Папоротник аспарагус или спаржа щетинковидная – Zeebee Market
Папоротник аспарагус или Спаржа щетинковидная – это элегантное маленькое комнатное растение родом из Южной Африки. Там оно растет мягкими группами в парных лесах. Живет в полутени больших деревьев, раскидывая свои прекрасные листья. В дикой природе он зацветает весной маленькими колокольчиками, которые сменяются маленькими зелеными ягодами.
Там, где недостаточно тепло, чтобы выращивать его в открытом грунте, из него получается красивое комнатное растение. Поскольку он привык расти под другими деревьями, он привык ко всему, от полутени до яркого непрямого света. Он любит влажный воздух, который перекликается с его лесным домом, поэтому регулярное опрыскивание — хорошая идея. Он также любит подкормку жидкими удобрениями один раз в месяц весной и летом.
Поскольку он не очень любит, когда его трогают, это действительно хорошее растение для полки, где его не побеспокоят. Его красотой лучше всего наслаждаться с комфортного расстояния.
Вы знали?
Несмотря на название, папоротник спаржи на самом деле не настоящий папоротник. Название ему дали потому, что он выглядит очень … папоротниковым.
БЫСТРЫЕ ФАКТЫ
Ботаническое название – Спаржа щетинистая
Ник –Папоротник спаржи; Кружевной папоротник; Папоротниковая спаржа
Тип растения – Вечнозеленый альпинист, комнатный
Очистка воздуха – да
Высота растения (включая горшок) 20-30см
Безопасно для домашних животных / детей –Токсично при проглатывании
Зимостойкий в зонах 9-12 USDA, где легко выращивается на богатых, умеренно плодородных, равномерно влажных, хорошо дренированных супесях на открытом солнце до полутени. Лучше всего оттенить. Не переносит заморозков, при легких подмерзах растения умирают дотла. Легко выращивается как комнатное растение, поскольку хорошо переносит широкий диапазон температур, не требует высокой влажности и легко подрезается.
Комнатные растения лучше всего выращивать в хорошо дренированных почвенных смесях на торфяно-почвенной основе. Размещайте контейнеры под ярким непрямым светом или отфильтрованным солнцем, но избегайте прямых солнечных лучей после полудня, которые могут вызвать пожелтение листьев. Регулярно поливайте с весны до осени. Не требует зимнего покоя, но ценит период покоя с уменьшенным поливом в зимние месяцы. Это растение можно выносить на улицу на период вегетации и возвращать внутрь ранней осенью. Прижмите кончики стеблей назад, чтобы сохранить форму растения и способствовать росту густой листвы. Если растение теряет свою привлекательную форму, стебли можно обрезать до почвы для восстановления.
Примечательные характеристики
Asparagus setaceus, обычно называемый папоротником спаржи, на самом деле не папоротник. Это кустистая, вечнозеленая, вьющаяся лиана с проволочными, колючими, качающимися или вьющимися стеблями. Он отличается перистыми, похожими на папоротник приплюснутыми ветвями ярко-зеленых стеблей, небольшими белыми летними цветками и темно-фиолетовыми ягодами.
Настоящие листья этого растения — крошечные сухие чешуйки. Структуры, которые выглядят как листья, представляют собой уплощенные побеги (модифицированные стебли), называемые кладодами или кладофиллами, на которых растут цветы и плоды. Кладофиллы поднимаются из пазухи между стеблем и чешуевидным листом. Зрелые стебли со временем одревесневают и развивают острые колючки. Эта виноградная лоза родом из Южной Африки, но была завезена в субтропические районы по всему миру. В некоторых местах он показал слабые тенденции.
Купить Папоротник аспарагус или Спаржа щетинковидная можно в нашем интернет-магазине.
Растения в Самаре можно забрать самостоятельно или заказать с доставкой по Самаре.
Отправляем почтой и транспортными компаниями СДЭК, DpD и Boxberry по России, в Казахстан и Беларусь.
Теплая доставка DPD в холодный период.
Посадка и уход за аспарагусом в домашних условиях: виды, правила выращивания, фото
Опытные цветоводы вряд ли удивятся, услышав про аспарагус.
С этим растением знакомы многие любители цветов. Стоит сказать, что этот цветок появился на европейском континенте достаточно давно — еще в конце позапрошлого века.
За последние годы он достаточно широко распространился в нашей стране. Поэтому он и сегодня составляет достойную конкуренцию многим новомодным экзотическим растениям.
Содержание
1 Что представляет собой аспарагус?
