его основное преимущество перед холодильником – вместительность.

Такое строительство – серьёзный шаг, поэтому в работе необходимо опираться на схемы и чертежи погребов. Чтобы понять какой вариант больше всего подходит, можно посмотреть фото погреба. В интернете находится множество вариантов. На картинке будет готовый макет постройки, остаётся только соответствовать.

Что важно при строительстве?

При строительстве погреба своими руками стоит придерживаться следующих рекомендаций:

• применение материалов из дерева требует предварительной обработки специальными средствами. Эта процедура защищает помещение от влаги;
• лето – идеальное время для установки погреба, так как грунтовые воды находятся на низком уровне;
• желательно сразу оборудовать систему вентиляции;
• лучше всего соорудить две двери внутри хранилища. Это позволит сохранить правильный температурный режим;
• для оптимальной температуры рекомендуется обеспечить теплоизоляцию;
• заранее подумать обо всём оборудовании, чтобы потом не задерживать строительные работы из-за их отсутствия.

Инструкция как сделать погреб

Место

Необходимо выбрать место для будущего погреба. Лучше всего подходят сухие возвышенные места, в дальнейшем не придётся устанавливать гидроизоляцию. В таком случае нет риска попадания влаги. Выбор глубины зависит от желания хозяина, примерно на 2-3 метра.

Следует обеспечить определённое расстояние между основанием погреба и грунтовыми водами (50 см), иначе может случиться затопление.

Материал

К строительству погреба следует отнестись ответственно, учитывая все нюансы, в противном случае неприятности неизбежны. Ещё одним главным пунктом считается выбор материала для строительства.

Природный камень, древесина, красный кирпич и другие подходят для таких целей. Необходима обшивка деревом при постройке земляного погреба. Металлические конструкции лучше избегать, так как они привередливы к климатическим условиям.

Вентиляция

Такой элемент необходим для того, чтобы бороться с влагой и скоплением газов. Чаще всего используют трубу, которая соединяет внутреннюю часть и поверхность погреба. Но можно устанавливать две трубы, которые будут выполнять функцию вытяжки.

Преимущества

Погреб под домом, построенный своими руками имеет немало достоинств:

• экономия участка;
• удобство в использовании. Особенно в зимнее время, можно быстро спуститься и также быстро подняться;
• гидроизоляция и устройство подземного дренажа помогают забыть о сырости;

Характеристика наземного погреба

При стройке наземного погреба важно учесть уровень почвы. Подобное помещение строится на поверхности земли, в отличие от подземных конструкций. Наземный погреб занимает меньше места, не затапливается, функционирует круглый год, имеет внушительный размер и очень удобен в применении.

Однако такая пристройка требует гидротехнических работ. Хранилище нуждается в уходе: периодической уборке, дезинфекции.

Наземный погреб бывает трёх видов: наземный, полузаглублённый, заглублённый. Такие помещения можно построить своими руками, используя кирпичи, брёвна или бетон.

Особенности строительства винного погреба

Винные напитки нуждаются в особом хранении, ведь это влияет на их вкусовые характеристики. Постройка винного погреба очень популярна.

В таком помещении важно обеспечить систему термоизоляции. Закрыто-пористые материалы идеальны для строения винного погреба. Они отвечают за поддержание температуры.

Входная дверь должна быть хорошо уплотнена. Обильное проникновение воздуха негативно скажется на качестве вина. Для пола подойдут любые материалы, лишь бы от них не исходили вредные химические элементы.

Бутылки с напитком хранятся в горизонтальном положении и передвигать их не рекомендуется. Всё необходимое оборудование должно быть хорошего качества с использованием натуральных материалов.

Строительство должно проходить с соблюдением всех необходимых инструкций, чтобы избежать дополнительных работ и порчи продукта.

Фото погреба своими руками

Погреб – это важная постройка на территории дачи, она важна для хранения фруктов, консервации и овощей. Именно поэтому нужно понять принцип обустройства такого помещения. Важно изучить пошаговую инструкцию строительства погреба своими руками, с помощью которой можно будет получить надёжное и долговечное место для хранения.

Подвал или погреб

Чаще всего под подвалом подразумевают хранилище, которое располагается под первым этажом. То есть оно выстраивается снизу, на уровне земли, имеет свои размеры, в нём можно не опасаясь расположить хозяйственные блоки. В подвале также может дополнительно находиться кладовка, бойлерная, бассейн, а также прачечная, но для таких помещений важна система теплоизоляции.

Решившись отстроить погреб своими руками, нужно помнить, что в таком помещении можно будет хранить многие продукты – от собранного осенью урожая и до консервации. Погреб можно разместить не только в подвале дома, но также на отдельной территории.

Основные виды хранилищ

Не нужно думать что погреб и подвал – это две одинаковые вещи. Сооружение погреба на даче может заключать в себя выкапывание простой ямы и её минимальную отделку. Выбор типа конструкции будет напрямую зависеть от многих факторов, к примеру, целевого назначения, климатических особенностей региона, а также финансов, которые имеются в бюджете семьи. Также при определении с типом помещения и материалом, который будет использоваться в строительстве, нужно учитывать месторасположения такой постройки.

Отдельный погреб своими руками на даче создать намного проще, чем, к примеру, отстроить конструкцию под домом, но такой вариант потребует от владельца больших затрат на материал. Создать погреб в частном доме своими руками намного дешевле, но такая постройка будет сильно ограничена в площади территории.

Самым распространённым типом считается погреб-ледник. Он помогает владельцу длительное время хранить продукты даже в жаркое время года, а также на территории южных регионов. Отстроить такой погреб под частным домом своими руками будет довольно непросто, но полученный результат будет отличаться высокими эксплуатационными параметрами, крепостью и долговечностью.

Ещё одним популярным типом постройки будет хранилище с наличием двух отдельных секций. Чаще всего такой тип применяется в том случае, когда нужно обязательно предотвратить перемешивание запахов фруктов и овощей, которые одновременно хранятся в погребе. Для сооружения такого хранилища потребуется в разы меньше материала, чем в случае с ледником.

Винный погреб – отдельная конструкция. Она применяется для хранения винодельных продуктов, обладает своим особенным строением и отличиями, которые нужно обязательно учитывать, чтобы провести правильную постройку погреба. Чаще всего в таком хранилище вместе с вином хранят и разную консервацию.

Типы погребов по параметру заглубления :

• подземные постройки проходят обязательно в сухих местах;
• полуподземные конструкции можно выстраивать во влажных местах со средним уровнем залегания грунтовых вод;
• надземные погреба создаются при слишком близком расположении грунтовых вод.

Нужно обратить особое внимание на то, что при слишком высоком показателе влажности нужно создавать специальную подушку из песчано-гравийной смеси. Она поможет отделить постройку от пролегающих грунтовых вод.

Строительство погреба не будет требовать получения особых разрешений от каких-либо надзорных служб, но застройщик должен в любом случае точно понять, где расположить погреб, учитывая все возможные варианты. Лучше всего использовать максимально сухой участок, который будет находиться вдали от деревьев.

Строительство на равном уровне

Такой вид работы будет довольно трудоёмким, но если возможности купить готовый корпус нет, а на жилом участке не присутствуют характерные возвышенности, то такой вариант будет единственным подходящим в этом случае.

Используя такой метод отстройки, нужно учитывать общую высоту грунтовых вод в этой местности, а также на смежном участке, где будет выкапываться котлован. Если почва на участке не сухая, то грунтовые воды могут отрицательно сказаться на всей постройке либо, проявившись в будущем, привести все продукты в плохое состояние.

Определить уровень почвенных вод можно, заглянув в ближайший колодец в весеннее время, когда происходит таяние больших масс снега. В летний сезон на участках, где почвенные воды проходят слишком высоко, может произрастать влаголюбивая трава, к примеру, хвощ, осока, конский щавель и другие сорта.

Если есть желание точно определить протекание вод, можно обратиться за помощью к специалисту, который поможет точно рассчитать наилучший участок для рытья котлована и его общую глубину.

Устраивая погреб таким методом, котлован нужно помещать на глубину не меньше 2−2,5 метра. Первое с чего начнётся работа – это с процесса рытья котлована.

Предварительная подготовка котлована

Выбранный под конструкцию участок нужно как можно лучше очистить , устранив дерновый плодородный слой, создав тем самым площадку для рытья. Работы проводится вручную, так как любая другая техника может привести к нарушению краёв котлована, что нежелательно для такого обустройства погреба. Чтобы было намного проще копать, нужно извлекать грунт, разрыхляя каждый его слой и тщательно выравнивать края ямы, насколько это только возможно.

Если на жилом участке грунт рыхлого типа, то котлован роется с определённым откосом – в этом случае земля будет намного меньше осыпаться. Верхняя часть котлована размечается на 30−50 сантиметров шире в каждую сторону, чем дно.

При высоком уровне залегания грунтовых вод, котлован также нужно сделать шире и глубже на 40−50 сантиметров, такое пространство нужно заполнить материалом гидроизоляции, который поможет сохранить стены от сырости. Для гидроизоляции стен и пола в таком помещении можно использовать глину, извлечённую из котлована, её засыпают на дно ямы после окончания рытья и возле уже сконструированных стен.

Верхний плодородный слой земли хорошо подойдёт для перенесения на грядки огорода либо палисадника, а другой грунт можно применять, к примеру, для засыпки нижних слоёв альпийской горки.

Материал для отстройки

Для возведения стен погреба лучше всего будет использовать натуральные материалы, которые не будут выделять вредных испарений. Объяснение этому одно – на таком участке будут храниться не только закрытые консервированные продукты, но также фрукты и овощи в ящиках. Они подвержены восприятию и впитыванию отрицательных запахов и различных веществ, вредных для организма.

Металл в открытом виде использовать при строительстве погреба не стоит, так как он станет проводником холода, нарушая тем оптимальную температуру, которая нужна для хранения продуктов.

Для обустройства помещения нужно :

Укладка главного фундамента

Чтобы погреб получился сухим и крепким, пол-фундамент в нём лучше сделать бетонным, но перед тем как его залить, нужно в обязательном порядке провести под него хорошую гидроизоляцию.

Также нужно отметить, что в некоторых случаях полпогреба оставляется земляным. Это можно допустить, если грунтовые воды расположены довольно глубоко. Земляной пол поможет сохранять внутри погреба естественную вентиляцию и оптимальный показатель температуры на глубине. В этом случае для возведения стены дно котлована по площади заливается специальным ленточным фундаментом.

Сооружения несущих стен

Для полноценной отстройки погреба нужно возвести стены, устроить вентиляцию и гидроизоляцию. Для этого существует следующая инструкция:

Важно отметить, что в случае, когда грунтовые воды подходят слишком близко к фундаменту, вокруг стен из кирпича лучше всего создавать дренажный слой. Он чаще всего засыпается из битого кирпича или щебня. По нему лишняя влага будет отводиться от погреба в специальную яму либо ёмкость.

Перекрытие помещения

Перекрытие погреба можно проводить разными методами. Самым лёгким в этом случае будет укладка сверху него бетонных плит, которые должны, кроме стен, также опираться и на грунт возле погреба на 400−500 миллиметров. Но не на каждый участок может заехать техника, которая подняла бы плиту и уложила её на нужный участок, поэтому очень часто приходится проводить самостоятельное перекрытие.

Кроме готовых бетонных плит, можно устраивать самодельное деревянное, комбинированное или металлическое перекрытие. Второе удобно тем, что между деревянными балками легко укладывать утеплитель внутри самого погреба, а также крепить доски потолка. При создании такого входа лестница будет простой конструкции.

Kак построить погреб своими руками: пошаговая инструкция, видео обзор. Погреб – важный элемент любого загородного участка, он незаменим для хранения овощей, фруктов и консервации. В статье содержится информация о том, как построить погреб на даче своими руками: пошаговое описание поможет учесть массу нюансов, начиная от правильного выбора места и заканчивая монтажом гидроизоляции и электропроводки. Внешнее обустройство постройки также имеет большое значение, а сооружение стеллажей и ящиков поможет эффективно использовать пространство.

Процесс возведения стен погреба из красного кирпича

Разновидности и особенности погребов

Не стоит путать погреб и подвал. Сооружение своими руками погреба на даче может свестись к простому выкапыванию ямы и минимальному ее обустройству. Выбор типа конструкции зависит от многих параметров, например, от ее целевого назначения, от климатических условий региона, финансовых возможностей и пр. Также при выборе типа и материалов для постройки погреба на даче своими руками нужно учитывать место его расположения.

Отдельно стоящую постройку возвести проще, чем, например, осуществить строительство погреба под домом, однако такой вариант потребует большего количества материалов, а значит и финансов. Сделать хранилище под жилым домом или хозяйственной постройкой обойдется дешевле, однако этот вариант ограничен в пространстве.

Обустройство погреба позволит долгое время сохранять консервацию и другие продукты

Одним из самых популярных вариантов является погреб-ледник. Он отлично справляется с функцией долгосрочного хранения продуктов даже в жаркое время года и особенно востребован в южных регионах. Построить такой тип погреба в частном доме своими руками довольно сложно и дорого, но результат отличается высокими эксплуатационными характеристиками, долговечностью и надежностью.

Еще один хороший вариант данной постройки – это хранилище из двух секций. Как правило, такой тип используется тогда, когда нужно избежать перемешивания запахов различных овощей и фруктов, которые одновременно хранятся в погребе. Для постройки такого хранилища нужно меньше материалов, чем для ледника.

Отдельный тип погреба – винный. Он используется для хранения продуктов виноделия, имеет свои особенности конструкции и нюансы, которые нужно учитывать, чтобы осуществить правильную постройку погреба. Как правило, в таком хранилище можно хранить не только вино, но и различную консервацию.

Винный погреб имеет конструктивные особенности, которые обязательно должны учитываться еще на этапе планирования постройки

Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод

При выборе места под хранилище очень важно учесть такие факторы, как общая влажность грунта и уровень грунтовых вод. Чем он ниже, тем проще будет строить конструкцию, а также реже понадобится ремонт. Если речь идет об отдельно стоящем сооружении, то стоит выбрать самое высокое место на вашем участке. Определять уровень грунтовых вод лучше всего тогда, когда он максимален, то есть весной или осенью. Если на участке есть колодец или скважина, то определить максимальную отметку можно по ним, в противном случае придется бурить скважину отдельно.

Несколько сложнее будет осуществляться постройка погреба, если близко грунтовые воды. Как сделать это максимально эффективно? В первую очередь, необходимо большое внимание уделить гидроизоляции сооружения. Также при повышенной влажности грунта для лучшей гидроизоляции погреба от грунтовых вод стоит использовать строительные материалы, характеризующиеся повышенной устойчивостью к воде. В таком случае не следует использовать дерево или фанеру, а лучше отдать предпочтение бетону и кирпичу.

Схема устройства отдельно расположенного погреба: 1 – фундамент; 2 – ступени; 3 – защитное ограждение; 4 – стены; 5 – потолочный свод; 6 – вентиляция; 7 – гидроизоляция; 8 – насыпной грунт

Полезный совет! Проверить уровень грунтовых вод можно и по народным приметам. Для этого нужно оставить на месте строительства кусок шерсти и куриное яйцо, а сверху их накрыть глиняным горшком. Если утром и на шерсти, и на яйце будет роса, то грунтовые воды близко, а если только на шерсти – далеко.

Рекомендации по строительству погреба своими руками: как сделать максимально эффективно

Вне зависимости от того, какой тип конструкции вы выбрали или какие материалы собираетесь использовать, существует ряд общих рекомендаций, которых стоит придерживаться при пошаговом строительстве погреба своими руками:

• если вы собираетесь использовать деревянные элементы, то их необходимо предварительно обработать специальной пропиткой, чтобы защитить от пагубного воздействия влаги;
• строительство погреба лучше всего начинать летом, тогда уровень грунтовых вод находится на нижней отметке. В таком случае грунт будет наиболее сухим, а риск затопления конструкции – минимальным;
• для обеспечения эффективного хранения продуктов очень важно продумать систему вентиляции;
• если вы хотите, чтобы конструкция поддерживала нужную температуру, то рекомендуется при строительстве погреба своими руками сделать две двери, разделенные тамбуром;

Чтобы построить действительно хороший погреб, нужно тщательно изучить особенности материалов и типы конструкций

• особое внимание также нужно уделить теплоизоляции, тогда будет обеспечена оптимальная температура в погребе в любое время года;
• выбор инструментов и материалов для строительства является очень важным, поэтому заранее стоит ознакомиться с преимуществами и недостатками различных типов. Саму стройку нужно осуществлять в четко рекомендуемом порядке.