2 Виды
3 Уход в домашних условиях
3.1 Освещение
3.2 Температура
3.3 Влажность воздуха и полив
3.4 Почва
4 Подкормка аспарагуса
5 Пересадка
6 Размножение
7 Заключение
Что представляет собой аспарагус?
Фото растения может заинтересовать любого искушенного цветовода, однако понять истинные причины его популярности можно, ознакомившись с его особенностями.
Являясь классическим многолетником, это растение может вырастать в форме корневищной лианы, травы или полукустарника, формирующего мелкие цветки, представленные в виде одиночных или собранных в соцветия.
Привычными местами обитания аспарагуса являются тропические районы Южной и Восточной Африки, а также Южной Америки и Азии. У большинства сортов аспарагуса нельзя увидеть привычные зеленые листья. Их заменяют плоские игловидные веточки, на которые возложены функции листьев. В момент окончания цветения начинают формироваться ягоды, имеющие красный оттенок.
Аспарагус — это один из ярких представителей семейства спаржевых, однако многие часто его принимают за папоротник, что неудивительно, учитывая его облик. В роду этого растения представлено примерно 300 видов, которые различаются по внешнему виду. При этом среди них очень мало видов аспарагуса, которые можно выращивать в комнатных условиях.
Стать популярным аспарагус смог благодаря своей неприхотливости в уходе, поэтому сегодня он представлен практически на каждом континенте.
В роду аспарагуса встречаются и такие виды, которые образуют съедобные плоды. В первую очередь к таковым следует отнести спаржу.
В то же время существуют виды, представляющие интерес как декоративные растения. Поэтому они применяются для украшения интерьера или служат элементом для создания цветочных композиций. Однако наиболее эффектно аспарагус выглядит, если он выращивается в домашних условиях в подвесной корзине или вазоне.
Виды
Это растение предусматривает множество разных сортов, уникальными которыми делают их особенности.
- Аспарагус аспарагусовидный, или спаржевидный (Asparagus asparagoides). Этот сорт является кустарником с вьющимися стеблями, имеющими светло-зеленую окраску, во время вегетации формируются гибкие тонкие побеги. Растение довольно высокорослое, может вырастать до 1,7 метра. Поэтому выращивать его можно только при наличии опоры. Стебли имеют листовидную, овальную форму, с эффектом блеска, характерная окраска – ярко-зеленая. Цветки мелкие, имеют белый цвет. После цветения образуются ягоды оранжево-красного оттенка;
- Аспарагус перистый (Asparagus plumosus).
Этот сорт вырастает в виде сильноветвящегося кустарника, формирует обнаженные побеги вьющегося типа. Листья очень небольшие и достигают в длину 0,5 см. Имеются бурые чешуйки, оформлены в виде треугольника. Измененные стебли сильно похожи на нитевидные листья, представлены в виде пучков по 3-12 штук. Являются очень миниатюрными: в длину достигают 0,5-1,5 см, а в диаметре — до 0,5 мм. Имеют слегка изогнутую форму, светло-зеленую окраску, благодаря чему растение приобретает ажурный вид. Цветки небольшие, представлены в виде одиночных или 2-4 соцветий, имеют белый цвет. После цветения созревают ягоды синевато-черной окраски, содержащие 1-3 семечка; - Аспарагус тончайший (Asparagus benuissimus). У этого сорта просматривается большое сходство с аспарагусом перистым. Отличие заключается в филлокладиях (измененных побегах), которые более тонкие, вытянутые, имеют более редкое расположение по сравнению с перистым видом. Побеги этого сорта аспарагуса вырастают до 1,5 метра;
- Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri). Вырастает в форме полукустарника с лазающими побегами. В качестве культурного растения выращивается как травянистый многолетник. Взрослые экземпляры имеют голые, бороздчатые или гладкие стебли, образующие много ответвлений, которые достигают в длину 1,5 метра. Листья представляют собой шиловидные чешуи, которые вырастают до 2-4 мм. Стебли имеют листоподобную плоскую форму, вырастают в длину до 3 см, в ширину — 1-3 мм. Могут быть прямыми или слегка изогнутыми с заостренным кончиком. Вырастают как одиночными, так и собранными в пучки по 2-4 см. В период вегетации формируют мелкие цветки, имеющие белый или светло-розовый оттенок, истончают душистый аромат. После цветения созревают ягоды красного оттенка, содержащие одно семечко;
- Аспарагус медиолойдес (Asparagus medioloides). Особенностью этого сорта является не только высокорослость, но и склонность к формированию большого количества ветвей, на которых формируются вечнозеленые филлокладии. После срезки ветки могут на протяжении многих дней оставаться свежими даже без воды;
- Аспарагус кистевидный (Asparagus racemosus). Этот сорт в культуре представлен в виде полукустарника, у которого формируются лазающие побеги, достигающие в длину 2 метров. Кладодии имеют линейно-шиловидную форму и представлены в виде пучков. Цветки имеют ярко-розовую окраску, истончают характерный аромат, формируются в виде кистей.
Этот сорт вырастает в виде сильноветвящегося кустарника, формирует обнаженные побеги вьющегося типа. Листья очень небольшие и достигают в длину 0,5 см. Имеются бурые чешуйки, оформлены в виде треугольника. Измененные стебли сильно похожи на нитевидные листья, представлены в виде пучков по 3-12 штук. Являются очень миниатюрными: в длину достигают 0,5-1,5 см, а в диаметре — до 0,5 мм. Имеют слегка изогнутую форму, светло-зеленую окраску, благодаря чему растение приобретает ажурный вид. Цветки небольшие, представлены в виде одиночных или 2-4 соцветий, имеют белый цвет. После цветения созревают ягоды синевато-черной окраски, содержащие 1-3 семечка;
Вырастает в форме полукустарника с лазающими побегами. В качестве культурного растения выращивается как травянистый многолетник. Взрослые экземпляры имеют голые, бороздчатые или гладкие стебли, образующие много ответвлений, которые достигают в длину 1,5 метра. Листья представляют собой шиловидные чешуи, которые вырастают до 2-4 мм. Стебли имеют листоподобную плоскую форму, вырастают в длину до 3 см, в ширину — 1-3 мм. Могут быть прямыми или слегка изогнутыми с заостренным кончиком. Вырастают как одиночными, так и собранными в пучки по 2-4 см. В период вегетации формируют мелкие цветки, имеющие белый или светло-розовый оттенок, истончают душистый аромат. После цветения созревают ягоды красного оттенка, содержащие одно семечко;
Этот сорт в культуре представлен в виде полукустарника, у которого формируются лазающие побеги, достигающие в длину 2 метров. Кладодии имеют линейно-шиловидную форму и представлены в виде пучков. Цветки имеют ярко-розовую окраску, истончают характерный аромат, формируются в виде кистей.Уход в домашних условиях
Чтоб аспарагус перистый начал цвести в положенные сроки и реже поражался болезнями, ему необходимо обеспечить подходящие условия выращивания.
Освещение
Наиболее комфортно аспарагус перистый себя чувствует в местах с хорошей освещенностью, однако оно должно быть защищено от прямого солнечного света. Самым подходящим местом для выращивания аспарагуса являются окна, расположенные на западной и восточной стороне. С наступлением лета рекомендуется выращивать растение на свежем воздухе — балконе или в саду. При этом следует не забывать об уходе: держать аспарагус на улице можно только в полутени, где он сможет быть защищен от прямого солнечного света.
Если для посадки были куплены экземпляры весной, то они должны привыкать постепенно к новым условиям освещения, при этом не нужно забывать про уход.
Температура
Наиболее благоприятной для выращивания аспарагуса в домашних условиях является температура воздуха 20-25 градусов Цельсия. Аспарагус не в состоянии слишком долго переносить высокие температуры, что впоследствии приводит к его гибели. Зимой уход за растением требует поддержания температуры на уровне 12-15 градусов. В это время года полив должен быть сокращен, однако нужно следить, чтобы земляной ком постоянно оставался влажным.
При повышении в зимнее время температуры выращивания у аспарагуса могут оголиться и высохнуть стебли. Выход из состояния покоя происходит уже в феврале, на что указывают образующиеся новые молодые побеги. К этому времени к растению возвращается зеленая окраска. Поэтому уже в этот период начинают проводить более умеренные поливы.
Влажность воздуха и полив
Это растение положительно отзывается на опрыскивание.
Наиболее эффективна эта процедура в зимнее время, когда воздух становится сухим из-за работающих батарей отопления. Поэтому регулярный душ во время ухода за растением идет ему на пользу.
С наступлением лета растению нужно обеспечить обильный полив, избегая застаивания воды. Интервалы между поливами должны быть достаточными для того, чтобы почва могла просыхать. При понижении температуры выращивания аспарагуса в зимнее время необходимо уменьшать и поливы, однако нужно продолжать поддерживать почву во влажном состоянии.