Особенности использования различных материалов

Чаще всего при постройке используются такие материалы, как кирпич или бетонные блоки. Они лучше всего переносят повышенную влажность и низкие температуры, а также характеризуются долговечностью, надежностью и относительно невысокой стоимостью. При строительстве своими руками погреба из кирпича стоит учитывать особенности эксплуатационных характеристик каждой из разновидностей данного материала:

• шлакоблок или вспененный кирпич отличается повышенной хрупкостью, поэтому данные разновидности не рекомендуется применять при строительстве подземного хранилища;
• силикатный кирпич более прочный, но очень плохо реагирует на повышенную влажность. Это значит, что постройка из него не сможет похвастаться длительным сроком эксплуатации;

Идеальным материалом для возведения стен погреба является красный кирпич

• красный кирпич является идеальным вариантом для погреба в частном доме. Как сделать постройку из этого материала максимально эффективной, можно узнать из многочисленных пошаговых инструкций от специалистов.

Если же вы решили использовать при постройке бетонные блоки, то вам определенно понадобится специализированная строительная техника, так как они характеризуются большим весом. Погреб из них прослужит долго и хорошо сохранит температуру.

Также при строительстве погреба в доме своими руками можно использовать кирпич, уже бывший в употреблении, если это позволяет его состояние. А в том случае, если вы собираетесь просто обшить земляную яму деревянными досками, их необходимо тщательно обработать антисептиками для предотвращения гниения.

Обратите внимание! Использование бетонных плит, армированных металлом, тоже возможно. Но в таком случае поддерживать нужную температуру будет достаточно сложно, поэтому данный материал не стоит использовать для постройки, в которой вы собираетесь хранить продукты.

Схема устройства полузаглубленного погреба из кирпича

Погреб на даче своими руками: пошаговое руководство для строительства

Четкое соблюдение последовательности действий является залогом правильного погреба. Как сделать постройку максимально эффективной, потратив на это минимум времени и усилий? Для этого монтажные работы нужно выполнять в определенном порядке.

Обустройство ямы

С выбранного участка снимается дерн, после чего земля разравнивается и выполняется разметка. На многих фото погреба своими руками видно, что для обустройства котлована часто используется специализированная строительная техника, но если нет такой возможности, то можно использовать лопаты и заступы. Преимущество работы ручным инструментом состоит в том, что это позволяет сохранить структуру грунта. Если земля на выбранном участке рыхлая, то стены ямы должны идти под уклоном, чтобы избежать осыпания.

Строительство погреба своими руками. Шаг 1: выкапывание ямы

Габариты погреба зависят исключительно от ваших потребностей, но помните, что размер ямы должен быть на 0,5 м больше, чем размер самой конструкции. В процессе того, как вы строите погреб своими руками, выкопанную плодородную землю можно распределить по дачному участку. Ровность дна после окончания работ нужно замерить уровнем и подправить, если это необходимо.

Возведение фундамента

Хотя без этого этапа можно и обойтись (просто засыпав дно котлована щебнем или залив битумом) обустройство фундамента позволит повысить уровень гидроизоляции погреба от грунтовых вод. Как сделать фундамент максимально эффективным, но не особо дорогим? Для этого можно использовать армирующий каркас, поверх которого заливается бетонная смесь. Рекомендуемая высота фундамента составляет около 40 см. Монтаж фундамента является обязательным условием при строительстве погреба на даче своими руками, если грунтовые воды близко. Как сделать фундамент правильно – подскажут тематические видео в интернете.

Строительство погреба своими руками. Шаг 2: обустройство фундамента

Возведение стен

Если вы используете для строительства погреба под домом своими руками кирпич, то вам понадобится ряд специализированных инструментов. К ним относится мастерок, строительный шнур, молоток каменщика, строительный уровень и ведро для раствора. Для большей эффективности работ следует воспользоваться помощью еще одного человека.

В качестве соединяющего кирпичи раствора можно использовать смесь глины с песком или же цемент. При строительстве подземного или наземного погреба своими руками кладку следует начинать с углов, а первый ряд укладывается без использования раствора, чтобы точнее спланировать положение стены. Кирпичи следующих рядов в раствор нужно утапливать до того момента, пока толщина шва не станет равна примерно 12 мм.

Строительство погреба своими руками. Шаг 3: возведение стен

Полезный совет! Обязательно используйте при укладке стен строительный уровень и отвес. При помощи первого проверяется, насколько ровно уложен кирпич, а при помощи второго – правильность углов.

Монтаж перекрытия погреба своими руками

При строительстве потолка лучше всего использовать деревянные доски. Если сооружение строится под домом, то в качестве перекрытия можно использовать балки, а потолок наземного погреба на даче своими руками пошагово делается из плит ПКЖ или шифера. При этом поверхность может быть плоской или двускатной.

Теплоизоляция потолка делается по тому же принципу, что и теплоизоляция обычной кровли – промежуток между деревянными балками и кровельным материалом заполняется слоем теплоизоляции.

Строительство погреба своими руками. Шаг 4: монтаж перекрытия

Виды и особенности монтажа пола в погребе

Существует множество различных вариантов обустройства пола в погребе, какой лучше – зависит от ваших предпочтений, целевого назначения постройки, особенностей грунта и других факторов. Следует также заранее ознакомиться со спецификой каждого способа, это поможет быстро и качественно построить погреб своими руками. Как видео, так и фотоинструкции смогут значительно облегчить процесс монтажа.

Земляной пол – самый простой и дешевый вариант. Существует заблуждение, что правильный пол в погребе должен быть только земляным, однако это не так. Даже хорошо уплотненный грунт не защитит помещение от сырости и плесени.

Если вы все-таки решили сделать в погребе грунтовый пол, то основание необходимо тщательно выровнять и утрамбовать, после чего засыпается слой гравия толщиной примерно в 10 см. Преимущество такого варианта – нулевая стоимость монтажа, а вот недостатков гораздо больше. К ним относится высокий риск затопления помещения и высокая вероятность того, что металлические элементы будут ржаветь, а деревянные – гнить.

Погреб с насыпным песчаным полом

Бетонный пол – хороший вариант защитить помещение от высоко расположенных грунтовых вод. Бетонная стяжка может выступать не только в качестве напольного покрытия, но и в качестве основания для монтажа других материалов.

Для строительства бетонного пола очень важно выровнять поверхность, после чего монтируется подушка из щебня и песка толщиной в 15-20 см. Песок необходимо тщательно увлажнить и утрамбовать, а сверху залить битумом. Для того чтобы бетонное основание было максимально прочным, сверху на слой битума можно установить металлическую решетку. После этого можно приступать к заливке бетона.

Слой гидроизоляции вы можете монтировать как на песчаную подушку, так и поверх бетона. Во втором случае сверху необходимо залить еще один бетонный слой.

Пол из глины – надежный, но очень трудоемкий в плане монтажа вариант. Требует большого количества высококачественного материала, поэтому используется достаточно редко. Глина считается одним из самых экологичных материалов. Укладывается она на основание из щебня толщиной в 10-15 см, которое можно пропитать битумом. Под глину стоит монтировать слой гидроизоляции из рубероида или другого материала, а трещины, которые могут образоваться после высыхания, заделываются глиняно-известковой смесью.

Пол в погребе, построенном собственноручно, обустроен из бетона

Кирпичное покрытие – прочное, долговечное и отличающееся привлекательностью внешнего вида. К тому же материал является достаточно дешевым и простым в монтаже. Кирпичный пол укладывается на подушку из мелкого щебня или гравия, сверху заливается раствор из глины. Кирпичи слегка утапливаются в раствор вплотную друг к другу. Также в швы между кирпичами можно забивать при помощи жесткой щетки цементный раствор.

Деревянный пол – используется в наземных вариантах погреба или там, где грунтовые воды расположены очень глубоко. Перед монтажом дерево необходимо обрабатывать специальными пропитками для продления срока службы. Деревянные доски монтируются сверху на лаги из бруса, которые, в свою очередь, укладываются на основание из щебня и глины. Прикручивать доски лучше всего при помощи саморезов, но можно и просто прибить гвоздями.

Обратите внимание! Для каждого из материалов вам понадобится отдельный набор инструментов, приобретением которого лучше озаботиться заранее.

Пример устройства вентиляции: 1 – для погреба под домом; 2 – для отдельно стоящего погреба

Проектирование и монтаж системы вентиляции погреба

Если вы строите наземное сооружение, то приток воздуха в погреб может осуществляться естественным путем через небольшие отверстия. Для подземной конструкции вентиляция должна быть приточно-вытяжной. Выход вытяжной трубы должен быть расположен возле потолка, а всасывающей – возле пола. На многих фото погреба на даче своими руками видно, что выходные отверстия вентиляции оборудуются специальными шторками, это позволяет точнее контролировать температуру в помещении.

Монтаж лестницы и дверей

Если погреб строится под домом или при необходимости сэкономить место, стоит делать практически вертикальную лестницу в погреб своими руками. Как сделать ее максимально безопасной для спуска? Рекомендуется использовать поручни. Фото лестницы в погреб своими руками показывают, то она может быть построена из деревянных досок, закрепленных прямо в земле, а также из кирпича или других материалов.

Двери монтируются в наземных вариантах конструкции, в остальных случаях используется люк. Сделать люк в погребе своими руками достаточно просто.

В погребе оборудована лестница из металла

Изготовление люка

Если погреб расположен под домом или хозяйственной постройкой, то в качестве входной перегородки используется люк. Вы можете купить люк для погреба, а можете сделать его своими руками. Второй вариант позволит получить конструкцию, в точности соответствующую вашим потребностям. Самостоятельный монтаж люка включает в себя следующие этапы:

• выбирается место для будущего входа. Очень важно, чтобы доступ к нему был максимально простым и не загромождался полками, ящиками и другими предметами;
• определяются габариты люка. Тут все зависит от ваших потребностей, но его параметры не должны быть меньше чем 75х75 см. Для того чтобы помещение было герметичным, боковые грани люка необходимо обшивать уплотнителем;
• изготавливается крышка люка в погреб. Как сделать ее легкой и прочной? Для этого лучше всего использовать пропитанные олифой деревянные доски. Они соединяются между собой рейками, а с одной стороны крышки прибивается лист фанеры. Если речь идет о погребе в жилом доме, то сверху крышку люка можно обшить тем же напольным покрытием, что и пол вокруг нее. Стоит учитывать, что если планируется обустройство люка для погреба под плитку, его конструкция должна быть выполнена из достаточно прочных материалов, способных выдержать весь керамики. Если же вы предпочитаете использовать сталь, то для крышки понадобится лист толщиной не менее 3 мм, который приваривается на металлическую раму;

Схема устройства люка для погреба

• прикрепляется ручка. Лучшим вариантом станет специальная скрытая или откидная конструкция. Если погреб находится в нежилом помещении или есть необходимость сэкономить, то можно использовать обычную дверную ручку;
• прикручиваются петли. Это могут быть обычные дверные петли или автомобильные с пружинами. Последний вариант позволит легче открывать крышку и фиксировать ее в любом положении.

Ответов на вопрос о том, как сделать люк в погребе своими руками, существует множество, поэтому стоит выбирать вариант, наиболее подходящий в вашем конкретном случае.

Проводка и освещение

Ввиду того, что конструкция погреба предусматривает повышенную влажность, проводка в нем обязательно должна быть надежно изолированной. Оптимальным вариантом для проводки являются медные провода с двойным слоем изоляции. Лампочки стоит размещать в самых сухих местах и дополнительно оборудовать защитными колпаками. Категорически запрещается делать розетки при постройке погреба. Как правильно сделать проводку максимально безопасной можно посмотреть на обучающих видео от специалистов.

Лампочки в погребе необходимо размещать в сухих местах и обязательно оборудовать колпаками

Монтаж гидроизоляции в погребе

Как уже было сказано, изоляция от влаги является очень важным моментом при строительстве погреба на даче своими руками. Как сделать гидроизоляцию наиболее эффективной – существует масса вариантов, а выбор оптимального из них зависит от уровня влажности грунта и конструктивных особенностей постройки.

Гидроизоляция может быть внешней или внутренней. Внешняя делается еще на этапе строительства, при этом стены снаружи обшиваются изолирующими материалами, а также монтируются водостоки, дренажные колодцы и другие конструкции. Внутренняя изоляция делается уже после того, как погреб построен. В таком случае перед использованием изоляционных материалов следует осуществить отвод грунтовых вод, иначе работы будут неэффективными.

Типы материалов, использующихся для внутренней гидроизоляции

Если вы сделали погреб на даче своими руками из водонепроницаемого бетона, то вам вряд ли понадобиться дополнительная обшивка изоляционным материалом. А вот для конструкции из кирпича можно использовать следующие варианты гидроизоляции:

• мастика или битум – используются в тех случаях, когда уровень грунтовых вод находится ниже уровня пола. Раствор разогревается и тонким слоем наносится на стены, в результате чего образуется надежная водонепроницаемая пленка;

Гидроизоляционный материал мембранного типа

• проникающая гидроизоляция – наиболее дорогостоящий, но и самый эффективный вариант. Он хорош тем, что повышает не только уровень устойчивости стен к влаге, но и их морозостойкость. Также проникающая гидроизоляция надежно заделывает все трещины и микропоры, характеризуется длительным сроком службы и быстро монтируется;
• полимерный раствор на базе цемента – является одним из самых надежных и простых в нанесении материалов для гидроизоляции. Он плотно прилегает к стенам и надежно защищает их от механических повреждений;
• влагоизоляция мембранного типа – состоит из различных полимеров, среди которых большой популярностью пользуется жидкая резина на основе битума.

Обратите внимание! Очень важно наличие эффективной вентиляции для надежной гидроизоляции погреба на даче своими руками. Как построить систему вентиляции так, чтобы в хранилище не конденсировалась лишняя влага? Для этого лучше всего подходит монтаж приточно-вытяжной системы.

Схема устройства тепло- и гидроизоляции погреба

Порядок монтажа гидроизоляции

На многочисленных фото погреба в частном доме видно, что гидроизоляция может быть скрыта под декоративными настенными панелями. Это не является обязательным условием, а влияет только на внешний вид стен. Нюансы монтажа гидроизоляционного слоя зависят от типа выбранного материала.

Гидроизоляцию с использованием битума или мастики для стен погреба под домом сделать своими руками, как правило, не составит особого труда. Для этого стены нужно предварительно оштукатурить, а саму гидроизоляцию лучше всего наносить в два слоя. Перед окончательным высыханием покрытия его рекомендуется посыпать мелким сухим песком.

Перед монтажом проникающей влагоизоляции, поверхность стен необходимо тщательно очистить от грязи и пыли, после чего смочить водой. После нанесения слоя изоляции в течение нескольких дней его также необходимо постоянно увлажнять. Бетонные стены перед монтажом проникающей гидроизоляции обрабатываются металлической щеткой.

Один из самых эффективных вариантов защиты от влаги – проникающая гидроизоляция

Для нанесения жидкой резины, стены необходимо обязательно выровнять и очистить. После этого поверхность грунтуется и на нее при помощи кисти, шпателя или валика наносится гидроизоляционный материал. Отделочные материалы можно монтировать прямо на слой жидкой резины после ее высыхания. На фото винных погребов, к примеру, видно, что стены обшиты деревянными панелями.

Цементно-полимерная смесь наносится на хорошо увлажненные стены при помощи зубчатого шпателя или кисти. Лучше всего делать это в несколько слоев.

Монтаж полок в погребе своими руками: фото и инструкция

Полки и стеллажи – неотъемлемые элементы любого погреба и подвала. Существует несколько видов стеллажей для погреба, купить которые можно в специализированных магазинах, однако гораздо проще и экономнее сделать их своими руками. Самыми популярными вариантами являются следующие:

• стеллажи из дерева – один из самых распространенных ответов на вопрос, из чего сделать полку в погребе. Материал отличается экологичностью и простотой в работе, а для стеллажей лучше всего использовать брус сечением 100х100 мм и доски толщиной 3-4 см. Схема монтажа очень простая – из бруса делаются стойки, в которых пропиливаются гнезда для фиксации полок. Для того чтобы полки из дерева прослужили дольше, их пропитывают специальными составами;

Монтажные размеры деревянного стеллажа для погреба

• бетонные стеллажи – хороший вариант, если вы хотите знать, как сделать полки в погребе максимально долговечными и устойчивыми к влажности. Для создания бетонных полок можно использовать плиты из армированного бетона или ниши в стенах, которые заливаются бетонной стяжкой;
• полки из стального уголка – используются в помещениях с низким уровнем влажности, иначе конструкции очень быстро могут начать ржаветь. Для того чтобы сделать полку в погребе для банок, как правило, используется сварочный аппарат, но можно обойтись и простыми саморезами. Сначала из металлических реек изготавливаются рамы, затем к ним крепятся полки;
• пластиковые стеллажи – один из самых экономных и простых вариантов, который отличается привлекательностью внешнего вида и устойчивостью к влаге. Однако пластик довольно плохо переносит низкую температуру, поэтому не может похвастаться долговечностью.