Почва
Обеспечить наилучший рост и развитие аспарагуса можно, если в домашних условиях он будет выращиваться в почве, приготовленной из следующих компонентов:
- перегнойная земля;
- листовая земля;
- крупный песок.
Все составляющие берут в пропорции 1:1:0,5.
Также можно использовать грунт следующего состава:
- дерновая земля;
- перегнойная земля;
- листовая земля;
- песок.
Рекомендуемое соотношение 2:2:2:1. Грунт должен получиться со слабокислой реакцией (pH5,5-7,0).
Подкормка аспарагуса
Уход в домашних условиях требует обеспечения растения питательными веществами. Удобрения в грунт вносят раз в неделю в течение всего периода вегетации. Исключением является зимнее время, когда подкормки сокращают до одного раза в месяц. Для этих целей используют слабый раствор органического удобрения или минеральные удобрения для комнатных культур.
Пересадка
Ввиду того что это растение демонстрирует очень быстрый рост, его пересадку нужно проводить каждый год весной. Для этой цели используют более просторную емкость, каждый раз проводя обрезку корневой системы. Прежде чем перенести растение в новую емкость, нужно обрезать обнаженные старые ветви. Это мера стимулирует образование молодых здоровых побегов.
В отношении более старых растений пересадку проводят раз в 2-3 года.
Особенностью декоративного аспарагуса является то, что у него образуется большое количество корней. В этой связи выращивать его необходимо в емкости подходящих размеров. В противном случае возникнет необходимость в проведении частых пересадок. Аспарагус не в состоянии слишком долго расти в тесном горшке. По мере того как его корни будут увеличиваться в размерах, емкость может легко лопнуть.
Размножение
Для получения новых растений можно использовать метод посева семян, деление корневища, размножение стеблевыми черенками. В первом случае посев проводится в январе-марте. Для этого готовится влажная почвенная смесь, для которой используют песок и торф. Во время посева необходимо создать температуру не ниже 21 градуса, регулярно проводить опрыскивание и проветривание. Для прорастания семян требуется примерно месяц. Важно не пропустить момент, когда сеянцы достигнут длины 70 см: в этом состоянии проводится пикировка.
Благоприятные условия для пересадки создаются в начале лета: в это время растения переносят в горшочки диаметром 10-12 см.
Заключение
Аспарагус относится к числу неприхотливых многолетников, благодаря чему сегодня его можно часто встретить во многих домах. Уникальность растению придают его побеги, имеющие лиановидную форму. Поэтому он и получил широкое распространение в качестве декоративного растения. Однако все свои лучшие качества аспарагус может проявить только при соответствующем уходе. Особенно это касается освещения. Важно помнить, что это тропическое растение, поэтому оно особенно требовательно к освещению и поливам.
Аспарагус в домашних условиях
- Автор: Лилия Игоревна Никольская
- Распечатать
Оцените статью:
(6 голосов, среднее: 4 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Adblock
detector
Как собрать большие копья в домашних условиях
Спаржа — одна из первых овощных культур, которую можно собирать каждую весну.
Он также является одним из немногих многолетних овощей, которые ежегодно возвращаются в сад с более высокими урожаями, чем в предыдущем сезоне. Хотя растения спаржи продуктивны в течение многих-многих лет, привить их может быть довольно сложно. Чтобы получить наилучший урожай спаржи, вам необходимо понимать этапы ее роста и следовать нескольким простым рекомендациям по выбору сорта, посадке, сбору и уходу. В этой статье я поделюсь некоторыми из моих лучших секретов выращивания спаржи из того времени, когда я был фермером на органическом рынке.
Как растет спаржа?
Важно, чтобы растения спаржи ( Asparagus officinalis ) сажались и ухаживались особым образом в течение первых нескольких лет их жизни, чтобы они могли накопить достаточно энергии, чтобы начать производить толстые, вкусные, съедобные побеги. Спаржа вырастает из подземных крон с пухлыми белыми корнями.
Зиму переживает только крона и корневая система; все над землей нет. Растения зимостойкие (примерно до -40 ° F) и хорошо себя чувствуют во всех зонах выращивания, кроме самых теплых. Спаржа требует зимнего покоя. В течение одного вегетационного периода растения спаржи проходят три отдельные стадии.
Этапы выращивания спаржи
Существует три основных этапа выращивания спаржи. Первый – стадия копья. Вторая стадия папоротника. И третья стадия покоя, которая бывает зимой. Давайте поговорим о каждом из этих этапов и о том, как он влияет на здоровье и продуктивность вашего участка со спаржей.