Полезный совет! Задаваясь вопросом о том, как сделать полку в погреб своими руками, и какой материал для этого выбрать, учитывайте уровень влажности в помещении, а также средний вес банок и ящиков, которые будут храниться на стеллажах. Бетон отлично выдерживает даже очень большую нагрузку, а вот пластик не может этим похвастаться.

Вдоль стен погреба обустроены полки из дерева

Из этих же материалов можно сделать в погреб ящики для картошки. Как правило, они оборудуются съемными крышками, которые устанавливаются при необходимости. Независимо от того, какой материал вы выберете, в теплое время года полки и ящики рекомендуется выносить для просушки на улицу. Это позволит избежать возникновения плесени и размножения болезнетворных микроорганизмов.

Когда строительство и внутреннее обустройство погреба будет завершено, можно задуматься о внешней отделке наземного сооружения. Ее вариант зависит исключительно от ваших предпочтений – можно просто насыпать земляной холм, а можно украсить его дерном или декоративной травой, превратив в элемент ландшафтного дизайна. Используйте в процессе строительства погреба своими руками видео- и фотоинструкции, которые помогут учесть все нюансы и обустроить практичное и функциональное помещение.

Погреб в приусадебном хозяйстве просто необходим — он поможет сохранить большое количество продуктов, заготовленных на зиму, которые просто не смогут поместиться в обычном холодильнике. Это помещение может находиться под домом, или же его размещают недалеко от него, на территории участка. Чтобы знать, как построить погреб на улице, нужно изучить все этапы этого процесса, начиная с рытья котлована и заканчивая устройством крыши.

Очень важным условием является выбор времени года для устройства погреба. Рекомендовано проводить работы летом при сухой погоде, чтобы котлован оставался в процессе строительства сухим и плотным.

Виды погребов

Погреб на улице, может быть устроен тремя основными способами:

— полностью находящийся под землей , в вырытом котловане, и имеющий крышу над входом;

— выкопанный в возвышенном месте участка, на которое сверху делается насыпь;

— готовый утепленный корпус, который устанавливают в котлован и засыпают грунтом.

Приобретя готовый вариант корпуса погреба, можно не беспокоиться о процессе возведения стен и их гидроизоляции, нужно только подготовить котлован и укрепить его дно.

Чтобы определить, какой из существующих вариантов в максимальной степени подходит и к условиям конкретного участка, и по объему предстоящих строительных работ, нужно рассмотреть каждый из них подробнее.

Погреб на ровном участке

Этот вариант постройки погреба достаточно трудоемок , но если нет возможности прибрести готовый корпус, а территория участка не имеет выраженной возвышенности, то он будет единственным, который применим в этом случае.

Прибегая к этому способу устроить погреб, нужно учесть высоту грунтовых вод в данной местности и на конкретном участке, где будет выкапываться котлован. Если участок недостаточно , то почвенные воды могут испортить всю проделанную работу или, проявившись позже, привести в негодность хранящиеся в погребе продукты.

Определяют примерный уровень вод, заглянув в близлежащий колодец по весне, когда происходит обильное таяние снегов. Летом в местах, где грунтовые воды проходят высоко, растет влаголюбивая трава, такая, как конский щавель , хвощ, осока и другие подобные сорта – там она более сочная и высокая.

Если есть желание точнее определить этот параметр, то можно вызвать специалиста, который профессионально просчитает лучшее место для рытья котлована и его возможную глубину. В любом случае , не нужно выбирать место в низине, где может застаиваться вода.

Устраивая погреб этим способом, котлован необходимо планировать глубиной не менее двух, двух с половиной метров. С процесса рытья котлована и нужно начинать работу.

Подготовка котлована

Выбранное под погреб место нужно тщательно очистить, сняв дерновый плодородный слой, тем самым , разметив площадку для рытья. Работы производятся вручную, так как техника нарушит края котлована, что нежелательно именно этого варианта устройства погреба. Чтобы легче было копать, извлекать землю лучше слоями, разрыхляя каждый из них и тщательно выравнивая края ямы, насколько это возможно.

Если грунт на участке сам по себе рыхлый, то котлован роется с откосом — тогда земля меньше будет осыпаться. В этом случае, верх котлована размечается на 30— 50 см в каждую сторону больше, чем должно быть его дно.

При достаточно высоком уровне грунтовых вод, котлован также делают шире и глубже на 40— 50 см, и это пространство заполняется материалом гидроизоляции, который сохранит стены от сырости. Гидроизоляцией стен и пола погреба может послужить глина, извлеченная из котлована, ее засыпают на дно ямы после завершения рытья и вокруг уже возведенных стен. Верхний плодородный слой почвы подойдет для перенесения на грядки огорода или цветника, а остальной грунт можно использовать, например, для насыпки нижнего слоя «альпийской горки».

Материалы для строительства погреба

Для постройки стен погреба лучше всего использовать натуральные материалы, которые не будут выделять вредоносных испарений. Объяснение этому простое — в таком помещении будут находиться не только консервированные закрытые продукты, но и овощи с фруктами в специальных открытых ящиках. Они способны к восприятию и впитыванию запахов и разного рода ненужных для организма веществ. Металл в открытом виде применять в постройке погреба также не рекомендуется, так как он послужит проводником холода, нарушив оптимальную температуру, необходимую для хранения продуктов.

Поэтому для обустройства нужно следующее:

— для стен выбирают кирпич, пеноблоки или бетонные плиты;

— для пола необходим цемент и песок для изготовления раствора, арматура для укрепления заливаемой стяжки, песок и щебень для «подушки»;

— для перекрытия требуются готовые бетонные плиты или доски для опалубки и основы под заливку бетона, а также арматура для создания соответствующего усиливающего пояса;

— снаружи гидроизоляцию из глины можно дополнить рубероидом, закрепив его на стены с помощью мастики;

— для крыши потребуется деревянные бруски и доски, рубероид д ля гидроизоляции, кровельный материал;

— потребуются пластиковые трубы для вентиляции;

— изготовления люка и двери готовят пиломатериал;

— внутренняя отделка стен предполагает использование штукатурной смеси или досок для обшивки.

Все деревянные детали постройки необходимо обработать антисептическими средствами для того, чтобы они прослужили долгий срок без гниения , повреждений насекомыми или микроорганизмами.

Фундамент

Чтобы погреб был надежным и сухим, в нем лучше всего сделать бетонным, но, прежде чем его заливать, нужно обязательно сделать под него хорошую гидроизолированную основу.

• На дно котлована засыпается песчаная подушка, толщиной в 100 ÷ 120 мм, она должна быть хорошо утрамбована. Для этого песок немного увлажняют и уплотняют.
• Сверху песка засыпают щебенку , толщиной в 60 ÷ 80 мм, разравнивают ее и утрамбовывают.

• Далее, по периметру котлована хорошо бы сделать ограничивающую и уложить арматуру. Высота фундамента-пола может составлять от 70 до 120 мм.
• Следующим этапом в опалубку заливается бетон и разравнивается.
• После его застывания и снятия опалубки, боковые стороны фундамента можно обмазать гудроном, который хорошо изолирует его от влаги, поступающей от грунта.

Нужно отметить, что пол погреба иногда оставляют и земляным. Это возможно в том случае, если грунтовые воды располагаются достаточно глубоко. Земляной пол позволит сохраняться в погребе естественной вентиляции и температуре почвы на данной глубине. В этом случае для возведения стен на дне котлована по периметру заливают ленточный фундамент.

Возведение стен, устройство вентиляции и гидроизоляции

• На подготовленный фундамент можно возводить стены. Для кладки кирпичных стен погреба чаще всего используют смесь из глины и песка, но можно применять и привычный цементный раствор.
• Если перекрытие погреба будет опираться на кладку стен, то их толщина должна равняться одному кирпичу.
• При использовании для опоры перекрытия не только стен, но и грунта, окружающего погреб, то достаточно их толщины в полкирпича.
• Если между земляными стенами котлована и кирпичной кладкой оставлено место для гидроизоляции, то, по мере ее ведения, это пространство заполняется глиной, проливается водой и тщательно утрамбовывается.

• Между глиняной засыпкой и кирпичной стеной может быть закреплен слой рубероида.
• После укладки одного или двух рядов кирпичей, в противоположном углу от входа, в стене на всю высоту подвала, в грунте прорубается ниша для вентиляционной трубы.
• Во втором или третьем ряду кладки, напротив ниши, устанавливают вентиляционную трубу с угловым отводом, который вмуровывают в стену. Позже это отверстие стоит закрыть мелкой решеткой , чтобы вовнутрь погреба не пробрались грызуны.
• Труба над поверхностью покрытия погреба должна подниматься не менее, чем на полтора метра.
• Стены возводятся до верха котлована, с постоянным контролем их вертикальности и горизонтальности с помощью отвеса и строительного уровня.

Важное замечание — если грунтовые воды подходят близко к фундаменту-полу, то стоит вокруг кирпичных стен устроить . Он обычно засыпается из щебня или битого кирпича. Влага по нему будет отводиться от погреба в специально устроенную недалеко от погреба емкость или яму.

Перекрытие погреба

Перекрытие подвала можно сделать разными способами. Самым простым из них является укладка сверху него бетонных плит, которые должны, кроме стен, опираться на грунт вокруг погреба на 400 — 500 мм. Но не на каждый участок может заехать техника, способная поднять плиту и уложить ее на предназначенное место, поэтому очень часто приходится делать перекрытие самостоятельно. Кроме бетонных готовых плит может устраиваться самодельное бетонное, деревянное или комбинированное перекрытие. Последнее удобно тем, что между деревянными балками удобно укладывать утеплитель изнутри погреба, а также закреплять доски потолка.

• Если выбран именно такой вариант, то сверху стен и на грунт вокруг них, настилается рубероид, на который укладываются обработанные бруски, размером 150 × 100 мм — они будут выполнять роль балок. Расстояние между ними должно быть не более 500 мм.
• Сверху балочных брусков набивается настил из досок, при этом предусматривают отверстие для люка.
• Затем, сверху деревянных досок настилается гидроизоляция из плотной полиэтиленовой пленки . Пленка должна находить на грунт, вокруг погреба.

• Сверху пленки укладывается арматурная решетка , устанавливается ограничивающая опалубка, а затем полученное пространство заливается , который разравнивается и оставляется сохнуть. Толщина бетонного перекрытия, залитого на деревянную основу должна составлять 40 ÷ 50 мм.
• После застывания бетона отверстие для люка, при необходимости, поднимается на нужную высоту и на него устанавливается крышка.

При устройстве такого входа лестница может быть только самой простой.

Крыша над погребом

Над люком будет установлена двускатная крыша, а остальное пространство над погребом накрывается оставшейся на поверхности пленкой и присыпается грунтом.

Так как бетонированная площадка будет больше, чем помещение погреба, двускатную крышу устанавливают на всю ее ширину. Таким образом, над люком образуется небольшой треугольный сарай, в котором даже можно сложить некоторое количество дров.

Конструкция крыши собирается из качественных пиломатериалов. Стропила скатов скрепляются в нижней части брусками, которые станут надежной основой для крыши. Их нужно закрепить на бетонной основе анкерными элементами.

Можно поступить и другим образом. По периметру бетонной площадки необходимо сложить невысокую стенку в два – три ряда кирпичей, а сверху нее установить конструкцию крыши. Кирпичную часть этого мини-сарая нужно обязательно покрыть гидроизоляцией.

Фронтальная часть крыши обшивается досками, а на скаты может быть уложен рубероид, а сверху шифер или металлочерепица. Некоторые предпочитают накрыть скаты фанерой, а затем уложить мягкую кровлю. С одной стороны, фронтон зашивается полностью, а с другой оставляется проем для установки входной двери.

Когда для погреба станут не страшны осадки, можно проводить вовнутрь освещение и производить отделку стен и потолка.

Освещение погреба

Внутреннюю отделку помещения можно конечно сделать и до устройства перекрытия, но нет гарантии, что ее не испортит внезапно пошедший дождь. Поэтому , провести электричествои сделать освещение лучше уже после того, как люк будет закрыт кровлей.

Освещение следует сделать не только в помещении подвала, но и при входе в него под крышей.

От дома к крыше над люком в погреб протягивают медные провода в надежной двойной изоляции, из этого входного помещения их уже проводят вниз. Лампы нужно обязательно разместить так, чтобы ни при каких условиях их невозможно было задеть при спуске в подвал. Лучше всего лампочки закрыть защитным колпаком.

Разводку нужно сделать таким образом, чтобы лампочки включались одновременно — под крышей и в погребе. Выключатель следует разместить под крышей при входе, на удобной высоте, примерно 1,2 ÷ 1,5 м от пола. Устанавливать розетки в погребе или подвале запрещено по технике безопасности.

Если нет опыта работы с проведением и подключением электроэнергии, то лучше это доверить квалифицированным специалистам, так как, не зная системы разводки, в лучшем случае , можно оставить без света весь дом.

Отделка стен, пола и потолка

Если погреб хорошо гидроизолирован , то для отделки можно использовать любой материал. Если потолок устроен на брусках, то между ними стоит проложить утеплитель в матах – это сохранит ровную температуру в помещении погреба и в зимние морозы, и в летнюю жару.

Чтобы укрепить утеплитель к бетонному потолку, можно смонтировать решетчатую конструкцию, которая сможет прижать маты к поверхности. Снизу затем не составит большого труда обшить потолок досками или влагостойким гипсокартоном, прикрутив из к брускам.

Рубероид и мастика могут быть заменены жидкой резиной или жидким силикатным стеклом, которые также создадут водонепроницаемый слой.

Стены многие оставляют кирпичными, без дополнительного покрытия, но лучше отделать их штукатурным раствором, затерев до идеальной ровности. Их можно пропитать жидкой гидроизоляцией, которая способна проникнуть вглубь штукатурки и, кристаллизовавшись, сделать ее водонепроницаемой. После того, как гидроизоляция просохнет, можно побелить стены известкой — это сделает помещение погреба аккуратней и светлее.

После того как закончена и просушена вся отделка погреба, можно подумать о том, где и сколько полок разместить и где организовать короба (ящики) для хранения корнеплодов.

Существует одна хитрость, которая поможет владельцам участков естественным образом отвести от погреба излишнюю влагу. Для этого нужно просто посадить вокруг погреба ягодные кустарники, которые будут активно впитывать влагу из почвы. Нельзя сажать близко к постройке деревья любых пород, так как они своими корнями могут разрушить гидроизоляцию, а со временем — даже стены погреба.

Цены на различные виды теплоизоляционных материалов

Теплоизоляционные материалы

Видео: этапы строительства одного из вариантов погреба

Погреб с наклонным входом и земляной насыпью

Второй вариант погреба устраивается на небольшой возвышенности, если она есть на участке.При высоких грунтовых водах и наличии такого места на территории, именно такой погреб станет оптимальным вариантом. Впрочем, подобную «возвышенность» можно создать и искусственно.

Особенность такого подхода состоит в том, что весь грунт, который выбирается из котлована, используется для насыпи сверху крыши и входа. Толстый слой грунта не позволит в летнее время нагреться помещению погреба, а зимой сохранит внутри нужную температуру для сохранения продуктов.

При постройке такого погреба для входа используется дверь, а не люк, как в первом варианте. Лестница, ведущая вниз, изготавливается из цементного раствора, кирпича или обработанных досок, и имеет широкие крутые ступеньки, а не простые перекладины.

Самым главным преимуществом в постройке такого погреба является то, что котлован для него не нужно делать слишком глубоким, так как насыпь из грунта, устроенная сверху, создает все необходимые условия. Полы и стены обустраиваются таким же образом, как и в первом случае, но осложняет работу и коридора, ведущего вниз.

• Первое, что делают — это, как и в первом варианте, роют котлован, но не настолько глубокий, так как стены будут подняты выше его .

• Затем, с той стороны, там, где планируется установить дверь, в грунте вырезаются ступеньки, ведущие на поверхность. Они впоследствии обязательно укрепляются одним из упомянутых выше вариантов.
• Оптимальным решением станет укрепить ступеньки арматурной сеткой и залить бетоном слоем в 40 — 60 мм, сделав предварительно ограждающую опалубку. На края ступенек вмуровывают стальные уголки — они позволят лестнице прослужить более долгий срок. Если ступени будут надежно укреплены, то они могут послужить фундаментом для стен коридора, ведущего вверх.

• Когда стены будут выведены, можно перейти к устройству потолка. Он может быть сложен в виде арки или же иметь ровную поверхность, идущую параллельно направлению ступенек лестницы.
• Кирпичные стены этого варианта погреба поднимаются выше над котлованом, чем в первом варианте, настолько, чтобы высота потолка составляла не менее двух метров.
• После поднятия стен на нужную высоту, сверху делают перекрытие. Оно должно быть достаточно крепким, для того, чтобы выдержать толстую насыпь из грунта. Гидроизоляция стен проводится так же, как и в первом варианте, но в данном случае ее придется делать еще и сверху, под кровлю.
• Утепление потолка и стяжку крыши погреба делать не нужно. Достаточно балок перекрытия, на которые укладывается плоский или обычный шифер, на который и делается насыпь из грунта.