Копьевидная стадия выращивания спаржиПобеги спаржи производятся на первой стадии роста. Побеги спаржи на самом деле представляют собой молодые, неразвитые стебли/побеги. Это съедобная стадия.
Для взрослых растений стадия побега длится от 6 до 8 недель, начиная с конца апреля или начала мая, в зависимости от того, в какой садовой зоне вы живете.
Побеги обычно начинают появляться, когда температура почвы достигает 50°F. Спаржа, растущая в моем саду Зоны 5 в Пенсильвании, начинает появляться примерно в то же время, когда зацветают кусты черники. Копья быстро растут, удлиняясь на один-два дюйма каждый день. Это сроки, в которые следует собирать спаржу. Не собирайте побеги со своих растений дольше, чем этот 6-8-недельный период, иначе вы повлияете на будущую продуктивность ваших растений (подробнее о том, как это происходит, в следующем разделе).
После созревания побеги вырастают в высокие «папоротники», покрытые множеством крошечных листьев. Хотя спаржа на стадии папоротника несъедобна, это очень важный период для растений. Папоротники, которые развиваются на вашем грядке со спаржей по мере взросления растений, фотосинтезируют и создают запасы пищи, чтобы отправить их к корням, чтобы обеспечить производство побегов в следующем году.
Этот урожай папоротника имеет решающее значение для успеха вашего участка со спаржей в долгосрочной перспективе. Количество побегов, производимых в каждый сезон, и общая сила растений зависят от того, сколько папоротников осталось созреть и насколько они здоровы. Чем больше папоротник, тем больше пищи создается для производства копий в следующем году. Папоротник спаржи может вырасти до 6 футов в высоту! Не срезайте папоротники до поздней зимы, после того как они полностью погибнут от мороза. Кроме того, вы можете подождать до ранней весны, чтобы срезать их. Пожалуйста, посетите нашу статью о том, когда обрезать спаржу и почему осень может быть лучшим выбором для получения дополнительной информации по этому вопросу
Когда растения спаржи находятся в стадии папоротника, они несъедобны, но это важная фаза, поскольку она поддерживает будущее производство побегов. Стадия покоя спаржи Хотя растения не растут активно над землей во время стадии покоя, под поверхностью почвы происходит множество процессов.
Пища, которую производили папоротники в течение вегетационного периода, возвращается обратно в крону и корни растения осенью, когда папоротник отмирает. Эти углеводы сохраняются в спящих кронах зимой. Этот период покоя имеет решающее значение, и именно поэтому спаржа лучше всего растет в регионах с низкими зимними температурами (зоны 3–8 USDA). Пока земля не замерзнет, кроны и корни спаржи будут продолжать расти. Зрелые кроны спаржи могут достигать до 5 футов в диаметре, а корни могут расти на несколько футов в глубину. По мере роста у них развивается больше бутонов, которые могут дать больше побегов в последующие сезоны.
Теперь, когда вы знаете три стадии выращивания спаржи, я хочу поделиться с вами несколькими секретами выращивания спаржи, которые помогут вам добиться успеха.
Существует много разновидностей спаржи, но все мужские виды, как правило, производят самые большие побеги, потому что они не тратят энергию на создание семян.Лучшие сорта спаржи для выращивания больших побегов
В идеале при посадке спаржи следует выбирать сорт, состоящий только из мужских растений.
Как и остролист, спаржа однодомная, то есть каждое растение мужское или женское. Полностью мужские сорта спаржи, такие как гибриды «Jersey Knight» или «Jersey Supreme», размножают делением, чтобы сохранить все мужские сорта. Эти сорта, как правило, быстрее достигают зрелости и дают более крупные побеги, чем женские сорта спаржи, из-за отсутствия у них семян, которые могут отнимать у растения много энергии. Да, сорта со смесью мужских и женских растений иногда дают жизнеспособные семена, из которых вырастают новые растения, но может пройти много лет, прежде чем эти сеянцы станут достаточно зрелыми для сбора урожая. Преимущества посадки кроны «полностью мужских» сортов намного перевешивают случайное появление всходов.
Где разместить растения спаржи
Выберите место, где спаржа может расти много лет.
Помните, растения спаржи плодоносят 20 и более лет. Грядка со спаржей также должна получать как минимум восемь часов полного солнца в день и быть хорошо дренированной. Слишком много тени означает маленькие копья и слабую продуктивность. Перед посадкой проверьте рН почвы и при необходимости отрегулируйте его. Целевой рН почвы для спаржи составляет 6,5-7,0. Спаржа плохо себя чувствует при рН намного ниже 6,0. Тест почвы точно оценит ваш pH и даст рекомендации на основе результатов. Моя родная почва имеет кислый pH около 5,5, поэтому каждые несколько лет мне приходится добавлять измельченный известняк на участок со спаржей, чтобы поднять pH. Результаты моих анализов почвы говорят мне, сколько нужно добавить. Я проверяю рН своего огорода каждые 3-4 года.
Как сажать спаржу для получения наилучших урожаев
Однолетние саженцы обычно покупают в связках по 10-25 растений с голой корневой системой.
Поскольку они хранятся вне почвы и хранятся в течение многих недель, прежде чем их отправят в садовые центры для продажи, важно правильно обращаться с кронами перед посадкой. Мне больше всего удалось замочить кроны в прохладной воде на один или два часа перед посадкой.
Перед посадкой внесите в зону посадки большое количество органических веществ, таких как хорошо выдержанный конский навоз, компост или листовая плесень. Затем выкопайте длинную траншею глубиной 10 дюймов. Поместите одну корону через каждые двенадцать дюймов по всей длине траншеи, расправив корни и убедившись, что центральный растущий кончик направлен вверх. Покройте короны несколькими дюймами исправленной засыпки. Лучшее время посадки — ранняя весна, примерно за 6 недель до того, как пора сажать помидоры.
Через несколько недель после посадки, когда первые крошечные побеги начнут расти, засыпьте еще несколько дюймов почвы, насыпав ее прямо на них.
Повторяйте процесс каждые несколько недель, пока траншея не будет полностью заполнена. Чем глубже кроны (до глубины 10 дюймов), тем более устойчивыми будут растения.
Когда собирать спаржу для больших побегов
Спаржа — культура, требующая терпения. Но для терпеливых садоводов награда не что иное, как удивительная. Не собирайте побеги, пока растениям не исполнится по крайней мере три года (понимаете, что я имею в виду под терпением?). В течение первого года и второго года позвольте всем копьям идти к папоротнику. На третий год можно собирать любые побеги толще карандаша. Стебли тоньше карандаша должны созреть в папоротник, чтобы питать корни на следующий год.
Когда растениям три года, период сбора урожая должен длиться всего четыре недели, но как только растения достигают четырехлетнего возраста, сбор урожая может происходить в течение 6-8-недельного периода, известного как стадия копья.
Эти временные рамки начинаются с появления первого копья сезона. Срезайте зрелые побеги каждый день на уровне земли острым ножом, когда они достигают высоты от 4 до 10 дюймов. Постарайтесь собрать их до того, как папоротники начнут расширяться от копья.
Если вы пропустите несколько копий из-за их быстрого роста, не беспокойтесь об этом. Просто дайте им развиться в папоротники. Это не повредит растению; вместо этого он будет фотосинтезировать и производить больше пищи для растущей кроны.
После того, как сезонный сбор побегов прекратится, дайте всем побегам превратиться в папоротники и получить топливо для производства в следующем году.
Требуется несколько лет, чтобы копья стали достаточно большими для сбора урожая, но после этого вы можете рассчитывать на десятилетия урожая.Уход за растениями спаржи
Для ухода за грядкой со спаржей тщательно пропалывайте ее, особенно в первые несколько лет, когда растения маленькие. Регулярно поливайте грядку в течение первых двух сезонов, пока растения не приживутся.
После этого поливать не нужно, за исключением периодов сильной засухи. Помните, что эти кроны глубоки и имеют обширную корневую систему, что делает их вполне способными самостоятельно получать воду и питательные вещества.
Весной, до появления побегов, часто рекомендуется добавить слой мульчи на участок со спаржей из измельченных листьев или соломы толщиной 2–3 дюйма. Это предотвращает появление сорняков и помогает поддерживать уровень влажности почвы. Однако я не мульчирую свои растения спаржи, потому что считаю, что мульча действует как безопасное убежище для спаржевых жуков в течение зимы. (В этой статье подробнее о борьбе со спаржевым жуком и другими вредителями.) Вместо этого я пропалываю спаржу вручную. Выбор остается за вами.
Если вы не хотите вручную пропалывать сорняки, замульчируйте участок со спаржей соломой, скошенной травой или измельченными листьями.Удобрение растений спаржи
Подкормка грядки со спаржей дюймовым слоем компоста каждый сезон обеспечивает большую часть необходимого растениям питания.