• Выход на поверхность может оформляться по-разному, но в любом случае это должна быть кирпичная стенка, в которой устанавливается дверь. Верхняя и нижняя двери надежно закроют помещение от внешнего холода или летнего зноя. Двери обычно делают из толстых досок, которые и сами по себе являются натуральным утеплителем.

Такой погреб иногда делают не в вырытом котловане, а с помощью подкопа под гору. Этот способ сложнее в том плане, что грунт изымать из закрытого пространства не так легко, как из котлована.

Делая погреб таким способом, по мере углубления вниз по стенам устанавливают подпорки, которые будут удерживать свод. В конце вырытого помещения необходимо . Для нее сверху пробуривается отверстие, в которое устанавливается труба.

Внутренняя часть отделывается обычно кирпичами или камнями, которые укладывают по стенам на бетонный или глиняный раствор. Поднятые стены могут переходить в арочный потолок или же перекрываться массивными, пропитанными антисептическими составами бревнами , которые сверху могут быть обшиты досками.

Но таким способом постройки погреба сегодня пользуются редко, так как он достаточно трудоемок , требует т щательного расчета и, надо сказать, достаточно небезопасен из-за наличия риска обвала свода в процессе рытья.

Установка готовой конструкции для погреба

В настоящее время промышленными предприятиями выпускаются готовые корпуса погребов из разных материалов, которые исключают при их монтаже трудоемкие процессы возведения стен и гидроизоляции. Если приобрести такой утепленный погребок, то и дополнительной термоизоляции делать для него не нужно.

Очень удачное решение — готовый погреб-бочка

Это сооружение может быть установлено на улице или даже под домом. Входом в погребок является герметично закрывающийся люк, а это значит, что и массивную лестницу делать не придется .

Для примера, представлен цилиндрический корпус, боковые части которого выполнены в виде полусфер — именно эта геометрическая форма хорошо выдержит внешнее динамическое воздействие при вспучивании грунта во время его промерзания.

Бочка-погреб достаточно компактна: в диаметре она составляет всего 2,2 м , длина помещения внутри корпуса 3,3 м , а общий объем составляет 10,40 м³. По сути, она является маленькой уютной подземной комнаткой с устроенными по стенам полками и проведенной вентиляцией.

Стены бочки надежно утеплены и абсолютно герметичны. Они многослойны и состоят из пенополиуретана и углеродистой стали, а внешняя оболочка изготовлена из стеклопластика. Поверхности внутри бочки загрунтованы и покрыты эмалевым напылением.

Вентиляционная система сделана по всем правилам, и состоит из двух труб — вытяжной и приточной. Они расположены по противоположным боковым стенкам бочки и поддерживают оптимальный режим влажности внутри помещения.

Полы, система полок и лестница изготовлены из хорошо просушенного, покрытого лаком дерева, что создает благоприятную атмосферу для хранения заготовок, фруктов или овощей.

Кроме этого, внутри погреба устроена система освещения, использующая пониженное напряжение в 12 В , которое является безопасным для работы на глубине и при влажном режиме.

Монтаж бочки-погребка осуществляется достаточно просто. Учитывая размеры конструкции, под нее роется котлован. В нем устраивается надежная основа, на которую опускается емкость , а затем закапывается грунтом. Если погреб делают в уличных условиях, то над люком рекомендовано возвести сарай или хотя бы навес с крышей, которая в зимнее время не позволит засыпать вход снегом.

Монтаж такого погреба обычно выполняет фирма-производитель, специалисты которой при этом процессе учитывают все имеющиеся нюансы технологии, поэтому на владельца участка выпадают лишь самые простые работы.

Видео: установка готового утепленного погреба

Какой из представленных погребов, устраиваемых на улице, выбрать хозяину участка зависит от имеющихся возможностей и особенностей территории. Некоторые предпочитают сделать все своими руками от начала до конца, чтобы быть уверенным в каждом этапе проделанной работы. Другие доверяют устройство погреба квалифицированным мастерам, знающим все тонкости технологического процесса. Третьи же останавливают свой выбор на готовых конструкциях, которые доставят при монтаже минимум хлопот.

Читайте интересную информацию, как сделать , в нашей новой статье.

В нашей стране загородное жильё имеет , которые используются обычно под сады и огороды. Просторный и сухой погреб в доме необходим для сохранения собранного урожая. Служебное помещение такого назначения может быть обустроено в , гаражом или сараем. Возможно также строительство отдельного сооружения. Окончательное решение по вопросу размещения погреба должно приниматься по результатам исследования дома и земельного участка.

Для проведения которых привлекаются специалисты из проектных организаций. В целях экономии средств, можно обойтись и своими силами и провести исследования грунтов и гидрогеологических условий местности самостоятельно. Хороший результат даёт опрос соседей и осмотр их погребов или подвальных помещений.

В ходе изучения условий участка следует обращать внимание на такие моменты:

• состав грунтов, глубина залегания слоев почвы, склонность к накоплению влаги и пучинистость;
• уровень грунтовых вод и высота их подъёма в период таяния снегов или интенсивных осадков;
• средняя глубина промерзания грунтов.

Эти данные будут необходимы в процессе выбора наиболее оптимального для данных условий типа погреба и способа его строительства. Специалисты полученные данные используют в процессе проведения проектных, расчётных и сметных работ. Лучший вариант для домовладельца – это, вне всякого сомнения, погреб под домом с входом из внутренних помещений. Такое сооружение лучше закладывать ещё на этапе строительства. Возможен вариант и возведением заглубленного сооружения в процессе реконструкции, но он довольно хлопотный и трудоёмкий.

Небольшой погреб

Основы проектирования погребов

Загородный дом с подвалом, оборудованным для хранения запасов, возводится с учётом требований СНиП 31-02-2001 и СНиП 2.08.01-89, а также РСН 70-88. В нормативных документах определены геометрические размеры жилых и служебных помещений. При оборудовании погребов особое внимание уделяется вопросу гидроизоляции стен и полов заглубленных хранилищ, а также необходимого воздухообмена.

Основная задача, которая решается в ходе строительства этого помещения, – это обеспечение относительного постоянства температуры на уровне 8-12 °C при невысокой влажности воздуха.

В ходе проведения проектных работ необходимо предусмотреть . В подавляющем большинстве случаев достаточно вертикального канала с наружной вытяжной трубой. Такой способ воздухообмена не требует сложного оборудования и каких-либо затрат на эксплуатацию.

Схема устройства вентиляции погреба

Погреб в частном доме проектируется с учётом общего размера здания. При проведении расчётов следует принимать во внимание следующие моменты:

1. Хранилище рекомендуется располагать вблизи геометрического центра здания с равным удалением от наружного контура фундамента.
2. Глубина погреба выбирается с учётом уровня грунтовых вод и степени сезонного их колебания.
3. В процессе проектных мероприятий обязательно учитывается такой фактор, как состав грунтов.

Центральное размещение погреба сводит к минимуму влияние от колебания температур, вследствие остывания почвенных масс и их промерзания при наступлении холодов. Хорошо, если вход в служебные помещения будет непосредственно из дома, – это позволит значительно уменьшить потери тепла. Для удобства жильцов рекомендуется установка стационарной лестницы с наклоном марша не более 45 ° и шириной ступени не менее 200-250 мм.

Чертёж и схема постройки самого простого погреба под домом

Погреба классифицируются, прежде всего, по степени их заглубления, которая, в свою очередь, зависит от уровня колебания грунтовых вод:

1. Подземные сооружения строятся при залегании водных пластов ниже, чем на 3-3,5 м или под домами, располагающимися на возвышенности.
2. Полузаглубленный погреб возводится при глубине почвенных вод не более 0,8-1,2 м от поверхности.
3. Наземные хранилища сооружаются в местностях, где нет возможности и применения подземных или полуподземных помещений из-за высокой вероятности подтопления.

Читайте также

Отделка и гидроизоляция ванной комнаты в деревянном доме

Выбор определённого типа погреба должен строиться на основании объективных данных и по результатам многолетних наблюдений.

Погреба можно сделать разной конструкции

Как сделать погреб в доме своими руками

Подготовка к строительству заглубленного хранилища под жилым домом

На этапе закладки фундамента необходимо произвести разметку котлована и выкопать его. Земляные работы проводятся с соблюдением правил и мер безопасности. Общая глубина котлована должна оставлять порядка 2,7-3 м, а диаметр – не менее 2,5 м. Круглая форма для заглубленного сооружения является оптимальной и обеспечивает максимальную его прочность. С другой стороны, закругление стены требует от каменщика достаточно высокой квалификации.

Другой вариант – возведение монолитных стен из бетона, армированного стальным или композитным прутом. Такая технология способна обеспечить максимальную стойкость подземного сооружения к внешним механическим нагрузкам. Чтобы сделать погреб в доме правильно, следует оценить свои финансовые возможности и практические навыки в выполнении строительных операций.

Выбор определённой технологии возведения подземного сооружения позволит произвести оценку потребного количества строительных материалов. Для возведения несущих стен нам потребуется красный кирпич. Количество материала рассчитывается исходя из минимальной толщины стены, как принято говорить в профессиональной среде каменщиков, – в полтора кирпича. При выборе кирпича следует особое внимание уделять его качеству.

На этом видео можете посмотреть, как построить стены погреба своими руками из кирпича

Для подземных сооружений недопустимо применение кирпича неоднородного по составу, имеющего глубокие трещины или включения. Строительный материал должен храниться в надлежащих условиях. Длительное нахождение кирпича в условиях высокой влажности может привести к ухудшению его качеств и свойств. При покупке материалов следует требовать у продавца сертификаты соответствия.

Стены заглубленного хранилища должны возводиться на надёжном фундаменте. Обычно роль основания выполняет армированный железобетонный пояс в нижней части сооружения. Построить погреб в доме своими руками вполне возможно, особенно при точном соблюдении технологии проведения строительных работ.

Гидроизоляция пола и стен

Заглубленные сооружения нуждаются в качественной защите от проникновения влаги сквозь строительные конструкции. Наиболее вероятные пути попадания воды в погреб или подвал:

• наличие сквозных щелей;
• нарушения технологии при проведении кирпичной кладки;
• проникновение влаги через капилляры в массиве строительного материала;
• образование конденсата на стенах или иных поверхностях вследствие перепада температур или недостаточного воздухообмена.

Обычно гидроизоляция стен, пола и перекрытия производится с использование рубероида. Этот рулонный материал рекомендуется укладывать в два слоя. Перекрытие листов между собой должно быть не менее 10-12 см, а каждый последующий ряд укладывается перпендикулярно к предыдущему. Под гидроизоляцию необходимо насыпать гравийно-песчаную подушку толщиной не менее чем в 100-150 мм.

Схема устройства гидроизоляции погреба

Правильно построить погреб под домом с качественной гидроизоляцией стен возможно в процессе закладки фундамента.

В таком случае работам не будут мешать иные конструкции и элементы здания. В процессе возведения стен на их наружную поверхность наносится битумная мастика, на которую, в свою очередь, наклеивается рубероид. При выполнении этой операции листы располагаются вертикально с перехлёстом в 8-10 см.

Заливка полов в погребе осуществляется с обязательным армированием двухслойной стальной крупноячеистой сеткой. Заливка стяжки осуществляется цементно-песчаным составом с добавлением мелкой фракции щебня в качестве наполнителя. Смесь готовится на месте вручную или с использованием бетономешалки. Возможен заказ бетона на специализированном предприятии с доставкой к месту работ автомобилем с соответствующим оборудованием.

Схема правильной заливки пола в погребе

Устройство перекрытия

По мере готовности несущих конструкций стен и пола можно приступать к сооружению потолка над погребом. С учётом того, что сооружение заглубленного типа, лучшим материалом для перекрытия будет железобетонная плита. Расчёт необходимого их количества выполняется с учётом длины и ширины сооружения. При укладке плит перекрытия используется тяжёлая строительная техника – кран на автомобильном шасси.

Читайте также

Строительство гаража в частном доме

Схема устройства перекрытий погреба

Другой способ позволяет обойтись без подъёмных механизмов. Строительство погреба в доме при такой технологии предполагает отливку плиты перекрытия непосредственно на месте. Деревянная опалубка для этих целей делается из доски толщиной не менее 40-50 мм. Укрепление её производится горизонтальными балками и вертикальными стойками, которые упираются в пол.

Строительство лестницы и оборудование входа

Посещение погреба, расположенного под домом, можно организовать двумя путями: через люк в потолочном перекрытии погреба или по нормальной лестнице. Расчёт прямого марша при длине ступени в 20 см и высоте в 250-300 мм показывает, что длина его по горизонтали при наклоне в 45 ° будет равна высоте. В одной из стен оборудуется дверной проём, перед которым устраивается прямоугольная площадка.

Простая деревянная лестница

Вдоль наружной поверхности этой стены устанавливается лестничный марш, опирающийся на одной стороной на неё, а другой – на дополнительный простенок. Ступени лестницы можно отлить из бетона и армировать его сеткой из стального проката или изготовить из металлического профиля. Использование древесины нежелательно из-за большой вероятности повреждения грибками или иными вредителями.

Чертёж сложной бетонной лестницы, ведущей в погреб

В проём стены устанавливается лутка с дверным полотном, открывающимся наружу ввиду относительно небольших размеров погреба. Двери должны иметь уплотнители, чтобы исключить потери тепла и колебания температуры. Процесс изготовления лестницы и её установки – достаточно сложный.

Вентиляция в подвале или погребе

Для организации качественного воздухообмена необходимо установить две вертикальные трубы. Одна из них служит вытяжкой, а другая необходима для притока свежего воздуха. Отбор воздуха производится из-под потолка, а подача – ближе к полу. В целях создания максимальной тяги воздуховод следует установить выше конька крыши. Естественная вентиляция погреба изготавливается с минимальными затратами и вложениями.

Воздуховоды в верхней части накрываются металлическими грибками, чтобы исключить попадание осадков. В качестве воздуховодов можно использовать стальную или асбестоцементную трубу внутренним диаметром свыше 150 мм. Дефлекторы изготавливаются из оцинкованного стального листа, толщиной 0,55 мм, и закрепляются на торце трубы при помощи хомута и опорных стоек.

Внутри погреб необходимо оштукатурить и обработать специальной антибактериальной грунтовкой. Вместо неё может быть использована обычная гашеная известь, которая обеспечивает необходимую защиту от образования колоний патогенных грибков на стенках. Специалисты не рекомендуют обшивать стены подвалов вагонкой или композитными материалами на основе древесины. В зазоре между стеной и облицовочными панелями происходит застой воздуха с образованием конденсата.

Как построить погреб своими руками

На улице двадцать первый век и казалось бы какие погреба? Производители предлагают мощные и удобные в эксплуатации холодильные установки от самых простых до оборудованных интеллектуальным управлением. Однако, как оказывается это сооружение очень даже востребовано и не только из-за того что есть возможность экономить электроэнергию.

Конечно же здесь не получится создать такие низкие температуры, как в холодильнике, но обеспечить сохранность в долгосрочной перспективе свежим продуктам, а также полуфабрикатам вполне возможно. Погреб строится на длительное время и строительство погреба своими руками доступно каждому, так как в принципе не представляет ничего сложного, ну а главное достоинство – это возможность создать значительный запас основных продуктов питания, что особенно актуально при постоянном их удорожании.

Виды погребов

Погреба отличаются по расположению на:

• отдельно стоящие;
• входящие в комплекс жилого здания.

Последние конечно намного удобнее, так как нет необходимости идти через весь двор за продуктами, что особенно становится актуальным во время зимней стужи. Еще одно преимущество таких погребов, это экономия места на подворье.

Возможен и комбинированный вариант, когда погреб устраивается под гаражом, стоящим отдельно от дома, но в таком случае экономия места более значительный фактор и с необходимостью пройти по улице, чтобы попасть в хранилище, можно смириться.

Если планируется обустроить хранилище продуктов именно под домом, то этим следует озаботиться еще на стадии закладки фундамента дома, иначе потом это сделать уже невозможно. Если же на территории имеется отдельно стоящее сооружение, то вряд ли есть необходимость сооружать новое, стоит рассмотреть варианты присоединения его к уже построенному зданию.

Где лучше построить?

Процесс строительства хранилища мало чем отличается, независимо от того будет оно располагаться под домом или же отдельно.

Единственная разница, что в случае расположение его в составе жилого здания, у владельца нет альтернативы в выборе места, что особенно важно при наличии близко расположенных подземных вод, поэтому иногда все же есть смысл поступиться комфортом, ради сохранности и сухости продуктов.

При строительстве погреба своими руками, очень важно правильно определить местоположение, если погреб будет строиться отдельно, для почв с большим количество влаги целесообразно обустройство на небольшом возвышении. Если же подземные воды далеко, тогда строительство ведется на одном уровне с остальными зданиями.

Строительство погреба своими руками – что надо помнить?

Объем помещения зависит от того, сколько предполагается хранить там продуктов и каких именно, так например, корнеплоды и фрукты потребуют меньше места, но они же не переносят и чрезмерной влажности, а вот консервация, потребует большего пространства и обустройства полок или стеллажей.

При этом она способна выдержать и больший предел влажности, хотя от этого и начинают покрываться ржавчиной крышки на банках, также к влажности вполне лояльно относятся и вина, если решено сделать винный погребок.

Высота погреба не должна быть большой, так как придется увеличивать его глубину, необходимо ориентироваться по росту самого высокого человека в доме. В зависимости от объема помещения, необходимо предусмотреть и систему вентиляции, так как недостаток воздуха приведет к скапливанию влаги и развитию плесени. При объеме помещения до двадцати кубометров, вполне достаточно и одного воздуховода.

Для его обустройства лучше всего использовать пластиковую или оцинкованную трубу, вентиляционное отверстие должно находиться под потолком, то есть по сути на одном уровне с поверхностью земли и закрываться решеткой во избежание попадания в помещение грызунов. Высота вентиляционной трубы над поверхностью земли должна быть не меньше роста взрослого человека, если же погреб делается в виде насыпи, тогда на ее поверхности будет достаточно трубы и в половину роста.

Для помещения с объемом от двадцати и более кубов, необходимо предусмотреть две и более труб, в различных его концах, для обеспечения равномерной подачи и предотвращения скопления влаги в отдаленных углах.

После копки котлована, выполняется гидроизоляция стен, в большинстве случаев применяется рубероид, так как с его помощью удастся надежно защитить внутреннее пространство от просачивания сюда влаги с поверхности земли.

Пол, если в данной местности не наблюдается подтоплений, гидроизолировать не требуется, таким образом в помещении будет соблюдаться влажностный режим, его засыпают слоем песка и утрамбовывают.

Поверх гидрооизоляции стен устанавливается обшивка, она же фиксирует стены от осыпания. В землю вбиваются деревянные столбы или металлические балки, после чего монтируются ребра жесткости вверху и внизу, соединяющие между собой столбы, что в итоге получается каркас.

На него крепятся деревянные доски или влагостойкий гипсокартон, следует иметь ввиду, что к последнему нельзя будет крепить навесные полки, в то время как древесина вполне выдержит нагрузку из банок с закаткой.

Одновременно устраивается выход из погреба, он должен располагаться таким образом, чтобы вода во время дождя или таяния снега не скапливалась возле него, угрожая попасть внутрь. Вход в погреб, если это наружный вариант, покрывается треугольным навесом, лучше всего выполнить его из кирпича и покрыть шифером, а сам погреб закрывается железобетонными плитами, которые гидроизолируются и засыпаются землей.

Как сделать погреб своими руками видео

Видео расскажет о том, как сделать погреб или подвал своими руками. Вы узнаете тонкости строительства подвала, если на участке высокий уровень грунтовых вод.

Как правильно построить погреб своими руками

Пошаговая инструкция. Как правильно построить погреб своими руками на даче.

Нередко у владельца дачного участка возникает необходимость построить погреб своими руками. И не простой погреб, а такой, чтобы еще выполнял функцию «холодильника». Конечно, здесь не будет минусовых температур, однако даже в знойное лето такой погреб сможет порадовать своих хозяев приятной прохладой.

Выбираем место

Очень важно выбрать правильное место что бы построить погреб своими руками. Желательно копать котлован на некотором возвышении. Плюсом будет если холодный погреб будет находиться в тени развесистого дерева. Так Вы избавите себя от грунтовых вод, а тень от дерева не даст сильно нагреваться почве в летний зной.

Размеры будущего погреба Вы можете определить самостоятельно. Хотя мы рекомендуем делать его не менее 2х2х2,5 метра (ширина, длина, высота). Подразумеваются размеры, которые будут после того, как будут возведены стены холодильного погреба.

Правильный пол

Лучше всего сделать бетонный пол в погребе. Он надежный, прочный и хорошо удерживает холод. К созданию пола тоже необходимо подойти основательно. Сначала необходимо на дно котлована засыпать слой щебня и плотно утрамбовать его. Слой после утрамбовки должен быть не менее 6-ти сантиметров. Далее «подушку» заливают 6-ти сантиметровым слоем бетона и дают хорошо застыть. До этих пор никакие работы по постройке погреба своими руками не выполняются.

Стена — основа погреба

Для возведения стен лучше всего использовать кирпич (глиняный, силикатный, бетоноблоки). Особенность постройки стен заключается в том, что одну из стен необходимо сделать выше противоположной. Делается это для того, чтобы при возведении крыши она получилась односкатной. Так на ней не будет скапливаться вода.

Обязательно необходимо сделать гидроизоляцию стен. Для этого отлично подойдет рубероид. Соединить полосы рубероида можно при помощи того же битума, который предварительно необходимо расплавить. Оставшийся между стенами котлована и кирпичной кладкой зазор необходимо засыпать. Лучше всего использовать глину. Засыпаете ею все свободное пространство и плотно утрамбовываете.

Чтобы крыша не текла

Теперь встает вопрос, чем накрыть погреб, чтобы он не тек. Лучше всего возводить крышу из досок. Важно сделать площадь крыши с запасом 30-40 сантиметров , т.е. чтобы она была больше площади вашего холодильного погреба. Таким образом, погреб надежно будет защищен от талой и дождевой воды.

Готовую крышу покрывают рубероидом в несколько слоев (не менее 2-х). Для надежности рекомендуется стыки рубероида также, как и в случае гидроизоляции стен, соединить расплавленным рубероидом. Далее крышу засыпают глиной, а поверх — землей. При этом общий защитный слой должен быть порядка 40-ка сантиметров. Однако перед тем, как делать насыпь, необходимо сделать вентиляцию.

Правильная вентиляция погреба = свежий воздух

Для создания правильной вентиляции погреба, на крыше, в двух противоположных сторонах, делаются отверстия. Диаметр будет зависеть от того, какие трубы для вентиляции Вы будете использовать. Длина труб разная. Та, что будет находиться в верхней части крыши, должна быть ниже уровня крыши на 40 сантиметров. Труба с противоположной стороны должна не доходить до бетонного пола на сантиметров 20. Благодаря такому расположению вентиляционных труб, в погребе будет хорошая циркуляция воздуха. Для того, чтобы погреб во время дождей не залило водой, выходящие наружу концы труб необходимо накрыть «грибками».

Их можно либо купить в любом строительном магазине, либо сделать самим из пластиковых бутылок.

Делаем вход

Лучше всего вход сделать в виде люка, размером 60х70 сантиметров. Монтируется такой люк на деревянную горловину, которая представляет собой короб высотой 45 сантиметров. Ширина и длина такая же, как и у люка. Для надежности верх люка и кромки горловины рекомендуем обить жестью. Далее необходимо прикрепить к люку ручку и прикрепить дверные петли. При помощи поролона необходимо утеплить стенки горловины и внутреннюю сторону люка.

Для того, чтобы спускаться в погреб, под люком необходимо установить лестницу.

Облагораживаем погреб

Чтобы было где складывать продукты и консервацию, вдоль стен необходимо сделать стеллажи. Для этой цели лучше всего подойдет сваренная из металлических уголков конструкция, на которую потом укладываются листы фанеры или доски.

В таком холодном погребе построенным своими руками превосходно хранятся и овощи, и фрукты, при этом независимо от того, есть электричество, или нет. А в жаркую летнюю погоду напитки и соки из такого погреба помогут охладиться.

Наглядный чертеж погреба-холодильника:

 

 

 

 

 

рук “”

Резюме и анализ Руки””

Сводка

В своих воспоминаниях , Андерсон рассказывает о первых реакциях на Вайнсбург, штат Огайо, , когда оно было опубликовано в 1919 году. Он вспоминает, что его «широко осуждали», называли «канализацией», а его автора называли «сексом». -одержимый.” Он сообщает, что женщина сказала ему: «Я прочитала одну из историй и после этого не стала трогать ее руками.Щипцами отнес в подвал и положил в печь ».

«Руки», скорее всего, рассказывала эта потрясенная женщина, поскольку тема гомосексуализма была тем, что большинство читателей в двадцатых считали неприемлемым. Андерсон, однако, как и другие американские натуралисты в начале двадцатого века, считал, что сексу должно быть отведено надлежащее место в картине жизни. Стивен Крейн описал проститутку в Мэгги, Девушка с улицы (1893), а Теодор Драйзер позволил своей аморальной героине в Сестре Кэрри (1900) стать успешной актрисой, но ни один из писателей-фантаст не осмелился описать это. сексуальный извращенец.Поэтому в свое время Андерсона считали смело откровенным, а Вайнсбург, штат Огайо, считали фрейдистским.

Однако сегодня подход Андерсона к проблеме Винга Биддлбаума кажется очень деликатным. Старик, которого описывают как толстый, напуганный и нервный, кажется слишком неэффективным, чтобы быть опасным. Его лысый лоб – заметный, потому что его нервные руки возятся с укладкой несуществующих волос – предполагает его потерю силы и мужества. Даже описание ласки бывшего учителя своих учеников, возможно, звучит невинно.Картина Адольфа Майерса с мальчиками из его школы похожа на сон, который Винг пытается описать Джорджу, – это «золотой пастырский век», в котором здоровые молодые люди собрались у ног разговаривавшего с ними старика.

К сожалению, Крылу не было позволено реализовать эту мечту, поэтому его творческий импульс, его стремление формировать своих учеников были сорваны. Из-за того, что полоумный мальчик воображал нечто неописуемое, Адольф Майерс был выгнан ночью из городка в Пенсильвании.«Держи руки при себе», – прорычал хозяин салуна. Андерсон явно критикует жестокость общества, которое преследует все, чего не понимает. По иронии судьбы горожане Уайнсбурга весьма гордятся нервными руками Винга, которые за день собирают сто сорок литров клубники. Производство, подобное этому, город может понять и приветствовать. Точно так же Андерсон чувствовал, что мир наемников не посочувствовал его стремлению писать художественную литературу, но вознаградил его за бойкость в рекламе.

Wing Biddlebaum не только разочарован, но и одинок, как и большинство жителей Уайнсбурга. Когда история начинается, в конце дня на полуразрушенной веранде видят старика, который желает, чтобы Джордж Уиллард навестил его. Неподалеку по дороге проходит группа молодых сборщиков ягод, которые смеются, кричат ​​и флиртуют друг с другом. Их радость и дружба служат противовесом одиночеству Винга Биддлбаума. Затем автор рассказывает нам о прошлом Винга, чтобы объяснить, почему бывший учитель отчужден и напуган.Эти вторжения автора в рассказ создают эффект устного рассказчика – эффект, которому Андерсон, вероятно, научился у своего отца, рассказывающего истории. Манипуляция временем Андерсона – рассмотрение прошлой жизни Винга, а затем возвращение в настоящее – наводит на мысль о сне, таким образом заставляя нас осознать, что для Винга его жизнь должна показаться кошмаром. Тот факт, что Джордж Уиллард так и не появился, что на самом деле в этой истории ничего не происходит, усиливает наше осознание поражения и разочарования старика.В его жизни больше нет кульминаций; он статичный, а не развивающийся персонаж.

Центральным символом этой мощной истории, конечно же, являются руки, изображение, которое будет иметь важное значение в других историях Вайнсбург. Похоже, Андерсон постоянно полагает, что руки созданы для творческих импульсов, для общения. Уитмен, один из любимых авторов Андерсона, сказал: «Что может быть больше или меньше прикосновения?» Однако к концу девятнадцатого века индустриализация вытеснила творческих мастеров, и Андерсон с ностальгией смотрел на старые добрые времена.Таким образом, он делает из Крыла Биддлбаума «заточенную птицу», образ, подкрепленный не только его прозвищем, но и последним взглядом читателя на него, поднимающего с пола хлебные крошки. Как и во многих из Winesburg историй, его действие – ночь, что наводит на мысль о мрачных страданиях жизней персонажей Андерсона. Когда Винг становится на колени на полу, его описывают как «священника, занятого служением в своей церкви». Этот образ, плюс преследование старика обществом и его желание показать свою любовь к другим, возложив руки, могут сделать Винг похожим на Христа; но, если это так, Андерсон предполагает, что Христа неправильно понимают и побеждают в современном мире.

Хотя «Руки» – это история Винга Биддлбаума, мы также знакомимся с Джорджем Уиллардом, молодым репортером, который появляется во многих рассказах Вайнсбург . Как и Винг, у Джорджа есть творческие порывы, но в этот момент, как Винг говорит Джорджу: «Вы боитесь снов. Вы хотите быть похожими на других в городе… Вы должны начать мечтать… Вы должны заткнуть уши. к реву голосов “. Однако пока Джордж боится забыть голоса, быть другим.Он, например, задавался вопросом о секрете Винга, понял, что в жизни Винга что-то не так, но решил: «Я не хочу знать, что это такое». По мере развития книги Джордж будет все больше взаимодействовать с другими людьми, начнет проникать вглубь жизни и решит отличаться от других и сбежит из Уайнсбурга, чтобы стать писателем.

В своих Memoirs Шервуд Андерсон говорит, что он написал «Руки» за один присест темной снежной ночью в Чикаго. По его словам, это была его «первая достоверная сказка», настолько хорошая, что он смеялся, плакал и кричал из окна своего пансионата.«Ни слова об этом никогда не меняли», – говорит Андерсон. Изучение оригинальной рукописи показывает, что Андерсон был не совсем точен в этом утверждении, но на самом деле он очень мало исправил в этой истории. Однако он несколько раз вставлял фамилии своих персонажей, так что ни Вин Биддлбаум, ни Джордж Уиллард никогда не назывались одним именем. Это повторение – трюк, который он мог бы усвоить из рассказа Гертруды Стайн «Меланкта», поощряет читателя объективно относиться к персонажам. Еще одно изменение, которое также кажется эффективным, происходит в предложении: «Он поднял руки [вместо« его руки »], чтобы приласкать мальчика.«Это изменение делает руки Wing олицетворением их собственной воли и, таким образом, передает беспомощность человека, контролируемого его принуждениями. В этой беспомощности заключается сила истории;« Руки »преследуют нас, потому что мы узнаем в Wing Biddlebaum свои собственные беспомощность, и мы видим, как бездумно общество может преследовать то, чего не понимает. Возможно, мы видим себя и в Крыле, и в обществе, которое разрушило его жизнь.

Постройте подвал с корнем подвал – Сделай сам

Самое замечательное в капусте, моркови и других культурах то, что все, что вам нужно для их хранения в течение месяцев, – это холодное, хорошо проветриваемое помещение.Запасной холодильник работает неплохо, но еще лучше и просторнее настоящий погреб. Подвальный подвал – это удобно и полезно.

Традиционно эта холодная комната представляла собой подземное пространство, построенное под домом или рядом с ним, изолированное от земли и вентилируемое, чтобы холодный воздух мог поступать внутрь, а теплый – выходить осенью. Затем, когда наступили зимние температуры, форточки закрыли, и погреб оставался холодным, но не замерзшим.

Большинство современных подвалов слишком теплые для длительного зимнего хранения, но вы можете создать внутреннюю версию подвалов, которые долгое время хорошо служили поселенцам, отгородив угол подвала и добавив вентиляционные отверстия, как показано на рисунке выше.Два вентиляционных отверстия создают сифонный эффект, который позволяет регулировать поток холодного наружного воздуха в изолированное помещение подвала, позволяя поддерживать температуру около нуля в зимние месяцы.

Фред Мэтлак из Вера-Крус, штат Пенсильвания, разработал этот изящный дизайн, и подвальный подвал, который он построил в своем подвале, работал так, как он планировал. «Вам просто нужно следить за температурой, чтобы убедиться, что вы закрыли вентиляционные отверстия до того, как температура упадет ниже нуля, что может повредить некоторые посевы», – говорит Мэтлак.

Несколько универсальных истин остаются неизменными, которые помогут вам создать оптимальный корневой подвал, даже если каждая ситуация в подвале уникальна. Во-первых, это расположение. Поскольку вам понадобится выход на улицу для свежего воздуха, выберите место в подвале с окном. Можно просверлить отверстия в стене подвала для 3- или 4-дюймовых вентиляционных труб, которые вам необходимо установить, но намного проще просто снять стекло с окна, заменить его фанерой и затем проложить трубы. через отверстия в дереве.В холодных регионах можно создать утепленную панель вместо оконного стекла. Ламинирование слоя наружной фанеры толщиной в полдюйма с каждой стороны куска экструдированного пенополистирола толщиной 1 или 2 дюйма – отличный способ сделать изолированную панель для доступа к вентиляционной трубе. Строительный клей из полиуретана идеально подходит для скрепления сэндвича из пенопласта и дерева.