Тем не менее, вы также можете удобрять спаржу органическим гранулированным удобрением, которое содержит равный процент азота, фосфора и калия (например, 5-5-5) один раз в год, в идеале ранней весной. Рассыпьте его по бокам растений и слегка вбейте в почву на глубину 1 дюйм.
Однажды посаженные грядки со спаржей могут давать прекрасные урожаи побегов в течение двадцати с лишним лет. Они требуют терпения, но ожидание того стоит.
Дополнительную информацию о выращивании яровых культур см. в следующих статьях:
- Щавель красножильный
- Выращивание ревеня
- Как сажать чеснок весной
- Выращивание салата романо
- Как вырастить зеленый лук
Приколи!
Выращивание овощей: спаржа [информационный бюллетень]
Загрузить ресурс
Спаржа — это многолетняя культура, которая дает побеги год за годом в течение 10–15 лет или дольше, если растениям уделяется должное внимание.
Поскольку он остается в одном и том же месте в течение многих лет, важно выбрать удобное место для посадки, а также иметь в виду хорошие характеристики роста. Край сада может быть предпочтительнее середины для будущих садовых работ.
Спаржа
Спаржу выращивают из-за ее сочных, незрелых побегов, которые, если дать им вырасти, в конечном итоге станут густой листвой, называемой папоротником. В южном Нью-Гэмпшире молодые побеги появляются примерно в первую неделю мая или когда температура почвы достигает около 40 градусов по Фаренгейту. Рост продолжается до поздней осени или ранней зимы, пока папоротники не погибнут от мороза.
Характеристики роста
Растение спаржи состоит из верхушки (папоротника), кроны (почки) и корней. Все три жизненно важны для продуктивного растения. Папоротники — это «фабрика», которая в процессе фотосинтеза производит пищу, хранящуюся в кроне и корнях под землей. Количество сильных побегов весной зависит от количества пищи, произведенной и запасенной в кроне за предшествующие лето и осень.
Получение хорошего урожая папоротников необходимо для обеспечения хорошего урожая побегов следующей весной.
Не обрезайте старые папоротники в конце сезона, пока они полностью не погибнут. Осенью питательные вещества перемещаются от отмирающих папоротников к кроне. Слишком раннее удаление папоротников ослабляет крону и, таким образом, может уменьшить размер и количество побегов следующей весной.
Условия выращивания
Участок — Идеальное место — полное солнце. Спарже необходимо не менее 8 часов солнца в день. Поскольку спаржа является долгоживущим многолетним растением, не сажайте ее там, где деревья или высокие кустарники могут в конечном итоге затенять растения или конкурировать за питательные вещества и воду.
Почва – Крона и корневая система могут достигать огромных размеров: от 5 до 6 футов в диаметре и от 10 до 15 футов в глубину. Поэтому по возможности выбирайте рыхлую, глубокую, хорошо дренированную и плодородную почву.
На участках с плохой почвой перед посадкой спаржи внесите в почву навоз, компост и/или сидеральные культуры.
Удобрение – Проверяйте почву перед посадкой и каждые три года после этого. Тестирование почвы можно провести в ряде частных и государственных лабораторий. UNH Cooperative Extension предлагает эту услугу. Формы и инструкции доступны на нашем веб-сайте, или вы можете позвонить в нашу информационную линию по телефону 1-877-EXT-GROW (1-877-398-4769).
Отрегулируйте pH почвы до 6,5–6,8, добавив соответствующее количество известняка или древесной золы в соответствии с рекомендациями теста почвы. Потребность в удобрениях также определяется тем же тестом почвы. Общая рекомендация состоит в том, чтобы добавить эквивалент 2,5 фунтов удобрения 10-10-10 на 100 квадратных футов. Вся известь и удобрения должны быть тщательно внесены в почву на глубину от 10 до 12 дюймов перед посадкой.
Граница между этим рядом спаржи и соседним газоном обрабатывается в течение всего сезона, каждые 3-4 недели, чтобы трава и другие сорняки не заползли и не захватили насаждения.
Посадка
Спаржу сажают весной. Самый простой способ — посадить однолетние кроны, купленные у местных садоводов или через каталоги домашнего сада. Несмотря на то, что молодая крона будет казаться безжизненной массой волокнистых корней, она начнет выпускать небольшие зеленые побеги (копья) вскоре после посадки.