Когда дело доходит до любого подвального подвального помещения, внешние стены создают идеальную внутреннюю температуру. Это то, что обеспечивает охлаждающее действие, и чем больше у вас будет каменной кладки, тем лучше.Вот почему вы захотите выбрать угловое место для установки, если сможете. Это обеспечивает максимальное воздействие на внешние стены, сводя к минимуму необходимость строительства и изоляции внутренних стен. А если у вас есть выбор, выберите место с наибольшей высотой почвы снаружи. Есть ли в одном из возможных вариантов северная экспозиция? Потрясающий! Здорово, если получится.

После того, как вы выбрали место для погреба и заменили оконное стекло на сплошную панель, в которую вставлены вентиляционные трубы, обратите внимание на стены.Найдите себе помощника, возьмите пару листов фанеры или вафельной доски и будьте готовы дать волю своему воображению. Удивительно, как временная подкрепление листовых материалов может помочь вам представить план этажа новой комнаты, что приведет к более качественным конечным результатам. Какой длины должен быть ваш подвал? Насколько широк? Достаточно ли велика дверь шириной 3 фута? На такие вопросы гораздо легче отвечать, когда есть что задержать, посмотреть, передвинуть и подправить.

После того, как вы определили след и расположение двери вашего подвала, отметьте соответствующие контуры на полу большим маркером с фетровым наконечником.Хотя вам понадобится сделать деревянный каркас для стены и дверного проема, он не должен быть таким мощным, как обычная несущая стена для дома. Вы можете увеличить расстояние между стойками более 24 дюймов по центру, если вам нужно сэкономить, но независимо от конструкции стены вам придется закрепить ее сверху и снизу. Это можно сделать с помощью нескольких уловок.

По мере того, как вы обрезаете стойки по индивидуальной длине, сделайте их достаточно короткими, чтобы оставался зазор от восьми до четверти дюйма между верхней частью стены и балками наверху в сочетании с верхней и нижней пластинами.Таким образом, у вас не будет проблем с наклоном стены в нужное положение (убедитесь, что она вертикальна с помощью уровня), но вы все равно можете закрепить ее 3½-дюймовыми винтами № 10, вкрученными через верхнюю пластину в нижний край балок. Прежде чем вкручивать шурупы, вбейте в щель клин из мягкой древесины, смоченный клеем.

Подвальные полы часто бывают влажными, поэтому подумайте об использовании композитного материала настила вместо дерева для плиты нижней стены. Выберите твердую марку, затем разрежьте ее и прибейте гвоздями, как обычные пиломатериалы.Композиты устойчивы к гниению и не будут создавать затхлый запах в вашем погребе, даже если они намокнут. Прикрепите нижнюю часть стены подвала к бетонному полу с помощью строительного клея и бетонных гвоздей или шурупов, вбитых в предварительно просверленные отверстия.

Изоляция

– это ваша следующая задача, и существуют веские причины рассмотреть возможность использования жестких листов пенопласта вместо традиционных стекловолоконных ватных покрытий. Самое главное – влагостойкость. Любой подвал может время от времени становиться влажным, а стекловолокно почти не способно противостоять росту и порче плесени в присутствии воды.Пена, напротив, намного лучше переносит влагу. Кроме того, его легче использовать, чем стекловолокно, и он не вызывает раздражения. Особенно хорош в этом отношении экструдированный пенополистирол. Это также очень эффективный теплоизолятор. Просто имейте в виду, что в некоторых юрисдикциях требуется, чтобы пену покрывали огнестойким листом, чтобы соответствовать техническим требованиям. Планируя стратегию теплоизоляции, не забудьте включить потолок в подвале. Тепло, идущее из нагретых помещений наверху, может поднять температуру погреба слишком высоко для еды.

Ключевой особенностью подвального помещения является конструкция с двумя форточками. Для оптимальной работы расположите внутренние концы впускной и выпускной труб как можно дальше друг от друга. Кроме того, вам нужно будет спланировать расположение полок так, чтобы воздух двигался сверху вниз, насколько это возможно. Здесь действительно могут помочь потолочные полки. Лучше всего использовать подвесные металлические проволочные каркасы, которые поддерживают полки из пиломатериалов размером 2 на 12 дюймов, которые вы порежете сами. Закройте вентиляционные отверстия сеткой, чтобы не допустить насекомых и мышей, а если вы хотите по-настоящему быстро охладить комнату, добавьте небольшой вытяжной вентилятор, чтобы дополнить естественный поток холодного воздуха в комнату.

---

Сотрудник редактора Стив Максвелл помогает людям ремонтировать, строить и содержать свои дома на протяжении более двух десятилетий. «Самый умелый человек Канады» – отмеченный наградами авторитет в области жилищного строительства и эксперт по деревообработке. Свяжитесь с ним, посетив его веб-сайт и блог , Maxwell’s House. Вы также можете подписаться на него в Twitter , поставить лайк на Facebook и найти его в Google+ .

---

Первоначально опубликовано: декабрь 2004 г. / январь 2005 г.

У WallStreetBets Reddit есть свой язык: что биржевые торговцы и алмазные руки говорят нам об Америке

Трудно переоценить, насколько разрослась группа WallStreetBets.С 8 миллионами участников – на момент написания этой статьи, а группа все еще растет – это как если бы каждый 40 американец стоял в огромной комнате и разговаривал. И, на первый взгляд, они говорят на иностранном языке.

Tendies, ракетные корабли, алмазные руки – это язык WallStreetBets (WSB), раскаленного субреддита, приведшего в безумие GameStop (GME) на фондовом рынке. Строки ракетных смайликов означают, что группа хочет отправить цену GME «на Луну». Пользователи поощряют друг друга иметь «алмазные руки» (представленные, конечно, смайликами), рифф на силу бриллиантов и силу пользователя, чтобы выдержать большие колебания рынка.

Они оскорбляют «бумажные руки», которые мят и продают свои акции при первом же вкусе денег или страшных падений. Комментаторы называют себя «дегенератами» или «обезьянами». Reddit публикует шумиху о том, сколько «тендеров» получит человек от своих инвестиций – фраза, заимствованная из старых историй 4chan о детях, живущих в подвале своей мамы. В анекдоте ребенок полагается на свою маму во всем, устраивает истерики и награждается за хорошее поведение «очками хорошего мальчика» (GBP), которые он обменивает на свою любимую еду: куриное мясо, а.к.а. “Тенди”.

Потенциальное влияние группы огромно. Пока что подписчики создали две оригинальные песни и купили по всей стране рекламные щиты с эмодзи, рекламируя свои акции. Предпринимательские тяжеловесы, такие как Чамат Палихапития, Илон Маск и Марк Кьюбан, вступились за WSB (Кубин даже выступил с напутственной речью AskMeAnything в субреддите во вторник утром). Освещение новостей является как постоянным, так и глобальным. О, и было то небольшое ралли акций. Но что все это значит?

Я поговорил с дюжиной людей, от участников WallStreetBets до профессоров и аналитиков человеческого поведения, чтобы попытаться понять, что составляет уникальную культуру WSB и что эта группа может значить для общества в целом.

Ни одна группа не является монолитом, особенно группы такого размера. Существует широкий спектр мнений, убеждений и опыта. Пользователи, с которыми я разговаривал, сразу отметили, что динамика группы изменилась со скоростью света за последние две недели.

Для тех, кто задается вопросом, является ли WSB частью альтернативных правых или пристанищем для неонацистов, это не так. Хотя скандальный экс-основатель сабреддита, который сам был забанен в группу за нарушение правил сообщества, обвинил модераторов в расизме за пределами сайта, после недели и десятков часов, проведенных на форуме, я не увидел никаких доказательств ненависти речь или образы alt-right.

политических сообщений с трудом проходят мимо модераторов, не говоря уже о политическом экстремизме, даже с учетом недавнего массового наплыва пользователей. Язык WallStreetBets грубый и оскорбительный, юмор самоуничижительный, а культура немного странная, но это не повод для ненависти. Вместо этого я обнаружил сложную многогранную группу. Есть взаимопомощь, азартные игры, неравенство, общность, творчество, мужественность, юмор, человечность. Это микрокосм Америки.

Помимо ракетных кораблей есть реальные истории

Как и многие розничные инвесторы GameStop, моя неделя была полна поздних ночей, глубоких погружений в Reddit и навязчивой проверки биржевых графиков.У меня пока нет алмазных рук; Я только что подписался на Robinhood, вложив 100 долларов в акции GameStop в 2 часа ночи во вторник, чтобы посмотреть, что произойдет. Я чувствовал разочарование от каждого отмененного ордера на покупку, тревогу по поводу резкого падения биржевых графиков и странную близость к кучке незнакомцев в Интернете.

Я не часто пользуюсь Reddit и думал, что анонимность платформы может выявить худшее в людях. WallStreetBets часто использует проблемный язык, но, похороненный под грудой ракетных смайликов, шуток с рогоносцами, гомофобных и эйблистских оскорблений, есть некоторая уязвимость и сердце.

Джимми Ли, 20-летний студент колледжа в Южной Калифорнии и член WallStreetBets, сказал мне, что его активы GME могут помочь его семье купить еще одну машину. Отец Ли – дворник, а его мать не работает из-за пандемии. В зависимости от того, что происходит с акциями GME, его заработок может быть самой большой единовременной выплатой, которую его родители, переехавшие из Вьетнама после войны, видели в своей жизни.

Туту, член WSB, который попросил меня называть его по прозвищу, сообщает, что по состоянию на воскресенье его первоначальные вложения в размере 35 000 долларов превратились почти в 278 000 долларов – также для помощи его семье.Он говорит мне, что они иммигрировали из Индии примерно 15 лет назад, и Туту работал полный рабочий день в средней школе, чтобы помочь им обеспечивать. Теперь он хочет использовать свои доходы от GME, чтобы погасить ипотеку своих родителей. Если бы его семья все еще была в Индии, отец Туту уже вышел бы на пенсию. Вместо этого Туту говорит, что работает шесть дней в неделю, управляя 7-Eleven.

Посудомоечные машины, работники заправочных станций и работники с минимальной заработной платой публично рассказали о том, как прибыль от акций GME может изменить их жизнь

Это не для того, чтобы прославлять борьбу или закрашивать боль розовой кистью «из лоскута в богатство».Но WallStreetBets – это не только история, которая была рассказана до сих пор, и это история, которую некоторые комментаторы рассказывают о себе: посудомоечные машины, обслуживающий персонал заправочных станций и работники с минимальной заработной платой публично опубликовали информацию о том, как может измениться прибыль от акций GME. их жизни. Комментаторы поделились нежными историями о братьях и сестрах или детях, больных раком, потерявших партнеров из-за передозировки или борющихся с зависимостью. У некоторых подписчиков есть родители, которые потеряли все во время краха фондового рынка в 2008 году.Многие редакторы говорят, что видят в этом шанс отомстить людям с Уолл-стрит, которые разрушили жизни, но не понесли никаких последствий.

Конечно, это Reddit. Это мог быть тролль. Но неужели в это так сложно поверить?

Существует также основная группа участников WallStreetBets, которая более опытна, чем им приписывают средства массовой информации (и есть даже основания полагать, что эти инвесторы могут быть сравнительно состоятельными). У них есть сложные инвестиционные идеи (наряду с множеством мемов) и они хотят зарабатывать деньги.Они также хорошо понимают, что фондовый рынок – и группа компаний – это казино. В конце концов, «ставки» заключены в названии. Уильям Каллеверт, управляющий портфелем в фирме финансовых услуг Multipli, был членом WSB около года и считает, что первоначальные члены WSB, вероятно, попали в два основных лагеря.

«Первый – это профессионалы в возрасте от 25 до 50 лет, которые являются давними пользователями Reddit и, вероятно, имеют значительные инвестиции. Другой – от 14 до 24 лет, которые, вероятно, проводят много времени на 4chan и т. Д., и заинтересованы в финансах и инвестировании (и понимают силу более 100 000 человек, делающих то же самое) », – предположил Каллеварт.

Крис Барнс, главный директор по продукту Escalent, аналитической фирмы, специализирующейся на поведении и аналитике, отмечает, что, хотя всплеск GameStop не начался как способ дать отпор миллиардерам, причиной стали низкий уровень институционального доверия в Америке и простой, ясный обмен сообщениями. легко сплотиться.

Томас Шохфи, доцент кафедры финансов и бухгалтерского учета в Политехническом институте Ренсселера, считает, что это подразделение WallStreetBets также может использовать свои возможности инвестора, чтобы указать на жадность Уолл-стрит.«Многие представители розничной торговли говорят:« Фондовый рынок – это вершина капитализма, а капитализм не работает для многих ». Мы хотим показать людям, что нас не волнуют даже деньги. Мы просто заботимся о том, чтобы не загнать компании в землю », – предположил он.

Для ясности, если бы неравенство не было свирепым явлением в Америке, или если бы у нас были более сильные сети социальной защиты, рост заработной платы и более дешевое здравоохранение, мы не столкнулись бы с потенциальной климатической катастрофой и не испытывали бы глубокого беспокойства поколений – или если бы хедж-фонд не закрыл так много одной акции – нас бы здесь не было.Перефразируя мысли предпринимателя Джероми Сонне, люди не сжигают систему, которая на них работает.

Что WallStreetBets показывает нам о мужественности

Четких демографических данных о членах WSB не существует, но примерно 70 процентов пользователей Reddit – мужчины, а примерно 65 процентов пользователей Reddit – в возрасте от 18 до 29 лет. Это не совсем те люди, которых я ожидал бы открыть и быть уязвимым в сети, но InverseInception, частый пользователь Reddit и давний член WSB, который попросил меня не использовать его настоящее имя, считает, что Reddit, в частности, предлагает безопасное пространство для людей, чтобы они могли делиться тем, что они не могут или не хотят поделиться в других социальных сетях.

«Никто не хочет видеть пост об антидепрессантах в Facebook», – сказал он, но анонимность Reddit и то, как пандемия открыла дискуссии о психическом здоровье, позволяет людям делиться своими историями. Действительно, в десятках комментариев к субреддиту WSB рассказывается, как юмор группы и ее сообщество помогают пользователям выбраться из депрессии.

В то же время – иногда в одном и том же посте – пользователи часто называют себя «аутистами», «дегенератами» или «глупыми».Они также используют гомофобные термины для обозначения медвежьих инвесторов (тех, кто ожидает падения цен на акции), в частности Гейба Плоткина из Melvin Capital, хедж-фонда, оказавшегося в центре краткосрочного кризиса GameStop. Та же уязвимость, которая вызывает у WSB сердце, может также помочь объяснить проблемный язык, используемый в группе.

«Я слышал, что они говорят о мужественности, что чтобы быть мужчиной, нужно доминировать, быть компетентным, бесстрастным и гетеросексуальным»

К.Дж. Паско, доцент социологии Университета Орегона, в течение 20 лет исследовал мальчиков-подростков, молодых людей и мужественность.«Когда я разговариваю с мальчиками-подростками и молодыми мужчинами, я слышу, что они говорят о мужественности: чтобы быть мужчиной, нужно доминировать, быть компетентным, бесстрастным и гетеросексуальным», – сказал Паско.

Одна из причин, по которой она видит проявление этого типа мужественности, как в сети, так и вне ее, – это то, как мужчины разговаривают. Во-первых, мужчины «оскорбляют других мужчин, используя феминизирующие оскорбления», – объяснил Паско, что часто иллюстрируется гомофобным языком, аналогичным тому, что используется в WSB. Связывая идентичность другого мужчины с гей-культурой, вы феминизируете его.В то же время, по словам Паско, «вы отталкиваете других мужчин, подшучивая над собственной мужественностью, прежде чем другие мужчины смогут вас оскорбить». Это помогает объяснить анекдоты группы.

«Парень моей жены» – типичное выражение самоуничижения, которое звучит на WSB. Это проистекает из еще одного мема. Есть ли в этих шутках немного чистого юмора? Абсолютно. Все ли плакаты одинаково используют каждую шутку? Конечно, нет. Но исследование Паско помогает нам показать, где находятся культурно приемлемые границы мужественности и почему люди могут вести себя так, как они, в рамках этих границ.

Если пользователи WSB в основном мужчины, они шутят о своей мужественности, чтобы защитить себя. И шутки – это ключ к успеху. Паско обнаружил, что шутки служат своего рода щитом в мужской подростковой культуре, демонстрируя, насколько вы бесстрастны. (Это также иллюстрируется в статье Пегги Оренштейн о молодых людях.) Даже если молодые люди из WallStreetBets больше не подростки, они выросли в интернет-культуре, пропитанной этим юмором.

По словам Паско, узкий путь мужественности, который мы проложили для молодых мужчин, с упором на доминирование и компетентность, также помогает понять рвение WallStreetBets.Костюмы с Уолл-стрит могут иметь деньги и власть в Америке, но теперь миллионы мужчин за своими компьютерами имеют доступ к информации и краудсорсинговым рычагам. Если WSB сможет обыграть Уолл-стрит в своей игре, эти люди продемонстрируют свое доминирование и компетентность.

Паско также быстро отмечает, что ограничение представлений о мужественности не связано с личными недостатками мужчин. Это структурная проблема.

«Мы установили для мужчин невероятные стандарты», – сказала она.«Мальчиков часто дразнят и преследуют другие мальчики за то, что они недостаточно мужественны. И что же тогда происходит? В итоге вы получаете этих молодых людей, у которых есть глубокая потребность в общении – потому что они люди. [WallStreetBets] – это место для этих парней, где они могут прекрасно общаться, но эта связь также делает их уязвимыми ».

Следовательно, самоуничижительный юмор. Если WallStreetBetters рекламируют себя как дегенератов, ищущих щенков, которые живут в подвале своей мамы и играют в видеоигры, которые дал им «парень жены», другие мужчины не смогут их дразнить.

Возможно, наиболее обнадеживающим является то, что исследование Паско показало, что шутки или шокирующие заявления, которые мужчины делают в групповой обстановке, не обязательно отражают их внутренние желания или чувства. Ее анализ более 1000 твитов с фразой «no homo» показал, что она в основном используется как щит, позволяющий мальчикам быть полностью человечными, своего рода «прививка от оскорблений со стороны других парней». Наша работа как общества – создать новые определения мужественности, которые позволят мужчинам общаться без этих оскорблений.

Пандемия движет WallStreetBets – и их пожертвования

С 2010 года финтех-стартапы, такие как Robinhood, Betterment и Acorns, запустили простые в использовании мобильные приложения, которые приветствуют молодое поколение инвесторов. Robinhood также сделал торговлю игрой, превратив душный пользовательский интерфейс излюбленных «бумеров» платформ в захватывающий интерфейс с простыми зелеными и красными линиями и наградами конфетти за сделки. В октябре 2019 года, отчасти под влиянием Robinhood, гигантский брокер Чарльз Шваб снизил свои комиссии на биржевых торгах.Все крупные онлайн-брокеры быстро последовали за ними. Но только после спада на рынке коронавируса молодые люди вышли на рынки в рекордных количествах.

Как и многие другие события прошлого года, пандемия стала катализатором этого момента. Если рост финансовых технологий, геймификация торговли и сделки с нулевой комиссией были разжигателем, то пандемия была той искрой, которая разожгла огонь. Барнс, директор по маркетингу и исследователь из Escalent, отмечает, что объем розничной торговли увеличился за несколько месяцев до ралли GameStop.

У людей, которые не пострадали от пандемии финансово, больше денег, чем в период до пандемии, поскольку они не могут тратить деньги на путешествия или социальные мероприятия, объяснил Барнс. А с увеличением числа удаленных рабочих мест у людей появляется больше свободы для торговли в течение дня. Государственные чеки стимулирования также могут стимулировать торговлю. В многочисленных комментариях WSB упоминается инвестирование своих «стимулирующих чеков», как их называет группа, в фондовый рынок.

«Люди сейчас отчаянно нуждаются в сообществе»

Но пандемия повлияла не только на WallStreetBets с финансовой точки зрения.Одиночество, растущая изоляция и потребность в сообществе, вероятно, помогли WSB стать вирусным. InverseInception считает, что «люди сейчас отчаянно нуждаются в сообществе» и просто хотят посмеяться. А WSB – это не что иное, как форма развлечения, от постов о «порнографии о потерях» до замысловатых мемов о «Джей-Пау» (Джером Пауэлл, председатель Федеральной резервной системы, спаситель камней).

Пандемия также вдохновила InverseInception на раздачу «лабиринтов со своими побегами». Он пожертвовал 100 обедов из сети магазинов по продаже курятины персоналу специализированного центра детского здравоохранения Gillette в Санкт-Петербурге.Пол, Миннесота. Он хотел поддержать медицинских работников, которые «находятся в стрессе и пережили адский год». Он надеется показать пример другим подписчикам WallStreetBets. «Независимо от того, насколько велика или мала ваша учетная запись … вы можете оказать влияние».

Кажется, это прижилось. Подписчики хотят отдавать деньги и оказывать положительное влияние на свои местные сообщества – всегда с оттенком юмора WSB. Один человек пожертвовал 5000 долларов детской больнице, двое пожертвовали коммутаторы Nintendo (конечно же, купленные на GameStop) местным больницам, третий пожертвовал 500 долларов больнице Св.Jude’s Hospital, еще один отправил Buffalo Wild Wings на местный GameStop. По прошествии года, когда американцы жертвовали на благотворительность больше, чем когда-либо, а вопросы взаимопомощи были в основных новостях, трудно не рассматривать пожертвования WSB как продолжение положительной тенденции.

Паско, исследователь мужественности, приветствовал дух этих пожертвований. «В этом есть восторг и игривость», – сказала она. Возможно, WallStreetBets и эти пожертвования демонстрируют нам более широкую версию мужественности, которая «включает в себя щедрость и юмор, которые не происходят за счет кого-то другого.”

Куда дальше идти WallStreetBets?

Невозможно предсказать, что произойдет, если GameStop или группа WallStreetBets продвинутся вперед. Мнения разделились. Барнс думает, что мы можем увидеть, как большая группа исчезнет, ​​а затем вернется в виде более мелких и более концентрированных групп. Эти небольшие группы могут сосредоточиться на экологическом, социальном или корпоративном инвестировании, которым они увлечены. Каллеварт, портфельный менеджер Multipli, настроен более оптимистично.

Он считает, что WSB может успешно использовать силу группы, и уверен, что акции мемов никуда не денутся в ближайшее время.Шохфи, профессор RPI, не хочет, чтобы розничные инвесторы были раздавлены. Его беспокоит экономическая концепция теории перспектив, которая заключается в том, что «идея о том, что убытки более болезненны, чем прибыль – приятна», и может отпугнуть отдельных трейдеров, которые, возможно, видели, что их вложения упали с рекордных максимумов GameStop на прошлой неделе – даже если они все еще достигли деньги в целом – от вложений в будущее.

Туту, один из участников WallStreetBets, с которым я разговаривал, оставил меня с просьбой. «Большинство из нас – обычные люди, которые просто пытаются быстро заработать на этом увлечении GME, чтобы мы [могли] оплатить некоторые счета или подарить кому-то что-то особенное.Уолл-стрит играет в эту игру много лет, возясь с обычными людьми. На этот раз у нас есть шанс отомстить им. Пожалуйста, не очерняйте это движение ».

вокс-метка

Подпишитесь на Новостная рассылка Товары

Ваш еженедельный справочник о том, что мы покупаем, почему мы это покупаем и почему все это важно.

Так вы хотите быть подвалом?

Работа с вином может быть жизнеутверждающим (или, лучше сказать, подтверждающим вино!) Опытом.Но, несмотря на то, что во многих смыслах он волшебный, он далек от романтического идеала долгих обедов, следующих за блаженными утренними лучами солнца, выжимающими виноград.

Вместо этого вы будете усердно работать, получите синяки, придете в форму (на выходе будет гораздо больше энергии, чем на входе!), Испачкаетесь и встанете перед солнцем, и при этом вы будете больше узнавать о производстве вина, чем вы могли бы в любом другом месте. в классе – и, что наиболее важно, если вы похожи на меня, влюбляетесь в вино сильнее, чем вы когда-либо думали.

Что такое подвал?

По своей сути, виноделие помогает виноделу в производстве вина и поддерживает его.Они являются неотъемлемой частью повседневной работы винодельни и будут выполнять широкий спектр задач – от обработки фруктов и ферментации до отделки и выдержки вина.

Аманда Барнс DipWSET, основательница aroundtheworldin80harvests.com, имеет за плечами несколько винтажей. Она замечает: «У каждой винодельни свой уникальный стиль работы! Философия виноделов широко варьируется от методов мацерации и экстракции до сосудов, которые они используют для выдержки, если таковые имеются.”

Она отмечает, что размер также играет важную роль в определении обязанностей владельца погреба: «В большинстве регионов Старого Света производитель обычно имеет менее 10 гектаров и / или работает с отдельными производителями. В то время как в большинстве стран Нового Света производитель может работать на площади от 10 до 1000 гектаров. Эта разница в размерах придает роли совершенно иное измерение ».

Нет ничего лучше, чем быть частью чего-то удивительного и видеть готовый продукт на столе, зная, что вы сыграли свою роль в его создании.

Что делает подвал?

Большая часть вашей работы будет включать в себя все виды ручного труда – подумайте о том, чтобы протащить шланги по винодельне, наполнить бочки, управлять вилочными погрузчиками, перекачивать, откачивать, переливать сок или вино из одного резервуара в другой, а также измерять незаполненные объемы танков (наши были десять футов высотой под открытым небом, поэтому блуждание по «кошачьим прогулкам» каждую ночь под звездным небом было для меня настоящим событием).

Да и уборка. Очистка резервуаров, мойка бочек, мойка полов в погребах, мойка бункеров для сбора урожая; уборка, уборка и еще раз уборка!

Вам также может быть поручено отобрать образцы для лаборатории, и если вы проведете какое-то время в самой лаборатории, вы быстро заново познакомитесь с горелкой Бунзена для измерения уровней серы и pH и привыкнете к измерению уровня сахара.

Другие задачи могут включать внесение добавок и корректировок в сусло и вино – от инокуляции дрожжей, добавления кислоты или сахара, калибровки уровней диоксида серы (SO ₂ ) до добавления добавок для брожения или осветляющих добавок.

Очистка – важная часть работы – вы, вероятно, проведете много времени в сырости и грязи

Но каково это на самом деле?

Это тяжелая физически роль. В моем случае, во время сбора урожая в Австралии, я работал по 12 часов в день 6 дней в неделю в ночную смену, приходя в 18:00, чтобы заменить тех, кто начал в 6:00.

Но впечатления были непревзойденными. Я приобрел хороших друзей, увидел новые уголки мира – то, что я узнал и испытал, было совершенно бесценным, и я все еще пожинаю плоды.

Винодел Лия Феличе де Рентон из Wines of Momentary Destination соглашается: «Лучшие образцы урожая – это когда виноград приходит чистым и быстрым, и все работает на полную мощность, и у вас есть миллион дел, над которыми нужно подумать. Вы измотаны, но чувствуете себя здоровым и живым, и когда вы делитесь пивом в конце дня со своей командой, это так, так приятно. Это действительно такой ажиотаж ».

Какие навыки мне нужны?

Вам не нужна никакая квалификация или (в некоторых случаях) даже винные знания, чтобы устроиться на работу в погреб (хотя это помогает!).Однако вам необходимо иметь хорошую физическую форму и в разумных пределах владеть местным языком. Вы должны быть усердными и трудолюбивыми, проявлять решительность и не бояться испачкаться или намокнуть – и то, и другое не просто неизбежно, но и гарантировано несколько раз в день .

Ручная работа в погребе в основном носит сезонный характер, и в моем случае я работал на большом винном заводе (мы переработали 60 000 тонн фруктов!) С туристами со всего мира, которые хотели заработать немного денег на поездку.Если вы хотите получить работу в более мелком предприятии в составе небольшой команды, вам понадобится явный интерес к тому, чем вы собираетесь заниматься.

Поскольку я работал на очень большом винном заводе, нас обучили по вопросам здоровья и безопасности и предоставили униформу, вряд ли вы обнаружите, что это так в Европе – но все винодельни разные, поэтому каждый опыт будет уникальным.

В то время как для некоторых работа в погребе является средством заработка, для других это шанс погрузиться в мир вина, чего нельзя достичь одними только академическими исследованиями и чистой дегустацией.Я получил свою награду WSET Level 3 в винах, когда делал винтаж, что, безусловно, помогло мне руководствоваться тем, что мы делали, а работа над вином дала мне уверенность в том, что я наконец смог получить диплом. Другие, с которыми я работал, получали диплом винодела.

Изображение предоставлено: Стефано Любина – Сортировка Пино Нуар 2012 года на сортировочном столе

В поисках работы

Если вы хотите работать в Новом Свете или на более крупных винодельнях, часто можно получить хорошие деньги, и вы можете рассчитывать на больший заработок за работу в ночную смену.В Европе рабочий винтаж может вообще не окупаться, но обычно предоставляется питание и проживание. Одна из ключевых вещей, которую следует учитывать при работе за границей, – это ваше законное право на работу и покрытие любых работников; узнайте свои права, прежде чем уйти.

Я нашел свою роль в кратчайшие сроки благодаря контакту (мне повезло!), Но было бы разумно начать искать или связываться с винодельнями задолго до начала сбора урожая. В сети есть множество очень полезных веб-сайтов, рекламирующих положение рук в подвалах, а также отличная группа под названием «Путешествующие виноделы: воплощение мечты» на Facebook, к которой вы можете подать заявку, чтобы присоединиться.

Это бесценный способ соединить все точки и (повторно) соединиться с продуктом в его наиболее сырой форме.

Карьерный рост

Если ваша конечная цель – стать виноделом, то работа в погребе – естественная лестница к работе вашей мечты. Хотя из этого правила есть исключения, большинство людей, интересующихся более широкой винодельческой отраслью, будут работать только с одним или несколькими винтажами, прежде чем двигаться дальше. Для этих людей время, которое они проводят в подвале, часто является ступенькой к более высокопоставленным должностям в отрасли, будь то благодаря установившимся связям, навыкам, которым они научились на работе, либо и тем, и другим.

Для Джери Кимбер-Ндиай это привело к работе в WSET, и она была не единственной, кто продвинулся в своей карьере благодаря их опыту. «Все, с кем я работал, перешли на действительно завидную работу! Большинство из них все еще занимается виноделием: один устроился виноделом на круизном лайнере в Карибском море, другой – виноделом на Корсике. Несколько человек выпустили свои собственные винные этикетки, а другой купил ферму, где производят вино и сыр », – говорит она.

Для Фиби Лемессурье, внештатного консультанта по маркетингу, работа с вином помогла ей обрести уверенность и укрепить контакты.Она говорит: «Это помогло в публичных выступлениях о вине, поскольку у меня есть собственный опыт, о котором я рассказывала в процессе виноделия, что помогает в ответах на каверзные вопросы. Еще одна важная вещь – это люди, которых я встречал; это заставляет вас осознать, насколько мал винный мир, и часто открывает двери для новых возможностей работы ».

Когда я вернулся домой, первая городская винодельня Лондона, LDN CRU, только начинала свою работу, и мне удалось убедить винодела взять меня с собой во время их первого урожая. Оборудование на этот раз казалось игрушечным городком по сравнению с промышленным комплектом, к которому я привык.Но, в конце концов, вино – это ремесло – даже на «ферме» на миллион литров кто-то по-прежнему отвечает за выращивание этого винограда и производство этих вин.

Работа в ночную смену может быть сложной задачей

Опыт, который нужно запомнить

Где бы ни производилось вино, нет ничего лучше, чем быть частью чего-то удивительного и увидеть готовый продукт на столе, зная, что вы сыграли свою роль в его создании.

Это бесценный способ соединить все точки и (повторно) соединиться с продуктом в его наиболее сырой форме.Я искренне рекомендую его всем. Только будьте осторожны, это вызывает сильнейшее привыкание.

Лучшие советы:

• Задавайте много вопросов! И послушай!
• Возьмите что-нибудь интересное, чтобы ваши хозяева могли попробовать – что-нибудь, что им, возможно, будет трудно найти у себя дома.
• Исследуйте регион, в котором вы работаете, посетите другие местные винодельни и попробуйте как можно больше вин.

Статья подготовлена ​​для WSET компанией champagneonthebrain.com, блогер, писатель и маркетолог Софи МакЛин DipWSET. Кредит изображения героя: Стефано Любина – Разрушение Шардоне 2011 года.

Статуя Свободы | Архитектор Капитолия

Статуя Свободы – это классическая женская фигура с длинными распущенными волосами в шлеме с гербом, состоящим из головы орла и перьев. Она носит классическое платье, закрепленное брошью с надписью «США». Поверх него накинут тяжелый струящийся халат, похожий на тогу, отороченный мехом и декоративными шариками.Ее правая рука опирается на рукоять меча в ножнах, обернутого шарфом; В левой руке она держит лавровый венок победы и щит Соединенных Штатов с 13 полосами.

Шлем окружен девятью звездами. На ее головной убор, плечи и щит прикреплены десять бронзовых наконечников с платиновыми наконечниками для защиты от молний. Она стоит на чугунном постаменте, увенчанном земным шаром, окруженным девизом E Pluribus Unum (Из многих, один). Нижняя часть постамента украшена фасциями (символами власти правительства) и венками.Пьедестал 18-1 / 2 футов в высоту и почти вдвое превышает общую высоту. Герб головного убора Свободы возвышается на 288 футов над площадью Ист-Фронт.