Располагайте растения на расстоянии 18 дюймов друг от друга в ряды на расстоянии пяти футов друг от друга. Выкопайте ямы или траншеи глубиной около 8 дюймов и шириной 10 дюймов. Расправьте корни на дне ямы или траншеи и засыпьте верхушку примерно 2 дюймами почвы. По мере того как молодые побеги продолжают расти в течение первого лета, постепенно засыпайте яму землей. Верхушки крон должны быть примерно на 6 дюймов ниже поверхности почвы, когда траншеи полностью заполнены. Это позволяет проводить культивацию мотыгой или культиватором, а также обеспечивает достаточную глубину почвы для развития новых почек на вершине кроны.
Альтернативой использованию однолетних крон является пересадка спаржи из семян, как при пересадке других овощей.
Примерно за 6-8 недель до посадки посейте семена прямо в горшки. Проредите до одного растения на горшок и, когда опасность заморозков минует, посадите молодые саженцы, как описано выше для коронок. Не засыпайте молодые побеги (папоротники) землей.
Борьба с сорняками
Сорняки являются наиболее распространенной проблемой при выращивании спаржи, поскольку они конкурируют с урожаем и снижают урожайность.
Не сажайте спаржу или другие овощи на территории, сильно заросшей пыреем или другими сорняками, которые распространяются корневищами. При необходимости начните за год до уборки пырея пырея вручную или механическим способом, либо опрыскивая утвержденным гербицидом, когда трава достигает 6-8 дюймов в высоту.
При использовании гербицидов точно следуйте указаниям на этикетке для обеспечения безопасности и эффективной борьбы с сорняками. В дополнение к посадке на участке, свободном от сорняков, может быть полезно поддерживать вспаханный край вокруг посадки спаржи, чтобы предотвратить миграцию сорняков из-за пределов грядки в посадку.
Для борьбы с однолетними сорняками мульчируйте почву соломой, скошенной травой, измельченными листьями или сосновыми иголками после того, как траншеи будут засыпаны. Также эффективно рыхление вручную, пока сорняки маленькие.
Это очень здоровые спаржевые папоротники через несколько недель после сбора урожая. Был добавлен компост, а сорняки уничтожены неглубоким рыхлением.Борьба с вредителями
Спаржевый жук является наиболее серьезным насекомым-вредителем, поражающим спаржу. Личинки темные, слизнеобразные, встречаются на папоротниках. Есть два типа спаржевого жука; обыкновенный спаржевый жук ( Crioceris asparigi ) и пятнистый спаржевый жук ( C.
duodecimpunctata ). Взрослая особь пятнистого спаржевого жука красного цвета с черными пятнами, а взрослая особь обыкновенного спаржевого жука имеет металлический цвет с желтыми пятнами. Вы также можете уменьшить ущерб, наносимый этими насекомыми, если будете практиковать «чистый урожай», то есть собирать все копья каждый раз, когда собираете урожай, а затем позволяете всем им вырасти в папоротники. В конце осени удалите все мертвые папоротники и растительные остатки, в которых могли бы укрыться взрослые жуки. Если эти методы не помогают контролировать вредителя, для борьбы с спаржевым жуком помечены несколько инсектицидов.
Ржавчина спаржи и фузариозная корневая гниль являются распространенными заболеваниями. Оба заболевания могут ослабить растения спаржи, так что посадки со временем становятся менее продуктивными. Большинство сортов довольно устойчивы к ржавчине. Удаление старых папоротников обеспечивает дополнительную защиту. Фузариоз сложнее контролировать. Используйте сильнорослые сорта, перечисленные как устойчивые, и не сажайте новую спаржу на участках, которые ранее были засажены спаржей.
Урожай
Не собирайте урожай спаржи до третьего года после посадки. Растениям нужно как минимум два полных сезона роста, прежде чем они создадут достаточные запасы пищи для поддержания урожая. На третий год собирайте урожай только через 2–3 недели. В последующие годы собирайте урожай не дольше 6–8 недель (примерно до 1 июля в южном Нью-Гэмпшире). Сбор урожая в течение более длительного периода времени не позволит добиться максимального роста папоротника. Собирайте копья, когда они достигают 6-8 дюймов в высоту. Либо сломайте, либо отрежьте копья на уровне земли. Чтобы не повредить копья под поверхностью почвы, не режьте более чем на один дюйм ниже поверхности.
Хранение
Свежесобранная спаржа высшего качества. Его можно хранить пару недель, если поддерживать температуру 34 градуса по Фаренгейту и высокую относительную влажность, но сладость и вкус ухудшатся. Поддерживайте краткосрочную свежесть, поставив пучок спаржи примерно на дюйм воды в контейнере с плоским дном в холодильнике.