Статуя Свободы не носит и не держит вязаную шапку свободы, как этого можно было ожидать от искусства девятнадцатого века. Вязаная шапка, которую давали освобожденным рабам в Древнем Риме, была принята как символ свободы во время Американской и Французской революций и обычно изображалась красной. Шлем и меч Статуи Свободы, предполагающие, что она готова защищать нацию, чаще ассоциируются с Минервой или Беллоной, римскими богинями войны.История создания статуи объясняет, почему она носит шлем, а не фуражку. История ее кастинга показывает, что некоторые из людей, которые работали над созданием свободы, сами не были свободными.

Предпосылки и процесс проектирования

Монументальная статуя на вершине национального Капитолия была частью оригинального проекта архитектора Томаса У. Уолтера для нового чугунного купола, который был одобрен Конгрессом в 1855 году. На первом рисунке Уолтера была изображена 16-футовая статуя с шапкой свободы. на длинном жезле, которым символически трогали раба во время церемонии дарования его свободы в Древнем Риме.

Управляющий строительством капитан Монтгомери Мейгс, курировавший художественное оформление пристроек Капитолия, уже нанял американского скульптора Томаса Кроуфорда для создания других скульптур для здания, в том числе фронтона Сената. Он также попросил Кроуфорда сделать модели для двух бронзовых дверей и фигур Справедливости и Истории над дверью Сената. Кроуфорд родился в Нью-Йорке и основал студию в Риме. Его портретные статуи и группы классических и исторических деятелей снискали ему репутацию талантливого и плодовитого человека.

11 мая 1855 года Мейгс написал художнику в его мастерскую, чтобы заказать статую для купола. Что касается его предмета, Мейгс писал: «У нас слишком много Вашингтона, у нас Америка на фронте. Победы и свободы – скорее языческие символы, но свобода, я боюсь, – лучшее, что мы можем получить».

Кроуфорд создал серию из трех макетов (предварительные маленькие модели) высотой в несколько футов и отправил их фотографии Мейгсу для утверждения. Он описал свой первый рисунок с женской фигурой в венке из пшеницы и лавра как «Триумф свободы – в мире и войне».«

Однако, когда Мейгс прислал ему копию рисунка купола, Кроуфорд понял, что его статуя должна быть выше и стоять на более заметном пьедестале. Затем он вылепил изящную фигуру в классическом платье с кепкой свободы, обведенной звездами, со щитом, венком и мечом, которые, по его словам, олицетворяли Вооруженную свободу. Оно было отправлено военному министру Джефферсону Дэвису, который отвечал за общее строительство Капитолия. Дэвис возражал против шапки свободы, символа освобожденных рабов, потому что «ее история делает ее неприемлемой для людей, которые родились свободными и не должны быть порабощенными.«Дэвис предложил шлем с кругом из звезд. В ответ Кроуфорд разработал гребенчатую версию римского шлема», гребень которого состоит из головы орла и смелого расположения перьев, на что указывает костюм наших индейских племен. . »Этот третий проект был одобрен Джефферсоном Дэвисом в апреле 1856 года.

Оригинальный дизайн статуи Свободы

Второй дизайн статуи Свободы

Утвержденный дизайн статуи Свободы

Кроуфорд выполнил глиняную модель в натуральную величину в своей мастерской в ​​Риме.Затем он был отлит из гипса в пяти основных частях. Он внезапно скончался в 1857 году, прежде чем модель покинула его мастерскую, и его вдова отправила модель, упакованную в шесть ящиков, на небольшом парусном судне весной 1858 года. Во время плавания судно начало протекать и остановилось в Гибралтаре для ремонта. После выхода из Гибралтара корабль снова начал протекать до такой степени, что не мог пройти дальше Бермудских островов, где ящики были оставлены на хранение до тех пор, пока не будет организована другая транспортировка. Половина ящиков прибыла в Нью-Йорк в декабре, но все секции не были в Вашингтоне до конца марта 1859 года.

Начиная с 1860 года, статуя была отлита в пяти основных секциях Кларком Миллсом, чей бронзовый завод находился на окраине Вашингтона. Работа была остановлена ​​в 1861 году из-за гражданской войны, но к концу 1862 года с помощью раба Филипа Рейда статуя была закончена и временно выставлена ​​на Капитолийском пространстве. Стоимость статуи без учета установки составила 23 796,82 доллара. В конце 1863 года конструкция купола была достаточно развита для установки статуи, которую поднимали по частям и монтировали на чугунном постаменте.Последняя секция, голова и плечи фигуры, была поднята 2 декабря 1863 года под салют из 35 орудий, ответивших орудиям 12 фортов вокруг Вашингтона.

Гипсовая модель

Модель Статуи Свободы сама по себе является частью истории. С момента изготовления гипсовая модель весом 15 000 фунтов была сегментирована, перемещена и хранилась много раз. Он даже покинул Капитолий в 1890 году и был передан Смитсоновскому институту, где с 1900 по 1967 год выставлялся в Доме искусств и промышленности.Разобранная и хранившаяся до 1992 года, модель окончательно вернулась в Капитолий в том же году благодаря средствам, пожертвованным Комиссии США по сохранению Капитолия.

Архитектор Капитолия (AOC), художник, генеральный инспектор Кен Райли, был одним из тех, кто принимал участие в реставрации модели, которая первоначально проводилась на погрузочной платформе здания Сената Рассела. Бригада краски AOC Construction Division отслоила почти каждый квадратный дюйм поверхности статуи, покрытой свинцом.«Самой большой проблемой было не повредить хрупкую – и историческую – гипсовую основу», – говорит Райли, который провел много часов на погрузочной платформе, тщательно соскабливая отслаивающуюся краску.

Малярная бригада нанесла грунтовочный слой для сохранения первоначальной штукатурки и создания защитного барьерного слоя. Небольшие пустоты и дефекты были заполнены компаундом для схватывания и отшлифованы до гладкости и уровня.

Райли также работал над заполнением и шлифовкой щита модели, который, по его мнению, выглядел так, как будто он действительно использовался в битве.«Поскольку я работал над реставрацией пьедестала на вершине Капитолия, я видел вблизи щит бронзовой статуи с его красивыми четкими прямыми линиями. Я знал, что гипсовая модель, должно быть, когда-то выглядела так, поэтому В итоге я потратил много времени на исправление выравнивания 13 полосок на щите “.

Из погрузочной платформы модель, состоящую из двух больших частей, упаковали в ящики и перевезли – оставив лишь несколько дюймов в некоторых из более узких коридоров – в подвал-ротонду здания Рассел.

Модель Статуи Свободы оставалась на виду в ротонде подвала Рассела до 2008 года, когда открытие Центра посетителей Капитолия предоставило пространство, где посетители могли по-настоящему оценить ее. Теперь это центральная часть Зала Освобождения, и посетители могут увидеть детали модели, которые им было бы невозможно увидеть с земли, глядя на бронзовую статую на вершине Капитолия.

Kingdom Come Deliverance Рядом с руководством по побочному квесту «Благочестие» – Как попасть в подвал Ратуши, где находятся цветы

Если что и можно сказать о квестах в Kingdom Come Deliverance , так это то, что они не держат вас за руку.

Во многих случаях на протяжении игры вы предоставляете свои собственные выводы о том, как действовать, что – когда вы зависите от какого-то тупого замысла – может расстраивать. Мы составили руководство для побочного квеста Next to Godliness в Kingdom Come Deliverance , с инструкциями о том, как попасть в подвал Rathaus и где собрать букет цветов.

Этот квест будет легче выполнить, если вы быстро путешествуете и у вас есть источник света, поэтому возьмите лошадь и убедитесь, что в вашем инвентаре есть факел.

Рядом с руководством по побочным заданиям “Благочестие”:

• Поговорите с лордом Хансом Капоном
• Встретьтесь с Гансом в бане после наступления темноты
• Играть в кости с горничной Зденой
• Присоединяйтесь к Гансу в ванне
• Возьмите ключ Ганса из сундука рядом с ванной
• Получите красное сильвианское вино из погреба Ратуши
• Собрать букет цветов для Клары
• Сражайтесь с крестьянином
• Найдите, куда попал Ганс, на

Запуск квеста

Чтобы начать побочный квест Next to Godliness , вы должны поговорить с лордом Хансом Капоном после завершения основного квеста The Prey.

Он пригласит вас в баню Раттая, так поделитесь весельем, пока он выздоравливает от травм. Отправляйся по своим делам, подожди или поспи до темноты, а затем отправляйся в бани, чтобы встретиться с лордом Капоном.

Сыграть Здена в кости

После того, как вы встретите Ганса в бане, он предложит вам сыграть банной горничной Зденой в трех раундах игры в кости.

Она хитрый покупатель. Мы не говорим, что это подстроено, но в те четыре или пять раз, когда мы играли в это, она казалась довольно глупой в первом раунде, прежде чем регулярно набирать около 1000 очков во втором и третьем – так что будьте готовы к ярость.

Результат игры не имеет никакого отношения к завершению квеста, но если вы действительно хотите выиграть, выпейте спасительный шнапс и перезагрузите его, если проиграете.

Как только вы закончите игру в кости, Ганс пригласит вас присоединиться к нему, чтобы еще немного искупаться и выпить, так что присоединяйтесь к нему в ванне.

Где найти сильвианское красное вино и как попасть в подвал Ратуши

Здесь все запутывается. Ганс отвратит нос от местного вина, которое предлагают в бане, и потребует, чтобы вы принесли Sylvian Red из погреба Rathaus .

Согласитесь принести его ему, но перед тем, как уйти, очень важно заберите ключи сэра Ганса из сундука рядом с ванной, в которой он сидит. Это на противоположной стороне комнаты от двери.

Если вы не возьмете ключи, вам придется взломать «очень жесткий» замок, что, если вы хоть что-нибудь знаете о взломе замков в Kingdom Come Deliverance, гораздо легче сказать, чем сделать.

Чтобы добраться до Ратуши, пройдите до городской площади Раттая. Это где акции возле церкви.Ратуша – это большое трехэтажное здание на западной стороне площади, в котором находятся оружейный магазин и аптека. Как ни странно, чтобы попасть в подвал, вам нужно обойти заднюю часть здания, подняться по лестнице и открыть дверь, которую можно «отпереть» с помощью ключей Ганса.

Затем спуститесь по лестнице перед вами и откройте дверь внизу. Это подвал. Подойдите к бочкам слева, хватая кувшин сбоку.

Если вас остановил охранник, скажите ему, что вас послал Ханс Капон, и, если вас будут оспаривать, либо скажите, что охранник явно не очень хорошо знает Ганса, либо покажите ему ключи.

Как только вы получите вино, возвращайтесь к Хансу.

Где найти цветы для букета Клары

Еще немного повеселев, сэр Ганс пошлет вас за цветами, чтобы подарить одной из банных служанок, Кларе, пообещав взамен большую выплату.

Вам нужно собрать цветы: одуванчики, шалфей, розы и маки.

Их гораздо проще найти, чем вино. Отправляйтесь на тренировочную арену, которая все еще находится в стенах города на восточной стороне Раттая.Это квадрат с флажками на каждом углу карты. Направляйтесь на северо-восток от арены, мимо колодца и откройте дверь под лестницей.

Поверните налево, когда откроете дверь, и идите вперед, пока не увидите сад. Здесь будут все необходимые цветы и несколько полезных видов крапивы.

Как только вы соберете все, что вам нужно, снова вернитесь к Хансу.

Завершение квеста

Когда вы вернетесь, вы наткнетесь и увидите, как гражданин Раттая выражает свое недовольство поведением Ганса, прежде чем ударить Генри кулаком по лицу.

Сразитесь с горожанином, и кат-сцена продолжится.

Когда вы проснетесь на следующее утро, у вас будет ужасное похмелье, поэтому выпейте отвар календулы, если он у вас есть.

Иди найди Ганса, и он наградит тебя деньгами, которые обещал за цветы.

Home – Винодельня First Crush

НАШИ ВИНА Как говорится: «Жизнь коротка, чтобы пить дешевое вино». Создание по-настоящему отличного вина требует времени, терпения и значительных затрат на многих уровнях, но всегда начинается с приобретения качественных фруктов! В настоящее время винодельня First Crush ежегодно производит 4200 ящиков, 50 000 бутылок отмеченных наградами вин.Нам повезло получить замечательные фрукты из лучших регионов Северной Калифорнии и от производителей, которых мы знаем и которым доверяем. Всего через четыре дня после сбора урожая, в наших руках остаются первозданные охлажденные фрукты, и начинается многомесячный процесс виноделия. Не многие ожидают, что прямо здесь, на Кейп-Коде, будут производиться высококачественные комплексные фруктовые вина, однако бутылка за бутылкой мы меняем это восприятие!

Мы очень рады, что нас сняли в новом фильме, основанном на бестселлере New York Times «Год у моря».

Фьюжн: 75% Каберне Совиньон, 12% Мерло, 8% Мальбек, 5% Пти Вердо
Это отмеченное наградами вино было создано в традициях Бордо, смешивая сорта Меритаж, создавая интригующее сложное вино. Мы предлагаем этот темный, богатый рубинами драгоценный камень с концентрированными ароматами черной вишни, сливы, смородины и специй. Большая глубина, с долгой приятной сбалансированной отделкой под влиянием нового ствола французского дуба.

visZINary: 65% Primitivo Zinfandel, 35% Petite Syrah
Наш обладатель золотой медали.Предлагает сладкие слои ежевики, темной вишни и уникальные ноты обжаренной ванили. Как портвейн, но насыщенный, с большой глубиной и структурой, уравновешивающий интенсивные фрукты и приятное послевкусие. Вы ощутите мягкие танины и поцелуй сладкого, полученного из новой бочки венгерского дуба.

Восторг: 100% Санджовезе
Это отмеченное наградами Санджовезе – самое легкое из наших красных вин. Название происходит от латинского sanguis Jovis, «кровь Юпитера».«У него богатый и свежий аромат и вкус, напоминающий малину и клубнику. Умеренные танины и фруктовость, а также высокая естественная кислотность обеспечивают длительную сложность.

Amoré: 80% Санджовезе, 12% Каберне Совиньон, 5% Мерло, 3% Пти Вердо
Мягкая, но напористая смесь «Супер Тоскана» с использованием фруктов Северной Калифорнии. Это фирменное блюдо состоит из черной вишни, клубники, пыльного какао и аниса. Вы испытаете хорошо сбалансированное вино с яркой кислотностью, полированными танинами и ярким вкусом, оставляющим приятное и продолжительное послевкусие.

Innocence: 88% Сухой Рислинг, 5% Сладкий Рислинг (4,5% RS), 7% Санджовезе
Нежная интенсивность в этом нетипичном Розе, сделанном из сортов Рислинг и Санджовезе. Яркий и яркий цвет с тонкими фруктовыми ароматами, цветочными нотками, навязчиво сухой, с легким завершающим поцелуем сладости. Это розовое вино для нашей вечеринки, террасы, пляжа и барбекю – просто для удовольствия – сочетается со всем и вся … НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Star Spangled: 100% Совиньон Блан
Это может быть лучший Сов.Blanc вы когда-либо испытывали. Яркий, свежий и освежающий Совиньон Блан, сочетающий роскошные фрукты с освежающим букетом, раскрывающим тропические тона персика и гуавы. Конечно, его предпочитают охлажденным, но мы не рекомендуем слишком остывать, чтобы раскрыть его длительное и приятное ароматное послевкусие.

Enchanted: 100% Шардоне
В основе этого сбалансированного Шардоне лежат восхитительные золотистые ноты яблока, инжира и тонкие нотки дуба. Вкус тропических фруктов и полная масса этого вина вместе с гладкой шелковистой текстурой создают долгое немасляное послевкусие.Это благоприятное для еды вино подойдет к широкому спектру продуктов, таких как птица, свинина, рыба и моллюски.

Cran Blanc: 50% клюквы / CA изюм, 50% Sauvignon Blanc
Это единственное в своем роде лакомство эксклюзивно для винодельни First Crush. Наш уникальный купаж состоит из нашего оригинального клюквенного вина Three Sip Cran, смешанного с нашим Совиньон Блан, Star Spangled с его тропическими персиковыми атрибутами. Этот маловероятный матч вызовет улыбку на вашем лице своим приятным сочетанием удивительных ароматов.

Three-Sip-Cran: 75% Клюква Кейп-Код, 25% Изюм
Сморщивание… Наш эликсир с клюквой и изюмом представляет собой смесь клюквы и калифорнийского изюма. Вы ощутите идеальный баланс терпкой освежающей клюквы и ноткой сладости изюма ЦА. Наслаждайтесь этим особенным угощением на льду с отжатым лаймом, смешанным с просекко, или добавьте водку и шпритцер.